天水茶房 (北埔鄉)

老宅裡品茶，趣味無窮哪！

北埔天水茶房北埔街 35號

最近真的是忙翻嚕～忙到都提不起勁兒來寫部落格啦 ....

今天剛好所有學生考試都告一段落，終於心情輕鬆，趕緊來打一篇唄！

好久沒到北埔老街這裡了，前幾年來過一次，也是來玩擂茶，

平常我就很喜歡喝擂茶，尤其是冬天，我都會買現成的擂茶包來泡，

這次來北埔，當然也要來重溫一下ＤＩＹ的樂趣啊！

（馬克：阿～不是你要玩，怎麼都是我在磨....妳在旁邊倒是看得很樂啊

（annie:我也有在旁邊幫你加油啊！嘻

　

天水茶房，算是在北埔老街裡面很知名的茶水鋪，

外觀布置得非常古色古香，而這裡只有簡單的茶點，用餐要去另一家相關企業喔！哈　

店內也保留古時農耕器具，用來布置整間茶坊，很有濃濃的古早味！

　

茶坊後面連著一間三合院，不管是窗櫺，門型，還是桌椅，都嗅得出古意，

在裡面喝茶，彷彿就重回４０年代一般。

　

牆上一幅幅照片，都在訴說著當時北埔人的生活及古蹟介紹，

看完一輪，好像上了一堂歷史課嚕！



既然來這兒，就是要自己磨才有趣嘛！

所以我們點了２人份的擂茶ＤＩＹ，２人份擂茶份量還不少，有附還上茶點～麻吉和餅乾　

　

擂茶之所以很香，是因為加了很多堅果類下去研磨，

有花生，南瓜子，白芝麻，黑芝麻等等....都是我平常就愛吃的堅果，

話說～女生平時吃點堅果，對身體可是很好的呦～～

　

要先努力的把這些堅果磨成粉狀，不可以有顆粒喔！不然會影響口感～

是說~~馬克完完全全的抓到了技巧耶！我們可是算磨得快的喔！這可是需要巧勁兒的說....

（馬克：哼～別以為甜言蜜語幾句，我就會忘記當時手都快磨到碰皮的苦楚啦！

　

　

哈～我真的只是做做樣子啦！

再者，想要ＤＩＹ的捧友，建議~若不是要人多點來輪流擂，

就是一定要有老公或男友同行啦.....（畢竟男生手勁大ㄇㄟ～ㄎㄎ

　

噹噹噹～

當都磨成粉狀後，服務生會來加擂茶粉，再加入熱水攪拌均勻，

就會像下圖那樣很濃稠啦！

一邊攪拌時，香味都撲鼻而來呢！

　

最後再加入米香，就可以開動啦！

哇塞～超級好喝的啦！堅果味道加上一抹淡淡的綠茶香味，真是太香濃了啦！

米香可以稍微泡在擂茶內久一點，待軟嫩一些再入口，更是美味啊！！

　

　

ㄟ～我也是沒閒著啊！看看..我可不是把客家麻吉切得很漂亮了嘛！嘻嘻～～

　

話說～不想喝熱的，或是懶得自己動手的人，可以點現成的冰或熱擂茶啦！

但是雙手萬能，ＤＩＹ樂無窮啊！哈哈～

普拉伯義大利坊 竹北文興店 (竹北市)

高級餐廳的規格，也可以享受平價的義大利餐～

普拉伯義大利坊 竹北高鐵店

新竹縣竹北市文興路一段273號1樓

聯絡電話：03-6577575

「BRAVO！」好極了！棒極了！棒極了！

道盡了「普拉伯義大利坊」想給予顧客們的感受。

因為試吃活動，

所以我們大老遠的跑到新竹來嚕～哈

真是為吃走天涯啊！呵

　普拉伯在新竹有四家分店，

我們選了高鐵店

為什麼會選高鐵店呢？！

很簡單啊～

就是看裝潢選的啦！哈哈～很符合我阿花的個性～哈哈

的確～高鐵店的裝潢，頗有高級西餐廳的味道～

原因無他～往內走進入它的二樓，的確就是較高價位的法樂朋餐廳

所以，自然裝潢擺設上，一，二樓相去不遠．．．

　還不到門口，馬上就有服務生來迎接啦！

進門後，

哇～～這華麗的玄關，我才不相信這是平價餐廳咧～～哈哈

　公共空間挺大的，不會讓客人覺得擁擠～

我覺得這玄關，好像來了某婚宴會館喔～是吧？！是吧？！

　入內的座位區，正是我喜歡的風格啊～

明亮且華麗．．．

　這裡還有規劃兒童閱讀室耶～好酷喔！很少餐廳會想到這個！

可是，我想．．．

小朋友怎麼可能乖乖在這兒看書，絕對是在裡面給他撒起野來啊～哈

　吧台區也很乾淨說～

　小孩有閱讀區，大人也要來點知性的！

（馬克：看雜誌叫知性？？）~(￣3￣)~

　來看看試吃的菜單，
　現在有優惠喔～～

　我們點的餐，當然，就說明了是試吃，當然就不是這價錢啦！　

　噹噹～濃湯

雖然是試吃文，但我還是秉持著據實以報的精神啦～

濃湯的料蠻多的，但個人覺得味道還不夠濃郁啊～

所以，我還是習慣加點辣椒汁來提味嚕．．

　沙拉～

沙拉份量十足啊　～　燻雞肉也給的蠻有誠意的，

沙拉醬味道也不錯，

土司塊若再小塊＆硬一點會更好喔！

　主菜～青醬松子義大利麵

松子灑得好多啊～我愛

青醬味道也不賴，好吃，好吃啦～

馬克的重點是，麵的份量也夠多啊！

　辣蝦ＰＩＺＺＡ

我選得是薄皮，

不是脆脆的那種，口感還可以，味道濃郁，蝦子也不少喔，不賴！

但我還是最喜番古拉爵的ｐｉｚｚａ啦～＜義式屋古拉爵　超值午餐...真的很划算＞~(￣▽￣)~

　鮮味雞塊～

這雞塊好嫩又多汁～

是先醃過才下去烤的，烘烤比較費時，所以最後才上桌

我們都覺得這道真是超值，讚！

　　每道餐的份量真的不少，

這天，馬克都吃到快兔啦～哈哈

所以才說它很有誠意～以這樣的價位，豪華的裝潢，超足的份量，還真是平價啊！

　最後的飲料，根本是飽到喝不下啊～

但還不得不說一下的奶茶，茶味很香，喝起來又很絲滑，不錯喝喲！

　非常推薦高鐵店，雖然其他店我沒去過～哈哈哈

這裡的每位服務生都是笑咪咪的啦～

最怕遇到臭臉服務生了，那樣東西再好吃都會索然無味啊～

這裡的服務態度超好，平價消費＋五星級服務～下次去新竹，我還會再來光臨喔！