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2019-12-01 清食堂 養生蔬食百匯 (南區)
蔬(素)食料理帶起的健康養生風潮在近幾年相當熱 門,不論是吃到飽模式或是單點套餐模式都有其愛 好者,而則是將這兩者合一 ,以便造福更多蔬食愛好者! 這家清食堂吃到飽蔬食好店就位在車來車往台中 復興路旁的透天厝,招牌沒有很顯眼,但店裡可 是有著一道道的吸睛美食,所以路過時記得車速 放慢些,美食就不會離我們遠去啦~ 入店一看,誰說蔬食料理只有中老年人喜愛, 無肉不歡的年輕人有不少也是座上賓。 消費方式除了自助式吃到飽之外,也可以單點跟 外帶,價格一樣平實!料理則有傳統小吃.韓式 日式義式等異國創意料理.甜點.養生湯.麻辣 燙.冰品跟飲料,可謂應有盡有! 而且年節將至,清心緣(清食堂)也推出了5菜一湯 ~9菜一湯的蔬食年菜,創意蔬食好料團圓上菜, 肯定一樣滿足大家的味蕾,欲購從速啊~ 為了給來客保持新鮮感,店裡的菜色會不斷推陳 出新,道道都是店家用心自製的美味料理,相信 每回來吃都會有不同的驚喜可以期待。 素披薩.素肉圓還有那個菜脯米粿,這些都是 來店必吃的美味拿手菜,菜脯米粿鹹甜好入口 ,個人是特別偏愛,素披薩.素肉圓則是老公 的最愛,總之來店肯定要嚐嚐 焗烤咖哩飯.蔬菜捲.麻辣臭豆腐還有新鮮的現打 果汁,這些也是同樣吸睛又美味。 另外,下飯好料理肯定少不了這個有許多素料的 素滷鍋,恰到好處的鹹香,讓人一試就愛上! 餐具的部份就在自助區下方的抽屜裡,請自行取用! 清食堂沒有收取服務費,所以不會有服務生不停的來 收盤子,享用美食就像在自己家裡吃飯一樣輕鬆自在 ,喜歡吃什麼就夾什麼,但要切記,請勿浪費喔~ 若是飽餐一頓後想要再來個甜點,古早味挫冰也是 很不錯的選擇,紅豆.綠豆.芋頭.大豆.蓮子.紅棗.仙草 .草莓醬.糖水跟煉乳等…..,好料排排站,就看你的肚 子空間夠不夠用了。 將喜歡的菜色放到滷鍋,稍待個幾分鐘後,美味 的麻辣燙就可以上桌了,這時別忘了一旁還有五 種醬料可以用來沾食。 自助區後方還有一處用餐區,個人覺得在此用餐 最好,因為廚房出新菜我們肯定會先知道,哈! 再來我們到二樓瞧瞧! 佈置雅緻的樓梯間,有來用餐過的人把它評為 最美的轉角,也是到店必拍的角落。 黑膠唱片.舊卡帶.小盆栽.藝術品小物設置, 這樣一個樓梯間真的吸引眼球,我想是那股愜意 感讓人不自覺在此放慢了腳步~ 等,在樓梯間裡,竟然有個小小遊戲室,那就來 打個彈珠台回味一下童趣,也別有一番樂趣。 拍完店內的環境照後,再來就是自助區的好菜好料 拿好拿滿!將戰利品往桌上一放,哇~只能說就算 是蔬食佳餚也一樣能如此澎湃啊~~ 每道菜色都相當出色,尤其是招牌的蔬菜餅跟自家 做的有機豆皮,好滋味值得肯定,菜脯米粿的古早 味同樣迷人,接著再加上一碗香氣十足的香椿素魯 飯,包準味蕾大大滿足。 這盤就是我們剛才烹煮的麻辣燙,說真的,一點 也不輸知名餐廳,建議來店肯定要試試! 最後再夾了一盤蔬菜類的料理做為END,這樣 一餐吃到這裡其實已經有九分飽了,但當然不能 就此結束,因為還有飲料跟甜點還沒吃呢~ 飲料的部份有咖啡有茶飲還有無糖系列的養生茶, 但最讓我喜歡的就是這個古早味的杏仁麵茶,滿嘴 留香滋味好,還能嚼到杏仁片,果然真材實料! 甜點的部份有乳酪.水果.蛋糕.泡芙跟冰淇淋, ,吃的下就盡量给它吃下去就對了~ 冰淇淋跟紅豆.百香果奶酪再加上一些水果,就算吃 的是蔬(素)食一樣也能吃的這麼盡興這麼完美! 對了,由於店家採自助式且不收取服務費,因此用 完餐後請記得要收拾一下自己的桌面,樓梯間有個 餐盤跟廚餘的回收處可放置 你瞧瞧你瞧瞧,蔬食料理吃到飽就是有它的魔力, 新店一開果然吸引不少老饕及嚐鮮客前來朝聖,而 這還只是試賣期間而已,等正式營運後,相信人潮 肯定會更多。 最後,用完餐離開前不妨看看架上的素料好物, 喜歡的話買個伴手送禮自用也很不錯! 停車資訊看這邊!為了讓來客不用擔心停車問題, 店家門口圖示了停車場位置,可以多加利用喔~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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