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柯小咪
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共 42 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2022-08-29
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類別 : 台灣菜

 
來到澎湖要吃什麼?! 小卷麵線、海鮮料理、現剖海膽、鐘記燒餅、二信飯糰、牛雜湯.....,這些全部都排上,畢竟也是久久來一趟澎湖啊,哈哈

拿完車後第一站當然是填飽肚子,建議大家就先在馬公市區吃一吃比較方便,然後再繞到各個景點開始玩耍,來~第一餐就吃小卷米粉吧!!

本來要吃西河食堂,結果一進去他就說賣完了,沒關係~隔壁還有一間很有名的原味漁村小吃,連食尚玩家、型男大主廚都來拍攝過喔

而且他生意爆好的,這空景是我們吃完飯拍的,原本是滿滿的人,好怕又跟我說沒座位,幸好這邊有室內的二樓用餐區,還有冷氣哩~幸運

 
我們4大4小指要到市區用餐就很靠運氣,畢竟澎湖市區小吃攤每一間都很夯,人不知道都從哪裡冒出來啦

先跟門口有穿原味小吃制服的服務人員告知用餐人數,之後會拿著菜單帶你入座,點好後自助下樓結帳就慢慢等餐啦

 
價格就在這裡,熱炒部分稍微高一點點,炒蔬菜跟炒海瓜子是真的高吧,哈哈,原味主食都是海鮮類,這個價格我覺得OK

 
二樓就小小的,但因為有冷氣溫度還蠻舒適的,澎湖的夏天真的不是普通熱,我們剛到的時候滿滿的人,是有一咪咪擠啦

 
鮮蚵滷肉飯 130元

在IG上爆紅的就是這一碗,沒有再跟你客氣的鋪上一大半鮮蚵,另一邊淋上店家自己滷的肉燥,沒有多餘的調味,就是要你鮮~~~

今年鮮蚵的價格都漲價,看這一碗裡的鮮蚵真的是很飽滿喔,每一顆都像珍珠般的剔透圓潤,一口下去,啵一聲~讓你很有感

配上鹹香的肉燥把海鮮的鮮度融合成一個順口的滋味,這一碗經過我們家海鮮狂人-妹夫認證過,真的味道很不錯,來澎湖一定要吃啊~

對了,像我們家的小孩都不敢吃鮮蚵,到這裡怎麼點? 來~跟服務人員說你要一碗"只要滷肉的滷肉飯",一碗50元,是隱藏版菜單,哈哈

 

 
小管米粉 120元

小管米粉就是小管+米粉,沒有在那裡給你一堆拉哩拉紮的配料,整碗通通是小管的甜味,連湯頭都很鮮甜喔

他的小管真的又彈牙又脆甜,一碗裡的小管的分量很多,我喜歡米粉帶點嚼勁,也是有麵線,口感會軟爛一點

 

 
蔥爆牛肉 260元

超級下飯的蔥爆牛肉小朋友很愛吃,牛肉蠻嫩的,整體的鹹香度也夠,雖然260元是有點貴,但好吃最重要

 
炒海瓜子 260元

海瓜子的肉也太飽滿了,不是小小、沙沙的那種,分量普通而已

 
原味漁村小吃味道算是中上,海鮮類都很新鮮,肉質也都不錯,難怪一到用餐時刻這人潮真不是蓋的,剛好旁邊有西河食堂,哪邊客滿還有另一邊可以選

像是馬路益燒肉飯也在附近,要買伴手禮也都是在中正路這條街上,相信你來澎湖一定會在這條路待一陣子,記得來碗爆汁鮮蚵滷肉飯洗禮一下喔

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-08-29
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類別 : 台灣菜

 
到澎湖第一站要讓孩子開心、大人放鬆,千挑百選就只有及林春GillyPrimavera能夠符合了,位在林投公園內的超chill咖啡廳,走出去就是海邊

及林春咖啡館就位在澎湖的林投公園園區內,大家開車就直接導航林投公園,這邊有免費停車場可以停,然後帶好換洗衣物、泳裝、墨鏡就能大玩特玩

 

 
停好車後不要覺得疑惑,沿著公園小徑走進去就對了,一路上滿是綠蔭走起來挺舒服的,你會聽到陣陣的海浪拍打聲音,這就表示及林春快到嚕

走進去大概3~5分鐘,應雸也可以直接推推車進來,公園的腹地廣大的,就算不喝咖啡跟玩水,這裡也很適合帶小朋友來跑跑跳跳,消耗體力

 

 
超大草皮來打樂樂棒球也不錯,旁邊也有廁所,我覺得規劃很棒

 
隱身在綠意底下的及林春GillyPrimavera真的好有fu,樸實的低矮房跟深色木頭的妝點,完全融合在公園裡毫無違和,加上海浪的聲音真的好悠閒

一旁的大樹上還有裝了一座盪鞦韆,這也太夢幻了,不過我總是搶不贏小孩,哈哈,雖然客人很多,但戶外空間夠大,也不會有壅擠的感覺

 

 
座位有分內用曲跟戶外區,內用當然就有冷氣吹啦,冷氣位子要低消,只要每個人點一份品項就好

三面大玻璃窗是室內的強項,圓桌座位只有2桌,從這邊一樣可以感受到隱身森林中的靜謐感

 
另外也有6個高腳椅座位,一眼望去就是公園的綠意,室內座位真的很涼爽也很搶手,但如果有要到海邊玩水的建議坐戶外的位置喔

 

 
我們都覺得戶外座位比較有優閒感,而且也沒有內用時間的壓力,怕蚊子的防蚊液要噴一下

 
往上走還有一個戶外平台,上面的桌數更多,走出平台就是海邊嚕,所以這裡的位置真的非常搶手

隱身在木麻黃防風林下的位置,聽著浪濤拍打的聲音,心中的壓力瞬間消失,真的讓我們一秒愛上及林春

 

 
林投公園的海灘有一半是細沙,靠近海水的地方是珊瑚礁沙灘,光腳走會踩到細細的珊瑚礁石,有點刺刺的,奔跑時要小心 哈

但海岸線很長又乾淨,公園又有更衣室、洗腳沖水區,整個環境還是很適合孩子們來玩水,人潮也不會過多,下午過來時真的很美

 
及林春的餐點以單品咖啡、咖啡、茶飲、蛋糕、輕食、氣泡飲為主,品項算蠻豐富的,價格也很正常,加上環境及林春真的很可以

 
坐戶外的朋友要自行取餐,吃完也要幫忙把餐盤回收喔

 
陽光百香果氣泡飲 120元 / 森林莓果氣泡飲130元

炎炎夏日真的要把氣泡飲點起來,底下的果漿都是採用DREAMY鮮果漿,攪拌均勻後都喝的到濃郁的水果香氣跟果粒

百香果氣泡飲酸酸甜甜的超級消暑,中間的森林莓果氣泡飲果香撲鼻,沁涼的滋味配上陣陣微風,這個moment好享受

 
橘葡萄柚氣泡飲 130元

味道沒那甜膩,單純氣泡水味道比較突出,我還是比較推百香果或莓果,不過氣泡飲擺在一起真的真的很好拍,哈哈

 
美式咖啡 100元

咖啡口感蠻濃的,冰美式也是夏日必喝飲品啊

 
古典巧克力蛋糕 80元

因為剛吃完中餐,我們就點了2份蛋糕來解饞,可能是要方便回收,所以用一般的紙盤子,看起來很普通,但80元一片的價格也很正常啦

蛋糕的口味真的都不錯,古典巧克力蛋糕吃起來濕潤鬆綿,一入口濃濃的巧克力香氣馬上佔據整個口腔,兒子用兩口就解決它了耶

 
原味乳酪蛋糕 70元


乳酪蛋糕也是水準之上,這價格真的可以放心點來吃,如果你坐戶外真的要把蛋糕趕快吃掉,因為會有小嬌客來分食一杯羹

我只是離開一下子,回來後老公就說剛剛有麻雀來偷吃乳酪蛋糕,哈哈,公園是他們的地盤耶,所以餐點要盡快吃完啦

 
大口塞完蛋糕後,孩子們就迫不及待的衝去沙灘上了,前面的沙子真的很細,適合小朋友來玩玩挖沙,天氣涼涼的吹著海風真的很舒服

海水跟海灘交界處就是珊瑚礁沙灘,光腳或是穿著泳衣在這邊玩水還是要小心一點,不要跪在沙灘上,畢竟壓到小石子也會痛啊

 
媽媽整個失策,本來覺得他們兩個只想踏踏浪,就索性不幫它們換裝,也沒帶換洗衣物下來,結果...他們太開心就跟我說要坐在沙灘上了

今天風浪也不會太大,浪也算平靜,就讓他們豁出去玩吧,而且澎湖的海灘真的很乾淨,來澎湖就是要一直玩水、一直玩水啊

 

 
好吧~好吧~為了孩子的笑容,濕吧~幸好備用衣服帶夠多,等等再走回停車場還衣服就好

 
看到小波被海浪打到翻滾,瞬間發覺好像看到海浪中的海豹,模樣真的超爆笑的

 
來澎湖的第一站就選了來及林春度過一下午,整個環境真的讓我們太喜歡了,林投公園好停車又有盥洗設備,大人小孩都玩得很盡興

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-08-29
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類別 : 台灣菜台灣原住民菜

 
花蓮也有阿美族的原住民無菜單料理捏~東大門夜市附近的娜滋滋烤魚GOOGLE評價很高耶,每個人都讚不絕口,剛好大家都愛吃魚就馬上訂位

想來一嘗娜滋滋的特色烤魚一定要先訂,因為烤魚需要花時間去烤,提前訂位老闆娘才能提早安排,像我們當天6點來已經訂位客滿,不能接臨時客了

娜滋滋烤魚周邊很多路邊停車格,旁邊就是玉里橋頭臭豆腐-花蓮店,食量大的人這兩間可以排在一起,如果不方便過來也可以預訂外帶烤魚喔

打電話訂位的時候老闆娘會先確認人數,因為這裡採無菜單制,兩人的話收800元,三人以上每人350元,我們4大2小老闆娘就算我們5個人的費用

 
店內擺放好幾桌大圓桌,也有幾個2~4人座位,環境乾乾淨淨,別看好像很多桌都是空位,其實都已經有客人預訂時間了

等餐的同時看到好多臨時客進來詢問,還有人說可以吃快一點,但闆娘堅持這小段的空檔不接,畢竟烤魚也是要一定的時間喔

 
記得幫小咪ma粉絲專頁按個讚,跟著小咪一起吃喝玩樂趣~

 
白飯、餐具都採自助式,等待的時候千萬別錯過白飯旁的一鍋滷汁,這一鍋免費給你吃,油滋滋的模樣太勾人了,完全讓我這個滷肉飯控失心瘋

 
吃了一口真的驚為天人啊~我最愛這種一整塊帶肥肉+瘦肉的滷肉,一入口肥肉馬上化開,醬汁的鹹甜慢慢飄出,天呀~光滷肉飯我就吃了2碗

到最後真的很後悔吃了2碗滷肉飯,因為後面超多菜搞得我吃幾口就飽了,一職覺得自己怎麼這麼傻,所以奉勸大家~滷肉飯先吃一碗就好,哈哈

 
我們當天吃了8菜一湯一甜點,這樣一個人350元真的超划算,如果你是兩人用餐菜色基本上也差不多這麼多,分量會比較小份,絕對讓你吃飽

你看看招牌的鹽烤台灣鯛魚夠不夠浮誇,這簡直是10人份的大小,闆娘說當天進的鮮魚都是大尾的,說好是整尾烤魚,就是要上整尾,價差自行吸收~哈

外層裹上厚厚的鹽巴進去烤,一定要提前預訂才有辦法品嘗的到,基本上單吃就有天然的鹹味,你也可以搭陪一旁的胡椒鹽或是檸檬增添其他風味

 
掀開外皮就能看到飽滿厚實的魚肉,吃起來超級彈嫩,烤的時候把肉汁跟鮮味通通鎖在魚肉裡,加上魚本上就很肥美,這烤魚真的太好吃了

 

 

 
筷子一夾每一口都好厚實,鹹鮮滋味保證讓你一口接一口,這一尾超大,我們4大2小孩吃不完耶

 
涼拌鮮蔬上面有冷筍、野菜、秋葵、車輪茄,野菜跟涼筍清脆又好吃,搭配美乃滋在炎熱的夏日格外消暑氣

 

 
這個很像小南瓜的東西叫做車輪茄,阿美族原住民也把它叫做輪胎苦瓜,是阿美族常見的食材,水煮後沾鹽或是美乃滋就可以品嘗

小朋友絕對不會吃的啦,難得吃到這樣的食材當然大人們都要嘗一嘗,吃起來真的有點苦,尾韻就是苦甘苦甘這樣,還好只有兩小顆 哈

 

 
這盤叫情人的眼淚煎蛋,情人的眼淚就是雨來菇,也是花東原住民特色餐廳裡常見食材,雨天的時候會冒出來像是木耳的東西

而且它本身熱量也低,營養價值很高,吃起來沒有太特別的味道,口感會多了一層QQ脆脆的咬勁,讓簡單的煎蛋多了不同層次

 

 
炒龍鬚菜還蠻嫩的喔,一大盤真的吃的很過癮

 
原住民風味的馬告香腸跟山豬肉拼盤,光這盤就有夠下酒的,吃不完的話一定要打包回飯店,晚上小酌的時候拿來當配菜

馬告也是原住民常用的辛香料,也就是山胡椒,香腸裡面一顆顆黑黑的就是馬告的顆粒,胡椒風味讓香腸解了油膩,更涮嘴啊~

 

 
鹹豬肉很夠味,豬皮QQ的咬勁越嚼越香

 
沒看錯還有炒白蝦,這無菜單料理真的是海陸大餐來著,蝦肉甜又肥美,吃得出來很新鮮

 

 
四季豆炒透抽一大盤什麼料都有,家常的味道也很下飯

 
炒蛤蜊味道好像少了一咪咪,我覺得醬汁可以再鹹一點會更好吃,蛤蜊的肉都超飽滿的,不輸外面的海鮮餐廳耶

 

 
說真的~看到這裡是不是會覺得我剛剛吃兩碗滷肉飯真的太笨,每一盤菜份量都很大,而且味道都很不錯,我吃到肚子都快撐破了

闆娘還端上一大碗湯,這一碗雜菜湯料可多了,不只有新鮮野菜還有肉絲、菇類、南瓜......,湯頭很清爽,沒有菜的苦味,反而帶著清甜

 

 
餐後甜點是巧克力麻糬,是熱的喔,外皮軟軟QQ的,一口咬下裏頭還會有點爆漿的口感,帶回飯店小波整個吃光光

這一餐吃下來宇宙無敵滿足,雖然沒有華麗的裝潢,卻感受到闆娘的用心,而且原住民就是熱情,闆娘超好聊的啦

來花蓮真的要來吃看看娜滋滋烤魚,記得要先訂位,一個人350元,這樣吃下來我都懷疑闆娘到底有沒有賺錢,太划算了~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-07-05
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類別 : 台灣菜

 
一路往花蓮的方向走去有一間很隱密的餐廳一直在我口袋名單內,小好美 Hao-Mei 廚房位在台9線上,不認真看真的很容易錯過

加上他只開中午,晚一點來他們的招牌控肉販又很容易賣光,這次就把它安排當作第一站的中餐,哈哈,終於可以來感受小好美的美味啦

小好美 Hao-Mei 廚房開在馬耀雕房裡面,招牌小小的,開車導航快到的時候請放慢車速,不然很容易過頭,入內後沿著小徑就能開到停車場

 
停車場非常寬敞,就算一群人來用餐也不用擔心停車問題,超棒的~假日的話建議要先訂位喔

 
這棟鐵皮搭建,佈滿綠意植物的兩層樓建築就是小好美廚房了,在藍天白雲以及群山環繞下,就能感受到花蓮寧靜的美

 

 
點餐櫃檯在一樓,這邊採自助式,先上樓上找好位置,坐定後就不要隨意更改座位,然後再下來點餐,用餐後自己把餐盤拿回收這樣

 
二樓有戶外的用餐區,但我覺得.....花蓮好天氣時真的超熱,所以我們直奔室內有冷氣吹,天氣涼涼的時候就很是坐戶外喔

 

 

 
室內有一桌10人長桌,人多的客人就提前預訂可以坐一起,整體裝潢很有自己的風格,大面積的玻璃窗也比外頭的綠意引入室內

 
最夯的就是這個靠窗區,坐在這邊就能邊吃飯邊配山景,多愜意啊~,旁邊還有兩桌四人桌,所以室內大約25個座位而已

 

 
飲用水跟餐具都是自取喔

 
小好美有提供六種飯類,價格落在150~250元,口味都是原住民特色風味餐,像是馬告、刺蔥、鹹豬肉都是原住民料理常用的食材喔

另外也可以直接單點主菜類一起SHARE,還有咖啡、茶飲、檸檬汁可以點,我覺得那杯小米酒咖啡很值得嚐嚐看,這次忘了點~殘念

 

 
馬告控肉飯 150元

各位觀眾~這一碗滿滿的菜跟控肉只要150元,你們說~佛不佛心~~~~一上桌的時候我還覺得這個碗也太小了吧,其實是料太多了啦 哈哈

上面的配菜都很健康養生,有野菜、蛋捲、玉米筍、花椰菜、牛番茄、洛神花、南瓜......還有一根長長的"剝皮辣椒",直接拿起來啃帶勁啊

 
控肉每一塊都超大塊,外皮QQ的,肉很軟嫩夠味,好吃到我好想再單點一份,愛肉控小波都捨不得吃,整碗飯吃完把肉留到最後細細品嘗

 
上面的洛神花真的好解膩,脆脆又帶著酸甜滋味,真的很下飯

 
馬告香腸飯 150元

香腸有馬告的香氣,馬告就是台灣原生山胡椒果實,也是原住民朋友常用的辛香料,香腸口感比較紮實的那種,一點胡椒味道襯底也解了香腸的膩度

別小看那根剝皮辣椒,我還是第一次直接啃,之前拿來煮湯覺得清甜好喝,直接吃還真的會辣耶,涮嘴又會辣,然後一直配飯,又想吃....哈哈

 

 

 
南瓜咖哩飯 150元

超大盤咖哩飯也只要150元,咖哩的味道微甜順口,尾韻有南瓜的香甜,醬汁也給得很足,上面還有堅果增添香氣,小朋友可以點這個吃喔

 

 

 
檸檬汁一瓶 60元

天氣真的好熱~來一瓶檸檬汁是必需,微酸滋味清涼消暑,我覺得比佳興的檸檬汁好喝,佳興的好酸喔~

 
終於來一探小好美的美好了,當我一打卡就被問爆,這一碗飯只要150真的很擔心老闆沒有賺,哈哈

很推薦下花蓮第一餐可以來吃小好美,吃完我們還去魚刺人那邊喝個咖啡,再去騎沙灘車,都在附近行程超順

假日的來訪真的要先訂位,如果又想坐室內吹冷氣真的要訂,噗~這個好停車 餐點又便宜的地方分享給大家啦

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-07-05
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類別 : 咖哩

 
第一次吃到家咖哩是在台北安和店,那時候就覺得他們家的咖哩好吃又不膩,其實花蓮的家咖哩才是總店耶,而算是花蓮很夯的餐廳喔

家咖哩附近就有花蓮煙波大飯店跟翰品酒店兩間知名飯店,走路分別為2分鐘跟12分鐘,慢慢走都不遠,通常住這兩間的人都會來一嚐家咖哩的美味

遠遠看過來真的蠻難發現家咖哩在哪裡,這棟70多年的日式老宅被周邊綠意盎然的大樹給包圍,彷彿是森林裡的小木屋,隔絕了馬路上的塵囂

 
花蓮的家咖哩真的很夯,往往一到用餐時刻就排滿了等候人潮,記得先到櫃台登記後等待叫號喔

 
保留了日式老宅的原汁原味,每個角落都能感受到時光留下來的美麗與刻痕,不管白天還是晚上都有不同的美

店內的用餐空間分成很多區塊,桌距也都完美隔開,每個角落用餐都能感受老宅特殊氛圍,在這裡吃東西真的很舒服

 

 
中間還有一個小農市集,這邊販售家咖哩跟小農合作研發的調味商品,另外,也購買的到花蓮的在地食材喔

 

 

 
東昌炸鬼頭刀魚柳 190元

吃過一次就難忘的鬼頭刀魚柳每次來都要點上,用小鐵桶裝起來的魚柳是不是多了文青的感覺,每一塊魚柳SIZE都很大,吃起來非常過癮

 
選用花蓮七星潭的野生鬼頭刀製作的魚柳外酥脆、內鮮嫩,一旁還附上綠咖哩醬跟孟加拉咖哩醬,沾點醬汁真的好吃到舔手手哩

 

 
前菜

這豆腐跟一般豆腐的口感很不一樣,是花蓮在地的味萬田豆腐工廠做的豆腐,口感扎實又帶著Q彈,上頭柳松菇+青蔥點綴,非常開胃

 
原住民綠咖哩炸豬排 380元

店內的咖哩都走套餐模式,每一份都會有前菜、半熟蛋、甜點、飲料,前菜就是剛剛的豆腐,半熟蛋躲在咖哩下面,甜點是超好吃的魚刺人雞蛋糕喔

承襲新加坡的精緻手工咖哩,加入花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料調味,整個口感多了南洋風味,跟一般日式咖哩甜甜的味道不同

上頭的配菜也很特別,龍鬚菜跟咖哩醬也毫無違和,旁邊還有烤香蕉耶,帶點原住民風味的美食通常會讓第一次用餐的人感覺驚喜不斷

 
豬排超級大一塊,彷彿要淹沒小鐵鍋啊,每一塊都非常厚實,酥脆的炸衣卡滋卡滋的,豬肉還帶有濕潤度,不辣的小朋友吃剛剛好

 

 
家的牛肉咖哩 350元

微辣的牛肉咖哩就是印尼很有名的仁當咖哩搭配牛肋條,牛肋條非常軟嫩,口感很棒,一點辣度超下飯的,我竟然整個吃光光~滿足

 

 
孟加拉香酥鮮魚 360元

選用花蓮七星潭捕獲的野生魚種去骨製作,配上孟加拉咖哩醬,一點微微果酸香氣跟炸魚非常搭,更顯得清爽

 

 
附餐飲料

飲料有冬瓜茶、綠茶、咖啡......六種可以選,炎炎夏日冬瓜檸檬就給他點下去,消暑好喝

 
魚刺人雞蛋糕

再來最吸引我的還有魚刺人雞蛋糕,從台中虹片台北、花蓮的魚刺人雞蛋糕,來一趟家咖哩吃一餐就吃的到

光看外包裝就超吸引我,用紙做的雞蛋盒盛裝,就算是附餐甜點也讓人覺得非常有誠意,就算咖哩吃再飽也要馬上品嘗

 
一打開可以看到魚刺人雞蛋糕就像雞蛋一樣一顆顆就定位,還擺上稻梗也太精緻了,雞蛋糕香濃好吃,兒子整盒吃光不誇張

 

 
家咖哩會這麼夯真的不難想像,光是餐點的味道就能嚐的到它們的用心,日式老宅的環境也是一大賣點

台北的安和店雖然收起來了,但松菸店還在喔,下次想念家咖哩的美味就可以去松菸店解饞啦

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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