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柯小咪
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共 76 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2021-06-19
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類別 : 台灣菜

 
說到瑞穗大家會想到瑞穗牧場跟溫泉是吧?! 以前都是來玩玩就離開,這次直接住在瑞穗棕梠湖渡假民宿享受片刻的寧靜

民宿離瑞穗車站不遠,開車過來只要7分鐘有很多餐廳、商店,連有名的涂媽媽肉粽、綠茶肉圓都在瑞穗火車站周邊

孩子說他們想吃牛排,在瑞穗車站旁就有一間連鎖的牛排館,本店就開在台東大池的新哥平價牛排在瑞穗的分店比較少人知道耶

新哥平價牛排-瑞穗店主打平價的美味,除了有各式排餐之外還提供火鍋的品項,重點是飲料、濃湯、冰品吃到飽 沒不愛啦

 
門口讓我一度以為是酒吧,帶點美式風格的裝潢在純樸的小鎮格外醒目

 
哈哈哈~我看到這塊招牌就笑了,今天缺錢 有營業也太可愛了吧~

 
空間就是那麼樸實無華,我記得是兩層樓的用餐空間,整體來說沒什麼油煙味,環境也很乾淨喔

 

 

 
來店內用餐都是飲料、濃湯、冰品、白飯吃到飽,飲料部分有果汁、咖啡、茶品 平價的消費選擇還蠻多的

 
牛排品項基本的牛、豬、雞、魚都有,如果你怕吃不飽,還有大胃王22OZ的牛排等你挑戰,當天有看到本人真的超大大大一份啊~

比較別的是這邊還提供火鍋類的餐點喔,不輾想吃牛排還是火鍋通通可以滿足你,這樣的組合我還是第一次看到耶

 
玉米濃湯

濃湯還不錯喝,很像夜市濃湯的復古風味,裡面的料也挺多的,免費讓你喝真的很划算,哈哈

 
餐包

奶油小餐包最適合沾著濃湯一起享用

 
雪花牛排

牛排一上桌我跟老公直接比讚,因為不是用通心粉,而是真正的鐵板麵條,這才是我們最愛吃的鐵板牛排啊~

肉片的SIZE跟厚度也蠻大一片的,馬上把雞蛋根麵條攪拌一下,蘑菇醬受熱飄出的香氣讓孩子都忍不住想開吃了

 

 
柔軟的肉質建議搭配五分熟的熟度,因為鐵板端上桌會繼續加熱喔

雪花牛含有豐富的油花,吃起來能夠嘗到肉質的鮮甜,帶點咬勁更有層次

 
阿寶能一個人吃完一整盤,如果怕吃不夠還可以免費加麵耶

 
煎鮭魚

當天正值有打卡的活動,四人同行打卡還送你煎鮭魚,但這鮭魚是也太大片了啊!

鮭魚煎到表面恰恰,撒上點胡椒鹽提味陪襯,免費的給這樣的份量真的是賺到 哈哈

 

 
泡菜海鮮鍋

我點的海鮮鍋單價只要200元,裡面就3隻白蝦、蛤蜊、淡菜跟滿滿的火鍋料,我覺得以小火鍋來說價格很划算喔

 

 
泡菜的味道超微淡一點點,如果能吃到多一點泡菜會更不錯,這樣平價的CP值我已經非常能接受了

 

 

 
不小心走進來的用餐經驗還不錯喔,店員們也很親切,一直陪我兒子聊天,真是辛苦他們了 哈哈~

有到瑞穗玩的朋友可以來吃吃看,整體的份量一定讓你值回票價,還有飲料、濃湯、冰品吃到飽喔

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-03
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類別 : 咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 
宜蘭真適合來個一天的輕旅行,一間咖啡廳+一個小景點就能耗掉一天

中午我們就先到最近很夯的【BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡】

從頭城交流道下來就可以看到這棟黑的徹底的大房子

原本是一棟舊式穀倉,經營者是學設計出生的三姐弟

因為喜愛黑色索性將整棟建築塗黑,以黑白色系打造成民宿與咖啡廳共構的特殊建築

個人覺得咖啡廳的名氣似乎比民宿部分還夯

很多人都專程跑來和這棟大黑色的建築拍照呢!

 
推開黑色的大門,映入眼簾的是極簡的黑白搭配

配上沉穩的木質櫃台,彷彿來到歐洲小鎮的咖啡廳

 
右手邊還有販售服飾和配件,也都是老闆們親自設計的

 
店內的手沖咖啡是這裡的招牌,咖啡豆也有在販售

喜歡黑宅的咖啡還可以將咖啡豆購買回去,天天都可以喝到這懷念的滋味

 
店內空間不大,位置配置卻頗具巧思

捨棄一般看到的一桌桌用餐區,反而都以大桌方式呈現

也就是說,大家要有「共桌」的心理準備喔!

像我們就是共桌的坐在這張木桌的一角

一開始有點不習慣,但~久了卻也覺得這樣的用餐方式不錯

雖然彼此不認識,店內溫馨的氣氛也讓我們格外的融洽

 
紳士風的麻質購物袋可愛帶著文青感,送禮自用兩相宜啊

 
後面的用餐區一樣以大桌為主,多了幾桌2-3人的小桌

彩色的鐵製餐椅讓沈穩的黑宅多了幾絲活潑的氛圍

 
皮沙發部分有異國復古的氣息

 
整體餐廳設計每個角落都讓人會停下腳步細細品味

以黑白為主體的空間,散發著溫馨的氣息

光這樣的環境就會讓你不知不覺愛上這裡

 
餐點部分就固定4種,以輕食為主,剛好我們一人點一種

點餐方式自行到櫃台點餐

每份主餐都會附上優格、新鮮生菜、季節水果、香脆薯條

飲料有美式咖啡、牛奶、英式早餐茶、果汁

 
【附餐優格】

優格偏酸,吃起來感覺很健康

 
【法國嗑太太吐司 360元】

雖然是輕食,滿滿的配料份量也蠻多的

 
選用在地的私房吐司烤的恰到好處,每一口都是外酥內軟的口感

里肌火腿外加一顆太陽蛋,營養滿分

薯條部分也炸的剛好,一整盤都很完美

 
吐司裡面包裹著起司跟自製的香濃白醬

微甜的滋味完全是我的最愛啊!

 
我把滿滿的一盤都吃完了,哈哈

最後還有新鮮水果搭配,兼具了美味與健康呢!

 
【培根野菇起司烤餅 340元

烤餅的份量比較少一點,也足夠讓女孩子吃飽飽

 
大量野菇、洋蔥、番茄下去拌炒,加入多種起司去調味

墨西哥烤餅外皮軟中帶著韌度,越嚼越香

有了內餡牽絲的起司相襯,讓人每一口都停不下來啊

 

 
【泡菜豬肉黑貝果 380元

如果你第一次來黑宅,我倒是非常推薦點這個黑貝果

黑宅就是以「黑」 出名,這個黑貝果套餐完全和黑宅相呼應呢

黑貝果是店家特製手作,吃起來和普通貝果一樣啦!哈哈

但是,光視覺上就加分不少

 
泡菜豬微辣非常夠味,搭配鳳梨切片中和了辣度

整個吃起來還蠻爽口的

 
口味吃比較重的人建議點這一道喔!

 
【蘿勒雞肉比薩餃 360元

比薩餃超異國感的,很少咖啡廳會有這樣的餐點

現場手工捏製餃皮,包裹著羅勒雞肉 有點印度料理的感覺

 
羅勒的味道偏重喔!

 

 
【棉花糖原味熱巧克力 180元

螞蟻小咪又點了一杯看似會甜死人的飲料,哈

棉花糖遇熱變得軟黏,融在巧克力裡暖心又暖胃

 
【南非國寶安神花茶 190元

茶類份量小小一杯而已

 
以餐點來說,價位雖然是中價位 每一樣都很好吃

如果不用餐的話,來這裡喝杯手沖咖啡或老闆阿公種植的茶品也很值得

當然,享用完美食就要大拍特拍啦

 
戶外有一座盪鞦韆, 往前盪會有種要飛到天際的錯覺

如果是一旁稻田收成的時候一切會更美

 
一群人就在這裡拍起一系列的唯美鞦韆照,哈

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-08-02
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類別 : 台灣菜

 


戶外很多桌椅,大家坐在這裡沒有拘束的聊天、放鬆心情



外頭這片湖美呆了,坐上一會兒就能感受到遠離塵囂的感覺

四周的落羽松更為這裡增添一些浪漫的氣息

 


平台上有休憩椅,一旁還有釣竿喔!

用餐的空檔想要外面走走釣個魚也可以耶

你可以在用餐的時段裡享受戶外的任何活動,這地方也太棒了!

 


餐廳內的裝潢簡單穩重,有很多長桌的配置

主要就是希望大家能呼朋引伴一起來這邊享受片刻的寧靜

 


 


平日來訪都沒有人,今天我們就不小心包場囉!哈哈

 


櫃子上擺滿了小國生活旗下的餐廳、民宿、店家的名片,每一張都很有設計感呢

今年開始小國生活陸陸續續會營運新的民宿、餐廳,每一間都很有特色哩

 


這裡的點餐方式只有兩種時段的選擇

日光 小旅行-12:00~16:00 ,一人是480元

基本上只有麵包、沙拉、水果、開胃小點、甜點,如果需要主餐的部分要額外加點

月光 小旅行-17:30~21:30,有一人880元、1080元、1280元 三種價位可以選

三種價位都有包含主餐,可能是主餐餐點不同

如果已經在別的地方吃過中餐是可以來這裡喝個下午茶,一人480元其實很划算喔

 


【分享麵包】

麵包無限量供應,雜糧全麥麵包很有嚼勁

 


【沙拉杯+水果】

沙拉小小一杯挺不錯的,不然每次吃完沙拉都快飽了

上面加了堅果增加口感跟風味

水果杯裡面的水果種類很多,還有草莓也太棒了

 


 


【開胃小點-酪梨海鹽軟殼蟹】

上菜的擺盤好別緻,小花的襯托下餐點更美味了

軟殼蟹吃起來不會油膩,加上洋蔥和檸檬汁更能增加清爽度

 


沾點胡椒鹽更能帶出炸物的鮮甜味,酪梨的部份比較沒有感覺啦

 


【開胃小點-草本橄欖油牛肉盤】

這一道牛肉盤根本就是主菜等級了,份量很多耶

底下一層是烤茄子,吃起來好鬆軟綿密

一直不敢吃茄子的我也把整個吃光光喔!

 


牛肉切成一塊塊的很好入口,沾點醬汁和起司、海鹽的搭配超美味

牛肉還是保有原本的嫩度,不會過於乾柴

跟我說這道是主菜我都會相信呢!!

 


 


【沙朗牛肉義大利麵】

主餐的部份我們另外加點,因為我們是要來這邊吃午餐的嘛!

我記得每一道主餐約380-500元以內,有這麼美的用餐環境也不至於算太貴

一看到義大利寬麵我的食慾就整個被挑起來了,我真的愛寬麵大於細麵很多

麵的份量普通,帶點香草配料每一口都是清香

 


沙朗牛肉也是很嫩,跟剛剛的牛肉盤口感不同

帶點焦香氣味非常好吃

 


義大利寬麵深的我的心,裡面有點辣椒佐味

吃起來帶著微辣感,整個味道都很不錯

 


 


【國王鮭魚鍋巴飯】

一開始看到「鍋巴飯」完全完全不知道是怎樣的料理,端上桌那一剎那也是讓我驚艷

超大塊的乾煎鮭魚已經讓我嚇一跳,是「鮭魚塊」而不是鮭魚屑或鮭魚片啊!

煎的口感恰到好處,外面微酥裡面帶著油脂的熟鮭魚肉讓人一口口停不下來

一貫的搭配鮮花點綴裝飾,美美的擺盤讓視覺上更加分

仔細一看~小花一點要搭配一些洋蔥絲,整個變得好清新浪漫

 


底下的飯真的是鍋巴飯喔!

搭配點黑橄欖做成的鍋巴飯好好香

我一直以為鍋巴就是煎到燒焦就好,這裡的鍋巴飯讓我改觀

鍋巴的部份硬度剛好,一口吃進去外硬內軟、焦香的地方越嚼越香

飯的份量很多,我吃一半就飽了啦~~

 


擠點檸檬上去更能襯托鮭魚肉的甜味,我好喜歡它們家的鍋巴飯啦

 


【沙河蛋糕】

吃飽飽還有甜點等著我們

沙河蛋糕濃厚的巧克力味果然是嗜甜的我的最愛

口感帶著濕潤,櫻桃餡一咪咪酸的口感平衡了甜味

有這個甜點當endding 好完美

 


【提拉米蘇】

怎麼~提拉米蘇生病了嗎?哈哈

其實小滴管裡是杏仁香甜酒+咖啡濃縮液,食用前先幫提拉米蘇打針

 


提拉米蘇吃來很綿密,有咖啡濃縮液和杏仁香甜酒的搭配 帶著微苦的香氣

怕甜食的人也會愛上這一道甜點呢

 


然後,2塊都是被我吃光!!! 哈哈哈



【熱拿鐵】

 


【熱柚子茶】

天氣冷喝柚子茶真的好對味

面還有柚子果肉,很暖心

它們所用的餐具也好有設計感哩

 






創作者介紹
小咪ma♥

小咪ma.吃喝玩樂趣

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-23
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類別 : 義大利菜西班牙菜多國菜咖啡廳(店)素食甜點/蛋糕義大利麵精緻料理浪漫情調慶祝紀念日



 
這次到花蓮為了搶火車票終於了解花蓮人的痛苦啦!

尤其是假日的車票,和老公用中原標準時間時刻00:00按下訂票的按鈕⋯⋯

X的!(髒話自動消音)漏斗連轉都沒轉頁面就顯示「車票已售完」⋯⋯⋯

歐都ㄎㄟ⋯⋯⋯立馬試了別的車次、分段訂票

最後,讓我訂到同一班自強號分兩段的位置

時間和普悠瑪差不了多少,跟我媽坐南迴上來也一樣 太開心

因為這次真的是放空之旅,一天大概只有2個大點 哈哈哈

快12點到花蓮車站拿完車,直接到花蓮文創園區裡面的餐廳【恆好 Doing Good】用餐

花蓮文創園區我很推薦大家來走走,空間很大 停車又方便呢!

 
花蓮文創園區和華山藝文中心很像,都是舊時的產業區改建而成的藝文空間

這裡以前是花蓮舊酒廠,改建後之前釀酒的廠房都還保存下來

照片的這區早期是鍋爐室,興建於1942年

這高高聳立的煙囪還是當時全花蓮最高的地標物喔!

現在全部保留下來,讓整個園區多了股濃厚的懷舊感

 
恆好就位在花蓮文創園區裡面,門面非常低調

之前這棟早期是菸廠,地震損毀後改變成儲存紅酒半成品的倉庫

恆好沒有過多裝潢,完全把舊有的建築保留下來

 
裡面的環境別有洞天,就像個文創藝廊

總面積約有300坪左右,大至上分成了5大區塊

結合了書店、藝品店、花藝、親子、餐飲,形成複合式的用餐空間

廢棄的倉庫裡沒有多加破壞裝飾,讓人們進到這個空間有種時光倒流的感覺

 
餐廳部分位置很多,開放式的空間就算客滿也不覺得壓迫

店家保留挑高的木造結構屋頂,歐式的吊燈讓餐廳有著現代與舊時的混搭感

 
餐桌椅的部分也有老闆的巧思喔!

每個餐桌的桌面都是利用古歐洲建築模板,請木工師傅獨家打造而成

木製椅子部分則是老闆在國外尋找到的,每張都有自己的故事味道

兩者結合起來搭配舊時廠房留下的歲月痕跡,讓人彷彿進入了時光隧道一樣

 
我們造訪時,恆好只有午、晚餐提供餐點

從7月開始增加了下午茶時段,商店部分是全天候開放

11:30~14:30 午餐 / 14:00~16:30 下午茶 / 17:30~20:30 晚餐

來到文創園區逛逛後還能到恆好休息喝個下午茶,好愜意啊!

 
來到恆好這裡的每個角落都值得你駐足品味喔!

 
餐廳的另一邊就是藝文商品區,開放式的擺設就像在逛文創市集一樣

 
據我所知店內所有商品都可以購買,我想⋯⋯這南瓜也是 哈哈

 
這些乾燥花束超美的!!好想帶回家裝飾啊~

 
廚房也是開放式的,可以看到主廚製作每道誘人的料理

旁邊的小桌子偶爾會提供試吃點心喔!

 
這邊算是書店區,我是沒認真看看是什麼種類的書籍啦!!

 
後方就是文創商品區,這邊很適合細細品味、挖寶喔!

 
還有恆好特製的購物袋,手工縫製的標牌更有藝文特色哩!

 
藝文商品區後方就是孩子們最愛的遊戲區啦!!

 
當初看到有人介紹恆好裡面有遊戲區,姐就在內心盤算來花蓮的一餐我就是要來這裡用餐!

哈,帶孩子出門餐廳有遊戲區好重要啊~~~(媽媽的吶喊

我很喜歡他們的遊戲區,遊具沒有擺放的太擁擠

紅磚牆面配上綠色草皮,垂釣在空中的熱氣球適時增添幾分童趣

恆好的遊戲區之規定6歲以內的小朋友進入,而且須有家長陪同才行

 
進入遊戲區前服務人員都會進行量體溫和酒精消毒喔!

 
遊戲區分成四大區塊,男孩子最愛的當然是這區木製軌道車

木製玩具規劃成小城市的樣子,整齊地擺放在桌子上方便小朋友遊玩

 
波比正值喜歡小車車的年紀啊~手裡的車子都捨不得放掉

 
再來這一區就比較益智類,旁邊擺放了些益智遊具和故事書

大人可以陪著小朋友一起坐下來玩遊戲

 

 
也有桌上型小積木組呢!

 
中間這區有一個小溜滑梯,建議不要穿著襪子玩 比較不容易滑倒

 
粉紅和粉藍色的小帳棚超可愛的! 好療癒~

 
大人可以在一旁的椅子休息

 
遊戲區裡頭都是選自德國、美國、丹麥的安全玩具,店內也都有販售

有認證過的玩具,小朋友玩起來 大人也很安心

 
這個小空間真的是大人用餐的好幫手啊!

我們就先上寶貝在這裡玩,等到餐點都上齊了再讓他們回座位吃飯

遊戲區的範圍都有柵欄圍著,不用擔心小朋友會亂跑出去

 

 
【前菜 湯品.沙拉】

主餐加100元就可升級套餐,內含沙拉.甜點.麵包.飲品

恆好DoingGood 最新MENU

 
湯品部分還不錯

 
沙拉醬部分是紅酒醋,酸味比較重

個人吃不習慣,但我媽說很不錯吃 哈哈

 
【脆皮油封豬五花 350元

餐廳的主廚是西班牙籍,餐點偏向道地的西班牙和歐式料理

說實話分量沒有很多,女生吃剛好 男生一定要升級成套餐啦!

這道油封豬五花感覺融合了中式和西式的作法

飯的部分是西班牙風味飯,裡面有香菇和香料拌在一起 吃起來很香

 
豬肉是選用花蓮在地的溫體豬,肉質很嫩 很像東坡肉

酥脆的外皮搭配主廚特製的醬料,中西合併的味覺饗宴 讓人記憶深刻

 
【主廚特製牛排 499元】

選用紐西蘭進口的菲力牛排,熟度恰到好處

焦香的外皮 保留了牛排的肉汁,搭配鷹嘴豆做成的佐料

吃起來格外清爽 不膩口

 

 
【恆好精緻套餐 380元】

精緻套餐有義大利麵和燉飯可以選擇

套餐價格已經含沙啦.濃湯.麵包.主餐.甜點,感覺比單點主餐豐富划算哩!

我選的培根蛋黃義大利麵超級好吃~

姊最喜歡它的麵條,寬扁的麵條包覆著加入蛋黃的濃郁醬汁

吃進去的每一口都可以感受到蛋香和培根的鹹味,讓人停不下來啊!

 
偶而吃到洋蔥和野菇讓整道麵食多了一份清爽的口感

大家到恆好一定要試試他的義大利麵,濃稠的醬汁把所有精華都融入裡面

和Q彈的義大利麵一起吃,真的很棒!

 
【好寶寶套餐 200元​​​​​​​】

兒童餐份量給的蠻多的,主餐部分每天都會更改喔!

小朋友的義大利麵會使用細麵,方便咀嚼

口味會比一般的義大利麵做的清淡點,適合小朋友食用

 


附餐水果不只一種,有蘋果 奇異果 鳳梨 我很喜歡這種組合

小朋友可以吃到各式各樣的水果,營養更均衡豐富

 
【甜點​​​​​​​​​​​​​​】

今天的甜點是烤布丁,一吃下去讓姊整個驚艷啊!

不知道你們有沒有吃過手工烤布丁,那種口感就跟一般的布丁粉不一樣

恆好的烤布丁就是手工的那種,有點空氣又帶著綿密的的口感

哈哈哈~我知道我的形容你們一定感覺不出來

反正,真的非常好吃!!!

我一個人吃了兩個,連同老公的一起嗑掉啦~

 
中場的時候還有小朋友抽獎活動,每個小朋友都可以抽一個小禮物喔!

看看米寶的臉有多開心啊

 
小禮物是日本的動物橡皮擦

 
恆好真的好吃又好逛,裡面的每個地方都會讓人拍不停

處處可以看見老闆對這間店的用心布置,不被過度破壞還能保有最原始的味道

 
哈哈,波比看到他最愛的大象 笑得好開心

 
在恆好用餐完我們就到文創園區走走,園區內的廠房都改造成藝術空間

有展覽場.商店.劇場.辦公室....無一不散發出濃濃的懷舊氛圍

 
寬廣的廣場也好適合小朋友消耗體力用啊!!

 

 
大家來花蓮別忘了花蓮文創園區這麼棒的地方!

好吃.好玩.又好逛,絕對不虛此行啊!!

 
恆好 Doing Good

花蓮市中華路144號

03-8337377

週一-週日:11:30 - 20:30




評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-03-06
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類別 : 台灣菜冰店冰品

 

花蓮的夏天熱起來不是蓋的,每次經過北濱公園附近我都會來一杯好喝的鳳梨冰,四維先生鳳梨冰在北濱這邊開業好幾年了,以自熬鳳梨果醬做成冰沙爆紅,第一次來的時候還走錯間,去敲隔壁民宿的門,哈哈,前幾年來的時候口味只有3~4種,這次帶著兒子的小旅行又繞過來喝杯涼的,口味越來越多,門口也越來越隱密啦,但這樣文青風又帶著自然的小空間就是四維先生鳳梨冰的特色啦~

 

 

四維先生鳳梨冰▵環境
本來這邊還能坐著拍照,現在種滿了各式各植栽,配上牆上的俏皮彩繪也很有沖繩的感覺

 

四維先生鳳梨冰▵菜單
這次來發現有八種口味了,依照時節還會有季節限定的冰品,每一種都是天然的水果製成,像是桑椹冰就是用自家種植的桑椹下去製作,喝起來健康又清爽,價格統一都是50元喔

 

四維先生鳳梨冰▵品項介紹
這次買了三杯,鳳梨冰是必點,還有一杯是快閃冰也很好喝耶

 

鳳梨冰 50元
鳳梨冰用的是自家熬煮的鳳梨果醬搭配碎冰去製作,每一口都可以吃到鳳梨果肉喔,淡淡的鳳梨清香真的很爽口,也不像一班手搖飲會越喝越渴,鳳梨冰喝一口暑氣全消

 

百香果冰 50元 / 快閃冰 50元
左邊是百香果冰是小朋友喜歡的口味,老公點快閃冰每次口味都不一樣,今天的事是就甘蔗+檸檬口味,沒想到還蠻搭的耶,酸甜酸甜的,融化了都好喝喔

 
天氣熱的時候繞過來買杯四維鳳梨冰最實在,一杯才50元銅板價,喝的到真材實料的風味,果香跟卡滋卡滋的碎冰口感喝了一口就會停不下來喔

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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