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共 118 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2014-04-15
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類別 : 廣東菜/港式

 
去麒麟閣火鍋之前,想說難得過了橋來到永和,

只吃一家火鍋店太可惜了,這樣太辜負愛吃鬼的名號!

和家人約6:30分吃麒麟閣晚餐,

6點整的時刻,媽肯肯的屁股還黏在成記的板凳上,

等待老板上白灼豬肝和皮蛋瘦肉粥~^^

 

 
本以為豬肝是小小一盤,沒想到端上來還頗大一盤,

可能是水煮的豬肝上面淋上一種特殊的芡汁,

灑上蔥薑搭上一點生辣椒,

用筷子夾入口,我的媽呀~~~~><~b

燙得恰到好處,超嫩超美味,

 

 
介於生熟一線間的感覺,超好吃!

一口接一口停不下來!

把豬肝放在皮蛋瘦肉粥上一塊兒吃,也非常美味!

 

 
時間一分一秒慢慢逼近和阿罵約好的時間,

好像做了壞事般,速速掃盤解決掉,

眼睛餘光瞄到鄰座的食客點的三寶飯,也好好吃的感覺呦~>O<

下次不把這當前菜,一定要特地再來吃超飽!

快快結帳衝過兩條馬路前往麒麟閣火鍋,繼續吃下去~^^

 
ps.這家才是正宗的喔!味道和從前當OL常來吃的時候一模一樣好吃呦~^o^b

香港成記粥麵專家

新北市永和區竹林路46號

用餐日期: 2013-01-04        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2014-04-15
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

 
要感謝每年過兩回生日的阿罵,

ㄧ次農曆生日大餐ㄧ次國曆生日大餐,

國曆碰上喜慶的平安夜,聖誕和生日加起來過,格外熱鬧!

不過因為被上回合國曆生日大餐嚇到,

表面上是烤鴨餐,實際上卻是每樣配菜都選冬粉的春雨吃到飽><:

(金主別生氣>O<~肯妹還是很感謝妳們的大恩大德~^^)

這回出發去麒麟閣火鍋之前,自作聰明的先去吃了好吃廣東粥墊肚子,

不小心吃太飽,幫金主少點兩盤肉,我真是貼心來著的好姊妹呀!哈哈!!

回歸正傳,這次真的吃得太開心,照片邊整理邊猛吞口水,

完全不知該刪除哪一張,每張都是心頭好,

下面就容我簡單偷懶看圖說好吃的故事吧!!

 
出了捷運頂溪站之後,非常好找!

就在捷運站的斜對面,不用五分鐘就找到,

在ㄧ個商業大樓的二樓,擁有寶貴老奶奶心臟的媽肯肯,很不要臉的搭電梯往2樓去!

電梯旁很復古可愛的招牌標示,四十年的好滋味呦!

 
我是乖寶寶沒遲到,先到先乖乖坐好!

 


靠窗卡式的座位很舒適,等家人來時,很悠閒的欣賞扛棒和外面的車水馬龍,

屁股沒坐熱,阿罵和姊妹們準時的來到囉~~喔~耶!!

馬上展開肯家獨特的打招呼方式,互相打小報告,激烈的鬥嘴聲差點讓點餐小姐嚇一跳,

壽星阿罵也一起打完嘴鼓後,終於點好菜,放走無辜的服務小姐!

 
耶~^O^ya!!我有作google功課,麒麟閣的火鍋湯頭以大骨熬煮數小時和高麗菜和扁魚一起端上桌!

很清澈的湯頭,讓人猜不到是什麼滋味,結果~我錯了>O<~

來之前不該先吃那碗粥還有燙豬肝的><~

這湯頭實在好喝,有種去北投泡溫泉會吃到的那種酒家菜的好滋味呦!

 
看似清澈的湯頭,實際上~深不可測><b

 
點的豬肉牛肉茼蒿香菇都先上桌!

 
很快的就擺滿ㄧ桌!

 
趁火鍋還在煮之間,來點花枝丸墊墊肚子!

 
差遣痞得肯先生幫我調的沙茶多多沾醬,麒麟閣獨門沙茶醬果然名不虛傳,很香很有自己的風味,

醬油只要加ㄧ滴滴就好,不用太鹹反而更能吃出獨家好滋味!

 

 

 
繼續努力下料煮!

 
花枝丸很快就被筷子大軍消滅了!

 
炸魚上桌,真的很有小時候辦桌風情,炸物總是深得人心,

 
又酥又軟的魚肉,ㄧ口接一口停不下來!

 
其他的火鍋料全都到齊,真過癮!

 
炸雞翅ㄧ定要點,狠夠味的鹹,吃得很爽快!

 
很獨特的火鍋店吃法,先吃炸魚再吃火鍋,再吃點炸雞翅,非常棒的美味大合唱!

 
再來點加醋的沙茶醬解膩!

 
茼蒿菜繼續下鍋煮,

 
以為會很硬,煮過後實際上軟嫩的不像話的花枝,好吃好吃!!

 
菇菇們也很新鮮美味!

 

 

 
看似普通,不過全部下肚後,令人驚艷!湯頭煮到最後也不會混濁,喝起來還是很清爽好喝,超厲害!

平日不愛火鍋的我,吃完後意猶未盡,每天都還想再吃ㄧ次!

 
親愛的金主,寒流又來了!!!

還有誰要生日了呢?

我也要再去ㄧ次麒麟閣火鍋,陪吃陪酒都好~~~~~~~~~~~^____^~
呵呵呵!!(夠無賴吧!)

麒麟閣火鍋
注意注意~休假時間:6 月 1 日 - 7 月 31 日
營業時間:上午 11 : 00 - 15 : 00  
下午 17 : 00 - 24 : 00  
地址:新北市永和區永和路二段57號2樓  
訂位專線:( 02 ) 2924 - 9259‧( 02 ) 2925 - 3423

用餐日期: 2012-12-31        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-14
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類別 : 廣東菜/港式中式麵點

 


媽肯肯參加了臉書上的一個很妙的減重社團,

愛吃鬼肯,還是天天抱著食物,滷豆干邊看臉友們減重,

想當然任何1公斤身上的肥油寶寶都沒有離我遠去!

不過最有趣的是,我還去參加了美名為減重社團的慶功宴!

實質是好朋友鴨大聚餐~~哈哈!

減肥這兩字,還是念一念,寫一寫,然後再配著空氣吃進肚子裡,忘了吧!



這天,為了能吃多些,穿了件非常鬆舒服的花花阿婆衣,醬可以吃多點^^~

抄好地圖地址的小紙片帶好,開心的出門去!

 


在公車上,還三八的興奮的在臉書:我在要撲上鴨先生的路上!~ㄅㄨ!

很順利照著小抄找到隆都的招牌,

朋友們都超準時的幾乎都到齊了!



見到久未面的朋友還有從未謀面但早在網路上熟識許久的朋友,

呆呆肯開心的嘴角都快笑到耳!

們好高興好高興的打著嘴鼓,點好的小菜也陸續登場,

邊吃邊聊,快樂的不得了^^~

 


小菜吃起來很是舒爽,港式點心口味細膩,炸物一點都不油膩,甚是高雅,

叉燒酥最是驚艷,層次分明的穌皮,起來很是好滋味!

綿密細膩的蘿蔔,也精致好入口!

 


燒臘類的叉燒肉和油雞也非常有水準,肝腸也超級好滋味,一點都不乾,很好吃!





 


在大們笑得開懷之間,大明星鴨先生登場!

全體減重社員起立,瘋狂用相機對著烤鴨拍照!

~~~殺了大家超多的記憶卡容量!

被餐廳經理小姐喚醒,大家才甘願放了鴨先生,退場一下,剝皮肉去!

鴨先生的伴舞小姐甜麵醬,和有戴紅色辣椒皮戒指的先生陸續先使燈拜.

一會兒功夫時間,鴨被片好再登場!

 


很優雅的用荷葉餅包著鴨脆皮還有大,

捲捲好,翹著小指頭拿著入口,

我的媽呀>O<~超級好吃!

肉很嫩皮很脆,甜麵醬和大,還帶點淡淡的辣椒味,

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

只有兩個字冒出腦袋~~~~~~好吃!

接著吃了兩三捲,一點都不膩!

大胃肉食媽肯,應該可以吃下一整隻鴨,沒問題的拉!哈哈!

 




另外單點的銀芽灼嫩牛肉也走清爽滋味,不會太鹹,是軟滑軟滑的口感!

 


還有一道海鮮豆腐,我回來看了照片,發現我沒有吃到>O<~!~!

聊天太歡樂,不小心錯過了!

 


最後一道上場的是用鴨骨熬的皮蛋鴨粥,

較鹹的滋味,應該是大廚先生要幫忙喚醒大家吃累的味蕾!

還有要順便提醒食客小心吐出鴨碎骨的功能吧!

媽肯肯是這樣猜想著^^~

 


這道吃剩的鴨粥,很幸運得讓剩菜肯當土戴了回家!

隔天加了大把大把時令的菜進去,還是很好吃!

最後,好感動第一次見面的可愛甄甄小姐帶來好喝手工粉圓冬瓜茶口味,

喝了好福氣!還有馬克先生帶來的超可愛有戴白帽子的年輪蛋,

很奇怪,吃起來比我自己買的還要更好吃很多耶~~^^

可能和太多可愛的朋友們一起,吃什麼都特別美味三倍多!呵呵^^

謝謝瑪格小姐特別星期一,讓愛吃鬼媽肯很幸運可以吃到傳中的龍都烤!

果然名不虛傳,超級好吃!

謝謝當天所有同行的朋友,你們好可愛呦~~我超喜歡你們^.<~

真是超讚令人難忘的一餐!

隔天~隔隔天~~吃什麼都小怪怪,心裡阿扎阿扎,

原來是犯了龍都烤鴨症候群!想念的不得了><~!

用餐日期: 2012-10-17        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-14
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類別 : 法國菜伴手禮店甜點/蛋糕

 
讓姐姐請了整桌豐盛美味的東北餐館的好菜之後,

肚飽腸脹,根本塞不進任何東西,

姐姐很興奮相招下一攤,晶華的青木定治!



說到青木大師,眼睛就亮起來囉!

其實幸運的媽肯,在青木剛來台灣時,

好朋友曾經外帶過給我,

但是那時正是寄居奶奶家的兩個月裡,

再好吃的蛋糕,搖搖晃晃了一兩個小時到家,

從打扮漂亮的美女變成衣衫不整瘋婆子的蛋糕,

一坨爛泥是吃不出美味的~



 
這次真是幸運,又當無賴當場去吃青木大師的作品!

一入門,這裝潢非常舒適高雅,

不是那種很做作的貴婦風格,

以純白為主的商店設計,讓主角甜點非常跳出視覺裡!

桌上擺了一朵大大的菊花,很簡結大方的裝飾,我很喜歡,

 
好朋友點的熱茶,

很可愛的用沙漏來計時,

用南部鐵器泡的茶,應該非常保溫呦!

 


我點的冰茶和千層派,

冰茶的茶味走清淡路線,

和裝潢一樣,絕對要當配角,才能襯托甜點的重要!

 


這千層派外層裹了焦糖,應該是怕派皮沾上卡士達醬反潮,

比較不甜的清爽風!


 
姐姐點的法式土司,

我分享了一口,天阿>o
叫她第一名!

我亂猜想應該是奶油吐司當基底,

沾了蛋奶汁又煎又烤過,

放上好香濃的自製香草仔滿滿滿的冰淇淋,

最後還淋上楓糖,

 
不騙你,這真是史上最好吃的法式土司>o

剛剛肚子裡面的東北菜立刻神速消化掉,

我不要臉的把姐姐點的這道全部都吃掉~~哈哈!

 


這份美味的蛋糕拼盤昰好友點的,

我昰土包子,大概只認得閃電泡芙這一味,

其實整盤都昰青木大師的經典作選集呦!

 

 
好朋友和姐姐要保持好身材,

都淺嚐幾口,

最後這一盤,全都落入我的肚子裡!

說真的~~~~~~

真是好吃!

甜的夠甜,夠味!苦的抹茶夠苦!

非常有個性,

青木定治大師的蛋糕,

直接衝到我心目中美味蛋糕冠軍的寶座!

 


真是好吃~~距離那天品嚐到今天快一個月,

這滋味,還在嘴裡迴盪不斷!忘不了啊!

 
AOKI 青木定治 台北晶華酒店 地址:台北市中山區中山北路二段41號B2  

TEL:2511-5000 營業時間:週一~週日11:00~21:00

用餐日期: 2012-07-17        

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-14
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類別 : 日本菜火鍋店火鍋喝飲聊天

 
本來肯痞得先生答應我,如果瘦5Kg,就帶我來這家餐廳吃午飯!

因為中午的300元定食有付貴森森的明太子和高級米飯吃到飽
!

小小的一條明太子剖兩半在高級超市就賣兩百多,

可以瘋狂吃到飽真是太划算太爽囉!!

可惜我的漫漫慢慢卡打車減肥法沒那麼有神效,離5kg還遙遠得很



有天小妹說要幫寶鼻慶生,選在這一家,不過條件是一人付一半餐費,

想到要把窮鬼我的生活費拿出來就好心痛!

更傷心的是YAMAYA餐廳晚上不供應明太子吃到飽!

晚上是單點形態,

主要供應的是牛腸鍋,

小孩和阿姨中午都不能溜出辦公室和學校,只能約晚上,

只好向明太子說再見,投入牛腸鍋的懷抱!



這天晚上,全家人除了二姐去上課之外,

ㄚ罵也一起跟著大家來參加牛腸鍋慶生趴!

晚上的明太子要單點,只好點一條明太子大家分!

ㄚ罵本來還強烈阻止,

直說她剛買一條在冰箱,碎碎念超久.

不管拉!!!!

我就是想吃一口也好

 

 
可愛的服務小姐,可能很忐忑的來擺鍋子和餐具,心想這一家人的意見挺多挺可怕!

改這改那,心理批批ㄘㄨㄚˋ>

 


全家難得一起吃飯,最爽的事就是搶著吃的幸福!

我搶到一塊明太子,配白飯,好好吃喔

好新鮮的味道ㄋㄟ!

連剩下的喳喳,也不放過,

加點白飯把她黏乾淨,

一點都不浪費喔!

 
味增口味牛腸鍋來囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

除了痞得和ㄚ罵不瘋腸子之外,我們都是腸子狂!

當天的鍋,是服務小姐幫忙我們煮的,

咕嘟咕嘟~~~~煮開囉~~!!

 
趕快來嚐一口日本九州名物牛腸!

好入味,好有嚼勁,好好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
好吃到屁股離開座位跳起來叫叫又跳跳,

可能和ㄚ罵和家人一起吃飯,完全真面目流出~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

牛腸實在太美味了!重口味非常搭配白飯,可惜晚上的白飯也是單點!

顧不得荷包扁扁,過幾天都吃白飯配豆腐乳好了~~~~

老闆,再來一份牛腸和白飯兩碗加點!

 
說正經點,我覺得這餐廳應該是吃碗拉麵或是滷肉飯大碗後,

再來的高級居酒屋!

這次老人+小孩,不太適合點酒,怕喝了後抓狂過嗨樣被看見~~~哈哈^^

本來嫌東嫌西的ㄚ罵,也覺得YAMAYA腸子鍋口味挺好吃的!

請服務小姐來,把MENU上的菜幾乎全都加點到了!(好多張小朋友要離開我了T___T)

 
再上桌的是烤明太子飯糰,焦焦帶點苦香味,是大人口味!

 
一口小煎餃,像是拉麵店會付的那種口味,

煎的金黃色,很美麗!

 
炸牛蒡切得很大塊,本來以為會很硬,沒想到超好吃!牛腸第一名,牛蒡第二名喔!

 
這道菜名我忘了!應該是明太子雞肉起司捲,

 


看寶鼻吃得很開心,一整個牽絲牽超長~~!!

 


追加了麵條放入牛腸鍋底裡,還是只有六個字~~~~好好吃!好好吃!!

 

 
連不愛青菜的我,也把鍋底的菜渣和牛蒡片都吃乾淨!



ㄚ罵點的韭菜煎蛋也來囉!

雖然不太能理解為什麼要點這個,哈哈!!!ㄚ罵說的都對!
配白飯也好好吃喔!





喔!差點忘了還有這一道,日式炸雞,也蠻不錯喔!


煮完麵還剩下的牛腸鍋湯底,媽肯我打包回家燉了排骨,還是好好吃喔!!!!!(詞窮)
大家都很滿足得吃飽飽這餐,很難得ㄚ罵也覺得很好吃很讚!!!!!

座位很大很舒適喔!


我要來去騎卡打車了~~~~減掉5kg肥肉後,

Ill be back!!!!(魔鬼終結者,阿諾先生的對白!嘻!)
  

博多もつ鍋 やまや
電話:02-2778-8876
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1樓
星期一~五:11:00~14:00;17:00~22:00
星期六~日:11:00~16:00;17:00~22:00

 

 

 

 
用餐日期: 2012-05-26        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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