卡啡那 內湖啟航館 (內湖區)

內科9月中的大事就是這個~卡啡那第一間台北旗艦店在內科洲子街這邊開幕了，每天早上7點準時營業，大概6:30就有人潮聚集，真的太夯啦~

北部人對卡啡那也許沒什麼記憶點，它是南部蛋糕烘焙起家的多那之延伸出來的新品牌，以精品咖啡、法式甜點、輕食為主，一間比一間美

卡啡那 內湖啟航館坐落在內湖科學園區洲子街上的大樓一樓，門口比較低調路線，從港墘捷運站走過來約6分鐘，附近很多汽車停車場
卡啡那內湖啟航館▵環境
店內就像是藝廊一樣，金色系的建材裝飾帶著奢華的感覺，中間的點餐過台跟吧台區讓人以為到了餐酒館，如果人不要太多確實很chill

座位區分左右兩邊，有雙人座、四人座、六人坐沙發，營運模式你就想像去星巴克的樣子，自己找位置坐，自己畫單點餐、回收，都是自助式的

剛開幕人真的爆多，每個人會虎視眈眈的看著哪一桌要離開然後跑去等位置，眼不明、腳不快的人真的搶不到位置，千萬不要傻傻等人帶位喔
本來想說內科人都要上班，沒想到10點來一樣爆滿，直接跟空景說掰掰，想拍空景的人建議6:45就來門口等最有機會，或是退燒一點

全部內用的座位大概80席左右，左邊這一區的位置最多，挑高的格局就算客滿也不覺得煩躁，加上大面積玻璃窗的設計，採光也超棒

而且卡啡那是不限時咖啡廳，部分座位底下都提供插座可以免費使用，用餐也不收服務費，這麼棒的地方開在內科絕對熱門到爆炸
吧檯的右側也有些許座位，水泥色系的牆面襯著古銅金色的小鍋子形成獨特造景，這個就是店內舒芙蕾在用的小鐵鍋
卡啡那 內湖啟航館有兩個王位，第一個就是這個5人座的沙發區，落地玻璃窗映著外頭的行道樹，悠哉感馬上加分

我到的時候真的完全沒有座位，大概等了5分鐘左右剛好沙發區的客人要離開，禮貌詢問後就把位置給我，真的是人品大爆發

雖然我只有兩個人來用餐，但因為店內是採自由入座，我也只能硬著頭皮坐下，內心是很開心坐到王位，哈哈哈哈
再來就是另一邊的雙人座位，是不是很歐式的感覺，很像在國外的咖啡廳，喝著咖啡辦公，多愜意~
店內也有精品咖啡的品項，通通都是現場專業手沖，我覺得坐在這個吧台的位置也超棒的啊

有烘焙底子的卡啡那每天都會供應50種甜點給客人選擇，身為螞蟻人的我看到這排蛋糕櫃真的選擇障礙耶，歐都ㄎㄟ~

法式甜點價位落在120~220之間，也有小塊的蛋糕品項，一塊約莫5~60元左右，如果你想吃多樣化一點，選擇小塊的品項也不錯
卡啡那內湖啟航館▵菜單
卡啡那 內湖啟航館從早上7:00就營業，菜單上也有早餐組合，三明治、麵包、貝果....品項算多耶、各類輕食搭配飲料還有85折優惠喔

飲料部分除了咖啡、精品咖啡、茶飲、果汁之外，也有超好拍的蘇打系列，加上店內的環境確實很不錯，cp值我個人覺得大勝美式連鎖咖啡
17款常駐的法式甜點都在菜單上，另外也有絕大部分的甜點都直接在櫃台的冷藏櫃那邊，我記得聖多諾黑跟達克瓦茲是北部限定

另外11:00過後還提供高人氣的舒芙蕾跟鹹食、沙拉、早午餐，真的從早到晚都可以來卡啡那坐一下，或是外帶也ok
卡啡那內湖啟航館▵菜色介紹

10:30左右到訪我們就點了飲料蛋糕跟早餐部分，還有台北獨賣的琥珀觀音舒芙蕾，剛開幕打85折，全部吃下來才700多，以咖啡廳來說真的便宜

北海道生乳捲 120元

生乳捲的口感稍微紮實了些，牛奶的香氣不會太過濃厚，甜度也減了一些，如果喜歡濕潤的生乳捲的人可能會吃不習慣

聖多諾黑 150元

聖多諾黑必點！只能用宇宙無敵好吃形容，上面一顆顆的是酥皮泡芙，然後外層包著一層焦糖，吃進嘴裡酥酥的之外，還有焦糖脆脆的口感



上頭的泡芙真的太好吃了，加上特製鮮奶油增添滑潤度，堆疊得像小山的模樣也很可愛，這可是巴黎超熱門的甜點，來卡啡那就吃的到

起司滑蛋吐司盒 65元
韓國熱門的吐司盒這裡也有，起司跟澎彈的滑蛋融為一體，配上烤的酥香的土司，好吃又非常有飽足感
那堤(大) 135元
拿鐵的奶味比較重，很正常的拿鐵這樣
嘉麗莓果微蘇打 145元
好拍的蘇打系列一定要來一杯，剛好走過來熱爆，喝一杯沁涼的蘇打最對味

裡面放了各式的莓果跟果漿下去調味，整體口感偏酸一點，酸v啊酸v~很適合配蛋糕
琥珀觀音舒芙蕾 240元
舒芙蕾也太可愛了，用小鐵鍋裝起來，手把的部分還套上特製皮套以免客人燙傷，小細節都幫你想得很周全

琥珀觀音舒芙蕾是現在台北店的季節限定款，旁邊還搭配牛奶霜淇淋跟檸檬醬，讓簡單的舒芙蕾多了更多吃法
冰淇淋好吃，還沒配舒芙蕾之前我們就嗑光了，哈哈
它的舒芙蕾跟一般吃到的不一樣，外層烤到有點像脆皮口感，裡面竟然是濕潤的那種
一口可以吃到酥脆跟軟綿，真的驚人的好吃，尤其是加了鐵觀音下去更添一抹茶的清香，讓一般來說都很甜膩的舒芙蕾更順口了

那個檸檬醬非常酸，哈哈哈，我搭配一口就放棄，單獨吃這個琥珀觀音舒芙蕾就很好吃，趁著限定期間趕快來吃一波
餐點一上又開啟網美時間，這個王位怎麼拍，怎麼美，加上卡啡那的餐點真的很不錯，這天雖然人很多，一樣讓我們讚不絕口
門口也可以拍一下，非常有歐洲咖啡廳感覺，因為才剛開幕不久，每個時段都是滿滿人潮，加上內科這邊一到用餐時刻就會很多人蜂擁而至

整體來說我還是給卡啡那 內湖啟航館很高的評價，它的餐點樣式跟價錢以台北咖啡廳來說真的算便宜，加上不限時又提供插座的服務，怎能不推呢~?!

青春漢堡 Aoharu Burgur 台北世貿店 (信義區)

台中好吃的美食一拖拉庫，在台中很有名的在地老字號的早午餐店-田樂打造了青春漢堡，在煩擾都市中保留一抹寂靜氣息，深受台中人喜愛

超夯的青春漢堡也北上展店嚕，青春．Aoharu Burger 台北世貿店就在四四南村附近的靜巷內，緊鄰豪宅，一開始我還找不到店面耶

建議大家先提前訂位，本來我提前到想進來看看，結果大客滿，這邊中午很多上班族會出來午餐，如果能避開12~14這個時段更能享受悠哉氣息

走過來看到這個小小招牌就是青春漢堡的門口，千萬不要懷疑的直直走過去，往這條小路走進去就能看到城市裡的小秘境，門口超加分，好酷~
在豪宅夾縫生存的青春漢堡真的太有創意了，綠意植栽妝點精緻的門口，有點像是山裡面的小餐廳，但他卻在台北這個繁華的都市裡
青春．Aoharu Burger 台北世貿店▵環境
店內巧妙的運用木頭材質與水泥下去融合成一個有溫度的空間，帶點粗曠的工業風不突兀地增添活潑的氣息

長條型的空間其實座位算蠻多的，靠近門口區有幾個靠牆個人座跟雙人小圓桌，座位小小的，卻不覺得擁擠喔
這個靠窗的位置則是整間店的王牌座位，座位沒有特別預定，早到的客人可以優先選位，我二話不說當然選這裡啊
人多的時候裡面的座位就可以幫忙併桌
青春．Aoharu Burger 台北世貿店▵菜色介紹
濃湯
湯是巧達濃湯，基底用了新鮮牛奶跟蔬菜下去燉煮，喝起來很濃，厚實的奶香喝起來帶點綿密，我們都很喜歡耶
紅茶
選用阿薩姆紅茶製作，基本就是微甜的甜度，喝起來順順也不錯，當然也可以補差額更換別的飲料啦

太陽照燒烤牛肉堡(台北限定) 260元
來青春漢堡台北店當然要點一下他的台北限定口味，看名字以為是普通照燒堡，仔細看他有放進一根根炙燒過的青蔥，非常特別

漢堡裡面包了手打牛肉漢堡排、板煎太陽蛋、炙烤青蔥、日式照燒醬，一個SET除了漢堡之外，還有現炸薯塊跟醃漬小菜
手打牛肉漢堡排超JUICY，麵包外皮烤到有點脆脆的，越嚼越香，太陽蛋搭配爽口的生菜跟微甜的照燒醬，一口咬下好滿足喔

一切看有沒有看到，一根根炙燒過的青蔥陪襯，日式照燒醬又搭配台灣味的青蔥，每一口都是不同層次
經典多明格拉斯牛肉堡 300元
手打牛肉漢堡排、摩佐瑞拉起司、無毒紅土洋菇、多明格拉斯紅酒醬，堆疊像一座小山，起司增添濃郁順口的滋味

雖然裡面加的是多明格拉斯紅酒醬，但沒有太大的感受，整體還是以起司的香氣為主軸，跟多汁的漢堡排超搭
超級厚實的漢堡美味到舔手手，難怪可以擄獲台中人的胃
甜點也是超級美，根本不輸一般的好宅咖啡廳，加C套餐就可以選110元的甜點，非常超值
糖漬黃檸檬白乳酪蛋糕
我們大推這個糖漬黃檸檬白乳酪蛋糕，光是一上桌的模樣就加分了，上面擺上一片糖漬黃檸檬太美啦~

上面的是自製糖漬黃檸檬，甜甜的滋味帶著一咪咪酸的尾韻，乳酪蛋糕非常好吃，它是這裡的第一名啦~扭
大人味白蘭地焦糖布丁
布丁含有酒精跟糖漬櫻桃，光看它圓潤的模樣也是先加100分，哈哈，現在不管到哪間餐廳，有布丁就必點啦

因為基底的焦糖有加了白蘭地下去熬煮，苦味會比較濃厚，布丁的味道就會被蓋掉，真的算是大人會愛的口味
青春漢堡真的下午14以後來最能感受到悠閒感，還好有先預訂，也坐到窗邊王位，這一餐真的宇宙無敵開心耶

隱密的地理位置真的很有秘境的FU，而且餐點跟甜點也都很好吃，不愧是台中超人氣早午餐另開的新品牌，大推

台灣牛肉麵 (新城鄉)

從台北一路奔波到花蓮，不管是要到太魯閣新商廣府神功的美景，或是繼續往南探訪花蓮每個景點，肚子只要一餓就提不起勁啊

相信很多到花蓮玩的人一定對新城的台灣牛肉麵一點都不陌生，超大的紅色招牌轉進新城鄉就能看到，這次回台北前就來這裡填飽肚子

其實吃起來口味就是一般正常，但因為它的地理位置很讚，加上有超大的停車場跟洗手間，我覺得一大群人一起出遊，來這裡用餐還是很方便喔
門口超大一片的停車場就加分，畢竟花蓮越靠市區、越難停車，而且花蓮很多夯店都是小小間的，台灣牛肉麵寬廣的腹地還真的很讚耶
台灣牛肉麵▵環境
店內因為防疫的關係都用了塑膠布當作隔簾，每一桌都是6人以上的圓桌，坐起來舒服又不擠，有了隔簾用起餐來也更安心

台灣牛肉麵▵菜單
菜單也是非常極簡，雖然說是賣牛肉麵，但只有2種選擇，倒是有焢肉飯、炸醬麵、排骨飯......增加豐富性

另外小菜的部分則是非常多樣，皮蛋豆腐、肥腸、紅燒肉是有點貴，哈哈，其他小菜40元的價格尚可接受
點餐方式則是自己畫單後到櫃檯結帳，小菜部分也會放在櫃檯的冷藏櫃內，酥炸肥腸是每日限量的，看到"限量"就是必點啊~
台灣牛肉麵▵菜色介紹



涼拌小黃瓜 40元



小黃瓜酸酸脆脆，挺開胃的
脆筍 40元
認真還好，可以不用點
牛肉麵 140元
牛肉麵分量還蠻大的耶，酸菜都會直接幫你加進麵裡，如果不吃的話，點餐的時候就要備註喔

湯頭蠻濃郁的，夠味又不死鹹，蔥花跟酸菜搭配在一起的清香，讓牛肉湯喝起來變得順口
麵條Q度也夠，牛肉麵大家都覺得好吃耶
肉塊至少5塊以上，一口咬下非常嫩口耶，帶點筋度也多了層咬勁
炸醬麵 70元
炸醬麵豆干跟肉燥給得非常多，帶有一咪咪辣度，麵條有點稍微硬一點
焢肉飯 100元
焢肉飯配了幾樣下飯的小菜，焢肉滷到油油亮亮，五花肉不會太軟嫩，還帶點Q勁
酥炸肥腸(小) 150元
肥腸有點炸到太過頭，吃起來比較韌，如果能保留肥腸的油嫩度會更棒
整體來講味道算很OK，不會太過突出，也不會說不好吃，填飽肚子沒問題，如果一到花蓮肚子餓這裡真的是很棒的用餐地方

Harbor market (南港區)

南港的咖啡廳有別於其他地區，這邊有很多隱身在靜巷內的小餐廳，通通在老透天裡面，雖然不如其他地區的咖啡廳華麗，卻有自己獨特的味道

這天為了躲防空警報，沒錯！到南港拿完東西眼見2點快到了，趕快衝進早在口袋名單躺很久的Harbor market，光是門面就是我的愛啊！

Harbor market是一間蔬食餐廳，把植物性飲食搭配創意料理手法，讓平凡無奇的蔬食也能變好吃，另外也提供客製化蛋糕的選購喔Harbor market▵環境
隱身在民宅一樓的Harbor market環境走的是開放式的座位，中間兩桌大桌分別可容納4-5人，其他位置就是靠窗的小位置，桌距隔得非常寬

仔細看餐桌椅部分還有點混搭風，配上無造作的水泥牆面跟枯枝的妝點，散發一點老宅風格，每個角落都好美，防空演習待在這裡太享受了一個人造訪也可以坐面牆的高腳椅座位，底下也有附插座可以使用來這裡絕對要坐他的戶外座位，一開始我還怕很熱，畢竟上面只用了透明波浪板跟白色布簾裝飾，但超亮的自然採光又讓我很想坐這裡⋯⋯

一走進來我發現「欸，很涼耶」，這個森林系的戶外區有裝冷氣，二話不說選定座位馬上坐下，這兩個小時我就沈浸在綠意的空間裡，美到相機狂拍不停
飲用水、餐具都採自助式，點餐也是直接到櫃台點，吃完東西記得要幫忙自助回收
Harbor market▵菜單
菜色部分都是輕食類的，捲餅、三明治、森林碗只有這三種大類，女孩子吃可能還行，對男生來說的話會太小，而且全部餐點都沒有肉喔！

手作甜點也是他們家的強項，店內也提供一整顆的蛋糕預定，這裡蠻適合吃完正餐過來坐坐、喝個下午茶，當然還有拍美照，哈哈
Harbor market▵餐點介紹
醬燒菇 180元
三明治部分可以加價110元升級套餐，套餐有A（飲料部分）、B（配菜部分）兩種搭配，AB都各擇一選擇，我選擇了A的燕麥奶+B的烤馬鈴薯！

上面的麵包比較像佛卡夏，裡面包著醬燒菇、牛番茄、生菜、芥末籽，整體味道算重，醬燒菇鹹香夠味，配上烤到脆脆的麵包反而更添層次
烤馬鈴薯灑上了香料，口感鬆軟卻很入味，光吃完馬鈴薯塊其實也蠻飽的，哈哈
燕麥奶小小一杯，加上天氣還真熱情，不知不覺也會很快喝光！還好飲用水就在我旁邊，不然我差點想加點冰美式勒
焦糖花生乳酪
連蛋糕都是全素，無蛋奶的！裡面有楓糖、手工焦糖、手工花生醬、檸檬、蓮花焦糖餅乾⋯⋯口味非常濃郁，完全吃不出是無蛋奶的蛋糕

每一口都能吃到乳酪的香氣，吃久了會覺得蠻甜的，如果能搭配咖啡會更順口，知道他是無蛋奶還是會覺得很驚艷！
在這個小空間裡用餐都不會有人走來走去打擾，有了冷氣也不會悶熱，我自己超愛這裡

重點是他的餐點味道也都不錯，加上自然採光加持，一切都無敵了啦！

兆康宴 南洋蔬食料理餐廳 (林口區)

老實說我就是個肉控，平常看到蔬食餐廳一律跳過，但最近吃到一間南洋蔬食料理卻讓我對素食大改觀！！把素食變成異國料理，顛覆我們對素食的印象

兆康宴南洋蔬食料理在新北林口這邊頗具人氣，把素食加入南洋料理手法，讓素食也能變得有創意，連平常不常吃蔬食的我們也吃的津津有味

從林口捷運站步行7分鐘就可到達，離林口交流道也很近，遠遠就能看到兆康宴南洋風格的裝潢，本來還以為是小小的餐廳，沒想到超大一間耶
一進門就可以看到這個度假風格的躺椅，兆康宴這個名字也有「灶咖」的諧音，希望大家來到兆康宴就像回到家用餐一樣吃得健康又舒適自在
兆康宴南洋蔬食料理▵環境
用餐空間分為兩層，一樓有120個座位，挑高的設計完全沒有壓迫感，就算是客滿也不覺得擁擠，座位基本上都是六人座的配置，帶著小孩來用餐也很舒服喔

很多團體有聚餐或是大家族有家宴的需求都會選擇兆康宴，只要提早預訂、告知人數就能安排出適合的用餐區塊，有包場需求也沒問題
我很愛這個靠窗的沙發區座位，悠閒感更加倍，加上美味的南洋料理真的像是在郊區的景觀餐廳一樣放鬆
二樓部分有50-70個座位，主要是提供公司包場聚餐或是團體辦活動時的租用，餐點都能客製化配置，也有投影布幕可以使用，全部交給兆康宴打理就ok

(照片提供:兆康宴)
(照片提供:兆康宴)
飲用水式自助式的，除了一般的白開水外還有夢幻的蝶豆花檸檬水，完全不用錢喔
兆康宴南洋蔬食料理▵菜單
點餐方式也是自行劃單後到櫃檯結帳，除了能吃飽的主食類外，還有涮嘴的炸物點心、甜點、飲品，全部都是南洋料理，完全看不出是素食

飯、麵、鍋物都是套餐模式，包含主餐、附餐飲料跟甜點，飲料有紅茶、綠茶、咖啡、洛神花茶可以選，甜點有奶酪、摩摩喳喳、紅豆紫米三選一

套餐的飲料升級可以折抵50元，菜單上的魚、雞、蝦餅....那些通通都是大豆做成的素肉，讓你在不知不覺中也能吃到健康無負擔的一餐
兆康宴南洋蔬食料理▵環境菜色介紹
牛奶火鍋 479元
大部分我們知道的南洋料理都是會辣的、口味也比較特殊，這裡也有很多不會辣的料理可以品嘗，帶小朋友來也沒問題

很多親子家庭都會點上這一鍋香濃的牛奶火鍋，因為是蔬食餐廳，配菜的部分可是下足了工夫，菜盤就有超過15種的蔬食喔
我超推這個牛奶湯底，香濃的風味不是假假的那種，喝起來順口不甜膩，煮蔬菜超對味
菜盤方面份量也給得很足，雖然沒有肉品加持還是能吃得非常飽，蔬菜都是新鮮現切，光看色澤就知道
這一鍋實在太美味了，所有蔬菜的鮮甜通通熬進湯頭裡，蔬菜也都吸足了奶香氣息，根本不用沾醬就很夠味

另外你也可以把牛奶鍋的湯淋進白飯上，牛奶湯泡飯更是香，我吃到一半就很飽，這一鍋非常可以
兆康叻沙麵 379元
說到南洋麵食料理怎能錯過叻沙麵呢?! 一看這紅通通的一碗就知道他是有點辣度的喔，除了主食外旁邊還提供了爽口的配菜跟金桔來提味

本來的叻沙麵會放進海鮮一起煮，但康兆宴的叻沙麵改成滿滿的蔬菜，湯頭第一口會覺得有辣，但尾韻會有蔬菜的甜味來中和，還蠻順的耶
雖然裡面沒有海鮮食材，但滿滿的蔬菜融合出來的湯底完全不會讓你覺得"這是素食!!"，連老公吃完也完全不知道這是蔬食，哈哈
麵條也很有彈性，一點點辣度更加涮嘴，愛吃辣的人絕對不能錯過
你也可以擠上一點金桔來增添層次，酸酸辣辣的滋味就是正港南洋風味啊
海南雞飯 379元
海南雞飯源自於海南島，進到台灣後就成為許多人最愛的南洋料理，滿滿的薑黃飯鋪上特製素雞肉，一個SET還搭配三種爽口小菜跟水果
你也可以沾點特製的辣椒醬更對味，整體口感真的不輸外面的海南雞飯專賣店喔
小菜都是鹹香下飯的那種，最後還有一點水果來當飯後點心，海南雞飯小朋友也會愛
月亮蝦餅 138元
兒子最愛的是他們家的月亮蝦餅，屬於比較薄脆的那種，雖然裡頭沒有真的蝦子，吃起來也不違和耶
沾上酸甜醬汁更是讓人一片接一片，兒子整盤吃光光後還不知道這是素食喔，超厲害的~
咖哩炸雞 118元
特製的咖哩粉包裹著素雞肉下去油炸，外皮卡滋卡滋脆脆的，整體口感比較紮實一點，蠻適合當聊天的小點心
芒果氣泡飲 / 葡萄氣泡飲
飲料升級成小朋友最愛的氣泡飲，沁涼口感不會太強烈，喝起來也比較順，不是太嗆的那種

我喜歡芒果口味的，芒果的香甜很適合搭配辣辣的叻沙麵，葡萄口味的會稍微甜一點

奶蓋抹茶
奶概不是要你攪拌均勻的喔，喝的時候直接對杯口這樣喝，奶蓋的部分鹹鹹的，抹茶很濃偏苦甘，滑入喉嚨融合成順口的滋味

漂浮美祿
我第一次喝到美祿粉+奶茶的組合，攪拌後可以喝到美祿巧克力麥芽的風味，味道不會太甜膩，格外有層次
附餐甜點
副餐也是南洋風味的甜點，紅豆紫米是熱的，上面那一大塊是綿密的芋頭，淋上椰奶增添香氣

紫米很不錯吃耶，不像單純的紅豆會偏甜，紫米平衡了甜味，長輩一定會很愛這個紅豆紫米粥

摩摩喳喳小小一碗也是所有該有的配料都很齊全，有亞達子、波羅蜜、西谷米、芋頭......淋上椰奶，這樣一碗就好滿足

芒果奶酪淋上芒果醬增添風味，順口的滋味兒子三兩下就嗑光了

來一趟兆康宴讓我對素食料理有一番的改觀，整個餐其吃下來你真的不會覺得在吃素，就像去異國餐廳吃南洋料理一樣

而且他的味道真的是很道地的南洋風味，菜單品項也有很多選擇，用餐環境也很棒，聚餐、慶祝選兆康宴絕對不會失望啦