大胃米粒 DAVID & MILLY 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2017-06-04
道地又平價，讓許多愛吃火鍋的朋友在家輕鬆品嚐道地火鍋，之前看過許多報章雜誌介紹，早就想要嚐鮮！ 不過這次我們不吃火鍋，而是品嚐新推出餐桌二寶 【東方韻味-黃金泡菜】與【東方韻味-魩魚XO醬】 爽脆濃郁的黃金泡菜以及使用滿滿魩魚(吻仔魚）和純橄欖油製作的XO醬，點上些許在白飯上，好吃到爆炸！ 最近家中餐桌多了這兩樣法寶後，就連食慾不振的阿母也能將白飯嗑得精光！ 喜歡吃泡菜或是XO醬朋友，絕對不能錯過！ 
大家應該時不時都曾看過我在部落格或是粉絲頁分享！ 因為有時在家懶得下廚，所以常會宅配各種泡菜或是醬料罐，方便搭配白飯或泡麵！ 先前也吃過不少黃金泡菜，但是一吃【東方韻味-黃金泡菜】再度讓我們驚艷，真的超級好吃！ 
使用嚴選大白菜泡漬於紅蘿蔔、蒜頭、辣椒加上非基改豆腐乳製作秘製獨門醬汁內 泡菜吃起來爽脆鮮甜，帶點微辣口感與濃郁醬汁帶點蒜香，光吃一口就讓我們要命的上癮！ 
一般傳統XO醬都是使用干貝、小魚乾，但是【東方韻味-魩魚XO醬】就是與眾不同 特別使用新鮮上等魩魚(吻仔魚)加上冷壓初榨特級橄欖油，小小一罐，充滿鈣質， 加上金華火腿、蝦米與蔥蒜辣椒等調味料製作，過程無添加防腐劑，讓現在注重食安的大眾吃得更安心。 
由於無添加防腐劑，記得開蓋後需放冰箱冷藏保存，儘快在賞味期吃完！ 
直接挖取一大匙魩魚XO醬放在熱呼呼的白飯上頭，微辣濃郁，鹹淡適中， 搭配黃金泡菜，兩者真是無敵下飯！ 光有這兩樣，就讓我跟大胃先生一人嗑了兩碗白飯，哈哈，果真是偷飯賊無誤！ 就算女朋友或老婆不擅下廚也沒關係，有這兩罐餐桌法寶，一樣能將男朋友或老公的胃輕鬆收服！ 
當中我最喜歡這道懶人料理「泡菜玉米炒飯」 半夜肚子餓只要將白飯或冷凍炒飯加上黃金泡菜、玉米粒、雞蛋，一同拌炒！ 
大胃先生直接將整盤「泡菜炒飯」搶走，一口接一口，整個好吃到欲罷不能！ 
首先第一道「黃金泡菜培根脆餅」 材料：冷凍蛋餅皮、培根、黃金泡菜、XO醬、玉米粒 
作法2：利用鍋中多餘培根油脂煎蛋餅皮，變成金黃酥脆便能起鍋！ 作法3：將蛋餅皮切成四等分，其中一種鋪上泡菜與培根，另一個口味則是玉米粒搭配XO醬 
不僅賣相正點，口感也是一級棒！ 
兩種口味搭配組合相當涮嘴，配上啤酒小酌相當合適！ 
不過一般夜市都是使用臭豆腐加上台式泡菜，不敢吃臭豆腐的朋友可以改成油豆腐代替！ 材料：黃金泡菜、市售油豆腐 調味料：醬油、糖、蔥花 
作法2：醬油兩大匙加上開水1大匙稀釋，加上1小匙砂糖，淋上些許黃金泡菜醬汁 切好的油豆腐放入烤盤內排列整齊，淋上特製醬汁！ 
大約烤至10分鐘時，我有打開烤箱將油豆腐翻面，這樣油豆腐兩面才會吸附醬汁入味喔！ 接著將泡菜塞入事先切開油豆腐中間的空隙內，看起來是不是非常誘人！ 
哈哈，搭配大創買的烤網，放在上面，看起來是不是很像高級料理 烤過的油豆腐嚐起來豆香味濃郁，搭配脆口的泡菜，我們家吃過都讚不絕口， 兩道創意泡菜料理作法超級簡單，有機會一定要試看看！ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-06-04
前幾天前往【台南桂田酒店】品嚐溫潤清淡養生滋補的【順德菜料理】，新鮮口感至今仍存餘韻在腦海內 剛好這兩天連續大雨一直下，不知是因進入秋天時分還是雨氣關係，天氣涼了許多！ 一來是正式宣告夏天已結束，再者是讓人感覺身子犯懶，開始需要微微進補～ 這又讓我想起桂田飯店主廚費時熬煮的【牛奶花膠雞湯】 湯底奶香濃郁、花膠香濃配著軟嫩烏骨雞肉真是絕配好喝！ 分享【順德菜料理】餐點前順便跟大家介紹中華料理八大菜系精華： 魯菜(山東菜) 、川菜(四川菜) 、粵菜(廣東菜) 、蘇菜(江蘇菜) 閩菜(福建菜) 、浙菜(浙江菜) 、湘菜(湖南菜) 、徽菜(安徽菜) 這次品嚐的 【順德菜(鳳城菜) 料理】屬於粵菜(廣東菜) 四系之一， 粵菜(廣東菜) 由廣府菜(廣州菜) 、潮州菜(潮汕菜) 、客家菜(東江菜) 、順德菜(鳳城菜) 所組成 位於佛山的【順德/大良】又稱鳳城，自古以養蠶、養魚為主，有「魚米之鄉」之稱，也是廣東省最為富庶地區， 因食材富饒因此發展一系列「妙在家常」養生飲食的「順德媽姐菜料理」 【順德菜料理】不以食材之矜貴作炫耀，而是以精緻作賣點，經典菜色以河邊生鮮、水牛奶等料理最為出名！
今年正好邁入10年週年的【台南桂田酒店】大廳吊掛大型水晶燈，相當氣派！
一樓則是台南最強必吃歐式自助餐【阿力海百匯自助餐】（台語音喻代表好厲害之意）， 果然晚餐時段滿滿用餐人潮，差點跟著排隊進入，真的好厲害！
二樓【台南桂田酒店-好也粵式中餐廳】 （台語音喻代表好野！有錢之意；粵語音喻代表好嘢！好讚之意） 早已耳聞這邊的粵菜料理、港式點心相當好吃，餐廳兩側以紅酒櫃妝點，展現中西時尚氛圍
走進【好也粵式中餐廳】裡頭，裝潢令人瞠舌驚艷！ 近期餐廳才剛完成翻修，以黑色調搭配豪氣建材，四處可見董事長珍藏古董， 和傳統中餐廳截然不同，整個好時髦！
這次我們在【好也粵式中餐廳】包廂內用餐
今日晚宴菜單，主廚之順德菜篇
特別請【好也粵式中餐廳】行政主廚-高文強主廚(Jack主廚)為大家介紹順德菜料理 主廚一登場就讓人感覺氣勢十足～～～這不是葉問師傅？高主廚長得超像甄子丹 （容許我為他封上：廚師界的葉問師傅！) 由於高主廚本身就是澳門人，具有幾十年廣東粵菜經驗， 特別開心今年能夠將【順德菜料理】分享給台灣客人 為了準備順德菜料理食材，相當講究，道道費時費工，調味溫潤清淡，保證讓人一吃上癮！
▲【牛奶花膠燉烏雞煲(4人份)/580元】 就從今天的重頭戲，【順德菜料理】開始介紹吧 高主廚細說順德稻田多，因此有許多水牛協助耕田種稻， 當地鄉民便以「順德水牛奶」製作各種甜鹹順德料理， 像是去澳門必吃「雙皮燉奶」就是世界皆知的順德美食 這次為了重現幾道經典順德菜料理，高主廚特別多次研究解析順德菜配方， 特別找到台灣優質牧場鮮奶/烏骨雞等食材才製作出【牛奶花膠燉烏雞煲】風味 湯底完全沒有添加任何中藥材，僅使用燉煮好幾個鐘頭的雞湯加上精選泡發的高級花膠(魚肚) 最後加上鮮奶慢慢煮滾即可，過程需顧及火候，以免鮮奶煮久產生含糊的奶皮，影響口感！
果然一入口濃郁奶香湯頭滿佈口中，湯質滑腴濃醇甘甜清爽， 咬下Ｑ彈的花膠與軟嫩烏骨雞肉，滿嘴膠質！ 沒想到這碗牛奶雞湯如此令人魂牽夢縈，至今叫人難忘！ 大力推薦給小孩、長輩或是不喜藥膳補湯類朋友，絕對必嚐，真的很好喝！
▲【順德炒鮮奶/280元】 前面分享順德人相當喜歡使用「水牛奶」製作各種料理， 像是剛剛好喝到升天的牛奶花膠雞湯， 還有幾道順德經典名菜：順德炒鮮奶、順德炸鮮奶、順德鍋貼牛奶 尤其這道【順德炒鮮奶】無敵費工， 需將牛奶搭配蛋白、玉米粉分別攪和均勻再一同倒入鍋中， 順著同方向慢火由底向上翻炒加熱，火侯得小心掌握， 高主廚說只要一點過程差錯，味道可就回不去了～ 真的相當費工，現在許多粵菜廚師已經不太會做這道經典名菜！ 炒出的鮮奶才會呈現雪白通透，呈半流心狀態片在碟子上層次分明 最後加入文火燙熟的鮮蝦仁、松子增添堅果香氣口感！ 傳統底層以油條墊底，師傅以炸粉絲代替，同樣起隔油功效！
這裡吃法搭配蘿蔓生菜像吃蝦鬆，奶香蛋香軟綿，吃多也不膩口～
▲【順德魚生粥/一人份160元】 想起之前去到港澳最愛品嚐地道生滾粥品，那鮮美滋味真是到哪都無法比擬！ 聽著高主廚介紹早期多半只有海水魚可以當作生魚片品嚐， 身為魚米之鄉的「順德」，最常見就是養魚人家， 雖是淡水河但因水質好，當地盛產鯪魚、草魚，因此順德人愛吃魚可是世界通曉 <註>順德料理中最常使用的四大家魚包含：鯉魚、鰱魚、草魚、鯪魚，另外還有花魚、羅非魚、大頭魚、鯽魚等 當地餐廳要做招牌「菊花魚生」前，得先放置山泉水內讓魚「瘦身」餓個幾天， 處理魚生時，特別著重「放血」和「切片」才會吃起來才會肉實甘爽
尤其這道招牌【順德魚生粥】精選台灣產鱘龍魚片搭配煮到米粒開花的廣式白粥又稱「無米粥」， 旁邊搭配各種佐料(蔥花、蔥絲、香菜碎、菜脯碎、蛋白碎)一併享用！
說著說著高主廚一時技癢，現場立刻來個桌邊秀， 利用小火讓粥煮滾，快速將魚片倒入粥內以「過橋」方式快速燙熟魚片，保持嫩度
接著只見高主廚直接端起滾燙砂鍋到桌上，笑說一點都不燙 大家千萬不要被騙喔！這砂鍋真的非常燙啊～ 「廚師界的葉問師傅」可是有練過的，一次可拿10咖鍋！
品嚐時直接放上料頭(蔥花、蔥絲、香菜碎、菜脯碎、蛋白碎) 在砂鍋內悶上一會兒，即可享用！
鱘龍魚片細緻厚實軟嫩搭配粥底綿密香濃， 調味簡單卻是口齒留香，整個身心靈都被滋潤包圍，好粥好粥！ ▲【辣椒餅豉汁蒸肉陳村粉/280元】 「陳村粉」這是廣東地區常見食品， 由順德陳村人「黃但」借鏡河粉經驗以米漿製作的的米粉製品 口感比河粉更爽滑輕薄，適合搭配肉類料理食用， 當地人稱之為「黃但粉」，外地人則以「陳村粉」著稱！ 這道【辣椒餅豉汁蒸肉陳村粉】也是非嘗不可的順德招牌美食
高主廚經過多次研究「陳村粉」粉漿才作成適合大家口感的黃金比例， 特別結合順德均安特產「順德豆豉辣椒餅」提味，使得蒸透的豬肉排充分吸收豆豉辣椒香氣， 以往品嚐港式點心必點「豉汁排骨」，每次看到盤底剩餘的豉汁辣椒油都想說可否給碗白飯！！！ 原來聰明懂吃的順德人早就將濃郁豉汁辣椒油醬汁滲入底層的陳村粉內品嚐
「陳村粉」吃起來薄透滑嫩又彈牙，跟一般吃到的河粉、粿仔完全不同口感， 讓大家不斷一口接一口品嚐～ 果然是廣州酒樓點菜率第一名的主食料理，現在能在台灣嚐到真是太幸福了～
▲【順德時蔬魚腐/260元】 又是一道講究師傅刀工與魚鮮食材的「順德魚腐」 高主廚選材時特別融入台南府城特色名產「虱目魚」製作 只取「虱目魚菲力」精華部份打成魚漿用調羹做出一顆顆魚丸子 最後用蠔油調製的醬汁煨煮入味，白嫩嫩的魚腐口感柔滑細緻宛如豆腐般嬌柔， 魚腐嚐起來完全沒有一絲魚腥，搭配爽脆的豆苗與鹹香芡汁，一人一顆根本不夠賞味！
▲【順德鳳城魚餃(6粒)/260元】 【順德鳳城魚餃】造型與醬汁畫法像是美麗的貝殼，非常討喜！ 高主廚說順德菜料理運用相當多魚肉，蒸煮炒炸樣樣都有 這道以台南府城美食（炸蝦餃、炸蚵嗲）等炸物所延伸的「鳳城炸魚餃」， 一樣使用「台南虱目魚」製作，呈現不同料理煮工面貌，希望往後也能成為台南必吃美食之一
外皮炸得金黃酥脆的炸魚餃，內餡除了魚肉裡頭加入馬蹄、香菜等多樣食材， 吃起來口感豐富相當飽嘴，完全不膩口， 像我一個人根本可以獨享一大盤（6粒），絕對必點！
▲【黃金鮑魚燒賣(3粒)/180元】 不只順德菜好吃，台南桂南酒店粵菜料理原本就很厲害，各種港式點心、燒賣都是人氣必吃 這道【黃金鮑魚燒賣】上頭居然真的是小鮑魚（不是九孔），未免太高級 鮑魚肉好彈牙，內餡調味相當精準，完全比我上回香港與澳門吃到的茶餐廳還要厲害！ 下次我要再來這邊點一輪港式點心！好好解解思念之情 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-06-03
台南仁德【覓秘咖啡】餐點以咖啡、輕食、火鍋、排餐、義大利麵為主 雖然地點不在台南市區，並且隱身巷弄內， 因周邊商辦和住宅居民較多，不管平日、假日總是不少人慕名前往
若是開車族朋友，旁邊也有免費停車場可以使用！
用餐空間十分寬敞，分為一二樓，多人聚餐也很舒適！
排餐、義大利麵、燉飯、火鍋、甜點、冰熱茶飲咖啡，樣樣皆有 尤其這邊坐鎮主廚在義法料理界已經十幾年經驗，對於味覺相當精準，特別請他幫我們推薦幾款特色餐點！
▲【開胃菜：日式紅藻醋中卷】 裡面使用日式和風醬汁加上脆口的紅藻，清爽開胃
▲排餐附餐：麵包佐油醋醬、羅宋湯/奶油濃湯
▲主廚推薦【胡椒白菜雞鍋/420元】 火鍋類是【覓秘咖啡】人氣餐點，尤其這款胡椒鍋是老闆私房料理 特別研發這款以純白胡椒湯頭，可讓我們這種遇到大熱天，喜歡吃冰喝冷飲或常待冷氣房內朋友，促進身體發汗新陳代謝！
這裡的火鍋菜盤好豐盛，除了海鮮以外還有三款新鮮手打漿 花枝漿、狗母魚漿加虱目魚、香菇肉漿，放入鍋中鮮味滿滿
鍋內燉煮時，白胡椒不斷飄香，味道真的很香 湯底喝起來有點微辣，過沒多久真的身體發熱，相當舒服 而且熬煮的高麗菜非常脆甜，搭配鮮味滿滿的海鮮與手打魚漿，超級好吃！ 至今還會想念那股辣辣麻麻的風味！
▲排餐附蔬菜盅
▲【爐烤安心豬肋排/530元】 這款光從豬肉選用就很講究，特別推廣台灣在地食材「安心豬」， 具有產銷履歷並且不施打抗生素，品質不輸國外名牌豬， 而且主廚處理肋排方式，則像是廣東師傅製作粵菜手法，先將肋排醃製，能夠鎖住肉香，多汁軟嫩 搭配洋蔥與黃芥末醬，有別以往使用焦糖蘋果或是BBQ醬，味道比較不膩口 肉質非常鮮嫩不柴口，而且油花好甜，搭配的醬汁好好吃，
▲【栗子莓果鮮蔬沙拉】 而這次與【Hellmann's 康寶美玉白汁沙拉醬】合作的專屬聯名沙拉就是這一道！ 現在只要兩人同行消費任何主餐，即可享用【Hellmann's 聯名栗子莓果鮮蔬沙拉】 主廚分享這幾年講究食安，特別選用日本山葵葉、蘿蔓生菜、紅萵苣、明日菊苣無毒栽作蔬菜， 由於這些生菜口感偏苦、偏鹼性，對身體很棒，大部分原先都是地中海特有蔬菜 因台灣溼熱環境，蟲害很重，主廚後來找到台灣專種溫室無毒栽作生菜的農家配合 讓大家可以嚐到不同以往生菜品種！ 醬汁使用康寶美玉白汁加上桂花釀、搭配關廟金鑽鳳梨、蜜漬栗子， 加上台灣種植無毒新鮮藍莓，五到八月盛產，相當少量珍貴 並以覆盆子醬作底，想表達春夏交織與清爽風味，光看就很消暑，味道也很清爽！
▲【義式香草脆薯】 這次店家優惠除了專屬沙拉，只要點選任兩份套餐，還會免費贈送「義式香草脆薯」 現炸薯條，叫人怎能抵擋誘惑！
▲【熱拿鐵】 飯後來上一杯咖啡，美麗的拉花，心情好美麗
▲【抹茶漂浮】 好好喝的抹茶，上面還有紅豆與冰淇淋，冰涼舒服！
▲附餐甜點有【鮮奶酪】和【冰棒】二選一 這裡的冰糖超級繽紛，應該是【Our BAR 】義式冰棒 相當好奇冰棒味道，一入口原來是蕃茄梅子口味，超級好吃！ 如果在【Our BAR 】義式冰棒，一隻也要百來元，這邊能夠吃到，真的好開心！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-02-17
之前在高雄就具相當知名的「日光徐徐早午餐」 貪睡的大胃米粒，常跟早午餐無緣，一直想吃都沒機會 這次日光徐徐又在台南新開幕第二間分店
住房客人可從飯店大廳旁樓梯前往 若是一般客人則從店門樓梯走下 繽紛色塊拼成的階梯，相當吸睛 由於這裡整個餐廳也是由「三道門文創旅店」一同設計 像是地面磁磚、牆上建材都是由國外引進， 若有去過「日光徐徐」其他分店朋友， 我想成功店給大家的氣氛應該相當不同
多種套餐選擇，統統只要188元 裡面包含主餐、沙拉、濃湯、紅茶，相當優惠 而台南成功店最大不同，就是這裡有獨家供應「府城什麼粥」 這可是高雄分店與台南永華店都沒有的喔！
價格一目了然，難怪深受許多上班族群和親子族群給吸引
我們這次住宿包含雙人188元早午餐 供應時間為早上6：30-10：00
這裡的法式土司先用牛奶浸泡過，裡面加入培根跟肉鬆，看起來相當豐盛， 周邊還有滿滿地生菜和腰果，尤其那半生熟的太陽蛋，都快流口水了！
優格裡面還有淋上黑糖蜜，讓我們不斷享用，捨不得停下！
還會貼心附上手套 服務人員告知直接拿起來享用最好吃 經過店家獨家醬汁醃過的豬肉，再用烘烤方式， 吃起來一點都不乾柴，上頭還有炸得酥脆的地瓜絲，每一口都讓人相當滿足
套餐的濃湯、脆薯與紅茶都讓我們吃得好開心 渡假就是要開啟這種悠閒感模式， 呼！真的太幸福了！ 好喜歡「日光徐徐」美味平價早午餐， 下次有機會回高雄品嘗其他餐點，再跟大家分享！哈哈！希望大家喜歡大胃米粒的簡單分享！ 最後奉上各分店資訊囉！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-02-17
覺得我們都快像半個偽台南人， 每次去台南玩，行程沒有排滿台南美食怎麼捨得回家！ 這次去台南玩，順便來到這間【饗麻饗辣麻辣鍋吃到飽】， 在網路可是受到南台大學、崑山大學和嘉藥等大學生力推的平價吃到飽！ 最近天氣忽然爆冷，吃鍋當然是最棒選擇！
本店在嘉義，另一間則在台南永康， 饗麻饗辣麻辣鍋(台南永康店)離我們車程比較近，位於中華路上，相當好找 外頭就能看到各種鍋底， 還有一旁堆滿滿的汽水瓶罐，就知道生意相當好！ 中午肚子超餓，而且天氣好冷， 已經等不及要趕快進去享用熱呼呼的鍋物囉！
幸好我們來台南前已經事先訂位， 櫃台旁大黑板還有畫上活靈活現的大活蝦！ 沒錯，這就是【饗麻饗辣麻辣鍋】外頭布條掛上的特色一品 天天新鮮直送的「七股大活蝦」， 畫得真是霸氣，感覺超有氣勢
有沙發區、方桌區， 不管兩人約會、多人聚餐，都很舒適 「饗麻饗辣麻辣鍋」的用餐方式， 以2小時無限吃到飽 平日中午吃到飽$289+10%(318元)， 平日晚上和假日全天都是319+10%(351元) 鍋底分為以下四種： 招牌麻辣鍋 養生藥膳鍋 日式高湯鍋 蔬菜蕃茄鍋 這裡的鍋底都是店家新鮮熬煮， 四種都深受老客人推薦， 招牌麻辣一定要點，另外服務人員推薦蕃茄鍋是女生最愛， 最近有老化現象，我好需要茄紅素抗老啊，當然立馬點上！
點鍋結束，來去自助區夾食材囉！ 前方第一戰區鋪滿科學面牆和比較健康的蒸煮麵和蔬菜
接著是【饗麻饗辣】麻辣鍋必吃--「老油條」 赫然發現這字體跟高雄某間知名麻辣鍋好像.....那個老ｘ川 忍不住問了服務人員，沒想到饗麻饗辣使用的也是同一家喔 如果大家去老ｘ川，單點一份可要60大洋， 來【饗麻饗辣】完全任～您～吃～到～飽 如果愛吃鍋又愛吃蔬菜或素食者朋友 這裡也有照顧大家，準備滿滿一長排蔬菜，像是我最愛吃的水蓮、茼蒿， 還有精選8大種菇類，補充豐富多醣體，
據說這可是小朋友與大學生搶購第一名人氣 還有還有選用來自新竹名店貢丸，加上手工特製紅燕丸/燕丸， 因為燕丸超級好吃到忘我，結果忘記特寫分享拉... 聽老闆說，這裡每樣食材都有經過嚴選， 以最大限度供應給食客健康又安心的食材！ 而且每次來吃，可能都會隨著季節變換 像我連續吃過幾次台南麻辣鍋吃到飽，發現一件事情 跟其他縣市最大不同，就是台南因為地利之便 這裡吃到飽食材一定都有豐盛的海鮮漁獲， 像是鯛魚皮、章魚腳、白旗魚或是各種內臟， 這跟平常在高雄吃到飽餐廳是看不到的 就連這裡的蛤蜊，我都覺得外殼特別新鮮，閃閃發光耶！ 還有一從水族箱撈到自助餐台就被各桌食客搶光的「大活蝦」！ 一開蓋就看到蝦子到處活蹦亂跳 我們可是來了兩次才搶到的呢！ 旁邊還有沾醬區，蔥薑蒜、沙茶等選擇 高湯部份，若需加湯，可以自取使用 這裡熟食有提供白飯、肉燥，大家就可以自製台南肉燥飯囉！ 另外這裡還有一味必吃，就是【饗麻饗辣】特製的「麻辣滷大腸」 吃起來非常入味，每一鍋都是經過費時燉煮，也是老顧客必搶食之一！ 另外晚餐或是例假日時段才有提供的炸物區， 也是小朋友和大學生最愛 有炸米血、炸雞塊、炸薯條、炸雞米花， 忍不住就會伸手夾上一大盤啊！
或是喝不怕的可樂、雪碧、芳達等汽水
頂級霜降牛 特選五花牛 澳洲小羔羊 宜蘭櫻桃鴨 黑毛梅花豬 培根五花豬 只要拿著桌上兩個夾子， 走到後面肉台，只要把夾子放入想吃的肉品碗中， 師傅就會現切肉品，之後送到大家的桌上囉！ 另外可以看到肉品旁，有個大大地水族箱 裡面滿滿的大蝦蝦 剛剛自助餐台上都是從這邊撈過去的喔！
我們的鴛鴦鍋也上桌囉 一邊是麻辣鍋，另一鍋是蕃茄鍋 兩個都是紅通通鍋底，冬天就是要火辣辣啊！
豆腐和鴨血，相當入味， 豆腐入口軟嫩，鴨血依然保有微微脆軟口感， 服務人員隨時都會端著一大鍋來幫大家免費加！
準備開始大吃囉！
還有我們愛吃的水蓮，也是拿了一大盤， 啊，最旁邊紅色就是店家推薦的「紅燕丸」口感真的很好吃，必吃
看看每片肉充滿迷人紅白相間色澤，
在紅通通的麻辣鍋裡頭，輕涮幾下，牛五花就能起身囉！ 油脂相當豐富，入口就能嘗到肉質鮮甜有勁
然後開啟無限吃肉肉迴圈 牛五花豬五花小羔羊，哈哈，好過癮啊！
另外加上一匙麻辣鍋上頭的辣油 夾著滿滿燙熟的肉片，裹上滿滿一坨醬汁， 一大口送入嘴裡，這就是肉食怪的人生啊！
蝦子拿回來的路上，居然跳出盤子，跳到地板上，有點嚇壞我！ 生命力真的超強，果然新鮮看得見（最青滴加拉） 所以蝦子要下鍋煮時，記得放入網杓，上頭再用湯匙壓著放入鍋內
肉質超級甜，讓我陸續拿了兩盤，愛吃蝦的朋友，一定要吃得值回票價喔
浸入辣油後，過一下子就能撈起，就能享受我們最喜歡的半脆軟口感， 老油條吸附滿滿辣油香氣，雖然知道它非常邪惡，但依然忍不住被誘惑了 整整吃了三大盤才甘願啊！
然後我則是猛喝這裡的蕃茄湯頭，越熬越甜，蕃茄味非常濃郁！ 我們整個超級飽足，不過當然還是要留一點胃在甜點囉！
絕對讓大家吃得滿意！飽足！ 另外這邊也有提供特約停車場， 地點就是側邊巷弄進去 停車場業者會先收兩小時50元， 若是消費滿500，可折抵停車費30元， 消費滿1000，可折抵停車費50元 記得結帳時，拿出停車單跟櫃台告知喔！
嚴選各種食材，吃過就難忘囉， 台南多人聚餐約會的好地方，有機會來台南永康別錯過囉！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
|
351次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
93
會員推薦次數
45
人氣指數
2465
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
19
粉絲
184
