狂一鍋 三重重新店－鹹香湯頭專門店 (三重區)

全台火鍋控或宵夜狂趕快來最歡樂最大火鍋第一品牌-樂多多集團新推出的超狂台式小火鍋品牌「,狂一鍋 新台式火鍋,」朝聖打卡吧！主打超強台式火鍋，共有10多款台式爆炒湯底，將經典台式料理結合火鍋變成超狂台式鍋物，像是特別與台灣美食文化的台菜王子-黃景龍主廚聯名推出期間限定的「客家鹹湯圓鍋」超級特別！還有生炒花枝鍋/燒酒蝦蝦鍋／藥膳大雞腿鍋深受網友推薦！加上蔬菜自助吧/飲料/霜淇淋無限吃到飽，只要299元起
米粒最愛的全台連鎖火鍋第一品牌-樂多多集團(肉多多火鍋)又在搞事了！就是最近被全台網友在FB/IG瘋狂洗版打卡的新品牌「狂一鍋 新台式火鍋」，

將大家最愛吃的宵夜台式小火鍋結合經典台菜與吸睛復古招牌，充滿台味，真的有夠狂！

像我們這次來到剛開幕一個月的狂一鍋-三重重新店，裝潢真的有夠美！遠遠經過就能看到宵夜狂等字句，不停下都很難！

狂一鍋 新台式火鍋-超狂復古台味裝潢設計
之前看到台中好友分享狂一鍋台中店裝潢已經覺得很驚艷，剛好近期來到三重工作，晚餐跟好友相約來狂一鍋-三重重新店，這裡空間明亮寬敞，還有吧檯桌，就算一個人也能開心享用台式小火鍋！
狂一鍋 新台式火鍋真的很狂，就是要跟大家不一樣，特別研發10多款經典台菜口味的鍋底(酒香花雕雞鍋／生炒花枝鍋／功夫排骨酥鍋／蒜香蛤蜊鍋／爆炒石頭鍋／麻辣炙燒牛肉鍋／剝皮辣椒雞鍋／燒酒蝦蝦鍋／藥膳大雞腿鍋／雙瓜蛤蜊鍋/客家鹹湯圓鍋)，每一款都讓我們超難選擇！

點餐方式則是掃QR CORD線上點單即可~價格依造每款鍋底搭配不同肉品或海鮮，牛豬雞海鮮通通有~最便宜299元起！

狂一鍋 新台式火鍋-蔬菜自助吧~近30種食材無限吃到飽

夾完菜盤，我們的火鍋也準備上桌囉！先前我們去吃肉多多火鍋，最喜歡點選桌邊爆炒鍋底系列，沒想到狂一鍋也有桌邊炒鍋服務，很適合拍即時動態或抖音等短影片分享！

（備註：我們來訪的狂一鍋-三重重新店告知因動線關係，店家會在前台炒好後送至桌邊）

狂一鍋 新台式火鍋-燒酒蝦蝦鍋
首先選了最多網友推薦的燒酒蝦蝦鍋，前台事先爆炒後，端到桌邊時，還會淋上一杯米酒點火燃燒，這時大家記得趕快拿出手機錄影或拍照！看看這熊熊火焰多麼霸氣！

湯頭喝起來充滿藥膳與酒香，不管夏天冬天都很適合養生補氣！

狂一鍋 新台式火鍋-黃景龍主廚聯名 X 客家鹹湯圓鍋
再來推薦期間限定的客家鹹湯圓鍋，特別跟台菜王子－黃景龍主廚聯名研發，將客家經典鹹湯圓變成鍋底也太酷了！

裡面使用蝦米/香菇/五花肉/紅蔥頭/芹菜爆炒後加入大骨高湯與紅白小湯圓，軟糯的湯圓好Ｑ好入味，這款湯頭真的無敵好喝，大家千萬不要錯過！

狂一鍋 新台式火鍋-板腱牛/海鮮三品
從以前就很愛肉多多火鍋的送肉好康活動，這次狂一鍋也有跟上！

居然推出平日午餐時段(11點半至14點)或宵夜時段(晚上10點後)開鍋免費加碼「活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g」，

是的～大家沒看錯！圖片上面的肉肉都是送的拉，不用錢喔，重點是雞豬各給一份，不是二選一耶，這也太夭壽佛心了～

我跟大胃先生桌上頓時滿到爆炸，每人居然多了一盤豬肉和雞腿，真的太爽了吧！

狂一鍋 新台式火鍋-宵夜控開2鍋送海尼根0.0無酒精
這麼澎派的台式小火鍋，真的讓我們天天都想來報到，許多夜貓子或是大夜班朋友，以後半夜肚子餓想吃宵夜或火鍋，趕快衝到家裡附近的狂一鍋準沒錯！
客家鹹湯圓鍋跟燒酒蝦蝦鍋的湯頭實在太好喝了，很久沒吃到這麼令人回味的好味道，難怪全台分店一開幕立馬成為大家打卡景點～真心推薦必吃！
最後飯後甜點一定要吃這個木瓜牛奶霜淇淋（每家霜淇淋口味不一，請依各店家現場為準），我的老天鵝～這口感也太綿密濃郁，我們分別吃了兩大碗，整個幸福感爆棚！

朝食午宴just brunch (板橋區)

愛吃早午餐的板橋鄉親，吃過府中站人氣早午餐了沒！開業兩年多的,朝食午宴 Just Brunch,距離捷運府中站只要一分鐘！招牌輕日式定食早午餐受到許多饕客歡迎，能吃到店家手作醬料與特製歐包和現打果汁與咖啡！加上充滿日韓風格的網美裝潢，讓每處角落都讓人想要打卡分享！近期四月新品推出超萌超療癒的熊熊珍珠拿鐵和午宴甜心派對，相當適合女生閨蜜約會聚餐喔！
開業已經兩年多的朝食午宴Just Brunch，地點位於新北市板橋區東門街22號(府中捷運站1號出口步行1分鐘)，離米粒家裡距離非常近！我們時常都會來這附近覓食，耳聞朝食午宴已經許久，剛好前陣子看到好友推薦打卡，讓我們也跟著來品嚐一番！
一進門便可感受帶點日式鄉村風氛圍，加上舒服的音樂與暖色燈光，感覺非常放鬆舒服，就像來家裡吃飯一樣！
帶點鄉村風的沙發區或吧台桌也是平假日搶手位置，很多網友都會在這拍照打卡！

朝食午宴早午餐菜單
朝食午宴早午餐菜單全部都是闆娘手寫，字跡好美好漂亮喔！好多種輕日式定食早午餐選擇，還有咖啡/現打果汁/下午茶甜點，若點早午餐搭配飲品可折抵35元／每位低消一杯飲品！

早午餐：熱浪南洋舒肥雞
先前看好友分享過朝食午宴的早午餐拼盤，當時以為她去哪間日式餐廳吃定食！因為整體餐點搭配都跟一般美式義式早午餐不太一樣！

這裡主要偏輕日式早午餐口味，每道餐點配菜都是當日廚房現做，幾乎沒有現成加工食品(培根/熱狗/薯餅/薯條)，光這點就覺得貼心！

早午餐拼盤有滿滿的綜合生菜佐特製芥子和風沙拉醬/玉子燒/歐式餐包/炒菌菇，加上健身減脂朋友喜歡的舒肥雞胸肉，淋上泰式南洋醬汁，酸甜微辣真開胃！

雞胸肉吃起來超嫩不乾柴，其中讓米粒最喜歡就是店家特別訂作的彩色歐包，有枸杞/蔓越莓/核桃等口味，幾乎每一口都能吃到果乾和堅果，在其他餐廳可是吃不到喔！

早午餐：柚香醬燒牛
第二道柚香醬燒牛早午餐也是店內人氣排行必吃！一整盤一樣包含生菜/玉子燒/歐包/炒菌菇，

最重要還有滿滿的牛五花肉肉耶，這個份量我想男生應該也可以吃飽！女生們不必擔心若帶男朋友來約會，老是被嫌棄早午餐只有好看好拍卻吃不飽！

油脂豐富的牛五花酸酸甜甜好入味，連洋蔥都好脆甜！搭配菌菇或生菜都很合拍，也能夾在歐包變成牛五花三明治，真的很讚！

奶油洋蔥濃湯／巧克力蛋糕

吃過許多早午餐餐廳，米粒真的好喜歡朝食午宴的配菜搭配！除了個人很愛的奶油洋蔥濃湯，最後居然搭配一塊巧克力蛋糕！作為豐盛早午餐的結尾真的太美好，吃完保證整天心情笑嘻嘻！

4月新品登場~讓熊熊療癒身心靈！
這次四月特別新推出的新品餐點：熊熊珍珠拿鐵+午宴甜心派對，大家光看到超萌小熊是不是被療癒了！

熊熊珍珠拿鐵
超愛小熊的米粒，每次看到餐廳推出各種小熊料理(小熊咖啡/小熊火鍋)總是忍不住點選！充滿韓系的盛盤好適合拍照打卡，

店家貼心分享饕客們可以拍照或錄影，尤其小熊淋上牛奶的泡澡畫面簡直萌翻了，重點咖啡跟珍珠也很好吃涮嘴喔！
最後我們要離開前又點了一杯外帶杯拍照！小熊泡澡的畫面怎麼看都好可愛喔！搭配好喝的拿鐵咖啡和QQ珍珠，太適合夏日拍照！

午宴甜心派對：黑糖珍珠+三色團子+奇異果樂園
（任選三種口味／下午2點供餐）
這道午宴甜心派對一直店內招牌，美麗的闆娘特別更換季節口味，記得先前冬季推出草莓口味，現在春夏口味則有黑糖珍珠+三色團子+奇異果樂園！顏色搭配好繽紛！

嚴選的歐式麵包搭配自製卡士達醬，擺上現切奇異果與莓果乾，口感充滿酸甜！

另外是大小朋友喜歡的黑糖珍珠，入口甜蜜帶Q，加上爆漿的卡士達醬，真的好好吃喔！
最後三色團子則有淋上花生醬，吃起來就像烤年糕麻糬，黏黏糯糯好吃又可愛！很適合當下午茶甜點配咖啡！
最後是店內深受女孩兒歡迎的現打果昔，充滿漸層色調，每一杯都是真材實料，很適合忙碌上班族補充平日缺少的維他命C，不管內用或外帶都推薦！

果昔：午宴巴黎的粉釀（火龍果/蘋果/香蕉
第一杯叫做午宴巴黎的粉釀，裡面使用火龍果/蘋果/香蕉打成果昔，最後放上乾燥玫瑰花，擺在餐桌真的好夢幻，喝起來滿嘴都是香蕉與蘋果香氣，難怪深受大家喜愛！

果昔：朝思暮想奇異世界（奇異果/芒果/香蕉）
第二杯朝思暮想奇異世界，加入奇異果/芒果/香蕉，適合喜歡偏酸口味的女孩！果汁融合優酪乳與牛奶，喝完特別飽足，還能幫助肚子嗯嗯順暢喔！

果昔：食在滿滿都是藍莓（藍莓/香蕉）
最後一杯食在滿滿都是藍莓，整杯用了藍莓與香蕉，加上優酪乳！上層放了燕麥堅果，增添嘴裡咀嚼口感，搭配早午餐或甜點，營養滿分喔！

大家看完米粒分享板橋朝食午宴早午餐，是不是很想來朝聖！快揪姊妹或另一半約會聚餐品嚐四月新品！

嶼 無菜單料理 (中壢區)

愛吃海鮮或日式無菜單料理的中壢鄉親一定要來朝聖位於中壢車站超值無菜單料理,嶼無菜單料理,米粒來訪四訪！只要1080元起跳就能吃到當季現流海鮮x生魚片等創意割烹！重點沒想到我們這次居然吃到河豚生魚片~聚餐約會請客好有面子！每次來這都能吃到主廚私房料理，真的非常好吃推薦！最適合愛吃日本料理的老饕，享受季節魚鮮！,嶼無菜單料理外帶壽司,嶼無菜單料理外帶鰻魚飯,嶼無菜單料理外帶便當,
嶼無菜單料理,位於位於桃園市中壢區裕民街22號，米粒先前有跟大家分享，餐廳老闆本身具有多年的日本家庭料理經驗，

為了讓喜愛日式料理或海鮮的饕客嚐到更加頂級的食材，特別開設無菜單料理品牌，許多饕客特別聞名而來！

因為米粒已經來過第四次嶼無菜單料理，這次就不介紹店內環境！

大家可以點選先前的食記觀看介紹，也能發現每次主廚推出的創意無菜單都好有特色！
嶼無菜單料理目前分為六種套餐價格：從1080元起跳/1480元/1980元/2880元/3680元/5680起(需加一成服務費)，

還可單點握壽司套餐！採預約制服務，提前三日電話預約，

大家可以事先告知不吃或想吃的食材，方便師傅準備食材餐點！

#無菜單套餐料理，餐廳會隨季節變換，本食記僅提供大家參考，實際菜色和數量請依餐廳現場提供為主，
套餐(一)：先付-舒肥鴨胸/山藥水雲醋/胡麻豆腐
第一道前菜擺放三道開胃冷菜，像是沖繩知名的「水雲醋」屬於一種海藻類，樣貌很像髮菜，黏黏滑滑配上山藥泥和爆漿鮭魚卵，酸甜冰涼，非常滑溜好吃！

「胡麻豆腐」，整個從裡到外都是使用日本胡麻製作！堅果香氣特別濃郁，尤其豆腐綿密好像在吃布丁奶酪，令人上癮！

「舒肥鴨胸」經過低溫熟成的鴨胸肥厚皮脆油脂豐富，淋上和風醬汁，口感像吃美國菲力般軟嫩！

味蕾不斷享受各種食材，好有層次感！難怪這麼多老饕喜歡吃無菜單料理，就是想要一嚐師傅對於食材的創意發想！

套餐(二)：河豚生魚片/涼拌河豚皮
再來嚴選日本山口縣的河豚生魚片，河豚在日本屬於高級食材，也是白肉魚代表，

本身低脂肪且蛋白質豐富，沒想到這次四訪居然有機會吃到河豚生魚片，未免也太讓人驚艷！每片河豚肉切得薄如透光，搭配美麗器皿展現魅力！

一次夾起三四片沾上芥末醬油，入口感受Q彈帶點硬脆口感，真的相當新鮮！
由於河豚皮含有豐富魚膠，膠原蛋白滿點的魚皮經過川燙後切成細絲搭配柚子醋，品嚐時可加點擺盤的辣明太子吃起來酸辣開胃~相當刺激味蕾感官！

套餐(三)：造身(刺身)-豪華生魚片盛合
第三道送上兩人份的綜合生魚片，裡面乘載當季新鮮漁獲！裡面包含(胭脂蝦/干貝/鰤魚肚/鮭魚肚/鮪魚肚)，

看看每塊厚切肉質緊實富含油脂，搭配阿里山現磨山葵佐醬油相當鮮甜好吃！

胭脂蝦/炙燒干貝
胭脂蝦搭配炙燒生食干貝~愛吃生魚片的朋友一定很開心！

每次來到嶼無菜單料理，我跟大胃先生可以各自獨享胭脂蝦和整顆干貝，霸氣又滿足！

鰤魚肚/鮪魚肚
鰤魚在日本可是珍饈，油脂真的好豐富，整個好肥嫩！加上當季的黑鮪魚大腹，豐富油脂在室溫下漸漸融化，奢華享受通通在無菜單套餐吃得到！

炙燒鮭魚肚
我跟大胃先生都是鮭魚控，平常吃到的生魚片都是薄薄一片，尤其近期鮭魚缺貨，已經好一陣子沒吃鮭魚！

看看這裡的炙燒鮭魚肚，師傅下刀完全不手軟，超厚一片，入口滿滿甜味油脂，真的超幸福！

套餐(四)：麵包蟹冷盤
喜歡吃蟹膏蟹黃的老饕，絕對必吃活體蟹膏之王-麵包蟹，主廚使用水煮讓饕客品嚐鮮美肉質原味，搭配薑醋醬汁！

事先已經去除蟹殼，方便客人自行使用蟹叉挑出蟹肉！我跟大胃先生直接大口吸吮，整個肉汁甜到心口，

套餐(五)：烤物：烤尖梭魚捲
第五道烤尖梭魚由於本身肉身較薄，一般平串烤起來不好看，因此日式主廚會將片好的魚肉向內捲起來烤，外型很像和服折邊，又稱「片褄折串」！

店家特別加上柚皮讓魚肉充滿果香，魚皮相當酥脆帶點薄鹽非常涮嘴，也能嚐到主廚對於直火燒烤的功力與經驗拿捏！

加上考量到懷石料理的惜物精神，魚肉切成一口大小，並除去骨頭與厚皮再燒烤，不需搭配醬料，直接享用品嚐食材原味，以求「不留剩物」！

套餐(六)：強肴：澳洲龍蝦松露燒
嶼無菜單料理真的是一道接一道，不斷給饕客驚喜！

在燒物上桌的料理在懷石料理又稱「強肴或預鉢」指得是淋上湯汁的魚蝦貝類與蔬菜

前面海鮮已經夠驚艷，接著端上一整隻澳洲龍蝦水姑娘佐松露醬，簡單清蒸最能帶出龍蝦肉精華！
底層鋪滿季節時蔬，吸附黑松露精華湯汁，加上半尾龍蝦身超有飽足感！光吃到這邊我跟大胃先生就已經八分飽到天靈蓋！

套餐(七)：握壽司(胭脂蝦/海膽/海鱺)
大家最愛的握壽司裡頭有胭脂蝦/海膽/海鱺，魚肉發出閃閃發光色澤！

帶頭的胭脂蝦握壽司加上魚子醬點綴，整個海中雙鮮滋味結合更讓人欲罷不能！

再來放上柚子胡椒的海鱺握壽司與爆漿的海膽握壽司，我們許久未吃日式無菜單料理，才有機會一次嚐鮮這麼多海味珍饈！

套餐(八)：岩燒日本A5和牛沙朗牛排
日本和牛最迷人的吃法就是厚切，才能感受那豐富油脂在嘴裡爆發的魅力，跟一般吃火鍋薄切肉片完全不同！

我的老天鵝～五分熟度可以吃到外酥內嫩的無敵神仙口感！沾醬部分特別搭配法國鹽之花，

頂級肉品沾上少許海鹽就能帶出本身肉汁風味，我跟大胃先生吃得眉開眼笑，期間吃過各種和牛料理餐廳，最享受莫過於這道厚切牛排！

套餐(九)：椀物-河豚清湯
最後的「椀物」主要是用水昆布柴魚熬煮的高湯，加上當季魚貝蔬菜一同盛入漆器木碗的料理！

這道河豚清湯是第二道的河豚生魚片取下的河豚下巴跟骨邊肉做成椀物，清爽中又能感受河豚肉甘甜！

套餐(十)：水物：飯後水果+手作甜點
最後加上現切水果和手作紅豆奶酪，居然吃到山竹！我的老天鵝~這頓無菜單料理真的太飽！連隔壁桌的客人們都說吃到好撐！

J好呷 和牛燒肉 (桃園區)

愛吃和牛燒肉與中菜料理的桃園鄉親又有新餐廳可以朝聖囉！位於桃園經國路的超人氣和牛燒肉餐廳在2022年3月桃園店團隊打造全新品牌，更名為,J好呷 和牛燒肉 跨界料理,，除了招牌和牛燒肉定食與獨家總代理日本燦然清酒以外，特別增添創意特色中菜料理，真的每道餐點都很好吃下酒，推薦公司商務尾牙聚會或家庭聚餐大啖燒肉與桌菜！大家快來體驗感受與眾不同的跨界料理組合，還沒吃過的朋友先看大胃米粒食記介紹再去訂位吧！
J好呷 和牛燒肉 跨界料理前身為人氣連鎖燒肉品牌加盟店，2019年11月開幕將近3年，2022年3月桃園店團隊更名為J好呷 和牛燒肉 跨界料理地點位於桃園市桃園區經國路268號，旁邊是桃園經國國中，附近有少數停車位，若是開車家庭客推薦轉角的南平運動中心特約停車場，在這消費可折抵停車費！
J好呷 和牛燒肉 跨界料理店名充滿濃厚台味，不過整體裝潢卻是滿滿日本風！一進店內可以感受大量日式木作裝潢，尤其象徵日本文化代表的富士山壁畫，好有質感！

一樓用餐區
一樓座位區還能看到半開放廚房大塊切著和牛的迷人樣貌，每天到了用餐時段，吧台區相當忙碌熱鬧！

二樓半開放包廂區
若是家庭聚會或商務聚餐，可以訂位二樓半開放式包廂，首先看到第一區的清酒展示區，這裡有幾款都是J好呷 和牛燒肉 跨界料理特別獨家從日本代理引進的清酒
之前米粒初訪就很喜歡餐廳的和牛燒肉專賣！招牌主打多款日本和牛、澳洲和牛、美國安格斯黑牛、西班牙伊比利豬等高級肉品，搭配鐵板小陶爐享受個人燒烤樂趣！

目前全新菜單特別推出餐酒豪華組合，加上各種日式餐點與特色中菜料理（椒麻水煮魚/辣炒回鍋蛋/銷魂香辣拌麵）這幾道都是網友相當推薦的新品！

米粒剛好這次與好友一同聚餐，我們等不及要來嚐鮮囉！

J好呷餐酒豪華組合-C套餐/2999元
首先若是情侶夫妻初訪，推薦可以選擇雙人餐酒豪華組合套餐，目前有(A套餐1699元/B套餐2399元/C套餐2999元)三種價位可選擇！我們好久沒吃和牛燒肉，直接點選C套餐！

一上桌整個也太澎湃，看看燒肉油花好誘人喔！

J好呷餐酒豪華組合-C套餐內容：
特製開胃餐酒
手作開胃小菜
今日主廚特製
田園季節時蔬
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(燒肉組合)
日本A5頂級霜降羽下
澳洲巧克力和牛
美國安格斯牛小排
伊比利梅花豬
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嚴選海鮮總匯
當季暖心甜品
（套餐包含日式小菜/壽司米飯/味噌湯可無限續碗)
套餐燒肉：日本A5頂級霜降羽下
主廚分享日本A5和牛霜降羽下選自於牛肩胛中較軟嫩的部位，口感與無骨牛小排相似。

看看這肥嫩的大理石油花，宛如藝術畫作，只要接觸室溫立馬開始融化油脂，整個也太迷人！

套餐燒肉：美國安格斯牛小排
最後是大胃先生最喜歡吃的西班牙伊比利黑豬，由於飼養方式與一般豬隻不同，主食為橡子果、香草及橄欖，使得肉質豐潤卻不膩口，

饕客喜愛的豬肩胛部位(梅花肉)，有筋有肉，吃起來肥瘦適中，細緻的肉質中散發出淡淡的迷人榛果香，真的相當推薦！

日本A5和牛或澳洲和牛，整個一放上燒熱的鐵盤，立刻滋滋作響，

油花火花四濺，整個香氣貫穿全場，每桌此起彼落的驚嘆聲，宛如和牛交響曲般！

和牛配上昆布鹽更能突出肉質彈潤肥嫩，果然燒肉的厚切口感跟一般和牛火鍋肉片就是不一樣！

套餐：嚴選海鮮總匯
套餐的海鮮盤有天使紅蝦、廣島牡蠣、北海道扇貝、冰鮮中卷，各種生猛海鮮匯集一塊，超級澎拜～五顏六色就像海中寶石箱！
店家分享海鮮油脂沒有燒肉多，因此烤盤一定要燒熱放上奶油融化，再放上蝦子牡蠣！

尤其牡蠣兩面煎香後，中間層依然保留生食爆漿口感，最能品嚐出新鮮食材原汁原味！

套餐：手作開胃小菜-百香果脆南瓜/開胃櫻花漬蘿蔔
獨家燒肉沾醬：昆布鹽／J好呷銷魂辣拌醬
套餐內包含兩款店家手作開胃小菜(百香果脆南瓜/開胃櫻花漬蘿蔔)可以搭配燒肉爽脆解膩！

另外這兩道燒肉靈魂醬料也讓我們吃過好驚艷！由於餐廳肉品以原味無醃漬，因此搭配重口味的昆布鹽與J好呷銷魂辣拌醬，整個入口充滿肉香與鹹香帶辣滋味，真的超級享受！

套餐：+29元升級和牛油拌飯／+49元升級和牛肉角飯
由於雙人套餐主要提供壽司米飯，推薦大家可以+29元升級和牛油拌飯／+49元升級和牛肉角飯！

讓人回味起阿嬤古早味的「和牛油拌飯」，特別使用日本和牛油炸成油蔥酥，加上醬油與壽司米飯混合，熱呼呼的油脂香氣完全無法抵擋這魅力！

還有這幾年特別流行的豪華小吃就是「和牛滷肉飯」，店家將精修後的和牛肉角費時熬煮，半筋半肉的軟Q口感，未免也太好吃了！

除了燒肉與海鮮，沒想到還能吃到每日主廚特製料理（隨機變換），我們當天吃到黃金豆乳雞翅，一口咬下外酥內嫩的雞翅，好吃到流湯汁，真的好正點！

套餐：田園季節時蔬/茶碗蒸/日式味噌湯
前面米粒有跟大家分享J好呷 和牛燒肉 跨界料理除了招牌和牛燒肉！現在多了很多特色料理選擇！讓大家感覺就吃桌菜，這幾道都是店家推薦必吃！

首先是無敵下飯菜-辣炒回鍋蛋，雞蛋加上糯米椒大火爆炒，裡面加上獨家J好呷銷魂辣拌醬，每一口都能吃到蛋香與刺激的辣椒香氣，搭配白飯有夠正點！

單點：銷魂香辣拌麵
許多人對於四川料理第一印象就是麻辣鍋，其中最為有名還有水煮魚與水煮牛，

名稱叫作水煮，看似與辣無關，但只要一端上桌，無數客人不被這紅通通辣椒給驚呼！

平時不愛吃魚的大胃先生，一嚐水煮魚口感，整個不得了！

魚片煮之前先在外層裹層薄漿，不僅鎖住嫩度更讓醬汁得以包覆在上頭！

我倆邊吃邊被辣得直呼嘴裡發麻的快感，卻不捨放下筷子，

魚片搭配白飯直呼過癮，川菜就是有股魔力令人上癮！

單點：炙燒和牛壽司/2貫
最後單點的炙燒和牛握壽司是好友指定要吃，和牛油脂融入醋飯充滿香氣，入口即化，想必大家看到這邊已經非常嘴饞肚子餓了吧！

J好呷獨家總代理-日本燦然清酒
對了~喜歡喝日本清酒的朋友，J好呷 和牛燒肉 跨界料理特別獨家引進日本菊池酒造七款日本清酒！

燦然系列的燦然純米大吟釀原酒、燦然純米大吟釀、燦然特別純米酒、燦然本釀造清酒、燦然辛口本釀造清酒、木村武的奇跡之酒、倉敷小町梅酒，

每款在日本當地都是深受推薦，加上餐廳負責人也有日本清酒唎酒師證照，相當專業，不管是內用或餐廳業者想要引進餐廳都能詢問店內人員！

夢幻酒米之鄉-日本岡山雄町米製作的純米大吟釀！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

愛喝清酒的朋友，可以佐餐搭配這幾款日本清酒！

尤其最高級的燦然純米大吟釀和特別使用夢幻酒米之鄉-日本岡山雄町米製作，日本40多款頂級日本酒都是使用雄町米製作！

若是喜歡獺祭清酒的朋友，可以試試「燦然純米大吟釀原酒」或「燦然純米大吟釀」，更加甘甜溫潤好喝，充滿米香，

還有燦然本釀造清酒/燦然辛口本釀造清酒(不甜)，可選擇單盅清酒或整瓶，搭配和牛真的很厲害，不時都有優惠折扣，讓愛酒人士可以嚐鮮！

茄子咖哩 (南港區)

被日本朝日電視台評選沒吃過會終身遺憾的歐風咖哩-茄子咖哩連鎖店，於2000年來台至今22年深受咖哩控喜愛，本因疫情影響決定2021年底結束營業，後續因新舊老饕不捨下，唯一的,茄子咖哩南港店,加入新團隊繼續經營！米粒趁著重新開業特別來朝聖，果然一吃好驚人，特製招牌歐風咖哩醬融合溫潤的日式和風咖哩與辛香料濃烈的印度咖哩，搭配台灣米與現炸豬排，真的有夠涮嘴厲害！難怪這麼多網友都大讚一生一定要吃過一次！
茄子歐風咖哩(Aubergine Curry)招牌咖哩醬特別使用大量洋蔥和十多種辛香料費時燉煮，將溫潤的日式和風咖哩與辛香料濃烈的印度咖哩融合在一塊，

濃郁兼具溫潤口感特別受到日本演藝圈明星歡迎，位於東京的日本總店還被日本朝日電視台評選為一生至少吃一次的名店，沒吃過會終身遺憾，真的讓人相當期待！

來台22年的茄子歐風咖哩連鎖名店！就在南港CITYLINK 吃得到
茄子咖哩連鎖店原先於2000年引進台灣！所有的食材原料技術皆與日本總店同步，看到茄子咖哩粉絲頁分享品牌故事：

老闆起初開設在台北南京東路一段、幾乎看不到招牌的地下室開設茄子咖哩全台第一家店，

經口耳相傳，逐漸將咖哩飯的風潮帶開，許多人也因此愛上日式咖哩！

據說「2003年單店100個座位，一個月服務2萬多人次的消費者（單日單店最高800多人消費，2000人以上登記候位），創下該餐飲大樓的消費人數紀錄」。

後續22年期間在全台皆有展店！特別深受北部鄉親喜愛，目前分店僅存,茄子咖哩南港店,，地點位於南港車站CITYLINK C棟9樓，

每到平假日總是吸引不少旅客前來朝聖品嚐！我們這回特別挑選在平日中午到訪！
茄子咖哩南港店的菜單主要有11款咖哩飯口味可選，像是招牌炸豬排/海鮮/牛肉/雞肉/紅酒燉牛肉等口味，辣度則有五種辣度(不吃辣的朋友直接選擇甘口，最多人選擇2~3辛)！

想要澎派豐富可以升級套餐A加價90元(沙拉+湯品)或套餐B加價120元(沙拉+湯品+飲料)！

洋蔥湯/蘑菇巧達湯
初訪想要全部都嚐鮮，直接升級兩份B套餐，首先湯品的洋蔥湯使用大量炒洋蔥焦香軟嫩，非常好喝！還有大小朋友喜歡的蘑菇巧達湯，滿嘴都是奶香味，真的好好喝！

千島沙拉/和風沙拉
女生朋友最愛的沙拉則有和風醬和千島醬兩種選擇，我跟大胃先生一人選一種，爽脆的綜合生菜搭配番茄和玉米粒，很適合春夏開胃！

冰紅茶/冰咖啡
中規中矩的冰紅茶和冰咖啡，佐餐解膩非常正點！

茄子咖哩-豬排咖哩飯
第一道咖哩飯是網友人氣推薦NO.1的炸豬排咖哩，一整塊厚切豬里肌排現炸上桌，光從側面就能感受厚度，咖哩飯跟炸豬排本身就是超完美組合！
茄子咖哩的咖哩醬真的有夠厲害，看到官網分享製作過程，需使用大量的洋蔥炒成洋蔥泥再加入十多種辛香料慢燉！

雖然醬汁看不到任何顆粒，但是入口滿嘴都是濃郁香氣，微微2辛~3辛辣度刺激味蕾，

配上飽滿香Ｑ的台灣米飯，口感趨近於日本越光米外，加入了高湯、奶油及店家不外傳特製的香料，一口咖哩醬一口白飯，未免太幸福了吧！

茄子咖哩-藍帶豬排咖哩蛋包飯
若是喜歡起司的朋友，則可另外點選起司藍帶豬排，裡面夾上培根與起司，配上蛋包咖哩飯，光看就讓人覺得豪華！肚子餓的時候，一盤熱呼呼的咖哩飯最能療癒身心靈！
天啊～趕快給大家看看藍帶豬排斷面秀，整個起司大爆漿，我的老天鵝～大胃先生在旁看得都快流口水，入口可以吃到扎實的豬排與起司培根鹹香融合在一起，各位起司控請一定要點！
除此以外，若是點選咖哩蛋包飯，白飯則會變成茄汁炒飯，一吃立馬回到小時候第一次吃到茄汁蛋包飯的感動，依然還是那個令人想念的老味道啊，實在太好吃了！

茄子咖哩-牛肉咖哩蛋包飯
吃完兩大人氣豬排咖哩飯，再來是經典招牌牛肉咖哩蛋包飯，裝在船型醬料盅的咖哩醬，油亮迷人！記得米粒小時候看著日劇在吃咖哩飯或牛排，特別好奇這個長得像阿拉丁神燈的醬料盅！

得趁著咖哩醬還沒變涼同時，可以將咖哩醬直接倒入白飯上，據說日本吃咖哩飯還有分成兩種名稱：咖哩飯(飯和咖哩醬，分開不同器皿進食的食法)與飯咖哩(飯和咖哩醬，盛載在同一個器皿中進食的食法)，大家平常喜歡哪一種吃法呢？
燉到入口即化的牛肋條，幾乎不用咀嚼就在嘴裡化開！連小朋友或牙口不好的長輩也能盡情享受咖哩飯，真的是老少咸宜的國民美食！

茄子咖哩-雞肉蔬菜咖哩蛋包飯
若是不吃牛肉的朋友，可以點選大胃先生特別喜歡的雞肉蔬菜咖哩飯，現煎雞腿排非常大塊多汁，加上綠花椰菜/紅蘿蔔/馬鈴薯的蔬菜，增添多重口感！

茄子咖哩-紅酒燉牛肉蛋包飯

再來是米粒本人超喜歡的紅酒燉牛肉，牛肉搭配酸甜紅酒醬配上蛋包飯，整個吃起來特別過癮滿足，每一口都讓我們吃得津津有味！

茄子咖哩-海鮮咖哩飯
最後的海鮮咖哩，放上兩隻大蝦現炸花枝圈和炸魚片，半脆軟口感好涮嘴，記得我們點選五辛的辣度，第一口有被嚇到，這辣度後勁還蠻強的喔！

重點每盤咖哩飯都會放上餐廳特別醃製的日式醬菜，爽脆解膩！
吃完此生必吃一次的歐風咖哩，打破以往吃過的咖哩飯，這裡的味道真的又濃厚又有日式咖哩的甘甜，每一口都能感受費工燉煮的用心，大家一定要來朝聖來台22年的歐風咖哩飯！