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Annie Lin
我是Annie Lin。我是一名教師。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜泰國菜義大利菜主題餐廳咖啡廳(店)港式飲茶日式拉麵肉類料理甜點/蛋糕
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-12-01
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類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮

 
有青某?!看人潮就知道!後壁湖那麼多家,當然要挑人多的吃啊!

來後壁湖要幹嘛?傻ㄟ...當然要吃俗擱大碗的生魚片啊!哈

還記得去年來墾丁時,

特地跑到紅柴坑的漁夫現撈海鮮吃到俗擱大碗的生魚片,吃過就念念不忘啊!

今年換來後壁湖嚐鮮,

然後,我在車上碎念了好久...到底是要去輝哥還是阿興?!

馬克終於受不鳥(白眼不知翻了圈)的丟了一句:

(((去年人多到連菜單都搶不到了,今天隨便哪一家有吃到妳就要偷笑了啦!

果真是一語驚醒夢中人....((斜眼))

走進漁會的第一攤遇到阿興,我就決定不再亂跑,免得兩頭空!

 
等位子的時候,老闆會請你先點菜,

點好離手,不能反悔也不能加點!

是說,有菜單很方便,一目了然,清楚多了!

 
好險天公伯有保庇!沒讓我們久等,

這天平日,大約下午五點就已經客滿了,連攤位外也都坐滿滿,

還好我們才兩人,老闆很快速地就把我們塞進一個邊邊角角的位子,

雖然用餐區有點擁擠,有點吵,但其實就是要這樣才有氣氛嘛!

 

 
然後感覺屁股都還沒坐熱,菜就上來了!哈

綜合生魚片,20片,100元,個人覺得cp值非常高!

 
鮭魚、雕魚、鮪魚、黃金魚四種,這厚度可真的是沒在小氣的啦!

一口一片超級滿足,一點也不臭腥,口感也很不賴!

馬克相當扼腕沒點40片的,也才200元啊!

可惜不能加點,想吃只能重新排隊了((攤手))

 
炒麵60元,這盤是點來給馬克止么的啦!

不過這料也下得不少,味道上中規中矩,挺平價的!

 
海瓜子250元,

炒得很香非常夠味,點一碗白飯配醬汁應該就可以吃飽飽。

 
味道是不錯啦!只是這海瓜子有點小顆說~

 
炒水蓮,150元,這盤大份量,而且清炒就很好吃了!

 
白酌蝦,250元,大約有15隻吧!

簡簡單單的川燙最能吃出蝦子的鮮度,

首先蝦殼很好剝這點我就心安了一半,果然入口的肉質彈性也極佳,

我不愛五味醬,但沾一點芥末+醬油就很好吃了哩!

 
拉啷一點,看一下每道的份量大小,

其實兩個人吃這桌就非常滿足了啦!

 
最後,讓馬克今晚膽固醇爆衝的就是它-->海膽

是青ㄟ!是青ㄟ啦!

哇嗚~第一次看到生海膽剖半耶!原來是長這樣啊 ((搓下巴))

 
就差不多馬克拿起來的大小,看起來有點恐怖說~

 
我不太敢吃-->你不覺得看起來很像小嬰兒挫的青屎嗎?!(((笑....

倒是據馬克說,非常之鮮甜啊!

但檸檬和哇沙米不要加太多會蓋過它的味道!

 
是說,阿興生魚片在網路上夯不啷噹也是好幾頁的食記推薦,

果然要吃大家推薦的才不會哭么,哈哈

話說,它的生魚片的確是俗擱青,沒直接來個40片實在是搥心肝!

只是遇到假日,想吃~大家還是要耐著點性子等位子嚕!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-01
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類別 : 台灣菜燒肉店其他吃到飽其他火鍋其他燒肉火鍋吃到飽

 
  大推特製牛肉!是一種吃完會想念的境界沒錯!



是說,台南有好吃的牛肉湯那不稀奇,

(((上篇就說台南牛肉湯攤比7-11還要多了咩!!

沒想到高雄也有好吃的牛肉火鍋耶!

而且還不止一家,連三家老店都有在地人推薦,

我們最後選擇廣東汕頭勝味牛肉店的原因也沒啥特別,就好停車嘛!

出外人一定會選擇交通方便,最好車位便便(台語)的餐廳無誤啦!

 


熱到像烘爐的高雄,當天差不多才六點,竟然一樓是客滿的盛況-->我有沒有看錯?!

所以吃火鍋...是一種以熱制熱的概念嗎?!噗~

 
連二樓也坐了半滿,好險還有位置,

只是只有我跟馬克兩人,又是被塞在最邊邊角角的牆壁鬼位置啦!

 
然後,我要先自首((鞠躬)),我忘記拍菜單了,

還..還不..不是((結巴))那個阿桑一直催我點餐,

我屁股都還沒坐熱,她就跑來催了三次,阿是在催啥小朋友啦!!!害我緊張史了!

然後點完餐,阿桑就立馬端了兩碗沙茶醬和兩顆蛋上桌,

難道這就是傳說中的獨門沙茶醬(((推眼鏡)))

 
另外,還有一個醬料區可以自己黑白亂加!

 
馬克拿著沙茶醬碗把上面其他醬料全都加了一輪,

本來還很擔心破壞沙茶醬原味,

沒想到~~唉呦!還挺不賴的嘛(((拍拍馬克背)))

 
其實菜單上有一堆熱炒類,阿桑有叫我們兩道來試試,

可是,我千里迢迢來這裡,當然要點牛肉鍋啊!不然咧?!

然後,火鍋湯底原本就有高麗菜,冬粉,豆腐和番茄,

所以我們只加點了芋頭,南瓜和豬血糕,這樣就很一大鍋了咧!

 

 
牛肉也是在阿桑的半強迫慫恿下點了兩種,

不過,還好有點兩種,因為還真是它奶奶的真好吃哩 (((笑...

然後下面這盤是現切牛肉210元,

以這價位來看,只有這樣的份量實在是有點少啦!

是說,想想這價錢還包含了鍋底那些料,感覺好像也就沒那麼貴了齁!

 
從色澤來看,感覺是還蠻新鮮的啦!

 
因為切得薄,所以大約只下鍋涮個10秒,

就這樣粉嫩粉嫩的顏色最好吃啦!

又滑又嫩,淡淡的牛肉香氣,口感挺讚的!

 
再來這盤特製牛肉就一定要大推一下!

雖然也是210元感覺份量不多,但醃製過的牛肉味道更有層次感!

也是下鍋涮個幾下就行了,不用沾醬就很有味道,

一樣是入口既嫩又滑溜,也太令人激賞了吧這盤!

 

 
話說,店家的沙茶醬沒有想像中的油膩,

除了沾肉吃外,放一點進湯裡還多了一股沙茶味,也挺不錯的說~

 
坦白說勝味的牛肉鍋真的很不賴,是一種吃完會愛上的境界沒錯!

可是環境有點雜亂,

門口又堆了很多碗盤,青菜和垃圾桶也在一旁,

如果能夠改善一下環境,應該給客人的感觀會更好吧!

以上~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-12-01
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲夜市披薩輕食甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天慶祝紀念日

 
在巴洛克style的老屋裡吃甜點~有fu....

是說,到哪裡都要找甜點吃的我,來到墾丁當然也不例外

去年入住【墾丁 聽著海聲 迷路 旅居】民宿時就打聽過同體系的迷路餐桌計劃

今年奔墾丁前,

意外的發現"波波披薩"和"迷路"在恆春合作了<波波廚房>,

除了一樣有披薩之外,還多了義式料理和甜點的部分,

位置也剛好就在電影"海角七號"裡"阿嘉的家"旁邊,

阿我對電影場景是沒啥興趣,

倒是這巴洛克式的兩層樓建築很對我的味啦!

 
聽說這裡早期是酒家,醫院,後來才是做為公賣局的倉庫用途,

在荒廢以久後,由迷路集團整修再進駐經營,

建築上保留了大部分原形原貌,

在外頭上下打量,感覺是一棟非常之有故事性的歷史建築,很有味道耶!

 
進門後才知道原來二樓才是波波廚房,

是說,一樓好大很好逛的感覺,

然後仔細來研究一下一樓到底是在幹什麼挖哥((笑))

才發現一樓目前營運的項目很廣耶!

 
有販賣手作麵包,沃土冰淇淋,還有烹飪教室等...巴啦巴啦...還蠻多元的啦!!

 

 
而且猛一看,連麵粉麵條都有在賣,所以一樓是...雜貨店(?) 噗~

 
然後,沒想到連去個洗手間都可以發現新大陸!哈

你砍砍...這棟老建築物裡有一個天井耶!

環繞天井的四周還有一些藝文的小型工作室,真是一個很有趣的地方說!

 
逛得差不多上二樓吃東西去!

話說這樓梯和洗石子牆很有舊時代味道....

 
有去過迷路集團的餐廳或民宿的人客應該就知道它的風格,

所以和波波合作後,好像也是一如既往的文青風這樣...

 

 
餐廳很寬敞,舒服的木桌椅擺設,很隨興的感覺~

 
結果,又是一個萬萬沒想到...

波波房並非全日供餐啦(((我怎會事先沒注意咧...苦惱啊

下午時段只有提供手作甜點和飲品,

所以一心想吃披薩和義大利麵的馬克有點快要爆怒的傾向...白眼都翻到後腦勺了!!!

 
為了讓馬克息怒,所以點了兩個甜點!

(((馬克:到底是誰要吃甜的???我要吃鹹的!!!我要吃鹹的!!!

於是呢我不急不徐的拍拍馬克,指著甜點說,你不覺得這裡的甜點看起來很好吃嗎?!

((是說,我怎麼有一種一直再激怒他的港覺...))

 
無花果塔,會點它很純粹是因為外型沒錯!哈

再來是我也沒吃過無花果,好好奇!

隨口問了一下店員是什麼口感,竟然回了一個"我也沒吃過"的絕妙答案((驚))

好吧!那乾脆我自己來嚐嚐看嚕!

 
用叉子挖了一小塊後~嘖嘖嘖....裡面是卡士達醬哩!

看它緩緩的流洩下來,我的口水也跟著分泌出來啦!

不甜不膩的卡士達醬,搭配有點濕潤的塔皮,好吃!

是說,無花果本身味道不重,口感類似酪梨和西洋梨的mix版,

再加上帶點微酸的藍莓,個人覺得這個塔很不錯吃咧!

 
冰淇淋布朗尼,再回烤過的布朗尼+一球冰淇淋,這是基本配備無誤!

 
布朗尼烤得鬆鬆軟軟口感佳,每一口都吃得到核桃,

整體而言是好吃的說,所以這個有讓馬克稍稍息怒...哈!

只是看看這比例,布朗尼似乎給得有點少啦,意猶未盡就是了!

 
沃土漂浮冰咖啡,

就是想喝咖啡又想吃冰淇淋的時後就點這個沒錯!嘻

咖啡本身不會酸,微苦味,就中規中矩的飲品!

雖然沒吃到正餐有點遺憾,不過,我覺得它的手作甜點挺不賴的,

下午進來避暑吃個甜點,就還蠻有來墾丁渡假的悠閒步調嚕!和大家分享之~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2017-08-28
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類別 : 多國菜冰品

 
來墾丁就是要吃冰!

新鮮水果+調酒,最後還要再淋上伏特加才過癮!

來墾丁晚上沒逛大街,那你來幹嘛?!噗~

所以就算已經連續7.8年來墾丁,

還是依然要來簽到一下才行!哈

然後,今年覺得大街上的攤位有明顯的不一樣說..

連今夏最流行的漸層冰,蝶豆花,和夢幻到不行的分子冰都來卡位!

以上這些不在墾丁也吃得到,所以沒差(笑)

但是今天要分享的這個微醺冰棒好像在其它夜市沒看過說~

 
這一攤在墾丁國小對面,小小一攤其實很容易就錯過!

攤位不好認就認老闆嚕->很在地的local打扮

 
聽老闆自己說,他們是使用水果和調酒製成的冰棒,

因為費工,所以每種口味都是限量,

不過一支100元,所以買的人潮好像不多,

可是我覺得,平平都100元,

這個有比時下很流行的果肉冰棒的還要划算許多(挖鼻孔)

起碼它還給你加了調酒啊!是不?

 
然後,我選了一支蔓越莓優格,

因為蔓越莓下去製作的,冰淇淋本身就很繽紛討喜!

接著老闆在冰棒上淋上白巧克力,巧克力醬遇上冰棒就瞬間凝固!

 
你以為只有這樣嗎?

老闆說還要再虛花(台語)一點,所以再灑上一層棉花糖

 
還不夠!

還要再放上一個酒漬過的小熊軟糖來騙女孩(笑)

 

 
最後最後,這個步驟才是重點!

老闆會問要不要加伏特加?

(心想..廢話!噗~啊這支最貴的就是這個哩)

立馬秒回:當然要!而且越多越好啦...

(((老闆神回:想得美!

 
可是老闆還是揪甘心的幫我加了很多!

是不是!半支都浸在伏特加裡面了,哈~

 
老闆說一口冰一口伏特加最對味!

冰棒本身就是酸酸甜甜的滋味,所以再搭上巧克力一點也不甜膩!

再淺嚐一口伏特加那還真是激烈到瞬間醒腦(笑)

再多幾口那就真的如"吃"如醉了....哈

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-09
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類別 : 日本菜冰品

 
潮州不是只有台式冷熱冰,竟然也有日系白玉抹茶聖代超吸睛!

 
出發去墾丁前一定要沿路停個萬丹紅豆餅,阿國臭豆腐,

最後再來個阿倫冷熱冰,

阿~就是一個一路吃再一路暈車一路吐的概念XD

然後,現在經過潮州,不只是冷熱冰,

還多了一個日式抹茶聖代和鯛魚燒的新選擇,

是說,沒有天天在放假的啦!!

所以難得來潮州,我只有"以上皆吃"這個選項!

就算吃到落賽也在所不惜的精神(握拳)有沒有很可敬可佩,噗~

 
鼎昌號不難找,吃完潮州冰走過來5分鐘的步行距離,

店面雖然不大,但偽日式的和風裝潢很好認滴...

 
然後有很多機絲擺在入口處,說是日式...可是又擺了泰迪熊?

 


一樓坦白說沒啥看頭(笑)

 
我比較喜歡二樓的古意,

超尬意這個阿嬤年代的地磚...

可是我總覺得泰迪熊很不搭要拿掉(((到底是有多討厭泰迪熊這樣...哈

 
聽說它以前是賣豆花出名的...

但我就是想吃聖代和鯛魚燒啊怎樣(((金番(台語) ))) XD

 
什麼名字有夠落落長的啦~

戰國英雄聖代-織田信長 抹茶霜淇淋->我竟然還很配合的把它寫出來!噗

還在討論這價錢不便宜時它就上桌了,然後我就閉嘴了(笑)

很大一杯耶!

女生千萬別自己點一杯來找自己麻煩,哈~

可是這真的很讓人少女心...

那隻熊裝什麼雄壯威武啦,也太喜感了吧!

 

 
除抹茶冰淇淋,還有一串芋圓,一串蜂蜜蛋糕和一顆甜漬栗子

還好我點的是抹茶口味,

雙淇淋不會太甜,剛好可以中和一下栗子的高甜度,

芋圓Q不錯吃,有蜂蜜蛋糕這倒是第一次吃到這種搭配,也不賴!

 

 
下層的玉米脆片,粉圓,還有仙草凍,到底層的冰沙,

口感非常非常豐富,就是一直在訓練咀嚼肌就對了(笑)

 
鯛魚燒當然也要來一個,

一樣是我愛的抹茶口味,還多了白玉->就是麻吉

 
現烤,所以要等個幾分鐘,

熱呼呼的一扒開,嘖嘖嘖...會牽絲!

 

 
齁...這抹茶會爆漿耶!

燒燒的麻吉和抹茶醬融合在一塊,內餡口感很綿密,也不會過甜,

加上剛烤好的酥香外皮,這個我有中意!

基本上我覺得兩人分食各點一份就可以了呦,

啊如果你吃完冷熱冰還意猶未盡,就可以走過來嚐嚐看嚕!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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