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大胃米粒 DAVID & MILLY
我是大胃米粒 DAVID & MILLY。
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大胃米粒 DAVID & MILLY  等級6
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共 293 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-09-08
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶美食廣場肉類料理

 

品中信茶樓,是許多高雄鄉親推薦的老字號港式飲茶,同屬雲品飯店集團旗下餐廳,最大特色就是保留傳統港式點心推車,搭配師傅老經驗手藝,不僅選擇多樣道地加上位於高雄夢時代購物中心,方便好停車,特別適合親子家庭或商務聚餐,因此平假日用餐時段總是滿滿人潮!這回我跟大胃先生回高雄工作,入住高雄愛河附近的翰品酒店,順便來逛夢時代吃中餐,終於嚐到經典老滋味!超愛這裡的燒賣,真的每樣都好吃!難怪這麼多人推薦!高雄夢時代美食餐廳推薦,高雄港式料理推薦,高雄飲茶推薦,

 

品中信茶樓,位於高雄夢時代購物中心8樓,

我們是星期日到來,加上近期放暑假,好多家長帶著小朋友來逛百貨公司順便吃飯!

 

 


這次用餐事幸好有先預約!

記得當天高朋滿座,整個餐廳熱鬧無比!

差點就吃不到心心念念的港式點心!

 

 

 


這裡的建築特別使用仿古的紅瓦地磚搭配圓桌圓凳(竹節椅),

在時尚中帶著古色古香的客棧味,帶著長輩聚餐特別合適!

 

 

 

 

這裡消費採單點式,像是燒賣/炸物點心/滷水拼盤,都有專人推著攤車到桌邊服務!

若是攤車找不到菜單上的餐點,也可直接跟服務人員點餐!

像當日我們想吃「限量」酥皮焗叉燒包,因為手腳太慢已被搶售一空,

建議大家一開始點餐可先選限量餐點,這樣才能保證吃到喔!
燒臘必吃:招牌烤乳豬/烤鴨/油雞

 



 

中間的餐台可以看到各種烤鴨、油雞等燒臘吊掛在前,不斷滴入油汁!

只見訂單不斷湧入,師傅雙手不停剁!剁!剁!,真的非常忙碌!

 


 

廚房看著堆高高的燒賣蒸籠,整個肚子都餓了起來!

害我們四處瞧望推車蹤影,到底在哪邊?

越來越少見!傳統港式點心推車

 

 


終於過了一會兒時間,服務人員推著攤車來到我們週邊座位,

現在越來越少港式料理餐廳可以看到傳統推車,

品中信茶樓特別保留傳統,讓客人感受濃厚港味!

重點每種點心都是當日現做現蒸,看起來太誘人!我們點了好多樣

 


還有點心炸物區,聽著服務人員推薦菜色,害我們每樣都想吃!

梅子蕃茄

 

這幾天高雄好熱,頭盤來個冰涼酸甜的蕃茄開開胃!果然一入口咬下立馬爆漿,

連怕酸的大胃先生都很喜歡這裡的蕃茄!吃起來不會太酸,帶點鹹甜,搭配燒肉很解膩!

招牌乳豬


 

 

烤乳豬是品中信茶樓的招牌燒臘之一,每日限量供應!

誘人的乳豬皮烤得酥香,沾著甜麵醬入口便能享受酥香脆口感!

好像在吃餅乾,ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的聲音超迷人的!

明爐烤鴨

 

 


一進門就看到中間的烤鴨吊掛多隻,油亮不斷滴著肉汁!

點單後師傅立馬快刀斬鴨,切面刀刀俐落,看起來真是誘人!

吃起來多汁不柴,鴨皮脂香迷人,來這非吃不可!

滷香牛腱

 

 


滷水類則是港式粵菜精華之一,可以嚐出主廚經驗與功力!

果然牛腱入味充滿中藥滷汁香,半筋半肉配上底部花生吃起來好夠味!

 


前面幾盤大菜適合多人共享,接著是大家最為期待的燒賣部分!

品中信蝦餃/大點

 


蝦仁鮮燒賣/大點


 

招牌燒賣/中點

 

酸菜滑龍腸/豉汁燒鳳爪

 

 

 

每款蒸籠點心肉餡調味很足,幾乎不用多沾醬油,蝦仁飽滿脆彈,

光這幾款點心就足夠讓大家重覆回味多回!

接著是炸物點心部分,攤車一靠近,每樣都好吃!

所以難得機會,就一併給點上了!

 

 



酥炸馬蹄條

 

蜜汁叉燒酥
酥炸馬蹄條

 

芝麻蟹肉捲

 

蜂巢芋泥酥

 

臘味蘿蔔糕

 

看到這麼多點心特寫,大家是否已經想要怒衝去吃!

春風得意腸粉

 

 

 


本以為這道應該只是所謂的炸兩腸粉(腸粉包油條),

沒想到內有乾坤,油條中間居然包上蝦漿!

蝦漿彈牙搭配油條的酥香,腸粉的嫩滑以及甜鹹腸粉汁,

一入口讓我們驚艷不已,吃過真的會上癮!

若是平時吃慣蝦仁腸粉或牛肉腸粉,不彷嚐鮮這道迷人炸兩!

富貴蝦球

 

 


沒想到這裡能吃到鳳梨蝦球,記得小時候跟家人去宴客總有這道經典!

酸甜鳳梨片搭配隻隻肥嫩飽滿的鮮蝦,麵衣沾滿美乃滋,一入口充滿乳香!

一盤足足近15隻大蝦,讓我們吃得超過癮!

什錦廣州炒麵

 

 

 


原先炒麵不在我們的點餐清單,畢竟來這就是要吃燒賣點心!

但因鄰桌客人點了炒麵上桌後,邊吃邊發出讚嘆,忍不住好奇使然,跟著點上!

炸過的廣東炒麵淋上蠔油海鮮芡汁,麵條吸附湯汁變得半脆軟狀態,

哎呦我的天!這料給得真多,有蝦仁、冬菇、干貝、豬肉絲

搭配蠔油醬汁好爽滑,難怪鄰桌不斷稱讚!

 

 


快點放上我們前面的蒸籠點心大合照!!!!是不是很厲害呢!

滿足正餐的胃,接著是甜點的胃,準備繼續吃下去!

蠔油叉燒包

 


本來是想點每日限量「酥皮叉燒包」,

沒想到我們手腳晚了一步,午餐時段已經售完!!!

建議大家想吃,可以一進場就先點單!

黑芝麻流沙包[IMG:51][IMG:52]

比起奶黃包,米粒更愛芝麻包口味!

做成大理石花紋,撕開後滿滿芝麻餡,香濃不膩口,好好吃!

起士豆腐乳[IMG:53][IMG:54]

好好吃的起士餅,口感Q甜,裡面滿滿牽絲起司!
[IMG:55]
還有許多甜品可以點選!

焦糖烤布丁

[IMG:56]
布丁吃起來好綿滑,兩小顆一組!我跟大胃先生一人一顆,

焦糖醬搭配布丁,苦甜蛋香在一塊,超完美!

楊枝甘露[IMG:57][IMG:58]

品中信茶樓的楊枝甘露特別多了芒果冰淇淋,

裡面還有白玉珍珠加西米露,大珠小珠落一碗,搭配芒果肉吃起來非常濃!

水果杏仁豆腐[IMG:59]

最後來碗冰涼杏仁豆腐,淡雅清香綿密,吃得好飽足!

午餐時段滿滿人潮,這裡很適合帶著長輩小孩聚餐,好吃又方便停車!

大家若來逛高雄夢時代購物中心,一定要找機會來嚐鮮!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-09-08
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類別 : 義大利菜主題餐廳義大利麵

 

小義樓Mini Trattoria,(小義樓Kitchen),藏身於高雄新興區新田路上,開業近8年時間,一直廣受高雄鄉親喜愛!曾以義式和泰式料理為主打,今年2019年改換新面貌,將菜單統一為純義式料理!但是份量實在的價格依舊為饕客堅守!其中新菜單最受網友推薦就屬香蒜奶油波士頓龍蝦寬麵,居然只要380元就能吃到半尾波士頓龍蝦,相當超值!還有基本肉醬義大利麵也只要180元,難怪受到許多年輕朋友與家庭客喜愛!曾吃過小義樓的新舊饕客,記得來品嚐2019新菜單回味一番。高雄義式料理推薦,高雄新興區美食,高雄平價義式料理,高雄平價義大利麵,小義樓2019菜單,

 

每次經過小義樓Mini Trattoria,(又稱小義樓Kitchen),總被他們家戶外小花園氛圍給迷住!

尤其白天與夜晚的氛圍截然不同,中午時段感覺有點小文青氛圍,

開業八年時間,是許多愛吃義大利麵或燉飯的高雄人口袋餐廳!

 

 


餐廳到了晚上則像歐式小餐館,很有溫馨感!尤其用餐時段坐滿人潮,真的非常熱鬧!

 

 


我們晚餐時段提早入座,深怕再晚一些就沒位子,整體氛圍充滿溫馨木作裝潢,

店家親切帶位招呼,有種回到家般放鬆,

 


這裡的座位大多以4~6人桌為主,仔細發現店家特別選用不同色系的椅子,

讓餐廳氛圍增添隨意活力,比較沒有那麼制式!

 

 

 


後方還有一處用餐區,這裡略顯隱密,多人聚餐很適合在這!

 


小義樓菜單2019
之前吃過小義樓的朋友,當時菜單應該有義式與泰式料理,

今年2019年新菜單改為純義式餐廳,更加符合餐廳名稱!

餐點部份主要以燉飯、義大利麵為主,也有肉肉控愛吃的排餐、沙拉或輕食!

價格部份大多落在2~4百左右,對於小資族荷包很OK!

 


本日濃湯/番茄蔬菜湯/現烤大蒜麵包
套餐升級+100(含濃湯+80元飲品)

我跟大胃先生分別點了兩款主食,套餐升級100元包含濃湯+飲品當作開胃

爽口的番茄蔬菜湯是小義樓招牌,本日濃湯則是培根馬鈴薯濃湯,

隨便一匙撈起來好多玉米粒,帶點顆粒馬鈴薯,非常好喝溫潤!

抹上大蒜奶油的法國麵包烤得外酥內軟,沾濃湯很涮嘴!

 


煙燻鮭魚沙拉
每次去到義式餐廳特別愛點生菜沙拉,補充平時上班很少大量吃菜的纖維質!

四朵美麗的燻鮭魚玫瑰花搭配紫洋蔥與生菜,吃起來很爽口!

特別淋上主廚特製的檸檬汁搭配白酒與橄欖油醬汁,

比起一般餐廳使用油醋醬或凱薩醬多了健康!

喜好重口味的朋友,可能會覺得味道太過清爽,

不過越咬越能嚐出食物本身原味與蔬菜甜味,我很喜歡!

 

 

 


培根檸檬酸奶雙薯
這道一次可以吃到魚薯條和炸薯條,

店家自製魚薯條使用肥嫩的多利魚,裹上特製麵衣,

趁熱上桌品嚐好酥香,尤其沾上培根檸檬酸奶醬,超級好吃,

跟以往使用塔塔醬相比,這個味道讓我們更喜歡!

 

 


每根魚薯條都要沾上厚厚一層醬料,多了培根碎與巴西里的香氣,

讓我跟大胃先生一人一條不斷搶食,推薦多人共享很正點!

 

 

 

 

隱藏新品–米蘭炸牛排燉飯
這幾年吹起日式炸牛排熱潮,沒想到這裡也能吃到炸牛排燉飯,

使用義式小鐵鍋盛裝,非常好看又好拍!

旁邊放上酥炸綜合菇,很意外的組合,但是吃起來讓我們超驚艷!

 

看看炸到五分熟度的安格斯紐約客,斷面帶點粉紅色澤,

讓我們這兩個肉肉控開始暴動起來!

 

 


底層的燉飯特別選用泰國香米

搭配牛筋加蔬菜的湯底拌炒(也是招牌紅酒燉牛膝的基底湯頭)

米芯吃起來軟硬香Q,不用咬得很辛苦!

還能吃到炒香的洋蔥丁與蒜片,很有味道!

米飯配上酥炸綜合菇好像吃餅乾,脆軟口感讓我們感到很新奇!

尤其牛排麵衣好香,肉味好濃郁,這樣只要280元,真的很超值!

 



 


香蒜奶油波士頓龍蝦寬麵
接著重頭戲是這次新菜單一推出就廣受好評的龍蝦義大利麵!

使用半尾波士頓龍蝦,光看那個大螯就知道有多肥厚!

 

 

 


龍蝦只用香蒜奶油調味,直接吃得到龍蝦鮮甜肉汁,

清炒寬麵有培根、蘆筍帶點微辣,醬汁更易包覆麵條,不會有麵醬分離的感覺!

好愛裡面的炸蒜片,讓嘴裡滿滿蒜味,忍不住想要對著大胃先生吐氣一番(哈哈哈)

這樣一份在台北就是4~5百元起跳,高雄只要380元就能吃到半尾龍蝦,真的很蝦!

老闆完全將省下的成本回饋給客人,有夠佛心!

大家一定要用新台幣讓每日限量龍蝦完售才行!!!

 

青檸香柚茶
適合夏日品飲的青檬香柚茶,上層是烘乾檸檬片,

檸檬汁搭配韓式柚子醬,搭配小義樓門口種的新鮮薄荷,滿嘴都是柑橘精華!

 





抹茶拿鐵
好喝的抹茶拿鐵,配上桌上的小日子雜誌!文青風格滿點!

 


 

附餐甜點:夏日限定芒果奶酪

夏天就是要吃芒果,濃郁的鮮奶酪搭配滿到快溢出的芒果丁,吃起來超咕溜!

龍蝦義大利麵與牛排燉飯份量滿~兩人吃完超飽足!



吃過小義樓Kitchen的新舊饕客,快來感受全新的小義樓2019菜單,

平價好吃的義式小館!聚餐約會很合適

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-08-27
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類別 : 台灣菜火鍋

 

高雄大肉盤火鍋專賣連鎖,五鮮級平價鍋物,一直是南部鄉親最愛的個人鍋物品牌!從高雄開始展店,陸續在台南屏東皆有分店,之後北部也有機會吃到超值小火鍋!記得米粒之前介紹過五鮮級鼓山店,五鮮級屏東店,這次來到我們回家必經的五鮮級仁武店,享受新推出的浮誇系大肉盤系列,鍋物本身已有滿滿配料,加上17盎司的和風霜降牛一上桌超驚人,完全是肉控最愛!加上白飯/汽水/冰沙無限吃到飽,鍋物最便宜的素湯頭包含蔬菜/火鍋料只要79元起跳!一個人或是多人聚餐,隨時想吃火鍋超方便的!高雄小火鍋推薦,高雄個人鍋推薦,

 


五鮮級平價鍋物仁武店,位於仁雄路上,

附近這兩年陸續開了不少美食餐廳!每次我們回家都會經過這邊,

每間分店均使用鮮明的黃色裝潢,讓人一眼就注意,

每次下班若是煩惱午晚餐要吃什麼時,首選一定想到五鮮級火鍋!

由於分店地點多,幾乎高雄地區都能看到他們家,統一品質讓我們吃過之後就成忠實顧客!

 

 

 

 

 


仁武店的用餐空間屬於長型,座位非常舒適!

一個人或多人聚餐吃鍋,桌與桌間不會太過擁擠,

加上超涼冷氣,在裡面吃鍋超幸福!

五鮮級鍋物菜單2019

 

去北部工作後,有一陣子沒來!

發現菜單更改,現在的點餐方式和之前些許不同!

四大步驟:1.點湯頭、2.選主餐、3.自由加點、4.結帳

 


如果還沒吃過五鮮級平價鍋物連鎖店的朋友,

米粒順道分享這邊的特色,主要以單人火鍋與迷你鴛鴦鍋為主,

共有四款湯頭:麻辣鍋,壽喜鍋,龍骨鍋,素湯鍋,

都是店家堅持食材費時熬煮,完全無使用粉料調配,

搭配精選肉品、海鮮,還有白飯與飲料無限量供應,讓大家吃到平價優質食材!

 


新推出浮誇系大肉盤系列,共有5盎司/11盎司/17盎司可選!

還有海鮮系列拼盤,方便愛吃海鮮的朋友!

 


各種嚴選火鍋料或時蔬都可加點!

 

 

 


飲料使用可口可樂品牌的汽水、美粒果冰沙、無糖氣泡飲,

不像一般火鍋店使用普通茶飲!

 

 

 


壽喜燒個人鍋

 

麻辣x龍骨鴛鴦鍋
每次來吃五鮮級火鍋最開心就是迷你鴛鴦鍋,因為三種湯頭實在難選擇,

若是跟米粒有選擇恐懼症,想吃貪心品嚐兩個湯頭,這時就能選擇「單人鴛鴦鍋」

哈哈~平常都要兩人分享鴛鴦鍋,現在一個人也能自己享受,真的太開心了!

基本鍋物已經包含蔬菜/火鍋料,店家已經塞滿滿,上桌直接開火煮熟就能吃鍋!

 


花蟹拼盤
首先海鮮拼盤推薦花蟹系列,搭配扇貝、蟹味棒、干貝、

帆立貝、魷魚清肉、巴沙魚片(多利魚)、蛤蠣,海味滿點!

 

 


當月壽星免費送小海拼
7月剛好是大胃先生的生日月,壽星免費獲贈小海拼乙份!

裡面有白蝦/帆立貝/蛤蠣/巴沙魚片/蟹肉棒/雪貝淡菜,6種海鮮好料

立牌寫若是當月天天來!天天送,這份小海拼單點也要99元,當壽星非常開心!

 


單點/生食級干貝
我跟大胃先生太愛吃干貝,忍不住又加點一盤分食!

 


綜合火鍋料

 

 

 

新品:小萌熊魚板/玉子沙拉/乳酪磚/噗滋魚包蛋
這幾款是店內新的火鍋料,好可愛的小熊魚板!放在火鍋煮超好吃的感覺!

 

 


接著我們點的肉肉盤終於上桌囉!!!!現切肉盤需要等候,看看這畫面有多狂!

紐西蘭經典牛舌/5盎司
和風霜降牛/17盎司


 

 

和風霜降牛直接升級17盎司,大家快看這油花多誘人,

跟標準5盎司的牛舌相比,足足多了三倍!

難怪五鮮級鍋物推出大肉盤系列,立馬獲得新舊饕客讚賞!

 


霜降牛油花均勻非常嫩口,實在超正點!

 

 


紐西蘭經典牛舌/5盎司
牛舌是大胃先生點的!沒想到我的肉盤上桌就把他的整個比下,

不過牛舌一般都在燒肉店才能吃到,沒想到這裡居然可單點!

 

 

 


整個肉質超彈牙,搭配壽喜鍋或龍骨,甜鹹夠味!

 

 


快將我的花蟹放入鍋內,邊冒熱煙!邊吹冷氣吃火鍋,實在好爽!

搭配白飯吃得好滿足!

 

 

 

 

 


這裡的火鍋真的百吃不膩,每次來吃都是肚子飽到爆炸,

不管一個人或多人,隨時想吃鍋!全時段都能來喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-08-27
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類別 : 台灣菜

 

這陣子搬到北部工作,發現北部各大夜市的鹽水雞攤總是大排長龍!不過味道幾乎比不上米粒分享多次的高雄鹽水雞第一連鎖品牌,鮮鹽堂泰式鹽水雞,招牌四款醬料(招牌泰式/傳統油蔥/火工辣醬/和風玉露)比起傳統胡椒鹽增添更多選擇!6月中剛好回南部探望阿爸阿母,第一時間就是衝去買鮮鹽堂鹽水雞回味!發現鄰近文藻科技大學的鼎中路與金鼎路口居然也有新分店鮮鹽堂泰式鹽水雞鼎中店,這裡本來就是我們以前常買宵夜的好去處!像是我們超愛的毒家口味烤肉、吳家紅茶冰、明月拌飯都在這一帶,以後大家想吃鹽水雞又多一處選擇囉!

 


鮮鹽堂泰式鹽水雞鼎中店,地點在鼎中路與金鼎路口十字路口轉角,

就在阿英虱目魚粥騎樓!明亮清爽的藍色攤車在夜晚中特別顯目!

周邊鄰近文藻科技大學與社區住宅,附近超多美食小吃,

以前跟大胃先生從高雄下班回家的路上一定都來這覓食!

像是毒家口味烤肉/明月拌飯便當/吳家紅茶冰,另一端的鴨肉飯等等選擇!

非常開心鮮鹽堂新分店選在這邊,以後附近住戶想吃不用跑到總店去!

 

 


吃過鮮鹽堂鹽水雞的朋友一定都知道店內食材品項相當齊全!

尤其每間分店攤車的擺放都有經過SOP指導,放置冷藏櫃內,使用盒裝堆放,整齊又乾淨!

不像傳統大臉盆,直接暴露在大馬路旁,引發各種空氣髒污與保鮮問題!

 

 


店內提供的蔬果食材非常豐富,特別適合女生朋友!尤其炎熱夏季即將到來,食慾不振時,來點冰涼清爽的鹽水雞,十足開胃!

 

 

頂級香菇頭
一陣子沒吃,發現店家又有新增一些沒見過的食材,

像是南投頂級香菇頭(素食界又稱素羊肉)


 


紫晶藻
以及南極-5度C的深海無污染的天然藻類-紫晶藻,富含礦物質,顏色好夢幻!

 

 


之前都是使用傳統蛋雞的雞肉搭配鹹水雞食材

 

 


 

鮮鹽堂獨家4款醬料
會讓我跟大胃先生如此癡迷鮮鹽堂鹽水雞的原因在於店家獨家4款醬料,

招牌泰式送青木瓜絲、傳統油蔥送薄切洋蔥、

和風玉露送柴魚海苔、火工辣醬送細削筍絲,

與傳統鹹水雞只有厚重胡椒粉調味多了新選擇,

重點每種口味還會免費贈送配菜,讓人充滿小確幸!

因此吃過的鄉親朋友幾乎一吃必成主顧,像我們就是中毒很深!

 

鮮鹽堂鹽水雞菜單2019
新菜單增添新品項,想吃什麼直接填寫數量,

招牌四款口味任意勾選,譬如點選招牌泰式,也能額外加辣醬,酸甜帶辣更過癮!

新推出的冰鮮土雞肉比一般蛋雞價格大約多20~30元,但是肉質完全不同!

推薦新舊饕客可以嚐鮮看看!


 

難得一趟回高雄,當然要吃看看店家推薦的冰鮮土公雞肉,

看看這份土公雞腿真的很實在!光看闆娘快手去骨切肉就能感覺肉質超彈Q!

 

 


這就是店家靈魂醬汁,整桶油蔥與特製辣醬,在旁聞到非常香!

看著闆娘雙手幾乎沒停過,不斷切切切,拌拌拌、包包包!

 

 


看看我點了四款口味,滿滿一大包外帶回家,倒入盤內看起來好誘人,

順便去超商買冰啤酒,夏日宵夜吃著鹹水雞配啤酒,看電影超過癮!

 

 


火工辣醬(贈細削筍絲)
每次去買鹽水雞總會不自覺夾很多!喜歡吃辣的朋友,推薦店家自製的火工辣醬,這邊我們選了兩份的冰鮮土雞翅,整個份量相當多!

 

 



 

超鮮嫩的土雞肉一吃就回不去!

脆彈的雞皮搭配蘿蔓生菜和劍筍,辣口的誘人魅力,吃過就停不下!

跟之前吃過的普通蛋雞肉質,完全不同檔次!

一點都不會乾柴,加上事先冰鎮處理,能嚐到雞汁!

重點鮮鹽堂的冰鮮土雞肉還有得到「HALAL清真認證」

若有馬來西亞/印尼或伊斯蘭教的旅客來高雄遊玩,也能放心推薦品嚐!

 

 


帶骨的土雞翅肉質好豐厚,享受啃咬的樂趣!

 


傳統油蔥(贈薄切洋蔥)
如果愛吃蔥油雞的朋友,推薦搭配傳統油蔥口味,吃起來香氣迷人!

免費贈送冰鎮過的薄切洋蔥,味道鹹香爽口!

這款口味也是大胃先生的最愛,他說吃過北中南鹽水雞,從來沒有一家能有這種風味!

 

 

 

 

 


 

鹹水雞一定要加的科學麵和米血還有滷鳥蛋,搭配油蔥醬汁超涮嘴!

夏天吃不下熱食,但是一看到冰涼的鹹水雞默默就嗑上一大包,

當做晚餐或宵夜,與家人好友搭配啤酒或飲料,邊吃邊追劇,享受下班悠閒!

 

 

 

招牌泰式(贈青木瓜絲)
鮮鹽堂的招牌泰式鹽水雞,真的非常厲害!

酸甜醬汁比例拿捏恰好,男生也會愛上的爽口滋味!

這款口味特別適合搭配各種蔬菜,像是小黃瓜/四季豆,還有豆皮!

搭配脆脆的青木瓜絲,好像已經飛到海島渡假!




 

 

嚴選日本松葉蟹肉棒和溏心蛋,還有冰鮮土雞胸與冰鮮土雞腿,實在泰正點!

 

 


和風玉露(贈柴魚海苔)
最後經典口味就是日式和風,鹹甜醬汁搭配柴魚海苔!配上鹽水雞真的好好吃,

平常去吃日式居酒屋點上一盤涼拌洋蔥沙拉就要1~2百元,

這裡一大盤200元,有菜有肉滿滿一大盤,推薦一定要點娃娃菜!

 

 

 

 

 


最後推薦超漂亮的紫晶藻,來自南極零汙染深海,吃起來高纖爽脆,女生想吃宵夜不怕擔心吃進過多熱量!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-08-26
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 

高雄喜餅禮盒推薦2019,中村文御手作,開業至今十年,店內招牌手工餅乾多樣選擇,可隨意搭配不同預算的禮盒,一直深受歡迎!記得米粒之前去過大昌路舊店,當時除了餅乾還有引爆人氣的咖哩麵包,後續因租約關係改搬到高雄明誠一路,帥氣的老板陸續研發各種西式餅乾甜點,過年節慶伴手禮或結婚喜餅都讓客人相當滿意,這次米粒收到好友的結婚喜餅禮盒,看到我們想念許久的中村文,立刻拍照開箱想跟大家分享!新人們若是正在找尋好吃又體面的手工餅乾禮盒,相當推薦!高雄喜餅西式禮盒推薦,高雄手工餅乾禮盒推薦,中村文喜餅禮盒推薦,

 


中村文御手作,實體店面位於高雄市明誠一路,

以前去過舊店氛圍,感覺比較像日式麵包坊,

這次來到新店面發現整個走西式典雅氛圍,陳架列擺上各種手工餅乾,

記得我們之前吃過中村文新年法式禮盒,當時對於老闆的手藝讚不絕口!

 

 

 


年輕帥氣的老闆創立中村文御手作已有十年,

憑藉好食材與用心實在的堅持,安全渡過好幾回食安風暴!

這六年累積大大小小企業用戶與客人支持!

 

 


這次好友訂購中村文「西點硬盒」,粉嫩的Tiffany綠提袋讓人第一眼就充滿驚喜!

記得之前陪過大學好友挑選喜餅過程,第一眼印象真的很重要,

不只是新娘本人喜歡,也希望收到這份喜悅的家人好友同事都能感受幸福!

 

 

 


一共有三款硬盒搭配,粉色外盒搭配小碎花設計,優雅的法式浪漫好典雅!

就算不當喜餅禮盒,當作伴手禮送給好友或客戶也相當適合!

 

 

 


法式硬盒優雅兼具收納
以前收過不少喜餅禮盒,發現特殊造型外盒精美雖然漂亮,不過很占空間!

米粒覺得挑選喜餅的費用應該一大部分都是花在外盒上,

對於新人來說應該要選擇質感兼具實用的禮盒,讓人印象更深!

 

 


這三款硬盒真的很漂亮,我們這幾天吃完後,立馬拿來抽屜當作收納分隔盒!

我想往後幾年,開起抽屜一定會想起好友結婚時的幸福樣貌!

 


在店內可以看到各種餅乾口味,任意組合自己愛吃的手工餅乾!

 


這款禮盒的預算價位大概是450~700元/客製化
禮盒擺設方式:
(一) 餅乾單片包裝:20~35片
(二)小圓罐裝:4~6罐
(三)豆塔類:10~15入
(四)餅乾立袋:4~6袋
(五) 一 ~ 四 混搭

 

 

 


每一盒打開都有驚喜感,禮輕情意重,份量恰好足夠2~3人分享!

 

 

 

 


杏仁千層酥
這款是第一個被我們秒殺的餅乾!一拆開立刻就跟大胃先生搶著品嚐,

層層堆疊的酥皮搭配杏仁片與薄薄的糖衣,微糖香脆超好吃!

 

 


杏仁可可脆條方塊酥
米粒是巧克力控,超喜歡這款可可脆條,裡面放了好多杏仁片,

巧克力味道好濃郁,苦甜不膩口!

晚上打文章邊打邊吃,新娘們必選!保證好友讚不絕口

 


黑眼法國
看官網介紹這款是相當耗時的手工餅乾,

堅果類需先低溫烘烤2~3小時,

手工自製加入三種養生堅果的法國麵包,

切片風乾刷上薄薄的黑糖奶油,

咬下時可以吃到法國麵包的脆口與堅果香氣,

淡淡的奶油香氣在嘴裡不斷蔓延,太適合放辦公室當下午茶!

 


綜合養生堅果塔/夏威夷豆塔
第一次品嚐中村文的豆塔,夏威夷豆好大一顆,吃起來脆口!

綜合口味則有腰果/南瓜子等,塔皮不會太乾,搭配咖啡或熱茶恰好!

白咖啡曲奇
還有白咖啡曲奇,特別使用南洋白咖啡,

吃起來不像黑咖啡的苦澀,反而像吃咖啡牛奶餅乾,怎麼每款都這麼好吃!

 

 


英式伯爵餅乾
使用英式皇家伯爵茶葉製作,一口咬下都是伯爵香氣!

想起之前吃了一家法式下午茶,這裡的餅乾比那裡更好吃!

黑糖燕麥手作餅
這道是中村文招牌經典之一,特別使用進口安佳奶油加上台灣黑糖,

加上桂格燕麥片搭配浸泡過萊姆酒的蔓越莓乾!

吃起來可以嚐到酸甜的蔓越莓以及黑糖香氣,還能咬得到燕麥顆粒,

一點都不會過甜,一口大小非常適合放在辦公室抽屜!

 


焦糖杏仁巧克力
低溫烘培杏仁4小時,

裹上焦糖待冷卻後手工將一顆一顆剝離

淋上濃郁巧克力,灑滿可可粉

記得我才吃了兩顆,後來就被愛吃堅果的大胃先生默默嗑光光

平時他可不愛吃這些點心餅乾,沒想到中村文的魅力這麼大!

 


我們家沒幾天就把中村文御手作喜餅禮盒全部吃光光,整個呈現空虛狀態

尤其杏仁巧克力脆條跟黑糖燕麥餅真的太涮嘴了,

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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