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Annie Lin
我是Annie Lin。我是一名教師。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜泰國菜義大利菜主題餐廳咖啡店港式飲茶日式拉麵肉類料理甜點/蛋糕
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-12-01
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類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮

 
有青某?!看人潮就知道!後壁湖那麼多家,當然要挑人多的吃啊!

來後壁湖要幹嘛?傻ㄟ...當然要吃俗擱大碗的生魚片啊!哈

還記得去年來墾丁時,

特地跑到紅柴坑的漁夫現撈海鮮吃到俗擱大碗的生魚片,吃過就念念不忘啊!

今年換來後壁湖嚐鮮,

然後,我在車上碎念了好久...到底是要去輝哥還是阿興?!

馬克終於受不鳥(白眼不知翻了圈)的丟了一句:

(((去年人多到連菜單都搶不到了,今天隨便哪一家有吃到妳就要偷笑了啦!

果真是一語驚醒夢中人....((斜眼))

走進漁會的第一攤遇到阿興,我就決定不再亂跑,免得兩頭空!

 
等位子的時候,老闆會請你先點菜,

點好離手,不能反悔也不能加點!

是說,有菜單很方便,一目了然,清楚多了!

 
好險天公伯有保庇!沒讓我們久等,

這天平日,大約下午五點就已經客滿了,連攤位外也都坐滿滿,

還好我們才兩人,老闆很快速地就把我們塞進一個邊邊角角的位子,

雖然用餐區有點擁擠,有點吵,但其實就是要這樣才有氣氛嘛!

 

 
然後感覺屁股都還沒坐熱,菜就上來了!哈

綜合生魚片,20片,100元,個人覺得cp值非常高!

 
鮭魚、雕魚、鮪魚、黃金魚四種,這厚度可真的是沒在小氣的啦!

一口一片超級滿足,一點也不臭腥,口感也很不賴!

馬克相當扼腕沒點40片的,也才200元啊!

可惜不能加點,想吃只能重新排隊了((攤手))

 
炒麵60元,這盤是點來給馬克止么的啦!

不過這料也下得不少,味道上中規中矩,挺平價的!

 
海瓜子250元,

炒得很香非常夠味,點一碗白飯配醬汁應該就可以吃飽飽。

 
味道是不錯啦!只是這海瓜子有點小顆說~

 
炒水蓮,150元,這盤大份量,而且清炒就很好吃了!

 
白酌蝦,250元,大約有15隻吧!

簡簡單單的川燙最能吃出蝦子的鮮度,

首先蝦殼很好剝這點我就心安了一半,果然入口的肉質彈性也極佳,

我不愛五味醬,但沾一點芥末+醬油就很好吃了哩!

 
拉啷一點,看一下每道的份量大小,

其實兩個人吃這桌就非常滿足了啦!

 
最後,讓馬克今晚膽固醇爆衝的就是它-->海膽

是青ㄟ!是青ㄟ啦!

哇嗚~第一次看到生海膽剖半耶!原來是長這樣啊 ((搓下巴))

 
就差不多馬克拿起來的大小,看起來有點恐怖說~

 
我不太敢吃-->你不覺得看起來很像小嬰兒挫的青屎嗎?!(((笑....

倒是據馬克說,非常之鮮甜啊!

但檸檬和哇沙米不要加太多會蓋過它的味道!

 
是說,阿興生魚片在網路上夯不啷噹也是好幾頁的食記推薦,

果然要吃大家推薦的才不會哭么,哈哈

話說,它的生魚片的確是俗擱青,沒直接來個40片實在是搥心肝!

只是遇到假日,想吃~大家還是要耐著點性子等位子嚕!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-01
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類別 : 台灣菜燒肉店吃到飽火鍋燒肉火鍋吃到飽

 
  大推特製牛肉!是一種吃完會想念的境界沒錯!



是說,台南有好吃的牛肉湯那不稀奇,

(((上篇就說台南牛肉湯攤比7-11還要多了咩!!

沒想到高雄也有好吃的牛肉火鍋耶!

而且還不止一家,連三家老店都有在地人推薦,

我們最後選擇廣東汕頭勝味牛肉店的原因也沒啥特別,就好停車嘛!

出外人一定會選擇交通方便,最好車位便便(台語)的餐廳無誤啦!

 


熱到像烘爐的高雄,當天差不多才六點,竟然一樓是客滿的盛況-->我有沒有看錯?!

所以吃火鍋...是一種以熱制熱的概念嗎?!噗~

 
連二樓也坐了半滿,好險還有位置,

只是只有我跟馬克兩人,又是被塞在最邊邊角角的牆壁鬼位置啦!

 
然後,我要先自首((鞠躬)),我忘記拍菜單了,

還..還不..不是((結巴))那個阿桑一直催我點餐,

我屁股都還沒坐熱,她就跑來催了三次,阿是在催啥小朋友啦!!!害我緊張史了!

然後點完餐,阿桑就立馬端了兩碗沙茶醬和兩顆蛋上桌,

難道這就是傳說中的獨門沙茶醬(((推眼鏡)))

 
另外,還有一個醬料區可以自己黑白亂加!

 
馬克拿著沙茶醬碗把上面其他醬料全都加了一輪,

本來還很擔心破壞沙茶醬原味,

沒想到~~唉呦!還挺不賴的嘛(((拍拍馬克背)))

 
其實菜單上有一堆熱炒類,阿桑有叫我們兩道來試試,

可是,我千里迢迢來這裡,當然要點牛肉鍋啊!不然咧?!

然後,火鍋湯底原本就有高麗菜,冬粉,豆腐和番茄,

所以我們只加點了芋頭,南瓜和豬血糕,這樣就很一大鍋了咧!

 

 
牛肉也是在阿桑的半強迫慫恿下點了兩種,

不過,還好有點兩種,因為還真是它奶奶的真好吃哩 (((笑...

然後下面這盤是現切牛肉210元,

以這價位來看,只有這樣的份量實在是有點少啦!

是說,想想這價錢還包含了鍋底那些料,感覺好像也就沒那麼貴了齁!

 
從色澤來看,感覺是還蠻新鮮的啦!

 
因為切得薄,所以大約只下鍋涮個10秒,

就這樣粉嫩粉嫩的顏色最好吃啦!

又滑又嫩,淡淡的牛肉香氣,口感挺讚的!

 
再來這盤特製牛肉就一定要大推一下!

雖然也是210元感覺份量不多,但醃製過的牛肉味道更有層次感!

也是下鍋涮個幾下就行了,不用沾醬就很有味道,

一樣是入口既嫩又滑溜,也太令人激賞了吧這盤!

 

 
話說,店家的沙茶醬沒有想像中的油膩,

除了沾肉吃外,放一點進湯裡還多了一股沙茶味,也挺不錯的說~

 
坦白說勝味的牛肉鍋真的很不賴,是一種吃完會愛上的境界沒錯!

可是環境有點雜亂,

門口又堆了很多碗盤,青菜和垃圾桶也在一旁,

如果能夠改善一下環境,應該給客人的感觀會更好吧!

以上~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-12-01
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類別 : 歐陸菜咖啡店複合式餐飲夜市披薩輕食甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天慶祝紀念日

 
在巴洛克style的老屋裡吃甜點~有fu....

是說,到哪裡都要找甜點吃的我,來到墾丁當然也不例外

去年入住【墾丁 聽著海聲 迷路 旅居】民宿時就打聽過同體系的迷路餐桌計劃

今年奔墾丁前,

意外的發現"波波披薩"和"迷路"在恆春合作了<波波廚房>,

除了一樣有披薩之外,還多了義式料理和甜點的部分,

位置也剛好就在電影"海角七號"裡"阿嘉的家"旁邊,

阿我對電影場景是沒啥興趣,

倒是這巴洛克式的兩層樓建築很對我的味啦!

 
聽說這裡早期是酒家,醫院,後來才是做為公賣局的倉庫用途,

在荒廢以久後,由迷路集團整修再進駐經營,

建築上保留了大部分原形原貌,

在外頭上下打量,感覺是一棟非常之有故事性的歷史建築,很有味道耶!

 
進門後才知道原來二樓才是波波廚房,

是說,一樓好大很好逛的感覺,

然後仔細來研究一下一樓到底是在幹什麼挖哥((笑))

才發現一樓目前營運的項目很廣耶!

 
有販賣手作麵包,沃土冰淇淋,還有烹飪教室等...巴啦巴啦...還蠻多元的啦!!

 

 
而且猛一看,連麵粉麵條都有在賣,所以一樓是...雜貨店(?) 噗~

 
然後,沒想到連去個洗手間都可以發現新大陸!哈

你砍砍...這棟老建築物裡有一個天井耶!

環繞天井的四周還有一些藝文的小型工作室,真是一個很有趣的地方說!

 
逛得差不多上二樓吃東西去!

話說這樓梯和洗石子牆很有舊時代味道....

 
有去過迷路集團的餐廳或民宿的人客應該就知道它的風格,

所以和波波合作後,好像也是一如既往的文青風這樣...

 

 
餐廳很寬敞,舒服的木桌椅擺設,很隨興的感覺~

 
結果,又是一個萬萬沒想到...

波波房並非全日供餐啦(((我怎會事先沒注意咧...苦惱啊

下午時段只有提供手作甜點和飲品,

所以一心想吃披薩和義大利麵的馬克有點快要爆怒的傾向...白眼都翻到後腦勺了!!!

 
為了讓馬克息怒,所以點了兩個甜點!

(((馬克:到底是誰要吃甜的???我要吃鹹的!!!我要吃鹹的!!!

於是呢我不急不徐的拍拍馬克,指著甜點說,你不覺得這裡的甜點看起來很好吃嗎?!

((是說,我怎麼有一種一直再激怒他的港覺...))

 
無花果塔,會點它很純粹是因為外型沒錯!哈

再來是我也沒吃過無花果,好好奇!

隨口問了一下店員是什麼口感,竟然回了一個"我也沒吃過"的絕妙答案((驚))

好吧!那乾脆我自己來嚐嚐看嚕!

 
用叉子挖了一小塊後~嘖嘖嘖....裡面是卡士達醬哩!

看它緩緩的流洩下來,我的口水也跟著分泌出來啦!

不甜不膩的卡士達醬,搭配有點濕潤的塔皮,好吃!

是說,無花果本身味道不重,口感類似酪梨和西洋梨的mix版,

再加上帶點微酸的藍莓,個人覺得這個塔很不錯吃咧!

 
冰淇淋布朗尼,再回烤過的布朗尼+一球冰淇淋,這是基本配備無誤!

 
布朗尼烤得鬆鬆軟軟口感佳,每一口都吃得到核桃,

整體而言是好吃的說,所以這個有讓馬克稍稍息怒...哈!

只是看看這比例,布朗尼似乎給得有點少啦,意猶未盡就是了!

 
沃土漂浮冰咖啡,

就是想喝咖啡又想吃冰淇淋的時後就點這個沒錯!嘻

咖啡本身不會酸,微苦味,就中規中矩的飲品!

雖然沒吃到正餐有點遺憾,不過,我覺得它的手作甜點挺不賴的,

下午進來避暑吃個甜點,就還蠻有來墾丁渡假的悠閒步調嚕!和大家分享之~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2017-08-28
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類別 : 多國菜冰品

 
來墾丁就是要吃冰!

新鮮水果+調酒,最後還要再淋上伏特加才過癮!

來墾丁晚上沒逛大街,那你來幹嘛?!噗~

所以就算已經連續7.8年來墾丁,

還是依然要來簽到一下才行!哈

然後,今年覺得大街上的攤位有明顯的不一樣說..

連今夏最流行的漸層冰,蝶豆花,和夢幻到不行的分子冰都來卡位!

以上這些不在墾丁也吃得到,所以沒差(笑)

但是今天要分享的這個微醺冰棒好像在其它夜市沒看過說~

 
這一攤在墾丁國小對面,小小一攤其實很容易就錯過!

攤位不好認就認老闆嚕->很在地的local打扮

 
聽老闆自己說,他們是使用水果和調酒製成的冰棒,

因為費工,所以每種口味都是限量,

不過一支100元,所以買的人潮好像不多,

可是我覺得,平平都100元,

這個有比時下很流行的果肉冰棒的還要划算許多(挖鼻孔)

起碼它還給你加了調酒啊!是不?

 
然後,我選了一支蔓越莓優格,

因為蔓越莓下去製作的,冰淇淋本身就很繽紛討喜!

接著老闆在冰棒上淋上白巧克力,巧克力醬遇上冰棒就瞬間凝固!

 
你以為只有這樣嗎?

老闆說還要再虛花(台語)一點,所以再灑上一層棉花糖

 
還不夠!

還要再放上一個酒漬過的小熊軟糖來騙女孩(笑)

 

 
最後最後,這個步驟才是重點!

老闆會問要不要加伏特加?

(心想..廢話!噗~啊這支最貴的就是這個哩)

立馬秒回:當然要!而且越多越好啦...

(((老闆神回:想得美!

 
可是老闆還是揪甘心的幫我加了很多!

是不是!半支都浸在伏特加裡面了,哈~

 
老闆說一口冰一口伏特加最對味!

冰棒本身就是酸酸甜甜的滋味,所以再搭上巧克力一點也不甜膩!

再淺嚐一口伏特加那還真是激烈到瞬間醒腦(笑)

再多幾口那就真的如"吃"如醉了....哈

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-09
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類別 : 日本菜冰品

 
潮州不是只有台式冷熱冰,竟然也有日系白玉抹茶聖代超吸睛!

 
出發去墾丁前一定要沿路停個萬丹紅豆餅,阿國臭豆腐,

最後再來個阿倫冷熱冰,

阿~就是一個一路吃再一路暈車一路吐的概念XD

然後,現在經過潮州,不只是冷熱冰,

還多了一個日式抹茶聖代和鯛魚燒的新選擇,

是說,沒有天天在放假的啦!!

所以難得來潮州,我只有"以上皆吃"這個選項!

就算吃到落賽也在所不惜的精神(握拳)有沒有很可敬可佩,噗~

 
鼎昌號不難找,吃完潮州冰走過來5分鐘的步行距離,

店面雖然不大,但偽日式的和風裝潢很好認滴...

 
然後有很多機絲擺在入口處,說是日式...可是又擺了泰迪熊?

 


一樓坦白說沒啥看頭(笑)

 
我比較喜歡二樓的古意,

超尬意這個阿嬤年代的地磚...

可是我總覺得泰迪熊很不搭要拿掉(((到底是有多討厭泰迪熊這樣...哈

 
聽說它以前是賣豆花出名的...

但我就是想吃聖代和鯛魚燒啊怎樣(((金番(台語) ))) XD

 
什麼名字有夠落落長的啦~

戰國英雄聖代-織田信長 抹茶霜淇淋->我竟然還很配合的把它寫出來!噗

還在討論這價錢不便宜時它就上桌了,然後我就閉嘴了(笑)

很大一杯耶!

女生千萬別自己點一杯來找自己麻煩,哈~

可是這真的很讓人少女心...

那隻熊裝什麼雄壯威武啦,也太喜感了吧!

 

 
除抹茶冰淇淋,還有一串芋圓,一串蜂蜜蛋糕和一顆甜漬栗子

還好我點的是抹茶口味,

雙淇淋不會太甜,剛好可以中和一下栗子的高甜度,

芋圓Q不錯吃,有蜂蜜蛋糕這倒是第一次吃到這種搭配,也不賴!

 

 
下層的玉米脆片,粉圓,還有仙草凍,到底層的冰沙,

口感非常非常豐富,就是一直在訓練咀嚼肌就對了(笑)

 
鯛魚燒當然也要來一個,

一樣是我愛的抹茶口味,還多了白玉->就是麻吉

 
現烤,所以要等個幾分鐘,

熱呼呼的一扒開,嘖嘖嘖...會牽絲!

 

 
齁...這抹茶會爆漿耶!

燒燒的麻吉和抹茶醬融合在一塊,內餡口感很綿密,也不會過甜,

加上剛烤好的酥香外皮,這個我有中意!

基本上我覺得兩人分食各點一份就可以了呦,

啊如果你吃完冷熱冰還意猶未盡,就可以走過來嚐嚐看嚕!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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