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大胃米粒 DAVID & MILLY
我是大胃米粒 DAVID & MILLY。
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大胃米粒 DAVID & MILLY  等級4
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共 59 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-03-23
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類別 : 義大利菜主題餐廳肉類料理

 
 
朋友推薦Milly一間古典氣息簡餐餐廳

上週中午剛好就和David 跑來用餐

吃過以後,覺得店內餐點、價位、氣氛

真的挺適合多人聚餐、情侶約會

甚至推出單人小奢華排餐,一個人也能享受豐盛幸福的牛排喔

整體CP值還不賴,分享給大家

 

 
---古典豆豆歐式餐廳---

位於東寧路上(台南一中正對面),

外觀充滿紫色加白色,非常浪漫又顯眼

仔細看過招牌上標示,才得知這是「效果升學書局」旗下餐飲品牌

本來對於效果升學書局不太認識,

後來看見才得知原來效果書局可是全國參考書總經銷商

從國小、國中、高中、高職、公職等參考考試用書一應具全

不過跨行到餐飲品牌,倒是讓Milly頗為驚訝

 
學生優惠活動等標示

 

 

 


餐廳分為兩層樓

一走進店內,可以看見以歐式為主調的裝潢十分貴氣

店內使用不同座椅,有紅皮椅、黑皮椅

讓整體環境色彩豐富

 


來此用餐,還有一點非常與眾不同

就是餐廳一旁牆面掛滿老闆征服世界三極的寫真作品

世界三極--南極、北極、西藏都被老闆一一征服

光看到企鵝、北極熊等照片,不禁讓Milly大為讚嘆

老闆已經可以稱之極地冒險家

 

 
除此餐廳內也有些玩偶,增加童趣,

若是家庭親子前來用餐,就能坐在沙發上頭休息

菜單部分有西班牙燉飯、義大利麵、中式小火鍋

還有必須在三天前預約的隱藏版套餐

價位大約2~3百多元之間

---古典小奢華單人排餐---

單人套餐內,有沙拉、麵包、濃湯、主餐、雞尾酒、沙瓦、甜點、水果、飲品等

 
---生菜沙拉---

古典豆豆的服務人員非常快速送上生菜沙拉

從屏東殺到台南的我們,早已飢腸轆轆

生菜新鮮爽脆配上千島醬,好吃

 
---雞尾酒---

沒想到這邊的套餐居然還有附贈一杯特調雞尾酒

亮眼的青綠色非常美麗,

喝起來有檸檬和柚子香氣,酸酸甜甜,

但Milly沒感覺出裡面有酒精,才一下子就喝完了

 

 
---餐前麵包---

這邊選用的麵包,也出乎Milly意料

裡面鬆軟,沾上濃湯,真的很好吃

 
---湯品/羅宋湯---

Milly本身就很愛喝番茄味濃厚的羅宋湯

這邊的羅宋湯喝起來酸味、甜味都很足

搭配裡面的蔬菜丁和牛肉丁

熱熱暖胃真是舒服又可口

 
---湯品/菌菇濃湯---

濃湯裡面有許多切成碎丁狀的杏鮑菇

經過費時熬煮,濃濃的奶香搭配菇類特有香氣,

完全不輸連鎖排餐餐廳的湯品

沾著麵包也好好吃,非常推薦

 
---沙瓦---

等到湯品上完之後,隨即接著一小杯沙瓦

這是在主餐前,用來清除口腔多餘味道

 

 

 


---主餐/奶油白酒龍鱈魚---

這邊的排餐提供三大塊龍鱈魚搭配奶油醬汁

吃起來味道濃郁卻不膩,讓彈牙的魚肉更添風味

一旁佐上杏鮑菇和蘆筍等配菜,沾上醬汁也很讚耶

好吃!好吃!這裡的菜色真的不踩雷

 


---主餐/澳洲沙朗心牛排---

呵呵,每次只要去的餐廳有賣牛排,我倆絕不放過

這邊的牛排選用澳洲牛肉沙朗部位,

搭配特調醬汁, 切起來保有厚度,口感很不錯

 


這邊的薯條是直接整顆馬鈴薯下去炸,

外皮炸到有點酥脆,但內部還是很鬆軟

雖然主餐吃完,肚子已經撐到快爆炸,

但我跟David兩人居然忍不住一口接一口吃著薯條

 


發現台南人配菜很常使用秋葵

經過煎炒過的秋葵,吃起來非常入味軟嫩,好好吃

 

 


---飲品/伯爵紅茶、伯爵奶茶---

以前去餐廳,大多附餐飲料口感都差不多

但是這邊的飲料...超大杯,而且味道真好喝,

光第一口喝下紅茶,濃厚的茶香餘繞在口腔內

有種好像在喝唐寧茶包的享受

果然台南的紅茶就是特別好喝!

另外伯爵奶茶也不遜色,喝起來不膩口,還能感受茶香

讓感冒的Milly不顧咳嗽,默默喝到快精光...

 

 


---甜點、水果---

品嚐完蛋糕、芒果冰淇淋和水果,肚子真的好飽

整頓餐點吃起來真是美味

離開前,順便帶領大家往二樓瞧瞧吧!

 


光是往二樓的階梯一樣能看見老闆踏訪世界各地的景點攝影照

來這邊用餐,彷彿走進一間歐式藝廊,

不僅餐點美味,連裝潢也別具匠心

 

 


在二樓空間,不僅有一般座位

還有一處作為自助餐吧,很適合公司等來此舉辦聚餐

 


然而一旁牆面又能看見極地冒險家老闆的攝影大展

看見許多世界美景,感覺心靈和視野也變得更加豐富

吃完整個餐點,真的覺得環境美、氣氛佳、餐點非常好吃

難怪朋友一直推薦Milly來台南一定要來這間古典豆豆歐式餐廳

果然餐點份量和口味都很合我們胃口

推薦大家有機會來用餐喔!

古典豆豆歐式餐廳

電話:06-200-5500

地址:台南市東區東寧路西段5號(南一中對面)

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評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-03-19
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

 
想吃到的滿滿"海味"的飯,就屬這一碗

簡單的蝦仁飯,配上火紅煎鴨蛋,還有一碗香濃鴨蛋湯

幾家媒體多次報導後,每回假日總是大排長龍,但店家服務跟品質一樣很好喔!

 
矮仔成名稱的由來,源自第一代老闆-葉老先生單名成,個頭不高,

以前的熟客並取自葉成的諧音喚他為矮仔成,

而使這個綽號成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。

 
矮仔成蝦仁飯,原起於1922年,

第一代的老闆葉成當時在日據時代的「明月樓」日本料理餐廳學藝

之後自行由日式料理的小攤販做起

經多次遷移,最後在海安路的路邊崛起

 
這一碗仁飯,裡頭真的有不少功夫

像是使用的蝦仁則用鄰近興達港與安平港等海域新鮮的火燒蝦,

每天須經過人工剝殼去腸泥,保持食材新鮮跟脆度

 
米飯則採用原子炭傳統炊煮法使米飯保有木炭香

蝦仁飯與一般炒飯的製作不大一樣,蝦仁與飯兩者分開炒,

炒蝦仁時先將蝦仁及蔥段快炒爆香,

將調配的醬汁與米飯拌炒後一碗一碗盛起,最後上桌前鋪上一層紅咚咚的蝦仁

 
吃蝦仁飯時,

可搭配餐桌上附贈的黃蘿蔔,口感會更加清爽

 
至於他們家的鴨蛋也是經典

鴨蛋湯的鴨蛋則精選新鮮高營養的紅仁鴨蛋,

每天將剝下的新鮮蝦頭、蝦殼送至養鴨場,

把富含甲殼素的蝦頭、蝦殼餵食鴨隻,再將每日所生的鴨蛋配送此地

 
每次來吃蝦仁飯,總是要點一個半熟跟全熟的煎鴨蛋

兩種口感大不同

 
還有一碗濃郁的鴨蛋湯

三種鴨蛋的料理方式,居然可以呈現不同風味

 
完美的鴨蛋-三合一套餐,

初次品嘗者,一定要點這樣來試試

全熟的煎鴨蛋,外頭有醬油焦香味,還能吃到獨有的脆化口感

 
半熟,可吃到中間蛋黃半熟,好美麗的糖心蛋

 
讓蛋黃液流進飯裡頭,包覆著飯粒,

絕妙口感,來吃到就知道

 
不跟大家說了!!專心扒著我的蝦仁飯囉!

 
兩個人一起品嘗美食,才好吃

簡單美食,裡頭用料卻富含著大學問的美食,難怪長紅將近90年

有沒有肚子餓扁~週末想來台南品嘗這間歷史悠久的美食

吃飽後,還能去逛附近的神農街和海安路裝置藝術喔!!

店家資訊

地址台南市海安路一段66號

電話: 06-220-1897

營業時間: 早上7點-晚上8點


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 3   CP值 5

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2015-03-24
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類別 : 韓國菜漢堡/三明治肉類料理

 


相信大家都吃過連鎖速食業者像是美系的麥當勞、肯德基、日系摩斯漢堡

甚至是台系頂呱呱和南部熱夯丹丹漢堡,

但是韓式炸雞速食店,大家應該都沒吃過吧!

這間「米米屋韓式炸雞」首度進駐南紡夢時代,雖然不是韓國當地引進,

但是口感非常美味,在開幕期間深受好評,讓Milly也特地來品嘗。

而且店內獨家招牌--辣炒年糕x台南某樣知名美食,又會碰出什麼新滋味呢?

 


記得下午逛了南紡夢時代後,不停的走逛下,肚子也開始漸漸餓起!

逛到5樓時,之前要來南紡夢時代,就有事先看到這間「米米屋韓式炸雞」速食店,

我們平日到來,不少排隊人潮,看著一旁客人紛紛吃得津津有味,二話不說,馬上排隊!

 

 
點餐窗口主要以紅藍設計,很有活力感!

仔細看到後方穿著西裝的帥氣男孩代言,有點像在學韓劇「來自星星的你」都敏俊的打扮,

後來看到上方寫著一排電子競技選手-小草yue,

哈哈!因為Milly沒有在玩Online game,所以不太認識這些電子競技選手,

後來查詢才知道這位原來是之前「跑跑卡丁車」電子競技比賽中拿過第一名的年輕頂尖選手!

(如果是這位小草帥哥粉絲,請原諒Milly有眼不識泰山!)

 

 
排隊時,看著店內都以這隻可愛的小雞當作吉祥物,十分可愛!

 

 


這間「米米屋韓式炸雞」餐點跟以往Milly吃過的韓式炸雞十分不同,

餐點像是速食店套餐,一共有8種組合,

主餐可選擇漢堡或招牌醬燒卡滋雞、搭配薯條和飲料,

每種餐點看起來都很好吃的感覺,超難選擇~

重點Milly點餐時看到其中7號餐,寫著辣炒年糕x虱目魚丸!

整個好神奇,台南人氣美食-虱目魚丸結合韓式,不知是什麼滋味,特別點來嚐嚐。

 
另外點套餐,也能另外39元加購點心,

像聖代和花生年糕、柚香蘿蔔等感覺很好吃,Milly就有加點。

 

 

 
將將,等了一會兒,我們的餐點好了!

因為某人說他肚子很餓,所以我們點了不少餐點,

拿著超可愛的紙套往一旁休息座位,準備開動囉。

 

 

 

 
我們點了兩個漢堡套餐,1號餐-韓味醬燒雞腿堡,另一個是4號餐-BBQ雞腿堡

聽店員分享這兩款是店內人氣招牌,兩款看起來都很好吃!

 
米米屋的漢堡所使用的麵包,摸起來好軟,

麵包塗上美乃滋,加上美生菜、生洋蔥和蕃茄切片等,

這邊的雞腿肉先經過去骨再經過韓式辛香料醃漬72小時以上,

一咬下時,整個雞腿酥脆加上外層裹上韓式辣醬,肉質多汁入味,

加上特別選用麵包,越咬越香,搭配生菜,一入口就心滿意足!

 
另外「BBQ雞腿堡」,可以看到酥炸後的大塊雞腿排外層包裹著BBQ醬汁,

一咬下就有濃郁碳烤香氣,邊吃邊有忽然回到之前吃Friday's的碳烤豬肋排醬香,

Milly在一般速食店從來沒有品嚐過這種口感,特別又美味。

 
現炸薯條酥脆不油搭配可果美蕃茄醬,

酸度跟一般常吃的亨氏不太相同,我喜歡!

 

 
這是點了兩個套餐所附的飲料,

因店員推薦一般速食店提供飲料都是可樂汽水等碳酸飲料,

這邊飲品跟其他速食業者很不同,

飲品有香柚蘆薈冰茶,還有女孩們喜歡的蔓越莓果醋,

搭配炸雞比較清爽不油膩!

 
David點了「香柚蘆薈冰茶」

一喝就覺得非常讚,打開杯蓋,果然是用韓式柚子茶沖泡,

裡面還有脆口的蘆薈,甜度適中,大口咬漢堡再大口吸吮飲料,未免也太幸福了!

 
另一杯「蔓越莓果醋」喝起來有濃濃的莓果香氣,

裡面也有放蘆薈丁,酸甜之餘還能滿足口感!

 

 
吃完漢堡後,繼續來上美味獨家單品「辣炒年糕虱目魚丸」

如此特別搭配,我想「米米屋韓式炸雞」應該是全台第一家,

也是全世界第一家這樣結合兩個國家美味食材,

光聞那個辣醬和年糕,真的是韓國道地口味,

而且年糕非常Q彈,裡面泡菜和辣醬的味道都有入味,不輸韓國當地小吃攤!

 

 
然後台南美食-虱目魚丸加入韓式辣醬裡面,依然不減風采

虱目魚丸特有香氣搭上外層甜辣的韓式辣醬,相處得很融洽,

吃過整個令人難忘,大家來這一定要嘗鮮看看。

 


前面品嚐美味的雞腿堡和辣炒年糕,

我們另外單點招牌韓式炸雞「醬爆卡滋雞」,

這邊貼心分成三種醬料,醬味/辣味/韓味:

醬味完全不辣,是專為小朋友設計的;辣味則加入朝天椒提升辣度;

韓味介於兩者之間,帶有微微的辣度,是韓國的道地口味,

 
點了韓味和醬味品嚐,光看這醬色,看起來跟韓式炸雞真的好像,

 

 

 
卡滋雞「醬味」吃起來帶點大蒜香氣,

外皮完全吸附醬汁,吃起來保有一點酥脆外皮搭配多汁雞肉,醬香味十足,非常好吃。

另外韓味,則有韓式辣醬甜辣口感,兩款都是越吃越順口,整個停不下嘴。

如果硬要跟韓國當地比較,口感像是Milly吃過韓國橋村炸雞和梨大街頭杯杯炸雞,

2014韓國首爾自由行║14.[韓國必吃美食]Super Junior代言KyoChon橋村炸雞-之千頌依最愛的炸雞配啤酒

2014韓國首爾自由行║26.[韓國必吃美食]梨大街頭小吃3-韓式炸雞正當紅~隨手來份Herb Cup Chicken 杯杯炸雞

兩款的結合但有帶點台式糖醋雞肉的口感,不過比之前在台灣吃過別間韓式炸雞還要讚。

 

 


另外「柚香白蘿蔔」,跟之前吃韓式炸雞搭配的水蘿蔔,口感跟韓國幾乎相同,

裡頭加入韓國柚子皮一同醃漬,因此吃起來每口都帶有柚子香氣,十分清爽,

搭配炸雞一起吃,解膩又爽口,回味無窮。

 

 

 
因「醬爆卡滋雞」使用去骨雞腿肉,像給小朋友就能大口品嚐,

不過如果大家想要有啃咬骨頭快感,Milly也很推這道「醬燒翅腿雞」,

跟醬爆卡滋雞相同都有三種醬可作選擇,因前面吃過醬味和韓味,這款我們選擇辣味,

裡面有雞翅和小腿,外層一樣裹上濃厚的醬汁,

韓式甜辣醬汁以外,還多一層朝天椒香氣和辣度,這個只要吃過,保證絕對會上癮!

 

 
最後是甜品時間,這款「花生年糕」,

聽店員介紹,這款年糕是先用糖水不斷蜜漬,等到客人點餐才裹上花生糖粉,

果然一咬下外香內Q韓式年糕,整個倍感驚艷,每一口都有濃郁花生香,這道也是推薦大家加購,

然後建議大家一定要趁著溫熱品嚐,冷掉後,年糕變硬,口感就沒那麼好吃囉!

 

 

 
這邊還有一個獨家招牌「韓國冰火菠蘿」,聽說靈感來自於香港冰火菠蘿油

這邊是使用帶有Q勁的特製韓國麵包,外層添加菠蘿酥皮烘烤,

裡面則是像冰淇淋般的奶黃醬,一咬下,外熱內冷,麵包與奶黃醬交融,滿嘴洋溢著幸福,

Milly現在忽然回味,就好想再衝南紡夢時代品嚐「米米屋韓式炸雞」的多道獨家經典餐點,

拜託也來高雄夢時代開一間好嗎!大家下回去逛南紡夢時代,記得來享受大份量又滿足的韓式炸雞套餐!

 
==========================

米米屋韓國炸雞(南紡夢時代)

電話:(06)300-6990

營業時間:11:00-22:00

地址:台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代5F/服務中心旁)

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2015-03-24
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲其他火鍋輕食義大利麵

 


哈哈,Milly又來台南吃美食了

這次Milly跟朋友們一起品嚐一間適合家人、親子、情侶約會平價簡餐廳

裡面一進去就會看到許多小熊、大熊佈滿餐廳角落

大人、小孩都會跟著融化,充滿童心

快點跟Milly來瞧瞧

 

 
當日用餐,朋友跟Milly告知餐廳地點在安平區附近

名稱有點趣味,叫我們開車過來時,稍微注意一下

一到餐廳門口,馬上覺得店名充滿趣味

---奶奶的熊熊---

(嘿...大家不要亂想什麼.......奶奶的熊)

 


之前就聽朋友說過,他們很喜歡帶長輩和小朋友來這邊聚餐

裡面一進去,餐廳十分寬敞,還有許多大熊、小熊佈滿餐廳

超愛小熊的Milly好喜歡,所以一進餐廳整個超開心

 
本來還跟朋友開玩笑說這邊店名很有趣味

後來在牆面就看到大大的品牌故事

原來創辦人林奶奶,以前在台東都蘭部落,

因家境窮困,當時羨慕大家有玩具熊可以玩耍

後來才開啟一間充滿玩具熊的餐廳,讓小朋友可以盡情玩耍

 


當我們準備點餐時,服務人員看到我們拍照

還熱情將牆面上放置的熊玩偶放置桌上

告知這是老闆特別收藏限量足球世界杯國旗熊

看看桌上有西班牙、葡萄牙、巴西、英國等國家,

是不是非常可愛呢

而餐點主要以義大利麵、焗烤、中西式套餐

還有各種早餐、兒童餐、飲料、小點心等

基本各種年齡層都能品嚐,受到不少網友推薦

朋友推薦Milly品嚐奶香芥末子雞肉義大利麵、爐烤德國脆皮豬腳、

匈牙利紅酒牛肉、蔥油清蒸大鱸魚等

反正第一次來品嚐,就隨朋友和服務人員推薦

 

 
---附餐飲料---

一般桌上會送上檸檬水以外

服務人員告知,只要有點套餐,就會附上飲料

像是冰熱紅茶、綠茶、咖啡或是冰熱桔汁

Milly因為最近咳嗽還沒好,服務人員推薦店內招牌--熱桔汁

果然一喝,酸度不會過酸,喝完馬上溫潤喉嚨,很好喝喔

如果飲料喝完,也能免費無限續飲,整個讓人好甘心

 

 
---濃湯、麵包---

因Milly點了義大利麵,馬上送上濃湯和香蒜土司

湯品喝起來奶香味濃郁,土司沾上濃湯也很軟嫩

 


---沙拉---

沙拉部份,裡面有新鮮生菜、水果淋上百香果醬

味道好香,好脆口,吃起來很不錯

 

 

 


---奶香芥末子雞肉義大利麵---

(附濃湯、麵包、沙拉、飲料、甜點,皆可無限續用)

耶!Milly每次點義大利麵,特別喜歡白醬口味

這邊的義大利麵,吃起來很有咬勁

而且白醬味道好讚,雞肉香嫩,整體就是一吃就停不下口的口味

非常好吃,Milly跟David一起分食都讚不絕口

推薦大家來奶奶的熊熊,可以點來品嚐

 
---匈牙利紅酒牛肉套餐---

David愛吃肉,特別點了朋友推薦這道紅酒牛肉

看起來的賣相真是美味

裡面附白飯、三樣當日現炒菜色、湯品、飲料、甜點

 
仔細一看餐點附上的筷套,寫著"夢東籬"

才發現原來這是在台南一間非常久遠的人氣中式餐廳

原來這間"奶奶的熊熊"跟"夢東籬"有點親戚關係

以前聽過David說過"夢東籬"餐點非常道地美味

沒想到來這邊也能品嘗到!!

 

 
簡單的涼拌木瓜絲、滷豆干、炒時蔬等

味道好好吃,非常入味

 

 


然而主角紅酒牛肉,燉煮到軟嫩

一咬就在口中化開卻依然保有口感,不會過軟

這道連長輩都能輕鬆咀嚼,牛肉醬汁配上白飯,

樸實美味讓David不斷扒飯,直說好好吃

服務人員告知這邊有些菜色,都是"夢東籬"一些招牌菜

所以這邊雖然搬到新地點,時常有老客人特來用餐

 


---招牌蒜香麵線---

這道是朋友一直稱讚的美味

吃過以後,麵條香氣濃郁,非常好吃

就像去薑母鴨店必點的口感,大推

 

 
---蔥油清蒸鮮鱸魚套餐---

這道是Milly友人點的,

一大隻新鮮鱸魚上桌時,我們真的有點嚇到

沒想到是一整隻,難怪連續看到一旁兩桌客人都是點這一道

整個套餐才300初左右,還蠻划算的

Milly忍不住嘴饞搶吃幾口,魚肉綿密細嫩,尤其蔥油香味好棒

愛吃鮮魚的長輩或朋友,這道可以點選

這可是之前人氣中式餐廳的招牌之一

 

 
---爐烤德國脆皮豬腳---

這也是友人點選,一大盤德國豬腳,份量超大

剛烤出爐的德國豬腳的外皮咬起來好Q好脆,

讓David和同行友人大家一起分享都說好吃,

一大盤非常適合多人一同分享

 
---飲料---

David的冰紅茶選在餐後出

喝起來濃濃阿薩姆香氣

不禁讓我大讚,台南餐廳附餐紅茶真的很好喝

上次吃得另一間餐廳,飲料也好好喝

 
---甜點---

大家只要點選套餐,

最後還有巧克力冰淇淋當作Happy Ending

聽服務人員告知這邊的冰期林也是選用美國品牌

味道非常好吃,也不會過甜

 


大家用餐差不多後,Milly也開始跟可愛的熊熊拍照

坐在一旁座位就有小熊陪伴我們吃飯,真的很可愛

 

 


我們也開始起身到餐廳各處拍照

許多小朋友,不斷跟著大熊、小熊開心拍照留念

這邊完全讓人吃得開心、玩得開心,真的好可愛

 


這次Milly雖然第一次跟朋友來"奶奶的熊熊"

不只每種時材都是用心挑選、好吃

而且用餐過程,服務人員不斷會來詢問需要續碗或是有沒有吃飽等貼心問候

加上麵線或白飯、飲料、甜點等都能無限續碗

來這邊用餐完全不必擔心吃不飽!超幸福

大家如果來台南安平遊玩,不妨有機會來品嚐一番喔

奶奶的熊熊

電話:06-295-8012

地址:台南市安平區國平路206號

吃飽之後,記得到台南附近週邊走走逛逛喔! 

由 Milly貪吃鬼。食尚旅遊貼文。

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2015-03-19
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
台南人的早餐,常聽到虱目魚粥,鹹粥等,還有一樣也很知名,就是牛肉湯

常常看到各個美食節目介紹,台南早餐吃牛肉湯,都是新鮮的溫體牛肉

瞌睡蟲米粒哪有辦法一早就殺上來台南,

不過還好這次吃到晚上也有營業的(第二代)阿村牛肉湯,也是超多人推薦!!

 
台南果然是個美食之都,Milly周六又來台南吃吃喝喝,

發現這次介紹的店家每間都是十幾年老店,而且一間間都更有歷史更有人氣

這次一樣在保安路就吃了三間店家,每間都好好吃,

中餐是吃上一篇介紹80年老店-阿龍香腸熟肉,

 
後來看到原來有名的阿村牛肉湯也在這條路上,可惜中午來到時,看到店家已經關門

一看營業時間,原來早上是4點開始營業,當然早已賣完!!

晚上則是6點開始營業,因此決定先去安平玩,晚上在殺回來吃

 
下午逛完安平夕遊出張所和安平老街,David算算時間趕緊衝來阿村牛肉湯報到,

畢竟晚餐時刻,保安路可是激烈美食一級戰區呢,

看看對面左邊是中午吃的阿龍香腸熟肉,已經是滿滿排隊人潮

 

 


另一頭的阿明豬心冬粉更別提,D&M之前看過食尚玩家撥出就有來吃過

就已經感受過那種看的到卻排隊好久才吃到的痛苦

 
呼~看見已經開始營業的阿村牛肉湯,心中有一種喜悅感,

因為這裏的牛肉是新鮮現宰,每日準備都是限量,

只要牛肉一賣完就收攤了,常常不到一小時多就已經沒了!!

 


看到網路大家說阿村牛肉湯有兩間店,一間在國華街(水仙宮),只有賣早上

這一間在保安路(保安宮),看到這邊是寫上第二代,不知道兩邊口味差異如何

不過因為國華街那間只有早上4點營業,我想這時間~Milly應該是吃不到了!

 
感覺雖然是間小小的攤位店面,

但阿村牛肉湯可是許多人都說這邊的牛肉湯算是台南數一數二

使用的國產溫體牛肉都是每日限量從善化新鮮直達,尤其假日很快就會賣完,想吃也吃不到!!

還好我們來時大約近6點半,好像還沒有很多人來,算是第二桌,好幸運啊

 


看到價目表,每一盤幾乎都是100元起跳,價格不算平價,但牛肉本來就比較高價一點

我們點了招牌牛肉湯、高麗菜炒牛肉、涼拌牛雜和白飯

 
一點菜~過沒幾分鐘,店員非快速送上牛肉湯和涼拌牛雜

高麗菜炒牛肉也很迅速就送上桌,動作真的超快的

這是我們第一次品嘗台南牛肉湯,感覺好好吃喔!

 
中間那碗醬料,是醬油膏放滿薑絲,用來沾牛肉湯,

醬油膏吃起來偏甜,也是屬於台南特有口味

 

 
*招牌牛肉湯/小-100元*

台南牛肉湯都是直接碗中放入牛肉片,直接淋上高湯燙熟

所以都會呈現這種半紅半熟的牛肉片,很粉嫩的感覺,看起來就非常好吃

果然連湯頭喝起來都是沒喝過的味道,後來查了網路才知道這是用雞湯熬的高湯,太特別了

牛肉片整個就是鮮嫩,稍微咀嚼就入口了,鮮甜好喝!!

 

 
*涼拌牛雜/小-100元*

本來以為只是一般牛雜川燙淋上醬油膏,沒想到還有淋上麻油

裡面有各種牛肉部分,各種口感吃起來都不同,搭配濃濃麻油香,好順口

 

 
*高麗菜炒牛肉/小-120元*

這盤Milly超級推薦大家必點,經過大火快炒過的高麗菜和牛肉片加上簡單醬油調味

吃起來超清脆鮮甜,一口接一口扒飯,馬上盤內就見底了!

 


D&M第一次品嘗到台南牛肉,

味道跟以前吃到的味道完全不同,真的別具風味~非常好吃

大家有機會來台南,別忘來品嘗一下這限量美食

---店家資訊---

店名:40年老店-第二代阿村牛肉湯

電話:06-229-3908

營業時間: 早上4點~到賣完;下午6點~到賣完(週一晚上/週二早上公休)

本次消費:$340元/2人(1人約170元)

地址:台南市中西區保安路41號



今天介紹的限量牛肉湯感覺很美味~~請幫Milly點讚或推推喔!

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評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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