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2024-09-28 
桃園牛肉麵推薦，牛山．牛肉麵．燒肉飯大概是我目前吃過最誇張的牛肉麵店了，一天只開晚上的5小時間算了，當天賣完還要提早收店，才開幕不久就擁有超強人氣，我知道你一定不相信，因為我一開始也不信，開在桃園藝文特區外圍，周邊也不是鬧區，連住桃園的姊妹都覺得開在這有人知道嗎，哈哈，快六點的時候到門口等待就看到排隊的人潮，開店20分鐘內絕對滿座，因為沒有訂位服務，想吃只能排下去，大家都是為了品嘗這碗彭湃的牛肉麵跟燒肉飯，吃過後馬上讓我們對牛山轉念，這間牛肉麵真的太威啦~ 
牛山．牛肉麵．燒肉飯｜交通方式 牛山位在桃園寶慶路上的三角窗位置，門口的裝潢就很有質感，感覺比較像日本料理店，6:00才開門，時間到才會準時開放入場，大家都有秩序的在門口排隊，等候安排入場，不想等的話真的要衝第一波最保險 
牛山．牛肉麵．燒肉飯｜環境 內用區的位置算是蠻多的，木質桌椅搭配黑、灰色系的裝潢配色，很有高級餐廳的質感耶，這真的是平日晚上的盛況，完全把我們嚇傻，滿滿的人不是蓋的，桃園姊妹也嚇一跳 
牛山．牛肉麵．燒肉飯｜自助醬料區 中間的中島區域就是自助醬料區，有各式醬料、蔥、蒜、辣椒、豆腐乳，選擇非常多，牛山的辣椒醬是大辣的那種，不嗜辣的朋友請斟酌使用，餐具跟飲用水也都在這邊自取喔 
牛山．牛肉麵．燒肉飯｜點餐方式 點餐的方式採自助式，大家可以掃桌面的QR CODE點餐，然後再到門口的點餐機結帳，才算點餐完成，一定要完成結帳才算成功，有什麼不懂得也可以詢問外場的服務人員喔 
這台點餐機只提供結帳使用，別傻傻地站在這裡要點餐耶，後續的取餐跟回收也都是自助式，所以用餐是不收取服務費的喔 
牛山是開放式的廚房，這一鍋就是牛山的精華，每天用蔬菜、牛骨、牛肉、牛尾，加進秘製香料熬煮8小時而成，清燉的湯頭清甜夠味而不膩口，讓人一喝就愛上 
Ｑ彈的牛尾熬出滿滿膠質，軟嫩滋味一定要搭配豆腐乳一起品嘗 
牛山．牛肉麵．燒肉飯｜推薦菜色 招牌清燉牛肉麵 260元 這一碗牛肉麵一上桌超吸睛，上面擺滿了牛腱、牛肋排、牛尾，搭配爽口的清燉湯頭，分量超大碗，不論男女都能吃得飽耶，我很喜歡牛山的清燉湯頭，可以嘗到蔬果的自然鮮甜，喝完一整碗也不會覺得口乾的那種喔 
最特別的是這一塊QQ的牛尾，很少看到牛肉麵會有牛尾的部分吧，一整塊牛尾燉到軟嫩，滿滿的膠質配上特製的豆腐乳真的太涮嘴了 
老罈酸菜牛肉乾拌麵 220元 牛肉乾拌麵也是讓人眼睛為之一亮，爽口的酸菜口感清脆，鋪上一層嫩口的牛腱肉，每一口都是雙重層次，大人都會喜歡這一碗 
招牌燒肉飯 300元 不管你再怎麼飽，一定要點一碗招牌燒肉飯，相信我真的不會後悔，我在等待的時候聞到燒肉的香氣，口水都快滴滿地了，現點現烤的牛肉是選用菲力部位，切成一塊塊像是色子牛口感，用龍眼怒大火烤出的燒肉帶有香氣，打上一顆黃澄澄的蛋黃更加分，連底下的米飯都是北海道產的夢美人米呢 
秘制牛山滷味 78元 這一盤大滷味裡有百頁豆腐、豆干、海帶、油豆腐，灑上滿滿香菜點綴，滷味的靈魂應該是他們家的辣醬，真的有夠辣，但又讓人停不下筷子，而且是要搭配著香菜一起吃 
東港水雲菜 68元 我第一吃嘗試水雲菜耶，口感帶點脆度，有點醋的調味，是很棒的開胃小菜 
豆乳翠綠黃瓜 68元 小黃瓜跟豆腐乳原來這麼搭，涼拌的口感跟微辣的豆腐乳蹦出新滋味，辣辣脆脆的很解膩 
古早味布丁 70元 牛肉麵店也有甜點可以點，牛山的老闆很愛吃布丁，所以特別研究怎麼做布丁，古早味布丁吃的就是小時候的味道，吃的到氣孔也比較紮實，焦糖香氣很濃郁 
招牌手工布丁 80元 但我們還是最推招牌手工布丁，口感非常綿密軟嫩，香草籽讓香濃的布丁帶著小清新風味，每一口都是滑嫩滋味，根本打趴外面的甜點店啊 
手打冬瓜檸檬 98元 來杯手打冬瓜檸檬也是很解膩，每天新鮮現打，可以喝到檸檬的果肉，真材實料啊 
牛山真的每一到都無雷耶，現點現做，其實出餐速度也很快喔，大家都必點牛肉麵跟燒肉飯，光這兩碗就值回票價，排再久都願意，喜歡吃辣的人記得辣醬加下去，更是香辣過癮，不想排隊的學我衝6:00第一波吧 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-03-02
整個變得很"青番" 一向愛吃愛喝水的他....竟然有食慾不太好ㄉ時候!!! 大家還說他瘦了!!! 案!!! 他平常以"壯"著稱 這對老娘的打擊真大! 哀~還我活潑米寶寶啦 ((吶喊!!!!!)) 最近天氣很詭異 家中有寶寶的媽咪一定要多多注意ㄋㄟ 就讓我們來回顧一下.......活潑的米寶寶!!! ((哈哈哈哈.....)) 反正,一到假日就把他架出去總比在家搗亂好 【綠風草原餐廳】 有養動物的人應該都不陌生 老早就想帶米寶來 但要等到他會走再來我覺得比較好玩 入場費是100元 可以抵餐點喔! 這天,天氣難得的好 這小子一看到一大片草原就莫名的奔放 哈哈
似乎是在說~我太開心啦~~~~
下新屋交流道順者指標走5分鐘就可以到 這裡的佔地真的大 以前是高爾夫球場 改建成餐廳後還保有草地的部分 整個環境非常舒服 這麼漂亮的環境 拍婚紗.....當然不會錯過這裡 而且還可以帶狗狗進來 所以也成了很多狗狗聚會的首選地方 也就是說.....這裡真的是個很萬能的場地 哈哈哈
不改本性的一路撿拾落葉 真的是個環保小尖兵!!
只要看到中型犬 他一定停下來機哩瓜啦的和牠們溝通 你看看這隻紅貴賓又被他逮到.....乖乖地聽米寶寶訓話 後面那隻則是幸運逃過一劫
沒有樹葉的樹枝配上小湖果然有點異國的FU啊! 這邊還可以舉辦草原婚禮 光想就覺得好讚優~^^
老娘被吹得頭都痛起來了! 只好幫米寶做好防護措施~ 米寶天生走諧星路線 一堆怪表情 老娘也見怪不怪了
擠在一起的表情又再次出現!!!
這隻叫TIFFANY 超溫馴的 很黏人優~ 我都叫米寶去跟狗狗玩 ((確定狗狗是溫馴的話)) 小孩子就是要多接觸動物和不同環境 才會有抵抗力
因為被老背塞到後面去啦! 哈哈 整個草地部分真的好大 陪著米寶走完一圈 都累了我!
因為我都會拿著相機一直拍米寶 拍別人 有好幾次我都懷疑....我是不是沒有參與勒 這是這次出遊唯一一家三口合照 哈哈哈
搭配鋼骨建材 簡簡單單的 又很有特色 不得不說,這裡真的好熱門 我們11點多就到了卻還是要候補等位子 在裡面逛到12點多去問了服務生 他回我們說:至少要下午2:00才有位置 ..............傻眼斃了!!! 還好,我們很幸運!! 就在我們要放棄時......婆婆聽到有人打電話來說要取消.... 他就在那邊和服務人員說來說去~ ㄟˊ..............我們就有位置了!!! 哈哈哈哈~~~~~
也是有單點的部分 整體的口感算不錯了! 是可以讓人再次光臨的程度優^^
雞肉的口感很不錯!
有帶寵物的客人只能做一樓有專屬的寵物用餐區 二樓部分就是單純的用餐區 這樣分隔開來比較好 免得互相造成困擾^^ 外面也有戶外ㄉ用餐區 我還是建議大家坐裡面 因為這邊很空曠 風很大......
一進餐聽倒頭就睡 等我們吃完 他才醒!! 看看他是不是一個沒睡飽的臉 哈哈 這裡真的是越晚越多人和狗 等我們要離開時就有好多狗狗喔! 還看到好多隻法國鬥牛犬 嗚~好古錐! 下次皮蛋們聚會就選定這邊啦!! 又方便 場地又大又乾淨 如果可以跟狗狗玩 那就更好嚕~ 當然,一定要先訂位優! 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-03-02
來到桃園 風也太大了吧!!!! 老娘真的是快冷屎了~~~~~~~ 重點是怕米寶冷到 因為老木好不容易可以甩開那些厚衣服給他穿些薄一點的 還好他是個壯丁來著~~~比他老木還勇!!! 哈哈哈哈 每個禮拜都是米寶的出遊日 當然愛他愛得要命的阿公都會想好行程 老木我只要把他打扮的帥帥的 ((重點!!)) 然後帶著奶.粥.濕紙巾.尿布~~~就好!! 感覺就像去參加畢業旅行 哈哈 這天我們先去永安漁港走走 漁港本身......就是個漁港啦~ 倒是附近有一個新屋綠色走廊我覺得很讚 那裏沿著海岸線可以騎協力車 類似八里那樣優 吃的東西又多 哈哈 於是我就帶著公公婆婆讓他們體驗人生第一次4人腳踏車 酷~~~~ 騎完腳踏車我們就到附近的莫內咖啡坐坐 一到目的地 超恐怖 人~爆多的啦! 剛好是假日 但也多到太恐怖 哈哈 但是,驚嚇的心情馬上會不見 因為這裡的裝潢好美 真的像從峇里島搬過來一樣耶
每個地方都是濃濃的峇里島風味 最特別的是 沒想到這麼美的地方是重機朋友的聚集地 反差真的好大 哈哈 莫內咖啡在快速道路旁 附近也好停車 重機朋友騎到累就立馬下來補充能量吧~ 而且,坐在我們隔壁桌的竟然是"張兆志" 吃完餐點就騎著他的重機~咻~的飛走 果然是重機朋友填飽肚子的好地方 地方那麼大 裝潢還是很用心 每個小地方一定會有石刻擺飾品 你說說~~~~~在峇里島是不是也都看到這樣的擺飾 齁~我真的好愛這裡的!!!
在這裡不時可以看到幾間茅草屋...... 哈 裡面就是室內的座位啦! 我個人覺得 天氣好的話坐戶外會比較有感覺
之後服務生會將熱騰騰的餐點送上來 雖然這天人爆多 不過上餐的速度還算正常喔! 餐點樣式也是應有竟有 我們點了卡布奇諾 皇家奶茶 拿鐵 愛喝咖啡的公婆都說味道不錯哩~
小迷點了個小PIZZA 我點了蜂蜜鬆餅= =" 哈哈哈哈~~~~~~~~~ PIZZA就是一般的口感 很OK^^
蜂蜜鬆餅 他就直接把蜂蜜淋上去 人家吃的都是把蜂蜜盛在小白湖裡自己淋的嘛~~~~ 突然變這樣 還有點不習慣 還好,蠻好吃的!!! 餅皮算薄的那種~
人潮完全沒有停過 各式各樣的重機來來去去 整個超酷炫的 建議最好平日來比較能享受悠閒的氣氛 人太多就會覺得很擠 然後再到附近的綠色走廊走走~~~ 一天就超級完美優^^
說你在峇里島 大家也會信啦 不過......穿長袖就穿幫了 哈哈哈
有沒有感受到濃濃的愛意 疼的要命哩!!! 其實也很感謝我公婆 那麼愛米寶 也讓我輕鬆許多~~~^^
也有幾輛跑車 大家都喜歡來這裡休息 他們真是有眼光 哈哈
怎麼拍都是人啦~~~~~~~~~~~ 下次我一定要非假日去!! 哼哼
米寶在綠色走廊旁的海邊挖沙照 整個人笑不停 老娘放手隨他去 我喜歡小孩多接觸不同的環境 不用怕他髒 以前我們也是這樣長大的啊~是吧!!! 手裡一定要握住一把沙 超可愛低!!! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2024-10-19
桃園川菜推薦，最近川菜正夯，你是不是也愛上酸菜魚、水煮魚呢?! 周末帶一家人到桃園神社走走，就先預訂了桃園藝文廣場附近新開的川菜餐廳-椒之香創意川菜，主廚是正統的四川人，店裡面的調味香料也都是從四川空運過來，吃到的絕對是道地正宗麻、香、辣 四川菜，跟稍微改良過的台味川菜不同，如果同行有不吃辣的朋友或小孩，也都可以提前跟店家溝通，製作幾道不辣的料理，辣度也能調整，全家大小聚餐或是朋友的聚會都沒問題，建議要提前先預訂，畢竟主廚也要提前備料啦
椒之香創意川菜｜交通位置 椒之香創意川菜的地理位置很方便，下國道一號沒多久就到了，算是在市中心的外圍一點，交通也不會太過壅塞，從台北開過來飽餐一頓也很快，最重要的是他還有特約停車場，消費都可以免費停車，大大的加分啊
椒之香創意川菜｜內用環境 店內環境以黑X紅色系搭配，用餐空間是屬於樓中樓設計，一樓的部分是挑高的，坐起來舒適沒有壓迫感，散客都會安排坐在一樓，依照人數多寡來安排桌數
樓中樓的部分有兩張大圓桌，8~12人的聚餐都可以安排在這邊，有自己的小空間像是包廂一樣
椒之香創意川菜｜推薦菜色 涼拌牛肚 麻辣涼拌牛肚實在太開胃了，滷過的牛肚自帶鹹香，裹上麻香辣的調味料，可以吃的牛肚的Q度，入口後先辣後麻，不是完全死辣的那種，非常涮嘴捏
小炒豬肉絲 我們都好愛這道炒豬肉絲，辣度有調整過，所以小朋友也敢吃，選用豬里肌切成肉絲，搭配點花椒粒、蔥 、辣椒提味，肉絲吃起來滑潤嫩口，加上豆芽、洋蔥的脆度，讓整體的層次更加豐富
酸菜魚 來吃川菜怎麼能不點道酸菜魚呢?! 公婆是第一次嘗試酸菜魚，當然要帶他們來吃最道地的，酸菜魚是四川重慶的名菜，主廚基底用了肉質肥美彈牙的鱸魚，搭配了四川的泡椒、辣椒、花椒一同來燉煮，起鍋後淋上辣椒花椒炒出來的熱油，製作手法非常費工，難怪要提前預定備料，酸菜魚分量真的蠻大一鍋的，很適合3人以上一起share，如果吃不完還可以幫忙打包回家啦
椒之香的酸菜魚裡面還放了鴨血、粉絲、豆芽，一整鍋吃起來口感很豐富，酸菜魚片有夠嫩口，舌尖一壓就化開，我覺得麻多於辣，魚片的鮮甜做了很棒的緩衝，微微的酸溜度很開胃，現在光看照片口水還在分泌勒~
臭豆腐肥腸煲 這一到必點啊，根本就是白飯殺手，跟你想的臭豆腐不一樣喔，有點像是五更腸旺，但又保留臭豆腐的香氣跟紮實口感，裡面的肥腸非常肥美，彈牙的滋味讓人忍不住一口接一口，我的白飯就是在這道整晚嗑光
四川爆炒豆苗 炒豆苗很大一份耶，大火快炒後保留豆苗的脆度，在滿桌麻辣料理中格外解膩
肉末麻婆豆腐 我很喜歡他的濃稠度，完整的巴在每粒白飯上，吃起來格外的香，豆瓣香的甜味跟肉末的鮮濃縮在醬汁內，麻香的麻婆豆腐一上桌肯定又多扒了幾碗飯啦
烏梅湯 吃辣辣的一定要搭配烏梅湯，可以解辣又解膩 椒之香創意川菜味道真的很道地，主廚把道地川味完整呈現，精緻又用心，還有幾道是外面少見的秘製菜色，嗜辣者絕不能錯過，家庭聚會、公司聚餐椒之香也是很棒的選擇喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-05-01
年節禮盒推薦，每當逢年過節就是各種禮盒紛紛出籠的時刻了，像最近適逢中秋節前夕，滿滿的蛋黃酥、月餅禮盒，小咪要跟大家推薦一個能做公益又能吃的到健康的中秋禮盒，樂芽潤米庇護工場是樂芽跟潤米roomy打造庇護工場，培養身心障礙的夥伴穩定就業，讓他們學到一技之長，店鋪內有販售豐富、健康、口味多樣的手工餅乾、蛋糕禮盒，也有潤米roomy獨家的米饅頭、米貝果系列，買餅乾還能做公益，不但溫暖了自己也溫暖了庇護工場慢飛天使的心
樂芽潤米庇護工場｜咕咕曲奇開箱 這次中秋佳節樂芽推出的就是曲奇餅乾系列，我自己對曲奇的印象就是在香港買的曲奇餅，吃起來超級甜，但女孩子總是怕胖，感覺每吃一口都是罪惡，哈哈，樂芽的曲奇餅很不一樣，跟潤米一起研發出沒有加蛋的曲奇餅，咕咕曲奇一共有四種口味，原味、伯爵、可可、起司，古銅金的鐵盒很有質感，不添加香精、膨鬆劑、色素，對雞蛋過敏的小朋友也可以安心食用喔
帕瑪起司 起司這款讓我很驚艷耶，以前吃到的曲奇都是甜的，這一款是鹹味的喔，帕瑪森起司搭配生奶油，讓整個口感鹹香又帶著奶香風味，咕咕曲奇吃起來是偏酥的，這款鹹味的曲奇很適合不太吃甜的朋友
濃醇可可
英式伯爵 以前吃曲奇餅都只有吃原味跟巧克力，咕咕曲奇還推出了英式伯爵系列，選用英國皇家伯爵茶當基底，搭配生乳奶油增添香甜，每一口都可以嘗到茶香清甜的韻味，是一款大人會很愛的風味，搭配咖啡就很完美
原味 原味曲奇餅當然是萬年不敗款，純生乳製造可以感受到香醇的奶香，加上不加雞蛋的製作方式，連對雞蛋敏感的小朋友也能安心食用，當作下午茶點心也很不錯喔
咕咕曲奇的包裝蠻得體大方的，而且曲奇餅的甜度也不會太膩，酥酥綿綿的口感很涮嘴，選擇樂芽潤米庇護工場的咕咕曲奇系列讓送禮變得更有意義，要大量訂購也可以直接連絡樂芽潤米庇護工場，吃健康的點心還能做公益，一定要大力推薦的啦~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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