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Anns Life 享樂生活
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共 309 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2021-06-28
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 
因為來到北風社才意外發現了隔壁的浮光書店,暗自決定閒來無事的連假最後一天就換來這裡窩著,赤峰街巷弄間的店都太對我的味,復古而沉靜,有種相見恨晚的感覺。北風社還緊閉著木造窄門的正中午,浮光書店已經開始日常營業,不像我前兩天來北風社時門口排一個一個人頭列著隊等待開門,分明是性質很相近的浮光書店門外倒是冷靜許多。

 

 

 
許是因為透中午的時間大家還是比較想要找間能正常飽食的餐廳,所以店內人不多,一上樓便是書籍展示區,獨立書店本就經營不易,但還是能吸引到氣質相近的人群,這裡不是圖書館,若想將書籍帶到座位上閱讀可得先結帳。

 
這裡除了是一間獨立書店之外,還是複合式咖啡廳,我一眼就看中了那個緊靠牆邊的座位,桌上立著一盞古典檯燈,來得早位置選擇性也多,讓我可以好好挑一挑待上一整個下午的小角落。

 
一如那些富有個性和魅力的文青書店、咖啡館,這裡也佈置的充滿文藝氣息,我看到有人選了這區高腳椅的座位喝咖啡,切切實實的體驗了什麼叫做埋在書堆中的青年。

 
樓上亦有座位空間,雖說我來的時候正好錯開咖啡館的熱門時段,但到了下午茶時間,浮光書店也是一位難求了。

 

 
淺焙手沖咖啡$170+肉桂捲$80(加奶油乳酪+$10)

點了一杯淺焙手沖肯亞,水洗豆帶紅柑橘調,還有一份肉桂捲,我是肉桂捲的忠實愛好者,尤其偏愛淋上奶油乳酪的那一派,這裡的點心種類不多,司康、可麗露、布朗尼、鹹派.....通通不走花俏路線,樸實的很,價格也很親民,桌上插著剪刀、色筆的筆筒、頂著包包頭的紅色小鬧鐘,加上和我小時候房間裡同款的檯燈(只是我的是綠色的),有那麼一個瞬間,錯以為是在自宅的書桌前,幫自己準備好了下午茶點,開始自己悠然的時間,讀書或打字佐窗外家常的風景。

 

 
很喜歡甚至有點依賴這樣不限時又能靜靜獨處的空間,讓書香與咖啡香共融於溫柔老宅,成為我們在這個城市裡的防空洞。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-04
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類別 : 台灣菜

 
清明連假天氣很好,沒有邀約和活動計畫,躺在家又覺得浪費,突然想去赤峰街走走,平時總習慣抱著筆電就鑽進自己的地盤民生社區內任一間再熟悉到不行的咖啡廳待一下午,既然假期得閒就來去換個地方待著,赤峰街有許多對味的咖啡廳一直被擱在口袋名單內,趁這個機會充當尋寶遊戲,一一走訪那些無論時光如何流動,都彷如靜止一般的地方,第一站就是--北風社。

 
穿梭在毫不起眼的尋常巷弄間,想起了小時候放課後在外婆家等著爸媽來接我的警察宿舍,也是像這樣的老公寓,特別有早年的情懷,北風社下午一點才開始營業,不接受訂位只能現場候位,我稍微提早了十分鐘到,還以為自己算早來,沒想到前面早就排了好幾組人,看來大家都是有備而來。

 
不知是否因為準備的晚的緣故,店延遲了一點時間才開門,排在我後頭的人也越來越多,看來這樣的文青咖啡館還是很受到年輕人的青睞,爬上陡峭的磨石子階梯,咖啡廳位在二樓。

 
當人潮依序魚貫而入,最嚮往的窗邊座位也早已被卡位,我沒有遲疑太久的時間直接往樓上走,閣樓僅有四組座位,幸虧還能佔據一方舒適的角落。

 

 
確定好座位後再安心的下樓點餐,一瞬間整間店都被填滿了。

 

 
北風社除了提供咖啡輕食之外,也在店內設置了一區選物空間,有興趣的人也能來好好挖寶。

 
閣樓的座位需要脫鞋但更顯自在,有人走動時難免會有地板晃動,但不會太過影響感受,我很滿意這個最角落的靠牆位置,是最有隱私和安全感的空間,各桌間的距離也很寬闊,不容易互相干擾,像北風社這樣的咖啡館,即使客滿也安靜,對於一個人用餐也很友善,加上沒有限時壓力,相當適合習慣在店裡一待就是一下午的我。

 

 
特別選在還沒有吃過午餐的時間過來,因為聽說每週五、六、日龍亭會到北風社駐店,每週都會開出不同的手作菜單,菜單皆事先公布在龍亭的ig上,四月初這週是炸肉球咖哩,推開北風社的後門,龍亭的廚房就在這個小小的空間裡,老闆正奮力捏著肉球,一邊接受我的點餐。

 
炸肉球咖哩飯 $250

稍等了片刻時間,老闆親自端著咖哩飯上樓,這一盤充滿手作風格的炸肉球咖哩飯,意外的和北風社有種協調的感覺,毫不華麗卻輕輕淡淡留住了印象。

 
咖哩醬汁是略少了一些,但炸得酥脆的肉球不油膩,內裡還包著萬惡的起司,搭配一顆半熟溫泉蛋是咖哩飯的好搭擋,米飯的軟硬濕度剛剛好,不驚艷但很日常,把整個盤底清空是對廚師最大的敬意。

 
風箏奶茶 $150

非常喜歡這裡使用的陶器手感,很有溫柔內斂的氣質,不知道為什麼奶茶要取名為風箏,味道上甜度調得很低,溫潤順口,很符合現代人(台北人?)的飲食習慣。

 
巧克力蛋糕 $150

因為待的時間實在太久了,於是又下樓點了一塊蛋糕,當日甜點選擇不多,巧克力蛋糕稍微加熱後才送上來,同樣是不甜膩的微苦,可惜口感燒乾,需要搭配一旁的鮮奶油。

 
在北風社散漫的下午,偶爾上上網或讀點書,時間流逝的不知不覺,身後有暖黃的燈光,席地而坐的舒適感,第一次來卻像是認識很久的老朋友那麼自在。

 
離開的時候樓下門口掛上了暫不接客有緣再見的木牌,不追求一而再再而三地翻桌商業模式,只是包容著有緣進來坐坐喝杯咖啡的過路人。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-05-04
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類別 : 台灣菜海鮮台式小吃

 
台南人的早餐到底吃什麼?真要PK起來應該每個台南人都有自己的美食清單,原本因為住在康橋慢旅的緣故,早餐打算騎車去吃附近的文章牛肉湯,怎知文章牛肉湯居然11點才開始營業,說好的台南人都吃牛肉湯當早餐呢?我可是8點半就起床了耶 !後來,台南的朋友說了一句:「早餐不是肉燥飯配魚皮湯的話人就好像沒有醒過來一樣」,就因為這句話,才讓我踏進這間開在文章牛肉湯旁的王氏魚皮,畢竟它從凌晨四點就開始營業,稱得上是真正的台南早餐啊!

 
店內比預想的空間更大,且人潮洶湧讓我們一時手足無措,店員忙到沒有什麼時間招呼,需要自己眼明手快找位置坐下,不過也因為看到了這麼多人的景象,更加安心這裡肯定是美食名店,牆上有許多菜色陳列,有飯有粥有湯有麵也有小菜,主要是以虱目魚各部位做的料理,選擇性很多。

 

 
蔥花菜圃蛋 $20

我們一人點了一碗魚皮湯,沒像正港台南人再點一碗白飯配,畢竟觀光客就是希望還能再留多一點肚子空間吃吃其他美食,但我又另外加碼點了一份蔥花菜圃蛋,可惜和想像不同的是這菜圃蛋是早就做好放到涼了的,所以吃起來就像一般便當菜,可能要配白稀飯才不至於覺得空虛。

 

 
魚皮湯 $65

其實我一開始是不太敢嘗試魚皮的,光看到外表灰灰黑黑的就覺得有些抗拒,但台南朋友一直說魚皮有連魚肉,若單吃魚肉可能會覺得有點乾柴,而魚皮上的魚肉都是最細嫩的部分,才是精華之處,於是我便鼓起勇氣給它一次機會嘗試,咦?竟然不可怕耶!特別是一定要搭配醬油膏配芥末醬,沾著吃真的超搭!沒有絲毫的腥味和噁心感,一吃就愛上!下次再來台南玩,魚皮湯又可以列入美食清單。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-03-25
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類別 : 台灣菜日本菜其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋

 
公司同事每回聚餐的地點經常就是那幾間熟悉的餐廳在輪流,已經去到沒有新意,因此這次小組餐敘挑選餐廳的時候,首要目標就是大家都沒有去過且評價不錯的店,又因為是趁著平日中午的午餐時間聚餐,地點只能選在公司附近,所幸位在熱鬧地段的信義區,找一間符合條件的好餐廳並不是難事。

 
意外發現ATT 4 FUN裡進駐了一間個人涮涮鍋--1+1鍋物,風格清新價格平實,窗邊座位甚至還可以看得到101,網評分數也很高,重點是沒吃過夠有新鮮感,因此聚餐場地很快就定了下來。

 
現場飲料有自助式無糖綠茶和麥香奶茶可以無限取用,奶茶很香濃好喝,不過有點太甜了,若是點了牛奶鍋之類較為重口味的鍋底,還是搭配無糖綠茶比較解膩,一旁還有放置各口味的湯頭,想要加湯的時候可以自己動手,就不需要等待店員前來,畢竟有時候他們在忙碌也很難馬上桌邊服務。

 
醬料種類並不算多,但是少不了必備的基本款。

 
店名之所以叫做1+1鍋物,也體現在點餐方式上,扣除素食鍋之外,共有六種湯頭可以選擇,其中香濃起司牛奶鍋和招牌花雕雞湯頭是需要再額外加價的,而主餐的部分則分為超值1+1和經典1+1兩種價位,差別在肉和海鮮選項多寡,當然經典1+1的肉類品質也比較好,而1+1最棒的地方是每個人都可以一次挑選兩種主餐,很適合有選擇障礙的人。

 
我們之中有不喜歡火鍋料的人,店家也願意幫忙更換成蔬菜,這點還蠻貼心的。

 
當天同事L是素食主義者,而她剛好是壽星,店家原本會贈送壽星一盤肉,但也配合了我們壽星改送了一小碗菜,於是L的蔬食鍋菜盤相當的綠意盎然,感覺健康滿分!

 
同事M點的是低脂里肌牛+東港活力鯛搭北海道昆布鍋,雖說昆布鍋是最基本款的鍋底,但也是最襯所有食材的鍋底,同事M很滿意昆布鍋清爽卻有味,以及非常鮮嫩的鯛魚都讓她讚譽有加下次來還要再點這個。

 
主管T選的是養生元氣藥膳鍋,她一向身體不太好,平常都有在看中醫調理,吃東西也很小心,就連鍋底都不意外地選了養生系列,湯頭上還漂浮著枸杞,據她個人評價也是覺得挺不錯。

 
中腹牛五花+低脂里肌牛的組合,非常適合喜歡牛肉且無肉不歡的人,低脂里肌牛需要另外多加價$10,但它對我來說太瘦了,吃起來比較柴不耐煮。

 

 
這是我當天點的組合,我選的鍋底是香濃起司牛奶鍋,矛盾如我,不敢喝純鮮奶但熱愛起司白醬,所以每每到各家鍋物店看到牛奶鍋都是既想點又怕無法承受,一直到近幾年膽子大了一點才勇於嘗試,而1+1鍋物的牛奶鍋其實奶香非常濃郁,但我個人覺得相較築間的牛奶鍋沒有那麼甜,讓我的接受度也比較高,很推薦。

 
自組了中腹牛五花+東石鮮蛤仔的海陸盤,如果是平常的話我應該是會選兩款牛肉的,但那天卻意外地想嘗試看看一半的海鮮,牛五花看似很肥,但若喜歡油脂較多肉久煮不老的人真的要點這個,而令我驚喜的是這裡的蛤蠣外表平凡,但蛤肉都很飽滿鮮美,看來這裡的海鮮水準也不錯。

 
特別值得一提的是我很喜歡1+1選用的鍋子,深度夠感熱快,外面涮涮鍋店若火開太大煮到後來桌面經常噴的亂七八糟,但是這裡的鍋沒有這樣的問題,就算火開最大湯汁也不會溢出,桌面永遠保持潔淨,感覺很好。

 
飯後甜點咖啡凍。

 
突然發現前面忘了放附餐照片了,我每次來都是點刀削麵,選牛奶鍋配刀削麵真的是絕配,麵條會裹上牛奶湯頭,簡直就是最佳夥伴!

因為第一次用餐的經驗口味都不錯,後來我自己平日晚上也來吃過幾次,覺得這裡很理想的是有一個人的席位,即使自己一個人用餐,也不用擔心跟別人面面相覷或是一定要坐吧台,很有安全感~而且就算店家平日生意很好沒有訂位需要登記候位,一個人吃飯也都不需要等,馬上可以直接入座,真的是一人用餐友善餐廳當之無愧喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-03-25
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

 
如果說黑糖餅是我在韓國最愛的街頭小吃,那麼白糖粿大概就是台南邊走邊吃的小吃中我心中的第一名,這間林家白糖粿尤其非常出名,位在美食雲集的國華街上,人氣也是高得不得了,看到排著長長的隊伍,就知道沒找錯間了,我們是人潮最盛的週末來的,大約也要排個15-20分鐘才能買到,即使老闆手沒停過,油炸點心也是需要一點時間,更遑論前面的人都是好幾袋在買的。

 
這裡只賣三種點心:白糖粿、蕃薯椪和芋頭餅,任選三個是25元,不可單獨購買,只要銅板價格就可以吃到美味小吃,台南果然是美食天堂!

 
首先是白糖粿,這真的是經典,用糯米粉製作,酥炸後再裹上糖粉,外酥內軟Q,第一次吃到的時候非常驚艷,好像在吃麻糬一樣,剛起鍋時熱呼呼有點燙口的狀態真的最好吃!

 
以為白糖粿已經天下無敵了,沒想到蕃薯椪又讓我眼睛為之一亮,台北俗沒吃過蕃薯椪,本以為只是放大版的蕃薯球,但它比起蕃薯球更有意思,裡面包裹著薑汁蕃薯內餡,香甜濕潤,雖然甜度更勝白糖粿一些,但我真的無法抗拒這一味!

只買一袋兩個人分真的太少了,早知道那麼好吃,我一個人就可以吃兩袋了。

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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