老家餡餅 (內湖區)

今天來內湖737巷買了何佳佳蔥油餅，點完、抽了號碼牌後就去前面一點的老家餡餅-內湖737店買餅，餡餅都是現做的，基本上都需要等，我點了一個韭菜餅跟豬肉餡餅大約要12分鐘，然後再去品臻脆皮燒肉買一盒脆皮豬，時間到通通拿到手，我真是時間管理大師，哈哈

老家餡餅是連鎖店，北中南都有分店喔，內湖737店的Google評價很不錯，有4.7顆星耶，小攤子開在小頭雞魯飯店前面，算是737這邊少見的餡餅攤，老闆每天現桿麵皮、現包、現煎，也接受大量預訂外送喔
老家餡餅 內湖737店▵製作過程
老闆就很專心在包餡餅，看著俐落的手法包出鼓鼓的餡餅非常療癒
老闆說他們家的餡餅也是有堅持的，每一顆堅持25摺，表皮油煎到酥脆金黃才能起鍋，看著一排排脆脆的餡餅好想咬一口啊
老家餡餅 內湖737店▵菜單
老家餡餅有四種口味，牛肉、豬肉、韭菜、香菇雞肉，均一價都是45元，一次買六個優惠價是250元，當作下午茶或是解饞小點還蠻划算的
老家餡餅 內湖737店▵餐點介紹
熱呼呼的餡餅上桌，袋子外面會標示品項，有肉的餡餅會等比較久
韭菜餡餅比較大顆，豬肉餡餅蠻厚實的，表皮煎到恰恰有夠誘人，微微薄透的餅皮還能看到滿滿的餡料喔
韭菜餡餅 45元
餡餅上面還看到規律的摺痕，這可是老闆的巧手淬鍊出來的，餅皮雖然是油煎但不會含油，吃完也不覺得油膩喔
一切開就聞到陣陣韭菜香氣，它的內餡給的很飽滿耶，有韭菜、冬粉、豆干，吃起來很有層次，韭菜依然保有清脆口感，它的皮也不會太厚，咬的時候有點脆又帶著麵皮香氣，就算冷了也很好吃喔
豬肉餡餅 45元
這豬肉餡餅看起來圓潤可愛，老闆提醒吃的時候要小心，因為超級多汁啊
本來還很疑惑，不就是肉比較多汁，沒想到一切開我以為自己看到湯包，還好底下有放盤子接，陣陣肉汁順流而下，夭壽喔～根本是湯包啦！，昂這個直接吃真的要小心燙口，哈哈
裡面的肉餡用了黑胡椒調味，微微的香料滋味跟豬肉的甜味非常搭，它的肉餡肥瘦用的很適中，吃完也不覺得膩口，每一口都是豬肉的香氣，我超愛的耶

老家餡餅有夠JUICY這一點有讓我嚇到，煎烤的熟度也恰到好處，表皮酥脆滋味配上爆漿的湯汁，吃完一顆還會想吃第二顆耶

Snob Cafe (信義區)

最近真的中了可頌的招，自從上禮拜吃了Lillian Bakery 莉莉安可頌烘焙專門店的可頌後，只要哪裡有可頌就往哪裡去，今天找到一間試營運的甜點店，就在捷運市政府站附近，他們家的可頌甜點又狂掃一波IG，加上大面積的自然採光空間，這麼chill當然要衝一波捏

Snob Cafe就在基隆路的靜巷內，從捷運市政府站1號或4號出口走過來都只要3~4分鐘，裝潢並不是太突出，比較好認的就是他墨綠色的招牌還有大面積的落地玻璃窗，整個感覺蠻低調的，偷偷告訴大家，Snob Cafe現在試營運，只要點一杯飲料，甜點都可以用99元加購，喝一個下午茶才200多元，台北哪裡找到這種價格啦，難怪最近夯爆了~
Snob Cafe▵環境
店內環境就比較一般，整體的座位蠻多的，木質色系的裝潢感覺很溫暖，這裡是一間不限時咖啡廳，部分座位底下都有提供插座可以使用，服務人員也很熱情的招呼，一瞬間讓我對這裡又更加分了
最夯的座位有三個，就是靠門外有天井採光的用餐區，天氣好的時候會有陽光灑落下來，坐在這裡吃著好吃的可頌多麼享受，這天是陰雨的平日，很幸運可以坐到店內的王位，隨然沒有陽光，但整個氣氛非常悠閒自在

Snob Cafe▵點餐模式
Snob Cafe低消是一杯飲料或甜點，入座後會提供專屬的QR CODE，點餐方式就是自己掃QR CODE點餐喔，甜點櫃超犯規，裡面放著店內提供的甜點，其實價格才100出頭真的不貴，怎麼辦~每一個都想點啦，除了甜食之外，目前有提供可頌鹹食嚕
Snob Cafe▵餐點介紹
水果奶油可頌 150元
ig上大家必推的就是這個可頌，酥脆的可頌上面擠上自打的鮮奶油，擺上新鮮水果點綴，光看就讓人食指大動，他的可頌吃起來是外酥內軟，配上微甜綿密的鮮奶油非常好吃，旁邊有點綴一些脆餅感增添層次，這一個吃完還蠻有飽足感的，我超愛的啦
RÒU by T-HAM 火腿可頌三明治 220元
我還點了一個鹹食可頌，鹹食都是現點現做，大約要等10~15分鐘，裡面的火腿是用RÒU by T-HAM家的，擺上鮮脆的生菜、芝麻葉、起司，淋上油醋醬就讓我一口接一口，它們家的可頌真的口感很不錯，不會太軟或是太硬，加上食材新鮮，是女生最愛的輕食系列
RÒU by T-HAM的火腿吃起來微鹹又厚實，不是那種薄薄的火腿片喔
西西里咖啡 110元
西西里喝起來也很順口，但檸檬得味道弱了一咪咪，會比較像是美式咖啡，如果能擺上一片檸檬會更加分唷
Snob Cafe目前還在試營運，但我覺得整個餐期的流程還蠻順的，加上他們家的可頌真的很美味，價格也不高，自然採光的位置又很舒服，真的可以二訪吃點別款的甜點，這一間我很推喔

Mia Cucina 台北內湖店 (內湖區)

內湖很有人氣的蔬食餐廳改版再出發了，MiaCucina在北部有很多間分店，天母、復興、信義、內湖、南西….都有據點，MiaCucina內湖店在瑞光路上開業很久了，之前有來吃過好幾次，對他們家的餐點都給予很高的評價，最近看到有人分享MiaCucina內湖店嶄新的用餐環境真的美到爆炸，離我家又不遠，當然要來約一波

MiaCucina內湖店位在內湖瑞光路上，外觀沒有改變，還是很低調，就是一般大樓的門面，搭公車可以搭到仁寶大樓站走過來，離捷運西湖站走路也要五分鐘，如果正值下班時刻還是搭乘大眾運輸比較方便，因為瑞光路下班時刻塞車狀況真的不是蓋的，哈哈，MiaCucina內湖店也開放線上訂位：http://bit.ly/3XGEtgE 喔
Miacucina 內湖店▵環境
我記得以前是工業風的裝潢，現在改成大地色系，根本就是網美們最愛的咖啡廳，純白的空間配上藤編家具的點綴，整個氛圍非常溫暖，周遭還點綴一些綠色植栽，挑高的空間光待著就很舒服
整體的座位很多，如果有多人的聚會也可以提前告知安排
Miacucina 內湖店▵二樓用餐區
Miacucina也有二樓的用餐空間，20多人的包場聚會選在二樓最適合
Miacucina 內湖店▵菜單
Miacucina的菜單蠻多元的，雖然是蔬食餐廳蛋品項很多耶，像是湯品、沙拉、開胃小點、義大利麵、三明治、比薩、甜點…..通通有，只是全部都是單點，沒有套餐的組合，價位算是中價位，現在都是掃描桌上的QR CODE來點餐，就算有選擇障礙也不用擔心服務人員在旁邊等太久，哈哈
Miacucina 內湖店▵餐點介紹
曬乾番茄蘑菇肉醬麵 465元
這一道算是外觀醜醜，但味道讓人最驚豔的一道，他的番茄肉醬吃起來非常順，不是罐頭假假的那種，番茄的香甜不會過酸，底下用的是墨魚麵，麵體非常Q彈，跟番茄肉醬還蠻搭的
上面這些一圈圈的炸物像是洋蔥圈，吃起來酥脆的口感跟彈牙的麵條形成不同層次，這一盤2個人share都沒問題
三種起司烤番茄芝麻葉薄餅 445元
每次來必點它們家的比薩，薄片比薩灑滿三種起司，脆脆的口感配上不同的奶香風味，越吃越涮嘴，上頭的芝麻葉配著吃也很解膩
生乳焦糖千層酥 220元
上面的奶油很好吃，千層酥也是脆脆甜甜的，但中間的夾餡有點太固體，吃起來比較膩口，如果能再滑順一點、再甜一點會更好吃，
美式咖啡 140元
飲料算是很給力，很大一杯
抹茶拿鐵 180元
喝起來甜甜順順的，帶著抹茶香氣
Miacucina是義大利文「我家廚房」的意思，就是希望讓每個來到這裡的客人就像回到家一樣舒服， 改裝後Miacucina 內湖店真的非常美，剛好是現在女孩子最愛的風格，跟原本的工業風截然不同，挑高的環境也很舒服，這裡真的很適合女孩子來這邊聚聚、聊天喔

品臻黃金脆皮豬 (內湖區)

當我一po內湖737巷也買到有利脆皮豬後，就有人跟我推薦737巷也有一間脆皮豬也不錯吃，其實那時候就有看到這間品臻黃金脆皮燒肉了，查了一下他們沒有粉絲頁也沒什麼人分享，這天來買何佳佳蔥油餅時就順便來帶一份啦，品臻黃金脆皮燒肉的燒肉都是當天現烤，預計17:30會出爐，還沒開賣時就很多人先來預訂了呢
攤位後面有個大烤爐，脆皮燒肉出爐後會先掛出來靜置一下，看到表皮波波的模樣就可以想到入口後的脆度啊
老闆會把一整條脆皮燒肉切成一片片，在旁邊都可以聽到卡滋卡滋的清脆聲響
瘦肉的部分會烤成乾，老闆也會先把肉乾的部分切下來，瘦肉邊邊也有在販賣，它的口感跟肉乾一樣越嚼越香，很多人都會買回家當下酒零食耶
品臻黃金脆皮豬▵菜單
分量分為三種，大、小、分享盒三種，小份200元，適合1~2人、大份300元，適合2~3人、分享盒580元，適合3人以上，依照之前買有利脆皮豬的概念，直接買大盒會比較划算
因為脆皮肉都是現烤出爐，外帶時闆娘不會把蓋子蓋起來，避免水蒸氣悶在裡面影響口感，這點還蠻貼心的耶
品臻黃金脆皮豬▵餐點介紹
黃金脆皮燒肉(大份) 300元
以份量來說略勝有利脆皮豬一點，價格也便宜一咪咪，基本上烤的脆皮五花豬本來就是肥肉較多啦，大家買的時候就要有偏油的概念喔
品臻黃金脆皮燒肉很適合愛吃油一點的人，外皮部分蠻酥脆的，肉的部份因為油花多吃起來比較嫩，來一碗白飯就很對味，這樣的份量3個人吃剛剛好
因為老闆有先把瘦肉烤比較乾的部分切掉，一整塊吃起來軟嫩夠味，外皮的脆度也不錯，跟有利脆皮豬的口感略有不同
每一盒都會附上孜然粉、辣粉跟新鮮洋蔥絲，邊吃邊配比較不膩口
洋蔥式切成絲的，吃起來不會太過嗆辣，跟黃金脆皮燒肉超搭，而且吃起來也比較不膩，整體來說兩間脆皮豬各有優點，有利脆皮豬會吃到瘦肉比較硬的部分，但他的皮比較厚脆，品臻黃金脆皮燒肉整體比較嫩，可能沒有烤那麼乾，所以會稍微油一點，皮的脆度適中也脆，但沒有有利脆皮豬那麼脆，兩個大家都可以吃吃看啦

吾皇大大 (中山區)

吃火鍋也能貴氣逼人，我自己很愛的吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿最近又推出2023全新菜單，當然要馬上跟姊妹來約一波，吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿位在捷運中山站附近，從捷運中山站3號出口走過來約莫2分鐘，週五~周日還推出宵夜時段，營業到凌晨四點，想吃宵夜不再只有清粥小菜跟永和豆漿可以選，來吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿也能吃的超彭湃
一進來就可以看到中日合併的特色裝潢，吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿位在二樓，三樓極醬太郎燒肉吃到飽也是同一個老闆，不管你想吃火鍋還是燒肉來這邊就對了
一樓隔壁是一間日本北海道食品專賣店，這邊有好多日本餅乾、點心可以買，來這裡挑禮盒送人也很棒喔
吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿▵環境
二樓的用餐區可以感受到古色古香的氣氛，用餐模式採個人鍋，基本上都是四~六人大桌，整體的動線也很流暢，加上大紅燈籠高高掛，在這裡用餐真的很有氣氛耶
如果有活動聚會、春酒、尾牙、謝師宴、慶生也可以預訂旁邊的VIP活動包廂，大概可以容納24個人，門關起來就是自己的小空間，這個包廂很搶手，必須提前預訂喔
吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿▵自助區
吾皇的醬料多達15種，也是我看過最豐富的醬料區了，最特別的是吾皇大大獨家推出的麻辣沾醬，獨特的麻香滋味通常吃過一次就會愛上，姊妹每次來都很想把麻辣沾醬整鍋搬回家啊
吾皇大大有聽到大家的心聲喔，還推出了香辣醬禮盒，這一組真的送禮自用兩相宜，擺幾罐在家不管是拌麵還是拌飯都超讚
這裡就有火鍋，飲料、冰品吃到飽的，冰淇淋是明治的，每天都會提供四種口味任選，吃火鍋配冰超爽的
吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿▵餐點介紹
我很喜歡吾皇大大的一大原因除了食材新鮮之外，不定時還會推出新菜色，前一次來這邊還吃到小龍蝦，這次他又推出新的風味湯頭嚕，這裡的火鍋湯頭高達16種真的太瘋狂了，除了藥膳鍋、石頭鍋不需加價之外，其他的特色湯底要加價49~179元升級，很多都是外面吃不到的鍋底，來這裡一定要加價嚐嚐看啦
秋風膏濃蟹黃鍋+159元
誰說秋天才能吃螃蟹，一年四季都是吃鍋的季節啦，現在推出季節限定的蟹黃鍋，這種微涼的天超適合來上一鍋，一上來我們就受驚，一整隻螃蟹在裏頭耶，到最後精華都熬進湯底，喝起來又鮮又溫潤
我蠻喜歡他的湯頭的，不是太濃郁的那種，喝起來還帶著淡淡的鮮甜滋味，放進青菜下去熬煮更甜呢
秋風松露香蟹鍋+179元
另外還有加松露的秋風松露香蟹鍋，松露聞起來非常濃郁，但喝進嘴裡反而很順口耶，原來松露跟螃蟹這麼搭，涮肉時還能讓肉片加上松露香氣，不用沾醬就很好吃
霸王爆蚵滷肉飯 120元
吾皇獨家特色料理還有這一味，整碗滿滿的鮮蚵鋪在滷肉飯上，滷肉鹹香配上波滋波滋的爆漿口感，這一碗太威了，偷偷告訴你加上一杓吾皇特製的辣醬更好吃
套餐都會有7種附餐可以選，我很喜歡手工拉麵，配上蟹黃湯頭有夠入味
菜盤也是很健康的耶，裡面包含10多種鮮蔬，沒有一般火鍋料，吃火鍋也能吃到鮮的原味
小肥牛
小肥牛一直是我最愛的肉品，因為我本身就愛吃油嫩的肉片，每一片都很厚實的小肥牛只要入鍋川燙5~7秒就可以享用
這油花也太肥嫩了，一入口除了牛肉的鮮甜之外，蟹黃的潤口度讓肉質吃起來更嫩口耶
丹麥國寶梅花豬 360元
梅花豬肥瘦均勻，完全沒有豬腥味，直接涮松露那一鍋真的讚，松露的清香肉豬肉一入口就變得很高級啊
梟雄剛陽鍋 890元
愛吃海鮮的姊妹當然要點她的海陸個人鍋，這個梟雄剛陽鍋除了膨湃海鮮外，還有小肥牛、小羔羊、板腱牛、梅花豬四選一，這一盤海鮮太也豐富，草蝦、白蝦、鮮蚵、蛤蜊、生蠔都在這一盤裡，一上桌都能感受到ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ叫的感覺，哈哈
每一款海鮮的鮮度用肉眼就看的到，這麼多品項還附上一盤肉，這樣真的超划算的耶
那一鍋松露蟹黃鍋不管涮什麼都好對味，生蠔肉質帶著Q度，松露的香氣更能提升滋味
鮮蚵太肥嫩了，圓滾滾的模樣都發亮了，每一顆在嘴裡都大爆漿，鮮啊~
蛤蜊也很讚，只要一開馬上就要撈起來，才能吃到啵啵的口感喔
光是蝦子川燙好上桌就有夠驚人，蝦子肉質彈牙肥美，因為很新鮮，又非常好剝殼，吃到這邊真的有夠滿足
麻辣小龍蝦 599元
自從上次被這道小龍蝦圈粉後，每次來都不忘點上一盤，對岸很夯的小龍蝦這裡就吃的到，用了麻香帶勁的醬料下去拌煮，紅通通的小龍蝦吃起來微微麻辣，邊聊邊吃超愜意的
誰說小龍蝦沒有肉?!其實每一隻都有超彈的蝦肉，吃到最後真的允指回味啊
結尾不忘來幾球冰淇淋做個END，太飽了啦~
不知道吾皇大大下次還會變出什麼特色湯頭，這次的秋風膏濃蟹黃鍋我們通通給過，海鮮也吃得很爽，假日要吃宵夜也可以來，餐點跟鍋物絕對會讓大家滿足啦