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2022-10-03
來了來了，好吃唰嘴、包裝質感一流，美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了，同樣是精緻典雅、大器體面的包裝，各個嚴選進口頂級食材來製作的點心，優質美味，吃過都說讚，有這樣的好產品在手，面子裡子肯定都顧好了，話不多說，就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些！ 
首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔，塔皮是由法國依思尼奶油製作，奶油香真的十分迷人，加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味，完美組合的好口感真的不用多說！另外的椒香豆塔，則是使用了花椒精華，搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁：腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻)，紮實的麻香酥香，同樣令人愛不釋口！ 
個人特愛南棗核桃糕，紅豆與黑棗製成的棗泥，百吃不膩，加上美國加州核桃增加口感，真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊～。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇，以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆，看似簡單的外表，卻是不平凡的美味，椰棗皮薄細綿、濕潤香甜，夏威夷豆則是脆口鹹香，兩者相加，好吃不甜膩，大人小孩肯定都愛吃。 
另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖，非但完全不黏牙，濃郁的焦香在口中散發出來，真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味，加上還有杏仁的口感跟香氣加持，不但更加耐吃，還增加了層次感，這太妃糖實在太喜歡了。 
義式脆餅既酥香又不硬口，並且加入了核桃以及蔓越莓果乾，增添香氣也增加口感，香濃小麥香即討喜也不膩口，絕妙滋味讓人一吃就愛上。 
【玫瑰禮盒】椒香豆塔/5入、夏威夷豆塔/5入、夏威夷潛艇(S)、南棗核桃糕(S) 【繡球禮盒】蔓越莓義式脆餅/4包入、原味義式脆餅/4包入、夏威夷潛艇(S)、太妃糖(S) 
【上信饌玉】真不愧是連續二年獲得食品界米其林風味絕佳獎的堅果點心，不但是國人節日送禮的最佳禮盒，更是外國旅客喜愛的台灣知名伴手禮，而且在台北有實體門市，百貨公司也有銷售據點，再加上還有網路宅配服務，想吃隨時都可以線上預訂了！時下，中秋佳節即將到來，除了團聚烤肉之外，健康好吃的堅果點心相信會是很棒的餐後甜點，如果您也正想買個好伴手拜訪親朋好友，那麼【上信饌玉】的2022中秋禮盒，相信絕對會是大人小孩都喜愛的好選擇。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-08-02
來了來了，好吃唰嘴、包裝質感一流，美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了，同樣是精緻典雅、大器體面的包裝，各個嚴選進口頂級食材來製作的點心，優質美味，吃過都說讚，有這樣的好產品在手，面子裡子肯定都顧好了，話不多說，就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些！
首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔，塔皮是由法國依思尼奶油製作，奶油香真的十分迷人，加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味，完美組合的好口感真的不用多說！另外的椒香豆塔，則是使用了花椒精華，搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁：腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻)，紮實的麻香酥香，同樣令人愛不釋口！
個人特愛南棗核桃糕，紅豆與黑棗製成的棗泥，百吃不膩，加上美國加州核桃增加口感，真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊～。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇，以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆，看似簡單的外表，卻是不平凡的美味，椰棗皮薄細綿、濕潤香甜，夏威夷豆則是脆口鹹香，兩者相加，好吃不甜膩，大人小孩肯定都愛吃。
另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖，非但完全不黏牙，濃郁的焦香在口中散發出來，真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味，加上還有杏仁的口感跟香氣加持，不但更加耐吃，還增加了層次感，這太妃糖實在太喜歡了。
義式脆餅既酥香又不硬口，並且加入了核桃以及蔓越莓果乾，增添香氣也增加口感，香濃小麥香即討喜也不膩口，絕妙滋味讓人一吃就愛上。
【玫瑰禮盒】椒香豆塔/5入、夏威夷豆塔/5入、夏威夷潛艇(S)、南棗核桃糕(S) 【繡球禮盒】蔓越莓義式脆餅/4包入、原味義式脆餅/4包入、夏威夷潛艇(S)、太妃糖(S) 還有多種禮盒搭配，中秋送好禮快上官網查詢購買!! https://www.3sselect.com/！
【上信饌玉】真不愧是連續二年獲得食品界米其林風味絕佳獎的堅果點心，不但是國人節日送禮的最佳禮盒，更是外國旅客喜愛的台灣知名伴手禮，而且在台北有實體門市，百貨公司也有銷售據點，再加上還有網路宅配服務，想吃隨時都可以線上預訂了！時下，中秋佳節即將到來，除了團聚烤肉之外，健康好吃的堅果點心相信會是很棒的餐後甜點，如果您也正想買個好伴手拜訪親朋好友，那麼【上信饌玉】的2022中秋禮盒，相信絕對會是大人小孩都喜愛的好選擇。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-11-05
近期流行起在生活中尋找儀式感的風潮，玫瑰蜂蜜 就蠻適合拿來拍一波的，MELISSA精品蜂蜜，從包 裝到風味都非常獨特，午茶時刻來一杯玫瑰蜂蜜茶 ，甜蜜芬芳整個人都舒適有精神了～
嚴選自台灣屏東的有機大紅玫瑰，並透過現代 科技將玫瑰特有香氣跟珍貴的/花青素/玫瑰多酚 /多種維生素等優質營養成份完整保留下來，因 此這玫瑰蜂蜜也被稱讚為＂口服的皮膚化妝品＂！
除了可以泡杯玫瑰蜂蜜水，還能自製玫瑰 冰塊，不管是色彩或口感都很誘人~
水果加蜂蜜也能別有一番風味，防疫關在 家，各種創意美食發想，似乎也成了全民 運動了～
MELISSA精品蜂蜜除了玫瑰蜂蜜及龍眼蜜，還有 櫻花蜂蜜,百花蜜,荔枝蜜,品嚐完玫瑰蜂蜜芬芳可口 的風味，讓我對櫻花蜂蜜也些期待，等待下次囉～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-08-27
餐廳美食吃來吃去都是千篇一律，想來點特別的只能靠自己多用點心在網路上 做做功課，然而來到台北這個大都市，這個問題似乎就沒那麼困擾。
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哇，原本想說台北的消費會高出中南部許多，但沒想到餐價竟比我預期的 還要親民，而且餐點的選擇性也頗多，有精緻排餐．焗飯麵食．還有輕食 甜點跟咖啡，當然招牌中的招牌花茶類飲品亦是亮點，看來可以期待等回 好料上菜的驚喜啦～
點餐後 young跟老婆也沒閒著，一個起身就往商品展示區逛去！
精緻又華麗的各式茶具讓我們是看的目不轉睛，每一種都有想買回家的衝動。
花草茶系列更是精彩，每種都有一個立牌詳細解說，而且還可聞香， 重點是入店時還有提供當日準備的茶飲免費試喝，服務真的沒話說。
還有，包裝上的巧思也是亮點！像是這款粉色系的盒裝花茶，打開後的階梯式 的小格子設計就有如小小珠寶盒(女生看了只怕又是一聲尖叫，哈!!)，花茶沖泡 完後拿來裝些精緻小物，是既好看又實用的擺設無誤！
席間不斷的有客人上門選購花茶，可見 德國農莊 的一點不假。只是 ... 看著服務人員忙著服務用餐的客人同時還要顧及來店選購的民眾，young只想 說你們真的辛苦了。
接著再往餐廳裡頭去瞧瞧。
半開放式廚房．這幾年幾乎是所有餐廳的標準設置規劃之一了，其一是可讓民眾 看到廚師料理時的專注跟用心，其二就是食安，看得見食材跟料理過程就是能讓 來客食的安心！
此外，店內的裝潢擺設跟麗寶廣場的設計真的相當合拍，同樣帶著古典歐風的氣 息，在這樣的用環境下用餐，不說的話誰能想像這是在百貨公司的美食街呢 !?
此時 young也瞧見老婆揮手指示我該回座了，想當然必是餐點上桌啦！好的， 接下來就來看看 B&G德國農莊德式精品餐廳 端出的好料。
首先是加價150元升級套餐的 - 餐前麵包！ 莓果軟法：口感紮實果香酸甜。茶香軟法：入口茶香麵香滿嘴留香。 兩種不同口味的麵包雖然口感各異，但真的好吃！
例湯的部份則是由馬鈴薯．菇類．紅蘿蔔．洋蔥．還有玉米組合而成的田園濃湯 ！馬鈴薯溶入湯中所以喝起來有點沙沙的感覺，湯的濃稠度恰恰好且鹹甜適中， 好口感真的沒話說，若是湯能再續，young跟老婆肯定再來一碗。
還有前菜沙拉，用清爽的水果沙拉醬來搭配各種鮮蔬，這在夏天吃無疑是 最對味的輕食賞！
～ B&G奶油蟹黃鮮蔬燉飯 ～ 套餐的前菜例湯完食後，緊接著就是主餐登場。
話說呢這道燉飯原本是 young點選的，但愛吃蝦蟹的老婆看到一整尾的大花蟹 入菜，馬上就改變心意，所以老婆也顧不得形象，開始大口嗑起蟹肉！
餐點給的大器，我們當然吃的很滿意！大口大口嗑蟹肉的同時，還有用奶油 蟹黃跟鮮蔬共同料理的燉飯滿足口腹之慾，這份餐讓我們印象深刻啊～
{{ 爐烤草本鴨胸佐櫻桃覆盆子醬 }} 爐烤料理這手法火候跟時間的掌握相當重要，加上鴨肉本身就是很有咀嚼感 的肉品，所以說這是一道考驗廚師功力的餐點也不為過！
肉質的部份嚐起來確實是很有嚼勁，而味道上由於有加入自家招牌的草本調味 ，因此在口味上很有獨家風格，相信一般餐廳肯定吃不到類似的味道！還有， 另一個特別的地方就是醬汁，用櫻桃跟覆盆子調合的水果醬，但這跟鴨肉能擦出 什麼火花呢！？嘿嘿嘿，讓 young賣個關子，好料就等你們來嚐鮮。
不過話又說回來，鴨肉跟洋蔥搭配很合拍，鹹香甜脆讓人不禁一口接一口呢～
配菜的部份有馬鈴薯．玉米筍．花椰菜．紅蘿蔔跟鮮蔬，不只讓整個盤面 豐富許多，而且也符合德國農莊的草本健康養生概念，真的很棒！！
{{ 焦糖蘋果薄餅佐香草冰淇淋 }} 不囉嗦，餐後再來道甜點最是享受啦～
首先呢，這道餐是熱食，用蛋捲包覆的是已經烹煮過的蘋果，然而煮過的 蘋果是軟中帶脆甜度更高，滋味真的獨特，加上冰淇淋或是太妃糖奶泡一 起吃，風味更是絕佳。
另外，黃綠紅橙等不同色澤的水果在擺盤上很是吸睛，鮮度跟甜度也不差。
最後這個同樣是有添加草本元素的自製香草冰淇淋，相信這絕對是夏天最難 抗拒的美食了，甜不膩口又消暑，好味程度直接破錶，讚！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-05-28
朋友或同事的團購團。從餅乾零嘴到蛋糕甜點還有各種熟食好料，雖說許多網 路夯店已經吃過不少，不過美食哪有這麼容易嚐盡，這天就再來介紹一家新的 滷食好店。
的問題，不僅可網路下單宅配，也有實體店面可以親自到店挑選購買，讓喜愛 他們家產品的人多了一分方便，難怪好口碑傳這麼快！話說回來，好朋友的團 購邀約就是盛情難卻，因此 young也選幾項產品要跟家人一同分享。 隨產品還有附上彩色版的DM，這一看就知道跟一般團購網拍的層次不同， 有實體店面在經營的果然就是不一樣！
，中庸之道-滷食本舖的彩色ＤＭ不僅讓人在挑選產品時更輕鬆，而且也更 有參考價值，店家的用心真的有感受到。
的時間也有詳載。此外，加熱方法跟保存方式亦同樣有說明，總之在收到產品 後 young建議就不妨將這DM好好研究一番！
幫了現代的職業婦女不小的忙，回到家更只需炒個兩樣青菜，再將產品加熱一下 ，一家人的晚餐或是宵夜點心就這樣迅速上桌了，真的輕鬆又愜意！
等待美食出爐只須等候５～１０分鐘。
等四種好料，熱好後的滷食香氣逼人，令人十指大動啊～
首先就來試試這光看也知道滷的相當入味的甜不辣！
只不過 ...只買一包不夠吃，沒幾下就完食了，簡直是秒殺，看來下次 記得要多買一些才行 .....
的女兒都直誇好吃，中庸之道-滷食本舖的滷工果然了得！
這道可說是young小時候的美好回憶啊，記得當時每年中秋烤肉必定有 "斑甲"(台語)可以吃，邊啃邊賞月聊天，無憂無慮的童年真是美好的記憶啊～ (斑甲是為台語念法，國語為"斑鳩"，是體型略比鴿子小一號的鳥類。)
嗯，隔水加熱後滷汁的香氣有出來，而且肉是一撕就開，可見滷的非常透嫩。
這隻應該是肥班甲吧，哈！肉質帶有彈性很 Juicy，吃起來是鹹香之中帶點甜味 ，滷製後的口味是一整個沒話說，會讓人有想"再來一隻"的感覺呢 ~
幾支都能下肚，有夠讚！ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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