味之町 (中山區)

霜降牛，牛小排，藍鑽蝦，大鮮蚵，螃蟹，Haagen-Dazs，啤酒＋飲料...

～cp值根本直衝天際，不能再高了啦👏👏👏

感覺母親節帶媽媽吃這間，耳朵可以清靜一整年...哈哈哈

每年母親節前夕都在想要怎樣案大(台語)我家媽媽，

畢竟未來一年好不好過就看這一天(媽媽是有多任性這樣)😂

其實也是自己愛吃然後假藉媽媽名義xd

然後今天分享的這間火鍋店我一定要來推薦一下，

這天來到味之町火鍋的吉林分店，

雖然是吃到飽的價錢卻是單點的品質，拜託！光看菜單就夠令人摀嘴驚呼..

何況是實際端上來的食材，根本想不到幾百元能吃得像大爺(笑)吉林店的外觀有點日本料理亭的味道...內部的用餐空間很明亮，桌數沒有很多，相對就不會過於壅擠～ 波士頓龍蝦(限前兩日預定)$600 單點帝王蟹(400g)$700 活鮑魚(限前兩日預定)$50/每顆 (用餐限制兩小時，須加收服務費10%)

這天我們點了肉品升等方案－牛小排＋松阪豬＋霜降牛$880/每人

啊為什麼會這麼誇它，

當然是端出來的食材品質，有認真的讓我們嚇到我們吃手手！

因為我們愛吃牛肉，也愛吃海鮮，

原本的精緻火鍋吃到飽食材就已經有很多肉品和海鮮種類，

肉品升等方案不僅可以吃到原本現有的吃到飽食材，

更多了霜降牛＆牛小排吃到飽...各吃一盤就回本了，幹嘛不升等咧！菜單的另一面(下圖)是精緻火鍋吃到飽的食材，

海鮮的部分...活蝦就已經夠了得了，竟然還有藍鑽蝦和螃蟹

(跟老闆確認過螃蟹不只秋天，一年四季都有供應)

意思是不管你點什麼方案，

這一面滿滿的食材通通任你吃到扶牆而出！千萬不要以為只有(上圖)菜單上的食材而已，

菜單上的食材，尤其是海鮮、肉品為求鮮度是採點餐的方式現點現送，

另外在冰櫃還有自助式的蔬菜和火鍋料...夯不啷噹數十種通通隨你拿！鍋底上桌沒一會兒功夫店員就陸續把食材擺上桌，

有沒有！有沒有！很澎湃啊我的天額(捧臉)

除了"波士頓龍蝦"和"活鮑魚"要加價單點之外，

海鮮的部分若沒有特別要求，店家會先上一輪基本拼盤！

肉品升等的部分也會一併上桌，若有需要追加再跟店員說就可以喔！肉品升等的霜降牛和牛小排，

光是色澤和油花的分布大致就可以看得出品質不錯！

重點是光這品質在一般火鍋店單點一盤都要三四百起跳，

在味之町吃個兩盤就回本了，何況還有海鮮...海鮮拼盤，剛剛就說嚕~一開始店家會先幫你都上一輪，

但我必須要說...連我不愛吃小卷的人隨便燙個兩下都覺得口感很好！

何況是多利魚和蛤蠣，絕對是會再點來坐檯的愛妃(笑)嘖嘖嘖...看到這隻波士頓龍蝦，我的大腦就受不鳥了🤤q;61u0還有個頭不小的活鮑魚，一顆只要50元，

噢！去日本貴森森都吃了，這裡當然要點啊拜託！活蝦！是真的活跳跳的，沒有再開玩笑！

才把杯口上的盤子拿開，立馬就一隻蝦子給我狗急跳牆，完全嚇史了！來看看這隻波士頓龍蝦，坦白說它不是我吃過最大隻的，

但這大小只要加價600元也是划算說！

(啊不要跟我說你在漁港吃有多便宜...漁港又不是開在我家隔壁xd)



拍完照後，店家會拿回去廚房切段，啊不然這麼大隻很難下鍋煮的！來煮肉片先，不得不說這霜降牛真的是嫩嫩嫩...

店家也不怕你吃，就是這麼大片沒錯！每一口都超飽口滿足！

雖然吃到飽食材還有提供雪花牛啊沙朗的...但我就是特愛它的霜降牛肉！牛小排，口感比霜降牛肉來得有彈性一些，

牛肉香氣也比較濃厚一點這樣~稍微涮個五六秒是最佳的食用口感，

不敢吃太生的朋友多涮個兩秒口感其實也不會影響到哪裡啦！蛤蠣＆多利魚片剛剛有說是我的愛妃之一~海參吃起來沒啥味道跳過xd

蛤蠣有青的話蛤肉就會飽滿好吃，

干貝個頭也不小，微微Ｑ的口感，一次點個五六顆是必要的節奏！活蝦，沒有什麼比活得還要青了啦！所以當然是好剝、好剝、好好剝，哈～雖然不沾醬也好吃，但我發現沾這個泰式酸辣醬..媽啊整個超對味的耶！50元的活鮑魚，入口比想像中的還要軟嫩，

記得以前吃的口感都比較偏硬彈啊！

到底是我會煮？還是它有新鮮？

(隔壁路人:是有多會煮，啊不就丟下鍋而已）沾泰式醬真的好好吃，不信你來試試...丸子火鍋料一向不是我的菜，可是我真得要推薦一下它的芋頭貢丸，

是真的有一塊一塊的芋頭餡，美賣呷！土雞肉嫩還用說嗎！怕胖的妞兒主攻它就對了！水果玉米，這個要多拿沒騙你！甜又顆粒飽滿！好吃耶！哈！剛剛說的...有吃但沒有懂的烏骨雞蛋！

本來某人信心滿滿的說要煮溏心蛋...結果還不是失敗！噗再來這個手工蝦仁漿是真的吃得到一整隻的蝦子，也是會再追加的愛妃！其實單單是肉品升級就可以吃到並軌，

帶媽媽來慶祝母親節，絕對可以吃得很有面子！

六福萬怡酒店-敘日 (南港區)

之前常造訪六福皇宮的下午茶，所以一直以來對六福的餐點就頗有信心！

是說，六福萬怡酒店在南港CITYLINK開幕至今都還沒有去吃過咧！

實在不符合我么鬼的個性，所以上週找個平日中午就趕緊來去！

大家以為吃Buffet挑下午茶最划算？

NO！NO！NO！(搖食指) 下午茶是比較便宜啦沒錯，

但好料的大菜通常只在午晚餐會出現啊<--用力畫重點

六福萬怡的敘日全日餐廳是除了有吃到飽餐臺之外，

還有主餐(龍蝦、牛排、干貝、戰斧豬排等)可以選擇，就算午晚餐的價位是貴了些，

但看到主餐和超厲害的吃到飽餐檯後...什麼價錢...不過是浮雲而已啦(笑)

來看一下六福萬怡在南港CITYLINK的位置~



南港citylink是由台鐵、捷運、巴士、高鐵四鐵共構！

六福萬怡在南港citylink的7樓，在b棟1樓有飯店的迎賓廳(下圖)，

不管是搭捷運或自行開車至停車場，都可由內部相連的通道到達每棟樓，

在b棟1樓進入迎賓廳後，即可搭乘電梯上7樓！





7樓電梯門一開便是六福萬怡酒店的大廳，很漂釀餒，拍照剛好！哈













夾在冷盤區中間有個凱薩沙拉區，

自己掏選喜歡的配料，再由師傅倒入起司盅內快手攪拌，

最後還會再灑上帕馬森起司粉，

重點是起司粉好像不用錢一樣，廚師根本是大把大把的給它灑下去啊！





還是冷盤沒錯！但千萬別把胃都奉獻在這裡，等等熱食區才是重頭戲啦！

不過這裡還是要介紹一下七彩握壽司...有沒有很想每一樣都來一口~噢！

而且個頭還不小...等等看照片再來仔細分享~



我很愛這兩道南瓜和芋頭地瓜沙啦。。。就說我的口味很老人家，哈

很清爽的涼拌南瓜，芋頭地瓜很綿密是我喜歡的口感！



鮮魚沙拉上面是不辣的莎莎醬，魚很嫩，很開胃，

烤季節食蔬也很繽紛，不過我個人喜歡吃熱呼呼剛烤起來的啦！



接著來到另一邊的餐檯...就是熱食和現點現做區啦！

港式蘿蔔糕＆炸春捲，個人偏愛春捲比蘿蔔糕多很多，

畢竟蘿蔔糕冷掉偏硬就不好吃了！



現做披薩區，披薩口味隨機出餐，義式薄皮，餡多皮酥有嚼勁，

我沒有在誇張喔～以包肥餐來說，這樣的披薩表現算是好棒棒的了！

（某人說...看照片就知道我有私心，披薩都失焦了）xddd





現點現做！你沒看錯，連蚵仔煎，蝦仁煎，紅油炒手通通都有！

把自己桌上的號碼牌丟到你想點的美食牌子前的料理籃內就可以嚕！



平常最愛吃麵包的我，每每經過這一區真的很掙扎，

隨便塞個兩口就飽的麵包，今天只好跳過，因為實在有太多好吃的美食了...



連巴結小朋友的糖果也沒少啊！哈



連同主餐，第一輪就拿滿了一桌是也真是夠誇張了!!!

所有經過的客人都露出驚嚇的表情也不意外，

不瞞大家說，連我自己看了也很難淡定(笑)



先來看主餐的部分，

炭烤帶骨小戰斧豬排附水耕檸檬橄欖油蔬菜，$980

非常落落長的名字，記得住才有鬼！哈

反正就是近年很紅的戰斧豬排啦！

980元就可以吃到戰斧豬排＋百匯任食，這個有超值！



豬排口感略帶嚼勁兒和Ｑ勁兒，但不是硬喔！

越嚼越發豬肉香氣，豬排因為有事先醃製過，就算不沾醬也很入味！



美國頂級燒烤牛小排(3OZ)與香煎加拿大干貝，$1480

主廚特別強調是使用"頂級牛小排"絕對高品質!



使用炙燒手法來鮮烤牛小排，約五分熟度，完全保留住鮮甜肉汁，

吃起來不乾不材，沾上一點點粉紅海鹽提味更加美味！



香煎干貝口感微微彈牙，入口還嚐得到鮮甜度，

雖然個頭不算大，但好吃度不容小覷啊！





美國熟成頂級牛小排(3oz)&凱利茴香酒醋蒸市場鮮魚，$1380

一要是使用頂級牛小排就不多說了，

蒸鮮魚的部分會依每日魚貨狀況而有所不同，

啊既然敢用蒸的來料理，就可以知道主廚對魚貨的品質要求度也是很高的啦！



再約略看一下這天拿的餐臺菜色，

還是老話一句...胃容量再大也吃不完一輪啊！







啊～有沒有...剛剛就有說了咩，握壽司的個頭真的不小！

從上面看下來的話，根本看不到醋飯啊，就知道生魚片切得有多大了吧！



三種湯品，南瓜湯，綠翡翠蔬菜湯，銀耳蓮子甜湯

足足比一般吃到飽餐廳多了一至兩種湯品...

重點是南瓜湯就是真的真材實料的南瓜湯(廢話)

意思是很濃稠啦，絕對不是那種太白粉勾芡出來的稠度，

唉啊～你來喝喝看就知道啦<--現在這是耍任信的意思嗎xd







現做熱食的部分我都有拿喔！

像這個紅油炒手，醬料調得超好吃，炒手也很渾圓飽滿，

你說從外面買的我也信啊！


以如此吃到飽的水準表現，我是很願意給它85分以上的高評價，

菜色多，取餐動線寬敞，還有位上主餐..是非常值得再訪的餐廳沒錯！

青花驕 麻辣鍋 台北中山北店 (中山區)

"王品"旗下單點火鍋新品牌，好像有點好棒棒...

鴛鴦鍋~不只麻辣厲害，連白湯的酸菜白肉鍋都馬虎不得！

火鍋就是一年四季的好朋友啊，哪裡分什麼春夏秋冬！

難怪王品會看好火鍋商機，又在今年初推出新品牌「青花驕」麻辣鍋

除了主打單點的頂級食材，

對於麻辣鍋湯頭也下足功夫，特用椒中魁首－重慶九葉青花椒

聽說有提鮮的作用之外，還能使湯頭層次分明！

啊以上講得落落長，還不是都抄官網的，不然我是懂個鬼(笑)

有沒有這麼好棒棒...還是要實際吃過加哉啦！



位在中山北路上的青花驕是一整棟的翻新的建築，

灰色沉穩又不失大器的新美學設計！

不過坦白說，灰色的確很容易就把它"路過"...自己目綢要睜大一點xd



內部空間寬敞，桌距間走道相當寬闊，取醬的動線也規畫理想，

不會有需要借過或閃身的情況，很難得王品願意這樣把空間留給顧客享受！



特別還注意到每桌都有插座和USB孔耶...是有沒有這麼貼心，

但其實我也用不太到(最好是會記得帶充電線啦xd)



菜單，姐已經很盡量替大家截圖了啦！

但還是不清楚我知道(攤手)

還是請大家去官網參考嚕

然後，個人建議，一次來可以先從十大推薦菜色挑起啦！











入座後服務生會先端上熱茶，然後再附加一小杯的青花椒水，

這可不能直接喝，會太嗆，是要加入茶壺裡和包種茶混合後享用的啦！

雖然我是喝不出什麼高深莫測，

但人家說顧胃健脾...反正沒壞處就好!



先來看一張當天滿桌盛況，不用懷疑那盤肉肉是真的，不是模型啦(笑)

我現在看到都覺得不可思議，我和馬克竟然吃光光！



雖然客滿，但上菜速度還是挺快的說~

蔬菜盛合，208元

香菇、芋頭、玉米、南瓜、番茄等...

就是一些當令的蔬菜，會隨著季節更換就是了！



牽腸掛肚滷味拼盤，398元

牛肚，牛筋，大腸頭，份量約四人吃剛剛好，

吃麻辣鍋不點個滷味拼盤，就像吃牛肉麵不吃牛肉一樣空虛啊！





鴛鴦鍋的份量一上桌有嚇到我們，

原本以為白湯的酸菜白肉鍋應該只有少量一點蔬菜打底，

沒想到鍋底有不少大白菜和五花肉，

聽說湯頭不加一滴醋，完全是自然發酵的酸甜，入口的確沒有過嗆的酸嗆感！



麻辣鍋的豆腐和鴨血可以無限續，湯頭強調是可以喝的麻辣湯，

試喝了一碗口趕上還蠻順口的，也不是那種很嗆很麻的湯頭，

覺得不夠辣的客人可以再請店家加強辣度都是ｏｋ的啦！



另外，一旁還有附上一小碗的青花椒，自己現磨現加，

增加麻辣的香氣外，也讓湯頭更麻而不嗆風味升級！





鴨血和豆腐，我個人偏愛鴨血多一點，感覺豆腐就一般般(有點誠實)

建議鴨血和豆腐可以再滾久一點入味後比較好吃!





嫌豆腐不夠入味的朋友可以學我沾一點胡麻醬，

基本上胡麻醬＋蒜泥調出來的醬汁，拿來沾什麼都會變得很好吃了我覺得！



墨舞炒手，268元

墨魚漿裹入花枝塊，外層再包覆餛飩皮，賣相很好，

這個我建議煮白鍋，

不能煮太久餛飩皮會分離，白鍋裡面比較看得清楚熟成度啦！





煮完黑漆嘛烏的一根，但吃起來有鮮味也挺彈牙的就是了！



老油條，60元

也是麻辣鍋的好朋友，通常我都涮個１０秒就起鍋，

外皮入口還保有一點點酥度，

但是油條本身又吸了些許麻辣湯汁，一口咬下，吼～送啦！





牛三拼盛宴，748元

由外至內>>>雪花牛，牛梅花，牛小排

這擺盤根本嚇倒吃手手啊(驚)..非常之大扮！

當然份量也是無敵，4-5人份差不多，喜歡吃牛肉的人客點這盤非常超值啦！





嘖嘖嘖...這樣的比例是不是hen~厲害

重點是我和馬克兩人竟然把它掃光光...還說要減肥..是著猴膩(掩面)



先從中間的牛小排開始，油花分布得很漂亮一看就知道，

涮個５秒左右就起鍋最剛好！



入口軟嫩自然不在話下，重點是毫無腥味，就算不沾醬也好吃！

整體來說，

青花驕的食材品質都很不賴也頗具水準>>>當然也是有反映在價格上啊！哈

但個人覺得若是想吃得較精緻一點的話，精緻單點式的青花驕會是不錯的選擇！

林森最牛溫體牛肉火鍋複合式音樂餐廳 (中山區)

溫體牛，不用衝台南！台北也有新鮮直送！

比起涮牛肉，更推"炙燒牛肉"...吃過忘不了！


(圖文來自: annielin的玩樂兜兜)

每年總要為了那一碗牛肉湯，說什麼也要熱血衝台南！

上週在台北體驗的這家火鍋店，主打－台南自家牧場新鮮直送！

是不是！光聽到就血脈噴張了XD

想當然爾，我也是為了新鮮直送的溫體牛來的，

還好我聰明有先預訂下午５點的位子，別以為人家在二樓不起眼，

殊不知一到用餐時間，很快就客滿，

不止台灣人，好多香港和日本遊客竟然也知道這間耶好厲害👏

母湯鐵齒，一定要訂位才保險啦！



話說，位在林森北路上的最牛，二樓招牌很顯眼，

才開幕沒多久就一堆網紅明星來光顧，感覺就棒棒的！

附近有捷運中山國小站，也有不少停車場(乖!自己google找)

交通算是蠻方便的啦！



用餐空間寬敞，有靠窗的四人座，也有小包廂的用餐區，很適合人多聚餐！





來看一下火鍋菜單的部分，

基本上先來個一份台南溫體牛肉是必要的節奏！

火鍋湯底就看你吃不吃辣，雙味鍋(鴛鴦)，或是白鍋－干貝蔬果湯底

像我們一樣第一次來不知道要吃什麼，就請服務生推薦嚕！

只是這裡每盤菜的份量都不小，想吃得又太多，

如果用餐人數，服務生就會很有良心的"拼命制止你"點菜(笑)



另外，店家還有每日限量隱藏版菜單！

一看到蝦，眼睛都發亮了我，當然要來一份！



醬料區，不過這裡真的可以跳過去，

因為干貝蔬果湯底真的很夠味了，不需要再沾醬了啦我覺得！



在火鍋上桌前，先來喝一碗台南牛肉湯，120元/盅

我的天鵝...這個湯夠鮮甜，真的不是蓋的！

牛肉嫩＋薑絲一起入口，好吃的沒話說！





黃金泡菜，這個是免費贈送的隱藏版小菜！

這可不是天天有，所以才叫隱藏版！

重點是口感夠脆又醃漬夠味，想要吃到它，先打電話問問卡妥當！



噹啷...剛好喝完一碗牛肉湯的時間，鍋底和菜色就全上齊了！



雙味鍋裡面已經有很多料囉！

先不用急著一次點太多菜色，吃不夠再加點。

干貝蔬果湯底－裡面有高麗菜，玉米，番茄，杏鮑菇，牛肉丸，很澎湃說..



然後麻辣鍋底有凍豆腐和鴨血，

但是，以上通通"沒有"免費續！要續要加點通通都要錢喔！



下面這些是店員推薦大受好評的必點之三

每一盤真的都蠻多的，兩個人用餐真的要斟酌一下！



推薦必點－滷三寶－牛筋，牛肚和牛腩！

這三樣就是麻辣鍋的好朋友咩！

建議一上桌就要立刻丟下鍋，讓它慢慢燉到軟嫩入味最好吃！



台南溫體牛肉，420元

嘖嘖嘖...光這色澤就知道厲害了吧！

據店家說，每天由台南牧場新鮮直送過來的，

不冷藏不冷凍，呈現最佳的肉質狀態！



店員特別交代不能涮太久才能吃到最佳口感，

最好是下鍋三秒，

霸特，平常我連生菜都不太吃的人，三秒還微紅怎麼可能吞得下去？！哈

所以，我很不聽話的涮了５秒和８秒比較了一下口感！



下鍋５秒坦白說還是有些微紅，但比起８秒當然比較嫩口一些，

但不管５秒或８秒，

最牛的溫體牛肉口感上是比較偏Ｑ彈，入口咀嚼有份量，

不敢吃太生的朋友，８秒最佳，若涮得過久口感就會過老！



除了吃原味的溫體涮牛肉，我個人最愛這盤－炙燒牛肉，420元

這盤份量十足，兩個人吃是誇張了啦！哈



薄切的牛肉片炙燒過後呈現漂亮的顏色，

重點是火喉掌握恰恰好，口感超嫩，

醬料雖然有些偏重，但剛好洋蔥有解膩的效果，

搭配洋蔥絲一起享用，非～常～涮～嘴！切拜！這個必點必點啦(大拇指)



馬來翡翠蝦，480元

欸！聽說這個市場行情本來就不便宜，重點是每隻都是巨無霸哩咧！



我承認因為撈上來就直接放手上很燙(超北七)手有微微彎一點，

但實際上也真的差不多就是這麼大啦！



有迷有！都快跟我的大拇指一樣粗了！

翡翠蝦的肉質非常結實(感覺平常有在勤運動這樣xd)

相當飽口彈牙，頗鮮甜，喜歡吃蝦的朋友可以試試看！



等吃完一輪牛肉，剛剛下鍋的三寶也就差不多可以吃嚕！

吸飽麻辣湯汁些微彈牙感的牛肚我最喜翻，

牛腩和牛筋也都燉得夠軟爛了，不錯吃！



另外這兩款龍蝦沙拉丸和芋頭丸我也很推！

這個騙小孩吃飯應該很好用！哈

會爆漿的龍蝦沙拉丸食用時請小心，裡面的內餡真的會爆漿沒錯！

芋頭丸吃得到綿綿的芋頭口感，這個丸子我也愛！



鍋底一開始就給了不少蔬菜，

其實用餐人數少的話是不用再單點菜盤的，

省下來的錢多點一盤肉比較過癮啦！

以上，台南溫體牛不必跑台南吃...跟大家分享嚕！


(圖文來自: annielin的玩樂兜兜)

～最牛台北林森店溫體牛肉火鍋～

營業時間：11:30-15:00 、 17:00-3:30

訂位電話：（02）2522－2333

地址：台北市中山區林森北路381號2樓

＊～加個油～＂讚＂＋ "推"一下吧 ３Ｑ非常ＭＵＣＨ！ ＊

Muse Café (松山區)

其實還沒走進Muse Cafe之前，

真的就以為...

它只是個咖逼廳...還是個很rock的咖逼廳(完全被外觀誤導xd)

結果不然，人家才不賣簡餐微波食品，是道道地地的美食餐廳來著！

雖它外觀真的很像夜店之類的(笑)

但其實我很喜歡這樣的個性風，加上一點點頹廢，

根本太好拍...（阿哈網美的職業病<-路人丟雞蛋:不要臉妳最好是!）

都忘了是來吃飯的..噗



清水模的特色很符合時下流行的極簡風，

一樓是餐廳，

二樓是給客人包場的空間<-管你是要看電影，打電動還是上床睡覺都行xd

三樓則是老闆本身使用的事務所(應該除了老闆娘，誰也不能上去吧..哈)

最喜歡二樓的露臺區，在市區能保有露臺的餐廳是很難得的事！



室內依舊延續是室外清水模的概念，

多了一道書牆，木質餐桌，舊沙發，又增添了一股文青的調調這樣。







一開始就說了Muse Cafe不止是咖啡店，也是餐酒館，更是私廚餐廳，

所以有專門的酒櫃也是很正常的事啦！



另外桌上竟然有服務鈴這種貼心的小東西，

就不會想要點餐或加水找不到服務生的尷尬窘境啦！



Muse Cafe的餐點從早午餐，午晚餐，下午茶和點心消夜一應具全！

看著主廚介紹菜單天花亂墜的認真模樣(覺得自己鴨子聽雷，有點對不起他噗)

深深可以明白他對食材及自然無添加調味的料理堅持(((拍拍手)))

菜單實在太多面，請大家自行點入官網細讀啦！乖！


一入座，店家立馬先端上玉米脆片和莎莎沾醬招待...



看了店家的菜單照片，實在是太生火，什麼都想吃，

所以決定從開胃菜，早午餐到主餐等大品項都來點個一道品嚐！

另外，有大心的是->凡是點主餐，再加價就可以升級為套餐！

加100元可升級套餐＜90元以下飲料+沙拉和湯二選一＞

加150元可升級全餐＜90元以下飲料+沙拉+湯+甜點＞

第一道先上桌的是開胃菜－Muse甜蝦炒野菇，200元



每次看到菜單有義式料裡，絕對必點這道炒野菇，

別看這很平凡的一道料理，其實好不好吃廚師的功力很重要耶！

一方面蝦子不能炒得過老，香菇又不能太生，

另一方面調味拌炒要有香氣，但又不能過鹹，因為香菇很會吸醬汁，

八啦八啦....說得一口好菜好像我很厲害，其實我只會吃啦(掩嘴笑)



再來也是一道開胃菜(是有多需要開胃這樣xd)

韓式辣味炸雞，180元，

將外皮炸得酥脆的雞塊淋上一層主廚特製韓式辣醬





這個一定要趁熱享用，

一入口感受那既酥又溼潤的外皮口感，無法言喻得美味！

重點是雞肉夠揪吸，肉汁飽滿不乾材，

辣醬沒有想像中辣嗆，反倒只有些些提味而已，真的很有開胃的效果！



價位上來看，份量給得不算少，

尤其是甜蝦...

主廚要不是不小心手滑丟太多，就是一個來交朋友節奏啦...噗~





接下來一份主餐，一份早午餐和兩杯飲料同時上桌，幾乎占據了大面桌子，

份量真的很不少！

這麼多食物擺在眼前，光用看的都好爽，哈！



先來看早午餐－肉＋肉＋肉＋肉早午餐，340元

光菜名就超霸氣的不說，那一大盤份量的氣勢才是驚人！

早午餐皆會搭配100%現打果汁，另外還可以再點咖啡，茶或汽水任一

除了固定的生菜生拉外，

另有薯塊，薯條和薯泥三選一，連麵包也有四種可供選擇！



本以為看起來不起眼的炒蛋，卻意外的驚艷(怎麼回事?)

雖然沒有加起司(反正我也不愛)但入口卻意外的滑嫩，

重點是沒有生蛋的味道，跟以往吃到的不太一樣！

若不是雞蛋的品質有挑選過，就是大廚的火候控制了得(大拇指)



肉肉肉肉，沒錯就是要你肉不完，哈

先來看培根，非常嫩，但坦白說，我個人比較愛煎得恰恰的那種！

但Muse提供的是培根肉，非一般硬式的乾煎培根，

另外，早午餐竟然可以吃到骰子牛耶！真心不騙啦！



沒有任何調味只有簡單乾煎的骰子牛，入口有種感動到想哭的幸福感(比讚)

另外還有搭配香腸和炸雞塊，

這盤老實說一個人要吃光光也很拼！絕對很滿足！



所有套餐的飲料皆可加價換購！

我選了一杯Muse綜合果汁和一杯Muse咖啡，

綜合果汁不用說，就是三個字，濃～純～香

Muse咖啡則是特調的西西里咖啡，

使用檸檬汁來調味，檸香十足，喜歡嚐鮮的客人可以試試看！



主餐－Muse香辣透抽燉飯，320元

十分大器的一道主餐，光是那整隻透抽就夠令人驚呼！

這道主餐可是店內的招牌啊冰友！

不點它那你來幹嘛(<-開玩的啦)xd



店家的菜單上註明的很清楚，它們可是選用"台東台梗九號"的白米，

鹽則是購自"台南北門"生產的是二層鹽，

就是一種不死鹹還能入口回甘的神等級啦！



聽說要熬煮四小時啊我的天鵝～難怪這麼濃郁！

雖然不是使用義大利米，卻還能保有Ｑ度不黏爛，很厲害！

因為是水溶性的墨汁，用餐完畢輕輕漱個口，嘴巴不殘留，

就是一個和男人約會也可以點的墨魚飯，不怕他會倒彈的概念啦！哈



再來這隻10oz重量的透抽，

先煎再烤，一點都不乾，超好入口，處理得恰到好處！

擠一點點檸檬，完全不需沾醬就可以吃得到鮮甜的口感！

以前我也不太吃透抽的，但這隻有讓我改觀了說(點頭)



最後一定要來道甜點漱漱口才滿足！

然後，人客啊～接下來的這個Affogato真的要點啦！

我非常非常非常的喜歡！

雖然主廚一直說這道成本太高沒賺頭-->意思是要我惦惦吃就好xd

但我身為人美心又美的部落客，豈有好康不分享道理...

...萬一傳出去，以後是要我如何在人美心又美界立足啦！是不是！xddd



illy濃縮咖啡＋手工棕梠糖冰淇淋

內行的都知道棕梠糖冰淇淋和香草冰淇淋的差別，

你問我？啊我就外行啊(被丟拖鞋）

可是我知道這球冰淇淋可是極濃純，加上高品質的illy咖啡調和後，

濃郁的咖啡香，伴著微甜的冰淇淋滋味，

好不好吃，那嘴巴可是騙不了人！