柯小咪 等級5 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2017-08-18 ![]() 享福巨 原珍廚坊 (非門市)
簡單就能讓沒時間下廚的我們變出一桌豐盛好料喔! ![]() 姊看著網頁每一樣都好想吃,一次訂了好多樣料理耶! 哈哈 加熱食用方式也很簡單,更加深了我這個懶惰媽媽想訂購的心 ![]() 一開始婆婆還挺擔心我的,我還跟他說今天不用煮,午餐我處理這樣.... 中午就帶著我的滿漢全席料理包,打算在廚房大展身手 哈哈 ![]() 這一道分量很多,沙茶味道很夠味 肉絲部分用了黑豬肉,搭配產地直送的油菜跟蒜頭一起拌炒 不管是配飯或麵條都好適合 ![]() ![]() 喜歡吃辣的人一定要訂購這一道回來嚐嚐 道地的四川口味料理,兼具了麻、香、辣 非常帶勁 ![]() 只是真的非常辣這樣,哈哈 ![]() 珍廚坊的麻婆豆腐很特別,不是一般的嫩豆腐而是用"凍豆腐" 因為凍豆腐的空隙很多,把麻辣醬吸飽飽的 每一口都非常JUICE,有種爆漿的口感啊 ![]() 當這一份祖傳焢肉熱好後我口水都快滴下來了 我非常愛吃肥肉,看到這油亮的光澤 誰能抗拒的了啦 一樣用台灣土黑豬的五花肉,搭配特製的祖傳滷汁下去滷 真的只能用"完美"來形容這道祖傳焢肉啊 ![]() ![]() 來自東港直送的厚切新鮮旗魚輪,經過甘甜的照燒醬洗禮 厚實帶點脆的口感,也是一道大人小孩都會喜歡的餐點 ![]() 享福巨(原珍廚坊)的滷製品都是樂天平台上超人氣的商品 除了剛剛的涳肉之外,養生肉燥的古早滋味也不容錯過 肉燥的紅蔥酥是採用七股紅蔥頭,全程以葡萄籽油和特製滷汁細火慢熬製成 熱好後香氣撲鼻,好想來碗白飯先~ ![]() 用微波方式記得先將包裝剪開一小角,方便熱氣散發出去 ![]() 【東港櫻花蝦黃金炒飯 118元】 別以為只有配菜料理而已,連主食也有懶人包喔 來自花東的胚芽米加上葡萄籽油快炒,低卡無負擔 搭配東港直送的櫻花蝦和本土黑豬肉絲,每一口都是鮮味啊! 現炒後急速冷凍包裝,好滋味馬上被鎖在裡面喔! ![]() 5樣香噴噴的料理光是香味就讓人口水直流 ![]() ![]() ![]() ![]() 跟我們到漁港附近吃到的旗魚丸、花枝丸一樣新鮮有海味 ![]() 婆婆把他切成小塊狀,我自己手腳慢只吃到一塊 肥肉部分油而不膩口,瘦肉部分也滷得恰到好吃、不乾柴 一起吃下去入口即化,肉質超級嫩啊 吃的時候阿姨一直說他要來團購這一包,哈哈哈哈 這道焢肉真的是享福巨(原珍廚坊)的經典之作 ![]() 我自己很喜歡這個炒飯喔! ![]() 三代傳承的頂級黑豬肉燥,慢火細熬、耗時耗力 但為了兼顧健康品質,這就是享福巨(原珍廚坊)的堅持 淋在白飯上簡直美味到不行,我自己吃了一碗炒飯又追加了一碗肉燥放飯 哈哈 ![]() 其實也可以淋在麵條上變乾麵,應該也非常好吃啊 平常不愛吃肉的哥哥竟然說他要吃肉燥,一個人吃的一大碗耶!!! 看到孩子們吃那麼開心,媽媽也覺得好幸福呢 這一天大家都把桌上的料理吃光光,阿姨還叫我趕快把網址給他,他要在辦公室團購啦 這樣一餐下來比到外面吃餐廳還划算,重點是好方便喔! ![]() 周末孩子都睡了,就該變成我跟老公的啤酒談心之夜~噗 下酒菜可以退冰後直接享用,冰冰的吃起來也不錯 我比較愛吃熱的,就用微波爐加熱一下 ![]() ![]() 家裡真的要囤幾包這種醬滷花生,也太好吃了吧 不管是冰的或熱的,都能吃到最夠味的花生 選用花生故鄉-元長鄉所生產的花生,滷一批要3-4小時 三代古法醬滷法鎖住滷汁跟香氣,讓每一顆花生都超入味 ![]() 對於花生我也欲罷不能的一直夾來吃,配著啤酒真的是一大享受啊 ![]() 海帶滷得非常入味,吃起來帶著Q度不軟爛 適合切點青蔥搭配會更爽口喔 ![]() 這小豆干讓我完全停不下來啊,幾乎自己吃了一整盤..... 選用非基改黃豆做成的豆干,口感扎實 利用慢火細熬的醬滷過程,每一塊豆干都吸飽醬汁 看起來顏色淡淡的,吃進嘴裡味道到散出來 很夠味 ![]() ![]() 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-05-27
![]() 現在只要看到走養生概念的小點心我都會多看幾眼,畢竟大家都外食居多,零食健康一點也比較沒有負擔 來自高雄米思酷奇手工烘焙以自然、美味、健康為配方,主打的豆塔系列也是高雄超人氣伴手禮 一開始只是為了家人製作餅乾,堅持低糖、低油、無添加讓家人吃的開心 最後決定把對家人的愛分享給每個人,堅持採預訂制手工現做,想吃還要提早預約哩 而米思酷奇就是"miss cookie"的直接翻譯音,以女兒為名主角,感覺也像是吃了會"想念餅乾"的涵義啊 ![]() 收到綜合堅果豆塔禮盒有點像收到喜餅的錯覺,粉紫色盒身+燙金的字樣,感覺很典雅 其實除了有伴手禮盒外,也可以當喜餅或彌月禮盒呢 ![]() 這次選的綜合堅果豆塔禮盒包含了四種口味的豆塔,一次讓你吃到4種滿足 成分跟保存方式都標示得很清楚,常溫下可保存15天,冷藏則是30天喔 ![]() 小的綜合禮盒一種口味各有3種,大小分量還蠻適合一個小家庭 家裡隨時備一盒當作寶貝的課後點心也很棒,比去買零食、巧克力還健康耶 ![]() ![]() 卡片翻過來真的是小驚喜,一句祝福的話語讓收到你盒的人感到窩心 祝福小語都是店家親筆寫上的,不是大量印刷那種,真的超用心耶 ![]() 每顆豆塔都是單獨包裝,隨身袋著補充營養能量剛剛好 拿在手上每一份豆塔都很紮實,秉持手工現做讓客人可以吃到最佳鮮度 ![]() 腰果豆塔 腰果的營養價值很高,米思酷奇的腰果尺寸都比一般大顆 加上特調糖漿,毫不手軟的堆疊在塔皮上,像座小山一樣 ![]() 腰果大顆飽滿跟蜂蜜的甜香融合後甜而不膩,酥脆的口感讓人一口接一口地吃 ![]() 養生堅果豆塔 這一款加了杏仁、核桃、南瓜子、蔓越莓,全部都是健康養身的堅果食材 不同口感的堅果形成有層次的嚼勁,這完全是長輩最愛的健康甜點喔 ![]() 蔓越莓的酸香讓堅果塔多了點爽口的感覺,堅果的脆跟蔓越莓的酸甜果乾,"豐富"就是我對它的印象啊 ![]() 堅果夏威夷豆 嚴選澳洲進口頂級夏威夷豆,奶香濃、軟硬度也剛好 夏威夷豆吃起來就稍微有甜味,加上杏仁果跟堅果,吃起來比其他豆塔來的香甜 ![]() ![]() 塔皮也採用紐西蘭進口安家奶油,鬆鬆脆脆的,越嚼越香 ![]() 用了純正台灣蜂蜜特調的低糖、低油焦糖配方去包覆堅果 冷藏享用清脆微甜的滋味,小朋友都好喜歡喔 ![]() 杏仁巧克力塔 我自己是甜食控,吃到這個杏仁巧克力塔馬上讓我驚豔啊 用了高純度、無蔗糖巧克力製作,帶著微微苦味,沒有一般巧克力的甜膩感 ![]() ![]() ![]() 杏仁粒真的多到誇張,巧克力也填滿整個塔皮 喜歡甜食的人選這款準沒錯,搭配咖啡或是熱茶就是完美的下午茶套餐 ![]() 米寶哥哥是個堅果控,不論哪種堅果他都愛,一看到米思酷奇手工烘的綜合堅果豆塔馬上吃了2顆! 米思酷奇堅持低糖、低油的烘焙理念,讓孩子多吃一點我也不擔心 ![]() 只是沒想到甜食控的小波也愛上腰果塔,外層的蜂蜜搭上大量腰果,孩子的接受度也非常高呢 ![]() ![]() 其實堅果豆塔非常有飽足感,當小點心真的很不錯耶 加上保存期限也蠻長的,寶貝的午間點心選豆塔比吃垃圾食物好上100倍啊 ![]() ![]() 米思酷奇手工烘焙的綜合堅果豆塔禮盒不管送禮自用都兩相宜,真心推薦給你啦~ ![]() 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-10-30
![]() 一開始只是在老街裡面尋覓要吃什麼,突然看到一間大排長龍的店 店外還拉上布條,有了電視台報導的加持感覺好像很厲害啊 ![]() 點餐方式是先自個兒選好座位再點餐、結帳 比較特別的是,連取餐都要自己來,端取時要小心一點因為客人超多的 ![]() 我本身是高雄人,看到赤肉羹米粉覺得特別有人情味 我在台北吃到的都比較偏肉羹湯麵的感覺,水水的 ![]() 這時候才晚上7~8點,還是假日捏 ![]() 他們家的蝦捲也跟台南蝦捲不一樣,外皮比較酥脆,像是包完再裹粉下去炸 吃起來炸衣帶著厚實感,蝦味我覺得還好啦 ![]() ![]() 連2個小朋友都覺得肉羹好好吃,吃到最後還吃不夠耶 ![]() 我最喜歡肉羹+米粉的組合,米粉吸飽湯汁變的好滑順 不一樣赤肉羹肉部分是用炸肉,跟一般吃到水煮熟再丟進羹湯內的不同 吃起來的香氣更濃厚,放在羹湯內吃還會有點像吃魚酥的感覺,濕濕帶點脆脆 ![]() 喜歡吃辣的人一定要加它們的辣椒醬,辣中帶著羹湯的甜,我最想念的就是這一味啊 ![]() 想再加點時還完售.......泣 ![]() ![]() 除了肉羹湯必點,我還推薦肉燥飯!! 台北的肉燥飯比較偏瘦,南部肉燥飯是有帶皮的肉塊 一端上來看到油亮的肉燥整個人都飛了起來,這就是我最愛吃的肉燥飯啦 肉塊已經煮到軟嫩,入口即化這個形容詞絕對不為過 湯汁鹹香配上豬肉油脂,整碗肉燥飯的精華都巴在飯上,好吃到想再喊+1 ![]() ![]() 尤其他的炸肉讓微甜的湯頭多了不一樣的層次 加上一碗滷到軟嫩的滷肉飯,絕配的組合一定讓你難忘 記得,想吃要趁早,免得撲空啊! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-03-29
![]() 今天要來跟大家推薦高雄楠梓很夯的伴手禮【芭BA手工蛋捲】,是我堂妹開的店喔 為了讓大家吃到最美味健康的蛋捲,師傅堅持天天手工製作 100%純手工所以生產的數量也有限,每到節日不先預訂 到店裡絕對撲空 這次特地提前先預訂,因為我家也有一隻愛吃蛋捲狂人-波比 沒想到我只搶到原味、芝麻、咖啡,本人想吃的巧克力跟抹茶都滿單了 (扼腕~) 這次終於記得先拍照把這個好味道介紹給大家,哈哈 不得不說芭BA手工蛋捲的包裝非常適合送禮,沉穩的咖啡色配上牡丹花朵超級貴氣啊! ![]() 真空包裝保持蛋捲的新鮮度,外面還貼了口味標籤方便大家辨識 ![]() 沒吃完記得要緊緊地將夾鏈袋封住,保持最佳風味啊 ![]() ![]() 裡面的蛋捲還用盒子小心翼翼的裝起來,讓大家都能吃到"一整根"的蛋捲 芭BA手工蛋捲堅持選用當日配送的新鮮雞蛋,製作過程中不加一滴水,保留雞蛋的原味 蛋捲也做得比一般市售蛋捲來的長又厚實,每一隻都是長18CM、寬2CM的模特兒比例喔 ![]() 裡面也不添加任何人工香精、防腐劑,吃起來是天然的香味 不膩口 ![]() 第一次吃到他們的蛋捲時真的讓我驚艷,帶著濕潤度的口感,吃多了也不黏口 光看這厚實的切面是不是讓你很想咬一口,吃起來有種千層酥的口感,扎實又帶著脆度 ![]() 蛋捲也有4隻入的輕巧包裝,很適合初次嘗鮮的朋友,吃到喜歡的口味再買大包裝的也不錯 ![]() ![]() 龍眼蜂蜜是用特選的大崗山龍眼蜂蜜,我大舅家養蜂,近年來龍眼蜂蜜真的變少又貴 芭BA手工蛋捲為了給大家最好的口感,堅持選用純正的龍眼蜂蜜去製作蛋捲 芝麻蛋捲的芝麻則是用了芝麻粉跟芝麻粒搭配在一起,讓每一口的芝麻香氣更為濃烈 ![]() 咖啡蛋捲用的是古坑出產的咖啡粉,經過多次的比例調配出來 微甜的口感後面帶著咖啡的苦香,好適合拿來當下午茶小點啊 ![]() 我帶了1包留家裡,芝麻跟咖啡口味放在公婆家 這小子一個人就把芝麻那包吃到剩一半,還一副欲罷不能耶 ![]() ![]() ![]() 表示每一層蛋捲都緊緊地捲在一起,才能有厚實的口感啊 ![]() 老闆看到這一張應該很開心,哈哈 ![]() ![]() 蘇打餅乾搭配古味的牛軋糖,變成很唰嘴的零食 而且名字取叫發發餅,感覺吃下去運氣都會變好的樣子 很適合拿來當作伴手禮送人,討個好兆頭 ![]() 每一片都是小包封口包裝,保持最佳享用品質跟風味 ![]() ![]() 越嚼越香,小包裝很適合出遊帶在身上 我也買了一包送給小波的幼稚園同學享用,小朋友都超愛的 ![]() ![]() 芭BA手工蛋捲對於食材的堅持跟把關,讓我們吃起來格外放心 感覺可以團購放辦公室,上班累了來一根 馬上精神百倍 我自己最推薦原味跟咖啡,總共10種口味的蛋捲,趕快買來吃吃看你最喜歡哪一味!!!
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-29
![]() 趁著過年回娘家帶老媽跟孩子們到壽山動物園走走,晚餐就到【哈摩尼韓食堂 高雄店】吃韓式美食 位在富國路上的哈摩尼韓食堂,是在轉角店面二樓處 這裡感覺是美食熱區很熱鬧,路邊跟附近都有停車位,開車過來也不用擔心 走上二樓左邊是"鍋蓋",有排煙設備,要吃烤肉的人必須坐這一區 右邊是"哈摩尼",所有菜單上的美食都吃得到,除了烤肉之外,哈哈 我在點餐的時後才發現這點不同,所以就跟我愛的韓式烤肉說掰掰了 ![]() 簡約的裝潢光坐著就覺得很舒服,沒有壓迫感 ![]() 除了沙發區之外,還有方便併桌的桌椅區 牆上有些韓風元素的裝飾,環境風格大方耐看 ![]() 一進門就可以看到飲料櫃,裡面有販賣韓國道地的飲品 想要嘗鮮的人不妨點幾罐來喝喝看 ![]() 也有適合小朋友喝的果汁飲料喔 ![]() 桌上每一份餐具都有用紙袋包起來,衛生方面很用心 ![]() 桌上會提供5種免費小菜,每一種都可以無限續加 服務人員也會貼心的詢問是否想續加,不用害羞,就給他吃下去吧! 媽媽說他們的海帶很好吃,我必較愛辣豆芽,帶著脆度 泡菜部分有點偏硬,如果能再醃漬久一點,會更入味喔 ![]() 【起司蛋捲 220元】 帶著小朋友一起用餐,絕對不能放過起司蛋捲 厚實的蛋捲包著滿滿的餡料,一旁還有調味料可以搭配 ![]() 一切開就看到牽絲的起司,再熱一點的話就會有爆漿的感覺了 ![]() 店家給的起司很足,一切開怎麼拉都不會斷,哈哈 ![]() 濃濃的蛋香搭配起司的奶香味,每一口都是紮實的口感 完全擄獲我們這些起司控的心,大家一致覺得起司蛋非常好吃啊! ![]() 邊吃邊玩牽司大賽,到底是要拉多長啊~哈哈哈 ![]() 【迷宮拼盤 669元】 哈摩尼最近超夯的就是這一盤"迷宮拼盤",一次讓你吃到所有道地的韓式美食 如果不介意發胖的人還可以+99元,服務人員會現場幫你刮出起司瀑布喔 ![]() 這個烤盤是老闆從韓國引進,放了7種點心要讓大家一次吃足 整體份量適合3-4人享用,上面都是韓式路邊攤的小點心 有韓式炸雞、辣炒年糕、海苔冬粉捲、辣炒豬肉、地瓜起司球 光是韓式炸雞就有3種口味,這一盤完全豐富到爆表 ![]() 辣炒年糕裡還有魚板,吃起來蠻辣的 ![]() 【起司瀑布 +99元】 迷宮拼盤一定要搭配起司瀑布,就算額外加99元也是很划算 服務人員會拿著一大塊起司在你眼前,用熱刀現場刮一坨起司到你的迷宮拼盤上 ![]() 天啊~看到快融化的起司,不騙你~口水都快流出來了! ![]() 一大坨帶著微焦的滑嫩起司就這樣覆蓋在蜡年糕上面 現場驚呼聲連連,真的像土石流一樣的壯觀,哈哈 ![]() 不管哪一種韓式點心,沾著融化的起司一起享用就是美味 紅醬炸雞單吃非常辣,搭著起司能夠中和辣味 辣炒豬肉跟海苔冬粉捲口味都還可以,起司地瓜球出乎意料的綿密好吃 ![]() 姐這個起司控完全想直接把這坨起司吃掉,顆顆 ![]() 【安東雞 360元】 之前到韓國吃過一次燉雞就覺得好吃到要飛上天,沒想到這裡也點的到燉雞喔 安東雞是韓國的平民美食,只要起源在韓國慶尚北道的安東地區 料理非常簡單,雞肉跟蔬菜拌炒後將醬料收乾就差不多完成 但是要做到韓國道地的味道,可是需要磨練微調出來的 ![]() 加60元就有起司,姐只要看到起司就會毫不猶豫的點下去 黃白色的起司融化在上面,是不是挺誘人的 微甜的雞肉被起司包裹著,每一口都是幸福的味道啦 只是醬汁稍過稀了點,如果能帶點濃稠度會更棒 ![]() 冬粉吸飽了醬汁,Q彈的口感非常好吃 只不過有點鹹,真的是美中不足的地方 ![]() 老媽直說好吃,吃的超開心的 ![]() 【幽浮鍋 599元】 如果想吃部隊鍋又想吃點辣炒肉片類的,姐還蠻建議直接點個幽浮鍋 裡面有部隊鍋、醬燒梅花豬、起司蛋,也是走一個澎派的路線 ![]() 哈摩尼醬炒肉片系列的都不錯吃,非常下飯 幽浮鍋整體口感就比較一般了點,這時候就會想來一些烤肉之類的 所以就有點後悔沒有坐鍋蓋那一區,哈 ![]() 迷宮拼盤讓人蠻驚豔的,尤其是起司瀑布真的是加分的一環啊! 餐點的份量適合3人以上來享用,2個人光一個拼盤就會飽到不行 姐也是抱著絕對發胖的心態,爽爽的吃完這些起司土石流~哈哈哈 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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