史記正宗牛肉麵 (中山區)

老闆給了媽肯家一個很像圖書館的位子,點了清燉牛肉麵跟擔擔麵,

這裡的牛肉是用台灣牛,

吃起來很柔軟,

湯頭是牛骨白湯風,

很高雅的口感,

麵條是喜歡的細麵,擔擔麵上頭加了滿滿可能是洋蔥末,

淡淡的小辣,

麵條吸滿滿醬,

稀哩呼嚕三秒就吃光光了!這裡的牛肉麵跟一般台式不太相同,

有種優雅的風味,

要慢慢品嘗,

吃太多滷肉飯太台的媽肯,

偶而要風雅一下~!

史記正宗牛肉麵
台北市民生東路二段60號
02-2563-3836

三味香 (中正區)

好久好久以前,有位江蘇籍的朋友就強力推薦衡陽路上三味香的菜肉餛飩,

經過n次,每次都剛好吃飽飽而錯過他!

這日,天時地利人和,全都剛剛好~~^^

肚子也挺餓,下了公車,走沒幾步路,三味香就到了!菜單一拿來,每樣都想點,又貪心待會想再吃第二攤,

忍住忍住,

就點了鮮肉包子,菜肉餛飩湯,和一份炸排骨!包子一上桌,

先欣賞上面漂亮的折子,挺美的!咬一口,肉汁會噴出來呦!

肉餡很鮮美不會太鹹或太淡,很適中.

咬第二口發現,這味道好熟悉呦~>O<

小時候,媽媽超愛來逛衡陽街,好像有帶過這拌手包子回家呢~~^^

有吃過~有吃過~~味覺有喚醒童年回憶喔~~^^接著顏色炸得很漂亮的排骨上桌!雖然不是超厚的豬排,

不過肥瘦適中,炸得剛剛好,調味也是很久沒吃道的老味道,好吃呦!

整個有種回到消失的中華商場裡食堂的滋味呢~~~^^巨無霸餛飩登場,

一碗裡面有6大顆,份量超足!

每顆可以分個3~4口食用,一口吃原味很爽口,一口沾辣椒很夠味!

湯頭很清澈,但是味道很足,好好喝呦!!

又是秒殺吃光,盤底朝天!這快要50年的老店,真的好吃又超值!
下次來,我要點双醬麵還有花素包和炸排骨~~>O<m三味香
台北市衡陽路104號

阿婆蔥油餅 (大安區)

傍晚散步在新生南路和八德路口,

中午吃進肚子的惠安排骨四神湯和包子還有炒米粉也消化的差不多了!

看見一攤油炸蔥油餅,

立刻蹦蹦跳跳向前和阿婆點兩份,

婆婆穿著洗的花色泛白但很乾淨的圍裙,

小心翼翼的把預先炸好也夾好炸雞蛋的蔥油餅,很巧妙的直立起來,

用夾子把餘油仔細的擠下來,

塗上醬油膏和辣醬,很慎重交在我的手上!

迫不及待在燈火通明,車水馬龍的路上大咬一口,

好酥好脆好好吃喔~^O^

我想下次專程再來吃一次!阿婆蔥油餅

台北市新生南路和八德路口附近

萬華陳記腸蚵專業麵線 (永和區)

萬華陳記腸蚵專業麵線,是我在台北吃過蚵仔最大顆,給的數量也是最多的一家店!

難怪老闆把招牌取名成專業麵線,還真的超級有水準的!

至於腸子加蚵仔的腸蚵簡稱,讓Logo的圖樣畫成嫦娥模樣的老闆,還真是浪漫又有趣呢^^這裡總是大排長龍的隊伍千萬不用害怕!

即使我的前方約有十來位客人在排,

因為手腳很俐落的工作人員,不需要等待太久就輪到我了!

傍晚時分,外帶比內用的多,

還有空位能馬上坐下來吃~這天很幸運呢^^怕燙的貓舌我,先來好好邊呼涼邊欣賞令人讚嘆的超大蚵仔,還有魯的超入味又軟Q的大腸吧!

這腸子沒有豬猩味,

連不愛吃腸子的痞得,都全部吃光光,害我白開心以為能吃兩碗份的豬大腸,超殘念!

媽肯我先把腸蚵吃光光就有點飽了,

再來用喝的方式把麵線喝光光!

萬華這家大腸蚵仔麵線,吃了好多回,每次都一樣很美味,~~超喜歡的^^b

只要想吃大腸蚵仔麵線的時候,這家是首選>o<b((ps.把料吃光光麵線也快要喝光光時發現清爽鮮美湯頭的秘密,原來是加了好多好多蝦皮喔!!))萬華陳記腸蚵專業麵線台北市萬華區和平西路三段166號02 2304 1979

豬肝榮仔 (大同區)

寧夏夜市裡面,媽肯最喜歡的ㄧ攤就是豬肝榮!

最近去了三次,超不幸運,三次都撲空><~

愛吃魂總是越挫越勇,第四次,終於吃到了~~哈哈!喔~~~耶^^ya! 豬肝榮的豬肝湯ㄧ定要配肉粽><m淋上特製醬汁,和又軟又鬆的糯米飯一起入口,好吃的想尖叫三聲呢^^這罵長和別人的都不一樣啦!好好吃喔!豬肝湯也不一樣><b除了有配肉羹之外,

豬肝好像裹著一層透明的粉,一咬下去又滑又嫩,又要偷偷尖叫一聲^^008和010攤,都是豬肝榮的^^

我最喜歡坐在攤車旁的長凳上吃,很有路邊攤的風情味呢! 吃飽飽中場休息,來個枸杞根做的地骨露漱漱口吧!地骨露裝在袋子裡面插吸管吸,夠土氣才讚呢^^~

寧夏夜市,就是要60年老店豬肝榮+地骨露才是絕配><b

豬肝榮

台北市大同區寧夏路68號前