韓大叔正宗韓式烤肉專門店 2號南崁店 (蘆竹區)

韓大叔正宗韓式烤肉專門店來桃園南崁囉！之前經過南崁路時，看到正在裝修的店家，原來就是韓大叔正宗韓式烤肉專門店的2號南崁店喔。之前就耳聞韓大叔正宗韓式烤肉的餐點十分豐富好吃，更獲得許多好評，這次分店來到南崁，對於韓式燒烤非常著迷的我們，當然不能錯過，趕緊找一天來嘗鮮！話說每次用餐時間經過韓大叔正宗韓式烤肉專門店，都坐滿了人呀，真的是人氣超高！所以還特地挑了四點半左右過來吃晚餐，想說應該會人比較少吧。找個位置坐下，還沒有人真的好舒服喔。正這麼想的時候，馬上就陸續有許多人來用餐了，接近五點左右店裡幾乎又坐滿了呀！完全讓我見識到韓大叔正宗韓式烤肉專門店的超人氣！店內裝潢陳設運用工業風與一些美式風格擺飾，木質桌搭配彩色單椅，帶出韓式燒烤的粗曠不羈感。飽和色系的鮮豔牆面，讓人眼睛為之一亮，找個座位坐下來，準備來大啖美食囉！同樣帶有工業風格的古銅色系排煙管，每張桌子都有設置，如此店裡便不會煙霧瀰漫，讓用餐空間更舒適。店內座位數不少，約可容納50人，桌型有兩人桌、四人桌和六人桌的選擇，不管是三五好友聚會或是家庭聚餐，甚至是兩人甜蜜約會吃燒烤，我覺得都很適合！平日晚上才五點左右就快坐滿了！果然大家手腳都很快，早早先來享用有名的韓大叔正宗韓式烤肉專門店呀～櫃台後方滿滿的飲料，都是韓國的飲料和酒精飲品喔。一入座，桌上就擺好了滿滿的小菜，小菜有五樣，通通可以續用。當中我覺得百香果醃蘿蔔和小黃瓜很好吃，百香果醃蘿蔔乾甜清爽，小黃瓜切片微辣開胃，這兩樣都有再續加喔。來看看菜單吧，打開第一頁就是今天最期待的韓式烤肉了～韓式烤肉組合類，有兩人份的豬肉拼盤與牛肉拼盤，四到五人份共享的肉品拼盤和豪華拼盤，可依用餐人數決定。右邊的肉品也都可以單點，自由組合。除了烤肉外，還有供應好多豐盛的韓式料理，有石鍋拌飯、泡菜煎餅、辣牛肉鍋、明洞蔘雞湯、辣炒年糕、鐵盤辣醬魷魚、韓式炸雞和起司地瓜燒，品項也太豐富了。來到韓式餐廳當然還會想要點海鮮煎餅、湯鍋、主食和鐵盤等等餐點啊，可以吃到更多元豐富的餐點，吃得更滿足呀！飲料部分，桌上都有擺一壺水，另外也有提供單點韓國特色啤酒、獨特氣泡飲、無酒精飲料與果汁等等。桌上放置著圓型鑄鐵烤鍋，中間部分是燒烤的鐵盤，旁邊有特殊溝槽，圍在兩側溝槽的食材分別是起司烘蛋、泡菜及辣豆芽菜，起司烘蛋還有加入玉米和火腿，有兩種口味喔。除了起士烘蛋，泡菜與辣豆芽菜都可以再續用。泡菜和辣豆芽菜加烤肉一起入口，口感層次豐富，非常好吃！而且泡菜很夠味，偏酸的口感讓我不禁一口接一口～起司烘蛋好鬆軟，起士味超香濃，大家都很喜歡呀～都喜歡吃牛肉的我們決定點牛肉拼盤(2人份，1099元)，牛肉拼盤內容有辣味蜜醬牛肋條、秘醃帶骨牛小排、飛天霜降翼板牛和上選雪花牛五花，四樣都頗具特色，完全滿足牛肉控的心，而且拼盤一端上桌就好有氣勢，分量看起來也不少呀～來來來，來韓大叔吃燒烤還有專人服務喔，讓你可以輕鬆聊天放心吃呀，是不是很貼心！吃韓式燒烤時總是很期待店員來幫忙，因為店員的手藝都很專業，動作又迅速。瞧瞧他們輕輕放上肉片，俐落地翻面再烤，比較大的肉片，也會幫忙剪開，烤得很好吃！從店員烤的順序來介紹，首先是雪花牛五花，雪花牛五花肉片沒有調味過，所以烤好可以沾點醬料搭配吃。由於雪花牛五花屬於油質較多的肉品，所以輕放到烤盤上不一會兒就有逼波逼波聲，香味也開始散發出來，讓人好期待！調味醬分別是：味噌辣醬、韓式特調芝麻油和甜醬油，最喜歡中間的韓國特調芝麻油，剛烤好的肉沾點入口，麻油香氣也充滿口中，和烤肉好搭！桌上還有一盤生菜、大蒜與糯米椒，可以用來搭配烤肉，生菜包肉也是很經典的吃法。精心挑選過的生菜的品質很乾淨，色澤也很美。糯米椒吃起來的味道與青椒差不多，建議可以沾點味噌辣醬，風味更佳。單吃糯米椒味道甘甜脆口，搭配烤肉一起吃，十分解膩清爽耶，可以試試看一口烤肉一口糯米椒，我覺得這樣搭配吃也不賴。油質較多的牛五花適合用生菜包起，再加上些許泡菜一起入口，可以解膩，更能感受到牛五花的肉質是富有彈性的喔。飛天霜降翼板牛的肉質看起來也十分優良，色澤和紋路非常美，油花分布較均勻。剛烤好的翼板牛肉，放在口中可以感受到豐富的肉汁，但卻不會過於油膩，肉質鮮嫩有嚼勁，飛天霜降翼板牛大概是我們最快吃完的一道肉品，店員剛烤好放進盤中時，大家就趁熱一片接一片的吃呀。秘醃帶骨牛小排有先醃製過，外表較為厚實的牛小排，放在烤盤上滋滋作響的聲音好迷人。嚼起來口感比較結實，油脂適中，多汁又彈牙的滋味，同樣讓全桌的人都讚賞呀。店員烤的時候會剪成塊狀並且翻面繼續烤，等到油質稍微跑出來，肉片也呈金黃色澤時，就是最美味的時刻了。牛肋條同樣有事先加入辣味蜜醬醃製過，帶點微辣的口感很合我的胃口，而且牛肋條口感好彈牙，帶一點筋很有咬勁，四樣肉品裡面我最愛的就是牛肋條呀～吃到這裡我想應該都渴了吧，吃韓式燒烤怎麼可以錯過韓國燒酒呢～燒酒聽起來好像有點大叔味，放心放心～其實是水果燒酒啦，有很多口味可以選。對了，不喝酒的人也可以點無酒精飲料或是氣泡飲喔。點了店家推薦的韓國果香燒酒，韓國果香燒酒有柚子、白葡萄和水蜜桃三種口味可以挑選，柚子口味的燒酒帶有香甜味，和燒酒搭配起來完全沒有違和感～第一口有濃濃柚子香味，後勁就是濃濃酒味，口感很滑順，偶爾有在小酌的人應該會很喜歡。店家還有附上小酒杯，讓大家可以一起分享喔。不得不說，一口烤肉一口韓式水果燒酒，真是太享受了呀！另外還有點一個超酷的哈蜜瓜氣泡飲。為什麼說超酷呢～瞧瞧這哈密瓜氣泡飲可是加入了一支哈蜜瓜冰棒呀。送上來時我還貪吃地偷嚐了一口哈蜜瓜冰棒～等到哈蜜瓜冰棒融化後，就變成哈蜜瓜汽水，搭配烤肉很解膩，還不錯，可以點一杯來嘗試看看。海鮮煎餅也是我們的愛，韓大叔的煎餅屬於餅皮較薄，咀嚼起來偏酥香的口感，不會太油，煎餅裡還有彈牙的魷魚和蝦子，沾點醬汁一起入口，真的不錯耶。鐵盤辣醬魷魚的口感微辣，分量還不少。魷魚小巧，入口剛剛好，口感Q彈有嚼勁，辣度嚐起來很溫和，一上桌也是讓我吃了好幾個，喜歡吃韓式辣醬魷魚的人不要錯過囉。鐵板奶油起司花椰菜一上桌就香氣四溢，奶油起司超濃郁看起來太犯規～輕輕用湯匙挖起花椰菜，尾端還會牽絲耶～超誘人，記得趁熱吃才好吃喔。泡菜豬肉湯鍋登場，湯鍋類是我每次吃韓式料理都堅持要點的。因為我超愛泡菜鍋的微辣酸甜湯頭～夏天也不用怕喝熱湯會大流汗，店裡空調很涼快的～對了，湯鍋類份量上也有區別，點餐時可以再和店員詢問，我們點的泡菜豬肉鍋是適合兩人一起分食的份量喔。豬肉和嫩豆腐加上泡上湯頭，果然是絕配，百吃不膩的好滋味～接下來這道鐵板起司地瓜燒，超級大推！原本以為吃完烤肉和主食，肚子會太飽吃不下，沒想到鐵板起司地瓜燒一上桌，大家先吃一些淺嚐後，每個人又紛紛用湯匙挖上好幾勺到碗裡。鬆軟細緻的地瓜泥佐上起司焗烤，黃澄澄一片，甜香味四溢，看來好開胃，果然甜點是另一個胃呀～用湯匙輕輕勺起牽絲的模樣好誘人，而且表面還有用噴槍噴上淡淡的焦糖，讓整體口感更提升，甜滋滋的味道剛好可以轉換吃完燒烤的口味，香濃甜蜜的好滋味讓人難忘呀！有機會再和朋友來聚餐，一定要再點這道鐵板起司地瓜燒。吃完韓大叔真的好飽足好幸福喔！這次來用餐的經驗非常好，吃了好多美味的烤牛肉，還有海鮮煎餅、辣醬魷魚、泡菜豬肉湯鍋和起司地瓜燒等等。一直以來就很喜歡韓式料理的我們，以後想吃韓式燒烤不用跑去桃園或中壢，南崁就有超好吃的韓大叔正宗韓式烤肉了，太棒了！用餐環境舒適，氣氛熱鬧，食材品質好，餐點豐富多元，不管想大吃韓式烤肉；嚐嚐多元的韓式料理；還是輕鬆小酌一番，都很適合來到韓大叔坐坐。有專人服務的韓大叔正宗韓式烤肉，尤其適合好友聚會或是家庭聚餐，可以愜意聊天，再慢慢品嘗好吃的燒烤，推薦給和我們一樣喜歡韓式烤肉的大家喔。

【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】

國王烘焙Bistro 181法國餐廳 (龜山區)

位在龜山區山鶯路的Bistro 181法國餐廳，餐廳外觀帶有復古歐陸法式風格，遠遠看到餐廳外貌就讓我驚呼一下，好大的巴黎鐵塔圖像呀～雖然位置較偏遠，不過有提供專屬停車場，讓開車前往的我們感到相當方便。Bistro 181法國餐廳位於二樓，一樓是販售麵包西點的國王麵包烘焙坊，用餐完也可以來逛逛麵包店喔。有停車場的餐廳真的是非常方便。很多時候往往因為找不到停車位而放棄尋找美食的慾望，所以我特別喜歡有附設停車場的餐廳呀。國王烘焙的產品結合欣鮮圃UniFresh 植物工廠的高品質香草植物，製作香草舒芙蕾與香草麵包等等各式美味麵包，也有禮盒產品可以選擇。往裡走有電梯與樓梯，準備到二樓的Bistro 181法國餐廳，享受一下法式饗宴吧。平日中午用餐時間人也不少，幾乎是坐滿了，除了有附近的上班族，也有一些家庭聚餐的客人。等用餐的人離開，再來拍室內座位區，更可以感受到二樓用餐空間的舒適度。挑高又寬敞，映入眼簾的全是舒適質感。桌型有四人桌與六人桌，還有更長的桌型可以選擇，不管是甜蜜約會、好友聚會或是家庭聚餐都非常適宜。挑高設計讓戶外自然光線照入室內，溫暖高雅的木質裝潢，搭配沉穩的紅色餐椅，帶出浪漫法式氛圍，身處其中十足享受呀。寬敞開放式的廚房，看起來乾淨整潔，也讓人可以清楚看到餐點的動線，吃得安心。從一樓國王烘焙坊到二樓的Bistro 181法國餐廳，隨處可見植栽與蔬果種植的裝設，這些其實是室內造景綠化植栽牆。除了可以美化與淨化室內，更可以讓來用餐的客人近距離感受科技化農業成果。Bistro 181法國餐廳以法式風格為主軸，並與欣鮮圃植物工廠協力，打造成極度有特色的溫室植物餐廳。重點是，Bistro 181所使用的蔬食料理，就是直接採用欣鮮圃植物工廠的有機食材，無毒健康，希望呈現給消費者天然的好滋味。還有一處精緻的空中花園，用餐完不妨來走走，欣賞一下。種植的植栽都有註明名稱，用餐完來小花園看看，不僅心曠神怡，更可以體會到溫室餐廳的特色。除了一般座位外，Bistro 181也有一個獨立包廂，最多可以容納16人。光線明亮，舒適有質感的空間，非常體面，很適合帶長輩來聚餐，或是舉辦小型聚會呀。不僅可以當成聚餐餐廳，浪漫的氛圍似乎也很適合當作求婚餐廳喔。來看看菜單，餐點有水耕蔬菜沙拉、開胃小點、鄉村田園燉飯、歐風義大利麵、經典法式饗宴主餐、下午茶、甜點、手沖精品咖啡與各式飲品，餐點選擇非常多元。小提醒，下午茶的供應時間是平日的13：30 ~17：00。點選主餐再加135元即可升級為套餐，套餐內容有主廚濃湯、法國麵包、每日精選甜點與飲品。每日主廚湯品不同，今天是牛肝菌野菇濃湯，牛肝菌蘑菇濃湯是西式料理中很受歡迎的湯品之一喔，喝起來口感滑順，淡淡鹹香味，還蠻好喝的。精選法國麵包是麵包與可頌各一個，可頌口感酥鬆，嚼起來Q軟有嚼勁；另外一個麵包帶出香蒜與起士香氣，愈嚼愈香，還蠻好吃的喔。這次除了升級套餐，也特別點了開胃小點與田園水耕蔬菜沙拉來嚐嚐，感覺餐點更豐富呀。田園水耕蔬菜沙拉部分選擇了義大利田園起士沙拉，採用馬滋瑞拉起司與蕃茄相疊，再搭配許多新鮮生菜，看起來色香味俱全。帶有柔軟質感的馬滋瑞拉起司，與切片牛蕃茄搭配一起入口，非常清爽無負擔。新鮮生菜採用欣鮮圃植物工廠的新鮮食材，口感清脆天然，佐上些微甘甜的沙拉醬汁，除此沒有過多調味，口味很健康，在酷暑中也是十分開胃且爽口。開胃小點部分點了蒜香奶油焗田螺，剛上桌的烤田螺熱呼呼燙嘴的口感，還有濃郁奶油蒜香氣，久久吃一次焗烤田螺，覺得還不錯呀。主餐的選擇很豐富，分別點了排餐與燉飯。密蘇里炙烤肋眼牛排佐蒜香奶油，選擇五分熟的熟度，炙烤的香氣，一上桌就讓人想流口水呀～烤肋眼牛排足足有10oz，厚實鮮嫩，可以吃得十分過癮。Bistro 181法國餐廳選用Prime 頂級牛肉，肉質鮮嫩光滑，滋味濃郁，一旁還有佐上烤蔬菜，增加餐點的口感層次。肋眼擁有較豐富的油質，入口咀嚼口感軟嫩順滑，肉汁也很豐富。佐上些許烤蔬菜，還有吸引人的淡粉色醬汁，原來是甜菜根醬。切口小塊牛排沾點甜菜根醬一起享用，微甜口感其實挺新奇的，意外的搭配。份量不少的聖約瑟夫草白汁海鮮燉飯，吃完很有飽足感。海鮮燉飯裡除了有鮮蝦、干貝、蛤蠣等食材，還有大大的淡菜，料多豐富，香氣四溢，讓人忍不住想趕快嚐嚐呀。吸附高湯與香料味的燉飯滋味很棒，而且米心要稍微有點硬硬的才正統，最喜歡略帶米心有嚼勁的燉飯了，超美味。美妍蔬果汁可是Bistro 181招牌飲品喔。平常都喝咖啡或是紅茶的我，聽到美妍蔬果汁是選用欣鮮圃植物工廠的蔬菜，再打成蔬菜汁，非常有品質保證，就決定點來嚐鮮。漸層的色彩很美吧～上下層都先輕輕喝一口，深綠色的蔬果汁部分帶有草味，口感溫潤微甜；底層淺色的部分是鳳梨與芭樂的綜合果汁，微酸微甜滋味健康好喝，記得喝之前還是要攪勻再喝，風味更佳喔。老公懷特則是加價點了冰滴咖啡，冰滴咖啡附上了糖與鮮奶，瞧瞧杯裡的冰塊球也是咖啡製成，所以不怕冰塊融化後影響冰滴咖啡的風味與口感喔。好奇地喝了幾口，冰滴咖啡的口感真的十分濃郁，加價飲品除了有許多手沖精品咖啡可以選擇，塔塔私心推薦可以點冰滴咖啡喔！儘管已經非常飽了，不過甜點是另一個胃，而且今天的甜點是我愛的巧克力舒芙蕾蛋糕！輕切一小塊入口嚐嚐，巧克力滋味十分濃郁，而且不會很甜膩，口感綿密偏紮實，挺棒的飯後甜點呀。用餐完，店員還有送上麵包9折優惠券；如果消費滿1000元，還有餐廳9折優惠券。另外還有集點券，用餐滿700元則可以集1點，集滿10點可於下次前往消費折500元，優惠券相關使用問題都可以再和店家確認。Bistro 181法國餐廳的用餐環境非常舒適，而且餐點不僅份量十足，在食材上的精心挑選與用心堅持，讓來用餐的每個人都能感受到更自然更健康的美味佳餚喔。

【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】

福麻糬豆花 (桃園區)

位於巷弄裡的福麻糬豆花位置其實不算偏僻，外頭的大馬路上挺熱鬧的，從藝文特區騎U-Bike過來也才幾分鐘而已喔。福麻糬豆花主要販售麻糬豆花、豆漿豆花、懷舊冰沙、純豆花和純冰沙。點前面三樣可以任選兩樣配料，有紅豆、綠豆、花生、大豆、薏仁、珍珠、QQ芋圓和仙草等等，福麻糬豆花的豆花口感真的很特別，之前每次有到附近辦事都會想繞過來吃一下豆花呀。以國小教室為主題的福麻糬豆花，走童趣復古風格，走進店門口的候位區就會看到一排小學椅子，是不是讓人很懷念呀！！感覺小時候的回憶都湧上來了，好懷念無憂無慮的小學時光喔。店內還有提供書包和制服歡迎大家拍照，有興趣的人可以借來試穿拍照喔。走進店內，真的是進教室了呀，好懷念的小學課桌椅。你看是不是非常可愛又童趣，完全複製了一間小學教室了呀！一走進店內就讓人有懷舊感，感覺耳邊響起了上課鐘聲：噹~噹~噹~的聲響，上課啦！趕緊找個位置坐下吧！小巧的用餐空間，架上還放了超懷舊的小學課本，還有那木製窗邊也十分相像，十分復古呀。是不是很像回到小時候！黑板上的Q&A完全解答了每位來到福麻糬豆花的客人的疑問，可以稍微看一下到底什麼是麻糬豆花。麻糬豆花和豆漿豆花都各點了一份吃看看。麻糬豆花先登場，可以看到中間有一球綿密冰沙，口感也讓人驚豔，清涼爽口帶點微甜滋味，佐在麻糬豆花上超級加分。另外可以選兩種配料，選了花生和大豆，口感也都很清甜綿密，越嚼越香喔。這麻糬豆花的口感真的很特別呀，吃一口只覺得很特別，好像不太像以往吃過的豆花口感；再吃第二口看看，真的是帶有麻糬的彈牙口感和延展性耶，同時也有豆花的豆香和滑順感，而且好軟嫩喔，到底是怎麼做的呀，覺得很神奇耶！！果然是麻糬豆花呀，吃豆花吃起來卻有麻糬的口感，好酷！再來嚐嚐也是很多人喜歡的豆漿豆花，豆漿豆花和麻糬豆花的不同，其實只是將糖水換成了豆漿而已。豆漿豆花採用非基改黃豆，口感香醇濃郁，吃起來口感也很輕甜，不過相較之下我還是比較喜歡麻糬豆花啦(笑)。福麻糬豆花目前有兩間分店，一間在藝文特區，另一間在大溪，有機會來桃園玩，不妨來嚐嚐特別的麻糬豆花，體驗在懷舊小學教室吃豆花的感覺喔。

樂祈洋廚 (桃園區)

自從到過桃園藝文特區繞繞過後，就注意到這兒開了好多新店家呀。各有風格和特色的咖啡店看起來都好吸引人，趁著連假到桃園玩時，趕緊選了一家早午餐咖啡店來藝文特區享受悠閒的早晨。藝文特區中的樂祈咖啡就是其中一家頗有人氣的咖啡店，尤其是餐點相當豐富，看了幾篇介紹後，就打電話訂位囉。樂祈咖啡共有兩層樓，一樓座位不多，但一張木質大長桌很吸引目光，寬敞明亮的店中間放置獨立的長形大桌，很適合三五好友聚餐窩在一起，也帶出餐廳的質感。一進去會由服務生帶位，才知道原來有二樓，從一旁擺有各種水果和調味瓶的木頭架子後找到樓梯就可以上樓囉。 二樓的製作餐點區，其實廚房是在一樓，餐點是透過搭乘專屬電梯運送上樓，如此可增加室內用餐空間，也可避免服務人員運送餐點碰撞到客人的危險性呀。樂祈咖啡的座位數還算多，不過由於生意很好，用餐時間幾乎會坐滿，建議要前往用餐還是先訂位比較好。二樓的空間較大較溫馨，沒有過多裝飾，顯得簡單大方，有八人座位區適合聚餐；也有兩人和四人座位，適合情侶和朋友；另外還有靠窗的沙發區，用餐環境非常乾淨舒適。簡單線條的吊燈和壁畫，搭配木質桌椅，除了帶出時尚簡約的設計風格，還有一股自然清新的感覺。 提早幾天預先訂位，很幸運坐到靠窗邊的慵懶沙發區，天晴的午後看著窗外的風景，樹枝搖曳，一邊用餐倒也多了幾分悠閒。 菜單，提供許多豐富的餐點，光早午餐就有好幾頁，菜單同時附上餐點照片，這樣更清楚餐點內容，相當貼心。餐點有早午餐、漢堡、歐姆蛋捲、燉飯、義大利麵、手做甜食、木碗沙拉和咖啡飲品，另外還有鬆餅下午茶，不過只限定下午時段喔。 早午餐皆有附飲品，冰飲有美式咖啡、奶茶、紅茶和水果醋飲；熱飲有美式咖啡、紅茶、奶茶及抹茶芝麻，也可以加價和其他飲品喔。 每張桌都有調味料和檸檬水可以自行取用，所以不收服務費喔。 早午餐有開胃果汁或是例湯可以選擇，果汁會隨季節隨機更換，這天喝到的是鳳梨汁，新鮮現榨的果汁還咬的到果渣，不會太酸，順口好喝。 餐前開胃洋蔥湯，洋蔥挺多的，微甜略油，加入油蔥調味，倒有點像排骨雞湯的味道。
香煎雞腿排早午餐，搭配雞腿排搭配白飯、奶油餐包、生菜沙拉、水果和奶酪，擺盤看起來很豐富呀。雞腿排烤的金黃酥脆，用刀切開嚐一口，外皮酥脆，內裡軟嫩，還不錯喔。 火腿班尼迪克蛋堡。看到班尼迪克蛋，鮮豔的色彩總是讓人胃口大開。上頭淋上荷蘭醬，帶點酸甜口感的調味醬，當用刀子將飽滿的蛋切開時，看到那蛋黃液緩緩流出，跟香濃的荷蘭醬結合在一起，再用叉子叉起一小塊火腿和英式瑪芬一起送入嘴裡，簡直不得了，超級美味！整體口感非常濃稠，再佐上熱呼呼的炒薯塊和新鮮生菜，相當推薦。話說這半生熟的蛋黃液可是班尼迪克蛋的靈魂所在，雖然樂祈咖啡的班尼迪客蛋沒有想像中的蛋液流出，不過還是覺得相當美味呀！同樣的，早午餐系列都有附上新鮮生菜、炸薯條、哈密瓜和奶酪，很豐盛喔。 香煎沙朗牛排燉飯，牛肉厚薄度剛好，入口細緻多汁又不失嚼勁，搭配還咬得到米心的燉飯，非常搭呀！一口牛排一口燉飯，吃起來過癮極了！瑪格麗特烘蛋早午餐，份量十足的烘蛋，另外還有一盤生菜沙拉、水果、奶油麵包和奶酪，簡直是兩人份的餐點呀！建議烘蛋可以分食，不然一個人吃實在太撐，吃到最後也怕膩。熱呼呼的烘蛋真是好吃而且有嚼勁，裡頭還有豐富的餡料，包了黑橄欖、蕃茄、洋蔥、磨菇、花椰菜和培根，最重要的是撲上滿滿起士，奶香四溢實在太誘人了！另外，邊邊吃起來有焦香味，脆脆的口感也不錯。 烘蛋搭配的生菜沙拉佐上優格醬，微微酸甜，開胃又清爽的口感。 瞧瞧這烘蛋，餡料豐富，厚度也很驚人，兩三個人分食也很OK呀。 早午餐皆會附上甜點奶酪，濃郁滑嫩的香甜口感，很好吃。奶酪紮實綿密，裡頭藏有焦糖，挖一口焦糖流出，搭配焦糖香，更美味。飲品餐後上，果醋飲、紅茶和奶茶。 暖呼呼的熱抹茶芝麻，喝起來很溫潤舒服。在這舒適的用餐空間，和親愛的家人們一起享用美味的餐點，覺得很幸福呀！美好的一天就該如此展開，有機會也希望再來樂祈咖啡嚐嚐下午茶。

村民食堂-海月鍋物 (桃園區)

桃園藝文特區近年來彷彿成為美食新戰場，好多新穎美味的餐廳都聚集與此。林園餐飲集團所投資經營之新品牌---村民食堂便位於此。位置不難找，就在藝文特區裡豪華的中悅一品大樓對面，附近也有停車場，相當方便。從外頭看，偌大的建築物，雖然沒有金碧輝煌的裝飾，卻能感受到強大氣勢！ 餐廳的門也太大了吧，好氣派呀！站在門口等時，門也不會打開，看不倒裡頭的景像讓人覺得格外神秘呀。等待叫號，輪到我們進去時，服務生引領門口時，大門打開那剎那超有芝麻開門感覺！哈哈有種到神秘的地方吃火鍋呀，好興奮的感覺。 一進門映入眼簾的就是這兩層樓的高挑格局，室內空間相當寬敞，設置300個座位左右，感覺相當不可思議，在這黃金地段上竟有如此大的店家。這樣想來，或許沒有訂位，臨時來用餐的客人就不需要苦苦等候了，也是不錯呀！ 餐廳空間設計很大方，有寬敞的走道和桌距，用餐座位也算寬鬆，是相當不錯的用餐環境。設計二至八人的位置安排，無論是家庭聚餐、情侶用餐或三五好友相聚，都可以滿足大部份的用餐族群。沉穩深色調搭配木質桌椅，遼闊的用餐區看來相當沉靜，但一上座後，發現燈光明亮照明在桌上，可以看清楚新鮮的食材，坐窗邊的位置還能欣賞外頭車水馬龍的風景，耳邊漸漸傳來人聲喧鬧，感覺用餐氣氛熱絡起來了呀。分成兩側的用餐區，一側是「山越壽司」；另一側則是「海月火鍋」，山珍海味必定可以滿足每位走進來的村民。從二樓往下俯視，看著人來人往，一盞盞芥末綠燈籠懸掛半空中，倒映下方水池，波光閃閃，彷彿走入一個夢境呀。 數大芥末綠燈籠，高低懸掛，帶有一種神祕摩登的時尚感，搭配一片流水與石子，彷彿舞台般，正上演著生生不息的好戲。 室內的空間設計相當不錯，桌與桌之間的距離寬敞，使用走道、石子或木條隔開距離，都很大方且典雅，營造出各桌獨立的用餐空間，覺得很舒適呀。當日的位置旁就是水洗石子鋪成的空間，不僅和鄰桌拉開距離，更帶出濃濃禪意，感覺整個空間的氛圍更優雅靜謐些了呀。 「村民食堂」主要提供日式鍋物料理，湯頭主要有和風系列的昆布柴魚、鰹魚昆布和壽喜燒；另外兩款新湯頭是辛味增和南瓜牛奶，要另加價60元。一套鍋物價格落在250~550元，如果只是吃基本的豬肉鍋和牛肉鍋，均價是240~350元左右，海鮮鍋或海陸鍋約是350~550元左右。和風系列鍋物套餐，選一口味湯頭 主菜(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜等等)、副食(關山白米飯、手工烏龍麵、綠藻麵和寬粉四選一)，野菜盤、熱綠茶和烏梅冰沙。吃不夠的話，菜單上還有不少單點品項與飲品喔。上座後，服務生會先端上暖呼呼的熱綠茶，邊喝邊翻翻菜單，很貼心呀。 點完菜之後，可以動身到處走走看看，順便拿調味醬。調味醬屬於自助式，放置於樓梯走道的兩側，各式各樣的醬料一字排開，旁邊都有註明是何種醬料，清楚乾淨。重點是醬料容器底部用著滿滿冰塊平舖，以維特醬料的新鮮度呀。 全部的菜色上桌後，看起來是不是相當澎湃呀，忍不住大快朵頤一番了~~昆布鰹魚湯頭，甘醇鮮甜，不會很鹹，是相當清爽的口感，吃完也不會口乾舌燥喔。等到湯頭煮開後，再加入大量蔬菜烹煮，可以增添湯頭的甜味喔。金黃色澤的辛味增湯頭，視覺上就相當溫暖。湯頭不會油燥，也不會太過辣，反倒可以好好享受溫和的辛辣感，感覺食材煮起來更夠味，更溫暖了呀。不過這鍋的尺寸有些秀氣，鍋底較淺，一次食材可不能放太多，煮沸時很怕湯頭溢出呀。 野菜盤選用當季時令蔬食，看起來很豐富，有高麗菜、茼蒿、玉米、南瓜、香菇、豆腐、蘿蔔、蓮藕和丸子等等的食材，近十款蔬菜，都很新鮮喔。 標榜使用穀物牛，也就是草飼牛，油花分布較平均，也較健康原味。肉質新鮮且厚薄度剛好，煮起來吃是很有嚼勁的口感喔。 海鮮相當新鮮呀，店家強調食材都是當日新鮮配送，彈牙的魷魚，飽滿的蛤蠣和蚵仔，新鮮食材讓人忍不住想大快朵頤呀。優酪梅花豬肉片，粉嫩的鮮肉加上絲絲白色油脂相間，肉質選用的是肩胛肉位置，瘦肉比例較高，厚薄度剛好，下鍋涮了涮熟，入口口感相當軟嫩呀。飽滿的蛤蠣，吃起來好鮮甜，也增添湯頭的甘醇。 附餐綠藻麵和烏龍麵，另外還有關山米飯和冬粉可以選。綠藻麵本身是熟食的冷麵，無論事加點調味醬直接吃，或是下鍋煮一會兒再吃，口味都不錯喔，因為麵條相當有嚼勁且Q彈呀，烏龍麵吃起來也是飽滿Q彈的口感喔。 餐後的烏梅冰沙飲， 酸甜解膩。村民食堂的火鍋，口味上雖然沒有令人特別驚艷之處，不過食材新鮮，餐點精緻，也是有相當水準。加上特別的室內裝潢，儘管只是吃火鍋，卻讓用餐氣氛大大不同。以平民的價格享受精緻的用餐氛圍及餐點，服務人員在對應上親切有禮，也是桃園藝文特區值得再訪的店家，尤其室內的寬敞空間，更是相當適合家人朋友聚餐的鍋物餐廳喔。