快樂QQ球 (內湖區)

本人真的是地瓜球控，每次逛夜市一定要吃到一包才過癮，以前我都喜歡一口一顆那種小小的地瓜球，一看到大顆的我都跳過，自從住內湖遇到737巷美食街裡的快樂QQ球後，我開始吃大顆的地瓜球了，而且只吃他們家的！！

內湖737巷的快樂QQ球就開在游媽媽古早味甜品前面，也是一間連鎖店品牌，但我覺得炸QQ球真的很看功夫跟油溫，老闆的地瓜球都是現炸，通常一起鍋就會被買光，大家來逛737記得買一包吃吃看，雖然現在737巷還開了另一間地瓜球，但我一樣只吃快樂QQ球的捏
買完何佳佳蔥油餅就走過來買快樂QQ球，剛好老闆要現炸，我就慢慢等順便拍一拍啦，鍋內的炸油都很清澈，就是因為油很乾淨，炸出來不會焦黑也不會有油耗味喔
地瓜球有黃色地瓜跟紫色地瓜兩種，通常每一鍋都是以黃地瓜為主要的地瓜球，紫地瓜數量會少一點
紫地瓜應該成本較高，麵團裡還看的到地瓜一絲絲的顆粒顏色，其實我比較愛黃地瓜球，哈哈
快樂QQ球 737店▵製作過程
看老闆炸地瓜球真的很療癒喔，一開始先把地瓜球麵團炸澎，整個過程老闆都不斷攪拌，確保每一顆地瓜麵團都能受到高油溫的洗禮慢慢長大
中間還會用超大油鍋去壓澎地瓜球，我覺得這個過程超費力的，每次老闆都整個人壓上去，壓得越紮實，會讓地瓜球越澎喔
你看~圓滾滾的是不是很療癒，越壓越大顆，而且形狀都一致，就像珍珠一樣
你以為這樣就要起鍋了嗎?! 老闆還會用湯匙一顆顆檢查，沒有澎到一定程度的地瓜球還會用湯匙一顆顆再壓一次，光這個流程我就覺得老闆真的很仔細耶
圓滾滾的地瓜球起鍋啦~接著再用風扇吹涼，保持地瓜球的酥脆程度，大概每一鍋等個5分鐘就能拿到，大分50元、小份35元，我記得旁邊有一小張紙寫著地瓜球可以製作的口味，好像有梅子啦~巧克力啦.....大概就5~6種，但我忘了拍，我都買原味咩
快樂QQ球 737店▵口味
原味(大) 50元
他的地瓜球真的是一般地瓜球的三倍大，每一顆都是外酥內軟Q，而且黃色的會比紫色的Q脆喔，一口塞進嘴裡還會有卡滋卡滋的聲音，吃起來也不會有油膩感，咀嚼後還可以吃到地瓜的香氣，我們家都超愛，每次都是一大一小這樣買
像顆小球一般的模樣太可愛了啦~
紫色地瓜我覺得吃起來比較厚的感覺，也較容易軟，都一樣好吃，但我更愛脆脆的黃色地瓜球
一整包吃完超有飽足感，老闆也很親切，重點是每次去吃品質都是一樣的好，有空過來737時都會買上一包，對了~它們禮拜三公休，不要撲空喔

tokyobike Café (萬華區)

那天帶兒子來剝皮寮、東三水街市場走走，本來要到新富町文化市場裡面的咖啡廳坐坐，但原本的明日咖啡已經改成萬華世界下午酒場，沒關係，新富町文化市場外面還有一間日式老宅也是咖啡廳，原本是新富町市場的辦公室，現在由tokyobike Taiwan單車行進駐，打造全球市場唯一以單車咖啡經營的tokyobike Cafe

tokyobike Cafe是一間單車行結合咖啡的複合式咖啡廳，保留遠本木造古蹟的建築搭配黑色的布簾更顯沉穩，彷彿就讓你置身在京都小鎮的感覺，因為它隱身在市場的一小角反而更顯寧靜，天氣好跟陰雨天都有不同的感受，大家如果來萬華逛逛記得不要錯過這麼美的咖啡廳
tokyobike Cafe▵環境
一走進來可以看到tokyobike的選物區，基本的單車生活配件都能在店內選購，這裡也提供城市單車的維修、保養服務喔
在日治時代這棟老宅是新富町公有市場的辦公、住宿地點，保留了原本的格局，改建成內用的區域，本來以為日式空間應該是搭配大量的木質家具，但裡面卻使用金屬材質的桌椅，形成衝突的美感
整體來說座位都小小的，有時候會是三個人坐一個小圓桌，我比較愛靠窗邊的座位，格外有悠閒感
這邊還以全台限量的腳踏車當裝飾，把日式空間融入腳踏車的元素，讓用餐空間多了活潑的氛圍
tokyobike Café▵菜單
tokyobike Cafe的餐點還蠻多樣的，本來以為這樣小巧的古蹟就是賣咖啡飲料跟甜點，沒想到這裡還有漢堡、三明治、吐司的選項，想來這邊吃飽也沒問題喔
tokyobike Café▵餐點介紹
拿鐵咖啡 120元
這天涼涼的，我們就是逛一逛坐下來喝東西休息一下，點了杯熱拿鐵喝起來很順口
鮮奶茶 100元
幫兒子點了熱鮮奶茶，喝完暖心又暖胃
昭和布丁 120元
有我愛的布丁當然要點一顆，上面舖了鮮奶油跟櫻桃，布丁Q彈帶有奶香味，裡面加入萊姆酒跟威士忌調和，整體偏大人口感一點，奶油增添滑潤口感，底下的焦糖漿帶點苦味，吃起來完全不膩口
我記得這邊是不限時的，每個人的低消是一杯飲料，店內沒有提供洗手間，要去新富町文化市場內使用，如果能天氣好的時候來會超美

因為tokyobike cafe緊鄰東三水市場，店內也有兩款餐點是跟在地店家結合推出的，源味香素鬆蛋堡跟大豐魚丸雙鮮蛋堡都只有在新富町這邊才吃得到，大家來剝皮寮逛逛記得過來坐坐，這裡真的好拍又很有京都的氣氛呢

Yeah Right Food Truck (淡水區)

可能連fb都知道我愛吃，有一天突然跑出Yeah Right Food Truck的快閃訊息，ㄟ~這不是很夯的幽靈漢堡餐車，說他是幽靈不為過啊，因為沒有固定的擺攤地方，每個禮拜都會在粉團公布下個禮拜的出沒地點，一個禮拜大概就兩個地點，齁~要等他來內湖真的是痴痴的等捏

苦守寒窯18年，看到Yeah Right Food Truck要來內湖當然不能錯過，剛好休假先去運動，Yeah Right Food Truck來內湖的點又離西湖站不遠，運動完就過去等一顆漢堡，當天擺攤的時間是12:00~13:00，黑色x黃色的餐車超顯眼，時間一到就陸陸續續有人排隊嚕

Yeah Right Food Truck▵菜單
其實Yeah Right Food Truck美式漢堡口味不會太複雜，目前就六種口味，招牌牛肉堡、花生瑪茲瑞拉牛肉堡、BBQ美式經典牛肉堡、藍莓瑪茲瑞拉牛肉堡、重量級雙層起司牛肉堡，如果不吃牛的就點招牌雞肉堡，我當初就是花生瑪茲瑞拉牛肉堡跟重量級雙層起司牛肉堡在拉鋸，最後因為下午還有約不要吃太飽，就選擇花生瑪茲瑞拉牛肉堡
Yeah Right Food Truck▵點餐方式
我是現場購買，到餐車櫃台點餐就好，因為還有線上預訂的訂單，所以現場點餐的人會告知取餐編號跟預定可以拿餐的時間，通常現場都是要等20分鐘左右，如果你可以湊到一定的數量就可以提前到官方LINE先預訂喔！！

午場「滿5顆」、晚場「滿10顆」就可預訂，預訂單的截止時間是前一晚，直接上官方LINE ID: @yeahright_burger ，預訂成功就帶大袋子前來取餐，如果遇預訂單額滿就只能現場點餐喔，你看我有多早來，拿到3號耶，哈哈
預訂客人真蠻多的，反正午餐時間辦公室提前揪團一下都會馬上成功的啦
啾咪~等了20分鐘熱騰騰的漢堡到手真的太開心啦，紙袋也很有質感，超愛~
Yeah Right Food Truck▵餐點介紹
花生馬茲瑞拉牛肉堡 160元
漢堡的大小我覺得還挺剛好的，以美式漢堡來說比較精巧一點，麵包是使用比較紮實的布里歐漢堡麵包，上蓋烤的比較酥脆，底部麵包可以吃到紮實的口感，跟其他比較鬆軟的漢堡吃起來比較不一樣，中間還夾了新鮮的生菜跟花生醬，整體可以吃到鹹香加上花生的香甜，味道還不錯
最好吃的就是他的手打漢堡肉了，每天堅持手拍牛肉，漢堡肉很厚實，肉汁通通鎖在裏頭，為了這個肉可以再二訪、三訪，但我覺得花生醬可以多一點，不然濕潤度有點太低，會有點咬到嘴巴酸，個人感受，哈哈
整體的漢堡真的好吃，吃起來跟常吃的美式漢堡不同，除了我覺得麵包稍微有咬勁了一點外，其他我都很喜歡，下次再遇到他的話我會點重量級雙層起司牛肉堡，吃吃不同口味

何佳佳蔥油餅 (內湖區)

前一陣子帶兒子去碧湖走走，順便到737買了一份蔥油餅當點心，覺得脆脆的好好吃耶，結果兒子的安親班老師就跟他分享內湖737其實最好吃的蔥油餅是何佳佳蔥油餅-內湖737店，歐謀~連老師都極力推薦，當然要找時間吃吃看

只是何佳佳蔥油餅也太神出鬼沒，可不是每天都在內湖737開店的耶，每個禮拜只有一、二、四、五的下午3:30~22:30在內湖737的屈臣氏前面擺攤，因為蔥油餅都是現點、現擀、現煎，不得不說他生意真的很好，我下午4點多衝過來已經要排隊了捏
何佳佳蔥油餅-內湖737店▵菜單
口味總共有七種，有一份35元、半張60元、全張110元，通常半張內可以選一種口味，全張的話可以選2個口味分成兩份，如果你選半張又想要分兩份、嚐兩種口味就變70元，全張的話要分成3~4份就會改以一份份計價喔
點餐方式就是跟老闆娘點餐選口味，然後你就會拿到一張等候的號碼牌啦
老闆都現點現擀餅皮，然後直接下鍋煎到酥脆，整個流程就跟一般煎餅一樣，哈
大概有三個鐵鍋持續的煎著蔥油餅，生意真的不錯耶
每一張蔥油餅煎好後會放在架子上吹風降溫，讓它的口感更加酥脆
何佳佳蔥油餅-內湖737店▵口味介紹
原味
我買全張分兩包，其實蔥油餅我都吃原味，我覺得原味最能吃出蔥油餅好不好吃的關鍵，何佳佳蔥油餅他是酥脆口感的那種，正確來說以前吃到都比較可以吃到蔥油餅一片片的QQ咬勁，但它們家的脆度又高了一點，而且這樣一包的份量真的很多
餅皮被煎到有點恰恰，吃起來帶著淡淡的青蔥香氣，真的~蔥味只有淡淡的，但微酥的滋味真的讓人一片接一片
整個厚度是薄片的蔥油餅，吃起來也不油，真的很適合當點心耶
芥末
芥末就是一點點嗆辣，會蓋住蔥油餅原本的香氣，我果然還是愛原味

肚子餓來內湖737巷都可以來看看何佳佳蔥油餅有沒有開，闆娘人和親切，表定是開一、二、四、五，但有時候禮拜六也會營業喔

芋艿川 (內湖區)

前一陣子分享文德黃昏市場裡的稻草度假風的豆花店大家還記得嗎?! 昨天到家附近的便利商店買完東西，走回家時就發現它搬家了，芋艿川 內湖店搬到江南街上了，而且還有了自己的一樓店面，更開心的事還設置了3桌露天用餐座位，天氣好的時候可以坐下來吃碗涼涼的豆花了

原來，芋艿川11/1才遷址過來，超大的布製招牌超顯眼，加上原本的稻草屋頂也搬了過來，坐落在大樹旁邊真的很有度假的氣息，昨晚跟老闆聊了一下，它們還沒有裝潢完成啦，之後還會陸續布置一些花花草草，讓這裡更有都市裡的小綠洲氛圍，超期待的捏，以後吃豆花只要轉角就能看到它了

有了芋艿川的加入江南街71根本是美食聖地了，來~這一條就有北一家拉麵、明吉食堂、老潼關肉夾饃、好運殿通通在這條街上，之後芋艿川的營業時間可以會提早一點，內科人中午用餐時間又多了甜點可以吃了，下午茶點心也可以點這個喔
芋艿川 內湖店▵環境
芋艿川延續原本的木製小攤位，配上手寫字型的招牌布簾真的很有日本氣息，芋艿川的全名其實叫做"芋艿川之雲上花豆花店"，雲上花就是老闆用來形容豆花名詞，手打豆花雪白綿密的模樣真的宛如天上的雲朵呢，加上每日自製的手工芋圓、自熬的黑糖水，在黃昏市場那裏已經有滿滿的死忠鐵粉
大家一看到裝飾跟招牌都會跑進來跟老闆說「你們搬來這裡嚕」、「離我好近喔」，而且一開店就有顧客來等，我本來想等裝潢布置完畢再來，但今天出現了好久不見的太陽，啊~離我家那麼近，就跑過來吃一碗豆花啦
他們家的豆花料就是固定三種，芋圓、紅豆、花生，芋圓是採用五大產區芋頭製作，手工製作雖然耗時，但大家可以吃到一粒粒的芋頭顆粒，光是口感就跟機器的不一樣喔
紅豆綿密中還能吃到一粒粒的口感，我們也很喜歡
花生不是綿綿的那種，但香氣十足，如果你喜歡粒粒口感的人會超愛
一碗豆花包含固定三種配料，有紅豆、芋園、花生，一碗六十元，不管哪一種料不要都還是六十元喔，以市場價格來說算是中上
這碗豆花的靈魂就是黑糖水，用了5~6種黑糖下去熬煮，還跟碎冰拌在一起，香甜卻不膩口
芋艿川 內湖店▵餐點介紹
現在可以內用真的很不錯，豆花用了有機黃豆製作，比較有彈性，跟一般手工豆花爛爛的口感不一樣，豆會也不會太濃烈，配上甜甜的黑糖水，還沒有吃到料就有夠涮嘴，而且它的黑糖水還加了碎冰進去，吃起來還會多了卡滋卡滋的口感喔
豆花真的還不錯，加上度假放的裝潢，天氣涼涼的坐在這裡真舒服
芋圓真的非常有Q勁，手工製作的每一顆都可以吃到細細的芋頭塊，裹上綿綿的紅豆很好吃捏
外帶的話還會附上一碗黑糖水讓你回家自己添加，這點真的好細心呢
以後要吃豆花不用跑到市場，太開心了，希望下次可以吃到珍珠，之前去有限定隱藏版的珍珠可以加，我覺得加進去口感層次更豐富