麻膳堂 光復店 (大安區)

在國父紀念館站這邊,有一家每次吃飯時間經過時一定會在好想吃名單前3名XD

這家就是麻膳堂 Mazendo~應該不少人都吃過或是看過相關的食記.

但我還是要私心的紀錄一下這家我從他改裝前就愛吃的麻膳堂.

麻膳堂就位在國父紀念館站的2號出口附近,走一小段就可以到了.

話說回來,

我一直覺得國父紀念館站這邊整個規劃的很不錯,

街道內各國料理都有,而且還有個乾淨明亮的地下停車場

就算開車來也幾乎不用擔心要花太多時間找車位.

新裝潢的麻膳堂外觀簡約低調,門口還有隻有點可愛的石獅子XD

重新裝潢後偶而在用餐時間經過都還是看得到排隊的人潮.沿襲以前半開放式的廚房設計,

不過新的廚房看起來比以前乾淨整齊多了~!餐廳內深色系的地面和溫暖木質的餐桌椅

跟以前比較簡陋隨興的風格比起來差蠻多的.

雖然走得還是不浮誇的內斂風格,但整體的質感還是提升了不少炒高麗菜 NTD.80

份量不多,爆香的蒜頭香氣濃郁,高麗菜也很清甜.

味道簡單沒有過份的調味.豬頭皮

味道中規中矩的小菜

可以說是等餐點上桌之前的好朋友XD麻辣豬肉麵 NTD.170

麻膳堂招牌,也是每次必點!

怎麼吃都吃不膩的麻辣豬肉麵.就算換了新裝潢,美味也一點都沒變!

麻辣的湯頭味道濃郁,辣度可以選擇.

而且麻膳堂的辣並不是吃了馬上會冒汗噴火找水喝的那種辣度,

在嘴裡帶點椒麻的口感,一口接一口完全停不下來,也不想停下來阿XD

湯裡的配料有鴨血 豆皮 大量的蔥! 入味的豆皮也頗深得我心阿阿阿~最喜歡把吸附著湯汁,口感Q彈又有嚼勁的麵條

悉悉簌簌的一起滿滿吃進嘴裡!

連齒間的每一寸都能感受到好滋味!肉絲蛋炒飯 NTD.80

以前忘了是哪一次,想嚐嚐看麻辣豬肉麵以外的餐點

於是就點了麻膳堂的炒飯. 沒想到一試成主顧~

從此之後我每次都要為到底該把空間留給誰煩惱(抓頭) XD金黃色的炒飯粒粒分明

飯粒的軟硬剛剛好,濕度也恰到好處.

還好每次我都很貼心的讓女王小菜多吃點~

這樣她炒飯通常都吃不完,那我就可以很委屈,冒著不斷發福的風險...

開心接過盤子來嗑掉XD

一次享受2種美味真得很有左擁右抱的感覺!

鮮肉煎餃 NTD.70

另外加點的鮮肉煎餃,

底部餃皮微焦香脆,咬開後裡面的肉汁還會流出來.

要小心燙口~

味道表現不錯,但我還是覺得天母的 阿財鍋貼(食記請看我) 在這方面略勝一籌阿!

麻膳堂從以前吃過一次後就愛上他們家的味道,

就算冬天排隊冷得發抖也要吃到.(強迫症XD)

在重新裝潢後,味道也沒有改變,還是那熟悉的好味道.

我想以後經過還是會不由自主的踏進來吧~

麻膳堂 Mazendo

地址:台北市大安區光復南路280巷24號

電話:02-27735559

營業時間: 11:00~14:30

17:00~22:00

Eat Eat Bistro (大安區)

這次要分享的Eat Eat Bistro意義小酒館一直都是口袋裡的想吃名單之一.

這次剛好很幸運的入選試吃體驗(跪倒),

馬上約了個週末傍晚來了結一樁心願XD

Eat eat意義小酒館位於東區較外圍的巷內,

離捷運忠孝敦化站也不算遠.遠遠的就可以看到戶外的用餐空間,

木質地板加上復古懷舊的沙發,營造出很愜意的空間.

很適合現在這種不冷不熱的天氣,

跟三五好友一起窩在這個空間,

讓腦袋放空,享受個下午茶,順便看看巷子裡來往的過客...

要不是位子已經有人坐了,我真得會想指定坐這邊阿~(指!)餐廳內的光線很舒服

裝潢簡單不作做卻還是很有質感,

大片的黑板上用搶眼的顏色畫著推薦餐點的版畫

和桌上鮮豔的餐巾紙相呼應~餐廳裡還有一個擺放圓桌的空間,

只要把簾子拉上就是一個隱密的小包廂. 晚餐時段也有套餐組合可以選擇

任選一道主菜,義大利麵,燉飯,Pizza就可以搭配:

1.前菜 2.湯品 3.沙拉 4.甜點 5.飲料(咖啡/紅茶/玄米綠茶)

共分成A/B兩種套餐

A套餐:加價 NTD.150 可以5選2

B套餐:加價 NTD.180 可以5選3

如果想選擇其他的飲料則可以折抵NTD.50今日主廚濃湯-蘑菇濃湯:

濃郁的蘑菇濃湯喝一口就覺得這套餐配的濃湯一點都不馬虎!

而且湯裡還有一片片的蘑菇,跟一般只有蘑菇碎丁的湯比起來真得是誠意十足~

我喝到最後還不顧形象的把碗捧起來喝,不放過最後一口XD義式磨菇蝦 NTD.200

用蒜片,巴西里大火拌炒磨菇和草蝦.

香氣只能用聞到嘴巴馬上一陣酸麻,然後口水多到簡直要嗆到自己來形容XD

蘑菇和草蝦都非常入味,味道偏重,我甚至覺得拿來配啤酒也非常OK~松露薯條

自從上次在犇 和牛館 吃到招待的松露薯條後一直念念不忘

所以自費點了菜單裡的松露薯條來解解思念之情~大塊帶皮的薯條炸得非常漂亮,馬鈴薯的香味搭配松露的獨特香氣

這真的是非常棒的組合阿~~(口水)塔塔醬裡也參有松露,

把香酥的薯條沾上含有松露的塔塔醬

就算只有這道薯條我也可以~XD橙香田園沙拉 NTD.200

新鮮翠綠的菜葉淋著用柳橙果肉調製的柳橙沙拉醬

清爽酸甜的口感吃起來非常開胃.

連平常不太吃生菜沙拉的女王都覺得好吃!黑糖拿鐵(冰) NTD.180

滑順奶香和香醇咖啡 加上黑糖獨特的焦甜

把層次分明的元素攪拌融合後綜合野莓冰沙 NTD.220大紅色的冰沙上灑著莓果,在萬紅中點綴上一片鮮綠的薄荷葉

比杯子還要高的莓果冰沙造型實在犯規的搶眼!

微酸微甜的冰沙非常消暑,很適合在即將到來的夏天裡來上一杯~明蝦干貝麵 NTD.400

看著手裡的菜單,直覺跟我說點這道準沒錯!

而且聽說是藝人簡沛恩最愛的料理之一,還有我愛的干貝和明蝦

我考慮了一下(大約2秒吧)...就決定是他了!XD融合了墨西哥辣椒的特製醬汁,吸附在細扁麵上.

彈牙的細扁麵條吸附著融合墨西哥辣椒的特製醬汁,

微辣的醬汁在味覺的表現上畫龍點睛.

也收得恰到好處,整個完全我的菜阿~!!來自美國的干貝份量也很不錯,

大口咬下,干貝本身的大海鮮味,吸收了精華的醬汁從干貝裡蹦出來.小紅帽豬排 NTD.520

有著可愛名字的豬排作法卻非常的講究.

用有機方式飼養的自然豬,再用蘋果蔬菜及牛奶醃製.

肉質超軟嫩且JUICY! 鮮美的肉汁在咬下的瞬間爆漿出來,

好吃得讓我們大吃ㄧ驚!然後埋頭繼續默默嗑光XDNY起士蛋糕 NTD.140

起士蛋糕口感綿密紮實,帶著點檸檬味~上面還放了顆有金箔的莓果.

餅乾底也表現的相當不錯~焦糖烤布蕾 NTD.120

原本還在怨嘆小酒館下午茶生意太好,甜點都賣光光

最後一個NY起士蛋糕被我們點了之後就只剩下焦糖考布蕾.

沒想到連這個烤布蕾也可以這麼好吃!?

Q嫩的布蕾就不多說了~

焦糖烤的比平常吃到的要再焦一點,所以焦香味也更加的濃.

Eat Eat Bistro比我們想像中的還要驚豔,

擺盤,服務都很不錯!而且每一道餐點都能感覺的到用心.

已經從口袋名單晉升為一定會再訪的名單了!(筆記)

Eat Eat Bistro 意義小酒館

地址:台北市大安區大安路一段31巷37號

電話:02-2721-1636

吐司利亞 敦南店 (大安區)

話說,之前去排來自星星的蜂巢冰淇淋Honey Creme(食記請點我)

在排隊的時候就被旁邊這家Toasteria吐司利亞-台北烤起士之家

裡面的氣氛和香味一直吸引著我...Toasteria目前有2家店,都在東區裡面,

這次進食的這家是比較近期開幕的敦南店

我們原本計劃排完隊後要去吃在松菸的kiki thai,

但當我看到2樓 那愜意的半開放式用餐空間,(巴里島那種悠閒感立刻上身)

馬上成為我倒戈的最後一根稻草.我們硬是調頭回來走進Toasteria~

KIKI Thai 我們只好下次再見...XDToasreria吐司利亞-敦南店共有兩層樓,

每一層的空間其實並不算大.

座位間其實算有一些壅擠.

不過大家開心的進食,聊天.配上好聽的音樂

再加上餐廳內充斥著麵包和餐點的香氣.

這種氛圍馬上讓我覺得我改變主意是對的~!XD

Toasteria還有供應各式調酒,所以除了一般的座位外,

也可以選擇吧檯的座位.

很適合點杯調酒配點下酒菜,

用微醺矇矓的視線看一點書,享受假日的悠閒~我們到的時候一樓已經坐滿了,

所以我們被分到了2樓的位置.(正合我意阿!!)XD

上樓時還發現樓梯旁邊這組很特別的巨大餐具裝飾上了二樓後我馬上忍不住舉手提出我想坐陽台的位置.

可是服務生婉轉的拒絕了我..(淚)

因為陽台的座位都被預約走了!!(大家真識貨~)趁預約的客人還沒到的時候補捉一下遺憾從陽台區的位置這邊還可以看到排Honey Creme蜂巢冰淇淋的隊伍,

話說,我們剛剛也才從那個隊伍畢業..大部分的餐點都是由一樓的廚房製作,

再由服務生拿上來送餐.

不過在二樓的空間裡也有調製飲料的小吧檯準備區,

可以多少分擔樓下的忙碌.鮭魚龍舌蘭青醬義大利麵 NTD.350

透明的玻璃大碗,份量有些超乎我的意料之外!

擺盤也相當有趣,很像隻抽象的義大利麵兔XD

兩片烤麵包耳朵,鮭魚卵紅鼻子~使用龍舌蘭酒 火炒鮭魚,佐以番茄和大蒜

軟嫩多汁的鮭魚配上經典濃郁的青醬~

剛上桌我的口水就快淹出來了!

稍為把面輕輕翻動,讓晶瑩剔透的鮭魚卵參入麵裡

這樣每一口都吃得到魚卵爆漿的驚喜.女王的費城牛肉重量級三明治NTD.250

可以選擇搭配加點其他食材:

有機蛋: 鐵板口味NTD.30

原味煎蛋

辣味煎蛋

新鮮九層塔煎蛋

薯條 NTD.80

薯條+可樂or雪碧 NTD.100

薯條+果汁/咖啡/茶 NTD.120

詳細菜單可以參考 官網牛肉份量給得相當大氣~旁邊金黃色香酥的薯條馬上被我掃光!

厚厚的牛肉內餡混合了甜椒 洋蔥 費城肉汁的沙朗牛肉非常的入味

加上濃郁的切達起士融化在嚼勁十足的麵包上,

這真得是簡單又粗曠的美味阿!一天不喝咖啡混身不對勁的我另外點了杯Cortado NTD.70

4盎司的濃縮杯裡裝有2盎司的espresso和2盎司的牛奶,

有濃縮咖啡的醇厚,和牛奶的滑順.

Toasteria-台北烤起士之家的餐點味道都還蠻合我胃口的,

在辛苦的排完冰淇淋後轉個身就可以走進這間充滿小酒館風情的餐廳.

這種燈光美又氣氛佳的環境就只差來上一杯調酒啦~

下次跟朋友有機會再訪時一定要試試看!! (握拳)

Toasteria吐司利亞-台北烤起士之家

地址:台北市大安區敦化南路一段169巷3號

電話:02-2752 0033

營業時間: 一~五：早上11點到凌晨3點

六：早上9點到凌晨3點

日：早上9點到午夜12點

平成十九 1號店 (大同區)

有一次在捷運中山站附近閒晃的時候經過了這間藏身在巷子裡

外觀充滿了濃濃日式風情的平成十九

店名平成十九是餐廳成立的年份.

指的是日本平成十九年,也就是西元2007年.

原本當下就要拉開拉門踏進去享受進食,結果居然在休息中阿!!(抱頭)

透過玻璃往裡面看還發現了只有在日本這個自動販賣機發達

什麼都有什麼都賣的國家,才看到過的餐券自動販賣機!!

以前在日本玩的回憶跑馬燈馬上在腦海裡轉動~回家後整個念念不忘.

第二天馬上就又殺來了~(就是要按到那些按鈕才甘心XD)我們停好車後來到門口,門前已經聚集了不少候位的客人

平成十九候位是自助式的,可以先在店門口旁邊小本子先登記

也可以跟服務生登記,不過自己先登記會快的多.

在等的時候我必須說外面的蚊子非常兇猛

尤其這陣子天氣回暖,有機會前往的同學要多注意一下囉進門後終於可以跟這台可愛的販賣機相見歡了!在入座前必須先自己從販賣機上選擇想吃的餐點.

點完後再由服務生安排座位

點餐步驟如下:

1.點餐-先按下想吃的餐點,再點選需要幾份.

2.給錢-依照螢幕上的金額放入/投入 零錢

(由於機器只找零錢,所以如果是千元大鈔可以跟店員換成小鈔)

3.確認-按下最大顆的 找零/確認 按紐

4.把機器列印出來的餐券交給服務生

然後就可以到座位上等待餐點上桌了!服務生也會另外送上有餐點照片的menu做為點餐時的參考平成十九的用餐空間並不算寬敞.裝潢也相當質樸不浮誇.

除了一般的座位外,還有吧檯的位置.

雖然有些擁擠,但卻很有日本當地食堂的感覺!

我們那天被分到吧檯的位子,

深色木質的檯面擺放著餐具和盛裝醬油的小碟子.

雖然跟旁邊的客人幾乎都快肩併著肩了,

但看著我們的餐點經過師傅料理後端到台上,

再由我們自己接下..這過程充滿了道地日式料理的溫度!帶位的服務生對著我們說著一口不太標準,

聽起來卻完全沒有違和感的唔噥國語.

稍為觀察了一下,

工作人員好像都是日本人的樣子,全程都用日語交談.

走進餐廳的那一刻我們就好像來到了日本~!牆上掛著一件紀念311日本大地震的T-shirt,

氣仙沼市 是日本東北三陸海岸的一座城市,盛產海鮮,

也是日本第一個提倡 "慢食"的城市.

在311地震發生後,受到海嘯的侵襲,

原本在海上的漁船翻覆造成燃油外洩,

燃油起火後隨著海浪沖入城市,整座城市陷入一片火海.就座後服務生送上的味噌湯

熱呼呼的喝下肚很舒服,緩解了饑餓感.可以續碗.

但味道顯得有點過於清淡~

海鮮丼 NTD.240

漂亮的碗裡鋪著 牡丹蝦,干貝,鮭魚,花枝,旗魚,鯛魚

還有海帶,紅薑,牛蒡絲

食材都相當的鮮美,尤其驚豔的是干貝淋上了一些醬油後,

鮮甜的味道更是整個被帶出來!

接觸味蕾的那瞬間,馬上驚呼: 怎麼可以那麼甜~!! XD

酸甜的醋飯,溫度也恰到好處!

雖然份量並不大,但飯可以續一次.

以這樣的價位來說表現算是很不錯~玉子燒 NTD.100

金黃色的玉子燒配上淋有醬汁的蘿蔔泥,

看似普通但簡單的味道還蠻不錯的.烤牡蠣 NTD.140

大顆的烤牡蠣用簡單的醬汁調味,完全沒有腥味

連同蔥花的辛香一起吃進嘴裡,少少的五顆馬上秒殺XD

 

牛五花燒肉餐 NTD.170

薄薄的牛五花肉片吸收了醬汁很入味,口感也相當軟嫩.

搭配的白飯上有4種配菜-高麗菜,牛蒡絲,蘿蔔

粒粒分明的白飯搭配牛五花肉片好吃到每吃ㄧ口就在煩腦又少了一口XD

雖然只是偶然經過,還剛好遇到休息時間,

但還好我的美食雷達硬是逼迫我自己第二天馬上來報到XD

結果果然沒讓我失望!是值得再訪的一間餐廳.

我連下次再訪要點什麼都決定好了!

就是坐我旁邊大叔點的,吃之前還要看說明書的鮪魚蔥花丼!

看他吃完的滿足表情我差點都想直接再點一碗了XD

店名:平成十九

地址:台北市大同區南京西路18巷6弄8號

電話 : 02 2559-6510

營業時間: 平日(午):11:40~14:00

(晚):17:30~20:30

假日(午):11:40~14:00

(晚):17:15~20:15