打狗霸 昆明店 (萬華區)

打狗霸Takao1972,是海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌，目前台北(昆明店/德立莊店)與高雄(博愛店/駁二店)各有兩間，總共四間分店！打狗霸鍋物結合火鍋、壽喜燒、壽司、丼飯定食、雪花冰品等複合式餐廳！每季還會推出限定鍋物優惠，向我們這回品嚐夏季限定口味：泰式酸辣海鮮鍋x義式白醬風味鍋，搭配海霸王嚴選海鮮與招牌火鍋料，酸香濃郁正點,每份火鍋包含飲品無限暢飲！尤其我們這次體驗西門町的打狗霸昆明店,500坪大空間加上地理位置方便，時常聚集國內外遊客，非常熱鬧！常來西門町的朋友有機會一定要來嚐！海霸王火鍋推薦,台北西門町美食推薦,台北西門町火鍋推薦,
打狗霸Takao1972昆明店,位於西門町電影街旁，

不同於打狗霸德立莊店,聚集西門町人潮的地理優勢，

但是大門口這隻巨大鯨魚相當引人注目！

隨著指引走入它的腹中，準備感受本日精彩氛圍

打狗霸Takao1972,其實是台灣老字號火鍋料-海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌！

尤其打狗霸昆明店,占地500坪面積，號稱全台旗艦店！

2016年特別開在西門町一級戰區，以複合式餐廳型式吸引國內外遊客！

餐廳結合旗下品牌：德立莊酒店昆明店、打狗霸火鍋、日式料理、前鎮水產、icepapa雪花冰於此，

光是走進大廳便能感受濃厚日式氛圍，尤其上方天燈造型成為一大特色！

光是打狗霸火鍋區範圍就很寬廣！

若是住在德立莊酒店昆明店的旅客，早餐還可在此享用！

第一次聽到飯店早餐吃火鍋，是不是非常特別！


不論是單人或多人都在此享用鍋物，位置最多可以容納400多人！


打狗霸火鍋菜單2019,
餐點包含招牌和風火鍋、壽喜燒、四川麻辣鍋，選用的火鍋料、海鮮都是海霸王自家招牌！

除此鍋物還可另外單點日式料理區：壽司、蓋丼飯、定食、日式小品烤物！

特別受到日韓等國外遊客歡迎！


打狗霸火鍋多人套餐,季節限定鍋物
除了單點鍋物，也有多款鍋物組合套餐！

每季還會推出限定鍋物，讓新舊饕客有機會吃到不一樣的口味！

泰式酸辣海鮮鍋/488元
含：精選菜盤

副餐：寬粉 (可免費換成白飯)

肉盤：Choice雪花牛

海鮮拼盤：牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚

義式白醬風味鍋/488元
選用香醇牛奶及奶油調配特製白醬

含：精選菜盤

副餐:讚岐烏龍麵

肉盤：精選松阪豬

海鮮拼盤：牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚


Choice雪花牛，看看這油花多麼細緻迷人！

精選松阪豬，配上牛奶鍋相當搭！

一牛一豬，兩人點選不同口味可以共享！


海鮮拼盤：牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚，



香濃的泰式火鍋，喝起來酸酸甜甜，很像泰式酸辣湯！

義式牛奶鍋則是大小朋友最愛，奶香超濃！

夏日大熱天在冷氣房大口吃火鍋，非常過癮！

尤其這裡的鍋物食材真的很新鮮！

餐廳在海鮮盤分別附贈不同醬汁，泰式口味特別附上一盅檸檬汁，

若是味道不夠酸，可加入湯頭內！

娘娘雞排 (竹北市)

從台北士林夜市起家的娘娘雞排最大特色在於每塊雞排高達7兩重，加上特製奶香醃料長時間浸泡，還有馬殺雞按摩讓雞排軟嫩入味！日銷700份的驚人佳績，加上店名和門市採用大紅色裝潢，正好搭上近幾年吹起的宮廷劇風潮，華麗宮廷氛圍，更讓娘娘雞排名聲遠播！2017年成立品牌至今一年多時間，紅遍雙北、新竹，甚至近期馬來西亞也開分店！這次米粒來到新竹工作，恰好品嚐娘娘雞排竹北華興殿,感受娘娘御用的鮮嫩雞排，真的超涮嘴！新竹雞排推薦,竹北雞排推薦,竹北國小美食推薦,士林夜市人氣雞排推薦,

娘娘雞排分店在新竹目前有四間，兩間在新竹市區，另外竹北與竹東各一間！

正好下午來到新竹工作，看到網友推薦的娘娘雞排,一直很想品嚐看看！

娘娘雞排竹北華興殿,鄰近竹北國小轉角巷弄的華興街路上，

開車經過發現至少聚集4～5家雞排/炸雞店，

讓我們超好奇新竹鄉親到底有多愛吃雞排！

充滿特色的大紅色裝潢，展現宮廷劇中的華麗奢華感！

加上分店名稱皆用「殿」字區別，聽起來就是霸氣！



牆上可以看到斗大寫著士林夜市雞排新霸主！

日銷700份字樣，還有招牌必點菜色可作參考！

吃炸物難免會口渴，特別推出15：00-18：00，午茶時段，

購買任何餐點加購10元就有300ml可樂一瓶！


現炸雞排需要耐心等候，光在旁邊就能感覺超大塊！



我跟大胃先生本來就很喜歡吃雞排炸物，點了300元的炸物，

熱騰騰出爐，趕快跟牆上的娘娘招牌拍照！



招牌娘娘雞排(原味)/70元
米粒為了讓大家看到娘娘雞排高達7兩重的份量，

不惜使用鐵沙掌(超級燙)，將現炸雞排整塊拿出，

跟一般連鎖雞排相比，真的挺狂的，果然娘娘就是任性！


厚切雞排側面幾乎跟50元銅板一樣寬，真材實料！

娘娘雞排的外皮屬於脆皮麵衣型，跟傳統雞排使用地瓜粉帶顆粒口感不一樣！

吃起來多汁鮮嫩，真的有股獨特奶香，趁熱大口咬下

娘娘翹臀/25元
超喜歡這裡的雞屁股，炸得金黃酥香，帶點椒麻刺激，

果然娘娘翹臀就是讚！！！！




娘娘嫩胸/50元
這道嫩胸也是許多網友推薦！雞胸肉切丁炸過後，感覺好像雞米花，相當涮嘴！

娘娘甜不辣/30元
每次買雞排炸物或鹹酥雞，絕對少不了甜不辣，

這裡炸得澎澎酥香Q嫩，咬下滿是魚漿香氣，30元份量給得很足！


娘娘龍蝦球/35元（4顆）
火鍋料常出現的龍蝦球居然裹粉油炸，外皮吃起來像炸花枝丸，

裡面則是大有乾坤，咬下時整個龍蝦沙拉醬在嘴裡大爆漿！！！

各位娘娘貴妃們記得小心服用！

甜甜滋味超正點，非常推薦加點！

娘娘起司條/30元（3條）
起司控們可以點選這道莫扎瑞拉起司條，趁熱品嚐還會牽絲喔！



娘娘螺絲捲/35元（兩顆）
菜單看到螺絲捲這個品項非常好奇，發現吃起來跟炸銀絲捲類似！

麵包搭配椒鹽，酥香甜鹹，很適合大小朋友！

娘娘四季豆/30元
最後的四季豆是我們的最愛，清脆口感真的超好吃！



終於朝聖士林夜市傳說中的雞排，味道很有個人特色！

米粒這次是吃娘娘雞排竹北華興殿！！！！

各位娘娘貴妃們，下回來到新竹或其他分店，記得朝聖品嚐！

喜多肉和牛燒肉居酒屋 (萬華區)

西門町電影街美食推薦,超人氣居酒屋聚樂町日式居酒屋新品牌！喜多肉和牛燒肉居酒屋,主打日本和牛單點燒肉，還有美澳肉品、搭配台式特色湯品、特調沙瓦梅酒、日本清酒，盡情享受燒烤微醺樂趣！不定時會推出限定季節食材，新舊饕客多訪也能充滿驚喜！重點店家對面就是西門町電影街，大家看完電影後可以揪好友一起聚餐吃飯品嚐肥滋滋的和牛美味！西門町單點燒肉推薦,西門町居酒屋推薦,西門町武昌街美食推薦,
喜多肉和牛燒肉居酒屋,,是西門町人氣居酒屋聚樂町日式居酒屋新品牌，兩家店相隔不遠處！

兩間店特色差別在於：聚樂町主打海鮮燒烤、喜多肉則以和牛燒烤為主！

喜多肉燒肉居酒屋,位於西門町武昌街(西門町電影街)，對面是西門in89豪華數位影城，

上回看到店家粉絲頁分享永遠的男神-劉德華來台灣宣傳電影<掃毒2>，

封街走紅毯的位置就在店家門口，當時整個擠爆人潮，星光褶褶！

因此來這吃飯不時都能遇上大明星逛西門町的機會！

店內充滿日式燒肉氛圍，銅製抽風管加上板前吧檯設計，

多人或一個人也能盡情大啖燒肉美味！


※喝酒不開車.請勿酒駕;未滿18歲禁止飲酒※


喜多肉和牛燒肉居酒屋菜單,
這裡的消費方式以單點為主！

若是吃過聚樂町日式居酒屋的朋友，應該發現菜單有很明顯的差別！

聚樂町主打海鮮，這裡則如同店名：喜多肉（喜歡很多的肉肉！）

主推餐點以日本和牛珍饈部位、美澳牛羊肉品，還有豬雞內臟可選！

不時還會提供季節限定食材，讓人每次到訪都能充滿驚喜！

用餐需知：

每人低消600元

開瓶費500元

尖峰時段用餐120分鐘

需加10%服務費

南非鑽石生蠔
首道開胃菜是我跟大胃先生最愛的生蠔！

大顆肥嫩，擠上檸檬汁直接生食！

入口滿嘴都是海中牛奶香氣，瞬間爆漿的幸福感，實在太好吃了！


這裡的燒肉是由每桌客人自己燒烤！

店家也會在上每道菜同時貼心告知烤法，並逐桌巡視關心客人烤的情況！

像是霜降牛排切得較有厚度，底層變色後，稍微翻面即可品嚐！



和牛超值拼盤/1980元
和牛厚切牛舌（牛舌精華部位，量少稀有）

和牛牛小排（A5和牛油花分布均勻）

和牛雪花

和牛橫隔膜（特殊香氣）

和牛肋條

初訪客人都會建議點選和牛拼盤，一次能夠吃到五種部位，算起來非常超值！


和牛肋條事先經過斷筋處理，

放上烤網記得往旁邊受熱，避免烤至過焦可就浪費囉！

五分熟度吃起來焦香軟嫩非常好咬，完全不怕筋膜塞牙縫！

沾點水果燒肉醬，整個口感清爽滿足，店內精選的和牛肉質真的很讚！



天啊～每一口都讓人欲罷不能！

偶爾來點小奢華享受頂級肉品燒烤真是滿足！

這跟一般燒肉店完全不同等級，會讓人愛上！



像是這道和牛厚切牛舌，特別嚴選牛舌精華部位，量少稀有！

之前吃過的牛舌大多以薄切鹽蔥居多，這裡的厚切給得很大氣，

烤好後可以搭配冰鎮洋蔥絲或蘿蔔泥再沾水果醬油！

彈牙口感，像跟自己的舌頭喇舌纏綿，

相當推薦這盤和牛拼盤，一次可品嚐不同部位！



※喝酒不開車.請勿酒駕;未滿18歲禁止飲酒※

上等茶梅酒/200元
這瓶鹿兒島知覽茶.上等梅酒，是店內最受歡迎的酒飲！

榮獲全國梅酒品評會2016混合梅酒部門-銅賞

特別採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽)，

新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體，完全無添加香料！

連大胃先生也喝得超開心，非常搭配燒肉！

可爾必思/60元
Sapporo生啤酒/140元
水蜜桃沙瓦/160元
男女生喜歡的生啤酒或沙瓦特調，也有無酒精的汽水飲料或茶飲！

米粒個人好愛水蜜桃沙瓦，酸酸甜甜好好喝！

酒水優惠活動：
沙瓦系列買二送一
生啤酒買三送一


美國Prime翼板牛/320元
和牛部位嚐完後，推薦可以點選美澳牛肉！

因為和牛吃得是油脂香，但是吃多容易膩口！

美國牛肉吃起來比較多鐵質（也是大家說的帶點血味）比較有咬感！

解膩綜合生菜盤/120元
韓式辣味泡菜/80元
日韓燒肉最愛搭配泡菜與生菜一起品嚐，

清爽且能中和油膩感增加風味！



松阪豬/230元
醬漬雞腿肉/130元
蘿勒雞踝骨/120元
豬雞內臟類也是店內強打，尤其蘿勒雞踝骨事先醃漬過，相當入味！

還有松阪豬特別灑上特製香料粉，增添風味！

醬漬雞腿肉切得超大塊，

需要些時間烤熟，可以放在烤網旁邊慢慢受熱！

米粒一開始太心急，放到中間，火勢過大結果雞皮烤焦，超可惜的！

鹹香雞腿肉扎實好吃！


北海道大干貝(生食級)/250元
最後點了幾盤海鮮！超肥嫩的干貝，超過50元銅板，

生食等級，店家建議烤約五分熟度，享受半生熟口感！

[IMG:51]

海港現流軟絲/250元
夏天軟絲正當季，整尾新鮮現流上桌！

烤起來超甜超脆彈，一下子來到海邊的氣息！[IMG:52]
[IMG:53]

去殼鮮蝦/250元8隻
店家事先貼心撥好殼避免烤過頭過乾黏殼及弄髒手，烤熟就能直接吃！[IMG:54]

烤蝦是大家最無法招架的魅力！加上免剝殼的貼心，

男女生聚餐不用吃得髒兮兮！[IMG:55]

這陣子吃到的日本和牛都是火鍋薄片居多，

喜多牛和牛燒肉居酒屋的厚切霸氣，真的太享受！

拼盤超值推薦！[IMG:56][IMG:57][IMG:58]

台式特色湯品：剝皮辣椒仿土雞湯/280元
燒肉若覺得空虛，想來喝點熱湯！

店內每日都會推出台式特色湯品，我們當天喝到剝皮辣椒雞湯，

選用仿土雞腿！肉質緊實耐久煮，湯頭微微酸辣好過癮！[IMG:59][IMG:60]

奶油起司地瓜/150元
吃飽後記得點選店家招牌甜點，地瓜泥搭配自製起司醬加入起司絲，

烤熟後牽絲，軟綿充滿奶香～最後還被大胃先生搶食吃光光！

瓦法奇朵 台北車站店 (中正區)

台北車站時尚川菜西餐廳！W.瓦法奇朵台北車站店,店內餐點多樣選擇，有麻辣火鍋、四川菜、牛肉麵、義大利麵、鬆餅飲品，特別將麻辣辛香的川菜料理結合時下年輕人最愛的義式咖啡廳氛圍！餐點價格平均200～400元左右！時常推出買一送一優惠活動，加上地點位於台北車站信陽街巷弄，吸引學生、上班族用餐，平假日幾乎座無虛席，來到這邊不管是1～2人想吃飯麵或多人聚餐大嗑麻辣鍋，通通都能滿足！台北車站麻辣火鍋推薦,台北車站美食推薦,台北車站四川料理推薦,

W.瓦法奇朵台北車站店,,開在台北車站對面的信陽街，

由於鄰近南陽街補習班，因此有許多學生和上班族等人潮！

加上全時段供餐，不論平假日總是滿滿人潮！

二樓則以義式花草牆為主，桌與桌間距離稍近！

客滿狀態會比較擁擠，但是整體氣氛相當熱鬧！


瓦法奇朵菜單2019,
Waffogato瓦法奇朵,的四川料理在台北相當知名！

我們第一次品嚐！看到菜單整個鎮住～～～～

因為品項實在太多了！！！！！！

麻辣火鍋/川菜料理/義大利麵/咖哩飯/牛肉麵/比薩/鬆餅/飲品，在這都能吃到，

還有買一送一活動，相當多樣超值！

果然是台北時尚川菜西餐廳，

完全打破一般人對四川料理只有中國風氛圍！

瓦法奇朵火鍋半價套餐
A/單人獨享：350元

B/雙人套餐：699元

C/三人套餐：1049元

D/四人套餐：1399元

這裡的火鍋套餐包含湯底/主菜/蔬菜/火鍋料/飲料，

點餐單依造1～4人份量選擇ABCD套餐可選的配料數量！

勾選想吃的餐點，拿到櫃台點餐結帳即可！

招牌龍頭鴛鴦鍋，看起來超霸氣！
湯底：四川麻辣鍋/大骨清鍋/香濃牛奶鍋/

酸菜白肉鍋/日式壽喜燒/香濃沙茶鍋(5款）

我們選了招牌四川麻辣鍋X香濃牛奶鍋，組合起來就是高雄熱夯麻奶鍋！

溫體牛肉/梅花豬肉
吃火鍋怎麼能不吃肉肉！套餐選了溫體牛肉與梅花豬肉，看起來非常新鮮！



蝦仁漿
這裡的蝦仁漿真的看得到整隻蝦仁，真材實料！


各種麻辣鍋好朋友：

鴨血、山藥芋泥球、鴨肉丸、小豆皮、腐皮捲、魚餃！

瓦法奇朵火鍋：B/雙人套餐：699元
699元雙人套餐共有這麼多樣配菜，是不是非常豐盛！
牛奶鍋奶香非常濃郁！

放上蔬菜和火鍋料熬煮，喝起來超鮮甜！
招牌四川麻辣鍋，表面一層紅油，

隨手撈起裡面的鴨血與凍豆腐滷得相當入味！

一口咬下都是湯汁，放入各種丸餃類，越煮越香！





小資經濟套餐！御膳買一送一
@買一送一限同款餐點，週一至週五18:00前優惠
正宗口水雞/蒜泥白肉/張飛牛肉/麻辣水煮魚(牛)/

老墰酸菜魚/四川黯然銷魂飯/四川紅油燃麵/鐵牛牛肉麵

招牌麻辣火鍋非常厲害之外，還有店內各種四川料理也是相當受歡迎！

御膳定食(含主食/白飯/小菜/湯品/甜點）

買一送一，非常適合學生族或上班族分享！

御膳：四川黯然銷魂飯-鹹豬肉/290元
這道鹹豬肉飯非常好吃！帶點麻辣香氣，越咬越香！

重點是這顆半熟蛋，用筷子或湯匙戳破蛋液～裡頭的蛋黃哥傾瀉流出，

將白飯、蔥花、鹹豬肉和蛋攪拌在一起，味道更好吃！

酸筍鴨肉丸湯搭配韓式泡菜，飯後還有黑糖愛玉，整個相當飽足！

御膳：正宗口水雞/250元
雞腿肉浸泡在紅油內，整個紅通通有點驚人！！！



麻辣辛香的紅油配雞腿和白飯，超正點！

雖然看起來有點可怕，其實不辣，越吃會越涮嘴，整個完全上癮！
若是多人聚餐，大家可以點選四川菜料理(買一送一)

任選兩款餐點，以高價者計費

出餐時還會請出功夫熊貓表演上菜秀，是不是非常酷！




蟹黃豆腐魚/598元
這道適合全家人品嚐，紅蘿蔔經過爆香取其色，

顏色如蟹黃般呈現黃橙色澤，魚肉搭配炸豆腐，鹹香下飯！



東坡肘子/798元
這道有點類似德國豬腳淋上椒麻醬的口感！

重點份量也太驚人，品嚐時會附上刀叉，充滿西餐氣息！

肥嫩的豬皮搭配白飯超級好吃，又麻又香好過癮！

火鍋套餐包含飲品
綜合莓果奶蓋/草莓拿鐵
一般吃四川料理都是搭配烏梅汁或茶飲居多，

瓦法奇朵由於有提供義式餐點/鬆餅等，

所以這裡的飲品都像咖啡廳，美麗又好喝！！！！

不時會有活動優惠，很適合小資族吃正餐或下午茶！


火鍋套餐包含：奶茶冰淇淋
大家若有點火鍋套餐，飯後可以享用店家自製奶茶冰淇淋，

嘴裡吃完麻辣料理後，來上這一杯冰淇淋真的好好吃！[IMG:51][IMG:52]

雙人下午茶超值優惠：
任點兩杯飲料，即可1元加購爆漿蛋糕
繽紛莓果/香蕉巧克力，口味任選

發起人肉骨茶 (信義區)

號稱新加坡肉骨茶必吃三巨頭：發起人肉骨茶、黃亞細肉骨茶、松發肉骨茶，台灣都能吃到了！9月初由頂呱呱集團代理許多藝人明星最愛的「發起人肉骨茶」台灣一號店位在ATT4FUN信義店5樓正式開幕！發起人肉骨茶台北ATT4FUN信義店,主推招牌肉骨茶的豬肋排隨手一量就是15～25公分，相當驚人！白胡椒湯頭與新推出的獨門砂鍋料理，全部原汁原味從新加坡搬來台灣！搭配頂呱呱代理的美國功夫茶，讓更多國內外遊客可以品嚐新加坡國民美食「肉骨+功夫茶」的道地吃法！這回大胃米粒特別受邀媒體場採訪，將店內餐點幾乎點上一輪分享給饕客們參考！ATT4FUN信義店美食2019,新加坡肉骨茶推薦,發起人肉骨茶台北店,發起人肉骨茶台灣店菜單,發起人肉骨茶ATT4FUN,
發起人肉骨茶台灣一號店,9/6正式在台北ATT4FUN信義店5樓開幕！

隔壁餐廳就是我們上回分享過的虎次炸牛排！

發現每次來逛ATT 4 FUN信義店,總有新餐廳可以覓食非常開心！


當日媒體採訪活動，米粒有幸與蔡老先生合照，相當親民笑容讓人倍感溫馨！



大理石桌配上復古椅凳！濃濃古早味，

讓我們想起去新加坡自由行時的回憶！

超喜歡這種星馬餐室氛圍，尤其窗邊還能看到台北101，

我想開幕後應該成為最佳VIP座位！

發起人肉骨茶台灣店菜單,
一般國外餐廳品牌來台灣只會提供幾道招牌料理比較好操作！

不過發起人肉骨茶蔡老先生堅持要將新加坡滋味原汁原味搬來台灣！

因此可以看到菜單品項非常多樣選擇！！！

首先第一頁是招牌發起人肉骨茶：

由15-25公分招牌長排骨與短豬排骨搭配成四款組合！

想要一長一短或兩長，任君選擇！

發起人肉骨茶台灣店-湯品
米粒之前吃過黃亞細台灣分店和新加坡的松發肉骨茶，

發現湯品多半只有基本肉骨茶！

沒想到發起人肉骨茶除了豬排骨外，

還可點選豬肚湯、魚片湯、粉腸湯、豬雜湯等12道湯品！

都是使用獨門白胡椒湯頭，選項真的超多樣，價格部份也很親民！！！

發起人肉骨茶台灣店-主食/飲品
主食推薦：絕對不能錯過老油條與肉骨湯麵線！

尤其麵線特別選用台南關廟日曬手工麵線，

——–

飲品推薦：椰子水與功夫茶！

功夫茶特別選用頂呱呱集團代理的「美國功夫茶手搖飲」專用的台灣茶葉沖泡！

四款茶葉任選，可續沖！

看完菜單是不是肚子都餓了！！！

這次媒體場特別準備發起人肉骨茶招牌餐點！

滿滿一桌，實體餐點看起來超級誘人！！！！

發起人肉骨茶/200元
這道可以吃到招牌15公分長排骨+短豬肋排，特別選用台灣豬肉製作！

連創辦人蔡老先生都說台灣食材比新家坡豬肉還要新鮮多汁！



招牌長排骨/240元
招牌長排骨共有兩大隻，整個超出碗外！

保證每隻超過15～25公分，相當霸氣！

建議上桌時趁熱先喝口白胡椒湯，整體口感喝起來比較溫和！

稍微帶點鹹度，是與新加坡當地一樣比例，若覺得太鹹可加熱水稀釋！

這裡的肉骨茶會分老湯與新湯，

老湯是加入獨門胡椒及大蒜配方，精心熬煮24小時湯頭以上，隔日在煮新湯！

豬肋條會先在新湯煮20分鐘以上，再放入老湯燉煮入味，

難怪吃起來豬肉香嫩不乾柴！輕輕咬下就骨肉分離！


美國功夫茶：黃金烏龍茶/80元一壺
新加坡肉骨茶其實早期是碼頭工人的家常料理，

由於豬排骨富含蛋白質與鈣質可補充體力，另外搭配功夫茶可去油解膩！

「肉骨+茶」兩者結合一套，才是新加坡正統吃法！

搭配頂呱呱代理的美國功夫茶手搖飲茶葉，非常回甘！



黃金油條/40元
肉骨茶靈魂伴侶！配油條才是真愛，也是新加坡道地吃法！

酥脆的油條泡在肉骨茶湯，吸滿白胡椒香，軟韌帶Q非常好吃！

就像吃麻辣鍋一定配老油條，記得絕對必加點！

肉骨茶湯麵線/75元
主食有白飯或麵線可選，

特別選用台南關廟日曬麵條搭配肉骨茶湯，

吸附湯汁，吃起來彈牙香Q好涮嘴！

發起人豬雜湯/180元


招牌豬腰湯/180元
豬腰子特別切花，吃起來爽脆新鮮，搭配肉骨茶湯相當滋補！

份量給得相當足，跟一般麻油炒腰子的風味截然不同！
招牌砂鍋炒豬腰/249元
發起人砂鍋炒豬雜/249元

砂鍋料理是發起人肉骨茶今年在新加坡總店首次推出的系列料理！

這次台灣一號店同步能夠吃到！

最大特色就是使用特製醬油拌炒，上桌開蓋整個香氣撲鼻而來！

我們點了砂鍋炒豬雜，裡面有豬腰、豬肝、豬肚、豬小腸，搭配薑片蔥段，

很類似台式三杯雞，醬香味十足！超級推薦必點！

黃金豆腐/100元
炸豆腐淋上月亮蝦餅會搭配的泰式甜辣醬非常好吃！

星城蝦醬雞翅/150元
這道也是新加坡名菜！雞翅使用蝦醬醃漬，

炸到金黃酥香，蠻像台式豆乳雞翅的香氣，大胃先生超喜歡這道！

蠔油芥蘭/75元
蠔油萵苣/75元
以前去香港澳門旅遊吃過當地的芥蘭就很喜歡！

這裡的芥蘭非常粗大，搭配油蔥酥，好好吃！



清蒸上等鱈魚/259元
發起人蒸肉餅/150元
我們點了蒸肉餅，非常下飯！建議搭配白飯或麵線超對味！

滷大腸粉腸/150元


招牌豆腐皮/75元

星城滷花干/90元


滷花生/75元
店內的潮州滷水類味道相當入味，大家都能嚐鮮吃看看！



椰子水/120元
整顆椰子上桌，忽然來到南洋新加坡的氛圍！

超甜椰子水，裡面滿滿椰肉，店家貼心附上鐵湯匙方便刮下椰肉！

這道拍照好喝又好拍！！推薦點選！[IMG:51]

薏米水/60元
熬煮軟嫩的薏仁水，給料超多！

不過只有無糖，對我們螞蟻人有點可惜，

如果可以微糖，薏仁水多一點加上冰塊感覺更好喝！