◎【嘉義 民主火雞肉飯】火雞肉節票選特優的火雞肉飯...揪竟有多厲害？！

民主火雞肉飯 (東區)

　　油亮亮滷汁＋入口滿溢的油蔥香～這碗的確便宜又好味！

早已耳聞嘉義雞肉飯的美名已久，

這次終於在四月初的連假有機會到嘉義玩樂，

是說，不來還不知道原來嘉義有很多景點可以跑耶！

(((以前都以為嘉義只有阿里山...噗~

來嘉義當然要來吃雞肉飯啊！

做了不少功課，好多人都推薦這間百大米食餐廳之一的民主火雞肉飯

還好連假它沒休息，斜對面又有停車場，頗方便的！位在十字路口的店面很招搖(笑)

很難不看到它斗大的招牌字樣啊！店面座位不算少，但這天連假下午前來，依然是坐無虛席！看看牆上的菜單招牌，價位果然很有親和力(笑)不只有火雞肉飯，還有好多小菜可以選擇，

對於我這種有點菜障礙的人來說，

實在好想跟老闆說～可以每一道都讓我嚐一口嘛?!

(((老闆表示:哩呷卡歹咧...)))店內人手多，菜單才一上交，火雞肉飯立馬就端上來！

嘖嘖嘖...很難想像這一碗才20元耶！

(((台北打著燈籠也找不到啊...

不過，我看大家都說是雞肉塊啊！

怎麼..我這一碗看起來像雞肉末哩？！

倒是我看到菜單上還有另一種選擇－火雞肉片飯

～好像應該要點雞肉片飯才會撲滿肉片是吧！好啦！也才２０元就別這麼計較

是說，上層淋上的油蔥滷香氣十足，帶點微微的焦香味，

充分和米飯拌勻後還挺對味的，不會有太過分的油膩感啦！滷肉飯也是小碗２０元，

這碗的滷肉著實的就是塊狀囉！肥瘦參半，我和馬克一人一半，也是來不及膩口就嗑完了！哈

但坦白說，

我比較偏愛火雞肉飯上層淋的滷汁，比較涮嘴這樣...一定要點盤蔬菜來平衡一下滿口肉味的啊！

地瓜葉，一盤３０元，份量中規中矩，

上層有淋上我愛的蒜泥，很夠味！肝連肉，也是３０元，

是有口感的肉塊，並非嫩到入口即化，

切長條片狀，比較有厚度就是了！筍干，２０元，每次小吃必點的就是筍干，

不會過鹹，也好吃！豬耳朵，２５元，切得挺大片的，很有嚼勁兒，

基本上民主火雞肉飯的小菜都有一定的水準，

價錢也頗公道，算是嘉義雞肉飯裡俗擱大碗的代表之一嚕！