悅華軒酒樓 (大安區)

先來點心吧，必備的蝦餃不用說金銀蛋菠菜，本來是用莧菜但品質不夠好改菠菜 鮮蝦腐皮卷，裡面包韭黃完全多汁 白灼肥牛，豆芽摘得乾淨豉椒排骨軟嫩鹹水角還輪不到我吃就沒…了 霸王花例湯，熟客我們兩鍋續湯免費 八點了看遲到的大概不會來了，於是乳鴿皇就上場囉，悅華軒的乳鴿皮脆內軟又多汁，比香港本地的不輸陣小六跟我都不約而同點上湯焗龍蝦伊麵意猶未盡，又來個海鮮一品煲，髮菜都被我吃了… PS: 價錢是跳樓清倉熟客價，不能多說的啊!

悅華軒酒樓 (大安區)

就我去過香港N次以來的經驗，認為悅華軒的港點不會輸香港本地。用料跟包製都中規中矩不過不失，不過我最愛的還是他家的沙田乳鴿皇，外脆內多汁真是好吃。豉汁蒸鳳爪，純粹愛吃雞腳，連骨頭都酥了金牌蝦餃王，折子打得齊，皮Q有彈性而薄鮮蝦腐皮卷，鮮蝦跟韭黃裹在炸得酥脆的腐皮中，這道菜很多家都有，但難吃的也不少 蟹子燒賣皇，應該是魚子吧～蝦跟肉都很新鮮 臘味蘿蔔糕，為什麼一般早餐店的蘿蔔糕差他家那麼多? 海苔百花卷(?)，也不錯翡翠鮮帶子(我叫她用豆苗)，我愛大豆苗，帶子剛剛好斷生，鑊氣十足嫩而好吃 吃一肚子新鮮美味，喝自己帶的白酒，漫步暖陽下，到了朋友開的小店，不知不覺，如同隻懶散的貓打盹午睡了～
＊中午的超值午餐四人1600+ 真是吃到撐，白飯還無限供應！

安迪城堡 (松山區)

好幾個友人都說改裝過的 Ch. Andy 的餐很精彩，不過離我管區實在有點遠，剛好就趁節日來試，情人節嘛友人總得表現誠意～
黃色溫暖的燈光這是法國酒莊在義大利做的粉紅 Prosecco ，我其實不特愛喝 Rosé，總覺得不若 白中白清新，但這隻酒卻輕巧可人，小女孩樣貌小前菜: 酥炸蝦雲吞墊青醬，Chorizo 蛋黃？，生蠔奶油小夾心。中間那個看似生蛋的其實是哈密瓜汁裹包在膠凍中，配上焦脆的西班牙辣腸創意十足佐餐的手工 Ciabatta 跟橄欖油醋，都不馬虎馬丁尼杯盛裝的是烏黑的魚子醬，底下則是雪白的蟹肉，巧妙混入細碎的蘋果，平衡蟹肉口感味覺，香菜苗從金箔探出頭來肥美的熊本生蠔加上XO 略微燒炙，竹炭把蒜泥染黑，沒了辛辣嗆氣，而黃紅糖果般甜菜是自然的美 上桌時盤中只有淡菜，現場淋上熱騰騰的烤番茄濃湯，滋味好到我又要續湯 鴨肥肝Foie gras煎得剛剛好，有些把油都給煎掉了，而他家的肥肝標準，自製的gnocchi 非常有嚼勁，麵團還吃得到橄欖的滋味嫩煎午仔魚肥而無刺，配酸子醬汁，松露薯泥濃郁，方形的是糖化茄子，很有意思，安格斯牛底下以為是燒焦的碎末卻是黑橄欖既然是元宵節，等甜點烤好的當時要應景吃個芝麻湯圓 透明的玻璃紙包烤各種繽紛莓果，草莓覆盆子黑莓蔓越莓桑葚…再輕輕的放上一球香草冰淇淋Petit fours 也很可喜，小餅乾，布朗尼，馬林糖，芝麻爆米花每道菜美感，口味都很好，小細節如盤子的溫度，也都隨著食物溫度調整

塞子小酒館 (信義區)

肥美的吉拉朵生蠔 韭蔥洋芋濃湯真正用蟹肉做的蟹餅佐辣根醬…下次改用帝王蟹何如 (price up up up?!!)硬凹主廚手工製作的漢堡麵包，使用OO籽，和牛排烙花紋煎個五分熟，法國起司，芝麻葉，脆漿薯條….和牛排跟麵包的柔軟度完全相配，咬下毫無筋脈，一下子就消失了酒鬼當然要點些酒，自己喝加點馬頭魚，這是主廚強項，每天去市場買現流鮮魚，限量，火候跟做法都無話可說!莓果克夫緹，莓果酸中和奶黃的甜不錯 也是個難忘經驗吧…下個主廚輪到誰?

奇窯音樂饗宴 (信義區)

就是為了這些酒，M大慷慨提供的小Mouton小Lafite 秒殺，但別急，還有很多的酒呢!年份根本不重要，若是一個好酒莊，自然會想辦法在壞年份釀出好酒，不然釀酒師是混什麼的? 所以這兩款酒有啥好說的，只有好喝來形容!
奇窯的沙拉我覺得很經典，菜，香草等都是自己在淡水農場種，酸黃瓜也自己醃南瓜濃湯牛排松阪豬雙拼，其實不要再加上酸黃瓜！肉我們吃得太多，我倒是比較喜歡炸過的杏鮑菇跟馬鈴薯泥～羅勒魚排，把羅勒撕碎跟魚排搭還不錯，不過醬汁又有點跟南瓜疊到，整體來說份量很足，味道也還可以 燒烤大蝦，調味甚佳！真的是連手指都要舔乾淨~國際風魚湯搭麵包，阿拉伯餅，米飯……大家的胃徹底被打敗了飽到快昏倒的時候，只見M大拿出一細長的瓶子說: 這酒很不錯，我看多少收多少… Kracher 12～酸甜蜂蜜般真好喝！瞬間又不見了～