大胃米粒 DAVID & MILLY 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2018-12-16
日式串燒連鎖,燒鳥串道永和永貞店,各種新鮮食材現烤現炸,兩大招牌飯:柴魚醬拌飯、茶泡飯免費吃到飽,加上人氣鍋物-蒜香蛤蠣多利魚鍋,蛤蠣卜卜跳動,海味滿滿超鮮美,每到晚餐時段總是滿滿人潮! 燒鳥串道是北部日式串燒連鎖店,從桃園起家開始拓展至台北、新北皆有分店, 這次來到燒鳥串道永和永貞店,鄰近樂華夜市,夜晚紅燈籠亮起,充滿氣氛! 餐廳內外坐滿饕客,吃著美味串燒邊小酌邊聊天! 燒鳥串道食材直接放在透明櫃, 各種牛豬雞肉或是蔬菜、海鮮通通整齊排好! 最喜歡看到滿滿食材的畫面,每種都讓人好想拿取! 上方招牌清楚標示價格, 便宜從16元開始起跳,大家常吃的串燒約35~80元,較為高級的食材約1百多元, 這裡不管是學生或上班族都能依造不同預算自行決定! 想吃甚麼直接放入籃子,交給店員處理! 晚餐時段正是廚房戰場時刻,老闆一刻不得閒,不斷忙進忙出! 一樓座位滿滿客人,整個氣氛好熱鬧!相當適合與三五好友小酌放鬆 柴魚醬拌飯(貓飯)、茶泡飯免費吃到飽 牆面上都有DIY教學,白飯加上特製醬汁、柴魚、蔥花, 就是日本深夜食堂介紹過的「貓飯」,簡單好吃! 至於茶泡飯作法更簡單! 將白飯加上海帶芽、蔥花與芥末,沖上熱茶便完成囉! 柴魚醬拌飯吃起來非常香,特調醬汁部分由於調得較淡, 像米粒重口味按三~四下才覺得夠味!搭配鍋物或串燒鹹香下飯, 一般日式居酒屋單點也要30元,這裡可以無限吃到飽相當佛心! 兩人點了好多串燒和鍋物,看起來好豐盛!肚子超餓,準備開動! 新品:雞肉丸子/明太子口味 自家製的雞肉丸子,共有五種可選(明太子/照燒/鹽味/胡麻/大阪燒)一份兩串 米粒最愛明太子醬,搭配軟綿的雞肉丸子一起入口,鹹甜滋味好好吃! 上面還有撒上七味粉帶點微辣,不斷刺激味蕾,讓人開始犯酒癮, 培根番茄捲、洋蔥棒棒糖 培根番茄捲,小番茄一入口立馬爆漿,超級多汁! 加上鹹香的培根,兩者風味交織超過癮,這道可是女生最愛的單品之一! --- 洋蔥則是切成大圓狀,加上起司片烤到焦香融化,撒上海苔粉,光造型就很討喜! 烤過的洋蔥吃起來非常脆甜,就像吃棒棒糖,讓人意猶未盡, 每種串燒味道很有層次與變化,難怪北部每間分店都是人氣滿點,食材果然非常用心處理! 牛肉剝皮捲 牛五花搭配剝皮辣椒,味道吃起來不嗆辣, 剝皮辣椒本身特殊醃漬過的酸香正好幫牛肉解膩,相當涮嘴, 讓我跟大胃先生吃完還想再續點,果然是人氣必吃! 培根麻糬捲 這道一定要趁熱吃!日式麻糬外層裹上培根,烤到外酥內Q, 熱呼呼的麻糬咬下超燙口,鹹甜風味有點像甜點, 一根可以慢慢咀嚼品味,個人覺得好吃又超值! 炸物:牛蒡天婦羅 喜歡牛蒡的朋友!這道真的超級好吃, 牛蒡絲搭配魚漿一起油炸,吃起來酥香, 牛蒡的甜味全部被引出,沾上胡椒鹽超正點, 份量十足,許多桌客人都有點這道搭生啤酒 黑嚕嚕大阪燒 大家一定猜不到這是甚麼吧~仔細看剖面才知道,原來是炸皮蛋! 上頭淋上美乃滋與柴魚片,口感綿密有點像吃章魚燒! 炸過的皮蛋外皮硬脆,裡面蛋液熟透後吃起來很有口感, 喜歡嚐鮮的朋友,可以吃看看炸皮蛋的特殊風味! 烤美人腿.筊白筍 吃了這麼多串燒炸物,當然也要來點蔬菜! 日式居酒屋必點-烤筊白筍,鮮甜多汁適時解膩並補充纖維, 桂花金萱紅茶凍飲 滿桌重口味餐點搭啤酒最正點! 若是不喝啤酒的朋友,推薦這款桂花紅茶凍飲, 紅茶內有桂花凍,咕溜清爽,好喜歡桂花的香氣在嘴裡縈繞! 蒜香蛤蠣多利魚鍋 今年相當流行澳門蛤蠣卜卜鍋,在鍋內放入滿滿蛤蠣, 煮滾時不斷卜卜跳,所以又叫卜卜鍋! 沒想到燒鳥串道在2016年就已經引領流行首創蛤蠣鍋! 特製鍋具加上多利魚片,一邊煮蛤蠣湯,一邊烤魚片,一鍋雙吃! 另外還有韓國部隊串串鍋、新加坡叻沙雞柳串串鍋,三種鍋物特別適合秋冬享用! 煮開的蛤蠣肉記得趕快撈起,吃起來超肥嫩, 裡面有絲瓜金針菇等蔬菜,蛤蠣精華融入湯內, 最後放入冬粉一起煮,海味滿滿超鮮甜! 因為湯頭太好喝,我全部喝光光,整個超級飽足! 下次想約好友吃串燒,來燒鳥串道聚餐吧!多樣串燒與日式炸物,每樣都好吃,吃飽還能逛附近的樂華夜市喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-16
新莊餐酒吧推薦,DNA串燒BAR,主打高質感精緻調酒、現作串燒熱食、電子飛鏢機,近期新引進台北東區最夯 BEER PONG台,許多輔大生想要與好友放鬆小酌或是生日派對聚餐,都會推薦這邊! DNA串燒BAR,地點位於新莊輔仁大學附近, 由於近期常來新莊工作,在地好友推薦這裡的調酒與餐點相當厲害! 聽說完全不輸台北東區lounge bar,讓我們相當期待! 一進店內氣氛相當舒服,吧台整齊排放各種調酒用基酒,相當壯觀, 每次來到這種酒吧,總愛四處細瞧,對沒見過的酒充滿好奇! 百富威士忌!這是大胃先生帶米粒第一次喝的威士忌品牌, 每次看到它總是有特別的回憶! 帥氣的店長笑說覺得這裡擺得酒還不夠多, 也是!就像女生永遠覺得自己衣櫃總是少一件衣服一樣 店內座位相當寬敞,就算多人用餐聚會也很舒適! 東區熱夯 BEER PONG台!這裡也能玩到 近期新進從國外開始流行的喝啤酒遊戲機台, 台北東區夜店熱夯 BEER PONG台, 聽店員分享規則,要將乒乓球丟入杯中,需要技術性! 特別適合愛喝酒又愛玩遊戲的朋友挑戰! DNA串燒BAR菜單, 餐點主要以串燒烤物和炸物,想吃飽也有日式蓋飯或炒飯! 由於近輔大商圈,價位大多以50~150元左右,相當親民,大學生聚餐不怕傷荷包! 初次來店的客人,可以參考10大人氣餐點與雙人/四人套餐 週年精選酒款:特製5款調酒 因歡慶DNA串燒BAR四週年生日! 店長特製五款調酒(藝妓午茶目前不提供)使用高級基酒加入自家私釀秘方, 價格比台北東區知名酒吧價格優惠1~2百元, 讓喜歡調酒的酒友可以盡情感受不一樣的風味! 帥氣的店長說以前曾在台北酒吧擔任Bartender, 發現不少熟客都是新北市(板橋或新莊朋友)特別到台北東區喝調酒! 他本身是新莊人,看到這邊多半都是以啤酒為主的酒吧, 希望開設一間充滿精緻質感的調酒吧,讓酒友也能在這享受東區氛圍! 店內調酒許多都是店長研發出的獨特風味, 友人說只要客人說出想要的需求,也能請店長客製化,相當厲害! 米粒個人非常喜歡喝調酒,尤其調酒師現場表演的手勢與專注神情,相當帥! 個人覺得店長非常像藝人廖人帥(導演),也有人說很像藝人George! 千杯緣酒何辭醉 這杯調酒從酒名到碗裝,整個充滿詩意, 基酒使用Tanqueray坦奎利10號特級琴酒, 加上自製唐寧四果茶糖漿、義大利開胃酒 Campari金巴利, 喝起來酸甜果香,帶點琴酒香氣,女生也會喜歡的味道! 樂天奇奇 這杯一端上桌,粉紅色調非常美,上面插著店家自製紅心芭樂果乾, 基酒使用Tanqueray坦奎利10號特級琴酒,加上慢磨機榨出的紅心芭樂汁, 還有國內少見食材「大黃根」酸甜帶點澀味與自製伯爵茶蜂蜜! 這杯酒喝起來非常香甜,特別是紅心芭樂與伯爵茶單寧混合在一塊, 入口滑順,好像在喝慕斯飲品, 由於太順口,讓我不自覺一直品飲,後面開始微醺, 大胃先生說越漂亮越好喝的酒,其實後座力才強, 這裡的調酒真的非常好喝又漂亮,非常有魅力! 深海尋寶 店長使用自製柴魚琴酒加上Dolin Dry香艾酒,杯緣抹上帶點煙燻的竹炭鹽, 最後加入氣泡水,搭配浸泡過琴酒的昆布與柴魚經過炙燒增添風味! 上桌時再噴上艾雷島威士忌(濃濃泥煤味,聞起來就像正露丸)! 記得當時我大概是半微醺狀態,看到這杯調酒,居然瘋狂的聞著! 因為這味道真的就像到了海邊港口, 空氣飄散鹹鹹的海味或是船隻釋放的煤油味!,讓人不可思議, 沒想到一杯調酒居然能喚起美麗的回憶,想起之前去墾丁遊玩的畫面, 三款調酒味道不同,每一杯真的好好喝! 再次感謝好友推薦,果真這裡是喝調酒的好地方! 除了品酒,店內餐點也很厲害! 店長與另一位好友搭檔,一位負責外場調酒,一位負責內場廚房,配合天衣無縫! 招牌串燒!非吃不可 HEN長的雞皮/美國去骨牛小排串/招牌紅糟豬肉串/PINK明太子雞腿串/海鹽烤雞腿串 比日式居酒屋看起來還好吃! 好喜歡店內的醬汁,吃起來鹹甜, 牛小排烤得熟度恰好,保持軟嫩口感! 紅糟豬肉串事先醃漬,吃起來非常入味, 肥嫩的雞腿肉搭配明太子醬或海鹽,兩種風味不同,難怪深受新莊網友推薦! 讓我跟大胃先生還想續點的烤雞皮,如名稱般!真的很長~ 烤得酥香帶點軟嫩,不會像有些店家烤太乾,這個超搭啤酒與調酒! 黃金鮭魚炒飯 若想多人聚餐想吃飽,來份鮭魚炒飯,吃起來粒粒分明,香氣十足 重點我們點餐沒多久,餐點一下子上桌,速度非常快,肚子餓不怕久等! 炸雞軟骨 蒜香轟炸大魷魚 這兩道炸物是我們覺得大家來這邊必吃! 特別是炸魷魚搭配蒜片,滿嘴辛香,越吃越上癮,太正點了! 再來口濃郁海味的調酒,感覺瞬間移動到了海邊般放鬆,心情好愜意! 黃金六兩松阪豬 薄鹽挪威鯖魚 脆口的松阪豬與烤鯖魚,則讓人可以慢慢細嚐, 邊吃邊和三五好友聊天小酌,將白天上班的悶雜情緒通通忘記! 好吃的串燒炸物與調酒搭配,難怪深受新莊網友推薦! 想吃平價串燒或高質感精緻調酒, 有機會可以來新莊 DNA串燒BAR,感受店長特調,真的超棒! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|