芙緋兒 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2016-02-27
小芙的爸媽出去外面吃餐館都是吃中式料理原因出自於魔王媽,因為她挺愛吃,像是港式台式上海菜她都愛 這次小芙就邀了全家去 北京料理感謝愛評口碑卷讓小芙抽中了好吃的餐廳得以帶家人去享用 餡老滿以經營宮廷菜、特色餃子、老北京傳統菜及特色風味菜為主 這間店的美食其實是師傅從北京那學習而來的 所以想吃道地北京口味的餃子來餡老滿準沒錯 尤其是餃子,光看影片就讓人垂涎三尺 真的辛苦他們了,在炎熱的廚房中做出一道又一道好吃的餐點 還備有四間包廂,提供家族聚餐或是公司聚餐想要隱私的客人包廂菜色不同,桌菜7000 京門四絕,桌菜8000 極品宴 京門四絕,桌菜 12000 一品宴 京門六絕 品項內容數量餃子(1兩/5顆)松花皮蛋豬肉餃子3選2 (不得重複)老滿餃子西紅柿雞蛋餃子涼菜老北京芥茉墩(素)5選2 (不得重複)雞絲涼粉(川北/麻醬)蜜汁蓮藕京味手撕雞北京酥鯽魚熱菜水煮牛肉4選2(不得重複)金沙焗鮮筍酸菜黃魚孜然羊肉麵點/餡餅老滿餡餅(4個)2選1老北京炸醬麵甜點(位上)京味核桃酪2選1京饌雙美點(綠豆糕、驢打滾各1顆)飲品餡老滿特製酸梅湯2壺 不過我們這次是配好菜色的,所以就等上菜囉! 餡老滿特製酸梅湯 90元/瓶,共兩瓶(180元)挺開胃的酸梅湯,是老爸老媽的最愛很消火也解油膩 這道菜是涼拌菜,紅洋蔥冰鎮過後不辛辣,是吃起來非常的開胃清爽 湯頭醇美甘甜,順口好喝,材料也豐富無比除了酸菜、魚肉、還有圓圓紅紅的燈籠辣椒 當時不知道它是辣椒,還以為是番茄,幸好店員提醒我們那是超辣的辣椒不要吃XDD 店員服務很貼心,也會幫忙解說菜色內容店長說,很少人吃到道地的北京菜,跟港式的味道不同所以他們很用心的表現北方味道,讓台灣民眾能不出國就可以吃到 現做Q彈餃子皮包入搭配雞湯的豬肉、蝦仁和韭菜等新鮮餡料老滿餃子是慈禧太后當年出遊時吃的,內餡配蝦仁取為「仁義厚道」,配豬肉取「富貴平安」,配韭菜取「長長久久」,配雞脯取 「吉祥如意」,配蛋花取「出水芙蓉」 因為它裡面也包了調好的醬汁,只要一撥開就流出汁液 這顛覆台灣人平常愛把餃子拿去沾醬的習慣 這京饌綠豆糕是用綠豆仁和煉乳調配而成的,可以吃到綠豆仁本身的味道甜味並沒有很甜,吃起來非常綿密 北京驢打滾則是麻糬包著紅豆餡,外皮裹著黃豆粉,內餡一壓就擠出紅豆泥了 第一次吃北方料理,好吃服務態度也很好^^ 餡老滿 地址: 新北市新莊區五工路66號2樓 (晶冠大樓2F) 電話: 02-8521-2059 (可訂位及預約菜色) 營業時間: 平日 11:30-14:30 17:30-21:00 假日 11:00-14:30 17:30-21:00 付費方式: 可刷卡,+一成服務費包廂費用: 一桌10-12人,基本價5000元 推薦美食: 北京酥鯽魚,孜然羊肉,京味手撕雞,酸菜黃魚,老滿餃子,松花皮蛋豬肉餃子,老滿餡餅
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-27
在市政府週遭吃東西感覺都是價格不斐炎熱的午後真的想讓人躲進有陰影的涼快地方休息 從外面就可以看到菜單了,一目了然外面也有讓人後位的椅子,滿貼心的不必一直罰站 餐廳很貼心的是,在菜名上會標註不同的顏色代表不同的醬料對於餐點的選擇上,會讓人方便許多 主餐可加$70升級套餐,享有麵包、湯及$100的飲品(100元以上補差額) 再加$20就有主廚沙拉好讚是不是? 飲料部分,小芙點的是香濃的熱巧克力因為適逢生理期也不能吃冰T_T..... 只能看朋友高興的喝著他點的蜂蜜綠茶冰飲 薯條炸得酥香脆,起司全部皆融化,拿起來還會拉絲!!!單吃原味就很好吃囉~ 會讓人依口接著一口上癮似的狂吃 加了頂級黑松露調製而成的奶油白醬,讓整份燉飯散播著濃濃迷人香氣每顆米飯都吸飽醬汁,而且飯燉得入味卻不軟爛每一口飯都是濃郁的白醬與松露香氣 原本以為像這種法式餐盤份量會很少,結果還是滿大的 至少朋友他說他吃的很飽拉...XD 在店內往下走樓梯就是洗手間,沒有其他用餐的空間XD樓梯旁也絲毫不浪費空間,居然做了假壁爐的藝術裝置 牆壁也有擺上幾幅小圖讓空間變得更有藝術感 連廁所都有精心裝潢過呢! 上菜速度很OK,服務態度好,店內環境也不錯 真的很適合想再忙碌的東區放鬆自己的用餐餐廳呢! Hack Bistro 哈克廚房 地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1 電話:(02)2767-3946 時間:12:00-22:00 推薦美食: 巧克力,玉米濃湯,蜂蜜綠茶冰飲,起司焗烤薯條,田園酥炸雞柳麵,粉紅醬,松露干貝燉飯,白醬
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-02-27
其實小芙早聞 Move Deluxe 燄的餐點 內容非常多元豐富,除了早午餐、義大利麵、燉飯、鬆餅甜點外,晚上還有串燒 這滿特別的,義式餐廳居然結合日式料理呢! 不過最想吃的還是 Move Deluxe 燄菜單上沒寫出的隱藏版甜點 特別座位區是「鳥籠」,是店家可讓客人跟三五好友或姐妹淘相約聊是非 只是這個位置用餐是要先預約的喔~因為僅此一個鳥籠用餐座位當天天氣滿晴朗的過頭,小芙在鳥籠座位區開始感到後悔中(´◓Д◔`) 這不是普通的悶熱阿.... 很可惜老闆說不能換座位,即使店內還有超多空位orz 恩...小芙自己之前爽爽想做鳥籠區結果天氣太好 只能怪自己太妄想拉TwT 這要晚上座才有那種FU 鳥籠造型是滿獨特的,如果當成外拍背景真的很不賴可惜朋友並沒有要幫拍-w-.... 這傢伙只想吃吃吃!!!!菜單很多種類,價格...你知道這裡是信義區咩XDD 菜單請點我~! 室內空間設計成木質牆面跟地板,與桌面搭配高腳椅與吧檯很統一性質天花板上垂掛下的是愛迪生燈泡,工業風格很強烈 柔和的燈光卻不昏暗,開放式的吧台可以看到店員在製作咖啡等等 這個私人空間可以容納8-10人,還有電視 當初小芙原本是換到這裡用餐,不過據說只待上2分鐘還是被請回到鳥籠XD 可能那時鳥籠想我了(誤) 擺放起來還挺有一種咖啡廳的錯覺 店內消費方式:每人低消為一杯飲品 若點主餐,可加購80元升級為套餐 是早餐的粽合體! 超級大的一盤,每一樣食材都是班尼迪克最經典的搭配 蛋黃、檸檬、奶油等調製而成的荷蘭醬,配上吹彈可破的水波蛋 荷蘭醬-----醬汁與蛋的結合就是有種說不出的美妙 蛋液的滑與荷蘭醬的濃郁,吃著真的好幸福! 新鮮豐富的生菜上淋上自製的柳橙醬,酸酸甜甜的口感就像初夏滋味 其他還有波菜跟炒菇,燻鮭魚片和肉醬,炸薯條也是朋友的愛 麵包可以夾著培根、或是臘腸來吃 蔬菜、肉類、麵包、蛋 一早滿滿的元氣全部都其居在一大盤上~~~ 要是早餐每天都能享受到就好了 不過火焰秀也只有短短約3~5秒鐘,拍照真的要抓緊時機阿!!! 這時巧克力跟鬆餅下方都殘留著濃度高的琴酒液體,小芙不太習慣濃酒味 於是有的部分都推給朋友解決拉.... 鬆餅口感較為厚實濕潤,夾帶著淡淡酒香與巧克力冰淇淋 還用可可粉用成一個燄字,旁邊的香草冰淇淋臨著新鮮草莓醬 搭配鬆餅吃很可口喔! Move Deluxe 燄這場冰火交替的雙重感官饗宴真不錯! 記得如果要鳥籠座位區最好是沒有很熱的天氣、沒下雨的時候才比較適合座ㄛ Move Deluxe 焰 ] 台北市信義區永吉路30巷28弄8號 電話:02-2767-8118 營業時間:11:00~22:00 推薦美食: 冰抹茶拿鐵,冰摩卡,全日豪華早餐,火焰濃情鬆餅,隱藏版
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-02-23
可愛的雪糕,還有會牽絲的輕食...夏日午茶時光就在這邊渡過吧! 還知道之前夯到不行的高雄查理布朗餐廳吧?史奴比真的是人見人愛可惜遠在高雄~~ 小芙還沒有那本錢跟時間去吃(痛哭) 不過查理布朗另外開了一間可愛、符合時尚女生的甜點餐廳在台北東區撫慰撫慰小芙甜點之心 C.C.KISS這家可愛的甜點店就再忠孝復興五號出口附近,便利性很高 一樓就是查理布朗麵包店烘焙坊,有著新鮮出爐又香噴噴的麵包們而且有買麵包的也可以上去坐呢^^ (低銷是一杯飲料) 我跟朋友直接來到二樓,會有可愛的冰棒擺設來迎接你 2樓當時就有不少客人了,我們選擇做靠窗位置,這樣拍照起來也比較有陽光美芙x絕對領域 除了一般座位區,還有4人高腳座位、情侶2人小沙發座位更有高級多人座位區 (耶...想躺在上面滾來滾去) ㄟ不要真的以為是門要打開出去捏,這可是二樓,重點應該也不能開拉XD 配料包含糖果、水果和香料、堅果等三大類,共計18種可從其中任挑三樣 還可以從三種顏色的巧克力(巧克力/白巧克力/草莓巧克力)中選兩種,一種當基底、一種當淋醬 我們都飢腸轆轆許久,馬上來點餐吧><!!! 套餐主要以鹹食吐司系列,搭配150元以下飲品及和風沙拉,若想點超過150元的飲品,則需補差價喔!這優惠套餐僅限平日,假日則只能另外單點計費 不過當天天氣熱炸了,看來點道冰涼的雪糕才是上上策!!! 朋友餓到爆...點了看起來能飽食的主餐 奶酒甜甜的,有一些些的酒精成分不過因為小芙我不能吃冰(都點冰的才想起來=_=) 就把這杯奶酒搶去喝了w 酒精因為不多,所以很好喝~ 就冰冰涼涼的咖啡哩! 這道等了約莫20分鐘....害我餓到一直偷吃對方的沙拉....XD 搭配特製辣醬跟德國香腸(其實不辣),嚐起來味道跟披薩一樣好極了 熱呼呼的吐司咬起來口感很好,不過對於朋友而言還是份量有點小啦...XD 香濃濃縮咖啡、奧利奧餅乾、牛奶、手做鮮奶油我點的飲料終於來哩~~ 很可惜只能喝幾口就跟朋友交換了0_0(阿勒) 上面的奶油嚐起來跟星巴克差不多味道,不會太過膩口吃起來是巧克力的成分佔居多,甜甜的~ 客人也沒有很多說是坐滿了,大部分比我們早到的客人都吃完離席了orz 謝天謝地終於送來了,雪糕比我想像中來的嬌小些先吃吃香酥的法式草莓千層派吧! 吃起有著濃郁的焦糖香氣,配上比市面還不甜的蛋奶醬 降低了甜度後就比較讓人好接受~^^ 點綴著愛心碎粒,白巧克力醬配上草莓醬有點甜甜的 配料都是店家特製的,讓這隻雪糕呈現別於市面上的普通感 焦糖香蕉,這是小芙第一次吃到用這種方法呈現的香蕉耶~ 單純的香蕉加上外頭脆口的糖衣,有點類似烤布蕾 用餐時間平常人少時不限時間,假日人多時則以用餐2小時為限 主打吐司、雪糕(能客製化)、鬆餅、飲品 C.C.KISS 地址:台北市復興南路一段123號2F (捷運忠孝復興5號出口) 電話:02-2771-0308(低銷是一杯飲料) 推薦美食: 媚惑貝禮詩,Kiss經典拉絲,塞納.馬恩省咖啡冰沙,莓惑安菲洛,雪糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-22
說到薑母鴨大家都想到冬天圍著火鍋吃著溫暖人心的食物 小芙也是愛吃火鍋的那一派,尤其是在天氣冷的時候 來上一鍋熱騰騰的最棒了 這次參加了百人試吃火鍋,來到位在板橋長江路上的帝王食補薑母鴨, 是帝王食補薑母鴨的創始店已經開了將近30年,全台超過80多家加盟店,是全台規模最大的薑母鴨店 內容包含了烏蔘雞鍋+拼盤+主食套餐加50元就可升級為松露雞鍋,主食是黃金麵線及鴨肉水晶餃二選一 因為沒吃過,所以我們就選了看起來很高級的松露雞 此外其他菜單小菜要另外加點 於是又點了脆腸跟豆腐皮 使每塊鴨肉都是連皮帶骨,不過今天介紹是雞 好吃的健康麵線一包4把只賣$80 店內櫃台上有,想買的人可以詢問店員 松露雞湯喝起來有濃濃的雞香帶著中藥材的味道吃ㄧ吃就會熱的逼出汗來,但是很健康又很補身子 小芙其實滿怕人蔘味道,不過這鍋湯喝起來卻有甜甜的甘味大概是因為有了其它火鍋料與雞肉雞油、枸杞等等來壓過人蔘的苦味 在冬天吃暖身體補身子的火鍋最適合了 其實小芙有點怕薑味,開心的是烏骨雞火鍋沒有薑味~~~-///- 帝王食補.華江店 營業時間:(春夏)17:00~01:00 (秋冬)16:00~03:00 電話:02-2253-0360 地址:新北市板橋區長江路三段132號 推薦美食: 烏蔘雞鍋,松露雞,黃金麵線,脆腸,豆腐皮,松露精油
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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