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2020-11-08
藝爐晏離汐止好市多只要4分鐘車程，老闆本身是名畫家，也有開班授課，因緣際會下把自身的畫作跟美食做連結 光走過來看到帶有設計感的藍色大門完全覺得這裡就是「藝廊」啊！根本不會跟吃到飽火鍋沾上邊，哈哈 汐止最有藝術氣息的火鍋店～在80幅油畫下大嗑鍋物！吃到飽一人只要399起！數十種高品質食材無限量供應 
復古燈籠當罩飾，搭配上木質桌椅讓藝爐晏的用餐環境增添古典藝術氣息，在這裡用餐真的太享受了 
這麼舒適的環境又是吃到飽的用餐模式，有聚餐活動的客人都會來這裡包場耶 
每週二、週四下午2:00至下午5:00都有油畫教學課程，每堂課學費1000元，可以開心學畫畫三小時 不管你有沒有經驗，老師手把手教學，通常三堂課就可完成一幅油畫作，畫好的作品可以送人超有意義的 
醬料區也是備滿齊全的佐料，還貼心的加了冰塊保鮮耶 
麻辣湯底可是藝爐晏的主力，加了十幾種的中藥材熬煮4個小時，再用獨家的麻辣醬、花椒、大紅袍，浸泡米酒不斷拌炒 喝起來帶點麻辣而不嗆喉，入口後的回甘滋味讓湯頭多了多種層次，它們家的麻辣湯頭是可以直接喝的呦 
超澎派的拼盤包含白蝦8隻、草蝦4隻、蛤蜊8顆、干貝2顆、扇貝2顆、龍蝦1隻，愛吃海鮮的棉看到這盤就瘋狂啊 我覺得海鮮部分這樣就很棒，花枝那些都隨你吃到飽，點個帶殼海鮮拼盤就超完美的 
培根牛疊得跟小山一樣，吃完都可以無限續加喔 
清涮7~8秒就能起鍋，帶點粉嫩色澤讓肉質保有Q嫩口感，愛吃牛肉的我想到能無限吃到飽心裡都在竊笑了 
整個環境有了油畫跟老闆的收藏品妝點，讓用餐的氛圍多了藝術氣息，邊看畫邊享受美食，夫復何求呢~ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-03
我自己是煎餃控，最好吃的就是外皮Q脆還帶有冰花口感、內餡多汁的煎餃，之前在台北吃過有間餃子館就對它的煎餃非常驚豔 現在桃園地區的朋友有福啦，想吃這樣美味多汁的煎餃只要走進林口三井outlet就找的到，來這裡逛街千萬不能錯過 有煎餃子館-林口三井館就在林口三井GF樓的美食區，這裡美食選擇多多，但遠遠的就能看到它超文青風的裝潢
有煎餃子館-林口三井館台北其他分店不同的是它只有賣煎餃系列，選擇都是固定的套餐選項，搭配小菜跟湯品讓你吃飽飽 食量大的人可以選擇大滿足套餐，裡面包含15顆煎餃，一整套有吃有喝，帶小朋友來一起SHARE也好適合啊
最近還推出了超值振興雙人套餐，總共搭配20顆煎餃外還有湯品跟開胃小菜，這樣真的非常划算啊 尤其在百貨公司動輒一個套餐都破200元的價格，有煎餃子館的套餐真的價格還蠻平實的，哈哈
餐具跟調味料都櫃台，愛吃辣的可以試試它們的特調辣醬，讓餃子多了不一樣的層次
煎餃的部分都是現點現做，每一份餃子都要接受煎鍋熱情的三溫暖才能完美上桌，想吃到這美味可要用心等候喔 馬卡龍色系的煎餃就在眼前，有顏色的外皮都是用菠菜、紅麴做出來，絕不添加色素，讓你吃起來更安心
天啊~餃子底下的冰花皮也太美了，我超愛煎餃加上冰花的口感，多了層薄脆豐富了簡單的煎餃啊
酸辣湯也是料多味美，第一次看到料比湯多耶，哈哈
玉米濃湯則是可以吃到滿滿的玉米粒，小孩們都超喜歡的喔
振興雙人餐 200元 韭菜小鮮肉5個+高麗菜鮮豚5個+椒麻十三香5個+任選口味5個+任選湯品兩碗+開胃小菜一份，這樣是不是蠻澎派的 我還自己多點了店內招牌的黑糖檸檬，因為它們家的煎餃實在厚實又大顆，這樣吃下來超級滿足的喔
黑糖檸檬 25元 黑糖部分都是店家自己熬煮，不是用黑糖精來調味，搭配新鮮檸檬下調和，清甜好喝，微酸又解膩
光看這樣飽滿的煎餃就忍不住想大快朵頤，想要吃到酥酥口感一定要趁熱品嘗喔
高麗菜鮮豚 新鮮的高麗菜搭配台灣豬肉，飽滿的餃子裹上煎到金黃的外衣，其實不用沾醬就能吃到完整肉香味 外皮吃起來有Q又有脆，在嘴裡漫著高麗菜的香甜越嚼越香，沾點自製醬汁更能提升香氣
對了~因為所有肉汁都完整留在煎餃內，才能有爆漿的口感，可別大口吃進去，以免湯汁燙口啊 你以為我在騙你嗎?! 一口咬開就能看到滿滿的湯汁順流而下，不說我還以為在吃湯包哩
韭菜小鮮肉 韭菜煎餃的外皮是用菠菜汁下去做的，微綠的色澤看起來很有日式風味
夾在手中就能感受到飽滿的內餡，餃子皮是帶厚度的那種，吃起來很有嚼勁
韭菜跟豬肉的比例抓得很好，韭菜的清香襯托出豬肉的甜，皮脆多汁的口感都讓人一顆接一顆啊
椒麻十三香 如果你愛吃辣，那麼椒麻十三香的口味絕對不能錯過，就像大陸很夯的十三香小龍蝦一樣麻香帶勁 紅色的外皮是加了紅麴下去製作，紅通通的餃子跟這個辣味口感的餃子超級match
搭配獨家的麻辣配方把它融進煎餃裡，味道微辣而不嗆，麻麻的尾韻縈繞口腔內，每一口都是過癮的好滋味 爆漿的湯汁有點像麻辣鍋的湯頭，第一次吃到這麼特別的煎餃，味道好吃又難忘
百香果青木瓜絲 新鮮水果下去涼拌的青木瓜絲，爽脆的口感加上酸甜的果香味，吃起來開胃又解膩
玉米濃湯 我好喜歡它們的玉米濃湯，這樣一碗分量還蠻大的，每一口都能吃到滿滿的玉米粒
酸辣湯 酸辣湯每一口都能吃到豆腐、筍絲、鴨血、紅蘿蔔、金針配料很豐富，微酸卻不會太突兀
煎餃這樣平民的小吃因為一點變化變得好吃又美味，底下金黃色的冰花更是增添口感的關鍵 而且爆漿的滋味也讓我大大稱讚，讓煎餃吃起來多了濕潤度，而不會太過乾柴，我好喜歡啊~ 有空來林口三井outlet逛街記得好吃的煎餃就在林口三井GF樓的美食區等著你，來試試吧~
有煎餃子館-林口三井館 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-03
日料控請注意！！永和開了一間超棒的日本料理店，除了每日新鮮的海味之外，還有炸河豚的特色料理喔！ 鮨明吟MeiGin低調的坐落在永和四號公園旁，料理長阿中先生在台北高級日本料理餐廳服務十餘年之久 獨自創立了鮨明吟MeiGin圓了自己心中的夢想，純熟的手藝配上天天漁港直送的海鮮，給你最超值的日料美味 從捷運永安市場站走過來約7分鐘，一路上可以享受四號公園的美，開車過來也可以停圖書館停車場，交通非常便利
一走進鮨明吟MeiGin就能感受到濃厚的日式風格，一樓有四人座跟吧台區，簡約又帶的溫暖氣息
每次到日本料理店我最愛坐在吧檯區，小巧的空間裡看著師傅忙進忙出，新鮮美味直送眼前的一刻心情都會很雀躍 享用美食的同時還能跟師傅聊上兩句，說說食材、說說味道，就像你的專屬廚藝師一般，整個餐期都好享受
料理長阿中先生之前在台北市高玉日本料理餐廳服務了10多年，有了在高玉服務不斷的磨練與創新，打造了深厚的功夫底子 坐在吧檯區就可以看到阿中先生揮舞著流利的刀功，手下的食材幻化成美味料理，彷彿在看一場美食秀啊
二樓還有多人數的大桌空間，大約可以容納10多人，有聚會或是包場需求都可以提前來提出預留喔
握壽司、丼飯系列、各類私房下酒小菜在鮨明吟MeiGin都點的到，還有幾款阿中師傅的獨家手藝滿足饕客味蕾 只要點丼飯或套餐都附上季節前菜、漬物、湯品、手做甜點或季節水果，小咪幫大家精算一下真的很划算喔 有選擇障礙的朋友也有無菜單料理系列可以選擇,4種價位任君選擇,讓阿中師傅帮你配好好,你只要”享受”就好啦 但想吃無菜單料理的朋友，建議提前一天訂位喔，還有中午剛看才$880起，晚上則$1500起，實話說以高檔無菜單料理來說真的很划算呢~
特色前菜-日本湯葉豆腐 生吃濃郁的豆香再嘴裡散開，清香滑嫩風味！ 套餐附上的季節前菜，也秉持職人精神用心手作，一點也不馬虎
紫蘇柚子蘿蔔 與 嫩薑甘醋漬 我好喜歡這個醃蘿蔔，健康手作無添加化學劑，吃起來爽口又解膩，嫩薑片也保有清脆口感呢
小海陸火焰壽司8貫 (午餐 單點480/套餐580) 我個人超推這一道，8貫才520元，一貫平均65元，裡面吃的到干貝、鮮蝦、和牛肉.....海陸一次get是不是太超值了點?! 第一份出的是炙燒蝦卵鮭魚，烤到表面微焦的金黃色澤非常誘人，微微的焦香氣味讓我口水都快忍不住流下來
炙燒的熟度恰到好處，外面半熟、裡面還保有鮭魚的軟嫩，一口咬下紮實帶著鮮嫩~這一口太美妙啦 搭配炙燒過的蝦卵飄出的鮮美氣息，鮭魚+蝦卵包覆在醋飯上，帶點粉橘色澤看起來非常可口
第二盤則有干貝握壽司、炙燒牛小排握壽司、手撥鮮蝦握壽司，肉質大又肥美，根本看不到底下的醋飯了
牛小排握壽司真的太好吃啦，炙燒後的牛小排逼出油脂，吃起來邊邊一點焦脆配上鮮嫩軟彈的肉質非常嫩口 店內的醋飯也是一大特色，使用的是日本米，料理長依照日本職人方式，天天現洗、現煮、現切、現拌 晶瑩剔透的醋飯吃起來超級彈牙，咀嚼後還能嘗到米飯的甜香，讓握壽司嘗起來更加分美味啊
北海道甜干貝握壽司鮮甜滑順干貝握壽司，彈牙肉質在嘴裡蹦起來，這個吃一貫哪夠啦~
手播鮮蝦握壽司肉質也很厚實，越嚼越甜，品嘗每一貫都讓我覺得好幸福~ 據阿忠師傅說晚上的海陸火焰壽司會更加豪華升級,讓我下次也都想要再來品嚐一番
火焰蝦卵鮭魚玉子丼 450元 鮭魚控看這裡!!!剛剛很吸引我的炙燒鮭魚蝦卵通通鋪在飯上，再用鮭魚卵巧妙點綴，連小朋友都會愛上 中間的醬漬鮭魚卵很有畫龍點睛的巧妙，啵滋啵滋的爆漿滋味就像海浪一波波襲來，不敢吃太生食的人必點
白飯上面還撒上阿中師傅手炒的魚鬆，吃起來點綴著微微香氣，配上彈牙米飯真的爆炸好吃
還有~還有~這個特製的厚蛋燒，一開始我還以為是玉子燒，結果吃起來卻像是蜂蜜蛋糕耶 原來這是米其林日本料理餐廳比較常出現的厚蛋燒，多了魚漿、山藥增添細綿口感，就像蛋糕一樣 這麼高級的手藝你不用花大錢，走一趟鮨明吟MeiGin就能用甜甜價品嘗的到，保證好吃到會想再訪啊
招牌活鰻丼 (單點600/套餐700) 每次到日本老公總會吃上一客鰻魚丼，因為日本的鰻魚丼的美妙滋味就是好吃，在台灣很難吃到一樣的滋味 現在~完全不用跑到日本，來鮨明吟MeiGin就能吃到跟日本一模一樣的鰻魚丼，好吃到我把整個都吃光光~~~ 嚴選外銷日本等級的活體鰻，搭配阿中師傅的私房醬汁下去炙烤，光看這色澤我都快控制不住手上的筷子了
有去過日本的人都會愛上它們的白飯，這底下鋪上的是來自日本新潟的越光米，彈牙香甜的滋味無懈可擊 吸附上鰻魚的醬汁，美妙的鹹香滋味更提出米飯的甜，吃一口你就知道我為何會把整個飯吃光光
焦化的表皮下還保有鰻魚的鮮嫩，舌尖一壓就劃開，嘟嘟好的鹹香讓鰻魚好吃又不膩口
老饕特上刺身丼 單點800 套餐900 一打開蓋子彷彿就像打開晶亮珠寶盒一樣，多達6種以上的生魚片舖滿滿der，生魚片狂熱者看到怎能不瘋狂 裡面的食材都依照當日捕獲的為主，今天搭配的是黃金魚佐蛋懸、鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、炙燒日本新魚、鮭魚卵、海膽
每一款生魚片都非常厚實，鮮美的彈牙滋味配上日本米飯彭湃度破表，真心大推給愛吃生魚片的人啊~
老饕伊比利豬丼(午餐 單點500/套餐600) 不愛吃生食類的也沒關係，老饕伊比利豬就是店內超人氣的一款，小朋友來都愛上耶 選用有豬肉界勞斯萊斯之稱的伊比利豬去炙燒，再搭配炒到清甜的炒洋蔥、厚蛋燒，簡單卻超級美味
煎烤過的伊比利豬肉吃起來真的讓我有牛排的錯覺，一整個太嫩口了 搭配加了蘋果熬製出來的醬料，帶有一咪咪果香，讓整個丼飯多了爽口的甜
酥炸小河豚 320元 在台灣很少看的到河豚料理，阿中師傅特別推出這款酥炸河豚，每個到鮨明吟的人都不能錯過 店內使用的是胡麻河豚，是無毒又可以拿來當食物的河豚之一， 哈哈~大家可以安心的點來品嘗 外層裹上日本麵衣下去酥炸， 一口咬下薄博的麵衣散發酥香氣味，不含油的口感保留了河豚的原始香氣
別看這河豚小隻，吃起來挺有肉的，鮮嫩的滋味不像一般的魚肉，很像嫩雞肉一樣保有肉汁耶
鑽石最中餅 350元 還有一款也是阿中師傅的精心之作，我認真覺得這一道根本是高檔日本料理餐廳才會出現的 可愛的花朵米餅舖上法國魚子醬、北海道海膽、鮭魚卵，我的天兒啊~這根本就是精品來著
極所有鮮美海味於一身，大粒小粒啵滋口感，一口咬下就像身處海龍宮~太威啦~
夾在一起吃就像在吃夾心餅乾，海膽綿滑、米飯Q彈、餅乾酥脆，不騙你~每一口都是"鮮"啊 這個鑽石最中餅全永和獨有在鮨明吟MeiGin才吃到！堪稱是日料的LV，絕對是必點精品美食啦
湯品 蝦頭熬製出來的味噌湯，好喝暖胃，帶有蝦子的鮮香，這湯很涮嘴哩
手做甜點 飯後甜點是手做羊羹，甜度抓的剛剛好，幫今天的美味畫下完美句點
大家都會覺得好吃的日本料理應該很貴，走一趟鮨明吟MeiGin你真的會覺得這價錢跟他所用的食材來比~真心划算!! 鮨明吟用心手作出的料理沒有浮誇的擺飾襯托，每一口都嚐的到新鮮的美味，能吃的到原味又有獨特創意 每一種生魚片都是新鮮好吃，所有套餐都有附上海鮮茶碗蒸,整個真的很豐盛呢~ 還有阿中師傅特製的厚蛋燒、酥炸河豚、鑽石最中餅，都是讓我驚豔的料理 當然我還是想大推招牌活鰻丼，美味到我直點頭耶，喜歡日料朋友快到鮨明吟MeiGin走一遭，你一定會愛上~
鮨明吟MeiGin (02)2949-9666 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-10-03
2019～2020年獲得米其林推薦的NARA Thai Cuisine是泰國當地很火紅的餐廳，於2017年來台，陸續在台北、新竹、台中展店，現在，新北也要有囉！第一間分店就開在宏匯廣場內 NARA Thai Cuisine泰式料理 新莊宏匯店就在宏匯廣場7樓，溫潤的木質色調配上開放式拉門很有悠閒、度假的氣息，充滿異國風情。 想來一嚐NARA Thai Cuisine的泰式魅力強烈建議先訂位，不誇張，我平日中午到已經是客滿的狀態啦～
如果像我一樣有選擇障礙，菜單上也貼心的推薦店內TOP12料理，道道都是NARA Thai Cuisine中熱賣又經典的泰國菜
泰式奶茶絕對是來吃泰式料理絕對必點的，使用泰國手標牌紅茶沖泡而成，喝起來甜而不膩還帶著淡淡的茶香
檸檬汁配上蝶豆花有種迷幻星空的感覺，微微酸香、十分清爽，很適合搭配重口味泰式料理
喜歡亮眼特色商品的我在菜單上看到這道立馬點上，泰國香米飯拌上蝶豆花形成夢幻的藍紫色米飯 泰國香米擁有彈牙口感，每口都能嚐出淡淡鹹香，讓人一口接著一口
冬蔭就是酸辣的意思，功指的是蝦子，酸溜帶勁的冬蔭功湯也是泰式料理必點菜餚之一 NARA Thai Cuisine將它裝盛在金鍋裡，看著格外貴氣，且底下的爐火會持續保溫，使得湯喝起來暖呼呼又開胃 雖然這鍋湯紅通通的，但喝起來並不會過辣、過酸，口味表現上非常好，相當順口
NARA Thai Cuisine的服務人員相當貼心，在點餐時會提醒客人每道餐點的辣度，也會在點餐時提供很多餐點上的建議 這綠咖哩雞肉吃起來大概是中辣的程度，那香濃的咖哩帶著椰奶香，入喉後才會漫出辣味，將它淋上飯並拌勻享用，那絕妙的滋味，令人無法忘懷！
今天最讓我們驚豔的就是這一道，軟殼蟹裹上黃咖哩外衣，除此之外，這道菜吃起來還多了一股嫩滑口感～啊！！是雞蛋！！ 哈哈哈，食神戲碼上身，黃咖哩裡加了雞蛋跟牛奶，與酥香的軟殼蟹mix在一起，甜甜的好好吃 光是濃郁的黃咖哩配上滑蛋就讓我嗑掉一碗白飯！
不管點了多少東西，來吃泰國菜如果沒有點打拋豬，就彷彿這一餐不完整啊！哈哈 他們家的打拋豬還加了茄子下去拌炒，時而有豬肉嚼勁、時而嚐到茄子軟嫩，超級下飯
咦！我點的是甜甜圈嗎？！ 厚實的金錢蝦餅做成甜甜圈模樣好吸睛 滿滿的鮮蝦細剁成泥，裹上麵包粉炸成金黃色，配上一旁的特製沾醬，酸酸甜甜的味道很棒
此次用餐以八果椰子冰畫下句話真的完美到透徹！一上桌豐富的八種配料配上雪白的椰子冰，想吃什麼自己diy搭配，自己的甜點自己主宰！
想吃什麼就自己加，基本上配料都屬甜味為主呦！
這樣一份180元真的好超值，帶小朋友來就點一份讓他們邊吃邊玩，一定會很開心的
宏匯廣場佔地大又好停車，NARA Thai Cuisine泰式料理的新北首間分店就開在這，絕對值得你來嚐鮮喔！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-03
來碗泰 泰式料理才開幕2個月，門口就是公車站牌-仁愛街口站，從捷運站走過來也只要10分鐘 店家裝潢比較樸實，但門口用了霓虹燈管做出來的招牌格外俏皮，讓人想一探究竟
平日中午還推出了外帶餐盒，店內超夯的菜色都有，滿五盒還有外送服務喔！（限2公里）
一上桌絕對要來杯泰奶，用了道地的泰國紅茶加上三花淡奶下去調配，喝起來香濃不膩口
鮮蝦、蛤蜊、花枝、青木瓜、小番茄澎湃配料加上魚露、檸檬汁去拌勻，酸酸脆脆的口感好涮嘴 海鮮味道非常鮮美，蝦子肉質彈牙帶著甜味，花枝QQ有咬勁，這一盤小菜4個人分食都沒問題
我超爱他們家的緣咖哩雞肉,泰北香米飯拌著緣咖哩醬汁,嚐起來帶著微微辣勁也太美味了吧 上面特別加上一顆泰式炸蛋整個豐富度更棒了,緣咖哩的辣勁有了泰式炸蛋蛋黃的融合,每一口都變得很順口
本來還以為飯好多喔！結果拌著綠咖哩醬後不知不覺就被我清空啦！（打飽嗝～)
一上桌一隻隻大蝦就吸引住我的目光,蝦子還貼心去除中段蝦殼,讓女孩子也能優雅吃蝦 最涮嘴的就是底下的泰式炒河粉,用了豆乾、花生、豆芽、蝦米、菜圃下去快炒,醬油的鹹香貫穿其中
新鮮的魚才敢做清蒸，現在來碗泰這道鮮嫩夠味清蒸石斑才賣你399元，當然要嚐鮮一下 整隻石斑上桌還挺澎湃的，撲鼻而來的酸香氣味讓人胃口大開，上面多了辣椒、蒜頭提味讓魚肉的甜更明顯
辣勁十足的打拋豬非常下飯，果然是用台灣黑豬肉炒的就是特別香,話說有了打拋豬這整桌泰式美味才算完美，哈哈哈
一顆顆金錢蝦餅製作可是非常耗時，每一顆都是純蝦仁製作，不加一點魚漿，讓你吃到百分百的蝦泥啊 一旁還加了蝦餅跟醃小黃瓜增添風味，讓簡單的蝦餅也能有多層次的口感
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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