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2016-02-22
結合英式調酒與日式料理的居酒屋...到底有什麼樣的驚奇在等待我們發掘? 居酒屋一直都是上班族的消磨聊天最佳場所雖然小芙並沒有什麼上班的牢騷喜歡在居酒屋邊吃邊抱怨拉，女生通常吃蛋糕才聊XD不過這次吸引小芙的是這間的獨一無二特色>>>調酒+日式串燒的居酒屋!?為此就特別搭捷運到內湖站來常常這家的調酒滋味 
有看的出來哪些認識的嗎? 感覺好酷喔~ 原來明星都愛這家 
創造出獨一無二風格的居酒屋 在菜單上面有畫紅色愛心的就是店內的人氣餐點，海鮮、串烤燒烤和炸物的部份都好想吃唷!! 
這就是生鮮特區另外的MENU 主要都是會依照目前店家採買的海鮮做調整變化，都會註明是哪些魚! 
哇沙米我吃了會哭.... 生魚片都有一點厚度，吃起來很新鮮Q嫩，醋飯的飯是外銷日本的台粳九號米 跟生魚片搭配起來會有點香甜，實在好吃! 鮭魚卵軍艦也快滿出來了，吃起來好滿足~~ 
精通各項日式料理的板長JAY，有著7年的冷台經驗厲害的JAY直接把山藥做成這樣的創意料理，這真的是考驗刀工的!!! 山藥真的切的好細唷....上方有搭配了鮭魚卵，下方則是有主廚特製調味的和風醬山藥本身有點黏黏的，所以這要撕開來一點點部份來吃 很可惜小芙有點飽，所以沒有吃完... 
瘋酒屋」的英式調酒都用新鮮的水果去調製~由老闆兼調酒師Gary為我服務///Gary非常熱情的為小芙介紹調酒和店裡的料理等等，相當專業也很有想法而Gary的調酒技術，是結合傳統跟創新 他們家的也有推出仕女可以喝的冰啤，是用生啤酒跟水果調出來的唷! 很可惜小芙不愛喝啤酒，所以攻略調酒去XD小芙點的是Fabulous以琴酒 奇異果 哈密瓜甜酒 杏桃甜酒 蘋果汁 去調和而成 
所以喝的非常開心~~ 調酒喝起來就是甜甜滴，酒味也不會很重※未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒※ 
還一度以為自己已經吃完餐點了...結果還有阿!小姐請留步XD 基本Menu上面的調酒都平均有13~15%的濃度，而小芙平常最多只喝3~5%的酒精，難怪抵擋不暸! 這時要暗想還好沒鬧出笑話，喝酒真的要有人陪才行(掩面) 
當小芙再吃飯到一半的時間，約6點50分以後就慢慢有許多客人湧入了 不一會兒前面的座位區都有客人，可見十分受歡迎 店家的獨創調酒跟新鮮好吃的生魚片料理搭起來也很讓人滿意 交通則利用捷運也很方便，喝酒了後可以坐捷運回家，不必擔心安危囉! 瘋酒屋 地址：台北市內湖區金湖路32號(內湖捷運站2號出口) 電話：(02)2795-5700 營業時間：週三店休，其他日營業時間為：18:00至02:00 推薦美食: 綜合握壽司,山藥千切,Fabulous,生干貝,鮭魚,青甘,斑節蝦,鮭魚卵軍艦
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-02-20
彷彿有種藍色魅力，讓你輕鬆的進入店裡享用美食 受到窩客島的邀請卷 跟紅茶熊一起來到東門的巷弄來吃美食囉! 東門的美食越來越多元 大概是因為捷運通車的關係 地方也蓬勃發展~
N跟D是甚麼? Nex Door(店名英文拉)
告知顧客，那些有打折優惠^^~ 看來有窗景的地方都被占走了=w=~ 真可惜!!
菜單也是藍藍的 來，我們Open the Door~
感覺真多樣~ 好開心^///^
我們座位旁邊是廁所 可是整體看不出來=口=! 中間是放滿生活照的裱框 而且好有霧面感
很簡約的強烈顏色配置
帥哥噢(欸)
會讓人有錯覺
在櫃台前面的位置則是有一階高的座位區 牆壁大大的是黑人小孩拿著大漢堡很滿足的樣子
雖然有菱格的設計 不過對於愛美的女性還是~~會照的拉XD
電視正在播映運動賽事，有時也會播放外國的美食節目喔~
櫃台旁有個地下室 裡面是包廂客人專用的 人比較多的團體顧客適合喔^^
有沙發耶>///<真好~~
Oero奶昔
裡面是香草奶昔混著打碎的Oero碎餅乾 不會太甜~很好喝 所以我跟紅茶熊都在主餐還沒上來就喝得差不多了=口=!~
搭配甜甜的蜂蜜芥末醬 讓人一口接著一口吃不停><~ 我們都超愛這雞柳條的~~ 使用的是嫩嫩的雞胸肉 外表炸的香，也不會太油
嗚嘛嘛總匯海鮮寬扁麵 看起來也不會嗚嘛嘛的阿=口=? 濃厚的海鮮汁液混著白醬 加上套Q、鮮蝦肉、蛤蠣
我開始評估自己是否能吃完=w= 沒關係ˋwˊ 有紅茶熊這肥肉肉XDDD 蝦肉非常肥美、有彈性 蛤蠣也各個都有肉(有些還給你上了10個有4個沒肉=w=)
也比較好用叉子捲起來，不會亂噴汁(吃有汁的麵就是有這困擾) 配著奶香的海鮮麵，入口盡是濃郁的香味
((紅茶熊一直說我拍照好慢他快瘋了))<<餓炸了
下層則是充滿肉香四溢的肉排
烤得金黃香酥 聞著都有麵包香氣~! 這是在速食店看不到的=w=
看起來就有6.7層高 真的不是蓋的! 超飽足感!!!
邊吃邊滴，連放在木盤上的紙都被浸透了=口= 太強大了肉排! 主餐到這邊都很滿意~ 吃得很飽，而且上餐速度OK
看起來不會很小 外表摸起來冰涼 只是戳下去焦糖是硬的，焦糖挺厚的說@@
不過裡面的布丁是還OK，只是沒成功吃到整個焦糖配起來的口味
鄰居家 電話：02-2396-7001 地址：台北市大安區永康街2巷9號 (交通方式台北捷運中和新蘆線東門站，步行1分鐘) 營業時間周一~周五 09:00-22:00 周六日 08:00-22:00 推薦美食: Oero奶昔,向經典致敬雞柳條,嗚嘛嘛總匯海鮮寬扁麵,獨家莎莎醬瑞士起司漢堡,焦糖烘焙烤布蕾
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-08-20 
之後格友又一同約吃聚餐，選的地點就是在芝山站
步行不到5分鐘就到了，交通上非常的方便 店舖一貫是日系色彩濃厚，沒有向外突出的招牌或LED燈，要仔細找下才注意的到
門口裝潢很簡約，一貫的手串風格 低調風格讓人很有興趣一探究竟 掀開門帘推門而入，裡面是熱鬧的客人們 空間不算大，只有一層樓
吧檯區內的冰櫃，裡面放滿了一串串新鮮的食材 時間是6點半多了，店裡的客人也漸漸把位置都坐滿 師傅忙進忙出的端上一道道飄香的佳餚，聞著也是會肚餓
(喝酒不開車，開車不喝酒)
想要嚐鮮的可以吃看看 每人低消700, 自備酒水每人低消1100, 每桌限帶1支酒 金額需另外酌收一成服務費 鳥哲燒物料亭有分單點式的料理，或是無菜單料理 這邊主打的就是雞肉的料理，愛吃雞肉的人一定很愛，因為這邊有很新鮮＋創意的雞肉料理 主要分成串燒、逸品料理、野菜、主食、揚物等幾類
桌上的調味料有七味粉和山椒，這邊的七味粉是店家自己調的喔 還沒點餐, 師傅先送來一小碗鵪鶉蛋蘿蔔泥 師傅說加一點醬油進去拌均勻，可以讓客人吃串燒解膩用的
全生的雞肉用生魚片方式處理，肉質非常柔嫩，味道上是也有鹹味 生里肌用了醋、酒、鹽等…特殊比例去醃製 並沒有想像中那種生肉感，店家處理雞肉方式真的很特別! 大概雞肉生魚片只有在這裡才能吃到呢~
這道是使用台灣純土雞---桂丁雞去做成，甜嫩猶如生魚片的口感讓人難以忘懷啊！ 是能嘗到肉香口感鮮嫩有肉汁，而且半熟雞肉是完全無腥味的 小芙第二次吃到這道還是很喜愛~
這裡的可爾必思氣泡非常綿密，無酒精喔! 吃串烤一定要配上沁涼飲料才能解渴又解膩啦!
口感超好的雞頸肉，只要用海鹽和胡椒粉調味即可！ 不需要特別沾醬，可以吃得出雞肉的原味 雞頸肉是日本相當道地的美食，而且處理過程需要手工去骨，非常得搞剛阿
切成一片片、稍微烤過微熱的筊白筍在盤中漂亮的如骨牌那樣堆疊 咬起來是筊白筍的香甜脆軟，不用加美乃滋等等的調味 直接就能品嘗到最原始的食材風味
看到這串樣子大概都會聯想到烤肉吧? 運用鹽燒方式串烤，熟度拿捏得宜 香噴噴的肉與嗆人的囪一起吃下去很有男子漢的味道!
終於有炸物了! 香噴噴的味道真是引誘人流口水.... 炸的香酥且可口，肉質當然也是一極棒! 店家不僅讓肉汁都鎖在肉塊裡，也沒有炸過頭 是當宵夜都覺得很奢侈的食物
熊熊大火燃燒著架上的食物們，師父要控制火候以免烤焦，還要忍受大火的炎熱 (雖然冬天應該很溫暖XD) 料理是師傅用心去慢慢製作出來的，所以要懷著感恩的心吃掉...
對不起師傅...小芙壞壞，超挑食的所以這盤給朋友們解決了XDD
也就是俗稱的雞屁股，不過雞屁股的油脂較多 可能吃完要擦擦嘴巴XD 但是肉質滿有彈性的，可見這雞生前一定很愛跑跳蹦!
用罕見的雞肝，旁邊配上蜂蜜與餅乾 可抹上雞肝慕斯在餅乾上當小點心來吃喔~
這還真的是小芙第一次吃的食˙物阿!!! 口感比起肌肉其他部位而言，更為鮮嫩又有彈性 那種滋味真的是難忘的好吃，而且雞血管這部位也不是說能吃到就能吃到 市面上更難看到!!! 想嚐嚐看吹彈可破的雞心管真的是只能來這邊點
口感跟雞血管相較之下沒有這麼彈牙，但也是不錯的一道美食 比較有嚼勁，搭配店家煙致過的醬料很下酒(不過身邊沒酒只有可爾必思XD)
將整塊的雞胸肉經過鹽漬、風乾等熟成步驟，保留雞肉的水份 打破大家對雞胸肉的傳統印像，而且也不需要多餘的調味呢! 真的是必點的名菜~
將雞翅的第1節和第3節去掉，只使用第2節的部位，單純的用鹽烤 烤的酥脆脆的雞翅太好吃啦！ 略焦的表皮實在香氣逼人啊！
小芙超愛吃甜點的，這家的烤麻糬根本是日本動畫重現 外表又澎又酥脆，裡面是柔軟的內餡，沾著黑糖與抹茶粉 濃濃又道地的日本甜點風味完整呈現! 黑糖布丁也很讚! 軟嫩的奶酪布丁配上微苦的黑糖，入口很香醇 一連吃了這麼多道好吃的菜色，真的人也都飽了、聊天也聊的很滿足 鳥哲燒物專門店 地址: 台北市士林區福華路128巷12號(近芝山捷運站) 電話: 02-28310166 營業時間: 18:00-24:00 推薦美食: 洋風生里肌, 山葵雞里肌, 雞頸肉, 蔥段雞腿肉, 七里香, 雞肝幕斯, 雞血管, 雞肉一夜干, 烤手羽先
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-04-06
因為跟成為人妻的北寶很久不見了 她以前就夠難約了XD 剛嫁為人婦後真的更難約ˊ3ˋ 好在趁她要請產假前把她誘拐出來上PUB餐廳，說實在這次葉貓沒有跟到真可惜(笑) 這是我們兩人第一次初體驗去上PUB，想像中有一堆美女在舞池中跳舞之類的 不過幻滅一下，因為它只是個餐廳!!! 在網路上好像很少介紹到，只好親自過來常常看到底有什麼好料哩! (*此為合作文)
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在這邊喝酒很有情調，把妹也不錯用(?)[未成年請勿飲酒]
酒類選項真的好多~威士忌、伏特加類，烈酒、水果酒等等的不少呢! 若女生不太敢喝酒，可以參考水果酒或者無酒精類的飲品 但是若想享用餐點也是有很多選擇，像是炸物、串燒、漢堡、排餐等等 快趁pm20:00前來點餐享受8折優惠吧！ 這邊是有低消200元的，加收10%服務費[開車不喝酒，喝酒不開車]
水果茶 $180 北寶點的，因為她現在不能喝酒 比起剛剛的飲品還要大杯一些，上面還有不少的蘋果丁柳橙的味道偏重，喝起來還不會太甜當我那杯草莓冰沙都喝完了這杯都還沒喝完哩XDD
一上桌就看到肉串底下使用酒精飲品來點燃，很有視覺效果 讓小芙想到之前在焰的餐廳吃的火焰鬆餅XD 肉串烤的香噴噴的，北寶與我分著吃，獨特的烤肉醬讓肉不會很死鹹莎莎醬塗抹在烤到香酥的法式土司，吃起來很過癮 旁邊的馬鈴薯沙拉也很大份，不過這樣我們會吃太飽拉QQ!!
這個好大一份喔!一樣有脆薯再加上通心麵的大份量豬肋排很有厚度，看起來就覺得烤的很美味，色澤很吸引人 我們請店員幫忙切下才好分著品嚐主廚以碳烤方式逼出豬肋排多餘的水分與油脂，細緻肉質透著美味精華附上的薯條吃起來口感酥脆，帶有鹹香味
好厚的漢堡喔~~看那起司滿香四溢樣子真是誘人阿！ 兩層肉排夾著兩片香煎培根片，淋上滿滿的起司 拉起來會會牽長.長.的.絲~~ 旁邊同樣也放著涼拌通心粉，還有荷包蛋，看起來真的是不錯的飽足餐點
墨西哥風味口袋餅 $280攤開口袋餅的餡料豐富，醬料也不少 彈牙的餅皮包裹著滿滿的餡料，鹹香起司與煎培根結合超夠味底部鋪著生菜，沙沙醬與口袋餅搭配得很棒 整份口袋餅的分量極多，北寶跟我分著吃不然會吃不下>W<
最後方有個入口是廁所不僅是廁所，還有很寬敞的沙發供等待用，旁邊也有很多擺設 應該會滿多人來這邊自拍吧?XDD
這邊的餐點美味又大份量，如果待的更晚些還可以看到現場駐唱演奏，整間充滿運動風格 跟想像中的意亂情迷PUB不太一樣，這邊比較正面向XDD 人文工坊美式音樂餐廳 電話：02-2956-9400地址：新北市板橋區公園街34巷26號 推薦美食: 極凍草莓冰沙,風味辣雞翅,美式串燒肉串,炭烤豬肋排,墨西哥風味口袋餅
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-04-06
好吸引人喔! 看過了復仇3的電影後其實超愛黑寡婦緊身衣加美臉真是絕配(歪樓)
入門處的牆上有詳細的營業時間+極鮮直送，現烤料理的菜單店裡的空間很寬敞，相當有活動性 芙x絕對領域 快來加入追蹤最新動態
所以看起來肉質非常的鮮美可口因為每個季節的食材都不一樣，有時要看買到什麼魚，所以Menu上面的壽司是可以拔起來的不管是刺身、握壽司、手捲、冷物、炸物、串燒...日式餐點幾乎都有
(喝酒不開車開車不喝酒)
老闆娘說如果不諳酒性，最好點美國隊長來喝，比較甜也適合女性美國隊長以萊姆酒做為基底，再搭配雪碧與鳳梨來調配 最後用了一層厚厚的類似奶蓋的奶泡+灑上肉桂粉(老闆還特地用透明片剪成星星形狀來灑)特調的顏色是美國隊長代表色藍色，老闆說要攪拌均勻後飲用味道最佳
味道上像是雪碧偏濃，甜甜冒泡泡的口味讓人會毫無察覺有酒精的一直喝都是選用新鮮水果調製，喝起來非常爽口而且消暑酒精濃度大約15％~~16％，必須小心別過量而醉酒了！ (未成年請勿飲酒) 02-2795-5700台北市內湖區金湖路32號營業時間:18:00~02:00公休日:每週三 推薦美食: 和風菲力生牛沙拉,龍蝦炙鮭卷壽司,味噌霜降豬肉串,美國隊長,調酒
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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