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柯小咪
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共 404 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2015-05-20
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類別 : 外送店/外帶店早午餐/下午茶輕食喝飲聊天

 
【TOP】媽啊~~~也太可愛的早餐了吧!! 少女心又在作祟了我.....((扭~))

帶著米寶大哥出遊的一大早..一定要來吃個我期待已久的早餐啦!!

【2gether】這間早餐店在內湖瑞光路和江南街的交叉口

就是在黃湘怡蛋糕店對面那條巷子進去

離我家真的超級近的!!!

在網路上被他厚片照片燒到體無完膚 哈哈

我就一直和小迷吵著說我要來吃 我要來吃....

今天,我終於見到廬山真面目啦!!! ((剛從台中完回來還是立馬發文 顆顆))

2gether店面真的很小

就夾在7-11和老哥水煎包中間優~對面是江南雞排

((說這麼清楚了還找不到我就要打屁股了.....))

 
菜單基本上是厚片吐司和帕尼尼

飲料的部份選擇蠻多樣的

到處都可以看到吐司兄妹的裝飾優~

 
米寶大哥一見到吐司妹就是玩弄他 哈哈

 
吐司兄妹可是跑遍世界各地遊玩耶~~

這樣一張張照片裝飾在牆面上真的很可愛

 
這是她們的名片 後面有菜單憂~

 

 
在等待的同時先來和寶哥合照一下!!

他一直拿著他最愛的噴水槍到處亂噴.....╮(╯▽╰)╭

米寶長高了 現在都已經到我的腰了

 
我本來想點盆栽奶茶

但那要11點後才有供應

我就點抹茶鮮奶奶茶 小迷點奶茶

飲料口感還算不錯

 
鏘鏘~厚片上場啦!!

因為都是現烤現做的 所以要稍微等一下下

這邊內用的座位只有走廊上的兩小桌

今天是平日早上 剛好有座位 顆顆

包裝很可愛吧!!

上面吐司兄妹的造型那個東西是牙籤優!!!

光看包裝我就開心啦~

 
隆重為各位介紹!!!

我一個人吃了OREO盆栽厚片和棉花糖厚片 ((遮臉~~~跑~~~~))

唉呦! 因為小迷他不要吃甜的 他要吃帕尼尼

我兩個都想吃....所以就點兩塊啦!!!

 
【棉花糖厚片 50】

這一個才50元耶~~~~

我覺得一點都不貴說!

一打開就聞到厚片和棉花糖的香味

老娘口水都快流出來啦~~~~~~~

上面一顆顆烤的酥焦的棉花糖 噗滋噗滋的...他在叫我吃他 吃他!!!

 
吃起來的口感非常好吃!!

棉花糖烤的綿綿黏黏的

底下厚片有抹上奶油去烤 整個非常香

米寶哥超愛吃的...整個都快被他嗑光!!!

 

 
【oreo盆栽厚片 40】

你看看~~~~現在超流行的盆栽系這裡也有啊!!!

上面滿滿的是oreo巧克力喔!!

經過烘烤後巧克力會漸漸融化在厚片上

放上一小片葉子 是不是就像盆栽一樣啊!!!!

 
上面的巧克力吃起來脆脆的

不會很甜喔~!

口感沒有棉花糖好吃 顆顆

((我就是愛吃"甜"咩~))

 

 
這邊早上有時候有早餐套餐 只要59元

半份帕尼尼配上飲料4選一 還蠻划算的!

這天剛好剩一份早餐套餐 小迷就點他啦!!

 
這是半份【羅勒雞肉帕尼尼】

一打開我就覺得這裡的帕尼尼不錯吃了~

光看他外表烤的有的焦香 這樣就很好吃啦!!

吃起來有濃濃的羅勒味道

雞肉也是很嫩ㄛ~~~

裡面也是滿滿的蔬菜餡料

這我一個人就能吃ㄧ份啦!!!

 

 

 
話說~~我沒喝到盆栽奶茶我實在不甘心!!! ((哈哈哈.....我在丟搞喔!!!))

回來台北的隔天 我們又去吃啦!! 哈哈

這次比較晚去 所以就點到我最愛的盆栽奶茶啦!!

【盆栽奶茶 45】

哈哈~~有沒有好療癒啊!!

盆栽系列的飲品上面都有奶泡喔~

再放上一小片葉子....就是小盆栽啦!!

就古錐~~~

 
這麼一大杯才45元~

奶茶很香 我很愛

 

 
這次小迷點了【墨西哥里肌帕尼尼 85】

也是好美味的樣子啊!!

 
口味比上次的羅勒雞肉重~

比較適合配咖啡

當午餐也是很適合喔!

 

 

 
米寶哥在這裡東跑西跑的 店員都認識他了

這邊的店員人都很親切 態度也很好

還主動幫我們合照....好善良啊 哈哈

 
而且,店員還說要幫我們拍一張拍立得放在店裡面.....

大家去店裡就可以看到我的倩影耶 哈哈 ((羞~))

一共拍了兩張.一張給我們做紀念~

我挑了這張是米寶有看鏡頭的 哈

放在店裡的是米寶...掐出的樣子

噗~果然是皮蛋!!!!

 
如果假日要來我覺得先打電話訂餐比較好~

這樣才不用在店裡等太久喔!!

下次我要吃看看白玉花生厚片

上面的白玉是"痲糬"耶.......

我眼瞎 一直沒看到大大的海報就是新口味 噗

下次一定要來吃啦~~~~!!

2gether 也能外送

來團購當公司下午茶也不錯ㄋㄟ~

 
2gether (內湖店)

台北市內湖區江南街126號

02-8797-3363

9:00~18:00 每周六公休

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-05-14
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類別 : 歐陸菜咖啡店複合式餐飲輕食

 


說到覺旅,愛喝咖啡的人一定不陌生

在內湖住這麼久,我真的還沒去過覺旅內湖店

因為,不論平假日無時無刻都是滿滿的人

前一陣子開了覺旅陽光店,更是造成轟動啊!

看大家紛紛PO出照片 有寬敞的空間外還有一個DIY廚房 這好吸引我

而,陽光店就開在我家外面,不去朝聖一下說不過去 哈哈

這天我們帶小朋友約莫8點多才到【覺旅Journey Kaffe(陽光店)】

店外面是公館山旁的大草皮 很適合小朋友來玩

 


覺旅沒有限制用餐時間,所以不能訂位 只能排現場

晚上8點多來裡面還是滿滿的人呢! (照片是快10點拍的啦~)

一進到店內我有點小茫然

空間好大,人好多.....我不知道要怎麼坐

於是找了穿綠色上衣的服務人員詢問一下用餐的規則

服務人員每個都笑容可掬 超親切的

讓我對這邊一開始就有非常好的印象

 
覺旅陽光店的空間真的寬敞到爆,每個地方都是開放式的

店內多是原木的家具,餐椅 為這諾大的空間增添了溫暖的感覺

一進店內就自行找空位坐下,然後自己到櫃檯點餐

不收服務費 一切自助式優!!

 
除了固定的大桌數沙發區和窗邊座位外

中間區塊的是活動小圓桌,可自行合併優!

 

 
這邊沒有用餐時間限制已經是佛心來的

還有免費的插座和WIFI,就像個小型工作室

你可以帶著筆電來這裡待一下午

肚子餓了還有熱騰騰的餐點可以享用,真的很舒適呢!

 

 


看好需要的餐點就可以直接到櫃台點餐嚕!

覺旅不收信用卡,只收現金

我很喜歡裡面的基調

橄欖綠+黑色的主色 簡潔乾淨

配上原木色系的家具 又散發出專業的感覺

 


開放式的廚房讓大家可以看到餐點製作的過程

 


菜單在這! 全都是單點的

 
點好餐付好錢後會得到一個號碼牌

餐點會有服務人員送上喔!

 


除了既有的餐點外,比較吸引我的就是DIY的部分

我個人覺得這好像一個小型親子餐廳啊 哈哈

帶小朋友來DIY也很適合呢!!

DIY區塊在店中間,也是開放式的

有手工PIZZA.熱壓三明治(帕尼尼).手沖咖啡.現打蔬果汁 樣式頗豐富呢!

 


手沖咖啡區,大家不用擔心不會操作機器

上面都有操作步驟 一步步跟著做就對啦!!

旁邊也有熱心的服務人員可以詢問

他們都會帶著笑容回答你呢~

 
咖啡豆也分很多種,看你喜歡什麼口感的咖啡 就選擇哪種咖啡豆!

 
現打蔬果汁區也是各種新鮮水果都有

每樣都削好分門別類放好

依自己喜歡的口感來添加

 

 


手做PIZZA區很熱門耶!!!

烤箱旁永遠都排著5塊以上的PIZZA要入箱烤

這天來的時間有點晚,服務人員建議我們不要做PIZZA 怕等太久

下次好想帶米寶來這裡玩玩,感覺好有趣 可以從擀麵糰開始耶

 
紅醬.青醬通通有,口味隨你自己變化

配料沒有肉類 大多是蔬果,菇類

這樣放置在室溫下比較沒有腐壞的問題

 


起司也是整塊的自己刨

像我是起司控.....可能整塊被我刨光了吧! 哈

 


到了DIY區,一樣是自助式的

首先ㄋㄟ你可以看到這台平板

先選擇你要製作的選項

確認後單據和發票都會跑出來

 
錢要在哪付呢???

打開平板下的抽屜~沒錯 一切還是自助式的

自己找錢喔!!

這麼開放 1000元也放在裡面 整個很相信顧客就是了~哈

 


付錢後,你就可以到你勾選的餐點區開始動手製作嚕!

 

 


先取個麵包,鋪上你想要的醬料

 

 


選擇自己想吃的配料放進去

這時候我就覺得,原來我們都沒有用心感受平常點的帕尼尼

哈哈哈哈 一度不知道要放什麼餡料進去 好慌啊我

 

 

 
最後再放入旁邊的熱壓機10~15分鐘,就可以完成

整個過程我覺得很有趣耶!!

真的很適合小朋友來做做看的 哈

 


一份150元,寓教於樂 價格也不貴哩!

 


【奇異百香果汁 100元】

【蜂蜜葡萄柚汁 100元】

奇異果汁很真材實料,有點小酸 哈

 
【拿鐵咖啡 100元】

就是一般拿鐵的味道

 
【蛤蠣巧達湯 90元】

湯類我覺得都不錯喔!

巧達湯濃郁料又多

 
【義式蔬菜湯 90元】

個人非常推薦這一碗,料多實在

我很喜歡ㄟ

 
【熱壓三明治 150元】

這就是我們剛剛手做的帕尼尼啦~

賣像雖然不太優,口感還不錯ㄟ

整個靠起司撐場面 哈哈哈哈

 
青醬的味道也很濃

雖然沒有肉類提味,還是很好入口

 


【迷迭香雞肉磚餅 170元】

磚餅的餅皮很Q

趁熱吃的時候還不錯,冷的就會有點"濕"

雞肉的口感有點乾

 
【奶油燻鮭魚麵 200元】

我不太推薦這一道!

完全吃不到"奶油"的味道

我一直以為鮭魚是"熟的"那種

但,好像不是齁~~~~整體沒什麼味道!

 
【奶油野菇雞肉麵 170元】

因為我們點的奶油燻鮭太沒味道了

就是吃小豆點的奶油野菇雞肉麵

ㄟ~他們的奶油味道就很濃 比較好吃

筆管麵的口感也很有嚼勁

 

 

 


我們坐在大沙發區真的好舒適

有大桌子,抱枕 空間很大哩!!

 
帶著愛爬的波波來也很適合!

感覺他想睡還可以擺在沙發上睡一覺也沒問題 哈

 

 

 


在這裡有這麼大間的不限時餐廳真的好棒

對餐點或環境有任何意見也可以留字條在黑板上

中間這區DIY的區塊 大人小孩都好適合來做份屬於自己的餐點

是個寓教於樂的好地方

 


我上網看大家都說覺旅的木碗沙拉很不錯

下次來我可以點來嚐嚐

這裡的餐點也許不是爆好吃的那種

但,店員親切的態度真的為這裏大加分

自在的環境會讓我再來第二次優~

 


覺旅Journey Kaffe(陽光店)

114 台北市內湖區陽光街321巷42號

02-8752-6606

營業時間: 8:00~22:00


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2020-02-23
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類別 : 多國菜牛排館

 
要推薦台北老字號牛排餐廳「雅室牛排 Steak Inn」一定榜上有名,這間餐廳也一直在我的口袋名單內

原本位在仁明曜百貨後方小巷內的雅室牛排 Steak Inn,2018年店址搬遷到仁愛圓環中國信託跟PAUL仁愛店中間的巷內

顯眼的綠色招牌非常好認,從忠孝敦化捷運站5、6號出口走過來約5分鐘

開車過來用餐的客人可以停附近富邦大樓停車場,這是雅室牛排的特約停車場喔!

 
一直知道雅室牛排很夯,特地找了平日中午跟老公來個小約會,沒想到一進門是爆滿的狀態啊!

雅室牛排的用餐空間簡約優雅,一整片的對外落地窗讓店內的採光明亮又自然

 
中間區塊的桌距比較密集,但服務生們的服務很周到,基本上整個餐期還是很舒適的

 

 

 
如果有小聚會也可以請服務人員安排圓桌座位,圍成一圈感覺多了點隱私感

 
第一次來雅室牛排用餐的人還蠻推薦他們家的商業午餐套餐,週一~週五非假日的午間時段都有供應

一個人不用1000元就能品嘗到頂級牛排或超值海鮮,在台北市根本找不到,整個套餐吃下來超有飽足感的

 

 
青翠沙拉

沙拉淋上柳橙油醋醬,微微酸甜的水果風味搭配清脆生菜更開胃

 

 
葵花籽橙皮麵包跟雜糧麵包

麵包出餐時都以餐布包裹住,拿起來品嚐還保留溫溫的熱度,口感更加鬆軟

 
深色的是雜糧麵包,咀嚼後散出淡淡小麥香氣

 
另一個淺色的麵包,一扒開裡面可以看到橙皮跟葵花籽散佈其中,單吃時淡淡的橙香氣味充滿鼻腔,帶股清爽的感覺

 
塗上奶油口感多了點香甜,我自己很愛這款麵包呢!

 
起司洋蔥湯

用了牛骨搭配焦化洋蔥絲下去熬製,洋蔥的甜味解了湯頭的膩度 

 

 
裡面放上一塊法國麵包薄片跟起司,麵包吸附起司濃稠的鹹香,爆漿口感顛覆洋蔥湯給人的既定印象

 
招牌酥皮蘑菇湯

來到雅室牛排絕對必點的就是酥皮濃湯,因為連上面的酥皮都是獨家秘方,別的地方吃不到耶!

 
光看烤得蓬鬆的酥皮就能想到等一下入口後清脆的聲響,特製千層的酥皮讓簡單的濃湯多了層次口感

 
連喝酥皮濃湯都有專人服務,上桌後服務人員會幫你掀開酥皮蓋,是不是很貼心

 

 

 
吃酥皮可別傻傻直接吃,要像吃牛排一樣,一片片切開後沾著蘑菇濃湯一起享用

每一層酥皮都會吸附湯汁,軟綿帶著淡淡的奶香氣,這真的是我心中第一名的酥皮濃湯啦~

 

 
舒肥美國牛小排 8oz 880元 +10%

牛小排肉質本身就屬於嫩口多汁的部位,加上用了舒肥烹調法(sous vide)下去料理,口感更是軟嫩鮮甜

把牛肉與獨特天然香料放入真空包裝裡熟成,放進5-60度水溫裡烹調、鎖住肉汁,出餐前再把牛排的表面烤香,讓你吃到的每一口牛排都是完美的七分熟

 

 

 

 
切開後裡面保有粉嫩的色澤,口感真的比一般牛排還要軟嫩多汁

第一口妳可以單吃,嘗嘗牛小排的肉香,接著沾點海鹽嘗嘗看就更美味了

 
爐烤美國頂級肋眼心牛排 8oz 780元 +10%

肋眼心是肋眼部位去掉上蓋的部分,油脂偏少,服務人員建議享用3分熟最能體現頂級牛肉,軟嫩口感中帶點嚼勁

如果覺得熟度不夠可以請服務人員調整,外皮的焦香油花讓人忍不住想要嘗嘗看

 

 
一旁的配菜淋上牛排醬汁,微微的鹹香讓鮮蔬變得好可口

 

 
切開後的肋眼心一樣帶著粉紅色澤,咀嚼起來帶有Q勁,牛肉的肉香比較明顯

外皮的酥脆襯托出裡面的鮮嫩肉質,口感跟味道絕對不輸五星級餐廳呦

 
桌上都會擺著現研磨的海鹽跟黑胡椒罐,吃過原味肉質後就可以加點調味試試看也不賴

 
冰咖啡 / 新鮮果汁

附餐飲料有咖啡、果汁、茶類供你選擇,果汁會隨季節變動水果,但都是新鮮現榨不錯喝

 
主廚特製甜點 (加購150元)

主廚特製甜點每隔一段時間都會更換,今天的是香橙起司,很適合不喜歡太甜膩的朋友

香橙起司還可以吃到果肉,一旁搭配芒果果凍+卡士達醬,滿滿的水果清香好解膩

 
上面用白巧克力裝盛著餅乾屑,卡滋卡滋的增添起司的層次

 

 
熔岩巧克力蛋糕 (加購150元)

如果你跟我一樣是甜食怪的話,那雅室牛排的熔岩巧克力你沒吃到就太可惜了

 

 
熱熱的熔岩蛋糕搭配一球香草冰淇淋,有一種冰火五重天的味覺饗宴

 

 
切開溫溫的布朗尼後宣洩而出的是法國進口的苦甜巧克力,酥軟的布朗尼伴著甜滋滋的巧克力,天啊~太滿足了我

 
26年資歷的老字號牛排真的名不虛傳,從服務到餐點的美味度都貼心到位

而且商業午間套餐真的超划算,不用花太多錢就能品嘗到媲美五星級餐廳的美味

只是午間時段真的太夯,建議大家要提前預訂,才能完美的get到雅室牛排啦~

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2019-04-25
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類別 : 台灣菜火鍋麻辣鍋

 
哪間麻辣鍋會讓你一訪再訪?! 看著朋友們個個都來麻過一下、讚嘆不已,今天終於輪到我踏入麻神啦!

 

位在南京東路跟光復北路交叉口附近的商辦大樓裡,從南京三民捷運站步行約5分鐘就可到達

麻神麻辣鍋隱密到我走上去還有點緊張 ,沒有亮麗的門面像是走進密室的感覺,木門一開才知道裡面別有洞天

 
整體裝潢走的是簡約風,沒有華麗的外表,用的是高檔的食材抓住老饕們的胃

少了一般火鍋店家桌與桌緊鄰的格局,寬敞的桌距讓客人舒服又保有自我空間

 

 
兩桌間還有活動隔簾讓坐隔壁互不認識的客人巧妙區隔開來

 
8-10人的聚會也有圓桌的用餐區,布簾拉起來就是VIP包廂喔

包廂10人以下低消是10000元,超過每多一人低消加1000元

 
桌上的小機關可不是印章啊!!這是服務鈴呦~

不管你需要加湯、加點⋯⋯有任何需求時,只要把小方塊放平,服務人員就會飛奔過來啦

 
初戀貴妃分子飲 120元

以前吃麻辣鍋都會搭配烏梅汁,麻神最夯的搭法就是這杯

檸檬柳橙喝起來微微酸甜,裡面還有荔枝做的分子料理,像珍珠般QQ的

一咬下波滋呈現爆漿口感,散發出荔枝的香甜,酸甜滋味一口就讓你回到初戀

 
湯頭鍋底基本為3人份的量,第四人起每多一人湯底需加價110元 

麻神的鴛鴦鍋ㄧ邊是原味昆布高湯,用了蔬菜、柴魚、昆布下去熬煮,鮮甜順口

另一邊就是麻辣鍋底,多種中藥材、辣椒提味,加了獨家配方讓湯頭辣而不燥

它的辣還蠻香的,喝下去口感帶著溫潤,建議大家可以從小辣嘗試

 
說到麻神大家絕對必推「果凍鴨血」,沒吃過這個你就等於沒來過麻神啊

桌上擺著刀叉我還ㄧ臉茫然,想說這麼洋派?! 原來~那是拿來吃鴨血用的

 

 
吃果凍鴨血的撇步就是拿起刀叉把它切成片狀,一口一片才能有最佳口感

片開後沒有氣孔,只有發亮的光澤,真的好像果凍一樣

入口後滑嫩Q彈,舌頭輕輕一壓就散開來,細嫩程度完全顛覆我對鴨血的印象啊

 
王子麵也是必點!! 因為連吃法都不是普通丟到鍋裡煮到軟爛那樣

先將王子麵在麻辣鍋裡浸泡15秒,沒錯!!只要15秒~才能吃到麻神特製王子麵的誘人口感

 

 
起鍋後再加上迷迭香辣油下去攪拌,嗜辣者看到這一幕絕對是口水直流的 

 
最後撒上蔥花,麻神特製王子麵就完成啦!

15秒的辣湯洗禮讓王子麵帶有些沒煮熟、脆脆的口感,軟帶脆這就是王子麵吸引人的地方

搭配辣油的助攻,不太吃辣的我辣到冒汗,嘴巴卻停不下來的吃了兩碗,超ㄕㄨㄚ、嘴的

 
翠綠時蔬拼盤 260元

新鮮的蔬果青菜放進昆布高湯那邊去熬煮,湯頭會更清甜

 
綜合菇類拼盤 280元

金針菇、杏鮑菇、香菇⋯⋯新鮮好吃

 

 

 
手工豆包 180元

千層口感帶著豆香氣,久煮也不會太過軟爛 

 
精選蛋餃 160元

 
手摔花枝漿 / 手摔鮮蝦漿 各160元

手工捏製飽滿的丸類裡面都吃的到真材實料的內餡,整隻蝦子,整塊花枝都包進去喔

我最愛花枝漿超彈的口感,加上魚漿的延展性,越嚼越帶勁

 

 
牛肉丸 200元

吃起來紮實又帶著牛肉的香甜,放進辣鍋吸足辣汁更帶勁

 

 
老油條 75元

雖然不是太脆的那種,剛好跟脆脆的王子麵互補

吸飽湯汁在嘴裡爆發的口感,一樣讓我油條一根接一根的涮

 
手工蘿蔔片 80元

不管放麻辣或原味湯底,煮好後吃起來爽脆,第一次這麼吃,超特別的

 
特級海鮮拼盤 1600元

腰子貝x4、大干貝x4、鮑魚x4、帆立貝x4、大明蝦x2、海草蝦x2、松葉蟹腳x2

所有頂級的海鮮食材通通聚在一起,膽固醇爆表也要吃光光

 
干貝軟中帶Q又多汁,鮑魚、蝦子肉質彈牙鮮甜,連不是海鮮控的我都愛上

 
本土溫體雪花牛 680元

雪花般細緻的油花遍佈在鮮紅色的肉片上,新鮮度用肉眼就看得到,愛吃牛的我光看就在吞口水了

 
吃法也很特別,放在碗內後再將滾燙的湯汁淋上去

輕輕翻動數秒後,絕佳口感的涮溫體牛就登場啦

 

 
像這樣粉嫩色澤的熟度嫩口又帶點嚼勁,均勻的油花讓肉質更滑順,我一個人可以攻掉兩盤啊

 
Prime牛小排 980元

從王子麵看到這裡有沒有發現麻神的食材都有它獨特吃法,接下來的Prime牛小排更讓我大開眼界

不是你想的放到鍋裡涮一涮就好,一肉三吃保證讓你回味無窮,哈哈

不管火鍋或燒烤牛小排一直是我很愛的肉品,豐富的大理石紋油花,口感細緻

 

 
第一種吃法是先將牛小排依序放入碗裡,像不像一朵牛小排花呢?!

 
然後再將麻辣鍋的熱燙淋在肉片上,幫肉片來場湯療SPA

 
輕輕攪拌一下,讓熱湯的溫度能夠流竄到肉片的每個角落

 
一片肉放在湯匙裡,加一點麻辣湯一口吃下去

鮮嫩的肉片帶著辣度收尾,咻的一口就滑入喉嚨,滋味真的美妙~

 
第二種吃法就是加入些蔥白提味

 
肉片裡包著蔥白,麻辣剛的辣度加上蔥白的辛辣,口感雙重又帶有層次

 
最後一種應該是嗜辣者的愛,直接淋上麻神特製辣油增加辣度

三種吃法任你挑,一肉三吃絕對是在麻神才能品嘗的到喔

 
黑毛豬五花 480元

油花比白毛豬還豐富,肉質比較紮實更有口感,帶甜度完全沒有豬腥味呢

 

 
伊比利豬梅花 480元

豬肉中最頂級的就是伊比利豬,肉質帶著淡淡的果香

油花分布的很平均,涮過之後還帶著細嫩的口感,有種吃到牛肉的錯覺啊 

 

 
麻神老饕鍋 660元

除了麻辣鍋受歡迎,麻神老饕鍋也是內行人必點的一道

這是煮好的鍋品上桌就能直接品嘗,裡面包含老饕肉、牛肚、牛筋、豬腸

 

 
老饕肉軟嫩入味,牛肚、豬腸又帶著Q勁

濃郁的醬汁讓人想配上白飯,絕對能吃上好幾碗啊

 
感謝今天內行人帶路,第一次來麻神所有好吃的一網打盡

光是服務就讓人感到備受禮遇,小細節服務人員都幫你想到 [IMG:51]

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2017-11-28
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類別 : 義大利菜輕食甜點/蛋糕義大利麵

 
陽明山-台北最美的後花園,是很多情侶最愛來約會的地方

尤其最近美軍宿舍這一區陸續翻新開起特色餐廳,塑造一股國外的清靜氛圍

說到陽明山的餐廳你絕對不會錯過【白房子 yang ming caf'e】

去年底開張到現在,純淨的自然風格已經讓它名聲響亮

文化大學外圍這棟白底紅屋瓦的小平房,樸素卻又讓人印象深刻

 
屋外的草皮綠地也是有帶孩子們來的家庭最愛的地方

迎著陽光、配上屋外幾棵香楠老樹 輕鬆愜意,遠離都市的塵囂就這麼簡單

 
白房子前身是荒廢50幾年的美軍宿舍,老闆是大名鼎鼎的洋蔥創辦人-盧俊雄

住天母的人都知道洋蔥這間餐廳有多熱門,風光的時候一個地區還開了4間分店

在順遂的人生裡,經歷了企業分家、身體生了場大病.....

接連的考驗讓他認真思考,平凡健康才是幸福

一個機緣,他遇見了這一棟不起眼的荒廢小屋

運用了"白"保留原有建築設計併注入新的活力,創建了白房子也代表自己的重生

 
一進到白房子會有種回到家的感覺,全白的色系讓人卸下心房

門口這個宛如玻璃屋的用餐區域,一眼就能擁抱庭院的綠意

 
對咖啡沒什麼研究的我們一進門就被這隻機械手臂給吸引住

老闆最厲害的就是"手沖咖啡"這一塊呢!

手沖咖啡注水的力道、高度、時間.....每個細節都要很精密

但是人力一天要沖個上百壺,體力跟精神專注力會漸漸的無法如一

為了讓每位客人都能喝到最棒的手沖咖啡,特別從德國引進這隻機器手臂-白阿酷

這也是全世界第一隻AI人工智慧機器手臂來沖咖啡

運用機器能夠精密到位的這一方面,機器手臂代勞手沖咖啡這一塊

每一杯手沖咖啡都能有最完美的香氣跟口感

 
我最喜歡這個用餐位置,復古翻新的家具保留老房子的獨特氣息

 
白房子裡的每個細節都是當時荒廢的宿舍留下來的

整體的格局就是家庭的空間配置,往裡面走進去就像回到自己家一樣

 
中間這個區塊打造成小型的商品販售、藝文資訊展示區

會依照各時節的節氣改變不一樣的裝飾風格

 
每個小房間都打造成不同格局的用餐環境

 
有1~2間變成包廂式的用餐空間,很適合家庭聚餐或是大群朋友聚會

 
另外2間比較大的就是主要的用餐區,每個位置都有精心設計

溫馨卻帶著獨特的風格喔!

 
白房子保留了建築原有的構造,上面的屋樑也都是當初留下來的

沒有太多的裝飾,只用最純淨的白色打造像家一般的空間

 
每個位置都有自己的故事,陳設的餐桌椅也都是老闆和老闆娘親自挑選的

帶點歐式風味配上白色系的空間更顯得格外高貴

 
雙人座有幾個沙發區坐位,空間小了點 桌面上容易擺到沒地方放...

 

 
餐點部分我覺得屬於中高價位,沒有升級套餐的選擇

主餐都會附上湯品跟麵包,飲料部分只能單點,選擇性也比較少

手沖咖啡一杯大概180元以上,這樣一餐下來一個人要500元左右

 
今天的南瓜湯味道很濃,綿密的口感非常好喝

 
我們點了一份義大利麵跟魚排,魚排的份量....真的很少 哈哈

 
【義式番茄鮮蝦義大利麵 380元】

義大利麵一上桌就是濃濃的番茄香氣

蝦子已經幫大家撥好殼,真的好貼心啊

我很喜歡他們的番茄醬汁,口感不是太酸,還帶點甜味

 
蝦子的肉質還蠻嫩的呢

 
每一口除了Q彈的麵條外還有番茄果肉的口感

 

 
【黃金魚排 420元】

魚排真的不適合男生點,分量一咪咪而已

雖然有一顆馬鈴薯撐場.....男生吃應該也是不會飽

旁邊的煎蒜片火侯用的恰到好處,完全沒有苦味

 
魚排煎的非常棒,外皮很酥,魚肉又嫩又多汁

我自己好喜歡這一道啊!!

一旁黑黑的那個是鹽,可以沾著魚排一起享用

別以為他是黑炭之類的啊~哈哈

 
還好我老公食量小,哈哈

 
【手工巧克力牛奶蛋糕 150元】

就算吃不飽我一樣要點一份甜點來結尾

簡單的巧克力牛奶蛋糕也妝點的像一個藝術品

 
巧克力麵包帶點紮實,中間的牛奶部分很綿滑

整個吃下來不會過太甜膩

 
白房子的每個角落都讓人忍不住拿起相機一直拍

自然的採光拍起來都好美喔!

雖然餐點價位稍高,但用餐舒適的氛圍還是很值得來訪

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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