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共 9 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-01-21
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類別 : 台灣菜冰品台式甜點

 

桃園燒仙草推薦,星大王甜品專賣店,招牌手作芋圓地瓜圓、黑糖紅豆湯,還有夏季米苔目冰與冬季限定燒仙草、芝麻花生湯圓,通通都是季節限定!錯過可要再等一年才能吃到!尤其現在冬天來上一碗熱呼呼甜湯,喝完好幸福!桃園觀光夜市周邊美食,桃園區小吃,桃園湯圓推薦,

開幕三年的星大王甜品專賣店,地址位於桃園力行路的市場路上,

周邊靠近桃園觀光夜市,剛好最近天氣轉冷,

逛完夜市就想喝完熱甜湯解解嘴饞!

上網看到網路推薦,正好來逛桃園夜市順道來品嚐!

 

 

 


星大王甜品專賣店菜單,
闆娘說菜單非常簡單,就是牆上這幾種!

分成夏季冰品(4月-10月);冬季甜品(11月-4月)

兩種都是季節限定供應,錯過可得等上一年才能吃到!

 


記得當天到來天氣還有點熱,老客人進來就問還有沒有米苔目冰,

闆娘笑說那是夏季限定招牌,想吃要等明年4月,

光聽對話就讓我們相當好奇到底有多好吃!

可惡!!看來明年我們一定要來吃冰!

 

 

 


綜合燒仙草
每到冬天最喜歡喝燒仙草,不過這裡的燒仙草與傳統店家不太一樣!

店家為了提倡健康,熬好的仙草汁不作太白粉勾芡,僅用黑糖調整甜味,

仙草部分都有通過食品安全檢驗合格,大人小孩都能安心喝!

搭配自家手作芋頭圓、地瓜圓與小湯圓,五顏六色好繽紛.

喝起來淡淡黑糖香,非常清爽!

 

 


點燒仙草還會附上花生米,加在裡頭增添脆口風味!

以前都喝QQ的燒仙草口感,初次喝到清爽版,起初不太習慣!

不過越喝越覺得無負擔,想起我們夏天最愛喝冰仙草茶,現在喝熱的感覺好溫潤!

 

 


大湯圓綜合紅豆湯
(花生/芝麻湯圓各2顆)
冬至即將到來,我們提早嘴饞先嗑了湯圓!

白胖胖圓潤潤的綜合大湯圓,裡面各有兩顆芝麻湯圓與花生湯圓,

 


一咬下湯圓,外皮軟Q厚薄恰好!

裡面的芝麻餡與花生餡立刻在嘴裡爆漿,真的非常香濃!

我跟大胃先生兩人各吃一顆覺得好空虛!下回一定要各點一碗才滿足!

後來闆娘說冬至當天還會推出隱藏版-抹茶湯圓,實在太犯規了,抹茶控必來朝聖!

 

 

 

 


新品-蜜芋頭綜合圓紅豆湯
最後一碗是我們當天看到的新品,老客人應該也沒吃過!

店家選用大甲芋頭蒸到鬆軟再加砂糖蜜到入味!

一吃就能感受芋頭香氣,整個甜在心,好好吃!

尤其招牌黑糖紅豆湯加上綜合圓,整碗配料超豐富!

 

 

 


這碗真的是我們覺得最澎拜最超值的一碗!

滿滿的紅豆超大顆,一看就知道是屏東萬丹紅豆,綿密甜香!

好多客人喝完都忍不住續湯,不僅有古早味,最重要不會過於甜膩!

 


濃縮黑糖漿
最後闆娘推薦濃縮黑糖漿,他們堅持不炒糖(避免焦糖化對健康不好!)

可以買回家沖茶或是加在牛奶或珍珠就是熱夯黑糖珍珠,

最近在家最愛喝黑糖牛奶,超級好喝!


這裡的甜湯真的是手工古早味,桃園美食怎麼都這麼好吃!

下次想再來吃湯圓還有夏季限定米苔目冰!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-21
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類別 : 日本菜海鮮日式涮涮鍋喝飲聊天

 

新莊火鍋推薦,湯正黑潮涮涮鍋,主打多款店家特色湯底、自製沙茶醬、嚴選海鮮拼盤,相當受歡迎,近期推出2018聖誕跨年雪花套餐,兩隻野生龍蝦搭配海鮮盤與肥滋滋小肥牛、葛瑪蘭豬肉盤,超豐盛大餐就是要讓大家豪華吃鍋迎接聖誕新年佳節,2018聖誕套餐推薦,新莊火鍋推薦,新莊涮涮鍋推薦,

 

 

新莊湯正黑潮涮涮鍋,位於新莊新泰路上,周邊許多美食林立!

門口斗大的招牌搭配紅黑字體特別醒目,不少路人騎車經過都會特別注視!

 


店內用餐區分成一二樓,晚餐時段到來,店內已經坐滿不少饕客!

濃郁的火鍋香氣瀰漫整間餐廳,好香好餓!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


自助區飲品:蜂蜜水/電解水,

雖然看過網友評論說飲品選項太少,

但這方面是店家希望提供養生並高成本的蜂蜜水或電解水,

吃鍋之餘一樣享受健康!

 

 


接著登場就是限定聖誕跨年雪花雙人套餐,整桌擺滿滿!看起來好澎拜!

 

 

 

 

 


菜盤部分,看起來相當新鮮

 

雙人套餐:副餐提供越光米/冬粉/王子麵/刀削麵/烏龍麵(+15/烏骨雞蛋,任擇兩款,

第一次看到烏骨雞蛋,外殼帶點綠色,有時則是粉紅色!超級特別!

 


套餐:綜合丸餃拼盤

 

 

 

限量小肥牛

 

 

宜蘭噶瑪蘭豬肉
肉品部分點選店家推薦珍貴的小肥牛與噶瑪蘭豬肉拼盤,

看看這油花分布看起來肥嫩,一定很好吃!

 

 

 


兩大隻野生龍蝦/蛤蠣
這次套餐重頭戲就是這兩大隻大龍蝦,看看份量好豪邁!

光市價至少也要1千多元,套餐還有肉品菜盤等餐點,算起來相當超值

一定要趁12月好好犒賞自己與另一半辛苦的一年!!!

 

 


龍蝦肉質看起來好緊實!等不及想要品嚐!

 

 

店員分享煮龍蝦只要等湯頭滾開後,放入燙約3分鐘時間就能起鍋!

 

 

 


鯛魚片一樣不要燙太久,肉質細嫩軟綿,

 

 


肥嫩嫩的肉肉,米粒分別放入青面獠牙(青辣椒鍋)和奶油起司鍋,

兩種風味截然不同!好好吃!

 


肉片或海鮮沾上店家自製沙茶醬,扁魚與蝦米味道特別香!

配上米粒香Q的越光米,真的很好吃!

 

 

 

店家選的蛤蠣好肥好大顆!濃郁海味超正點!

 


吃飽飯後,店家會詢問想要吃哪種口味冰棒!

主要以日本明治冰棒為主,超多種口味可選!

我們選了巧克力雪糕與脆皮巧克力棒,兩種都很好吃!

 

 

 


冰箱櫃也可販售日本和牛或美國牡蠣等頂級海鮮肉品,

想要在家吃火鍋也可在這購買食材!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-01-21
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類別 : 甜點/蛋糕

 

新北樹林咖啡館推薦,振頤軒中山午茶館,招牌人氣芋到泥可是宅配超人氣伴手禮!樹林中山總店近年增設單品咖啡與主廚特製甜點,讓大家購買麵包或伴手禮時,順便在此歇息享受美好午茶時光!冬季甜點推出三款新品:橙花草莓蛋糕、焦糖杏桃蛋糕、巴伊亞塔與多款特製飲品:芋到奧客(芋頭鮮奶OREO)、芒果玻璃心碎,讓大家嚐到平價精緻美味的法式甜點!樹林下午茶推薦,振頤軒下午茶,

 

 


振頤軒食品-招牌芋到泥禮盒/9入
使用台中大甲芋頭加上鮮奶與砂糖拌勻後壓成磚塊狀!

簡單樸實好滋味,吃起來芋頭香氣滿溢,裡面還有芋頭顆粒感!

在網路宅配一直是人氣伴手禮,更曾獲得2014新北市十大伴手禮冠軍,

振頤軒於新北樹林中山門市加上台北忠孝新生門市,共有兩間實體門市!

 

 

 


烘焙坊空間相當寬敞,一進來充滿濃濃麵包香氣!

這裡每天都會從附近的樹林總部送來新鮮出爐麵包,

牆面上各種堅持與用心,都是讓消費者安心的保證!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


振頤軒樹林中山午茶館菜單,
黑板上寫上各種新品推薦,

像是現烤鬆餅/咖啡飲品/花草茶等餐點,

還有現打果汁飲品,選項非常多!

假日還有早午餐系列,非常適合上班族來此放鬆!

 


其中這次冬季甜點,主廚新推出三款法式甜點!

望著甜點櫥櫃整個快流口水,趕緊點來跟大家分享!


看看這三款蛋糕真的好美!

剛好店內擺上聖誕裝飾,看起來特別幸福!

 

 


巴伊亞塔
底層相當薄的布列塔皮(類似國外消化餅乾),吃起來不是硬脆口感!

中間夾層則有榛果杏仁與榛果奶餡,

上層咖啡甘納許(咖啡鮮奶油),

放上烤香過的榛果,裝飾部分則是牛奶巧克力片!

整體吃起來就像金莎巧克力的椹果內餡,非常濃郁好吃!

 


法式焦糖杏桃蛋糕
最底層維也納蛋糕加上杏桃百香果醬與杏桃醬,

鮮奶油部分使用香草莢的香草籽擠上焦糖巧克力甘納許,

層層堆疊總共重複疊了三次,吃起來鬆軟綿密,

 

 


橙花奶油草莓蛋糕
底層一樣是維也納蛋糕,加上草莓汁加上草莓覆盆子醬,

上層則是橙花鮮奶油,橙花是法國苦橙開出的花瓣帶有果香,加入奶油增添酸甜風味,

兩款蛋糕怎麼可以這麼綿密又鬆軟,真的無敵好吃!

能在主打無添加的歐式麵包及年節伴手禮老店,吃到如此厲害的法式甜點真的太超值!

 

 

 

 

 


芋到奧客(芋頭鮮奶OREO巧克力冰沙)
這杯真的是芋頭控必點!振頤軒招牌芋泥加上鮮奶,

淡淡的芋香在嘴裡亂竄,加上OREO巧克力增添口感,

每一口都是驚喜,越喝越令人上癮!

 

 


芒果玻璃心碎(芒果冰沙)
將愛文芒果打成冰沙,濃郁芒果香非常酸甜,

就算天氣冷也想來上一杯

 

 


榛果拿鐵
香甜的熱拿鐵上頭滿滿的奶泡,還有可愛拉花!整個少女心都來了!

搭配甜點蛋糕一同享用,十分享受!

 


店內沙發實在太舒適,讓我們完全不想起身,整個慵懶在這待了一下午才捨得離開!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜中式麵點台式小吃

 

板橋當歸鴨名店來中和開分店囉!鐘予原味當歸鴨仁愛店,招牌當歸鴨腿麵線,鴨肉飯,乾拌麵線,還有細嫩鴨肉與各種小菜,美味又好吃!內用還可無限續湯,實在好超值!冷颼颼的冬天晚上來碗熱呼呼的當歸鴨,補身暖心又暖胃!趕快來冬令進補一下!捷運南勢角站美食,興南夜市美食,

 

開業於1990年的 鐘予原味當歸鴨在板橋相當有名氣!

上過不少報章雜誌報導,近期開設 鐘予原味當歸鴨中和仁愛店,

地點位於捷運南勢角站出口對面巷弄,鄰近興南夜市!

這附近小吃美食眾多,也是中和朋友最常覓食的熱鬧商圈!

 

 

 


晚餐時段看到店家相當忙碌,許多客人下班直奔這裡外帶或內用!

 

 

 


鐘予原味當歸鴨菜單,
分成內用單與外帶單,門口玻璃附上超大張圖片!方便大家點菜!

 


店內空間相當寬敞,桌數相當多!若是多人,後方也有大圓桌!

 


這陣子天氣忽冷忽熱,這週溫度下降許多,徹底感受冬天來臨!

趕緊揪大胃先生一起喝熱湯補補身子!

 

 

 

 

薄切鴨肉飯淋上特製鴨油油蔥醬汁,味道鹹香!

鴨皮經過處理吃起來好脆彈,鴨肉非常細緻多汁,

小碗份量就有這麼多鴨肉,真的很超值!

 

 

 


鴨片飯/小
先跟大家說!米粒這次吃的是店家隱藏版菜單-玫瑰鴨肉飯,擺盤真的超美!

之前板橋老店上過電視報導相當熱夯,這次為了拍照特別拜託老闆幫我們重現!

平常是直接鋪上鴨肉片淋上醬汁,如果想要隱藏版可能要跟店家告知一下!

(若忙碌時段可能就無法提供!先跟大家抱歉知會,避免去時沒吃到)

 


金門香拌麵線(乾拌)/加肉
有單純拌麵線或加肉(霜降豬)選擇!

推薦加肉更有口感!

 


看過網友推薦來這必吃乾拌麵線!

店家特別使用金門手工麵線拌上招牌醬汁,

與平常吃的油蔥酥拌麵線味道不同,

味道雖然偏淡,反而更能嚐出麵線本身口感!

 

 


當歸鴨腿麵線
接著上桌就是招牌當歸鴨腿麵線,整隻鴨腿貼心切好!

看看這斷面多麼厚實鮮嫩,

 

 

 


鴨肉事先經過泡在當歸湯燉煮入味,

肥嫩的鴨腿一點都不柴搭配紅麵線非常好吃!

尤其是黑嚕嚕的當歸湯頭加入中藥秘方費時熬煮六小時,

醇厚香氣喝起來一點都不會燥熱,讓我們一喝就上癮!

 

50元銅板價-當歸下水脆腸湯 (當歸湯免費無限續)
如果只想單純吃飯配湯的朋友,

這碗料多豐富的當歸鴨下水湯一定要點!

裡面有鴨脆腸、鴨胗、鴨心,一碗只要50元銅板

沾上醬油膏,多種風味交織很有口感!

重點店內續湯免費喝到飽,看到好多客人無限續碗

想起我去饒河街夜市吃藥燉排骨都不能續湯,整個好落寞!

畢竟中藥材成本不斷上揚下,

店家薄利多銷讓客人喝得滿足,真的就甘心!

 

 


米血盤
米血事先滷過,吃起來非常軟Q,

完全不會米芯偏硬,米粒個人大推!

 


燙地瓜葉
地瓜葉給得份量好多,一樣淋上特製醬汁與甜醬油,

鮮嫩鹹香很夠味!

 

 


鴨肉盤
如果鴨肉飯吃不夠的朋友,推薦單點鴨肉盤,

可以盡情啃咬骨邊肉,吃完保證心滿意足!

 


這次吃到板橋老店當歸鴨,味道真的很棒!

以後中和鄉親不用到板橋也能吃到這麼好吃的台式小吃!

想要補身子,隨時就來鐘予原味仁愛店吧!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜咖啡店輕食甜點/蛋糕

 

台北中山區甜點餐廳推薦,春日甜 Bistro Cafe,原先只有招牌手作甜點與工作室,後續增設異國料理輕食點心與咖啡飲品,餐點皆由店家親自製作,像是人氣必吃甜點:紫羅蘭泡泡還有超迷你八款法式小胖胖鹹泡芙塔,推出後受到附近OL口耳相傳,成為網路人氣名店!捷運中山站美食推薦,

 

 

春日甜咖啡 Bistro Cafe,位於台北中山區中山北路巷弄內,

店面處於老宅搭配綠植別具風味!

 


這邊可以看到立牌寫上哈魯手工烘焙工作室,同時也是春日甜咖啡的前身,

甜點主廚-哈魯畢業於日本東京藍帶甜點高階並曾在日本餐廳擔任過甜點師,

回台後陸續在餐飲業累積經驗,在業界相當知名,

2014年在此開設H.HOMEMADE STUDIO 甜點烘焙工作室開班教學!

2017年改為複合式餐廳,不僅提供甜點咖啡飲品,額外加上輕食餐點,受到網友推薦!

 

 


一樓用餐空間,中午時段相當多女生客人,就能知道這麼有多超人氣!

 

 

 

 

 


B1用餐空間附設料理教室,不時會有其他廚師在這教學!

像我們當日到來正好有老師在上甜點課,

上廁所經過都會忍不住偷瞄,感覺好有趣!

 

 

 

 

 

 

手揉低卡鄉村餐包佐兩種手工醬/2顆
一般大家印象中的餐包都需加上奶油口感才會鬆軟好吃!

這道是主廚使用法國麵粉製作的手揉無油餐包,

由於過程不加奶油,吃起來更加健康!

 

 

 

撕開口感特別有彈性,裡面依然保有濕潤感!

 



 


招牌松露起士/白蘭地焦糖奶霜
抹上招牌松露起士醬與白蘭地焦糖奶霜!真的太好吃了!

一個是鹹香特殊風味,一個則像牛奶糖般滑順,

一甜一鹹讓味蕾感受雙重奏的幸福感!

尤其餐包吃起來特別有咬勁,細細咀嚼中可以感受小麥香氣,

難怪店員說許多客人吃過都會再另做外帶,主廚果然厲害!

 

 


私房香料牛肉咖哩與蛋包五穀飯
這道口味有點類似日式咖哩飯,從咖哩香料都是店家自己炒製,

吃起來帶點微辣,咖哩香氣非常濃郁!

 


美麗的蛋包捲成一件玫瑰花的公主裙樣貌非常夢幻!

旁邊的牛肋條帶點油花,燉得相當軟嫩入味,

 


米飯使用五穀飯混越光米非常養生,

連平常只吃白飯的大胃先生紛紛稱讚這裡的飯帶點口感很好吃!

旁邊點綴的日式福神漬醬菜,相當解膩!

整碗份量十足,女生絕對可以吃得很飽足!

 

 


主餐:覆盆子櫻桃鴨胸佐蜂蜜核桃
這道是店內首推必吃的主餐,

主廚選用宜蘭豪野鴨(又稱宜蘭帝王鴨)經過低溫舒肥烹調,

長時間將鴨胸煮熟,再將鴨皮煎至酥香,搭配薯泥與蜂蜜核桃醬!

 

 


品嚐可以沾上石板盤上的覆盆子醬汁,吃起來酸甜!

豪野鴨果然如同江湖傳聞,口感媲美和牛,油脂豐富肉汁多!

我們吃起來真的覺得就是吃牛排的口感,烹調火侯實在太好吃了!

 


八款法式小胖胖鹹泡芙全餐
可單點或升級套餐搭配飲品+100(較多客人推薦)
主要設定為西餐全餐概念

八種泡芙包含沙拉、前菜、濃湯、主食、甜點

每道都是迷你主食,真的超級可愛!

特別適合食量較小又想品嚐多樣的女生!

 


上層–
湯品:特製番茄冷湯/義式烘蛋
沙拉:生火腿佐檸檬奶油乳酪與黑橄欖
前菜:雞肝慕斯佐酒漬無花果/燻鮭魚酪梨沙拉

 


湯品:特製番茄冷湯/義式烘蛋
番茄冷湯喝起來冰涼,像是很清爽的鮮奶油,反而有種南瓜香味!

搭配義式烘蛋,迷你份量讓人一口無負擔!

 

 


沙拉:生火腿佐檸檬奶油乳酪與黑橄欖

 

 

 

 

下層–
主食:嫩煎沙朗
主食:低溫烹調櫻桃鴨胸佐肉桂蘋果
主食:德式香腸與手工泡菜
甜點:楓糖核桃.開心果卡士達與炙燒卡門貝爾起司

 


手作泡芙皮吃起來酥脆,搭配不同的內餡,風味嚐起來截然不同,

真的就像從頭到尾吃了一頓豐盛的西餐饗宴!

本以為份量不多,沒想到還挺有份量,好喜歡主廚發想這麼可愛的迷你泡芙!

一次就能吃到八種精緻餐點與醬汁,實在太用心了!

 


蝶豆花漸層氣泡飲:桃之么么灼灼其華(水蜜桃)
蝶豆花漸層氣泡飲:低頭思百香(百香果)

 


光是鹹食部分就讓我們相當驚喜,沒想到每種味道都能如此美味好吃!

難怪開幕至今四年多,持續受到網友推薦!!

 


冰焦糖拿鐵

接下來重頭戲就是品嚐甜點主廚的招牌!到底有多好吃!!!

 

 

一咬下去裡面的鮮奶油與藍莓在嘴裡爆漿,

搭配酥脆甜的菠蘿酥與泡芙,每一口都能感受細緻的香氣,

讓我跟大胃先生一吃立刻瞳孔放大,這未免也太好吃了!

立刻列入我心中最好吃的泡芙排名前三!!!!大推

 

 
抹茶紅豆覆盆子歐培拉

歐培拉蛋糕又稱歌劇院蛋糕,較多是巧克力或咖啡口味

但因店內甜點較少抹茶甜點,特別為了抹茶控製作抹茶口味,

使用靜岡濱佐園抹茶,上下使用抹茶蛋糕與抹茶卡士達醬,

中間夾層加上覆盆子醬增添酸甜減少苦澀感!!!





 

 

最上方三顆像青蘋果造型則是抹茶紅豆球,

外層是抹茶卡士達,裡面則是蜜紅豆泥,還有金箔點綴,

下方加上超級迷你馬卡龍,整個超級浮誇貴氣!

一入口整個抹茶香氣在口中久久不散,內心與嘴角不斷上揚,



春日甜的餐點與甜點真的太厲害,讓我們至今腦海超想念這兩款甜點!

真的吃完是發自內心的喜悅,吃到美食真的一整天都感到超幸福超開心!

下回想要拋下大胃先生找閨蜜品嚐三層下午茶與甜點,這裡特別適合閨蜜或情侶約會聚餐!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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