第一肉羹 (宜蘭市)

在這條小小的西後街裡頭，可是藏著一家遠近馳名的老店哦。相當不起眼的招牌，要不是在地人的告知，根本很難發現這裡藏著宜蘭人從小吃到大的好滋味呀！過了正午，店家仍是忙碌不已。進入店裡沒多久，還是持續有許多客人進來，一家子的顧客桌桌坐下，豪爽的點著菜。店內空間算寬敞，濃濃鄉土風情，很有在地味。除了招牌的魯肉飯和肉羹湯，還有羹麵、米粉和小菜等等。一大早就營業了，很多人可是一早就來這吃早餐了呀！記得來這可要早點來，只營業到下午四點喔。魯肉飯。有大小碗的選擇，魯肉非常的細，且肥肉的比例不高，所以吃起來不會太油膩，但是略帶了一些些肥肉，也使口感更滑順了。滷汁固然重要，但是重點還是在「米粒」喔，白米飯粒粒飽滿，吸收了滿滿的滷汁，吃起來也不會太黏，口感相當好！店裡供應的小菜，有油豆腐和滷筍絲，雖然種類少，但卻很下飯。油亮油亮的筍絲，也可以選擇大小盤喔。油豆腐。油豆腐上頭淋上和滷肉飯一樣的肉燥，軟嫩的豆腐吸滿了滷汁，帶有濃濃的鹹香味。肉羹湯。碗看起來小小的，但卻有著滿滿的肉羹，相當豐富呀。肉羹湯勾芡的濃稠度很恰當，使得湯頭喝來清爽，而肉羹採用豬肉塊裹粉製成，不是一般的魚漿口感，而是大塊肉的口感，很紮實也很新鮮。對了，加點烏醋會更美味喔。

30年老店檸檬愛玉 (宜蘭市)

小小簡單的店面，外頭擠滿了人群，這家30年老店檸檬愛玉，在宜蘭當地可是相當有名，隨時都有人排隊等著買呀。其實來說也不太算是個店面，而是一個間單的攤車在室內調製飲料，雖然只是簡單的檸檬愛玉，不過老闆娘可是手工製作，還堅持不加冰和水，這原汁的好味道，不只在地人愛喝，許多到宜蘭的觀光客也都會來排隊嘗鮮。小巧的黃色招牌，在中山路三段上還算好找，看到排隊人潮就找得到了，中山路附近也有許多美味小吃，吃完小吃後，來杯甜甜的冷飲，再好不過了！排隊人潮真的蠻多的，而且一次就是買個五六杯。排隊人潮蠻多的，不過大家都有遵守標示排隊，隊伍很長但還蠻整齊。 還有賣其他飲料，但口碑最好的是檸檬愛玉，百香多多，幾乎每個排隊的人都是為了這兩款飲料來的喔。點飲料時，也可以直接和老闆說一號二號就行。特別問了老闆，前面這二大桶是什麼，原來一桶是百香果冰水，另一桶則是檸檬水，桶壁上的小水珠看起來晶瑩剔透，看起來就沁透冰涼的樣子。飲料都不加冰塊，要加冰需事先告知，怕冰塊融化後飲料口感變的淡淡的，所以不加冰塊堅持原味。唉呀，顧著喝，都忘了拍剛拿到手的果汁。不過整體來說，檸檬愛玉喝起來的酸度還好，純手工的愛玉沒有果糖的甜味，滋味較清爽，哈哈，應該說是沒有什麼味道。不過愛玉的量倒是挺多的，喝到最後，都只剩愛玉了。百香多多由於有百香果原汁，所以口感比較濃郁，喝起來較酸也較甜，還咬得到百香果粒，百香和多多雖然都是酸甜的滋味，但搭在一起，真是相當好喝呀。

橘子咖啡 (員山鄉)

宜蘭小有名氣的景觀餐廳--橘子咖啡，店內擁有寬敞舒適的用餐環境，戶外空間還擁有將整片蘭陽平原盡收眼底的好視角，白天遠眺蘭陽平原，夜晚則能欣賞美麗夜景。因此，許多人慕名而來，往往是一位難求呀。橘子咖啡位於枕山會館的三樓，一二樓似乎是民宿與宴客場所。二樓也可以看到遠處風景，不過位置不夠高，視線會被部分的樹木擋住喔。沿著一旁的小樓梯，經過會館廣場再往上走，三樓才是橘子咖啡喔。

樓梯轉彎處就可看到橘子兩個大字囉，對了，橘子咖啡不接受訂位，要到現場等候，是間熱門咖啡館呀。入門處的室內裝潢看起來帶有點中國風，但整體而言，無論是裝潢和餐點，還是走複合式餐廳的感覺。進到店裡，發現室內有著挑高天花板的設計，放大了空間感，走道動線也很流暢，燈光的設計恰到好處，感覺很放鬆。室內的用餐區其實也看的到戶外，或許在室內用餐也很舒服喔。橘子咖啡也像是運動餐廳，室內有兩個大大的投影布幕，不定時播放著運動賽事或是其他的節目。進入店內後，當服務生安排好座位後，就不能更換座位囉。當天我們選擇戶外座位區，戶外也有分吸煙和非吸菸區可以選喔。室外用餐區也是挺寬敞的，桌與桌之間都有充足空間，環境很舒服，風景也很美。不過用餐的人數眾多，說實在的有點吵，哈哈。餐點有簡餐、鬆餅、咖啡、啤酒和水果茶，選擇很多元。 巴黎香榭。茶湯呈艷紅色的巴黎香榭果茶，成分有洛神、蘋果和草莓，帶有酸味，建議加點糖再飲用。蔓越莓優格冰淇淋。濃郁香甜的冰淇淋在嘴裡溶化開，帶來酸酸甜甜的口感，蠻不錯的。巧克力優格冰淇淋。焦糖鬆餅。擺盤簡單，用鮮奶油點綴著。整體來說，如果不餓，建議點杯飲料或點心輕食，欣賞夜景放鬆一下，就很棒了。和台北文化或是貓空那般高的繽紛夜景比較起來，蘭陽平原上一整片平坦遼闊的夜景，更令人心曠神怡，多了一點海闊天空的舒坦感呀。橘子咖啡擁有絕佳視角，夜景很美，家人、朋友和情侶都很適合一起來喝杯咖啡聊聊天，望著蘭陽平原上的萬家燈火，懶洋洋的放鬆一下呀。
上午造訪宜蘭各景點，晚上再到橘子咖啡看夜景吃點心，作為旅途的最後一站，會是相當不錯的回憶呀。

明心紅茶 (花蓮市)

一大早來到花蓮有名的明心紅茶報到，話說花蓮有名的紅茶店可真不少，和其他紅茶店比起來，明心紅茶比較特別的是像是早餐店，一大早就營業了喔，而且也只有營業到中午。位於明新街上與進豐街的交叉口，招牌蠻明顯的，走近一看，發現明心紅茶早上還有賣爌肉飯，挺奇妙的。店內裝潢陳設簡單，和一般的早餐店無異，但是走近一看，賣的東西品項可不少，中西式口味都有喔。傳統三角窗的店面，採光良好，外頭有三個桌子可以用餐，內用也有四張桌子。簡單吃個早餐，翻桌率很快，外帶內用都方便呀。趁大家在點餐時，除了看菜單外，進到店裡先看到的其實是這一排餐點。上頭的飯糰挺特別的，不是一般早餐常吃的紫米或白糯米飯糰，而是和油飯很像的飯糰喔。還有海苔飯捲，也才25元耶，好便宜。另外還有水果三明治和台版馬卡龍小西點喔。製餐檯上的大大菜單可要看清楚了呀，除了有招牌厚片蛋餅系列外，還有早餐就賣的爌肉飯、肉羹飯和味增湯，餐點多樣化也挺特別的。另外也有飯糰和各式烤土司等等；飲料部分除了紅茶，杏仁紅茶、豆漿紅茶和綠豆沙牛奶等等，也有許多選擇喔。點了原味蛋餅、荷包蛋和飯糰，加上中杯冰紅茶。用鐵盤盛裝的餐點，看起來十分復古呀。厚片蛋餅皮口感很Q彈厚實，和一般常吃的薄皮蛋餅真的很不一樣，吃完比較有飽足感，且不像吃蛋餅，到有種蚵仔煎的皮的口感，軟嫩彈牙。招牌厚片蛋餅，瞧瞧側面和一般蛋餅真的不太一樣，實在是頗厚呀。荷包蛋可以煎全熟也可以半熟喔。多點了一個油飯飯糰，本來想外帶的，但老闆說加在蛋上淋點甜辣醬還不錯，於是便照做了，哈哈腦波很弱。噹噹，就變成上頭那樣，飯糰加蛋再淋點甜辣醬，喜歡中式口味的人不妨試試喔。 紅茶是店內招牌，有分大中小杯，另外還有豆漿紅茶、綠豆沙和杏仁牛奶可以選，雖然很想喝，但第一次來還是點紅茶吧。明心紅茶喝起來比廟口紅茶淡，不會太甜，比較不會膩，帶有一股淡淡古早味香氣，炎炎夏日來一杯涼爽的紅茶真不錯。

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GREEN HOUSE (花蓮市)

Ｇｒｅｅｎ　Ｈｏｕｓｅ綠屋位於花蓮市國聯二路２號，就在加油站旁邊，位置還蠻好找的，是家簡單小巧的旅途休息站。店裡販售下午茶和簡餐，茶飲小點，離花蓮車站也不遠，算是一個可以暫時休息或殺時間的地方喔。另一面則是外帶區，遠遠看過去，外觀蠻像一般手搖飲品店。這裡就是入口囉，綠意盎然的模樣很符合店名。一進店門，空間舒服明亮，還蠻寬敞的，桌與桌之間不會太擁擠，還有一處沙發區。牆面上蜂巢形的置物櫃，擺上了許多有趣的飾品，為乾淨的牆面增添一絲活潑感，可以欣賞尋寶一下呀。除了四人桌椅外，也有併在一起的長桌，很適合一大團的人來坐坐呀。決定要點些什麼直接到櫃檯點餐即可，櫃台旁有很多雜誌可以閱讀，店內也有提供免費WIFI和插座，很適合帶電腦來坐坐呀。看看菜單，餐點部分有下午茶和一般簡餐，美式和中式都有，另外也有一些小點，跟其他間早午餐或茶舖比起來，價位還算平價。簡單的套餐都有附濃湯、甜點和飲料，價位約是１５０～１９０元左右。 點購套餐，飲品採自助式，有冰紅茶、冰奶茶、檸檬水和熱美式咖啡，可以續杯，都要自己來喔。冰奶茶。 咖哩豬排歐姆蛋。瞧瞧這餐盤，是ｋｉｔｔｙ盤呀，真的好可愛！看了心情大好，胃口就開了呀。套餐附湯、甜點和飲料，約１６０元，一般簡餐的價格，還算平價。 炸得黃澄澄的豬排，外皮酥脆，內裡軟嫩，厚薄度也很剛好。咖裡是有辣度的，不是溫和口感的咖哩，味道較重，不喜吃辣的人還是選擇其他套餐較好。軟嫩歐姆蛋包覆著白飯，搭配上辣口的豬排咖哩，蠻美味的。不過飯的米粒有些部分太過硬，咬不下去，似乎沒有煮好，有點小扣分。清淡的南瓜湯，口感溫潤。 看起來不起眼的餐後甜點咖啡凍，竟然意外的好吃。鹹奶油搭配微甜咖啡凍，不膩口，還不錯。

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