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共 65 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2023-12-11
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
下雨天來華泰名品城逛街就對了,不但很好買之外,這邊的特色餐廳也很多,之前就跟姊妹到聚餐,獲得大家好評,今天帶著兒子來採買又發掘了一間很錯吃的拉麵店,就跟JK Studio 義法餐廳在同一層的也是來自日本喔,第一家店在1994年於日本秋田縣開幕,以雞骨湯頭為主打,溫潤的口感深受大家喜愛,台灣也有好幾間分店了呢
一開始是被的人潮給吸引,我們的時候已經是過了用餐時刻,外頭還是大排長龍的狀態,愛嘗鮮的媽媽當然要排起來,大概等個15分鐘就輪到我們了,整個排隊動線跟座位安排也很流暢,這裡很多帶小朋友的客群,推著娃車來也可以,店內就有娃娃車的統一擺放空間喔

 

 

店內的用餐座位蠻多的,每個區塊也都有巧妙地用隔板隔開,像當天都是客滿的的狀態也不會覺得擁擠

 

 

 
點餐方式是採用QR CODE掃描點餐,現在很多店家都用這種方式,我覺得很讚耶,可以慢慢考慮想吃什麼,哈哈

 

以雞湯當底的湯頭還調出鹽味、醬油、濃高湯的口味、除了叉燒之外、還有雞排拉麵跟乾拌麵、沾麵,不想吃麵也可以點丼飯跟咖哩飯,一些日式小菜、唐揚雞也都有,老實說選擇蠻多的耶

 
的創立是來自於創始人經歷過食物過敏的苦,進而特別注重食物安全的重要性,堅持用最純正的原料做出美味道地的餐點,像它們家的麵條都是用最高品質的北海道產春よ戀小麥粉來製作條,完全不含防腐劑和人工色素,湯底也都是自熬,不添加味精就能熬出自然的鮮甜

 

點餐的時候可以選擇什麼配料要不要加,一上桌就可以感受到雞湯的清澈程度,叉燒也超級大片,他的叉燒是有點咬勁的那種,越嚼越香,配上溏心蛋跟蔥絲就有夠好吃
麵條真的很不賴呢,可以吃到Q度,不會太過爛,每一口還有陣陣小麥香氣

 

 
麵條真的很不賴呢,可以吃到Q度,不會太過爛,每一口還有陣陣小麥香氣

 

跟上面同款,只是老公點了最基本的

 

還有醬油口味的,味道就稍微嫌膩一點,我覺得青蔥一定要加耶,小兒子不吃蔥,拉麵少了青蔥其實容易膩,青蔥可以中和湯頭的膩度,加上去層次會比較豐富

 

 

我點了一碗迷你叉燒丼,叉燒肉吃起來很像台灣的控肉,但他沒有淋上美乃滋就感覺少了一味,我就愛甜甜鹹鹹的味道咩

 

 

炸雞出乎意料的好吃,本來以為是硬脆的唐揚雞口感,但吃起來超級juicy,每一塊也都是去骨又大,裡面的雞肉超嫩口,分量不多,一人一塊就結束了,哈哈

 

 
奧特拉麵 Ramen Ultra味道還不錯,因為雞白湯頭比較清香,不像豚骨湯頭容易膩,加上他菜單的選擇性蠻多的,迷你叉燒丼價格也親民,帶小朋友來點一碗給他吃剛剛好,這個set吃下來價格也可以接受,難怪店內很多親子客呢

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-08
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 

又在IG被一間榻榻米環境的咖啡廳給燒到,有沐咖啡Cafe mood的來頭可不小,它是Wooly Cafe開的第五家分店,其他姊妹店風雨珈琲、友美子咖啡、辺間屋梅子都是桃園地區熱門的咖啡廳,有沐咖啡Cafe mood最有特色的是二樓榻榻米用餐環境,好吃的甜點蛋糕配上大面積的玻璃窗真的讓人瞬間忘記了一堆煩惱事,難怪一開幕就吸引大批人潮啊

有沐就位在桃園中路特區向陽公園旁的新大樓一樓,騎機車來比較好停,開車過來要到周邊找收費停車場,最近的步行約3~5分鐘,門面非常低調,溫潤的木質門面散發溫暖的氣息,加上面對公園的環境超悠閒,就像是大家的秘密基地一樣,有沐咖啡不接受訂位,客滿的話就現場登記候位,我們平日下午來也有8成滿,大家可以中午前來比較容易找到自己愛的位置

 

有沐 cafemood▵一樓環境
一樓環境就是點餐櫃檯跟工作區,其實跟辺間屋梅子的規格有點像,大家拿了菜單就可以上二樓找座位,然後再自行下來點餐,每天推出的蛋糕都會放在蛋糕櫃內,它們家也接受整顆蛋糕的預定,細節都可以直接上它們的粉絲專頁詢問

 

 

有沐 cafemood▵二樓用餐區
我真的是待到下午五點才有拍到空景,哈哈,二樓的用餐區蠻多的,左右兩邊都有一般的客席座位,大地色系的裝潢配上藤製木頭桌椅格外讓人放鬆,最失敗的就是天花板部份了,這種辦公室拼接的天花板真的好扣分,枉費裝潢打點的這麼有氣氛,聊天聊到一半看到天花板都會讓我出戲

 

 

最美的五個座位就是榻榻米區啦,大面積的玻璃窗把對面公園的綠意攬進眼底,要脫鞋才能入座,坐下來也挺舒服的

 

 

醬料、飲用水跟餐具都擺在公共區域,需要的話自行拿取
這邊的低消每人一杯飲料或一份餐點,甜點部分不算低消喔,如果沒客滿是不限時,遇到客滿的話用餐時間為2小時,有沐也是寵物友善餐廳,帶毛寶貝一起來的話可以坐一般座位,店內部分位置也有提供插座,需要使用需付費10元喔

 

有沐 cafemood▵餐點介紹
每次來它們家的咖啡店都很想點鹹食,因為吃過的人都大推薦,但每次來都是吃飽飽的狀態,就點上滿桌甜點洩憤,哈哈

 

4”草莓可可榛果巴瑞 250元
我真心覺得點它們家的4吋蛋糕最划算了,一顆才250元,2個人share剛剛好,今天點的草莓可可榛果巴瑞好吃到兩人直點頭,巧克力甜甜的味道非常順,裡面的夾層可以吃到榛果的清脆口感,會讓人一口接一口吃呢

 

 

原味布丁 130元
布丁周圍還擺上新鮮的葡萄、草莓、藍莓,布丁香濃好吃,Q彈的滋味配上微微苦甜的焦糖漿,好吃又好拍

 

莓果氣泡飲 160元
熱熱的天當然要來杯氣泡飲,莓果酸甜滋味好消暑啊,配上復古的杯子超卡哇伊的

 

柳橙西西里咖啡 160元
這杯西西里加了一片柳橙讓酸味大降,酸苦滋味配甜甜的蛋糕很順口耶

 

 

有沐的這個座位真的很有魔力,坐在這裡真的會靜靜的看著窗外,加上這邊的甜點也是水準之上,桃園咖啡廳有沐 cafemood當然要推一下啦

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-10-25
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店

 

人稱最神出鬼沒的行動餐車非胖子修行動餐車莫屬,我這麼說可是有原因的,很多行動餐車都會一次po上一個禮拜的行程,告訴你幾點在哪個地方開攤,但胖子修就是這麼難捉摸,自從被朋友燒到這一盒米腸、香腸、鹹豬肉後我就非常想吃,因為本人超愛吃米腸的啊,想說要來追一下~沒想到他的模式是前一天在粉團公布大方向,當天下午1:30才會告知正確擺攤位置,歐~也太難抓了吧

這天終於知道胖子修行動餐車要來內湖,但內湖這麼大,修~我是要去哪裡找你~~~~,哈哈哈,就在1:30的時候他更新訊息,今天三車在內湖家樂福,2:30開攤,蝦咪~難道是老天助我,因為公司離家樂福只有五分鐘的路程,我剛好2:00就下班,二話不說就衝去啦,我排到第二個ㄟ~從開攤到買到米腸、鹹豬肉總共等了45分鐘,但後面人龍可是絡繹不絕啊

 

胖子修行動餐車▵菜單
菜單只有四種,建議總匯一定要來一盒,因為米腸、香腸、鹹豬肉、竹筍香腸一次都能GET,還有每天限量15份的大腸頭米腸當然不能錯過啊,因為限量所以排的道就買吧,另外像招牌或是小豬就是有沒有鹹豬肉的差別,因為所有東西都是現場烤的,等候排隊的時候有的你好好考慮了

 

大家都知道胖子修耶,很多人都是看到訊息奔過來,連路過的阿桑都想說這裡是在辦活動逆

 

 

胖子修行動餐車▵排隊現場
一邊等待就能聞到陣陣香氣,我一直在閃煙,因為我不想沾滿烤肉味,哈哈,隨著一堆東西都烤好真的好期待

 

 

 

胖子修行動餐車▵自助小菜
胖子修不只烤物好吃,他的自助小菜也是大家必推的,每次出攤都會放上三種小菜,今天的是白蘿蔔、醋薑片、醃洋蔥,旁邊也清楚標示打包流程,小菜只能裝盒內喔,大家請酌量夾取,告訴大家白蘿蔔超級好吃,很脆又解膩

 

 

特製醬量也有兩款,甜辣醬跟蒜頭醬油,都能拿來沾米腸的,一盒限取各一包,最後我們都沒用到,因為光單吃就爆好吃,根本不用沾醬~

 

胖子修行動餐車▵餐點介紹
總匯 230元
總匯一整盒真的超滿,鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在這盒裡,一打開就聞到陣陣香氣,夭壽哩~我邊拍邊偷吃,拍完時這個只剩半盒了,哈哈

 

 

米腸爆好吃,小時候在南部最愛吃烤米腸,胖子修的米腸外皮烤得恰到好處,咬起來不會過韌,他的糯米跟花生的香氣match的剛剛好,這個我真的大推~好想天天吃啦
竹筍香腸只有在總匯吃的到,我吃是沒什麼特別的感覺,但可以試試啦

小豬 190元

小豬就是米腸切滿滿,外加一條香腸跟滿滿的鹹豬肉

 

 


香腸本人也大推,愛吃香腸的我是比較愛吃油膩一點的香腸,胖子修的香腸雖然沒那麼油,但味道很讚,裡面可以吃到豬肉的油脂,搭配白蘿蔔超級解膩的,愛死了~

 

鹹豬肉很厲害耶,切的厚薄度是很好咬的那種,豬皮的Q度越嚼越香,這個只要配上白飯就無敵,也是很的下酒小菜
大腸頭 150元
大腸頭其實就是大腸頭腸衣的糯米腸,每人限購一份,一天15份,ㄟㄟ~可以排到怎麼可能不買,一整根大腸頭米腸佔滿盒子,還超粗一根耶

 

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-25
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類別 : 日本菜咖啡廳(店)

 

最愛跟桃園好姊妹來踩點啦,這天本來打算去阜山聚落裡的Chubby Doo 甜甜圈專賣店跟NxCoffee 虎頭山直營店,結果兩個人聊著聊著又臨時把口袋名單裡的辺間屋梅子塞進去,結果成了今天我們最推的一間咖啡廳,辺間屋梅子其實人氣很高喔,它跟桃園知名的風雨珈琲、友美子咖啡是同個經營者,辺間屋梅子則是它的第四間姊妹店,店內不但有正餐還有甜點蛋糕,也接受整顆蛋糕的預定,大家都說從餐點到甜點都在水準之上

辺間屋梅子有兩層樓,老宅的建築格局讓它多了一絲復古寧靜的氛圍,而且沒有太華麗的門面,很容易就會錯過它,哈哈,店址離風禾公園不遠,帶小孩去玩後也可以過孩吃個蛋糕、喝杯飲料,只是位在小巷內不好停車,騎摩托車來可以停門口,開車的話可能要停外圍再走進來,店家也是寵物友善餐廳,可以帶毛小孩一起過來用餐喔

 

 

辺間屋梅子▵環境
一樓比較像櫃台,唯一的雙人座位我覺得超美,大面玻璃窗裝上白紗簾,旁邊還有龜背芋的妝點,自然的採光讓這個座位多了悠閒氛圍

 

 

老宅的二樓才是主要的用餐空間,一走上來真的愛死了啦,我本身就是老宅控,辺間屋梅子把老宅做了一些改造,保留原有的空間格局,整體座位有靠窗個人座、雙人座、八人長桌,拿了菜單後就可以自己上來座位,每個位置都讓我有選擇障礙,感覺餐點不管擺哪裡都超好拍的

 

後面還有雙人座跟四人座,一樣是大片玻璃窗攬進大量自然採光,下午會有點西曬,但一點點質感家具擺飾的妝點,讓簡單的空間變得超文青,部分座位都有提供插座,如果要使用插座會酌收10元電節費,當天還有可愛的狗狗跟著媽咪來場下午茶,一起度過寧靜的下午,可愛死了

 

辺間屋梅子▵餐點介紹
這裡的低消是每人一杯飲料或一份餐點,蛋糕不算入低消內,每天提供的蛋糕都會寫在櫃檯的小黑板,所有的飲料跟甜點一上桌又讓我少女心噴發一波,連杯子都好復古,完全都是我的菜,老宅控一定要來這裡啦~

 

 

 

4”生巧克力覆盆子戚風 210元
我覺得四吋蛋糕只要200多真的很便宜耶,有時候去咖啡廳一片蛋糕就要180,這邊四吋才200出頭,適合2個人share,一整顆上桌是不是有點像過生日的感覺,所有的甜點都是店家手工製作的,上頭的妝點跟用料都不馬虎,難怪它們家甜點真的備受好評,很多人都來預訂整顆的生日蛋糕喔

 

生巧克力覆盆子戚風吃起來有濃郁的巧克力香氣,裡面的戚風蛋糕帶著鬆軟口感,整顆吃起來不會太過甜膩又能滿足巧克力控喜愛甜甜的味蕾,上面的莓果增添酸香滋味,也更加解膩,我覺得我一個人就能吃掉整顆啊

 

焦糖布丁 120元
布丁旁邊的水果都是新鮮的喔,焦糖跟奶油的點綴讓簡單的布丁多了好多層次,焦糖不至於太過苦甜,搭配著水果一起吃鰻對味的,這樣一個才120元,更是打趴好多咖啡廳啊

 

檸檬柚子氣泡水 150元
我大推檸檬柚子氣泡水,喝起來有柚香又帶有氣泡水的沁涼滋味,喝起來好爽口,小雛菊的杯子更讓我一瞬間回到過去

 

 

萊茵野莓接骨木花茶  150元
這喝起來就是酸酸的花茶這樣,我覺得我的檸檬柚子氣泡水比較好喝,真心不騙,哈哈

 

 

很難得有一間從環境到餐點我們通通都愛的咖啡廳,而且整個用餐氛圍真的超舒適,這個光、這個影只能拍爆處理啦~

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-05-04
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類別 : 台灣菜

 

有在追餐車的朋友一定不會錯過方人也,早在方人也鮮奶麻糬研究室剛開始的時候我就注意到他了,那時候他們都在內壢、中壢、龍潭、桃園、新北.....住內湖的我真的很難跟過去,看大家狂分享我也超想吃的,有一次去內壢找朋友還差點殺過去,但知道要等很久,我又要趕回台北就作罷

原味的麻糬可以提前先預訂,有包餡的只能現場排隊,為了讓預訂流程更有規劃,現在都改線上系統預訂,每週二早上九點會公布在粉絲專頁,預訂的時間到出車前一日晚上六點,這樣就能一直掌握有沒有麻糬釋出,那天我也是突然亂滑一下發現方人也萬聖節要來天母2天,離公婆家超近,直接訂了一盒帶回家嘗鮮

預訂也是有數量限制的,場次旁邊寫無餘額就表示該場次已額滿,預訂的時候也要選擇取貨的時間,如果你不排包餡的麻糬就是時間到直接過來,然後跟老闆說你是預訂的客人,給他看預訂成功的截圖就可以快速的拿到鮮奶麻糬喔,現場就是這樣滿滿的,遠遠看到排隊人潮就知道方人也到了~

 

方人也鮮奶麻糬研究室▵環境
大家都很有規矩地圍著小發財車排隊,現場包餡口味還蠻多種的,像是紅豆、椰香、芝麻、巧克力、抹茶....都有,外面就裹芝麻或花生,因為當天人太多,我就沒認真看總共有幾種口味了,哈哈,我覺得排個10幾分鐘都算正常啦

 

當天是萬聖節,餐車附近還特別做了裝飾,跟天母萬聖節的氣氛超搭的啦

 

 

你看看方人也的鮮奶麻糬有多誇張,超級有彈性的,完全跟牽絲的起司沒兩樣啊

 

其實等著~等著~也好想買包餡的麻糬喔,哈哈,因為芝麻跟花生香氣太誘人了

 

在老闆確認我們訂單的同時,他竟然拿了一顆芝麻麻糬請小波吃,天啊~我跟小波說,你很幸運耶,都不用排隊就得到

 

 

一口咬下就知道方人也的迷人之處,它的口感跟平常吃的麻糬不一樣,吃起來水嫩水嫩的香甜,芝麻粉可以完全的巴在上面,吃起來還超牽絲,本來很怕小朋友不吃,所以我只買一盒原味,結果小波一吃到芝麻的直說好吃,搞得我有點悔恨沒排隊,哈

 

 

整個包裝也超可愛,人生苦短但我甜這句看了就讓人會心一笑

 

 

方人也鮮奶麻糬研究室▵餐點介紹
招牌DIY鮮奶麻糬 135元
招牌DIY鮮奶麻糬是可以冷藏放到隔天,要吃之前拿出來退冰就好,但包餡的麻糬一定要當天吃完喔
這樣一盒是12片鮮奶麻糬配上花生粉,自己看到怎麼吃都隨意,蠻適合跟小朋友一起分享的

 

一打開就能聞到淡淡的奶香味,每一片都好光滑,而且圓圓的看起來就很舒服,以前吃的麻糬都是一顆顆,這樣一片還蠻特別的

 

想要夾起來還要有技巧,它真的太滑嫩了,一瞬間讓我想到摩登大聖的臉皮可以無限的拉長,抱歉~我太跳痛,哈哈哈

 

它的花生粉也很加分,不只有粉還有糖粒跟花生顆粒,跟軟嫩軟嫩鮮奶麻糬一起吃,在嘴裡的層次超豐富,會讓你一片接一片的吃,本來怕小孩不吃,結果連不愛吃甜的哥哥也吃了3~4片,太出乎我的意料了,連公婆也覺得好吃,瞬間覺得.....買一盒真的不夠!!

 

 

第一次感受到方人也鮮奶麻糬研究室的威力,真的可以知道他為什麼會這麼夯,老實說真的非常好吃,它的鮮奶麻糬是不會膩口的那種,我覺得一個人吃一盒都沒問題,強烈建議,沒吃過朋友們~建議一定要兩盒起跳啦!下次一定要買有包餡的~

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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