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Denise 丹妮絲
我是Denise 丹妮絲。我最喜歡四川菜日本菜泰國菜
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Denise 丹妮絲  等級3
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共 27 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-10-26
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類別 : 日本菜其他火鍋喝飲聊天

 


聚 北海道昆布鍋,情人相聚,好甜蜜,家人相聚,嚐溫馨,朋友相聚,繫友誼,

為你我深藏的情誼加溫。聚在一起的感覺真好!

聚在Denise鍋物類的排名一直有很不錯的評價

服務/食材/環境等頗受朋友圈們的推薦,在此次用餐前也來過滿多次呢!

 

 


菜單

套餐分為特選昆布鍋套餐NT.398(一人份)、御賞昆布鍋套餐NT.796(兩人份)

單點自NT.20~NT.350的選擇都有,價位上都滿平實

 


在餐廳入口處也標示餐廳牛肉來源

 


這次用餐與親愛的阿母聚在一起,點了御賞昆布鍋套餐(兩人份)

鍋底為昆布奶香鍋(左)、昆布滋養鍋(右)

剛送上來的鍋底約莫裝了2分的湯頭,加熱過後先提供貴賓試喝是否需要調整

確定後,才會加入約8分滿的鍋底續煮食材。這項服務就讓好印象加分!

 


精緻時蔬

選用多樣當季新鮮蔬菜與菇類,包含芋頭、地瓜、南瓜、玉米等

菜盤內沒有加工食材,是以新鮮且原本的食材為主而成

光是菇類就提供4種(Denise不吃菇類覺得份量很足夠)

 
飲品選了蜜桃紅茶(熱)、可爾必思冰沙

副食為芝香白飯、日式芍粉,另外還有無限提供的梅子風味醋

蜜桃紅茶有著濃郁的蜜桃香,搭配紅茶是滿清爽呦

服務生補的很勤的梅子風味醋也推薦,冰冰涼涼酸度也剛好,很順口

日式芍粉搭配聚給的煮麵網下鍋使用,才不會漏了任何一條XD

剛煮好的芍粉晶瑩剔透很吸引人,口感上軟嫩帶著Q彈

 

 


綜合季節創意拼盤(兩人份)

上桌時,服務生仔細介紹拼盤內容,包含手打花枝漿、牛肉丸與枸杞雞肉(串類)以及小卷壽司

手打花枝漿依個人喜好口感決定大小,口感彈牙還帶著扎實,

習慣分成兩大塊的我,吃起來感到意猶未盡阿!

壽司造型的小卷搭配魚漿,小卷的清脆與魚漿的彈牙扎實十分巧妙,很鮮味

牛肉丸與枸杞雞肉除外型吸睛,口感也是非常不錯,彈性中帶著丸類的軟嫩

整盤下來不僅呈現創意,也呈現多樣化的口感

 

 
季節海鮮拼盤

阿母指定的主菜!季節海鮮是以鮭魚頭為主的套餐,在搭配六種不同的海鮮

另外海鮮為蛤蠣、天使紅蝦、珠貝、白蝦、鯛魚片、木瓜螺

海鮮的部分一併放入滋養鍋煮。

 

 
鮭魚頭的部分很新鮮好吃,靠近魚背通常最為軟嫩又肥美

鯛魚片光外表就吸引目光,擺飾為玫瑰花綻開的模樣,從外到內一片片涮在鍋裡

入口即化的口感,分著吃一下就分食光了

 


甜點-桑椹晶凍奶酪/抹茶麻糬拼盤

香濃奶酪搭配桑椹果醬,口味是微甜微酸很清雅,搭配的抹茶麻糬增添不一樣的口感

蓮子銀耳釀以蓮子加白木耳煮製而成的甜湯,補充膠原蛋白

聚北海道昆布鍋(板橋環球店;板橋火車站2F)

電話:02-8969-3369

地址:新北市板橋區縣民大道2段7號2樓

營業時間:平日/假日11:00~22:00(最後點餐時間21:00)

網誌內容,是Denise丹妮絲的生活記錄

因為每個人的感覺不同,其內容僅供參考並留意分享時間

用餐時間:2015年06月(體驗券無償體驗文)

 
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$438 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 3

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2015-10-14
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類別 : 美國菜燒肉店複合式餐飲其他燒肉

 


說到牛排是丸爸的愛,住家附近牛排店在家庭日時就會開始進攻

黑傑克原味炭烤牛排主打美國Choice等級且炭火直燒,很有大口吃肉的畫面

這次與好姊妹直接相約品嚐牛排~出發!

 

 


某個假日的夜晚,店裡約莫8.9成的客人,幸好事先打電話預約位置

在我後面進來的小姐大概要等30分鐘才有空位…

 

 


黑傑克牛排採自助式,餐具及醬料等都在前方入口處附近

海鹽及黑胡椒在坐位上都會提供

 


菜單

黑傑克的牛肉多來自美國或澳洲,每個種類都詳細備註

套餐可分為精選(單主菜)、經典(雙主菜)、牛肉漢堡及開胃菜等

到了冬天還會有限定版的火鍋!這次去沒機會吃到,期待下一個冬天

 

 
附餐-汽水、玉米濃湯

這瓶汽水苦了不太喝飲料的Denise,幸好好友幫忙喝才不至於浪費XD

 


黑傑克的碳火直燒絕對是讓人猛吞口水,目不轉睛的招牌!!

在外面等待時,不斷看到這些好吸引人的肉在炭火上

還沒坐定位,心裡就默默想點最大片最好吃的牛排

 
真男人套餐-頂級PRIME安格斯黑牛炙燒上肩牛排22oz

(套餐含點心:薯條+雞塊+麵包+甜點*2+湯品*2+飲料*2)

最後我們實在太難取捨究竟要點什麼!直接點了最滿足的套餐share

 
黑傑克的牛排套餐不同於一般牛排套餐,套餐內不含麵、也沒在選黑胡椒或磨菇醬!

只搭配簡單的蔬菜(番茄、綠花椰)以及生蒜頭~~

牛排就是原味或者搭配海鹽及蒜頭來吃,撲鼻而來的炭燒香阿(吸)

 


安格斯黑牛炙燒上肩牛排我們選了5分熟

肉質軟嫩頗多汁,一口要咬下去都是滿足XD 很想帶起士片與牛肉融化搭著吃

牛排因為與好友share,好友A那塊拿到不小的肥油…

 


點心套餐:麵包、薯條、雞塊

 


甜點是奶酪,口味不甜膩,能吃到奶香味!還不錯吃

 


黑傑克牛排主打原味炭燒牛排,不似一般牛排店大打飲料、湯品喝到飽的型態

而是將成本最真實的反應在牛排,價位自150元(雞腿排)起,牛排為200元以上

以牛排來說CP值,我覺得還不錯!

黑傑克原味炭烤牛排

電話:(02) 2993-1005

地址:新北市新莊區公園路5號(新莊國民運動中心)

營業時間:周一至周五 17:00~23:00 六日例假日 11:30~23:00

網誌內容,是Denise丹妮絲的生活記錄

因為每個人的感覺不同,其內容僅供參考並留意分享時間

用餐時間:2015年04月
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$260 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-09-29
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類別 : 台灣菜複合式餐飲素食餐廳麵食素食輕食沙拉

 


TOZAZTO透早日頭位於新莊國民運動中心對面

每經過這裡時不免被吸引,因餐點通常只販售到下午(假日到5點)

對於上班族來說,平日很難match時間(每次經過都有,唉~又遇不到> <)

這次找個假日好好享受早午餐,一嚐蔬食早午餐

 

 

 


透早日頭為明亮的黃色系+木製搭配而成

是種有活力又溫暖的感覺呢!位置可選擇戶外或室內

老實說,室內用餐空間比較狹小,進出位置比較不方便喔!

 

 

 


菜單

這裡提供的是蔬食早午餐,完全無肉料理!!

(洪賴先生看到菜單時,只鎖定燻雞!一聽到是素的臉都要垮了XD)

餐點的部分,分為飯糰、烏龍麵、帝堡(法國麵包)、彈堡(軟法)、土司及各式飲品

外場服務生很熱情的會在遞上菜單時,一併詢問之前有沒有來過?

當中,來了位外國人還是很盡責用英文簡單介紹~

 


看完菜單後,直接到櫃台結帳點餐即可

內場吧檯內有2~3位服務生,一位負責櫃檯點餐外帶

另外2位幾乎沒停過的在製作各式餐點

阿~還有沒看到的廚房人員呢!

 


餐點上桌前,提供菊花茶可享用(可續杯)

 


吧檯上提供快速外帶的飯糰類,如果趕時間可以考慮這項產品

 


很少點飲料在喝的Denise也忍不住點來試試了XD

旺來酵素豆奶(M-左)及旺來檸檬(M-右)

服務生十分推薦鳳梨酵素系列,讓平常不愛喝飲品的Denise都嚐鮮

*鳳梨酵素由新鮮鳳梨與白砂糖經過7~10天醱酵而釀成,製作時,要心存"祝福、感恩、

反省、鼓勵…等正向能量",因此在製作時也會撥放音樂讓酵素們聆聽~

讓健康活菌產生好的酵素能量,才能生成健康的酵素*

喜歡比較酸的人客可以參考旺來檸檬,天然酵素與檸檬汁的搭配,

喝起來順口不會讓臉糾結的酸,炎熱時來一杯很消暑涼爽呢!

旺來酵素豆奶比起前者口味較清淡,平常不愛偏酸飲品可以參考此款

淡淡旺來+豆奶的結合並沒有蓋掉另一口味,反而是意外結合而爽口好喝

 


夏-初陽烏龍麵(升級L/每日各限量30份)

除了輕食選擇外還提供麵點,烏龍麵分為春、夏、秋、冬四款,依照時序提供

造訪時,有春夏兩者可選擇,因後者口味較清爽而點了>//<

 

 


一上桌的烏龍麵份量不小耶!(OS:到底哪來自信,還說要加大@@)

吃麵前,先來口原味湯頭,湯頭呈濃稠狀,口味滿清爽的

烏龍麵Q彈不軟爛,是Denise喜好的口感,整體來說很好吃!

 
擺盤部分是溫暖的木質餐具,是說最近我瘋狂的買這類產品!!

很想要在家裡用餐也有10分的質感~

 

 
燻肉起士彈堡

 


透早日頭提供的是蔬食早午餐,這款燻肉是素食喔!

蔬菜選用 美生菜、番茄及黃瓜等,在加入起士與黃芥末醬

搭配外頭香軟麵包,一口咬下滿嘴滿足與幸福

 
透早日頭餐點高品質,熱情的服務人員都讓我們留下很好的印象

回訪率是100%! 上週要去吃時,現場滿座,殘念阿!!

TOZAZTO透早日頭 蔬食早午餐

電話:(02) 2994-7709

地址:新北市新莊區和興街7號1樓(新莊國民運動中心正門口)

營業時間:平日07:00~15:00 假日08:00~17:00 周一公休日

有時營業時間略調整,可至粉絲團查詢或去電

網誌內容,是Denise丹妮絲的生活記錄

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用餐時間:2015年05月
推薦美食: 旺來酵素豆奶,旺來檸檬,夏-初陽烏龍麵
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 2   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-09-29
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲下午茶輕食甜點/蛋糕果汁義大利麵

 


喜歡與老友無壓力的聚會,雖然久久才這麼一次機會相聚

一見面,總是國中時期的熟悉感都一湧而上

以後像這樣的女子聚會恐怕要整個下午+晚上才能夠盡興吧

這次聚餐選在新莊新泰路的PB咖啡(PETER BETTER CAFÉ)

 

 


若不是在討論地點,還真不曉得在新莊夜市附近開了新店

PB咖啡近中正路及新泰路口,靠近吉野家,停車較不方便

捷運可至新莊站,或各路公車到”新泰路口”比較方便

 


PB咖啡分成兩層樓,一樓主要為產品販售(如咖啡、飾品等)

廚房及點餐區也在這裡,座位約有2桌及吧台區

 

 


2樓為整層用餐區及廁所,裝潢為溫暖質感的木製元素

空間距離恰當,喜歡PB營造的氣氛呢!

對了,PB咖啡近新莊國中/補習班不遠,常有學生來此念書

因此,當天二樓我們(5人)就無緣入座

 


店內用餐不收服務費,舉凡點餐、餐具及飲用水等就自助囉

 


清楚版菜單連結

分為早午套餐、沙拉、輕食及義大利麵(主食),當然還有各式飲品

留意的是每人低消100元

 


自製鮪魚醬鮮蔬沙拉

當天丹媽準備了薑母鴨吃,忍不住誘惑的Denise已經在家吃過一輪

今天就點個沙拉讓身體負擔少些,餐碗一併採用木質元素搭配

沙拉新鮮且保有蔬菜的清脆,且種類也不少!

 
義大利麵+30元即享45元飲品

包含咖啡、奶茶及紅茶,或是補差價換上自己喜歡的飲料也OK

今天的照片不知道怎麼了,有些晃到模糊還請包涵

 
德國香腸佐煙燻牛肉

含現烤穀物麵包、德國香腸、煙燻胡椒牛肉、鮮嫩蛋及農場鮮蔬沙拉

今日好評的早午餐!店家也貼心的繪上愛心醬料,很可愛

 
火腿起士法式土司

金黃法式吐司、兩片大火腿、起士、農場鮮蔬沙拉

因為餐點都沒吃到,所以沒有個人心得XD

 
西班牙番茄海鮮義大利麵

PB的義大利麵感覺是調理包加熱而已(如有誤,請在糾正)

聽朋友說味道都普通,下次會改點早午餐划算些且精緻多元~

 
抹茶

 


玫瑰拿鐵

PETER BETTER CAFÉ(PB咖啡)

電話:(02) 2201-3699 

地址:新北市新莊區新泰路109號

營業時間:08:00~22:00

備註:提供免費wifi。內用低消每人100元


網誌內容,是Denise丹妮絲的生活記錄

因為每個人的感覺不同,其內容僅供參考並留意分享時間

用餐時間:2014年03月
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-09-25
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類別 : 泰國菜燒肉店火鍋店其他燒肉火鍋吃到飽

 


自從擁有智慧型手機加上行動網路後,上PTT瀏覽各版成了閒暇時間的行程

新莊版自今年關於”吃”的話題便屬泰式燒烤火鍋吃到飽最夯

上個月,Denise臨時起意直奔在鄉民文中推薦,準備大口吃肉吃肉

 

 


價位的部份為兩人同行(或以上)每人249元外加起鍋費80元

就能享用燒烤/火鍋/泰式奶茶吃(喝)到飽

※近期還是建議要去的要訂位較保險,免去等待之苦※

 


室外及室內皆有位置,室內分為2、4人小桌或團體的大圓桌都有

室外只有兩桌,最多可坐6人(會較擁擠)

 

 


沾醬/白飯自助式

沾醬可分大辣及小辣,平常有吃辣會覺得小辣偏甜無感

大辣又辣的太過癮,最後我們是兩醬混合自製中辣+香菜剛剛好

 

 


泰式奶茶自助式(喝到飽)

 


注意事項

比較要注意的是,時間限制為90分鐘(出菜時間)

因此,有人說用餐時間就不限制??這部分就還得要有大家的經驗

 

 


火鍋吃到飽

火鍋食材有高麗菜、菇、鳥蛋、蛤蠣、冬粉及生菜(皆可續點)

以249吃到飽的價位來說,還能吃到飽蛤蠣很划算啦~

湯頭的部份就普通,屬清淡的開水(?) 鍋底,我們喝一口後很是驚訝其平淡XD

 

 


今天的目標是要滿足口腹之慾的肉肉大餐

燒烤盤下方是炭火在燒,所以火侯無法控制,烤盤容易就燒焦

別忘了,多加使用豬油塊/鋪滿肉片減緩燒焦狀態

 

 


燒烤吃到飽-豬肉

豬肉切為稍有厚度的肉片,搭配3片三層肉

 

 
炭燒三層肉

不知何種主因作祟,平常不吃三層的我竟然吃了不少三層肉(驚!

三層肉外皮烤的微脆焦香,肉本身就帶點肉汁在加上份量剛好的豬皮

原來烤的薄片三層肉讓人罪惡感警鈴降低到…想多點幾盤的好吃啊!

 


炭燒豬肉

強烈火勢之下,烤盤很快就燒焦了,老闆身兼內場/燒炭火還得兼換烤盤

雖然忙得不可開交,還是盡可能關注每桌的用餐情況

 

 


吃法可以搭配生菜佐泰式辣醬或是單吃都很好吃

生菜的吃法不容易膩口,搭配爽口的生菜讓口味跟口感都升級

 

 


牛肉片

與洪賴吃了約4盤的豬肉後,才想到不是也有牛肉可以選嗎?

這才請老闆上盤牛肉來吃XD

 
與豬肉相比,牛肉的口感稍遜色。

最後以5盤豬肉及1盤牛肉作收,這一頓肉吃到好開心

用餐當天,我們其實很幸運!突然來吃沒有事先預約

前面約莫有3組在等(老闆說還要等1小時),後來我們看室外一直沒人入座

便詢問可以坐外面嗎?(天氣熱有蚊子,比較沒人要在外面坐)

就這樣,我們幸運的在20分鐘左右用餐呢!

服務上,像網路上所說,可能因突然人氣大漲,店內人手不足

不過,老闆希望大家吃的開心吃到飽,所以盡可能收空盤時,就會問要不要加點?

用餐上,一烤盤建議可2-4人用餐,烤盤不大,多人使用便會搶食肉品XD

整體來說,如推薦者所言,CP值高,肉品/服務等都很不錯

如不需等待過長時間必會在吃,且推薦給愛吃肉or蛤蠣的朋友吃(笑~)

 
99泰式燒烤火鍋吃到飽

電話:(02) 2206-2595 

地址:新北市新莊區民安西路239號

營業時間:週一~週五:17:00~22:00  週六週日:12:00~22:00

價位:兩人同行一人$249,每桌另收$80起鍋費

 

網誌內容,是Denise丹妮絲的生活記錄

因為每個人的感覺不同,其內容僅供參考並留意分享時間

用餐時間:2015年03月

 
推薦美食: 炭燒三層肉
內用候位時間: 20 分鐘
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$289 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 5

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