Annie Lin 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-12-01
我好像對喵喵有點動心了。。。噗~ 坦白說,之前我有一點貓咪恐懼症, 約莫多年前被貓貓狠抓一手後(其實是我自己硬要熊抱的下場) 對貓貓就敬謝不敏,就算覺得好可愛好可愛,也僅限遠目.... 這次終於鼓起勇氣第一次走進寵物餐廳,其實心裡頗抖~~ 然後這間位在公館商圈的喵喵餐廳,其實挺不好找的, (((本來還很俗仔的覺得找不到剛剛好這樣...xddd 說時遲那時快,馬克眼尖的看到一個小招牌,原來餐廳在巷子的二樓, 要從一個小到不起眼又帶點黯淡的樓梯上去, 其實樓上還佈置得挺有鄉村雜貨風的 小歸小,還蠻溫馨挺有創意的 應該都是愛貓人士來著! 前幾天還看到粉絲團po謝佳見的用餐帥照, 雖然姐已過了追星的年紀了 但若看到明星,姐內心還是會小小澎湃一下這樣((笑)) 反正我們也玩得很開心啦!哈 可是我還是不敢太靠近,只敢用伸縮鏡頭的方式側拍它, 只要它動一下,我也不自覺跟著抖一下(((標準的惡人無膽沒錯... 這分明就是"拎周罵還沒睏飽麥來亂喔"的眼神~ 即使剛剛找路找得滿頭大汗,還是要硬著頭皮點了熱黑糖拿鐵, 一端上桌,整個也太療癒了吧.. 雖然從點餐到上桌等了近半小時,但是等待是值得的! 薄餅烤得也太酥脆了吧!咬下去還有卡滋卡滋的爽脆度! 上層的香腸和配料也給得超豐富,好吃啊! 點早午餐的目的,其實有一大部分是在享受它的花俏氣勢啦!哈 很多人看到會瘋狂的起司醬薯條 三片對半切的丹麥吐司各自抹上花生醬,青醬,切達起司 一次可享受三種口味,很不賴啊! 德式香腸基本上應該沒有難吃的吧, 倒是培根煎得有些過焦,我比較喜歡軟一點的口感嚕! 看它被主人耍來耍去得很嗨啊! (((弟寶表示:不然換你來被耍耍看嗨不嗨.. 所以牆上掛了用餐的注意事項...ㄚ大家就加減看一下嚕!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-12-01
是說,最近也太多韓國烤肉來台展店了吧! 哪一間不是夯到不行((遠目)) 所以這次約莫10月中聽聞新麻蒲海鷗即將開幕時, 早就癡癡的鎖定開放電話訂位的那天, 咦~竟然一通就被我訂到平日中午的位子,才想說媽啊也太幸運了吧這次! 但是否開心得太早 我就知道...我就知道(跺腳)...我的人生哪有這麼順利(掩面) ~期間曾經去電改過一次用餐日期,也被告知ok, 怎知到現場卻說沒有我的預約記錄,意思是接電話的服務生壓根兒沒幫我改期! 登記表左翻翻右翻翻,還真是沒有我的名字(((差點沒怒砸花盆...(別拉我) 但實在太想吃,最後還是超沒骨氣的在現場排了近一小時後才能入坐! 雖然發生訂位出錯這種鳥事, 不過,也還好我愛吃的定力超強,沒有一走了之, 因為還真的不錯吃啦! 上方都有一個很像美容院燙髮的那個頭罩XD 就是吸煙的排煙設備 除了訂錯位(很愛記仇一直提)的那件事很普攏共之外, 店裡的服務生其實還蠻親切的啦! 一入坐立馬就遞上菜單解說, 等了一個小時,當然要怒吃! 所以今日的戰鬥力就全集中在烤肉上! 豬皮也很一絕!必點! 點餐或續小菜的時候只要按一下桌上的服務鈴就可以了! 涼拌豆芽菜的紅醬微辣,相當開胃, 沙拉則是使用芝麻醬,芝麻香氣足,也很夠味! 烤肉可以沾著醬直接吃,或者包著生菜一起吃都可! 所謂的爐邊蛋就是在烤盤的周圍又設計一圈凹槽來烤蛋! 先放入泡菜,再倒入蛋汁... 可是我吃不太慣,生蛋味有點重,所以還是等全熟再吃比較合胃口! 所以單點了上等雪花牛,麻蒲松坂肉,麻蒲海鷗肉! 對它期待很大說~((舔嘴唇)) 生肉的色澤看起來真的很漂亮啊! 服務生除了會幫忙烤肉,時不時也會前來關心是不是該換烤盤 不過咀嚼時的牛肉香味還是挺濃厚的~ 夾著洋蔥一起吃我覺得最對味, 當然,包在生菜裡一起吃好像才是韓式烤肉的正統吃法齁.. 肉質很不錯,沾一點點醬汁就很美味了! 噹啷~這就是榮登今日最好吃的麻蒲海鷗肉 因為事先醃製處理過,烤完直接單吃就很有味道了說~ 重點是這比剛剛的雪花牛還嫩是怎樣! 微甜微鹹的口味,也太好吃了吧! 脂肪的部分已全部除去掉了,只剩豬皮的部分, 一旁是黃豆粉,服務生說烤過後再沾著黃豆粉一起吃。 常常繞過來幫我們盯著它(((可能覺得我和馬克笨手笨腳的吧!哈 大約烤個一分多鐘就行可以了喔! 第一次烤豬皮就愛上! 下次應該會直接點一盤豬皮吃個過癮! 會點這道除了是因為菜單照片看起來很美味之外, 也沒吃過牛肉壽司,實在非常好奇它的口感, 本來以為只有菜單上的六貫,沒想到一上桌有八貫份量這麼多! 不過看著牛肉漸漸熟成也挺促咪的說~ 頗吸睛無誤~ 我覺得來這裡還是吃烤肉比較實在...這樣有懂我的意思啦?!齁! 個人覺得醃製過的海鷗肉和豬皮絕對是必點, 雖然服務生無法全程代烤,但也是時不時的會幫忙注意, 除了接電話訂位的小姐很不上道之外(眾人:沒完沒了的要提幾次..) 店內的服務其實還挺不錯的啦!!以上 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-04-15 (屬於相關食記)
今天和高中同學的聚餐真是充實, 從中午下班就開始忙碌的行程! 最期待的就是晚上的無老鍋啦!! 這是我第一次吃無老鍋 , 之前想吃麻辣火鍋大都是去"百花窯"或"譚英雄" 這次同學們特地半聚餐在這兒, 無非是以耳聞已久 , 但還遲遲未下肚過 大家就約來朝聖一下吧!! 不過計算方式比百花窯多出了人頭費用120元, 一樣都有無限的鍋底可以加 , 白飯也是免費的, 不過 , 女生們都沒吃白飯 , 也是可以吃很飽的啊!! 白湯湯頭很溫潤好入口~我很喜歡!!麻辣鍋香味也十足!!好吃~~ 我覺得每道單點都不錯吃耶~每吃一口都好像置身天堂一樣幸福啊!哈哈~太誇張了吧!! 因為是第一次來啊~所以~當然多點點招牌菜色嚕!! 這是"日本北海道干貝滑" 煮熟後的口感比丸子累還Q嫩一些, 雖吃不出干貝味,但口感很不錯!! 也是沒啥味道,但是口感一級棒的食才!! 牛肉川燙一下就可以享用, 肉質不用說也知道 , 一定是鮮嫩的啊!! 淡味道很溫和 , 也是稍微川燙就可以吃了~皮的部分真是入口即化啊~肉質很夠味!! 這道我很愛啊~~一份的量也不少喔!~! 擺盤真的很誇張啦~~哈哈 當然吃麻辣鍋最重要的是一定要點一份"油條"才是啊~ 都很新鮮,但口味上並無特別啦~這本來就是每家都差不多的食才啊 丸子的部分是"綜合盤",另外有加點凍豆腐 , 不過我不愛丸子 , 所以沒吃到,不知道有何獨到之處啦! 總之~今天我們五個人真的是吃的超飽的~ 無限制底的鴨血和豆腐真的超級好吃~光吃鍋底就可以吃很飽啦!!哈哈 倒是這種火鍋一定要大伙來吃,多點幾到食才才過癮啊~ 2人來吃真的會很不划算 , 畢竟她每到菜的價格很不平易近人嚕~呵呵
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-04-10
紅色繽紛餐廳 L'Air Rouge 台北市承德路一段一號 京站時尚廣場1F 今天要分享的店都在"京站"裡面, 而這天的主要目的地其實是蜜糖吐司啦~ 首先,就先來說說我的最愛,蜜糖吐司~紅色繽紛餐廳~ 噢!蜜糖吐司~我就是無法抗拒這華麗的小惡魔! 紅色繽紛也不是我第一次吃啦~ 我懷疑店家是有下迷藥嗎?怎麼就是對她的蜜糖吐司情有獨鍾咧!哈哈 話說~紅色繽紛真的是挺紅色繽紛的(廢話..鬼打牆啊)哈 餐廳完全走的是華麗絢爛風~就如下圖,門口就可窺知他的風格嚕! 繼續往餐廳內移動,大量的金色,紅色,黑色布置,還有幾盞華麗吊燈, 加上運用超多大面落地鏡,和燈光轉換來增加空間和層次感,超奢華貴氣的! 所以若是要專程去享用蜜糖吐司一定要先訂位比較保險喔!! 天啊!每款蛋糕都像在對我招手咧(馬克趕緊來把我拎走...) 吧台區這裡真的不是可以久待之地...呵 來看看菜單,下圖是蜜糖吐司套餐,一個吐司+2杯飲品=680大洋 套餐可以點的口味還蠻多的,害我好難抉擇啊 兩壺茶的部分,我推薦"奶茶類", 之前也點過其他2款奶茶,也都好喝, 我問了服務生確認過~~奶茶不是拿茶包泡熱水再加牛奶喔! 是真的用煮的,味道非常香濃,口感滑順,而糖是自行斟酌添加, 基本上我是不加糖,馬克則是一杯加2匙, 不管哪種甜份~我們都對它的奶茶讚譽有加喔 哇嗚...我個人覺得她的吐司好像有比較大份一點咧! 也是好華麗的擺盤,看了我心花怒放的!! 增加了一點點酸酸的口味,比較不容易膩口! 另外上面附的2片檸檬, 不知道是先沾焦糖烤過後再冰凍的,還是冰凍完沾上糖霜,這2片馬克很激賞! 我說的乳酪點心塊就在下圖的冰淇淋上方,底部還有一層鹹鹹的酥餅,有看到嗎?? 沒吃過蜜糖吐司還有加其他點心的....真是太有心機了啦!哈~ 難怪這單單一份蜜糖吐司的價錢硬是比它家的還貴一些咧! 看我表情,哈~是有沒有這麼認真啦! 吐司塊都烤得非常非常酥脆,一點都不硬,連我們放了一段時間拍照後, 都不會硬掉或軟爛,一樣卡滋卡滋的,沾上冰淇淋後,哇!真是極品....哈哈哈 雖然價位真的略高一些,偶爾品嘗,慰勞自己一下不為過的啦!!嘻
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-04-10
超迷人甜食,超份量義式,超有意義的1861,都在超有歷史的紅磚裡! {1861 Caffe}台北市萬華區昆明街96巷4號2樓 噢!今個兒又來分享一家近期我個人頗為驚艷的餐廳!大家放心~絕對不是因為邀約才這麼說的咧!(拍胸脯保證啦 我可是真心的推薦給喜愛義式創意料理的捧友啦! 這...揪竟~有多麼值得來品嘗,咱們往下看下企... {1861},一個義大利麵誔生的年代,店家以此取名, 是因為要改變大家對義大利麵固有的想法,所以提供了特別又創意的義大利餐點! 位在上圖的二樓位置,地點相當好找,不怕迷路啦! 頗有美式的味道,另外二樓門口大大的落地玻璃牆,卻又隱約的呈現出簡潔的質感。 濃濃的復古風格,毫無保留,完全顯露無遺! 雖說復古風,卻又融合了一點時尚的設計元素進入其中啊! 現在呢~我都會替大家留意特別羅曼蒂克的座位啦! 大家在訂位時,就可先預定享受這燈光好氣氛佳的位置啦!(看我多貼心啊.. 這L形復古格窗,是不是很有味道! 哈哈~~其實這裡是便所的拉門啦!噢~不說,你們也看不出來啊!XDD 現在正值1861開幕期間,所以是免收服務費的喔! 至於試賣到啥時候?就自個兒上1861FB上鎖定他的動態消息嚕! 看看,每個座位下都有設插座,提供給筆電的使用者方便充電耶! 吼~阿..點菜是有沒有必要這樣認真....(有沒有想給我巴下企) 菜單的部分,分成2張po上來,大家自行研究嚕! 基本上從輕食沙拉,湯品,義大利麵,燉飯,甜點至飲品等,非常多樣化, 屬於創意的義大利料理,當然也有輕食類的捲餅及吐司,貝果等等。 這天我們有四個人,所以點了不少好料的啦! 左邊那杯是栗子楓糖拿鐵,名字聽起來是不是感覺會很甜膩, 其實不會捏!先看看外觀漸層的拿鐵顏色好漂亮啊! 底部是楓糖沒錯,即便把下層的楓糖都攪拌開來,也只有外面飲料半糖的甜度而已咧! 入口後,嘴裡充滿淡淡的栗子香味,咖啡和牛奶味也是融合的將將好!這杯 右邊中間是漂浮冰咖啡,這杯咖啡~香啊!別以為加了冰淇淋會很甜,一點也不! 最右邊是香蕉牛奶,這杯我沒喝,聽朋友說,牛奶很濃郁但太甜了, 當然香濃啦! 因為是一整條香蕉加牛奶打出來的啊!如果你是螞蟻來著~~可以試試這杯!哈 這壺是以紅茶做基底,茶葉經過糖栗子等天然香料薰香烘焙~ 所以入口會有淡淡的栗子香味,溫溫熱熱挺滑順的,聽說這款茶葉在國外可是相當高檔咧! 右邊是奶油洋蔥湯,奶油味完全不明顯,有的只是洋蔥的甜味, 洋蔥已燉得很透爛,隨著湯,咕嚕的就吞入喉嚨裡啦! 番茄海鮮義大利麵,這樣一盤2百出頭的價位,卻有這麼多的蝦子和蛤蠣,大心! 除了番茄汁,也多了一份蒜香味和海鮮的鮮味,所以醬汁非常有層次感! 會點這道呢~ 是因為馬克看到"紅酒",而我看到"燉牛肉",剛好結合我們的喜好啦!嘻 不只牛肉,一旁的紅蘿蔔也都入口即化啊! 番茄+紅酒本來就是絕配的滋味,這就不用多說了吧~~ 唯一比較不中意的就是米的硬度,我是標準的吃軟不吃硬啦! 所以這種西班牙米,我吃不慣咧! 楓糖香蕉巧克力披薩,目測值比6吋再大一點,巧克力醬和香蕉搭配起來好可口的fu! 好久沒吃甜披薩了,這披薩頗令我驚豔的說~ 雖然還是有牽絲的感覺,但其實這甜披薩的起司經過烘烤後,起司味道不會太濃, 搭配上層的巧克力醬和楓糖,反而可以降低甜膩感,一人1~2片,是最剛好的份量, 既可嚐鮮,又不會過膩,建議人多時可點來嚐嚐看喔! 尤其是邊邊的口感,烤到像餅乾一樣酥酥的咧! 今個兒,我一邊寫文章,一邊在吞口水!何苦這樣誘惑自己....噢!好想再來一塊! 實在是太美味了說,不點會後悔(是有沒有這麼嚴重啦!哈~) 花生麻糬煎餅,沒錯啦!就是麻糬!這份不小哪~四人來分享,份量剛好啊! 第一次看到麻糬是這麼大辣辣的整片夾在煎餅裡,迫不及待要吃它一口啊! 溫熱軟Q的麻糬和煎餅,再沾上冰淇淋和花生粉,哇!真是冰火三重奏! 2塊布朗尼疊起來再加上一球冰淇淋,賣相不賴! 可能是花了一點時間拍照,所以~當我們要吃的時候已經有些硬掉了捏,嗚~ 我個人覺得口感上還不夠綿密,我喜歡再濕潤一點的布朗尼啦! 不過它並不會太甜,最怕那種甜滋滋的蛋糕了,再者,巧克力氣味也挺香濃的, 唯獨就是口感上要再加油嚕~~我可是很期待下次它的表現啊! 1861cafe的義大利餐點的創意口味挺令我激賞的, 平價,料也給得大方,份量又十足,在西門町能有cp值如此高的餐廳實屬難得! 聽說,廚師一直再開發新的菜色,也許下回去又有不同的驚喜出現喔! 只是1861cafe的坐位比較少,也有提供包場,所以~還是先電話訂位比較保險喔! 以上
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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