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柯小咪
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共 26 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-03-02
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 
媽啊~台北是怎麼搞的啊!??

除了下雨......還是下雨......

這幾天還冷到不行

搞的老娘心情都不美麗了 ((........好啦~本來就很不爽 現在全部推給天氣啦! 哈哈))

齁~最近我家臭米寶越來越懶惰了

走個1~2步 就懶得走用爬的

過年前他都會走7~8步耶

我還在慶幸說米寶應該很快會走了 就能帶他趴趴造

((不然他12KG~是想讓我斷手是吧!!))

結果~夢都還沒做完....整個過年他也跟著懶惰了

氣死我啦~~~我還去買了一雙 NEW BALANCE的學步鞋給他穿

激勵他趕快學走.....哼!!

這是也老娘心情不美麗其中之一 噗!!

今年過年回高雄娘家天氣之好

每天都以"秋裝"出現

在高雄就整個覺得好乾爽

聽說那幾天台北下大雨.....我心情就更好 哈哈哈

初三那天,帶米寶和老媽老弟們到橋頭糖廠走走

那邊已經規劃成一個藝術村,環境很不錯!

反正重點是老媽要帶米寶去走走啦~~哈哈哈 ((愛孫心切))!!

看看我們的穿著 還有瞇到不行的眼睛

就知道真的是"日頭赤炎炎"啊!!! ((懷念~))

 

 
好幾年前我去過一次 那時後還在規劃中

這次再去規模有變大

有好幾區藝術展場都已經整修好

又逢大過年,人實在爆多~~~~

突然我瞄到有一個園區裡面很寬闊 人不會太多

原來是一個新的藝術餐廳叫【白屋】

就進去坐坐休息順便吃中餐嚕~

 
因為園區很大 所以進去白屋一人要50元的門票

反正可以抵餐點我覺得還OK

 
我手上這個尪仔標很復古吧!

他是入園門票喔!!! ((超Q))

白屋裡面有藝術展場 每一段時間都會更換主題

這次的主題是"仙仙仙 福浪共開花"

入場券就會是當次展覽的風格

超級可愛啦~~~~~

 
裡面的佔地真的大到不行

小孩子來裡面奔跑超適合的 哈哈

因為要收入園費所以又過濾了很多遊客

在裡面感覺真的很優閒

 

 
裡面的用餐區都是比較開放的

像榕樹下這一大區 幾張純白色的桌椅

還有木頭地板區 擺上一塊木板當桌椅 席地而坐

很峇里島風

 

 

 

 
這個是一個古蹟是紅磚水塔

我第一次來糖廠的時後白屋還沒整修好

參觀這個水塔的時候還不用入園費

這次才發現他被歸類在白屋的園區內了 哈

現在要付錢才能接近它了ㄋㄟ

 
點餐 點餐 我們是來吃中餐的嘛!!

看起來有輕食也有正餐 感覺還不賴

我們點了黑胡椒牛肉三明治和招待所餐

 
這是老娘點的招待所餐

看起來非常的豐富 還有小甜點

擺盤也很美

.........這一樣點點有點像自助餐的份量要300元!!

我們一致覺得~太貴了!

吃起來也還好 真的沒有300元的價值 ((噗~))

不過,這算是觀光的地方 價格......就接受嚕!

 

 

 

 
這三明治單點要130

也是非常的.......貴!

麵包有點硬啦~ 哈 哈= ="

 

 
大概用了5分鐘 我們就吃完了 哈哈哈

就帶著剛甦醒的惡魔米寶逛大街

白屋裡面除了固定會更換展覽外

園區裡面有很多裝置藝術 更添了很多藝術氣息

 

 

 
這是我老木想的飛遜姿勢

難道高雄人目前流行這一招

好復古!! 噗噗

 

 
我們帶著小惡魔到木頭地板區放任他爬來爬去

他現在也坐不住 像隻蟲一樣扭來扭去

讓他自由自在爬真的是最爽的!

 
玩起我的尪仔標了!!!

 

 
還給我ㄆㄚˇ妻辣!!

跟姐姐玩了起來~

這小子一直再給我撿樹葉

剪了就一直握在手中

天氣真的好到不行

米寶也好久沒曬到太陽了

今天真是一次曬個夠!!! 哈哈

白屋不是天天都開的優!!

我從官網上找到,給大家參考一下

平日預約

「白屋私廚招待所餐」(10人以上,包含園區文化資產與藝術導覽)

課程預約

「白屋綠色生活美學場所」環境藝術教育課程(20人以上,0-99歲)

每週六日

AM10:00-PM6:00對外開放(每人50元 文化景觀維護費,可抵消費)

加入「白屋100個好朋友」

隨時一通電話為你敞開獨享的1901招待所花園,永遠九折優惠

橋頭糖廠 大家來高雄玩真的可以來走走

坐捷運就會到喔!^^

糖廠占地很大

平常日來人會比較少

有一邊放置一些早期運糖的小火車

還有糖業博物館 介紹早期製糖運糖的過程

因為過年人太多 我們就沒走過去

另一邊就是我們去的糖廠藝術村

這一區真的很讚

這裡還有五分車可以搭乘體驗優~

喔~對了!!

夏天來一定要吃一下台糖自製的"枝仔冰"

才不枉此行啦!!!!!

但,我們去的那天排枝仔冰的人多到好像是過年搶福袋一樣!!

超恐怖!!

作罷 作罷!!! 哈哈

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-03-02
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉日式燒肉

 
上次帶米寶墾丁高雄三日遊來發表第2發

老娘好歹也是高雄人

但,一到高雄你問我有什麼有特色可以吃飯的地方 我還真的不曉得~哈

誰叫我離開這裡好久好久了哩~

於是,我LINE問了我弟:高雄有什麼好吃的 推薦一下!

他回我兩個東西

一個是【炸去啃鹹酥雞】 還附註"一定要買來下酒,沒吃過別說來過高雄"

我ㄧ看到附註就直接回他"靠腰啊"! 哈哈哈

第二個是【大手燒】吃關東煮和串燒 位在城市光廊那邊,捷運中央公園站

這個馬上就變成我首選了!

因為不用開車 坐捷運 好方便喔!

然後吃完再去買炸去啃鹹酥雞 是不是好完美....哈哈哈

在中央公園站下車後,大該在中山路和五福路交叉口附近

往城市光廊外圍走就可以看到這個超日本味的店家

 
大手燒是專門賣串燒和關東煮的店

店面不大 但戶外有矮桌椅的座位

晚上來這邊三五朋友小聚一下還蠻有味道的

我們平日來還是高朋滿座

光等位置就要30分鐘哩!

這樣看來是不是很像在日本的感覺

中間還放著一個小暖爐

我很喜歡戶外的座位 帶小朋友來坐這邊也比較舒服空曠

大聲聊天都不怕別人會覺得吵喔~

而且我都沒有到這種地方吃過東西

看到這麼日本味的裝潢 好興奮啊我

 

 
店面的地方有一個小小的關東煮車

直接坐在關東煮車前吃著熱呼呼的關東煮

看著看著我心都暖了起來

真的超有fu的啦!

 
車上滿滿的關東煮材料 都是現煮現賣優

 
店內也是日本居酒屋的風格

 

 
這邊點餐方式是採自助式的

自己畫好數量後再到櫃檯結單

建議大家可以先點串燒類 因為這個製作時間比較久

關東煮部份,可直接到餐車點選 比較保險優!

因為如果材料賣完了 你在菜單上點了還是不會來

我們就點了"大根" 結果等了好久都沒來

再問一下店員才知售完了

也不早點跟我們說.......

 
來看看我們點了什麼吧!

其實沒有點很多 因為都是串燒類沒有所謂的主食

很像下酒小菜啦!

【日本蜂蜜檸檬汽水 70元】

我一直以為這是大罐的那種

想說高雄很熱 來點清涼的

沒想到一上桌......是超級小一瓶!!

 
是不是!! 和我的臉差不多大小

重點是他要70元 有點嚇到我....哈哈

 
這小子還和我搶食!!

然後這麼一小罐 我只喝一口耶!

其他都被水桶米寶吸光啦 (泣)

 
【海鹽牛小排 100元(2支)】

燒烤類真的都要等一下才會陸續上來

其實,價格不算便宜喔!

第一道是這個牛小排

看他烤的嫩嫩紅紅的就覺得蠻好吃的

 
我喜歡他們的叉子 還有店名烙印在上面

灑上海鹽 嫩嫩鹹鹹的口感 配啤酒真的很贊!

 
這根本就是謂這位大哥而點!

我們什麼東西都點一份 一人一串

份量是有點偏小 顆顆

 
【關東煮】

娃娃菜 20元 / 筊白筍 30元 / 花枝天 40元 / 豆腐竹輪 55元

關東煮部份 口感都還不錯

尤其是豆腐竹輪 我個人覺得必點 口感之嫩耶!

一個要55元 有點貴~但,是點給米寶吃的!! 哈哈

 
這個黃芥末敢吃辣的人一定會愛死

這不是夾在美式漢堡上那種黃芥末優!

光一點點就會有直衝腦門的快感

我還蠻喜歡配著關東煮吃的 ((但,白開水要多帶點....))

完全不敢讓米寶碰到 怕他會崩潰 哈

 
【Orion 500ml $120 】

酒鬼必點的東西!!

orion我們在沖繩有喝過 小迷非常懷念

一看到這邊也有正宗的orion啤酒 一定也要來一杯啊!

上面綿密的泡泡 是不是很吸引人哩~

 

 
【雞肉串 90元(2支) 】

這個超讚 超讚啊!!

雞肉嫩到一個爆炸 外皮又超酥的

大推~~~~~~~~~~!!

 

 
看看這油滋滋的外皮帶著芝麻的香氣 誰能抗拒啊!!!

快~酒拿過來~~~~

 
【鹽燒拼盤 160元(4支)】

雞皮.脖子.雞軟骨.雞翅 去骨

現在看下來~我們真的點的好少!! 哈哈

感覺是一人份的量啊....

鹽燒拼盤也不賴!

 
雞皮部分可以在脆一點更好吃!

 

 
【烤鮮鰻 100元(1支)】

這一道是讓我們覺得對這次用餐最不滿的地方

不是不好吃 而是他們忘了做

我們全部吃完了這一道還沒來

問了才知道他們漏單......讓我們整個用餐心情變差好多!

 
烤鮮鰻是一串100元

自從我們在小高玉吃過烤鮮鰻後 對鰻魚的要求變好高喔

((因為小高玉的鰻魚真的太好吃啦~~~~))

這裡的烤鮮鰻雖然讓我們等了快一個小時

但,一咬下去的那一剎那 氣是有消一點點了!! ((怎麼那麼把持不住啊我們 哈哈))

肉質部分算嫩喔!

口口都吃的到鰻魚和醬料的香氣

如果能早一點上桌 我有可能再點第二串.......

 
整個吃完後再持點菜單到櫃台結帳即可

我們這一點點也吃了快800元說 ((頗貴~))

而且,真的沒吃飽!

很像吃完晚飯後的續攤這樣 哈哈

不過,第一次來到這樣的環境用餐也覺得很新奇享受

下次可能不會拿來當正餐吃 顆顆

初來高雄的朋友 可以來嘗試看看優!

晚上來 超有FU的~

 
結語~

最後.....我們太累了 沒有去買炸去啃......

我一直不敢跟我弟表明

哈哈哈哈哈 下次回去一定要吃到!!!

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-05-29
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類別 : 台灣菜複合式餐飲輕食

 


來台北這麼久,每次回高雄我一定會吃幾樣東西

【新源發早餐店】的烤吐司已經算是我回鄉必吃的美食啊!!

本來這只是間小小的老餐飲店

自從"食尚玩家-就要醬完"採訪過之後,整個大爆紅啊!

每次要去買早餐都是大排長龍........一堆人.....一堆人

天啊!姐的必吃美食都要等好久(怒)

新源發早餐店真的開好久嚕~在岡山最熱鬧的中街

我小時候他就開了ㄋㄟ,不只賣早餐還有鍋燒麵優!

是突然有一次我原本要吃的早餐店沒開,就和小樹走去新源發買早餐

鏘!!!!一吃變主顧啊~~~哈哈哈哈 (想吃誇張的程度連我爸都覺得我們瘋了)

 


店面沒有特別的裝潢,我小時候看到是這樣 現在也是這樣

菜單就是吐司.蛋餅.漢堡.飲料

飲料有紅茶.豆漿.米漿 還有加鮮奶版的鮮奶紅茶.鮮奶豆漿 依此類推

果汁部分也有幾樣

 
他們的烤吐司是招牌,現在還能買抹好醬的吐司回家自己烤

還可以宅配呢!

而且早餐單價又不高,真的是平民美食啊!

 


店內座位也很復古吧! 嘿嘿

大概只有20出頭個位置

很多人都是外帶回家吃的喔!

 


老闆娘的手真的沒停過

一個烤吐司,一個做蛋餅,一個包料,一個備飲料

現在夯的程度連女兒都回來幫忙了

 
最忙碌的就屬烤吐司的阿姨了!!!

醬其實都已經抹好在吐司裡,阿姨就一直把土司烤熱

因為最熱門的就是吐司 吐司~

光在這邊等早餐聞到吐司的香味 肚子就會一直叫哩~

 
是的!吐司夾蛋 就是這麼平凡的美食

也是可以夾肉鬆.鮪魚.培根.起司.......

我全部吃過後發覺,原味吐司加蛋是最好吃的!!!!!!

 

 
這次是阿寶陪我來買早餐! 哈

 


哈哈哈哈,這就是姐每次回來的必吃早餐組合!

一份原味吐司加蛋.一杯鮮奶紅茶

以前還會多買一份蛋餅

他們的蛋餅皮是自己做的 有點厚也略油...所以就漸漸只買吐司而已

 


【夾蛋吐司 25元】

吐司外皮烤的非常酥脆

用烤肉網夾著烤出來的吐司感覺更香ㄟ 哈哈哈

就像每次烤肉大家都會瘋狂烤土司來吃

不知怎麼的,和烤土司機烤出來的感覺就是不一樣

而焦焦的部份和內餡好搭!

 

 


裡面就真的大有玄機喔!

別以為就是乳瑪琳抹好烤一烤而已

裡面黃黃的的醬是"木瓜醬"~沒錯! 他是木瓜醬!!!!!!!!!

我也覺得很神奇ㄟ 青木瓜醬吃起來竟然是甜甜的

 
整個木瓜醬+乳瑪琳配起來真的好像香啊!!!

吃起來有點甜甜的 配上荷包蛋鹹鹹的,真的是人間美味!

姊真的不誇張,這個味兒深深擄獲了我和小樹的心

連腦公和我回高雄也是吃這個早餐 都不會改變

回高雄如果沒吃到還會很懊惱ㄟ (所以我霸才會覺得我們肖肖~噗)

 


姊的一天有他開始就會整個大滿足啊!!

只不過....可能熱量頗高 哈哈

 
【鮮奶紅茶(大) 30元】

來一份吐司一定要配一杯鮮奶紅茶!!

就是鮮奶茶啦~用的是光泉鮮乳 不管熱的或冰的都好喝

改天我再來嘗嘗"鮮奶米漿" "鮮奶豆漿" 是什麼滋味 哈

 


哈哈 只要回到高雄 我弟就會被我逼去新源發買早餐

然後看到那裏擠滿了人 大家也瘋狂和店面自拍

他就會狐疑.....有好吃成降?!

我想.....在地人常常吃 習慣了

像我們這種"離鄉的遊子" (有沒有很可憐的FU) 真的很想念哪~

我忘記是禮拜一還是二是公休!

營業時間老實說我只知道很早就開了~

至於到幾點......恩......下午好像也有開 只不過早餐部分可能沒了 哈哈

下次回去再問清楚.....(不負責任的逃跑)

 


新源發早餐店

高雄市岡山區平和路154號

07-6215246


評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2024-08-25
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

高雄岡山美食推薦,身為道道地地的高雄岡山人,家附近從小吃到大小吃都已經習以為常,最近這一兩年岡山變得好熱鬧,瞬間發現這些古早味小吃也越來越多人來推薦,這次過年就帶大家來吃我最愛的燒馬蛋

以前我都叫他芝麻球,因為外層裹上滿滿的芝麻下去炸,現包現炸每一顆都是熱騰騰的,不知道什麼時候他就改叫岡山燒馬蛋,哈哈,岡山僅此一家,以前是開在岡山公園對面,玉山銀行前的小攤,現在都擺在岡山統一戲院對面,一眼望去你就能看到他,因為永遠大排長龍,這古早的老味道不管是在地人或是遊客都會來上一包啦

 

 
.岡山燒馬蛋|製作過程
燒馬蛋其實跟地瓜球、芝麻球有點類似,主要用地瓜+糯米下去製作,裡面會包一點內餡,口味只有花生跟紅豆,他的內餡不像芝麻球那樣飽滿,就淡淡的提味

 

岡山燒馬蛋會這麼好吃就是他都是現包現炸,大家一次都是買好多顆,所以每次起鍋一下子就掃被空了

 

 

炸的方式跟炸地瓜球一樣,把空氣壓出來讓外皮更彭,圓滾滾的模樣超可愛的,在一旁排隊時口水都快流下來了

 

岡山燒馬蛋|價格
以前買是一顆10元,現在好像是4顆50元,那天老闆給我撒咪斯,因為這一鍋只剩6顆,我要買8顆,他就給我個小優惠啦,不然我還要再等下一鍋捏,開心

 

花生(紅點)
我覺得燒馬蛋好吃的地方就是他真的好Q,外面滿滿的芝麻咬起來超香的,花生用的是花生粉,遇熱會變得有點黏稠狀,口感比較清爽,花生味真的就淡淡的

 

 

紅豆
紅豆也是薄薄的紅豆,不會太搶戲,建議大家就買綜合就好,哪一種口味都沒什麼差,因為燒馬蛋的口感比內餡更突出啊,哈哈,有空來岡山逛逛一定要來嘗嘗看,這個放大版的芝麻球啦

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-01-29
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類別 : 台灣菜複合式餐飲輕食

 

.每次回高雄岡山娘家必吃的早餐就是新源發早餐店,這間真的是從我小時候就在,光看他的招牌就知道歷史多悠久,本來他就是一間平凡的早餐店,因為食尚玩家-就要醬完採訪過後,人氣爆棚啦,他們家最有特色的就是吐司系列,裡面塗了特製的木瓜抹醬,搭配乳瑪琳下去烤,獨特的香氣只要夾一顆荷包蛋就超涮嘴,每次來我都是點一個夾蛋吐司+鮮奶紅茶,回高雄有吃到新源發早餐就會滿足一整天

 

因為疫情關係現在都不開放內用了,直接拿起菜單購選完畢之後拿給服務人員就好,很多人都會直接打電話來預訂就不用等啦

 

 

 

以前是用烤肉網夾夾著下去烤,現在則是用鐵板煎,可能生意太好一起煎比較快,但我覺得用烤肉網烤出來的比較香

 

之前的蛋餅都是用鐵鍋淋上麵糊煎成粉漿蛋餅,現在也變成先把餅皮煎好,如果喜歡古早味粉漿蛋餅的會稍微失望一些

 

 

雖然沒開放內用,還是保留了以前的內用座位,就是這麼復古喔,還沒有冷氣,我以前都是邊吃邊擦汗,哈哈哈

 

他們家的抹醬吐司是招牌,還開放宅配嚕,你可以買回家冰冷凍,想吃的時候拿出來烤一烤,我真的覺得拿來台北賣會火紅耶,因為裏頭的木瓜抹醬真的好吃

 


抹醬吐司都是當天手工現抹的

 

新源發早餐店▵菜單
看起來品項很多,吐司、蛋餅、漢堡、紅茶、豆漿、米漿、果汁…..通通有,第一次來的人就選擇有星星標誌的跟著點,我都是吃夾蛋吐司+鮮奶紅茶,價格是有點漲價啦,沒辦法萬物齊漲咩

 

新源發早餐店▵餐點介紹
夾蛋吐司 45元
每次回家心心念念的就是這個夾蛋吐司,外層抹上乳瑪琳,裡面抹的是特製的木瓜抹醬,吃起來甜甜的味道真的是外面吃不到的,加上一顆閒閒的荷包蛋,甜鹹滋味每次吃都好滿足,如果荷包蛋是半熟蛋的話更好吃,吃起來會爆漿捏

 

 

靈魂就是這一層木瓜抹醬,很神奇齁怎麼會想到用木瓜下去製作,吃起來甜味超涮嘴,但如果不喜歡甜味的人可能會覺得膩,我個人是非常愛啦

 

玉米蛋餅 40元
不是粉漿蛋餅的餅皮吃起來比較Q,口感一般般,雖然是粉漿蛋餅的時期吃起來也是頗油膩,兩種不同口感,但這樣簡單的蛋餅卻是兒子的最愛

 

 

紅茶(中) 20元 / 鮮奶紅茶(中) 35元
我一定會來一杯鮮奶紅茶,用了英泉鮮乳現場下去調配,跟古早味紅茶配在一起就是一種復古的味道,好喝耶


很多人都覺得環境好像髒髒的或怎樣,但我小時候去吃就差不多這樣,我個人覺得還好啦,吐司還是我喜歡的味道,大家可以試試木瓜抹醬的獨特口感喔

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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