老江紅茶牛奶 (岡山區)

來高雄的朋友誰沒吃過老江紅茶牛奶，超過一甲子的早餐店以冰鎮古法煮出來的紅茶搭配一整罐鮮奶的香醇紅茶牛奶打響名號，還有烤到的酥香的吐司系列是讓人再三回味，每次來都要搭配這樣一套解饞，老江紅茶有多間分店，但都只有在高雄，而它的營業時間都超長，幾乎都是開到半夜12:00，有幾間分店還是24小時營業，這裡真的可以從早餐吃到消夜啊

這次回高雄岡山娘家才發現我們岡山也開了老江紅茶牛奶了，歐謀~終於不用跑到高雄市區裡了，老江紅茶牛奶-岡山店就開在高山公園旁邊，位在熱鬧的壽天路上，岡山店的營業時間從早上6點到半夜12點，店內也有內用座位，全天候供應吐司、炸物、蛋餅、飲料、甜點、鍋燒麵，下午肚子餓就帶著兒子來一套吐司+紅茶牛奶啦
老江紅茶牛奶-岡山店▵環境
新一代的店都比較有裝潢，乾乾淨淨的看起來也很舒服，一樣是統一在櫃檯點餐
櫥窗上還擺了好多手做古早味點心，像是蛋塔、太陽餅、蛋黃酥、綠豆椪、檸檬餅…..，可以單買也可以買一盒會稍微優惠一點
老江紅茶牛奶-岡山店▵內用區
內用區位置不多，反正大家吃個點心翻桌綠也快啦，帶點文青風的裝潢我很喜歡
老江紅茶牛奶-岡山店▵菜單
我覺得老江紅茶牛奶的餐點樣式越來越多，但我每次都還是吃他們家的吐司系列，配上半熟蛋滑溜的口感有夠涮嘴，價格就蠻中等的，幾款套餐組合倒是很划算喔
老江紅茶牛奶-岡山店▵餐點
今天就點了一套燒肉煎蛋吐司套餐跟一個起司煎蛋，烤到酥香的吐司陣陣香氣撲鼻，因為裡面都塗了乳瑪琳、黑胡椒粉提味，真的是很古早味的烤土司
燒肉煎蛋 48元
我最愛的就是燒肉煎蛋，如果想吃點甜的我就會點阿公糖霜吐司，有的早餐店的烤吐司都會加了小黃瓜或生菜，但老江紅茶牛奶就是吐司、煎蛋、肉，這麼單純的味道就是我小時候的回憶，煎蛋可以選全熟或半熟，一定要選半熟蛋啊各位，吃到一半紅澄澄的蛋液包裹住鹹香肉片真的讓你一口接一口
起司煎蛋 58元
有沒有看到~最愛的就是這一刻，起司煎蛋吐司是每個小孩都會愛的，當早餐或點心都很讚耶
紅茶牛奶
當然不能錯過好喝的紅茶牛奶，他們家的紅茶是用古法冰鎮製成，喝起來就是那種小時候喝的紅茶，甜度蠻高的，但回憶中的紅茶就是這個味，配上香純的鮮奶，喝起來冰涼順口，奶味跟茶香完美融合，喝過一次就會一直懷念啊
以前回岡山娘家我一定會吃新源發早餐店、小溝頂木瓜牛奶，現在又多了老江紅茶牛奶可以解饞，現在以前我覺得小小的岡山也多了好多吃的，每次回來都胖胖的回台北，哈哈

岡山平安市場粉圓冰 (岡山區)

小時候冰箱裡都會有一鍋綜合粉圓冰，對~是一鍋想吃自己舀，甜甜的糖水配上粉圓、粉粿、粉條、愛玉、杏仁凍、大豆、紅豆…..在高雄這樣炎熱的天氣，吃個涼已經是每天必備，這間涼水攤就開在岡山的平安市場裡，雖然市場已經翻新，但他的位置都沒變過，重點是又是一間無名的夯店，每天只開早上時段，配料會陸陸續續賣完，永遠都在排隊，想吃還要早起捏

岡山平安市場粉圓冰▵排隊盛況
回娘家被我媽的鬧鐘吵醒，早上7點就去吃早餐，天氣實在太熱，讓我想起小時候媽媽都會來市場買綜合涼水，反正我家就住市場旁邊，我就跟我媽說我要去買，一走過去被這排隊的人潮給嚇到，因為平安市場已經是沒什麼攤位的小市場，這攤涼水攤屹立不搖耶，隨隨便便都是超過10人的隊伍，哈哈

隔壁賣菜的阿姨一定氣噗噗，因為每次排隊的人潮都擋在他攤子前面
他就差不多固定這幾個料，你可以直接點50或100元，然後要那些料跟他們說，也可以單獨買料，像我就會單獨買它們的粉粿跟粉圓，這兩樣都超好吃的，粉粿很熱門，賣完就沒有嚕

最好吃的就是他們自熬的黑糖，加在配料裡甜滋滋的超好吃

單獨多買的配料會分開裝

像這樣點綜合就會全部放在同一包，可以跟老闆要一包冰塊，回家要吃的時候就倒在大碗裡面，加進黑糖漿攪一攪就超好吃

最後都會稱重，不會隨意亂算錢的

我買了100元，就這樣超大一包，回家可以6~7個人吃都沒問題，真的是舊市場裡的銅板小吃捏

岡山平安市場粉圓冰▵其他小點
除了涼水粉圓冰外，他還有賣其他小點，像這樣一大包的紅茶也可以買

岡山平安市場粉圓冰▵綜合冰
別看這樣一包100元好像不多，倒在碗裡分量驚人捏

馬上叫我媽拿出鐵鍋，滿滿配料是不是讓你想趕快吃一口，黑糖漿可以依照口味調整

冰塊一定要通通下去，攪一攪才會有透心涼的感覺，因為有加冰塊就不用額外加水，冰塊融化後就會稀釋一點甜味，建議第一次買的人可以先買個50元試試看，因為這種涼水放隔天就不好吃嚕

手工粉粿超大一塊，Q度也夠，旁邊還有像脆圓的配料也不錯，這兩樣都是我的愛，從小吃到大

它們家的粉圓也煮的超棒，不輸外面的手搖飲店，杏仁凍帶著清香，而且加了冰塊吃起來透心涼，好久沒吃到這個滋味，今天吃還是很懷念，老闆已經不知道是第幾代了，也都沒有取店名，價格親民，生意依舊爆棚，希望他能一直開下去嚕~

耳東家日式食堂 (岡山區)

前一陣子滑IG發現高雄娘家附近開了一間老宅咖哩飯，查了一下地址發現，這不是岡山中街那排老房子嗎?! 從我家走過去不用3分鐘，回去過母親節時就來造訪一下，耳東家日式食堂簡約的日式門面在這排老房子裡格外顯眼，他所在的平和路不大條，騎摩托車過來是可以停門口，開車的話這邊是單行道，可能要停到秀傳醫院，或是3分鐘路程的CITY PARKING 城市車旅停車場喔

耳東家日式食堂▵環境
店內保留老宅的原始建築結構，走進來彷彿進入時光隧道，本來以為他的用餐座位只有前面這6個板前的座位，其實後半段還有10多個位置喔

後面的空間還蠻舒適的，沒有太多複雜的裝潢

耳東家日式食堂▵菜單
簡單來講就是丼飯跟咖哩飯，炸物方面都是現點現炸，店內的人手有限，如果遇到客人多一點可能要等一下，而且它們目前不能訂位，想吃的人就直接過來吧

耳東家日式食堂▵餐點介紹
豬排咖哩 180元
咖哩飯也是簡簡單單的擺盤，真心建議可以自費加一顆溫泉蛋，不然擺盤有點空虛，哈哈，咖哩的味道有點甜又有點印度咖哩的味道，醬汁是比較濃稠的那種，吃起來是蠻下飯的也不膩，飯給的蠻多的，所以醬汁可以再給多一點啦，不然沾了豬排又要配飯會有點少

豬排部分炸得不錯耶，而且超厚又超大片，炸衣吃起來卡滋卡滋不刮嘴，豬排肉看起來都是瘦肉，但意外地多汁，不用沾醬單吃也很香喔

唐揚咖哩 180元
這唐揚雞很大一塊喔，但炸得有點黑，我覺得是他有醃過，所以炸完醬料的顏色比較深，雖然外表黑黑的，吃起來自帶鹹味，肉質又嫩，別看他其貌不揚，唐揚雞是好吃的捏

唐揚丼 170元
丼飯小小碗的很適合女生，上面也是擺滿了4大塊唐揚雞，底下的滑蛋增添濕潤度，吃起來也很清爽喔

巨峰葡萄氣泡 60元
飲料部分用了復古的杯子裝，說是氣泡但喝不出氣泡飲的感覺，而且冰塊放太少，喝到最後會有點甜

耳東家日式食堂算是不錯吃的咖哩飯，畢竟很多咖哩飯不是太稀，就是豬排炸得太柴，它們家的味道都算不錯，而且老宅的翻新讓豬排咖哩飯更有味道，岡山娘家這邊越來越多好店了，像很美的梨吧制所 NASHIBA lj.就在這附近，大家可以排再一起踩點啦

和春藥行前香腸攤 (岡山區)

每次回高雄岡山娘家就會想吃小時候的味道，在我家路口的這間香腸攤真的開超久，只是一台小攤車，但一開攤人潮沒停過，他也沒有名字，就在開元街和春藥行前面擺攤，我且叫他和春藥行前香腸攤吧，哈哈，從我有記憶以來她就擺在這邊，每天大概7~8點多開攤，走過去就可以聞到超香的油煎香腸味道，而且真的一大早就很多人買，中午前就會賣光光嚕，今天帶著兒子吃完早餐後還是不敵誘惑，買了一套香腸+米腸回家回味
讓我印象最深刻的就是攤子上的香腸瀑布，感覺是自己手灌的香腸，這一排香腸瀑布就像門簾一樣掛在攤車上，有夠吸睛的

和春藥行前香腸攤▵現烤香腸
就是這樣一個小鐵盤上擺滿了滿滿的香腸跟米腸，香腸的個頭不大，底下逼出香腸的油脂，好想配一碗白飯啊，而且看他們煎香腸的過程很療癒，當天問了一下價錢，香腸一條20元，米腸是稱重的，20元的香腸看起來是有點貴，但偶而吃一次還OK啦
點餐方式就是排隊跟老闆說你要幾根香腸或是哪一根米腸，很多人一早就來買，以前我都會買一根香腸，就站在旁邊吃，雖然油滋滋的，但真的不錯吃捏香腸該有的蒜頭、薑片、蒜片、醬油通通有，老闆會幫你切成一袋，要加什麼就直接跟他說有買米腸的人一定要加岡山的辣豆瓣醬，超級好吃，絕對讓你一口接一口我買了一根米腸+3根香腸這樣要105元，哈哈，真的是物價飆漲啦~
和春藥行前香腸攤▵餐點介紹
米腸一定要加醬油跟豆瓣醬才好吃，他們家的米腸也是自己貫的，每一根大小粗細都不同，我最愛吃米腸的頭尾，那個地方有QQ的腸衣，吃起來很有咬勁捏

糯米配上花生粒，咀嚼後滿口香啦，而且他用了香腸的油下去煎，讓簡單的米腸又多了香腸的獨特的焦香
香腸煎的比較脆，整體來說不會太過油膩，但我本人喜歡吃油一點的香腸，哈哈，所以現在吃起來覺得SOSO吃香腸當然少不了蒜頭，雖然香腸的口感不是我的最愛，但蒜頭加下去就超加分
他現在正確的擺攤時間我不太確定，但我每次六日回娘家都可以看到香腸瀑布攤，這間的生意真的很好，喜歡米腸根香腸的人可以吃吃看，附近還有藍家米糕、小溝頂木瓜牛奶、阿麗鍋燒麵，每一間生意都很好，陸續寫了好幾篇才發現~原來我的娘家周邊有這麼多人氣美食啊，哈哈

藍家米糕 (岡山區)

來台北近20年，每次回高雄岡山老家總有幾樣懷念的老味道必吃，像是小溝頂木瓜牛奶、新源發吐司真的不吃到會難過，還有一味米糕也是從小吃到大

其實小時候我記得是賣肉圓跟肉羹的，之後變成米糕一攤、肉圓一攤，但現在肉圓收了，藍家米糕也搬到原址的斜對面三角窗，環境更大更舒適嚕

藍家米糕只開晚上的時間，除了米糕外也有麵類、米粉、粿仔條，品項都是銅板價，老闆跟老闆娘總是笑臉迎人，一到用餐時刻生意都很好呢
內用的話直接拿著單子到裡面座位、點餐，外頭的黑白切不再菜單上，想吃什麼就自己夾取，價格部份都可以問一下老闆
滷肉塊的部分一塊好像30元，超級好吃一定要點，小時候還會點脆脆的豬耳朵跟粉腸
現在的環境真的很速西，位置還算蠻多的，小吃類的翻桌率也很快
這價格在台北根本找不到，小碗的面就很夠吃了，我記得以前都是一碗米糕配上一碗四神湯，這個SET超懷念啊

我最愛的吃法是米粉湯配滷蛋，然後把滷蛋在湯裡弄得碎碎的，湯會融入鹹香滷蛋氣味，看起來不怎麼樣卻很涮嘴喔
米糕(大) 40元

南部的米糕就是加上肉鬆、醃小黃瓜，大碗的份量還蠻足的，米糕上頭淋上帶皮豬肉塊滷出來的肉燥，每一口都帶著滑嫩的口感
肉鬆的鹹香增添層次，小時候吃到道就是這樣的味道，不會太過搶眼，卻讓你一口接著一口地吃光，老味道就是這樣深植人心
四神湯 30元

四神湯非常划算，一碗30元，裡面有滿滿的豬小腸跟薏仁，小腸切得比較小塊，但還吃的到嚼勁，一點酒香提味，冬天來上一碗超暖胃的
黑白切

今天切這樣我記得好像100元，就一份切肉片、滷蛋、豆干、米血，黑白切會燙過，帶點滷汁的鹹味，單吃就很好吃
一旁還附上醬油膏跟蒜泥可以搭配黑白切，沾著米血糕吃很好吃喔
乾麵 35元

南部的乾麵就是油麵配上清燙的韭菜+豆芽菜，淋上滷肉汁，再放上幾片白切肉就完成，這樣一碗才35元，你說佛不佛心

不像北部乾麵都會加醬，肉燥就是這碗乾麵的靈魂，整體吃起來的鹹味剛剛好，這個搭配四神湯也很棒，銅板價份量也很大
愛吃麵食的小波也覺得非常好吃，整碗吃光光捏
米粉湯 35元

啊~~~最想念的米粉湯，湯頭有肉燥的油香，米粉吸足了香氣，35元的平民美食就很讚

上片的肉片都會比較瘦，所以我通常不太吃，哈哈，因為黑白切裡面有切了滷蛋，米粉湯我就沒有加點了
韭菜+豆芽菜 30元

北部人沒吃過這樣的燙青菜吧，就是韭菜+豆芽菜，淋上肉汁，口感非常清脆，愛吃韭菜的大兒子超愛，沒吃過的可以試試看
老字號的小吃攤就是吃一個我們記憶中的味道，我從小吃到大，而且價格也真心便宜超值，推~~~