OpenRice 主頁
  
大胃米粒 DAVID & MILLY
我是大胃米粒 DAVID & MILLY。
食記會員 351次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 1067
編輯推薦數目 編輯推薦數目 93
食記被推次數 會員推薦次數 45
人氣指數 人氣指數 2465
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 39427
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 1
我的餐廳 我的餐廳 945
關注 關注 19
粉絲 粉絲 184
大胃米粒 DAVID & MILLY  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 8 篇的食記
2018-12-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜甜點/蛋糕喝飲聊天

 

2018年節伴手禮推薦,奢華甜點伴手禮推薦,金錦町金箔原味蜂蜜蛋糕,金箔抹茶蜂蜜蛋糕,上層貼上符合歐盟標準之食用金箔,並且選用100%蜂蜜搭配純正日式黃金比例作法,無添加一滴油與防腐劑,吃起來綿密濕潤,還有來台灣必買伴手禮,土鳳梨酥,黑竹炭桂花鳳梨酥,琥珀糖,每樣好吃好美又有質感,在家也能享受一日貴婦!如此珍貴不貴的伴手禮,送給親朋好友或長官,保證送禮送到心坎裡!

 

兩大招牌!金箔原味蜂蜜蛋糕,金箔抹茶蜂蜜蛋糕,
金錦町,是2018年8月新開甜點品牌!

店內兩大人氣主打:金雀-金箔原味蜂蜜蛋糕,青鳥-金箔抹茶蜂蜜蛋糕,

選用100%蜂蜜搭配黃金比例工法(卵黃5,卵白3)製作蜂蜜蛋糕,

過程無添加一滴油與色素香料與防腐劑,出爐後呈現金黃色澤

並採用純正日式作法,蜂蜜蛋糕底部添加中雙糖,吃起來濕潤綿密!

最後上層貼上符合歐盟標準之食用金箔,增添奢華貴氣!

 


金箔原味蜂蜜蛋糕禮盒,
小盒/三大塊,大盒/五大塊
本以為只是上層撒上一小搓金箔增添話題,

沒想到居然是整張食用金箔貼好貼滿!

未免太奢華,讓我們怎麼捨得吃下肚!

蜂蜜蛋糕實在太漂亮,大家記得多拍幾張特寫再來開動吧!

 


金雀.金箔原味蜂蜜蛋糕,
商品寓意:珍貴的喜悅

溫雅的外表底下,有顆堅毅的心,

總是為了珍愛的人,汲汲營營追逐生命的各種美好,

在閃爍的幸福之間,一同雀躍。

 

 


由於添加100%蜂蜜與黃金比例作法,

入口便能嚐到濃濃蜂蜜香氣,在嘴裡久久不散!

濕潤綿密的口感讓人欲罷不能,

雖說金箔沒有味道,一轉眼就化開!

不過偶爾能在家當一日貴婦品嚐奢華貴氣的甜點,

如同官網介紹讓人心情真的好雀躍!

 


青鳥.金箔抹茶蜂蜜蛋糕,
商品寓意:幸福

乘著傳說的隱喻,開啟一段段苦甜交織的冒險之旅;

但往往努力過後才明白,原來幸福不在遠方,而在指間迴盪。

 


近幾年大家特別喜愛日式抹茶甜點!

金錦町特別選用日式抹茶醬與抹茶粉製作抹茶蜂蜜蛋糕,

將金黃轉變為翠綠色澤,是不是相當迷人!

 

 

 


蛋糕上層一樣貼上金箔,

吃起來帶點抹茶微微苦甜,多層次滋味好豐富!

像大胃先生不喜歡抹茶太過厚重苦味,

記得他一吃到這款抹茶蜂蜜蛋糕,紛紛點頭讚賞!

這味道完全不輸我們之前分享過的日本蜂蜜蛋糕品牌!

 


可以吃的寶石!琥珀糖 • 琉璃
商品寓意:守護

璀璨的光影遊戲,彷彿來自未來的隱喻,

儘管追逐這美麗的幻影,毋須擔心就此迷離,

因為我始終在光的另一頭,守護著你。

 

 

 


琥珀糖,是這一兩年特別流行的日式和果子甜點,

看起來如寶石般美麗,晶瑩剔透的質感是用寒天加砂糖所製作,

外皮是酥脆的砂糖結晶,裡面則是清爽軟Q寒天,

味道好吃又美麗!一定要嚐嚐可以吃的寶石!

 


台灣之光小金磚!土鳳梨酥伴手禮系列
日曜 • 經典土鳳梨酥
產品寓意:希望

日光所照耀的地方,總是滿懷綻放的能量,

如同受到智慧老者的洗禮一般,每一方畝,盡是希望的回響。

————-

木樨 • 竹炭桂花鳳梨酥
產品寓意:溫柔的力量

夜裡,當萬物都趨向靜默,妳卻藏在幽靜裡芬芳,

用這樣的溫柔力量,在月光下蕩漾,讓黑夜不再猖狂。

 


日曜 • 經典土鳳梨酥;
嚴選台灣當季產地土鳳梨與金鑽鳳梨熬煮成鳳梨醬,

慢火蜜漬將鳳梨纖維達到柔滑不刮舌(冬瓜無添加)

木樨 • 竹炭桂花鳳梨酥
特選土鳳梨、金鑽鳳梨、甜蜜蜜鳳梨等不同品種調配並加入桂花花瓣一起蜜釀,增添花果香!

 

 


兩種鳳梨酥上頭一樣有點綴金箔,外皮充滿奶香不膩口,

土鳳梨酥味道較為偏酸,桂花鳳梨酥則能嚐到桂花香,非常好吃!

在官網也是相當搶手暢銷,送禮非常推薦!

 

 

 


金錦町每款甜點都讓我們吃得意猶未盡!

相當陶醉於此,一日貴婦好幸福!好奢華!

 

 


從網路宅配起家的金錦町,近期已經準備要開設實體門市!

米粒偷偷先帶大家逛逛門市內部!

各種伴手禮盒排列是不是很美!

 

 

 

 

 


未來金錦町實體門市將會提供 幾何慕斯蛋糕系列!請大家期待~

 

 

 

 

門市特別設在台北金華街上,這邊以前是日本公務員宿舍,

整排日式老屋建築!經過重新整理,變得煥然一新!

 

 


門市預計將在2018年12月開幕~想必又要變成台北大安區必訪美食景點!

想品嚐米粒分享美麗奢華的金箔原味蜂蜜蛋糕或金箔鳳梨酥嗎?

直接網路購買到府,在家也能盡情享受當貴婦!

加上農曆過年即將到來,

金錦町甜點,做為年節禮盒,中秋禮盒,端午禮盒,相當有質感!

送給親朋好友或長輩長官,有禮又有面子!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-12-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋慶祝紀念日

 

新莊喜園涮涮鍋 姊妹店,火鍋哥涮涮鍋,招牌黃金蔬果湯頭、慈心有機農場菜盤,嚴選美福肉品,用心堅持的好味道讓人好放心!秋冬推出 和牛三重奏海鮮船雙人套餐,一次便可享受頂級 日本鹿兒島和牛,澳洲和牛,美國和牛,汶萊藍蝦,這套餐實在太牛了!牛肉控絕對必吃,飯後還有招牌醃芭樂、冰淇淋、古早味甜點、花草茶無限喝到飽!高檔食材平價享受,相當推薦!羅斯福路美食,台北文山區美食推薦,捷運萬隆站美食,

 

秋冬又是吃鍋季節!米粒分享文山區這間網路評價相當好的精緻鍋物給大家打牙祭!

火鍋哥涮涮鍋,地點位於台北羅斯福路五段巷弄,

距離捷運萬隆站4號出口不到100公尺,步行約兩分鐘即可到達!

 

 


火鍋哥涮涮鍋,開業近兩年,是新莊火鍋老店 喜園涮涮鍋姊妹店!

看牆面介紹原先年輕老闆曾在 喜園涮涮鍋,工作10年,

因為喜歡老店家用心於食材等理念,2016年決定承襲這番精神在台北市開設分店,

招牌黃金蔬果湯頭、慈心農場有機菜盤、肉品、海鮮,

甚至是喜園涮涮鍋招牌醃芭樂 全部同步使用!

讓台北朋友不用遠赴新莊老店也能享用高優質鍋物!

 

 

 


喜歡這裡的裝潢非常乾淨簡約,充滿質感!

別看照片空無一人,記得我們入內用餐沒多久,店內幾乎坐滿!

果然冬天就是要吃火鍋暖胃!

 

 


 

店內湯頭相當多樣,招牌黃金蔬果湯底,使用大量有機蔬菜,味道鮮美!

若想嚐鮮其他口味,可另加價升級!

像是番茄麻辣、韓式泡菜或養生黑蒜都是店家人氣推薦!

 


超值組合雙人套餐!想吃肉~想吃海鮮,一次滿足
由於店內鍋物套餐選擇好多種,這邊就不逐一介紹!

跟米粒一樣有選擇恐懼症的朋友推薦雙人套餐,

內有搭配海鮮或肉品,滿足多重口味!

 

 

 


自助區:醬料、古早味甜點、水果、冰淇淋、
決明子紅茶、花草茶,通通無限享用!

 

 

 

 


招牌黃金蔬果湯頭
使用大量蔬果加上柴魚、昆布、干貝,費時熬煮成天然清澈琥珀色湯頭,

不添加大骨粉與味精,煮海鮮或肉品都很搭!

 


爽辣酸甜!韓式泡菜鍋
招牌黃金蔬果鍋加上韓式泡菜,味道喝起來爽辣,秋冬吃完全身暖呼呼!

 


漂亮的茶壺裝著韓式泡菜湯頭,未免太精緻!

嚴選松大蛋品-金香蛋(紅殼雞蛋)
店內雞蛋特別選用台南松大蛋品,無抗生素!無藥殘!

好蛋!好膽固醇!吃起來更加安心~

 


鍋物附餐:白飯、滷肉飯、冬粉、烏龍麵、
王子麵、雞絲麵、菠菜麵(雙人套餐,7選2)
我們選了滷肉飯與烏龍麵,好喜歡這裡的滷肉飯,充滿肥嫩膠質,吃完讓人還想續碗

 


慈心有機農場認證蔬果菜盤,
當季時蔬搭配手工花枝漿,光看就能感覺新鮮!

 


和牛三重奏雙人套餐-招牌綜合海鮮鍋/海鮮八品,
汶萊藍蝦、多利魚、鯛魚、鱸魚(魚片從左至右)、鮮蚵、蛤蠣、扇貝、軟絲

現在點海鮮盤都會加贈一隻天使紅蝦!

 

 

 


唯一有機認證生食級 汶萊藍蝦,
因台灣人大多不敢直接生食,汶萊藍蝦建議水滾後下鍋煮90秒,

等到蝦子微彎即可撈起!避免煮過頭~浪費肉質!

 


和牛三重奏雙人套餐-5盎司澳洲和牛

 

和牛三重奏雙人套餐-5盎司美國和牛
澳洲和牛與美國和牛,推薦大約涮3-5秒,約5~7分熟為最佳賞味時間!

 

 


和牛三重奏雙人套餐-3盎司日本鹿兒島和牛(黑毛和牛肋眼)
由於日本和牛本身油脂含量豐富,吃起來軟嫩!

建議只需涮3秒便能起鍋~~避免化開於湯頭內

 


鹿兒島和牛放置常溫下,整個油脂已經半融化!

大家快看這油花分佈也太漂亮了!

 

 

 


店內肉品皆選自 美福肉品!果然看起來就很厲害

 

 

和牛三重奏雙人套餐:
含:日本和牛3盎司、美國和牛5盎司、澳洲和牛5盎司、海鮮八品
一次享用三種和牛與海鮮盤,整桌擺滿滿,看起來實在太霸氣!太牛了!

 

 

 

5盎司-梅花豬
加入好友優惠也太多~這豬肉真的好好吃!!!!!

 


 

 


居然一次能夠嚐到這麼多種和牛太幸福了!

記得涮約3~5秒便可撈起!!!

 

 

 

 

 

 


這麼好的肉質,直接沾玫瑰鹽引出牛肉甜味最正點!

三種和牛口感不太相同,最愛當然是日本鹿兒島和牛,

真的是入口即化,完全不需過多咀嚼自然就化開!

 
[IMG:51][IMG:52][IMG:53]
鮮蚵超肥嫩,燙約半生熟吃起來在嘴裡爆開!

這裡的魚片給得超厚一塊,店家特別經過食用水包冰處理,

避免常溫生菌數增加,直接下鍋煮熟即可,[IMG:54][IMG:55]

飯後別忘記品嘗招牌醃芭樂,還有古早味甜點與冰淇淋!

晚餐吃得好滿足~完全呈現幸福肥!

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-12-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡廳(店)下午茶早午餐漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 

台北監理站周邊美食推薦,米歐屋輕食早午餐.咖啡,嚴選天然食材搭配店家自製醬料,安心實在美味!深受附近商辦喜愛,午餐限定新品 焗烤千層麵,葷素餐點皆有提供,加上可愛店貓陪客吃飯超療癒,國父紀念館站,南京三民站美食推薦,寵物友善餐廳,包場聚會推薦,

 

米歐屋,地點正好於公車站牌-台北監理站 前方,

由於周邊聚集許多商辦大樓!因此店內專門提供輕食早午餐與咖啡,

 

 


店內裝潢以白色簡約設計為主,相當舒服!

由於全天候提供餐點,不論何時都能看到客人入內用餐!

 


提供包場服務與客製化餐點
這邊也有提供包場宴會服務,像是品酒會或生日派對等!

都可請店家客製化餐點,需事先一周與闆娘預約場地與討論菜品!

 


自助區提供水與醬料餐具,客人可自取!

 

米歐屋菜單,
主要以美式漢堡、三明治,炸物、蜜糖吐司甜點、果汁咖啡飲品,品項非常多樣!

重點這裡所使用的食材幾乎都是美麗闆娘親自手作,希望讓客人吃到健康營養餐點!

近期午餐時段推出 焗烤千層麵,讓熟客有更多新口味可嚐鮮!

 


新菜單有為素食者特製餐點,
這樣若是有葷素不同習慣的同事或家人,也能一同用餐,相當貼心!

 

 


甜點下午茶,也有超值組合價!

加上咖啡豆都是闆娘特別嚴選的豆子,許多上班族都會來這外帶!

 


闆娘說早晨上班時段,她都會在店外擺攤車,

做好的三明治方便讓上班族快速購買早餐!

許多熟客都是從她的早餐一吃成主顧~有時休下便會帶家人朋友來店內用餐!

 


午餐新品:番茄時蔬焗烤千層麵
供應時段:中午11點-下午2點
近期新推出焗烤千層麵系列,葷素口味皆有提供!

醬汁都是闆娘製作,裡面放滿各種時蔬,看起來好好吃!

 

 


 

牽絲的起司超誘人,好喜歡這裡的番茄肉醬,酸甜適中,

正好適合秋冬想吃高熱量的食物!

 


素食套餐:鮪魚蛋沙拉三明治
套餐含沙拉+薯條+飲品
(桂花冰茶、珠香綠茶、美式淡咖啡,3選1)或可折50元選其他飲品,

 

 

 

 


這裡的鮪魚蛋三明治是素食口味,

使用大豆製作的鮪魚肉搭配小黃瓜、紅蘿蔔、水煮蛋,加上黑胡椒調味,

如果不說,味道真的很像鮪魚沙拉,搭配大量生菜與番茄片,嘴裡充滿清新感!

連大胃先生都說這味道調得真好,沒想到素食也能做得這麼好吃又健康!

 

 

 


榛果拿鐵咖啡、海鹽奶蓋紅茶
這裡的咖啡豆也是闆娘特別嚴選,喝起來不酸澀,相當順喉!

海鹽奶蓋紅則像鮮奶茶增添鹹香風味,難怪許多上班族這麼喜歡外帶他們家的飲品!

 

 


除了餐點好吃,環境舒服外!店內還有可愛的店貓不時會出來跟客人撒嬌!

我們坐下不久,貓貓就跑來我腳邊磨蹭,超級可愛!

後來還直接跳到我旁邊陪我吃飯,聽說有許多客人也是為了牠而來!

連我都被牠萌到不行~~~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果