泗川見 (東區)

每次來逛新竹巨城百貨總能發現各種新奇美食，最近這間打卡超爆紅的升降麻辣火鍋只要458元起就能吃到飽！,泗川見巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋,新竹SOGO巨城店,共有三種吃到飽價位，包含肉品/蔬菜吧/熟食/冰淇淋，高達50多種食材無限爽吃！加上店門口黃金龍椅霸氣擺設，充滿時尚的聚餐新地標，一登場就受到許多新竹鄉親歡迎，愛吃麻辣鍋的朋友一定要來嚐鮮
用餐空間充滿中式風情混搭美式復古皮椅，明亮寬敞特別適合家人多人聚餐包場慶生！

加上每個座位都有特別加高半隱密屏風，盡情用餐不受鄰桌打擾！

▲嚴選20多種季節蔬菜吧吃到飽
吃火鍋除了大口吃肉，來點蔬菜補充纖維營養也是很重要！泗川見的蔬菜自助吧多達22種蔬菜吃到飽，

這裡特別加入新竹名產「新竹貢丸」還有超粗厚的白精靈菇和菇類，非常受到長輩喜愛！


▲熱炒區：
熱炒部分則有壽喜豬丼/壽喜牛井/泗川辣子雞/椒香打拋豬，可以搭配台梗11號米一起享用！

▲私房小點：老油條/酸辣粉
大家只要點選任一種吃到飽套餐都能享受這兩款私房小點：老油條和酸辣粉！

辣度威猛的酸辣粉醬汁真的好入味，整個寬粉吸飽辣油，配上花生碎，入口香氣四溢！
▲極上熟成饗宴吃到飽-肉品
米粒這次點選最高價位的極上熟成饗宴系列（午餐538元；晚餐+假日598元），一共有10種肉品無限吃到飽！

無骨雞腿丁/精選梅花豬肉/特級東坡豬肉/梅花豬/牛腹肉/豪野櫻桃鴨/雪花牛/紐西蘭羊肩/美國板腱牛/美國霜降牛/極品松阪豬，

每款現切肉品大塊又肥嫩，尤其雞腿還有使用特製藥膳酒醃漬，煮起來鮮嫩帶點酒香！

想吃甚麼就任意點選，真的太開心了！
▲生日壽星和GOOGLE評論免費贈品
只要當月壽星來泗川見用餐，四人同行一人免費，加贈天使紅蝦乙份，

另外饕客們若在泗川見FB/GOOGLE評論留言，贈手工花枝漿/干貝鮮魚漿/蝦仁漿(三選一)！

▲加價258元升級美國澳洲和牛吃到飽
除了基本肉品吃到飽，想吃海鮮或美澳和牛的朋友！推薦可以加價258元升級，

包含美國和牛、澳洲和牛、蛤蜊、白蝦、巴沙魚、大干貝、中卷、淡菜、

鱸魚片、滷牛肚、滷肥腸、滷豬肚！





光是美國和牛、澳洲和牛這兩款肉品就讓我們吃得好開心，

聽說很多客人都是點選最便宜的泗川膳房溫鼎吃到飽（午餐458元；晚餐+假日498元）加價升級258元，

這樣就能享受和牛、海鮮、雞腿、豬肉、滷水拼盤超值吃到飽，大家真的很會精打細算呢！



看看整桌肉盤和蔬菜堆滿滿，吃火鍋就該這麼有儀式感，趕快拍照分享給好友，讓他們隔著螢幕流口水一下！

這次選了B區的酒香花雕雞鍋搭配C區招牌極品巴蜀麻辣鍋，煮滾過程整個香氣撲鼻，花雕雞湯頭真的好喝又補氣，最適合忙碌上班族幫自己進補！



和牛下鍋輕涮五分就能起鍋，油脂豐厚的豬五花沾附紅油，入口麻香真好吃！

滷水三拼可直接享用，想吃軟爛口感可以放入麻辣鍋繼續滷煮，海鮮丸餃放入鍋中煮好後，只要輕輕按下升降！

霸氣的升降火鍋就把食材通通呈現在眼前，完全不必擔心在那邊撈來撈起找不到！

▲泰國明果冰淇淋/明治冰淇淋/霜淇淋無限吃
這邊還有米粒最愛的泰國明果冰淇淋和日本明治冰淇淋無限吃，

每次只要餐廳有市面吃不到的明果榴榴冰淇淋，個人就覺得加分！

還有牛奶/巧克力霜淇淋可以自己擠，整個吃得好開心！

汕頭泉成沙茶潮鍋 (東區)

除夕年夜飯就到新竹巨城百貨聚餐圍爐吧！米粒首推高雄百年老字號汕頭火鍋,汕頭泉成沙茶潮鍋新竹巨城店,，保證老中青三代絕對會愛上的汕頭扁魚鍋搭配人氣必點神仙手切霜降牛肉，沾上滿滿招牌沙茶醬，濃郁肥嫩的肉質入口即化！加上手工蛋餃、魚餃和海鮮盤，最適合多人共鍋聚餐，內用再享牛丼壽喜燒、雞肉咖哩飯、辣炒年糕等四款熟食與汽水冰沙飲品無限吃到飽！新竹鄉親想要嚐到最經典的汕頭火鍋來這就對囉！
高雄人幾乎無一不曉的汕頭泉成沙茶火鍋二代店,汕頭泉成沙茶潮鍋,新竹巨城7樓也能吃到囉！

2020年8月開幕至今半年左右時間，立馬成為新竹人最愛的聚餐火鍋好去處！

不管平假日幾乎都得事先排隊訂位才能吃到，米粒以前在高雄吃過好幾回老店，現在搬到北部終於又有機會回味一番！




 ▲汽水/冰沙/果汁飲料自助吧
點選好餐點可以到自助區拿取飲料和醬料，這裡的飲品有可樂汽水、雀巢奶茶、可爾必思冰沙等知名大廠牌，無限暢飲喝到飽！



米粒真心推薦這裡的牛五花壽喜燒淋上熱呼呼的白飯有夠迷人，每塊都是完整肥嫩牛五花肉，甜鹹醬汁超涮嘴！

還有比韓式餐廳還要道地的韓式辣炒年糕，ＱＱ的年糕與魚板黑輪，讓人默默續盤！

▲招牌汕頭扁魚鍋X巴蜀麻辣鍋
以往都是單點汕頭扁魚鍋，這次我們點選麻辣鴛鴦鍋，店內共有五種湯頭可選二搭配(花雕養生鍋/酸菜白肉鍋/香草牛奶鍋/巴蜀麻辣鍋)，

▲頂級松阪豬
這裡的肉品選擇非常多樣，尤其除夕年夜飯一定要吃得豪邁，珍貴的松阪豬頸肉，脆彈多汁超好吃！

▲頂級神仙手切霜降牛
我的老天鵝～～～看看這盤迷人的霜降牛，整個大理石油花多銷魂！

店家特別選用溫體冷藏濕式熟成的美國霜降牛，手工去挑筋去膜，口感才能如此軟嫩！



只要涮約五～七分熟即可起鍋，沾上沙茶醬，濃郁肥嫩入口即化，讓我們立馬猛扒白飯三大碗！



▲手工蛋餃/燕餃/魚餃
再來是吃火鍋必備的三大餃類天王：手工蛋餃/燕餃/魚餃，

外皮Ｑ、內餡鮮跟機器做得口感就是不一樣！

一上桌就要全部下鍋慢煮，要學阿辰師口頭禪：啊～攏乎蕊拉！

餃類吸飽扁魚湯頭真的好好吃，幾乎每桌客人都會續點好幾盤，全家大小吃過一定上癮！

▲鮮腐竹(鮮豆皮)/老油條
吃麻辣鍋必備的豆皮和老油條，入鍋後吸附上層紅油，辣得好過癮！




▲野菇拼盤/茼蒿菜(冬季限定)
吃了整桌肉肉，當然也要點蔬菜才均衡！綜合野菇有金珍菇、黑木耳、鮮香菇、杏鮑菇、秀珍菇補充膳食纖維，

還有冬季限定必點的茼蒿菜，特殊清香讓整個湯頭富有層次感！



▲大海霸王海鮮船
海鮮控則可點選海鮮拼盤系列，載著漁獲的海鮮船內含一整尾波士頓龍蝦，

加上小章魚、扇貝、花枝、帶殼大牡蠣、白蝦、蛤蜊、淡菜、鯛魚等九種海鮮！

閃閃發亮宛如新鮮捕撈上岸，準備大快朵頤！

這些海鮮也可另外單點，米粒特別幫大家特寫一番，近看是不是都快流口水囉！

▲原味花枝漿/深海墨魚漿
我跟大胃先生最愛吃手打花枝漿，自己用湯匙用成丸子狀放入鍋內煮，好玩又好吃！

整尾龍蝦頭和龍蝦鰲放入汕頭扁魚鍋泡溫泉！蝦頭熬湯越煮越鮮甜，

龍蝦身部份，店家貼心切成四等份，大家只要放在撈網涮到龍蝦肉變身彎曲即可享用！



好久沒有吃到南部家鄉味！汕頭泉成沙茶潮鍋依舊那麼好吃厲害，吃過有質感的火鍋真的會讓整個身心靈療癒開心！

橫丁六八屋 (竹北市)

米粒聖誕節前夕去了趟新竹竹北工作，晚餐時段好友推薦人氣日式居酒屋,六八串燒,新品牌,橫丁六八屋,招牌蔬菜串燒種類多樣，其中必吃巨無霸萵苣豬肉捲，足足是一般串燒四倍之大！還有超下飯的薑燒豬肉定食與沙瓦特調，搭配各種下酒菜，整個吃飽飽超級滿足！不管大家想吃飽或想微醺小酌，來這裡非常放鬆又舒服！
竹北人氣串燒居酒屋「六八串燒」新品牌「橫丁六八屋」地點位於竹北勝利十一路103號，

橫丁在日文代表小街道，六八屋則是致敬總店的68號地址！

記得我們當晚到達店內，飄著綿綿細雨，加上強力的新竹風，整個又冷又餓，整個非常期待用餐！

橫丁六八屋的裝潢充滿日式木作氛圍，感覺好有質感，與一般串燒居酒屋相比，這裡更像日式家庭料理餐廳！

晚餐時間真的越晚越多人，仔細發現牆上的燈飾居然是一條魚，好像暢游在海裡般！



店內餐點主打串燒居酒屋、定食丼飯、下酒小菜，其中最為推薦：招牌蔬菜串燒，比起一般居酒屋主打牛雞豬肉串燒，蔬菜品項真的好多樣！

還有各種日本清酒、啤酒、沙瓦特調，價格相當親民！

▲早鳥優惠：生啤酒+開胃小菜/99元
為了犒賞準時下班的饕客，特別推出早鳥優惠(17:30-18:30時段)，一杯生啤酒加開胃小菜只要99元！

當日小菜有秋刀魚甘露煮和柚子漬蘿蔔！煮到骨頭都化開的秋刀魚，鹹甜滋味讓我們筷子幾乎無法停下！

配上沁涼的生啤酒，立馬學一下日劇主人公，享受大口乾杯的爽快！

▲宵夜優惠：生啤酒+串燒
如果忙碌加班的朋友不能享受早鳥優惠也別哭哭，這裡也有專屬宵夜優惠！

三串串燒+一杯生啤酒/268元；五串串燒+一杯生啤酒/368元，串燒部分則由師傅隨機搭配，非常適合米粒這種有選擇恐懼症，交給專業的來準沒錯！



▲萵苣肉捲
首道當然是鎮店之王-巨無霸萵苣豬肉捲，貼心切成三大口方便食用！

豬五花肉片油脂滲入萵苣生菜內，簡單的胡椒鹽調味，滿嘴都是爽脆鮮甜口感，非常適合愛吃菜的饕客！

▲櫛瓜起司卷佐青醬
這道屬於西式串燒，使用櫛瓜片包著馬扎瑞拉起司，烤到起司半融化，最後淋上特製青醬，濃郁奶香讓人一吃難忘！

▲秋葵肉捲
這道則是整根秋葵包著豬五花肉片，秋葵帶點滑溜口感，加上秋葵子在嘴裡逼逼波波相當好吃！

▲豆苗捲佐辣油
平常都在生菜沙拉或三明治吃到碗豆苗，很少嚐到串燒組合，師傅特別搭配辣油讓豆苗的菜味減弱，微辣清香的滋味反而吃過會上癮！


第一輪蔬菜串燒系列讓我們吃得好過癮，簡單的調味反而能吃到蔬菜甜味與百搭豬五花的油脂香氣
▲雞上心串燒
接下來這款雞上心串燒也是店家特別嚴選雞心上半部，由於這裡環繞心繫管等部位，因此口感較脆彈，刷上特調醬汁反覆烤至入味！果然咬下滿嘴都是香氣！

▲雞二節翅
愛吃雞翅手羽先的朋友，店家貼心做了處理！只需一個小動作就能整塊去骨大口嗑！

來來來！特殊機關藏在背後，品嚐前只需將這兩根雞骨拔掉，

就能直接一大口吃著雞翅，完全不用啃骨頭，是不是非常貼心！

好喜歡雞皮帶著雞油的焦香味，差點連骨頭都想一起吃進去！

▲草蝦豬肉捲/雞頸肉
大胃先生很喜歡這串草蝦豬肉捲，貼心將蝦肉去殼裹上豬五花！保留彈牙蝦肉口感，還有帶點軟Ｑ扎實口感的雞頸肉，也是越吃越涮嘴！


▲魚糕三明治
日式魚糕經過炭火烤至微焦，中間塞入滿滿的明太子醬！一入口軟綿的魚糕就像甜不辣散發魚漿香氣，

中間的明太子本身鹹度較高，順手就會喝啤酒解膩，賣相與口感滿點的下酒菜！

▲黃金豆腐
這道炸豆腐搭配店家自製黃金泡菜，很有台式小吃風味！米粒最喜歡將外酥內嫩的豆腐中心挖空，再把泡菜塞在裡頭，一大口咬下爆汁的誘人魅力！
▲北海道甲羅燒
秋冬吃螃蟹最當季！尤其蟹膏濃醇美味，是很多老饕的必嚐美食，

日本料理中這道「甲羅燒」將蟹膏放在蟹殼上用火爐燒煮，可以用小湯匙直接吃，也可以當作沾醬，

搭配法國軟法麵包，享受蟹膏的鮮美海味！



▲薑燒豬肉定食
最後一道餐點要跟大家推薦橫丁六八屋人氣定食-薑燒豬肉，幾乎每桌必點，肥嫩豬五花使用薑泥與醬油醃漬入味後炒熟！

一般餐廳都是搭配高麗菜絲解膩，沒想到這裡居然是用一整片高麗菜葉，大口咀嚼反而有另一種霸氣！

加上這裡的米飯特別選用台東米，吃起來粒粒飽滿分明，香氣不輸日本越光米等級！配上小菜與味噌湯，非常適合全家大小享用！





禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

▲草莓沙瓦/檸檬沙瓦
這麼多好吃的串燒和下酒菜，搭配生啤酒或女生喜歡的沙瓦特調都很涮嘴！

重點這裡的沙瓦居然是將水果結成冰磚，像這杯檸檬沙瓦就是一整排檸檬片結冰，

還有冬季必喝的草莓沙瓦，份量滿滿！整個酸甜好喝，搭餐超沁涼！



謝謝好友推薦的竹北居酒屋，這次朝聖果然名不虛傳，每道串燒都很正點，下班小酌微醺就選這！

米塔黑糖-新竹巨城店 (東區)

米粒上一篇跟大家分享新竹BigCity遠東巨城購物中心B1必買的,米塔手感烘焙新竹巨城店,，大家有沒有被琳瑯滿目的麵包給迷到！買完麵包繼續走逛百貨，來到四樓的,米塔黑糖飲品新竹巨城店,，這裡的招牌黑糖珍珠鮮乳可是相當出名，每間分店總是大排長龍，這次要來分享六款店內招牌必喝，沒想到這裡居然還有現作古早味黑糖冰，實在太厲害了！

米塔黑糖飲品新竹巨城店,主打黑糖飲品、手作茶、古早味冰品，不時也會推出季節限定飲品！大家來逛巨城週年慶血拼，順便人手一杯米塔飲料！
這裡的選項很多樣，喜歡喝純茶類推薦甘蔗青茶，若跟米粒一樣愛喝奶茶類，可以選擇鮮奶茶或奶蓋系列，像是秘方雙茶牛奶或雲頂熟成紅茶，還有絕對不能錯過的招牌黑糖珍珠鮮奶！若是跟米粒一樣有選擇恐懼症，立牌上的TOP.7提供參考！

這裡的基底茶特別使用拉霸設計，與一般飲料店使用桶裝方式相比，更有質感！

▲米塔黑糖珍珠鮮奶
這幾年超瘋黑糖珍珠手搖飲，米塔黑糖珍珠鮮奶號稱 「全球最好喝的黑糖珍珠鮮奶！」嚴選台灣東山黑糖與光泉牧場鮮乳及職人手作珍珠製作！

看官網介紹這裡的珍珠可是使用八道工法製作的黑糖蜜製珍珠，手工手炒黑糖水小火悶熬！

米塔的手炒黑糖整體喝起來不會太甜配上鮮奶甜度剛好，加上珍珠偏軟Q，我個人比較喜歡這種口感，不會咬到嘴酸！

▲雲頂熟成紅茶
雲頂系列就是大家熟知的奶蓋茶，特別使用西班牙純淨牧場牛乳的頂級鮮奶油以獨家比例製成的雲頂奶霜，好像白雲般柔順！搭配台灣手作茶基底，奶香四溢！

▲甘蔗青茶
喜歡純茶系列一定很愛這款甘蔗青，天然甘蔗汁加上青茶，相當涮嘴清爽！

▲巨城店限定！秘方雙奶茶
這款秘方雙奶茶可是新竹巨城店限定，牛奶加入紅茶和鐵觀音，可以喝到紅茶的香醇與鐵觀音的迷人風味！米粒真的激推！

▲清檸鳳梨冰茶
這款鳳梨冰茶可是夏季熱賣商品，一入口就讓我們想起阿嬤的古早味！底層的鳳梨醬都是精心熬煮，搭配青茶與檸檬汁，滿嘴果香！


▲古早味黑糖冰
沒想到手搖飲居然還有賣古早味剉冰吧！米塔特製黑糖水滿滿淋在上頭就像晶瑩剔透的黑鑽石，一年四季都有不少粉絲就是要吃這一味，另外也有古早味鳳梨冰也可選喔！

米粒從以前就喜歡單純系列的手搖飲品！好喝涮嘴才會讓人回味再三，初嚐米塔黑糖飲品，每款我們都好喜歡！

米塔手感烘焙 新竹巨城店 (東區)

米粒這次來新竹工作順便逛新竹人最愛的BigCity遠東巨城購物中心，推薦B1必買,米塔手感烘焙新竹巨城店,，超多獨家限定麵包讓我們整個失心瘋！像是必搶巨城店限定維也納餐包！還有熱夯每日現烤生吐司x爆餡檸檬土司x牛肉堡麵包,吃過保證回購！來逛週年慶順便帶了好多麵包回家，趕快來看分享開箱
米粒真的很喜歡逛巨城的B1美食街，這邊有好多我的愛店，其中米塔手感烘焙新竹巨城店,，聽說和其他門市特別不同！時常都會推出獨家限定商品，加上裝潢特別走歐式輕奢風，上頭的水晶吊燈特別有質感！

米塔手感烘焙屬於米塔餐飲集團，旗下餐飲品牌有「集客人間茶館」、「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔黑糖飲品專賣」、「洋朵義式廚坊/庭園餐廳」、「洋城義大利餐廳」、「米塔石頭火鍋」、「大河屋燒肉丼」、「千荷田日式涮涮鍋/千荷田蔬食百匯涮涮鍋」、「日本橋浜町酒食处」、「湯師傅雙享鍋」、「川師傅功夫麵舖」、「米塔水產海鮮麵」、「Mita CAFE Bistro」、「米塔炙燒牛排專門店」，佇立在全台各百貨商城，全品牌分店將近112多家(持續增加ing)！
店內主要分為台式甜麵包區、歐式麵包區、丹麥麵包區、加上生日蛋糕甜點櫃和許多伴手禮與餐包，多樣選擇滿足各年齡層與外國人口味，難怪如此熱夯！

這區有大家最愛的奶酥羅宋、日式明太子軟法、肉鬆麵包、黃金乳酪條等選擇！

其中黑嚕嚕的網狀麵包「芋頭三重奏」(左上)，特別灑上竹碳粉，裡頭包上芋泥、卡士達醬、麻糬，非常多層次，個人好喜歡！

還有迷你「鹽之花可頌」簡單麵粉香和法國鹽之花的經典搭配，讓人百吃不膩！

還有一般麵包店少見的「牛肉堡麵包」(左上)，入口就像在吃牛肉乾，香氣四溢！我們當場買好就在車上嗑掉，真的好好吃，一定要吃看看！



▲丹麥麵包區：
喜歡可頌多層次口感的朋友，丹麥麵包區也有許多必吃選擇！像是巨城店週末限定的「巧克力可頌/草莓可頌/檸檬糖霜可頌」，一出爐就被小朋友搶光！

還有中秋節限定的「丹麥香腸串」（右下），搭配烤肉醬和嘟嘟好香腸作成串燒模樣，非常涮嘴可愛，後續變成店內人氣商品，下午點心來上一串超正點！


米粒個人超愛這裡的「肉桂捲」，特別加高淋上糖霜有種聖誕氣息！還有「丹麥菠蘿」加大很像泡芙，也是相當熟客喜歡！還有台式經典麵包「花生夾心」灑滿花生糖粉與奶油超多長輩最愛！

▲歐式麵包區
這裡的歐式麵包也有很多選擇，像是「養生桂圓歐包」或加入堅果的「北歐堅果麵包」特別抹上墨西哥醬和堅果，也是出爐必搶！

另外有巨城店限定的宇治抹茶麻糬麵包，抹茶麵糰特別包入紅豆和麻糬，每一口都吃得到抹茶香氣！


▲法式麵包-波特馬鈴薯
主廚使用新鮮馬鈴薯蒸過後，加入起司攪拌，麵包吃起來很有咬勁，內餡充滿奶香！



▲法式麵包-明太子
喜歡式法式麵包的朋友，一定要買這裡的明太子口味！上層抹了厚厚一層的明太子醬，鹹鹹的海味配上法棍充滿孔洞的扎實口感，非常適合當早餐配咖啡！



▲英式鬆餅司康/德國布丁
由於新竹科學園區有許多外國人才來台工作，因此這款英式鬆餅司康和德國布丁成為排隊明星商品！聽店家分享每週都有熟客固定報到，就是為了吃一味！

米粒有買德國布丁，中間的蛋奶餡微甜好綿密，塔皮屬於酥脆餅乾口感，一顆大小很適合當辦公室下午茶點心，吃完超滿足！


▲巨城店限定！爆餡檸檬土司
喜歡吃有餡料土司的朋友，這款巨城店限定的爆餡檸檬土司，特別包入檸檬卡士達餡，撕開就能嚐到檸檬清香，也是我們下次必回購的清單！







每次買麵包最讓人興奮，早餐桌上擺滿滿，配上熱咖啡或奶茶，享受甜蜜好滋味！接著再去巨城四樓購買米塔黑糖飲品搭麵包吧！