阜杭豆漿 (中正區)

台北最夯的阜杭早點，哪一款讓你吃到嫑~嫑~嗎？

日期：2017/07/11


非假日的早上我們從善導寺捷運站4號出口出來，
直接進去華山市場馬上順著左邊幾步路右轉，
已經看到門外的排隊人龍。
我們走到排隊尾巴看看時間7：38(聽說5號出口出來就會接到這裡)


我們被夾在日本人和香港人之間，這條人龍很多觀光客，一路排上二樓，門口聞到豆漿香~


燒餅油條製造區，大片玻璃開放參觀。


從喝的開始點，然後是吃的，最後付錢💸



買好的早餐放到桌上再看看時間8：10🕗

今天採一網打盡的作法，招牌都點到，哪吃得下？
當然吃不下，所以酥餅類外帶。

除了蛋+餅才成立的蛋餅之外，一律採單品，可單吃、可組合，還能預防萬一吃不完好打包。


這不就是厚燒餅夾油條了嗎？

厚燒餅(NT$28)是店家招牌，刷過糖水的表層烤出光亮增加脆度和一點點甜度。
厚麵餅咬感十足，一口就得一直嚼…嚼…嚼…嚼…嚼…
油條是很快冷掉就容易軟掉的東西。
所以對這根油條(NT$22)無法咬一口有『哇！』非常好吃的反應。
(店家這麼有名總會比較挑剔的嘛)
反而是好酥脆的薄燒餅(NT$22)夾油條我們比較歡喜。
不過油條應該有加膨脹劑吃過閉口呼氣，口腔中有一點ㄤ~ㄤ~的氨味…

我是鹹豆漿控，聽說這也是招牌。
一個湯匙下去 這是豆腐腦！還是醬油口味的豆腐腦呢！

這不算鹹豆漿！這不算鹹豆漿！這不算鹹豆漿！(躺地+踢)

鹹豆漿(NT$30)一定要用熱的豆漿沖進去，讓白醋把豆漿變成花花的。

蛋餅(NT$28)的餅皮走我喜歡的軟Q口感。

飯糰(NT$40)我點了一個鹹飯糰，好像沒人特別提到的冷門商品，
所以我也沒特別拍些特寫的完全像個勢力眼…

裡面的油條好酥脆喔！
肉鬆、蘿蔔乾還有炸到超級酥脆的老油條。
慢慢的嚼~嚼~嚼~他的糯米好好吃喔！
怎麼辦？這是今天最好吃的一品耶！
「哼！還嫌我沒人氣，沒多take 幾個畫面，後悔了吧」飯糰都生氣了呢！

整個二樓的美食區都是吃早餐的阜杭專區
阜杭我最愛的居然是飯糰耶(蛋餅第二名、薄燒餅第三)
可是還沒好吃到會再來排隊就是了。


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第二天烤箱加熱外帶的酥餅，我知道這肯定不如現場好吃。

蔥花鹹餅(NT$22)，蔥有鹹，餅無鹽，每一口有鹹無鹹沒個準
蔥不算多，麵餅底部好肥厚，無鹹味的厚。

蘿蔔絲酥餅(NT$22)比蔥餅好吃些，內餡蘿蔔絲的鹹香類似車輪餅那種。

焦糖甜餅(NT$22)，糖被烤化在底部，咬起來的口感最好，但是糖嘛就甜囉！

王媽媽車輪餅 (南港區)

一個小巷口，一部舊攤車
一對老夫妻，一個小孫子(應該是)
一賣20幾年
一份10塊錢，一袋裝3個
聽說
價格沒變過，口味沒改過，客人沒跑過
有一種攤子
有叫人想要排隊的魔力，這裡 有。
(下午2：30開攤)

La LUPA Classic 經典母狼 (大同區)

一點起司、幾片火腿、些許麵包、餟上白酒，我就滿足。
只是姊妹聚餐豈可就這些能滿足的呢？😋



距離上一次來"鄭順成"老宅已經是一年半以前的事了~本來選內屋，可是來了兩大桌聚餐，老宅天花板又高；激盪的回音叫人不好受，
索性移到中庭，雖近端午卻在梅雨時節貪得今日的無雨涼爽與安靜。一白一紅...還是喜歡白酒~最近$1480+10%/瓶 (警語：喝酒不開車)義式開胃盤NT$550+10%
Parma Ham對我有百分百的吸引力。自己的小盤還是得擺得賞心悅目才行😍羅馬式爐烤豬肉NT$390+10%
這道堪稱一定要吃的招牌菜。
雖然外皮又乾又硬但是慢慢嚼還是挺有趣的，
牙口不好的話大可盡情享受柔嫩的豬肉吧！ 今日主廚推薦👉蘇澳野生龍蝦手工義大利麵NT$880+10%龍蝦個頭不大，四人分得一口的彈Q與鮮甜。
手工義大利扁麵是我的心頭好，彈牙的嚼勁嚼出鮮蝦好鱻味。義式香煎羊排NT$880+10%啃羊排是秀氣不得的！
另~東區的Botega del Vin與這裡可以說是並駕齊驅。
Botega del Vin食記👉http://willteresa.blogspot.com/2017/04/botega-del-vin.html吮指回味著剛剛鮮嫩的小羊排，這裡；老宅沒變，裡面的義大利美味也沒變。無論一店、二店餐後總是要來個提拉米蘇NT$180+10% 和美式咖啡NT$90+10%餐中喝點酒，餐後喝咖啡，今天吃吃喝喝剛剛好。

拾穗 (信義區)

麵包盤；拾穗的招牌之一
我偏愛石臼小法棍，幾乎每次都由它開場。
沒想到一樣的菜單今天又吃到新亮點！

一種"油醋浴"的概念！
今天這個橄欖油實在太討人歡喜的一直想叫老闆來"加油"😍
滿口的青草芬芳一整個清新到腦門，然後慢慢的嚼出輕輕的焦糖香與甜~
是 Aceto Balsamico的魅力還是這鮮榨快速封瓶的橄欖油的魔力呢？！
這油很是厲害！
👉 石臼小法棍NT$40+橄欖油NT$40+葡萄醋NT$40(+10%)

看到拾穗官網PO出超美的甜茴香，立馬揪我的茴香同好友人來吃飯。

主廚莎莎說：以炭烤的海鮮拌茴香佐酸奶
光聽就清爽的一定搭杯白酒！ 【警語👿喝酒不開車】
主廚莎莎馬上推薦這一瓶自己喜歡的義大利白酒。
它有白酒該有的夏季水果(沒熟的柑橘)酸香態度，
甜度很低但還存在潤澤的些許厚度，是我喜歡的風味。
👉 單杯NT$240+10% (可用點數換取💖)

Padano Cheese肯定是要"大量"刨下~

起司如雪花般覆蓋的茴香海鮮沙拉盆準備開動喇~
👉 NT$470+10%

茴香根切成細絲，清脆的散發獨特淡雅的芬芳，酸奶醬也很輕柔，
海鮮的焦香會讓食慾大開，蝦子、透抽、干貝，彈Q口感、鱻甜口味全都到位。
我們兩個女人一開始直喳呼著好大一盆，卻是好吃得不知不覺吃光光~

慢燉香草豬手工義大利麵佐紫蘇
👉 NT$480+10%

豬肉其實不是我會主動選擇的主菜。
但是主廚莎莎說這是新菜單，低溫慢燉...
也就產生好奇的想嚐鮮了~

看著粉紅色的肉片有點心驚驚~豬向來雜食不宜生食，雖說這是香草豬還是先問問~
原來不是沒熟，是低溫慢煮的鮮嫩

Tagliatelle是我最愛的手工義大利寬麵條，肯定好吃！
很多菇和蔬菜，鹹香適中還帶點輕巧的回甘
(聽說是那佐麵包盤的油醋中厲害的橄欖油的功力耶！)

至於這道麵的主食"低溫慢烤香草豬肉片"呢？
柔嫩有餘之豬味很清楚😅...

聽說這道豬風味適合搭紅酒 【警語👿喝酒不開車】
👉 單杯NT$230+10% (可用點數換取💖)

黑莓果酸的紅酒，可~口感清爽路線，少了單寧的個性稍嫌不足...比較喜歡它們家的白酒。
餐後一樣一杯熱美式
👉 單杯NT$110+10% (可用點數換取💖) 發現拾穗的美式有進步

👉 拿鐵單杯NT$160+10% (可用點數換取💖) 不過...這算有拉還是沒拉花之沒進步哦😆

一家我很喜歡的餐廳~拾穗 Bakery & Kitchen

HoWINE&CAFE (大安區)

我喜歡的義大利餐廳之一卻也兩年沒來，沒想到菜單一樣；價格變化不算太大的高了一點。
(第一道的礦泉水沒變，一瓶(750ml)NT$90+10%)

能當好朋友總是喜好很接近，姊妹淘點的幾乎都是我之前吃過的


Cheers~白酒先開場~
【警語：喝酒不開車】
水果的芬芳在倒入杯中就征服我們的嗅覺，
柑橘、鳳梨的微酸清香著… 喝到好味道的開心了~大家~

既然選好酒少不了來個拼盤囉(4人份)~


拼盤的內容沒太多變化，火腿不同，兩款起司 (Asiago和Pecorino)沒變。
烤過的Polenta還是我喜歡的乾硬一點的口感。

嚴格來說在北義魚醬下面搭的是小犢薄片的，不過片得如此薄...沒差了...

今天的Bruschette說是雞肝泥。

因為跟之前吃過的沒有太多差異，也就不再贅述了。


這裡的手工義大利寬麵非常好吃！
避開上一次吃過的鴨肉醬口味，今天選 牛肝蕈菇口味。

牛肝蕈和白醬是絕配，搭上無懈可擊的彈牙寬麵，我只能說→請不要錯過這裡的Tagliatelle
(尤其是鴨肉醬口味更勝一籌喔~)

每次忍不住都想吃麵，什麼時候才有機會吃他的燉飯啊╮(╯▽╰)╭

菠菜瑞可達起司手工餃，算我在這裡第一次吃的“新菜”了。

在歐式料理中菠菜總是和它的最佳拍檔Ricotta Cheeses在一起，
化出奶香的起司白醬讓這兒略厚的麵皮彈牙著~好吃著~
(不過跟麵相比，鴨肉醬寬麵依然勝出！)

羊排堪稱這兒的招牌！


一樣架構在炒甜的洋蔥和炒軟的蔬菜上面，不過綿滑的芋泥被芋塊取代了。

為了它，開瓶紅酒吧！ 【警語：喝酒不開車】
莓果的香氣是豐厚的，入口溫順不澀；尾韻是甜。
我一向不喜歡偏甜的葡萄酒，不過它卻甜在尾韻且適度，搭羊排不膩。
吃完羊排搭起司也不錯。


鹹香的起司盤後，一杯濃郁香甜的Limoncello也是很好的收尾~

也不得不收尾了，餐廳午間只到14：00，
在招待的檸檬酒之後，我們也只好把甜點和咖啡移到它處了~



走出餐廳左轉直走同一條巷子就吃得到好吃的甜點和好喝的咖啡~




這裡的提拉米蘇！很道地的值得品嚐！！

一份提拉米蘇、一份布朗尼、四杯美式咖啡~繼續姊妹淘的下午茶~

其實這裡的好酒更多~