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2014-03-10
位於國華街的小卷米粉 自我有印象以來一直至今 父親始終辛勤地工作著 父親經常騎著那輛老老的野狼機車 來往於城市與鄉間的道路上 野狼機車的後座有著許多貨物 物品有組織又有條理地整齊堆疊 以黑色橡皮帶子捆好 帶著母親整理好的送貨單 一家一家送貨去 買貨的都是麵包店 市區生意競爭多 所以父親跑生意的範圍遠至高雄縣 鄉間道路上，一輛滿載貨品的老野狼機車 風馳電騁，一站一站趕著 貨物越來越少時，帶回來的笑容越來越多 父親一直是儉樸過日子的 悶熱炙礙的南台灣 在大太陽下曬著是家常便飯 遇到刮風下雨，貨一樣要送達 他從未停在任何一家飲料店前買一杯冰水透心涼一下 總是帶著母親準備好、已經凍好的水壺 若是長途送貨，母親還會備好濕毛巾 以乾淨塑膠袋裝好 讓父親一路上可以擦擦因趕路而沾染的塵埃 至於中餐，都是在趕路中的小吃攤解決 長年大街小巷或城市鄉村中遊走 父親有些固定光顧的小攤子 它們都是美味、簡樸、人情味十足的攤子 這些小攤子散落在台灣各地 餵養了許許多多像我父親這樣辛勞工作的人 每一碗小吃背後所帶來的力量 是我們該思考與感謝的 國華街的小卷米粉是父親好喜歡的一味 這一餐是在他堅持之下 要我帶著朋友去品嚐的 其實，我是不太知道小吃位置的 寵我們的父母親總是外包小吃回家 讓我們好整以暇地在家中悠閒享用 所以這道可是不知道路的羞赧台南人帶路的台南小吃 
小卷煮得恰到好處 這是台南人的美味小吃 
可喜歡的人可以吃好幾碗吧 
06-221-0517
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-03-05
好朋友臨時在最後一刻下班前的兩分鐘提出邀約 說見個面，聊一聊，順便吃個飯 對我這種沒有負擔不用早早回家的人來說 這種臨時邀請常常會有很多的驚喜 不假思索，連考慮都沒有，就滿口答應 果然，是有驚喜的！ 我到朋友自己開設的公司，只剩他一人在等我 聊了一下，他說有朋友推薦公司附近一間老餐廳 老餐廳經營四十幾年了，嚴守的正統道地北方口味是在台灣也很難找到的了 我們興致勃勃，憑著他依稀的記憶在巷弄內找到這間餐廳 才一進門，不知是老闆或服務生的男人熱情地招呼我們 坐定後環顧四周的客人及他們桌上的菜， 不禁跟朋友豎起大姆指，這間餐廳是可以期待的； 男人來點菜，我們兩人點了三道菜還要繼續時 他制止我們，說這樣就夠了 我和朋友面面相覷，怎麼會夠？我還沒點青菜呢 他嘗試說服我們，真的夠了，青菜的部分每道菜都有一些 不用太擔心，真吃不夠時再加點即可 上菜速度很快，也真的不負我們的期望 每道菜道地又可口，吃得出大廚調味及火侯的好功力 三道菜我們兩人真的吃不完，很感激被提示不要再多點菜 重點是，付帳時也開心，因為真的很便宜 看來不論就菜色和服務或價錢， 我心目中的排名要重新再排一次了。 
羊肚處理得很乾淨，口感非常好，很Q但不至於咬不爛； 涼伴的麻辣汁並不像外面餐廳只有辣味和鹹味， 些許的花椒香味和微麻，吃來下飯。一盤約一般小菜的四至五人份量，NT$198.
也是招牌菜之一的脆皮豆腐是讓我們驚喜的一道菜， 誰想得到在嫩豆腐間夾了小黃瓜、肉鬆、香菜等等的配料 外層炸得極酥脆，也可以不沾蒜味醬汁直接品嚐原味 四海一家餐廳 - 台北市八德路四段36巷 02 2767 2407
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-05
其實，剛從柬埔寨回來不久，我有點不好意思寫這些 對於近來感受到的人事物而言，總覺得很有罪惡感.... 不過.................... 還是不能辜負最近還有將來幾天請我吃飯的幾位大人 因為好朋友在飯店上班，所以我吃吃喝喝的機會也不少 幾天前好友Sarah請客，她當然不放過推銷自家飯店的餐廳 我先前也曾提過，對於喜來登飯店的餐廳有高度期待 這次我們吃泰國菜；說真的，還真不負我的期望 我們的坐位被安排在所謂的情人雅座 有著高椅背的軟沙發配上好些個靠墊 餐廳的氛圍雅致，加上我愛吃泰國菜 一頓飯下來，豈能不樂也？
這個椰子汁容器，據Sarah說是特別為SUKHOTHAI餐廳燒製的
香茅的香味都入到茶裏，很特別的味道
這道菜，豬肉外層烤的酥脆微焦，豬肉的部分很嫩 蘸一點泰式酸辣醬汁配上生洋蔥，口感和味道俱足
我們飯後拿去放生時，有一段對話 Joyce:「這樣放生，水溫突然變化，魚會死的..」 Sarah:「這位小姐，相信本飯店的員工等下會撈起放到杯中繼續給客人放生...」摸頭無辜狀 Joyce:「 ...........」三條線無言中 放生完畢，兩人還應景互相潑水，祝福彼此人生幸福快樂又賺大錢！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-05
而通常「上等」飯友是屬於 愛吃，會吃又懂得吃 最重要的是 也要捨得花錢吃 前不久，在下班的途中 我的腦袋突然發神經地下指令 想要吃お握り (Nigili) 不管三七二十一，趕快致電飯友 J：「我在你公司附近，想吃飯！」 飯友：「吃什麼？」 J：「お握り」 飯友：「啥時？」 J：「現在」 飯友：「‧‧‧‧」 飯友：「那...那....去牛壽司好了」 J：「啥？什麼牛？？」 飯友：「不要小看這頭牛，絕對好吃的牛！」
第一貫-島竹莢，日本空運來台的島竹莢鮮美甘肥，完全顛覆我對竹莢魚的印象
師傅上菜時已刷了醬，囑咐我們直接吃
壽司飯上還藏著紫蘇，可惜我覺得味道太重，搶了銀魚的風采
那天，還吃了一整尾的穴子魚壽司，可惜沒照出來；整尾穴子魚壽司的美味也無可比擬。 因為沒照到，讓我唸念不忘，Steven說我現在身上有穴子魚咒怨。 牛壽司的壽司飯會因食材的不同而調整，也會按食材的特性做不同的調味 不一定都沾芥末醬油，可以吃得出師傅的用心 牛壽司 台北市新生北路一段150號 02- 2542 9978 (after 3PM)
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2014-03-05 (屬於相關食記)
確定大隱將在年底歇業 趕快約了幾位好友再去一次 這次除了幾位舊識 還認識了部落格圈中有名的「最幸福的手」的主人─Peray 跟Peray吃飯有個好處 大家都不做筆記了 因為只要去看美食王Peray的食記就有非常詳細的記錄 至於照片，碰到消費機神Peray，也是不需要照得太用心 這天，我不太專注照相了，就是好好吃一下 既然如此，請看看我照得不怎樣的照片 真正的食記請到Peray那兒去看吧
的確是馬鈴薯，不過葉師傅沒有打碎，是使用整顆 炸前有先蒸過，比起可樂餅，這口感更棒
破布子及醃冬瓜帶出的鹹味及甘甜很好吃
我很可惜地說底下湯汁如果伴飯一定很好吃 葉師傅馬上又幫我們做了伴飯，底下還有焦香鍋巴
兩支少見的迷你種太陽花送給梅錦的主人
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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