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共 73 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2014-02-25
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類別 : 歐陸菜輕食

 
女人的朋友分很多種
有一種是可以一起分享糗事、樂事、尷尬事
甚或是講了會臉紅心跳的私密事
這種姊妹淘的餐敘最令我期待
蔡同學從外地回來過年
幾個姊妹淘,一通會議電話五分鐘內就訂好大家時間
大家一向讓我訂餐廳
這次選了一直想去未去的「好樣」
年前的相聚為今年的姊妹聯絡會揭開序幕
這天大家有致一同地點「好樣」的週末早午餐

 
好樣的餐盤及餐具有巴里島風格

 
除了早午餐之外加點的酥炸花枝凱撒沙拉

 
酥炸花枝

 
週末早午餐

 
小黃瓜鳳梨優格果汁
很好喝,沒有一般果菜汁的怪怪菜味

 
白松露風味年糕佐水波蛋

 
水波蛋很好吃,可惜是冷的

法式燉菜用法國LC小陶鍋盛裝

 
鮭魚及鱈魚魚餅搭配法式燉菜佐巴西利醬汁

 
香炸明太子薯泥與山藥

 
薄荷豌豆煎餅 / 培根蔬菜捲

 
抹茶奶酪佐栗子鮮奶油及栗子

另外加點的主菜
大蒜雞肉包佐紅酒醋醬汁天使髮麵
這道菜算精彩,雞肉外面雞皮烤得極脆
襯在下面的天使髮麵佐紅酒醬汁,
酸香甘口令人想要把盤子舔乾淨
大碗滿意的Latte
另外隨週末早午餐附贈沒有照片的,
還有令大家都驚喜的丁香八角風味熱巧克力
意外的組合卻有非常棒的滋味
這是一間有機會我還會再造訪的餐廳
好樣
台北市忠孝東路四段181巷40弄20號
(02) 8773 3533
用餐日期: 2008-02-12        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-24
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
很多好友都吃過游壽司的午餐
每個人都遊說我一定要去一次
琦格格在MSN上問起我的時間
我們喬了一下馬上奔赴游壽司
這是我第二次來游壽司吃飯
也隔一陣子了,沒想到阿部拉師傅還記得我
這天時間很趕,但我依然吃得開心

 
醃蘿蔔
我喜歡游壽司的醃蘿蔔味道,還加了柚子,非常清香
一口接一口,欲罷不能....

 
當天點綜合定食,內容主要為握壽司及散壽司
這是當天的沙拉,裏面還有烏賊腳

 
紅甘握壽司

 
白旗魚握壽司

 
甜蝦

 
星鰻
阿部拉師傅說這是從築地來的
也就是說這是東京灣的星鰻

 
微炙星饅握壽司

 
九條蔥鮪魚泥捲壽司

 
這天最期待的散壽司

 
紫蘇香氣逼人,吃美食好幸福阿~~

 
最後來一碗味噌湯做結尾
CP值很高的午餐
游壽司 -
台北市麗水街18-2號
02-2322-5531
營業時間:11:30~14:00&17:30~21:30(週一公休)
用餐日期: 2008-01-31        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-24
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類別 : 北京菜中餐廳其他火鍋中式麵點海鮮小炒

 
小黃早在去年的九月份餐敘時就召告天下
2008年二月份的宋廚聚餐
我早聞宋廚烤鴨的美味
但無奈宋廚若不在半年前預約是吃不到的
去年九月聽到這一餐
我心裏還想,誰知明年二月是什麼情況
對於吃烤鴨完全沒把握
天從人願,我這個宅女也沒什麼大事
所以還是跟到了吃烤鴨
不過吃烤鴨大隊果然從半年前每個滿口答應的人改變一大半
我對宋廚的菜單不甚了解
小黃事先預定了兩隻烤鴨及燉牛尾
到場後,熟門熟路的大寶點好一桌菜
就等著吃吧!

 
松柏長青

 
燉牛尾
這是小黃聽從琦格格建議,事先預定的一道菜
豐富膠原蛋白讓在場女士們瘋狂

 
椒麻管脡
這其實就是豬心上面連著血管的那一段
清燙後做成椒麻口味,沒有燙過頭,很不錯

 
片鴨秀

 
片下的鴨肉一點都不柴
肉質也軟嫩,果然比起外面的普通烤鴨有過人之處

 
鴨皮部份很脆且油脂已烤盡
吃起來蠻清爽的

 
烤鴨三寶-餅皮、蔥條、甜麵醬

 
有溫度的餅皮包起烤鴨來吃
烤鴨嫩肉搭配脆鴨皮佐蔥及醬
多層次味道及豐富口感,非常好吃

 
生菜蝦鬆
我覺得這道菜不優
蝦肉極少,蝦與鬆的比例是1:5
個人覺得非常沒有誠意

 
干炒牛肉絲

 
九轉肥腸

烤鴨四吃之一 - 炒銀芽
烤鴨四吃之一 - 酸菜鴨骨湯
烤鴨四吃之一 - 鴨油炒蛋
烤鴨四吃之一 - 醬爆鴨架
招牌拔絲地瓜
美味的拔絲地瓜當做結尾
畫下完美的句點....
宋廚菜館 - 台北市忠孝東路五段15巷14號
(02) 2764-4788
用餐日期: 2008-03-05        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-24
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類別 : 多國菜主題餐廳

 
我與Amber(Bea)是從同事關係發展成姐妹情誼
那個購物商場還在工地的時期
我們就在工地中相遇
離開了公司後
過了幾年,我遭遇人生中的最低潮
那幾年,刻意斷了跟所有朋友的聯繫
離開原來喜歡的工作,搬出充滿回憶的住所
換了手機號碼.... 踽踽一人舔著傷口
後來的日子,慢慢拾起回憶及往日的友誼
才再跟Bea聯絡上
見多識廣的Bea聽著我的updated
說這是她聽過最悲痛淒慘的故事...
多愁善感的我聽到她這樣說
還真是心有戚戚焉
Bea還是在原來的公司上班
前途燦爛,一片光明
忙碌的主管/人妻/人母角色,要擠出時間跟我吃飯
實在是大有難度
常常,我們的飯局總是往後無限延期
這次約了三個月吧
總算在Non Zero見到面

 
Non Zero的內部裝潢一如她的母公司AVEDA
一派地自然堅持者

餐墊也是自然堅持─使用木頭
這天我們點的菜是以Tapas為主的

 
佐麵包的特級初榨橄欖油及Balsamico醋

 

 

 
cous cous 庫斯庫斯沙拉

 
cous cous沙拉是以Balsamico醋為基底的調味

 
西班牙伊比利火腿切片佐綜合堅果
jamón Ibérico Slicese
這天我有點任性,就是想吃這歐洲傳奇食材─伊比利火腿

 
伊比利是生火腿

 
油花分佈均勻
咀嚼後散發出的油脂香氣及渾然天成的堅果香味,揉和在一起
慢慢品嚐,體會這傳奇食材的絕美滋味

 
橄欖油炒綜合菇類及鮮蝦

 
白酒燜海瓜子

蘋果油酥餅是贈送的甜點
這天還發生一個小插曲
服務生收取餐盤時
不小心將湯汁溢出,剛好滴落在我的衣服
她們緊張地致歉、擦拭
後來又拿來簽名的名片
請我在衣服送洗時,拿去請款
其實我並沒有要去請款的念頭
不過,光這些舉動就讓人覺得很好
這是近期內吃過的台灣餐廳中
我還會再訪的其中一間
並不單純是服務,還包含他們對食材的堅持
及對大自然的理念
NONZERO
台北市仁愛路四段27巷4弄5號
Tel: 2772-1630
用餐日期: 2008-05-28        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-24
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類別 : 上海菜中餐廳甜點/蛋糕中式麵點

 
紅豆食府初開幕時
因當時公司地利之便,所以吃過幾次
爾後多年,沒有機會也不會特地去吃
這天,與琦格格及Venus在購物後
直奔東區到紅豆食府用餐
說真的,我很少寫食記
每次都被一票飯友譏笑,不寫食記的人怎每一餐都拍照
其實因為覺得每個人口味不同
我說好味的,別人不見得認同
而且不是每個人都有貴人運可以遇到好的服務生
所以寫食記對我來說
主要是值得紀錄或紀念或真的好吃,或其它原因
這天,大家陪我去買DSLR
所以這批照片,是真正的第一炮.....
紅豆食府的上海菜算是台北市好吃的
上海菜我不算懂
但要被我週遭幾個極挑嘴的老饕願意來幾次
那真的是OK的
這天用餐時間晚,三個女生又吃不多
幾道小菜及兩道麵就打發我們了

 
肴肉是我一直都喜愛的
這道是我點的,幸好也頗受大家好評

 
蔥燒鯽魚

 
油爆河蝦

 
乾拌麵

 
菜心雞絲煨麵

 
菜心雞絲煨麵

 
飯後,我們品嚐源吉兆庵的銅鑼燒

 
紅豆食府
台北市敦化南路一段246號B2(Sogo新館B2)
(02) 8771-5511
用餐日期: 2008-10-22        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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