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2024-03-05 
跟姊妹在西門町的Uni由你手作做完奶油膠DIY手機殼後當然來個下午茶，隨意走著走著就看到JAI宅 西門店的招牌，從台中紅上來的JAI宅到現在還是很夯，一直很想要來造訪，今天當然擇期不如撞日就是它啦，JAI宅 西門店位在二樓，門口舊舊的，如果不是看到大大的招牌還真會錯過，當天傾盆大雨，我撐著雨傘又拿著手機殼，就沒辦法拍外觀啦~哈哈 
JAI宅 西門店▵環境 一進門就被這森林系的造景給吸引，這也是JAI宅的特色，從門口開始就是滿滿綠意盎然的造景，用餐的座位非常多，平日下午時段還是有不少客人，如果坐滿可能會有點擁擠喔 
靠牆一排也有座位，奶茶色的裝潢多了柔和風格 
窗外雖然沒有什麼景，但有自然的光線就加分，只是可能開幕有好一陣子感覺桌子還有一些小地方都有使用的痕跡，如果能維護一下會更有質感 
JAI宅 西門店▵餐點介紹 JAI宅 西門店的餐點比較偏義式料理，義大利麵、燉飯、炸物小點、薄餅、甜點都有，都是全天候供應，另外也會不定時推出季節性餐點 
法式蜂蜜芥末脆皮炸雞 170元 下午茶來份炸雞解饞就對了，它的炸雞炸得不錯，外皮可以吃到卡滋卡滋酥脆的口感，撒上點黑胡椒提味，單吃就很夠味，另外沾點蜂蜜芥末更加涮嘴 
瀑布原味提拉米蘇 190元 JAI宅的經典甜點就是這個瀑布原味提拉米蘇，精緻的擺盤一上桌就要拍攝幾張，以190元的價格就能點到這一個蛋糕真的很超值，但為什麼叫瀑布呢?! 想品嘗前還要做一個動作喔 
美式咖啡 110元 美式咖啡冰涼好喝，也蠻大杯的喔 
柚柚楊枝甘露 160元 最近JAI宅主打的就是芒果季，一共有7款芒果甜點飲料，這杯柚柚楊枝甘露用了現打的果泥配上西米露、椰奶，層層堆疊出誘人的層次，每一口都可以吃到西米露跟椰奶的香甜，還可以吃到芒果跟葡萄柚果肉，酸甜酸甜的滋味竟然這麼搭，這杯喝完會飽捏 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-11
就位在建成公園周圍，開車過來可以停建成公園停車場，從捷運中山站5號出口走過來只要4-4分鐘，來這邊逛逛赤峰街、順便過來吃美食剛剛好
這天下午真的人潮沒停過，但整間店的王位就是窗邊的這個雙人座，看出去就是公園的綠意美景，還好等待朋友到達的時候剛好有人離開，我才如願坐到這個美位 店內的用餐時間100分鐘是從你進入坐位開始算，如果你們人沒到齊就在外面等候，等到人到齊再一起進去，不然就壓縮了大家開心用餐、聊天的時間了
鬆軟的麵包用了甜鹹的明太子點綴，鹹香滋味非常開胃
今天是地瓜湯，一開始我還以為是南瓜湯，結果原來是地瓜，喝起來非常綿密又帶著甜味，裡面還可以吃到豬肉塊，分量也很大，一下子就把他喝光光了
朋友點的凱撒沙拉也太大一盤，生菜都超級清脆、新鮮，適合2個人一起share
之前吃過他們家的唐揚雞就非常喜歡，這次點了唐揚雞細扁麵也不錯，旁邊擺上五大塊唐揚雞，番茄跟奶油的味道完美融合，不會有太過酸香的口感
朋友的拿坡里細扁麵還搭配了一顆溫泉蛋，有滿滿的青椒、臘腸，刨上起司也是超級涮嘴，吃的時候記得把溫泉蛋拌開，讓蛋液裹在麵條上，滑順的更誘人啊
酸酸甜甜的氣泡飲也不錯，整體也不會太過甜
甜點當然要點一顆我最愛的布丁，他們家的布丁是將日本三溫糖用小火炒到焦香，搭配紐西蘭鮮乳與法國鮮奶油做成布丁，吃起來微微古甜，加上奶油更順
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-11
是一棟兩層樓的店面，店址位在小巷內，旁邊就有一個小公園，老實說整個環境超級清幽的，坐在這邊吃著甜滋滋的綠豆蒜還有美景可以欣賞，綠豆蒜製研所除了可以內用跟外帶之外，Uber eats跟熊貓都點的到喔
一開始走進來就覺得這裡太隱密了，但兩層樓的空間每個細節都好愛，光是門面文青風的感覺就是我的菜，靠公園那一面都是大面積的對外玻璃窗，天氣好的時候會把溫暖的陽光攬進店內，加上店裡有好多綠色植栽的妝點，一走進來整個心情都好放鬆
走上來還有二樓喔，二樓超級寬敞，整體座位非常多，L型的玻璃窗一看出去就是公園的大樹超chill，二樓空間也很適合包廠辦活動ㄟ
這裡不只有綠豆蒜而已，還有冰沙、雪花冰、冬瓜茶、紫米粥……，老闆娘因為愛吃綠豆蒜，但台北又找不到自己愛的家鄉味，所以自己就開了一間綠豆蒜專門店，吃飽或是嘴饞時都可以過來吃個古早味點心喔
店內的綠豆蒜都是老闆娘自己手工熬煮，上面還加了東山土窯柴焙龍眼乾，兩種一起吃增添風味與層次，他的綠豆蒜真的是真材實料，每一口都是清甜的綠豆風味，舌尖一壓還能吃到綠豆細綿的口感，每一口都可以感受到用料的實在
第一次吃到桃膠是在白水豆花裡嚐到的，那時候就覺得這東西就沒有味道，純粹吃個氣氛，這次來綠豆蒜製研所看到有直接賣一整碗桃膠綠豆蒜製研所還有煉乳跟黑糖淋醬可以選，還可以加點配料，就再來吃吃看，沒想到這個桃膠的口感很棒耶，比起白水豆花的還要Q脆好吃
大家一定要點它們家的冬瓜茶，是來自台南鼎鼎有名的義豐冬瓜茶耶，這可是我在台南讀大學最愛的飲料，而且要加珍珠才對味，冬瓜鮮奶微甜順口，珍珠彈牙的口感兒子三兩下就喝光光啊
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-12-08
內湖很有人氣的蔬食餐廳改版再出發了，MiaCucina在北部有很多間分店，天母、復興、信義、內湖、南西….都有據點，MiaCucina內湖店在瑞光路上開業很久了，之前有來吃過好幾次，對他們家的餐點都給予很高的評價，最近看到有人分享MiaCucina內湖店嶄新的用餐環境真的美到爆炸，離我家又不遠，當然要來約一波 MiaCucina內湖店位在內湖瑞光路上，外觀沒有改變，還是很低調，就是一般大樓的門面，搭公車可以搭到仁寶大樓站走過來，離捷運西湖站走路也要五分鐘，如果正值下班時刻還是搭乘大眾運輸比較方便，因為瑞光路下班時刻塞車狀況真的不是蓋的，哈哈，MiaCucina內湖店也開放線上訂位：http://bit.ly/3XGEtgE 喔
Miacucina 內湖店▵環境 我記得以前是工業風的裝潢，現在改成大地色系，根本就是網美們最愛的咖啡廳，純白的空間配上藤編家具的點綴，整個氛圍非常溫暖，周遭還點綴一些綠色植栽，挑高的空間光待著就很舒服
整體的座位很多，如果有多人的聚會也可以提前告知安排
Miacucina 內湖店▵二樓用餐區 Miacucina也有二樓的用餐空間，20多人的包場聚會選在二樓最適合
Miacucina 內湖店▵菜單 Miacucina的菜單蠻多元的，雖然是蔬食餐廳蛋品項很多耶，像是湯品、沙拉、開胃小點、義大利麵、三明治、比薩、甜點…..通通有，只是全部都是單點，沒有套餐的組合，價位算是中價位，現在都是掃描桌上的QR CODE來點餐，就算有選擇障礙也不用擔心服務人員在旁邊等太久，哈哈
Miacucina 內湖店▵餐點介紹 曬乾番茄蘑菇肉醬麵 465元 這一道算是外觀醜醜，但味道讓人最驚豔的一道，他的番茄肉醬吃起來非常順，不是罐頭假假的那種，番茄的香甜不會過酸，底下用的是墨魚麵，麵體非常Q彈，跟番茄肉醬還蠻搭的
上面這些一圈圈的炸物像是洋蔥圈，吃起來酥脆的口感跟彈牙的麵條形成不同層次，這一盤2個人share都沒問題
三種起司烤番茄芝麻葉薄餅 445元 每次來必點它們家的比薩，薄片比薩灑滿三種起司，脆脆的口感配上不同的奶香風味，越吃越涮嘴，上頭的芝麻葉配著吃也很解膩
生乳焦糖千層酥 220元 上面的奶油很好吃，千層酥也是脆脆甜甜的，但中間的夾餡有點太固體，吃起來比較膩口，如果能再滑順一點、再甜一點會更好吃，
美式咖啡 140元 飲料算是很給力，很大一杯
抹茶拿鐵 180元 喝起來甜甜順順的，帶著抹茶香氣 Miacucina是義大利文「我家廚房」的意思，就是希望讓每個來到這裡的客人就像回到家一樣舒服， 改裝後Miacucina 內湖店真的非常美，剛好是現在女孩子最愛的風格，跟原本的工業風截然不同，挑高的環境也很舒服，這裡真的很適合女孩子來這邊聚聚、聊天喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-09-12
市場炸雞的魅力讓我又再get一間，自從看了千千進食中介紹台北五大市場炸雞那集後，就燃起了我們的炸雞魂，其中有一間虎林市場的東加炸雞前陣子才去買過，還有一間內湖的文德炸雞就在我們家附近，當然不能錯過它啊! 文德炸雞本來是開在文德黃昏市場內小攤位，也算是內湖這邊很夯的市場炸雞，賣著~賣著~竟然開到文德路上的店面了，每天只開15~19這個時段，今天一下班就過來探點，下午三點一到就能看到無間段的排隊人潮，很多人下午嘴饞也會來買一些，或是晚上加菜也不錯
文德炸雞▵環境 新店面看起來簡單乾淨，基本上是每天都有營業，每個月公休日都會張貼在店裡，因為它們也沒有建構粉絲頁，如果是特別要過來建議先大電話詢問一下
還好三點一到就過來，還能拍到第一批起鍋的炸物，排滿滿的模樣真的非常療癒，都能感受到卡滋卡滋的酥脆感
文德炸雞▵價目表 整體品項還算基本，雞排、雞翅、雞腿、薯條通通有，價格我覺得算ok，比較特別的是還有雞軟骨，這個是市場炸雞比較少見的，另外還有銀絲卷沒有列在菜單上啦
薯條還有分馬鈴薯的薯條跟地瓜薯條，你也可以選擇加梅子粉喔
部分品項點餐後會再下油鍋炸一下增添酥脆度
文德炸雞▵ 餐點介紹 雞排 65元 雞排一片65元，店員會貼心地問你要切還是不切，辣度也可以選擇，我是選擇不辣的
它們家的炸雞炸一算是薄脆的，光是外皮就非常好吃，可以感覺到它的油是很乾淨的那種，完全沒有油耗味，撒上胡椒粉增添鹹香滋味
只是雞排的肉有的部位會比較乾，但兒子很喜歡他們家的雞排，喜歡油膩口感的人建議選雞腿或是雞翅，這就是在說我，哈哈
雞翅 20元 雞翅必點，三隻50元，炸衣是帶點淡淡的金黃色，跟一般炸雞顏色比較深有點不同，本來還很擔心顏色淡淡的是不是不夠味，結果一咬下去~~~這是今天我認為最該點的一個品項
炸起來外皮薄脆，不會過度含油，熱熱的吃最好吃
一口咬下就能感受到雞翅juicy的口感，裡面的肉質非常嫩，輕輕一拔就能將骨頭去除，而且外皮的胡椒鹽香氣讓雞肉更夠味，重點的它的炸衣太好吃了，脆又不油，吃完嘴巴也不會有油膩感，真的很不錯
花枝丸 25元 花枝丸口感Q彈，還能吃到一塊塊的花枝口感
地瓜 30元 當初看千千說他們家的地瓜薯條必點，當然馬上要點一包，它的地瓜薯條不是太胖的那種，有的切得太胖裡面炸完都會乾乾的，文德炸雞的地瓜薯條算是肥瘦適中的大小，哈哈，外面的炸衣不用說，脆又好吃
一口咬下也太綿了吧~而且地瓜超甜的耶，根本不用加梅子粉，我選胡椒粉就爆好吃的，算是我吃過這麼多家地瓜薯條裡面的第一名，不會太軟也不會太乾，就是一種咬了一口會想再咬第二口的神奇魔力
我對文德炸雞真的不陌生，住在內湖這麼久還第一次買來吃，只是他每天只開下午市的時段有時候想起來都收攤了，這次特別記住跑一趟真的沒有失望，除了雞排比較不是我愛的口感外，雞翅跟地瓜薯條都是不能錯過的好味道，我覺得下次可以買回去公婆家加菜，金架美賣~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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