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2013-12-27
菜色:火鍋 價位: 兩人用餐約1800元( 都單點:鳳凰回巢鍋-湯底,肥美干貝,蔬菜盤,神仙牛肉盤), 吃超飽!!  服務態度: 超好!!服務人員在煮粥空檔還分享了鳳凰回巢鍋的故事!  上菜速度適中這一鍋是八十五度C集團跨足餐飲界之作,內部用餐餐具非常考究,服務人員的訓練非常有素! 因為本人和用餐夥伴都是不吃辣的人,我們點了鳳凰回巢鍋! 用餐後感想和關鍵字: "湯頭非常講究" " 火鍋吃完湯底煮粥超好吃" "服務人員態度極佳" "餐後飲料非常新潮" "材料新鮮高檔次" 
火鍋調味料台!有提供白飯!讓你吃很飽 
這一鍋特色之圍兜兜! 題外話/補充資料： 戴圍兜兜吃火鍋真的很可愛!全家一起去吃或是和情人去吃都超有話題性和拍照趣味的!湯頭真的很棒!是一家真的把吃火鍋這件事變得很優雅的餐廳喔 推薦美食: 內容物有QQ豬肚中藥材鮮蔬,黃金豆腐皮,神仙牛肉,鳳凰回巢鍋,超肥美干貝,烏梅冰沙
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-12-27
菜系:義大利菜 用餐時間: 晚上 用餐環境:非常高雅 位置很少 因此用餐起來完全不吵雜超舒服~<3 上菜速度非常的棒,服務人員的態度超越五星級,非常用心的餐廳!!! 價位: 2200起跳 ,我點的是2200的餐點, 物超所值到無法言喻!!大推<3 
超有氣氛的雪花片高高掛 越晚越美麗
Zen Style~在這邊享受甜點和晚風 浪漫一百分
三二行館內有自己的藏酒櫃 有很多好酒可以選呢
近照再一張!!!干貝真的煎的太完美了!外脆內濕潤~大滿足 題外話/補充資料： 許多人到三二行館都是享受下午茶!但是我覺得他們的晚餐更棒阿!!!(燈光美,氣氛佳,東西又超好吃)甫一踏入三二的lobby~服務人員Immediately遞上熱呼呼的桂香紅茶 。在前往餐廳的路上,所有的服務人員皆親切而且有朝氣和客人打招呼!餐廳內部上菜的速度非常的剛好，而且對於菜色的解說和服務也都是高水準阿!這真的是非常值得一試的餐廳喔!!!!大推囉~ 推薦美食: Cheese Roll,青豆泥Macaron & Truffle,Mushroom Soup,墨魚分子料理X肥肥超juicy甘貝,番茄墨魚義大利麵,米其林星星乳豬,伯爵茶巧克力塔
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-12-22
單人午間套餐價格: 1280元 ( 含一道冷/熱前菜,主餐,甜點,餐後咖啡/茶和搭配小點心) 用餐時間: 接近下午一點多 (侯布雄的午餐只到兩點半) ,但去的時候Table全滿,所以只能坐吧檯! 但是...整頓飯下來,覺得坐吧檯才是第一次來用餐的人最佳的選擇!!法籍的師傅會不時與吧檯的客人做互動，還可以一邊欣賞米其林星星廚房內的風景!!非常值得!
大推坐吧檯的原因!!可以看到米其林的師父們忙進忙出的~他們還會過來跟你解釋每一道菜!
題外話/補充資料： 侯布雄的整體服務非常好，出菜節奏,氣氛掌控,菜色多變.....一定要去試試,是當之無愧的高級餐廳喔!推薦美食: Bread Basket,鵝肝松露燉飯,櫻桃鴨主食,無上限續的馬鈴薯泥,櫻桃鴨近照
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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用甕裝整個氣勢十足,且食材很鮮甜Q彈喔
真的不是很好吃~因為慕斯和冰淇淋都水水的,蓋過了栗子味道,整到甜點給人很稀的感覺