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2016-08-20
上菜囉 Viva la fete法式餐廳位在濟南路上，坐捷運至忠孝新生站，6號出口出來左轉濟南路，步行5分鐘左右可抵達 店面可真是相當不起眼的說，如果沒有仔細瞧可能會路過=口=! 
牆上佈滿了老闆的巧思擺設，異國相片、鳥籠酒瓶、花卉等等都有春天的氣息~ 在這裡用餐，會有種身心靈都獲得寧靜，有點小高雅感覺 
建議前往用餐的朋友，記得先訂位 櫃台旁有個洗手間，後方則是廚房 
因為見多識廣又愛吃，於是老闆善用電子業的SOP，將好吃的秘訣記錄下來 天天照表操課，久而久之也就成為達人來開店囉! 
這裡主餐餐點每人低消為250元，且禁止攜帶外食 價位來講算是中高價位，但是用法式排餐的眼光來說，很平價! 上菜嚕!Viva la fete在週二至週五還另外推出了歐式午餐&商業午餐 上班族或小資族可以在這時段來用餐~ 這裡要提一下，因為這次小芙來時發現主廚只有一個人(也就是老闆)，外場更只有一位服務人員 光等等餐就超過半個小時(小芙無聊到手機漫畫都補完新番)...orz 所以真的要有心理準備等待就是了 
麵包是烤的香酥酥，沾著果醋栗橄欖油一起吃 吃來有帕瑪森起司的鹹香，烤得外酥而內軟 湯品是天然食材去打出來的，很濃郁又很好喝 
來了來了小芙的最愛~~!!! 上面滿滿的海鮮料，真的是太誇張拉!!! 看了都受不暸了 滿滿的起士，太犯規了說>< 大堆蝦子與蛤蠣和花枝貝類，很有重量，不過因為是放在薄餅的披薩上 一拿起來餡料都會滑落下來Q口Q~~~ 
披薩整面都灑上馬札瑞拉起司，起司香及海鮮鮮味讓人受不暸~ 本來還以為12吋這麼大會吃不完，沒想到好吃到一下子就被吃光光XD 
不僅大塊還很厚實，小芙從沒吃過戰斧豬排有點好奇口感 切塊來吃發現超~級軟嫩的說!! 炙烤而成的微微焦脆，肉質卻香甜多汁~ 
骨頭邊的肉多了油脂，讓人很想連骨頭也一起啃咬XD 一旁的沙拉以優格佐醬，搭配豬排相當適合，也能去油膩味 
冰咖啡 $100 屬於美式無糖咖啡，上面則是漂浮著漂亮的鮮奶油 小芙很愛吃冰咖啡上面的鮮奶油，那跟蛋糕油膩膩的奶油吃起來就是不同口味!! 攪拌起來喝會多了滑順感~ 鮮炸奇異果冰沙 $120 新纖的奇異果冰沙是小芙的最愛，解渴又能解膩 不過份量有點大杯，喝完會常跑廁所XD 
最後的甜點~也是現點現作，讓小芙等了滿久的 因為甜點當天只剩蘋果烤餅，就只好點這道 一開始店員告知是8吋的蘋果烤餅，小芙開始腦補想說哇靠那不就是很大一個嗎?! 這麼大又甜甜的蘋果烤餅誰吃的完(發抖) 其實小芙對於蘋果派印象不好，因為之前都只吃過麥當當的那種 甜膩膩到逼死人的蘋果派!!! 
是約4吋(折疊一半)的派，這樣子讓小芙放心不少，至少這份量是吃的完! 蘋果餡無太甜，外皮灑滿了肉桂粉，熱騰騰的又香又好吃~ 此餐廳的餐點真的是很不錯，對於想要享用平價的法式料理是不錯選擇 不過就是等的有點久.....要有點耐心就是哩 上菜囉 Viva la fete法式餐廳 地址：台北市大安區濟南路三段40號 電話：02 2752 0968 營業時間：12:00-14:00、18:00-21:00(週一公休) 
推薦美食: 蘋果烤餅, 蜜漬蘋果佐瑪仕卡邦烤餅, 鮮炸奇異果冰沙, 炙燒香草戰斧豬排, 豪華海鮮總匯大披薩
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-08-20
話說墊腳石書店裡面滿多書本、卡片跟擺飾，以前補習時候常常來這邊跟朋友買漫畫 (說好的讀書呢)
店內環境乾淨，很多獎狀都貼在牆上可以看到
不過點套餐會比較划算喔~!! 原本小芙想幫朋友點蒸餃，不過當天熱銷所以早就賣完啦 T_T... 太.大.意.了...
因為店內的東西大部分都是清淡口味，像小芙連小米粥都不用加什麼東西就能吃了(超淡口味)
朋友是拿了茄子與豬頭皮，重口味的淋滿了醬油.... 結果他後悔了，因為煙燻小菜本來就有味道了XDD 醬油又淋這麼多當然會很鹹啦~~~
是米、糯米、小米、麥片和玉米碎一起熬煮 小芙就一口口的慢慢配著小黃瓜吃，醃過的小黃瓜脆脆又有酸+鹹味 很適合配粥吃 朋友則是甜食螞蟻，加了一大堆砂糖....不過聽說這樣比較好吃就是了(?) 甜甜的小米粥吃來很暖和，冬天就是要吃點暖身體~
朋友點的，很香酥又很好吃，比起路邊賣的好吃ㄧ百倍!!! 加上蛋香口感也很好，小芙就這樣默默偷吃了2片(半張)去了XDDD
內餡選用上等肋條肉，醃製過程中加入七種中藥材去除腥味 鮮嫩多汁、肉味也好鮮甜的餡餅阿!!! 輕輕用筷子撥開就冒出香噴噴的汁液，一個就滿大一顆，吃了很飽足~
一樣也是很多汁的，咬著就會噴汁，所以盡量先戳個放冷再吃 不然會燙到舌頭>P<... 豬肉餡餅就沒有蔥花了，比較不會太鹹
這道小菜是特別加點的，是店內滿主打的菜色 牛筋Q彈但不會太過軟，牛腱的味道也很入味 其實不沾醬就滿有鹹香味了~配著小米粥吃很搭 店內營業到晚上8點，很早就打烊了 不過7點多的時候大部分的主食也都賣完，可見熱銷程度~ 小芙因為是下班才來吃所以比較慢，吃完時大概店內也開始在清潔打掃了Q口Q!! 老店有一定的堅持跟水準才能屹立不搖的到現在 以後逛街想要吃道地的中式餐點時，不妨多多鑽到巷子內看看 搞不好可以找到像這樣密藏的美食店呢! 北平田園餡餅粥 地址：台北市重慶南路一段5巷1號 電話：02-23148032 營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 推薦美食: 豬肉餡餅, 牛肉餡餅, 蔥油餅, 小米粥
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-08-20 
之後格友又一同約吃聚餐，選的地點就是在芝山站
步行不到5分鐘就到了，交通上非常的方便 店舖一貫是日系色彩濃厚，沒有向外突出的招牌或LED燈，要仔細找下才注意的到
門口裝潢很簡約，一貫的手串風格 低調風格讓人很有興趣一探究竟 掀開門帘推門而入，裡面是熱鬧的客人們 空間不算大，只有一層樓
吧檯區內的冰櫃，裡面放滿了一串串新鮮的食材 時間是6點半多了，店裡的客人也漸漸把位置都坐滿 師傅忙進忙出的端上一道道飄香的佳餚，聞著也是會肚餓
(喝酒不開車，開車不喝酒)
想要嚐鮮的可以吃看看 每人低消700, 自備酒水每人低消1100, 每桌限帶1支酒 金額需另外酌收一成服務費 鳥哲燒物料亭有分單點式的料理，或是無菜單料理 這邊主打的就是雞肉的料理，愛吃雞肉的人一定很愛，因為這邊有很新鮮＋創意的雞肉料理 主要分成串燒、逸品料理、野菜、主食、揚物等幾類
桌上的調味料有七味粉和山椒，這邊的七味粉是店家自己調的喔 還沒點餐, 師傅先送來一小碗鵪鶉蛋蘿蔔泥 師傅說加一點醬油進去拌均勻，可以讓客人吃串燒解膩用的
全生的雞肉用生魚片方式處理，肉質非常柔嫩，味道上是也有鹹味 生里肌用了醋、酒、鹽等…特殊比例去醃製 並沒有想像中那種生肉感，店家處理雞肉方式真的很特別! 大概雞肉生魚片只有在這裡才能吃到呢~
這道是使用台灣純土雞---桂丁雞去做成，甜嫩猶如生魚片的口感讓人難以忘懷啊！ 是能嘗到肉香口感鮮嫩有肉汁，而且半熟雞肉是完全無腥味的 小芙第二次吃到這道還是很喜愛~
這裡的可爾必思氣泡非常綿密，無酒精喔! 吃串烤一定要配上沁涼飲料才能解渴又解膩啦!
口感超好的雞頸肉，只要用海鹽和胡椒粉調味即可！ 不需要特別沾醬，可以吃得出雞肉的原味 雞頸肉是日本相當道地的美食，而且處理過程需要手工去骨，非常得搞剛阿
切成一片片、稍微烤過微熱的筊白筍在盤中漂亮的如骨牌那樣堆疊 咬起來是筊白筍的香甜脆軟，不用加美乃滋等等的調味 直接就能品嘗到最原始的食材風味
看到這串樣子大概都會聯想到烤肉吧? 運用鹽燒方式串烤，熟度拿捏得宜 香噴噴的肉與嗆人的囪一起吃下去很有男子漢的味道!
終於有炸物了! 香噴噴的味道真是引誘人流口水.... 炸的香酥且可口，肉質當然也是一極棒! 店家不僅讓肉汁都鎖在肉塊裡，也沒有炸過頭 是當宵夜都覺得很奢侈的食物
熊熊大火燃燒著架上的食物們，師父要控制火候以免烤焦，還要忍受大火的炎熱 (雖然冬天應該很溫暖XD) 料理是師傅用心去慢慢製作出來的，所以要懷著感恩的心吃掉...
對不起師傅...小芙壞壞，超挑食的所以這盤給朋友們解決了XDD
也就是俗稱的雞屁股，不過雞屁股的油脂較多 可能吃完要擦擦嘴巴XD 但是肉質滿有彈性的，可見這雞生前一定很愛跑跳蹦!
用罕見的雞肝，旁邊配上蜂蜜與餅乾 可抹上雞肝慕斯在餅乾上當小點心來吃喔~
這還真的是小芙第一次吃的食˙物阿!!! 口感比起肌肉其他部位而言，更為鮮嫩又有彈性 那種滋味真的是難忘的好吃，而且雞血管這部位也不是說能吃到就能吃到 市面上更難看到!!! 想嚐嚐看吹彈可破的雞心管真的是只能來這邊點
口感跟雞血管相較之下沒有這麼彈牙，但也是不錯的一道美食 比較有嚼勁，搭配店家煙致過的醬料很下酒(不過身邊沒酒只有可爾必思XD)
將整塊的雞胸肉經過鹽漬、風乾等熟成步驟，保留雞肉的水份 打破大家對雞胸肉的傳統印像，而且也不需要多餘的調味呢! 真的是必點的名菜~
將雞翅的第1節和第3節去掉，只使用第2節的部位，單純的用鹽烤 烤的酥脆脆的雞翅太好吃啦！ 略焦的表皮實在香氣逼人啊！
小芙超愛吃甜點的，這家的烤麻糬根本是日本動畫重現 外表又澎又酥脆，裡面是柔軟的內餡，沾著黑糖與抹茶粉 濃濃又道地的日本甜點風味完整呈現! 黑糖布丁也很讚! 軟嫩的奶酪布丁配上微苦的黑糖，入口很香醇 一連吃了這麼多道好吃的菜色，真的人也都飽了、聊天也聊的很滿足 鳥哲燒物專門店 地址: 台北市士林區福華路128巷12號(近芝山捷運站) 電話: 02-28310166 營業時間: 18:00-24:00 推薦美食: 洋風生里肌, 山葵雞里肌, 雞頸肉, 蔥段雞腿肉, 七里香, 雞肝幕斯, 雞血管, 雞肉一夜干, 烤手羽先
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-08-20
雖然忽冷忽熱，但是火鍋店都有開冷氣調節溫度了，所以即使天氣稍微有點暖也是可以吃火鍋的啦! 只是要小心別吃過量，會肥滴~
剛好也在忠孝復興跟忠孝敦化之間，所以到任一捷運站走過去都是可以的
而且食材用的很高級，餐廳也提供更健康的鍋物給消費者 餐廳內的空間並不是很大，不過座位還蠻舒適的 另外也有吧檯式的座位區，很酷吧? 很少擁有吧台式的火鍋店呢!
每間包廂以布簾相隔，裡頭沒有過多擺設 有6人、8人、10人的包廂
湯底是選用八種蔬果與老母雞熬煮，看起來清澈無比 小芙一開始還以為只是清水而已勒 可見純度高
簡單吃一小碗墊個胃囉~ 餐廳還有特別的配火鍋醬料---特製牛舌醬 使用蔬果與老母雞的湯底、金桔汁、日式柴魚、醬油、洋蔥、香菜熬煮五個小時 帶有一點水果的清香和金桔的酸，吃起來比一般醬油更去膩，也能增添肉的風味 比起醬油加沙茶那種重口味，小芙比較愛這種清爽的特製醬料
有青江菜、金針菇、杏鮑菇、高麗菜、南瓜、芋頭、玉米、豆腐等
小芙先下整盤的蔬菜入鍋，讓火鍋味道便得更鮮甜 (其實是自己不愛吃蔬菜 ㄎㄎ)
白色的為手工花枝漿，沒有加入硼砂，吃起來口感QQ 都是師傅用手工揉捏出來的，有那種力道的Q勁所在
使用了長達24cm的大明蝦製作成明蝦漿 不添加一丁點魚漿，師傅直接將大明蝦剁碎後利用手打摔打的方式讓蝦漿變得緊實 看似小小一管的食物，卻是店家用心手工打造的喔!
醇厚的肉丸很能吸湯汁，入鍋煮熟後，咬下去滿滿的肉汁散開在口內~
如果以單點肉品的價格而言是NT620，另外加100元即可升級為套餐 店員特別提醒牛肉無須煮太久，約七到八分熟的熟度是最好吃的 肉間也可以刷幾秒來嘗試4~5分熟的肉片，說是最能嘗到肉的原始甜味
因為川燙過所以並沒有血味喔!
和御海盛合海鮮盤(大) 四大隻阿根廷天使紅蝦、三種魚(鮭魚、海鱸魚、鯛魚)、東石鮮蚵、澎湖透抽、 大蛤蠣、北海道大干貝、扇貝等鋪在保冰保鮮的冰塊上
等熟後再輕咬那顆顆渾圓飽滿的蚵仔，雖有些燙口但鮮美的滋味在嘴裡噴發
魚片則都沒有魚刺，煮熟了就能下肚 從開始到現在都沒有配飯就非常飽了，光吃肉片、蔬菜、海鮮等等胃袋就快沒位置拉!~~ 店員是先也提醒我們最好不要點白飯，因為........等等就知道拉!
原來在這裡只要有點海鮮盤的食材，就會贈送雜炊喔！ 就是火鍋吃完還剩的湯底不用急著請店家到掉 店家會利用方才煮火鍋的湯底，撈掉鍋裡殘餘的鍋物，留下湯底加入白飯熬煮十五分鐘
而且是店員親自幫忙熬煮的喔!
光兩個人來吃也太豐盛了...
以有機無糖豆漿做成的奶酪，濃醇的豆漿香氣與抹茶一起吃，格外的淡雅風味 也能讓剛剛吃了五花八門食物的胃袋去膩 別人雙11很孤單，我們雙11卻是兩個女子狂吃豐盛火鍋之日XDD 不要太羨慕姐，趕快去預約揪團吃火鍋吧 ^0^ 忻殿堂 電話：8771-3936 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號(忠孝敦化站8號出口(或地下街9號出口) 營業時間：週二～週日 12：00~23：00(週一公休) 推薦美食: 黃金一品雜炊, 天使紅蝦, 北海道大干貝, 扇貝, 芝加哥嫩肩, 純手作山藥牛肉丸, 手工明蝦漿, 和御海盛合海鮮盤
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-20
經過格友神奇君的推薦，來到巷弄內的神祕咖啡餐廳 在捷運板橋站是市政府出口步行約5~8分鐘距離，在大遠百斜對面的巷子中 店外面很漂亮，有點鄉村風格的佈置 還有小黑版寫著推薦餐點與蛋黃哥的加持
『咖啡ing因』的咖啡豆都是台灣自產的，就是讓台灣的人能夠想用在地出產的咖啡 才有更濃厚的鄉土味道出來~ 目前主掌店內廚房工作的是知名連鎖義大利餐飲店的前任主廚喔! 真的是大有來頭呢!><
可惜那天風有點大，所以還是躲進店裡頭享用餐點吧!
有雙人座、有四人座，還有很特別的沙發休閒區，外面也有座位喔 店內擁有多扇大片落地窗，採光非常好很適合拍照 桌次座位的間距很大，客人彼此之間不會互相干擾
有漫畫也有經濟類的書籍等等，不過小芙比較愛看漫畫XD 像是少年周刊就有不少本!
所以如果需要拿調味料的就要自己走去櫃檯前的小桌自取喔 如果家長有帶小孩來，餐廳很貼心有提供兒童座椅與兒童餐具喔！
單點是堡類和三明治可以加價升級套餐 +79元 附薯條或濃湯和飲品一杯(更換可折抵20元) 飯和麵皆為單點可升級套餐 A+79元 附今日湯、飲品 B+99元 附今日湯、沙拉、飲品 C+119元 附今日湯、沙拉、飲品、甜點(奶酪或布蕾) 下午茶(供應時間14:00~17:00) 皆為單點加價升級套餐 +79元 附薯條或濃湯和飲品一杯(更換可折抵20元)
杯蓋有拉拉熊超可愛的拉~
吃起來很爽口，還有鮮蝦呢! 很少見這麼大方的餐廳~ 裡面有玉米、番茄、紫洋蔥、生菜 滿滿一碗讓人吃了就很開胃~並且期待主餐到來!
整碗呈現金黃色的色澤，聞起來非常濃香 店家把蟹肉、蔬菜都一起打進湯裡，喝起來就十分美味，在冬日中也可以暖身
粉紅醬是結合醬與紅醬的優點，不會太奶或是太酸，恰到好處的調味而且是粉紅色的很討喜 吃起來帶些甜味和辣味，而細麵條也很順口，滑溜溜的就溜入嘴中 烤多利魚肉沒有魚刺，鮮嫩的魚排吃起來很鮮美，這道很適合老人或小孩吃的!
麵包看起來很像早餐店的麵包，不過烤的香酥可口 拌墨西哥辣椒及起司醬，吃來不僅有飽足感，且帶著辣勁很是過癮
而附餐的薯條也很香酥好吃，有點義式風味
都滿大杯的，咖啡的奶球與蜂蜜(糖)可去櫃檯旁邊的小桌自取添加
肉質鮮嫩可口，烤的入味，以為是很小結果份量都頗大呢! 一翅一腿的搭配，這點心也是能讓人吃飽喔~ 以白酒調味搭配檸檬和胡椒香氣，肉汁香的不在話下，烤的火侯也是恰到好處
這是小芙最愛的甜點，如果有去吃到飽的餐廳一定都必拿烤布蕾狂吃XD 一道成功的烤布蕾不難，只要上面的焦糖片夠脆甜，布丁夠香滑就成功哩! 綿密的口感讓人一口接一口，小小杯的真讓人還想續杯>///< 咖啡因Cafe ing 地址：新北市板橋區民安街32號 電話：(02)8961-1213 營業時間：平日11:00~20:00，六日10:00~20:00(周一公休) 免服務費/提供WIFI 推薦美食: 烤多利魚排, 南瓜濃湯, 墨西哥辣椒牛肉培根起司堡, 紐奧良雞烤翅
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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