吉十咖啡 甜點烘焙GODSPEED CAFE BAKERY (東區)

自己來吉十這是第三次了吧！對他們的印象太深刻，尤其是肉桂捲，一吃就難忘耶！

現在他們搬遷到城隍廟附近的北門路上，剛好這天到新竹採訪就過來解嘴饞

吉十的新址離城隍廟不遠，走在巷內你看到一間很妙、很像在賣中藥的店就是吉十咖啡

滿滿的匾額變成吉十的特色招牌，不要緊張，這裡真的在賣咖啡，你走進去就對了看到這個門我不禁佩服老闆，能把匾額拼接成門板超有特色的店內一樣是一個混搭的風格，每個角落都有不同的氛圍，每次造訪都可以依照自己的心情選位置店內的一點一滴都是老闆親手打造出來，搶眼的色系mix原木家具，緩解了衝突的氛圍多人聚會可以選擇這個L型沙發，坐起來很舒適，聊天搭配美食，享受放鬆的每一刻店內最夯的就是這個三人座位，國術館的匾額完整變成牆上的裝潢，桌子、椅子也是用匾額打造

這樣很有風格的位置超級有創意，散發出濃厚的藝術氣息，在國術館內喝咖啡這還是頭一招呢！店內的甜點都是當天現做，如股有特定需求也可以提前預訂

肉桂捲是店內的招牌，我不是肉桂捲控，第一次來吉十嘗到就深深愛上

甜點小廚娘常常有新的IDEA，像這次來我吃了打虎棒，好吃到差點扛回台北啊吉十擁有三層樓的空間，一、二樓都是用餐區，三樓則是提供乙丙級證照場地租借服務

店內也不定時會舉辦烘焙課程，所有課程都會公布在吉十的粉絲專頁，有興趣的人可以去看看喔

二樓的空間就比較方正寬敞，風格一樣的無設限，每個角落都很妙卻又給人自在的FU這一面是我的最愛，把老宅的窗框堆疊成牆面，再妝點幾塊匾額，混搭的剛剛好啊~楓糖鮮奶茶 170元

攪拌均勻後每一口都是甜滋滋的味道打虎棒

這一根長長我本來以為他是麻花捲，結果一吃超驚人，怎麼會是千層的口感?!

一層一層的香酥口感，一點肉桂味、一點奶油香，不知道為什麼~真的停不下來啦~ 

做這打虎棒可是很麻煩的，為了做出千層口感光擀麵糰就很耗時，所以不定時上架，想吃還真的要點運氣

真的太好吃了，我還跟老闆討論要怎麼搭火車帶回台北....結果是打虎棒脆弱怕撞 坐火車帶回去太麻煩啦布朗尼

微熱的布朗尼口感鬆軟苦甜，搭配一球香草冰淇淋，兩種甜交疊出層次

加點杏仁片咀嚼後散發香氣，冰冰涼涼帶著濃郁的甜，完全是我這個巧克力控的愛啊大家有發現這次我沒點肉桂捲、咖啡、巴布卡麵包嗎? 這三樣都是吉十的招牌，你第一次來絕對要點

我都來三次了當然要吃不一樣的，因為店內的小廚娘真的太有才，每次來都給我新的作品耶

老闆還在店內舉辦"牽姻緣"的活動，單身的朋友可以留下資料，老闆會充當月下老人幫你配對

我認真覺得吉十不單單只是咖啡店，也兼做月老廟是吧~哈哈 這舉動真的笑翻我了

吉十的餐點美味度完全不用質疑，來到這裡你可以悠哉的坐一下午，現在搬到新址交通更方便

會讓我造訪三次的店當然要推薦給你們，別被他的裝潢給嚇到，他真的是一間咖啡廳啦~

湯明茶樓 (東區)

會遇見這間老宅餐廳是因為禮拜一到新竹採訪，想吃個飯10間口袋名單不是公休就是下午休息⋯⋯

終於找到湯明茶樓下午沒休息，看了IG美照後就直奔過來，一走進來就知道是我的菜了

湯明茶樓是一間老宅改建的餐廳，店內以各式台菜為主，來到這裡還有多樣茶品供你品茗 

店面位置就在一般住宅巷弄內，隱身在一排老公寓裡面，開車的人可以停附近的四維停車場把有50年歷史的老宅經過重新翻修改造，現在變成新竹最美的茶樓！

一進來以為這裡是茶行，牆上擺滿了茶罐，大理石mix磨石子地板呈現現代、復古的混搭風格來到湯明茶樓必拍的就是這面牆，鐵線圈成的logo配在幾何壁磚牆上，怎麼拍、怎麼美湯明茶樓是一棟老公寓改造，用餐空間分成兩層樓，方正的格局讓人沒有壓迫感我自己超推薦二樓的，保留了舊公寓的樓梯，再用綠意妝點，老宅也注入新風貌靠窗不餓這幾個座位是我的愛，水泥牆面、原木桌椅、自然採光，極簡無造作的氛圍待著就很悠閒中間有一區直達3樓的視覺貫穿的空間，往上頭望好舒壓啊！

以前都覺得老宅餐廳有滿滿古味，湯明茶樓把老宅變時尚了呢來到這裡你可以點茶品茗，也提供各式創意台菜，老宅不再是咖啡廳，湯明茶樓把它變成台菜餐廳了這杯飲料應該是冰晶系列，因為這篇產出比較晚，飲料都忘了名稱啦，哈哈

基底是茶葉現泡下去打成冰沙，喝起來淡淡的奶香氣跟清爽的茶香讓冰沙變得不甜膩湯明秘製翼板牛排

牛排也變得很「台」，搭配的不是玉米濃湯、麵包，而是各式開胃小菜跟貢丸湯 

單點加價+90元就能升級套餐，整套包含主廚例湯、白飯、開胃小菜、飯後甜點牛排還蠻厚，翼板肉質帶點細筋跟油花，外皮煎到焦香，沒想到在茶樓還能嚐到牛排吧！切開後帶有微微嫩紅色澤，厚切口感紮實帶點嚼勁，還能感受到肉汁的鮮甜沾點玫瑰鹽更加可口一旁的小菜鹹香味十足，配上白飯剛剛好，組合看起來很奇妙卻不錯吃喔！糖醋豬柳

大人小孩最愛的就是糖醋系列，配上小菜跟湯品，一整份也能吃得好飽

醃漬過的豬肉裹著薄粉下去酥脆，外皮拌上上一層糖醋醬汁，酸甜好涮嘴油亮亮的豬肉吃起來軟嫩有嚼勁，不會太過乾柴，擺上蔬菜跟彩椒舊式色香味俱全的好料

一般來說台菜餐廳份量都很大，要多人一點才有辦法點，來到湯明茶樓就能單獨品嘗台菜美味喔餐後甜點的茶凍幫這一餐畫下完美的句點湯明茶樓光是環境就值得你來探訪，每一個角落都保有老宅的氛圍，整體又很有時尚感

我跟老公誤打誤撞走進來，兩個人都很滿意的離開，現在發覺它越開越好當然要分享給大家

唯獨......飲料部分有點小貴，整體來說湯明茶樓還是一間很棒的餐廳喔

二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔 (東區)

說到海鮮塔10個人有9個都會說到二月牌的海鮮蒸塔，從台南發跡的二月牌沙茶爐以新鮮浮誇的海鮮蒸塔打響名號

二月牌沙茶爐幾年前也在新竹開設分店，蒸汽海鮮讓大家都慕名來嘗鮮，當時掀起一股新竹海鮮塔的風潮呢

新竹人都知道二月牌沙茶爐海鮮蒸塔的新竹分店前陣子歇業了，各位觀眾!!二月牌搬到新址強勢回歸啦~ (振奮人心的FU)

家住新莊的老曾常說二月牌沙茶爐海鮮蒸塔-新莊店很夯，今天來新竹面交東西就帶她來二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔-新竹店用餐

新竹店位在東光路上，離新竹公園、新竹動物園不遠，附近很好停車，黑色質感裝潢還蠻吸睛的門口放上幾張黑色質感的皮製椅子，遇到客滿的話方便客人可以舒適的等待候位店內裝潢帶點復古風格，點上大紅燈籠有種團圓的感覺，這也是二月牌想給大家親切的氛圍二月牌這個名字其實有個小典故，店內的沙茶爐湯頭都是創辦人從小吃到大的好味道，進而把它發揚光大

創辦人的母親跟岳母名字中都有「月」這個字，為了感念她們原本取名「双月牌」，後來統一改成「二月牌」

另一個含意就是月+月=朋，希望大家來到二月牌用餐時就像在朋友相聚一起用餐一樣自在放鬆，以美食會友往後走就是主要的用餐空間，雙人座、四人座都有，桌距不會太壅擠另外也有幾桌10人座的圓桌，非常適合家庭聚會，坐在這裡吃鍋超有團聚的氣氛另外如果需要一點隱私的空間也沒問題，店內有一間10人圓桌包廂，獨立空間非常寬敞

VIP包廂低消是8800元(含服務費)，其實人數這麼多很容易就達標嚕，哈哈餐具、醬料都統一放在公用區，需要的話可以自行拿取飲料櫃內有茶類、飲料、酒類，樣式很齊全火鍋料部分也是統一放在冷藏櫃內自取，想要吃什麼就拿什麼，有點像石頭火鍋的感覺品名價錢都公開的寫在玻璃上面，我自己很喜歡這樣的模式，大家拿取的時候就非常清楚明瞭每一盤食材也都仔細的用了保鮮膜包覆起來，保持鮮度外也更加新鮮安全一旁有提籃可以自行取用，就像到超市選購食材一樣啦因為海鮮塔都是現點現做，等待的時候你可以先到冷藏櫃挑選自己想要吃的火鍋料喔點餐方式也很簡單，基本上就分大層海鮮塔一層680元跟小層海鮮塔一層360元，依照人數選擇大小跟層數

海鮮蒸塔內的海鮮都是當日到漁港採購的新鮮漁獲，每日進的漁獲都不一定，所以蒸塔都不能指定挑選漁獲喔

通常2~4個人都會建議點小層的海鮮塔3層，然後再自選火鍋料、副餐跟肉品，這樣就能吃得非常飽鏘~鏘!!! 我們點的三層海鮮塔上桌啦!! 要上桌前都可以聽到服務人員大喊"燒喔~" ，氣氛變得好沸騰啊我快被這張照片笑死，我們家老曾是在殷殷期盼海鮮塔打開的瞬間嗎?!

這時候都可以聞到淡淡的鮮美海味，因為不能指定食材，這一刻反而有點像拆禮物的FU揭開第一層海鮮-蝦子，撒上蒜末用蒸的方式煮熟，所有鮮味完全保留，只有新鮮漁獲敢這麼做

這堆疊像小山的蝦子真的太驚人，服務人員說海鮮塔的主旨就是每一層用海鮮霸氣舖滿啦仔細看這層蝦子不只一種品種，喜歡吃蝦的人保證讓你吃得過癮用蒸的方式讓蝦子保有彈牙口感，蝦頭超級鮮甜，一個人至少吃了8~9隻啊下一層則是蒸石斑魚，簡單提味留住石斑魚的鮮甜，2個人吃一隻是否太過份了，哈哈哈石斑魚的肉質細緻帶有口感，用清蒸的方式能吃到綿密又有一咪咪Q彈的滋味，識貨的人絕對會馬上清盤最後迎接我們的就是這一座"貝類山"~~~一層可以吃到3~4種貝類耶

清蒸的味道更加鮮，把所有的精華鎖住，有種吃到蜆精的概念 

蒸的火候控制得剛剛好，每一顆都是圓潤剔透的肉質，吃近口中還有爆漿波滋的口感，水啦~我一直以為沙茶爐是像沙茶火鍋一樣，但二月牌的沙茶爐是用大骨、雞骨、蝦米、蔬果、扁魚下去熬製的清甜湯底

而剛剛我們蒸的海鮮精華湯汁再全部集中鍋內，湯頭喝起來鮮而不膩，不會搶了海鮮的甜，還不錯耶

火鍋料的部分可以沾上自製沙茶醬或海鮮沾醬，標準傳統南部吃法毫不保留的呈現給你單喝是淡淡鮮鮮的感覺，建議大家可以拿一些蔬菜下去煮，整個會更加鮮甜喔美國特選霜降牛(7OZ) 240元

愛吃肉的我就算吃海鮮塔也不能錯過肉品啦，店內也有牛肉跟豬肉可以選擇霜降牛筋肉分布均勻，清涮一下保有嚼勁，不用沾醬就很不錯呢起司牛肉丸

牛肉丸非常棒，尤其裡面加了大量的起司，一口咬下會有大噴漿的口感是不是有一種我在吃芝麻湯圓的錯覺，這起司也太膨湃了，甜甜鹹鹹的非常涮嘴

品嘗的時候要非常小心，不然很容易燙口，好吃的程度讓我吃了5顆，哈哈手工泡菜丸

可以吃到片片泡菜的清脆感，跟海鮮也很搭呢本來覺得2個人來吃二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔可能很難點，最後發覺2個人也能吃的很澎湃

小的3層海鮮沒兩下就清盤，吃不夠再到冷藏櫃挑幾樣東西煮來吃，吃多少拿多少完全不會浪費

新竹人又可以豪邁的品嘗海鮮塔，二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔-新竹店也是竹科聚餐的首選餐廳

建議大家想來嘗鮮要先訂位比較保險，不然大桌很容易就客滿，因為很多朋友聚餐都會選在這啦~

鍋工館 (東區)

網美咖啡廳、網美泰式餐廳我都去過，這一次要帶大家來踩點的是「網美火鍋店」！

在新竹巨城附近的鍋工館火鍋專門店才剛開幕一個月，網美風格的裝潢設備已經吸引大批人造訪

今天跟綿到新竹找朋友當然要衝一波踩點，吃完還可以到新竹巨城逛逛多棒啊！

我從火車站走過來大概10多分鐘就當散步，店對面也有收費停車場，開車過來也很便利明明人家是訂平日中午，一進門整個大客滿的狀況有讓我驚嚇到

我還一直幻想能拍到美麗的空景，結果我一直撐到人潮走光才拍到這樣！ 哈哈哈

其實店裡真的很美，牆上的圖案營造出一絲森林氣息，配上大理石桌面、幾何線條燈管好夢幻我自己很喜歡門口這個高腳椅共桌區，光是粉色金框的椅子就多了浪漫的氣息

牆上森林、花豹的圖案更有時尚精品的氛圍，很難想像這裡真的是一間火鍋店耶！ 後面的座位風格就不一樣，墨綠色高腳椅帶著華麗感，吧台式座位一個人用餐也很自在還有三桌四人座的位置， 人數夠的話後面的空間還蠻適合包場聚會的醬料跟飲料都採自助式，還提供2種飲品免費喝到飽呢！鍋工館以個人鍋為主，湯頭就分成五種，每一款都是老闆精心調配出來

基本套餐價落在280-390元區間，食量大的人還可以個銅板價讓肉增量耶！ 喜歡海鮮的人除了可以加點海鮮之外，老闆還推出A、B混搭海鮮盤，喜歡吃什麼自己配

A、B分別有不同品項，2種價格、海鮮隨你挑，不會有一個海鮮盤東不吃、西不吃的窘境胡椒豬肚湯 +70元

鍋工館的湯底都超特別，這個胡椒豬肚湯是用豆漿當基底，粵式煲湯也變成涮涮鍋

豆漿的味道蠻濃的，喝起來順口帶有微微辛香，搭上這個有質感的鍋子更加分啦豬肚超級Q彈，料也給的非常多，我光吃豬肚就飽一半了，哈哈松露雞湯 +80元

這湯頭是不是很豪華，個人鍋的鍋底也用松露下去加持 ，光一端上桌就能聞到濃厚的香氣

喝起來意外的清爽，不管涮肉或海鮮都能加分提味，我很喜歡這個湯底呢！主食

白飯、王子麵、手工乾麵、冬粉、雞蛋 五選一雞蛋還特地用稻草裝飾，感覺就像是剛下的蛋，超可愛的啦綜合菜盤

菜盤全部都是當季的新鮮蔬果，裡面沒有任何加工餃類，讓大家能夠健康吃安格斯板腱牛肉套餐 350元

板腱這部位是牛隻少動到的部分，肉質軟嫩帶有一點嚼勁又富有油花每一片肉片都有一定的厚度，讓你涮過後還能有豐富厚實的口感肉質要好吃只要涮個5～8秒就ok，帶著粉紅色澤、五分熟的熟度能夠嚐到牛肉的鮮甜

一入口肉片充滿口腔，咀嚼中又溢出肉汁，歐某～怎麼覺得吃下滿滿der幸福拉去骨雞腿排 320元

雞腿細心的去骨切片，很適合放進胡椒豬肚湯去煮，讓肉質吸飽豆漿湯頭，多了滑嫩的口感雞肉煮好後鮮嫩可口，完全不會乾柴，豆漿的香氣更襯托出雞肉的甜海鮮銅板配 208元

愛吃海鮮的人當然要來個海鮮銅板配，我們選了大頭甜蝦*2、野生香蕉蝦*2、蛤蜊、東北角野生小卷

部分品項如果有缺，會依照店家規定更改品項讓大家挑選，不管怎麼換都很划算啦

你看看，這樣一大盤一共四種海鮮只要200出頭，很多品種都不是一般看到的海鮮大頭甜蝦肉質Q彈帶著甜度，香蕉蝦肉質緊實、好吃，比較少看到呦蛤蜊的品種也很特別，吃起來鮮度較明顯，約嚼越鮮甜來自東北角的野生小卷分量爆多，每一隻都是QQ的，用松露雞湯去煮風味更提升一層甜點 烏梅凍

餐後送上解膩的烏梅凍鍋工館從環境已經先吸引了我們的目光，沒想到餐點也非常到位！

只是今天生意很好，我都沒辦法跟牆上的造景大拍一輪網美照，實在有夠可惜

但鍋工館的環境、美食是會讓我想二訪的喔，提提醒大家，記得先訂位比較保險啦！

山上走走 日式無菜單海鮮鍋物 (東區)

誰說新竹是美食沙漠？！以前我的口袋名單都是甜點，今天要帶大家來吃「無菜單鍋物」

一個人不用破千就有活跳跳波士頓龍蝦+A5和牛，在新竹市區就能吃得到！

2019年才開幕的山上走走-日式新鮮無菜單鍋物離巨城購物中心步行6分鐘，附近也有中央公園可以遛小孩

沒有氣派的裝潢門面，隱身在三民路的滿滿綠蔭裡，低調卻非常有人氣喔目前的營運方式採預約制，一共有四個餐期：11:30、13:30、17:30、19:30

想到這品嚐這美味建議一定要提前先預約，我們平日11:30竟也大爆滿哩店內以木質搭配黑色為基調，散發出一股低調又帶著質感的氛圍

除了基本的二人、四人座位外，還特地打造了六人長桌，適合多人聚會私心喜歡靠落地窗的這兩個位置，往外就可以看到綠意盎然的林蔭大道一個人想來品嚐無菜單料理也沒問題，單人吧台式座位有點輕工業風，用起餐來放鬆無拘束最吸睛的是這個大水族箱，裡面滿滿的波士頓龍蝦活蹦亂跳的，新鮮度破表餐具選用有特色的有田燒，清新帶著濃厚的日本風味，這也是日本最具代表性的陶瓷

低調的山上走走除了給大家驚艷的料理外，用的餐具也都不馬虎呢一開始就奉上活跳跳的龍蝦跟你初見面，打完招呼就要祭你的五臟廟了

雖然有點感傷，但想到能品嚐到新鮮的龍蝦還是非常期待，哈哈來到山上走走一隻龍蝦就有三種吃法，沒有菜單的模式讓我們一直期待下一道會變出什麼花樣 首先是鐵板龍蝦，蝦身部分做成奶油龍蝦，讓你吃到最厚實的龍蝦肉先用奶油熱鍋後再把龍蝦放進去煎，頓時間香氣四溢，肚子不聽話的咕嚕嚕叫了起來經過3-5分鐘的煎+燜的過程，龍蝦肉質吸飽了奶油的甜香

表皮帶著微微焦脆，一旁看得到閃閃的肉汁，光看就會讓人凍抹條龍蝦的新鮮度從好不好剝殼就知道，輕輕一扳整條龍蝦肉順勢分離

奶油變成最佳推手，鮮中帶著甜，一口咬下彈牙的滋味在嘴裡跳動，真的好吃到直跺腳海鮮冷盤

多樣化的海鮮組合完全擊中海鮮控的胃，每一道都很景緻呢

生食級天使紅蝦貼心幫你去了蝦殼，彈牙又甜的蝦肉，吃一隻真的不過癮啦

前面是百香果佛手瓜，帶著百香果的酸香，也是解膩開胃的最佳前菜

黃金花枝Q彈富有嚼勁，全入了我這個花枝控的胃，哈鱈魚肝配上辣椒絲有著一咪咪辣度，鱈魚肝口感綿綿的，沒有一般內臟的那種軟軟口感，還蠻ㄕㄨㄚˋ嘴的山藥鮭魚卵涼爽的山藥絲吃起來清脆，加上鮭魚卵帶著波滋波滋的口感，冰冰涼涼解了暑氣來自屏東大鵬灣的水雲菜脆脆的有一點酸甜，很開胃 雞肉冷麵

酸甜的醬汁灑上七味粉調味，配上海帶、洋蔥、花椰菜、溏心蛋，入口涼爽有帶有飽足感烤過的雞肉吃起來鮮嫩不柴，微焦的雞皮富有油脂，跟爽口的冷麵非常搭龍蝦菜盤

山上走走的菜盤大多是鮮蔬類，沒有任何的加工火鍋料

龍蝦的頭跟螯會先入鍋一起煮，幫等一下的火鍋湯頭提升鮮味鍋底先用了洋蔥爆炒增添香氣，有種吃石頭火鍋的FU啊緊接著倒入味噌湯頭，剛剛的鍋氣全部融入湯頭中！最後把龍蝦一起入鍋熬煮，鮮甜海味一併融入湯裡

少了一般火鍋的油膩度，味噌的清香順順的讓人喜歡等到沙漏漏完一輪就可以先把龍蝦都撈起來，煮的熟度剛剛好，口感也最棒龍蝦頭可以及時品嚐，蝦鰲的部分還有重責大任必須壓軸喔！烤旗魚下巴

以前吃到魚下巴都沒什麼肉，這次的旗魚下巴肉質也太美味

跟豬肋排有的拼的旗魚下巴有著金黃色澤，一旁搭配胡椒鹽提味，很適合當下酒菜第一次看到吃魚下巴要用刀叉的西式吃法吧！一口吃下真的顛覆你對魚下巴的印象，這肉質也太像豬肉

豐富的油脂讓魚肉吃起來軟嫩又有點彈，沒有魚的腥味，真的不像在吃魚啦鹿兒島A5和牛

上肉前服務人員會先端出原肉供客人欣賞，這是來自鹿兒島的A5和牛牛五花和牛板腱

光看這大理石油花的分佈就能想像等一下這肉會有多嫩口，你說～吃到現在是不是已經值回票價！！肉盤一上除了剛剛兩款鹿兒島和牛外，還多了美國牛肩肉，海陸一次讓你吃到爽沾醬特別選用了石安牧場出產的雞蛋蛋黃搭配海膽，這規格也太高級了吧鹿兒島A5和牛牛五花只要清涮8秒左右就能有最棒的口感就說這樣帶著粉嫩才美味接著把蛋黃跟海膽攪拌均勻，奢華的沾醬就完成啦和牛配上海膽的海陸吃法真的太犯規，蛋黃的滑嫩讓和牛更加嫩口了

第一次這樣吃完全愛上，如果吃不過癮還可以加點肉盤啦和牛牛板腱肉質帶著嚼勁，不喜歡太油口感的人會很愛[IMG:51]美牛肩小排也是我很愛的一款肉品，比較吃的到牛的肉味， 嫩口度也很棒哩[IMG:52]紫蘇梅醋

豪華的海陸饗宴後，喝到這杯酸鹹解膩的浪漫醋飲真的恰到好處[IMG:53][IMG:54]松露龍蝦雜炊粥

什麼？！還沒完耶～最後的鍋底精華當然要給您來鍋雜炊結尾啊

雜炊我吃過，但山上走走的雜炊很誇張的加了松露醬跟飛魚卵耶[IMG:55]最後的蝦鰲這時候就要出場啦，為這鍋雜炊畫龍點睛，讓你從頭到尾都很鮮～～



越光米吸飽了鍋底的精華，配上石安牧場的新鮮雞蛋，光聞味道就很香

最後不手軟的放進松露跟飛魚卵增添香氣，這真的讓我驚艷到最後一刻[IMG:56][IMG:57]不用多餘調味就能讓這雜炊鮮味滿滿，松露香氣讓海鮮氣味更柔和

飛魚卵偶爾波滋的口感配上蝦鰲Q彈的肉質，每吃一口就像被浪打到的澎湃啦[IMG:58]鵝肝玉子蒸

結尾就在這微辣的玉子蒸上劃下句點，滋味很妙還是不錯吃

只是如果結尾是甜點或冰淇淋會更棒，哈哈，不然我會一直想還有下一道啦[IMG:59][IMG:60]看完之後有沒有想衝一波，一個人980元+10%就能吃到這麼澎湃的料理，划算到爆

從一開始就讓我驚艷到結束，不管食材或是服務都沒話說，完全沒有一道我覺得不好吃耶

趕快把山上走走放入口袋名單，還有提早預約，以我那天平日還客滿就知道它有多夯啦～