正老牌北興榕樹下冰 (東區)

到嘉義旅行的時候雖然是冬天，不過那幾天天氣溫度其實高溫的，所以在前往檜意森活村前，就決定來先去吃碗在地人也愛的古早味：正老牌北興榕樹下粉條冰，傳說中料多實在又大碗的粉條冰，一碗只要30元的銅板價，平易近人的古早味剉冰是不是超吸引人的呀！相關資訊
正老牌北興榕樹下粉條冰
地址：嘉義市東區忠孝路391號
電話：0988761619
營業時間：08:30–18:30小小的店裡僅有兩張內用桌椅，外帶吃不方便，所以我們就簡單在店裡吃，不過在地人都是外帶的啦。點了粉條冰和綜合冰，櫃子裡滿滿配料，擺放整齊乾淨，盛裝的方式看起來很陽春，卻是超有古早味啊，讓我們想起鄉下家裡附近的冰店了。滿滿的粉條在這裡啦～今天就是來吃這Q彈的粉條冰。平常我們都是兩人共吃一碗，想說三十元應該不會很大碗，就各自點了一碗，冰送來時真的讓我們嚇一跳，粉條冰和綜合冰都好大碗喔，像個小冰山！超推薦綜合冰！瞧瞧裡頭超豐富的配料，有綠豆、大紅豆、粉粿、粉條、地瓜、粉圓和杏仁等等，是不是很豐盛，一碗只要30元，真是好佛心，讓住在北部的我們羨慕忌妒恨呀～趕快拿起湯匙就用力挖開這座冰山，不要客氣，向這些美味的配料進攻吧。粉條冰雖然沒有綜合冰吃起來這麼豐富的口感，不過粉條好彈牙，喜歡粉條的人一定可以吃得過癮！粉條口感自然又咕溜，搭配古早味的糖水，冰涼甘甜的滋味，讓人一口一口停不下來。在地人也愛的古早味，平價又樸實，讓冰店在暖冬生意看來很不錯，我想夏天的生意絕對超好，外帶與內用的人源源不絕呀。

東門雞肉飯 (東區)

來到嘉義如果只吃到一家雞肉飯真心覺得太可惜了，所以我們在離開嘉義前的晚餐又來吃雞肉飯囉。不過幾家有名的雞肉飯營業時間與公休日都不太一樣，找了幾家後，決定來吃位於巷子內的人氣雞肉飯，也是深受在地人喜愛的東門雞肉飯。相關資訊
東門雞肉飯
地址：嘉義市東區光彩街198號
電話：(05)2282678
營業時間：05:00–20:30東門雞肉飯的招牌和店面不算小，雖然在巷子裡，但還算顯眼好找，店內超多員工，感覺很熱鬧。不同於觀光客常去吃的噴水或是郭家雞肉飯，位於巷內的東門雞肉飯可是嘉義在地人也推薦的喔。內用座位很多，空間明亮寬敞，用餐環境相當舒服。看看牆上的菜單，主餐除了雞肉飯，還有雞肉麵和咖哩飯，提供各式湯品和小菜，價格也不貴。兩個貪吃鬼隨便一點又是一大桌，除了雞片飯和雞肉飯，還有好多小菜想吃，台灣庶民小吃就是如此迷人，總是讓人不小心的點了一大桌，隨時都要來個胃口大解放呀～這碗雞片飯吃第一口就驚艷，難怪大家來嘉義玩都吃好幾間雞肉飯，因為每家雞肉飯的味道都各有特色呀。強力推薦雞片飯，雞肉切的大塊厚實，入口則是鮮嫩又有嚼勁，搭配淋上油蔥酥與雞油，帶點濕潤的米飯，超香又好好吃，不得不大推雞片飯呀。雞肉飯的雞絲有些呈條狀有些是塊狀，還有吃到滑溜帶雞皮的雞絲，醬汁鹹甜鹹甜，同樣有淋上油蔥酥，陣陣的香氣搭配我們都愛的濕潤米飯，雞肉飯也表現得不錯。不過我們夫妻倆還是偏愛雞片飯，真的很過癮，能的話或是餓的話建議點火雞肉片飯吧～湯品都是佛心的銅板價，索性一人點一碗來喝，分別點了金針排骨湯和味噌湯。金針排骨的排骨軟嫩；味噌湯裡有豆腐，料都不少。空心菜口感很嫩，而且好大一盤，一份是50元，完全是台北點兩份燙青菜的量，不知道這麼大盤，還點了其他小菜，吃完好飽。筍絲口感軟嫩，油亮鹹香好適合下飯，跟燙青菜一樣大盤，讓喜歡吃筍絲的我們超心滿意足。還有好好吃的滷大腸，滷得夠味又不會過於肥膩或是軟爛，而是帶點嚼勁的口感。可以找到超合胃口的雞肉飯真是太好了，讓我們嘉義之旅畫下完美句點！鮮嫩彈牙的大片雞肉，香噴噴油蔥酥佐在微甜濕潤的米飯上，在我們心中根本是滿分的雞肉飯，還有好多小菜和湯品，平易近人的價格讓我們點滿桌，吃得超爽快的啊！

劉里長雞肉飯 (東區)

來到嘉義，第一件事想到就是來碗雞肉飯吧！不過雞肉飯這麼多家，到底吃哪家好呢～當然就是跟著在地人吃呀！位於市場內的劉里長雞肉飯，平日在地人就會常來光顧，到了假日更是有著大排隊的盛況。香噴噴的油蔥酥，加上有彈性的雞肉片與軟嫩米飯，就是劉里長雞肉飯的決勝關鍵，一碗歷經40多年的美味雞肉飯，有著不少熟客支持，天天都要來報到來吃一碗呀。相關資訊
劉里長雞肉飯
地址：嘉義市東區公明路197號
電話：(05)2227669
營業時間：二~日06:30–14:30；星期日 22:00–00:00；週一公休店門口有放菜單，分內用跟外帶，拿的時候要看清楚喔！內用可以直接拿菜單找位置坐下，找到座位才可以點餐，所以內用不用在外面排隊～簡單看一下菜單，餐點選項還蠻多的。飯類除了火雞肉片飯和雞絲飯，還有魯肉飯和排骨飯；涼菜類是大家很推薦的小菜。另外還有多樣化的滷味和湯品，價格很平價，銅板價的餐點，讓人不禁想多點幾樣來吃吃看。老闆娘熟練快速地製作雞肉飯，除了可以感受到生意很好，更能看到一種職人的精神，話說眼前一大盤雞絲真的很壯觀耶，好驚人的量。劉里長的內用座位區有一二樓，一樓的店面不算大，位置也不多，但是翻桌率很高，所以一入內，店家就招呼我們坐一樓，所以也沒再到二樓看看了。可能我們是平日來吃，所以儘管是正中午不用排隊還是有位置。劉里長雞肉飯雖然是小小的一間店，不過店裡面好熱鬧，除了內用的人還有好多外帶客人呀。兩個人隨便點就是一大桌，除了必點的雞片飯與雞肉飯，另外點了小菜和湯，有白菜滷、涼筍、滷豆腐、胡瓜湯和紫菜湯，小菜的分量不算太多，可以多點一些來吃。大推火雞肉片飯！大片雞肉口感很有彈性又軟嫩，吃起來超過癮，加上甜鹹醬汁與油蔥酥香氣調味的米飯，讓雞片飯的味道更顯鮮甜，還有佐上一些鹹菜調味，好滋味讓人忍不住想再來一碗呀。特別喜歡雞肉飯有加油蔥酥的香氣，飯粒淋上醬汁和雞油更顯濕潤，也是劉里長雞肉飯好吃的重點之一。另一碗則是點了火雞肉絲飯，淋上雞油的米飯看起來油油亮亮讓人食指大動，當然雞肉絲飯也有添加油蔥酥，香氣十足，話說點小碗的好像吃不過癮呀(笑)。兩碗吃完後覺得，喜歡有大片雞肉口感的人，可以直接點火雞肉片飯，一定會愛上，我們夫妻倆都超愛的！如果想嘗個味道就好，點個雞肉絲飯也不錯。劉里長雞肉飯在假日往往都要排隊，如果假日來建議可以早點來吃。雞肉軟嫩有嚼勁，加上帶有香氣十足的油蔥酥滋味，成為劉里長雞肉飯的美味關鍵，讓觀光客與在地人都讚賞，尤其是火雞肉片飯我們都覺得很好吃喔！其他小菜與湯品也很豐富，價格不貴，想要感受一碗嘉義原鄉的雞肉飯，不妨起個一大早或是中午時間來劉里長坐坐，吃個早餐或午餐都適合，好好品味台灣經典的美味小吃吧~

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珍珍海產攤 (東區)

嘉義宵夜哪裡吃，大推文化夜市裡的珍珍蚵仔煎海產粥！到嘉義的第一天在文化夜市吃了林聰明沙鍋魚頭，吃完要離開時突然看到有個角落超多人在排隊，湊熱鬧過去看一眼，原來是家在賣蚵仔煎和海產的老攤車，現場超多人，味道又超香～可惜肚子已經飽飽，實在沒有空間再吃了呀 不過回民宿時還是心心念念，感覺好像是傳奇美食，沒吃到好像有點遺憾，所以決定第二天再衝一次文化夜市，專程來吃珍珍蚵仔煎海產粥啦！相關資訊
珍珍蚵仔煎海產粥
地址：嘉義市文化路與中正路交叉口，文化夜市內
電話：(05)2233033
營業時間：一，三~六22:00–04:00；星期日 22:00–00:00；週二公休晚上十點左右一開攤，不誇張馬上就瞬間坐滿，人氣超高，感覺店家還在擺攤時就已經有人在排隊了呀。如果要內用的話，直接找到位置坐下再去點餐就好，外帶則是在攤前排隊。點餐時有點緊張，因為老攤車上面只有菜單項目，而沒有寫上價格，不過看到大家都在吃，難得來嘉義玩，就嘗鮮點個兩樣來吃看看吧。滿滿的蚵仔煎在煎台上，看老闆將大把大把的蚵仔灑入，用料很實在耶。油亮的模樣加上迎面而來的香氣實在很犯規～看了真是口水直流，站在櫃台點餐時毫不猶豫先來一份蚵仔煎再說。除了蚵仔煎，另ㄧ個煎台上則是在大煎虱目魚，老闆不斷的煎魚又翻面，盤面上吱吱作響的聲音超迷人，加上香味整個飄出來，讓人實在受不了誘惑的點了一份來吃。仔細看看內用的桌上，好像大家都有點一份耶。喜歡吃蚵仔煎的我們，逛夜市時會特地去找好吃的蚵仔煎，所以這次來到珍珍蚵仔煎說什麼也要點一份來嘗嘗。蚵仔煎的皮很酥脆，我們都喜歡脆脆的口感，裡頭的蚵仔不是大顆飽滿那種口感，但是吃起來十分鮮甜。對了，差點忘了還有恰到好處的醬料，鹹甜鹹甜的滋味和蚵仔煎很搭呀！煎虱目魚肚是我們吃第一口就很讚嘆的美味，大推～雖然價格有點貴，但真的蠻好吃的，很適合點一份大家一起吃。油油脆脆的魚皮好香，中間魚肚魚肉新鮮軟嫩，而且沒有腥味，加點胡椒粉或是擠點檸檬汁都很加分，香噴噴的讓人忍不住一口接一口呀！到嘉義逛文化夜市可不要吃太飽，記得留點胃口給宵夜場的珍珍蚵仔煎～如果找不到也不要擔心，只要十點一到就會看到一堆人在排隊，感覺超熱鬧又香氣十足的角落，就是珍珍蚵仔煎開張啦。

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樂檸漢堡 (東區)

在承億小鎮慢讀體驗完「佐丿籽」乾燥花手做課程後，中午準備要到傳說中嘉義超好吃漢堡店：樂檸漢堡朝聖，樂檸漢堡中山市府門市就在承億小鎮慢讀對面而已，兩個行程排同一天剛好。久仰嘉義漢堡扛霸子的美名，樂檸漢堡份量大又美味、堅持現點現做，使用紐澳進口草飼牛肉與自製烘焙雲感麵包，讓漢堡的好口感完整呈現。重點是價格跟一般美式漢堡店相比，平價許多，cp值極高的樂檸漢堡，來嘉義不吃實在太可惜啦！


相關資訊
樂檸漢堡(中山市府門市)
地址：嘉義市東區中山路162號1樓
電話：(05)2282923
營業時間：07:00~22:00；早餐供應時間：07 : 00~10 : 30



樂檸漢堡給我們的第一印象是清新洋溢又自然的風格，裝潢以清新的綠色與白色交錯，木質桌椅呈現溫暖感，難以想像是提供美式漢堡的餐廳吧～店內座位不算少，可能剛過用餐時間，所以店內不算太多人。到櫃台看看要吃什麼口味的漢堡，點完餐再隨意找個位置坐下吧。


寬敞明亮的環境，尤其是一整排面向落地窗的高腳椅座位區，自然的採光讓用餐氛圍感覺特別悠閒。


穿短褲來樂檸漢堡，點餐享優惠，這是樂檸漢堡獨家推出的優惠方式，蠻有趣的行銷方法，難怪朋友都跟我們說去樂檸記得穿短褲喔～這次來的優惠是薯條加大，如果穿短褲來樂檸漢堡，記得和店員詢問一下最近的優惠是什麼喔！


來看看菜單，漢堡口味有牛肉堡、炸雞堡、鮮魚堡、鮮酥菇堡和米漢堡等等，套餐價格約是150元上下，套餐有附60元的飲料及裹漿直刨薯條，可以換其他品項，超過補差價即可。飲料部分，除了常見的可樂與紅茶等等，還有樂檸的特色鮮果飲品也很不錯，推薦大家可以點來喝看看喔。（點這裡看樂檸漢堡完整菜單）


點餐時櫃檯有提供冰涼的檸檬水，可以自取，當天去天氣還算蠻熱的，先來杯冰檸檬水真舒服。



餐點現點現做，所以點完餐後可以先到座位休息一下，等到取餐呼叫機器震動後再到櫃檯拿餐點就好。



這漢堡也太大太飽滿了吧～樂檸漢堡與其他美式漢堡不同的地方之一，在於樂檸漢堡的漢堡麵包是自家烘焙的私房雲感麵包，雲感麵包添加了台灣小麥，讓漢堡麵包嚼起來口感自然，既紮實也有韌度，嚼勁十足，完全是樂檸漢堡的靈魂食材之一。漢堡裡除了有多汁的牛肉，還有厚實的牛番茄和大量新鮮的萵苣，加上濃郁起司，口感多層次實現，真的好好吃！


超級大推花醬大俠牛堡套餐，超愛漢堡裡有抹花生醬的塔塔，到櫃檯毫不猶豫就點了花醬大俠牛堡套餐，搭配花生醬的牛肉堡真是無敵邪惡， 不過我們就愛這邪惡的口感，整個臣服了呀！煎烤過的牛肉超香，濃郁的肉汁好好吃，漢堡裡除了香濃花生醬，其實還有起司喔，融化流在牛肉上的模樣，讓人不禁想趕快大口咬下呀！


仔細看漢堡麵包上的許多氣孔，就是雲感麵包的特色，蓬鬆的麵包讓口感超有嚼勁，帶有麥香更是越嚼越香。上面這是懷特大推的辣牛大俠牛堡套餐，同樣有著多汁又厚實的牛肉，辣度普通，主要是墨西哥辣椒在提味，喜歡重口味的人可以點辣牛堡來吃看看。



附餐的薯條炸得剛剛好，外皮酥脆，內裡鬆軟綿密，且不會過於油膩，是相當好吃的炸薯條耶！


套餐裡附的飲料，選擇樂檸漢堡的特色飲品：鮮果微泡，黃橙和青檸口味各選了一杯。兩杯都是果汁氣泡飲，基底分別為可樂與雪碧，喝起來微酸清涼，很舒暢呀。樂檸漢堡的飲品強調鮮果榨汁，不使用濃縮果汁，推薦大家可以點杯來喝看看。


樂檸漢堡的用餐環境舒適，美式漢堡口味的水準也很棒，真材實料，價格合宜，是家值得前往品嘗的美味餐廳。目前台北、台中與台南也都有分店，希望以後桃園也有分店，這樣我們就可以常常吃到囉。

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