和春藥行前香腸攤 (岡山區)

每次回高雄岡山娘家就會想吃小時候的味道，在我家路口的這間香腸攤真的開超久，只是一台小攤車，但一開攤人潮沒停過，他也沒有名字，就在開元街和春藥行前面擺攤，我且叫他和春藥行前香腸攤吧，哈哈，從我有記憶以來她就擺在這邊，每天大概7~8點多開攤，走過去就可以聞到超香的油煎香腸味道，而且真的一大早就很多人買，中午前就會賣光光嚕，今天帶著兒子吃完早餐後還是不敵誘惑，買了一套香腸+米腸回家回味
讓我印象最深刻的就是攤子上的香腸瀑布，感覺是自己手灌的香腸，這一排香腸瀑布就像門簾一樣掛在攤車上，有夠吸睛的

和春藥行前香腸攤▵現烤香腸
就是這樣一個小鐵盤上擺滿了滿滿的香腸跟米腸，香腸的個頭不大，底下逼出香腸的油脂，好想配一碗白飯啊，而且看他們煎香腸的過程很療癒，當天問了一下價錢，香腸一條20元，米腸是稱重的，20元的香腸看起來是有點貴，但偶而吃一次還OK啦
點餐方式就是排隊跟老闆說你要幾根香腸或是哪一根米腸，很多人一早就來買，以前我都會買一根香腸，就站在旁邊吃，雖然油滋滋的，但真的不錯吃捏香腸該有的蒜頭、薑片、蒜片、醬油通通有，老闆會幫你切成一袋，要加什麼就直接跟他說有買米腸的人一定要加岡山的辣豆瓣醬，超級好吃，絕對讓你一口接一口我買了一根米腸+3根香腸這樣要105元，哈哈，真的是物價飆漲啦~
和春藥行前香腸攤▵餐點介紹
米腸一定要加醬油跟豆瓣醬才好吃，他們家的米腸也是自己貫的，每一根大小粗細都不同，我最愛吃米腸的頭尾，那個地方有QQ的腸衣，吃起來很有咬勁捏

糯米配上花生粒，咀嚼後滿口香啦，而且他用了香腸的油下去煎，讓簡單的米腸又多了香腸的獨特的焦香
香腸煎的比較脆，整體來說不會太過油膩，但我本人喜歡吃油一點的香腸，哈哈，所以現在吃起來覺得SOSO吃香腸當然少不了蒜頭，雖然香腸的口感不是我的最愛，但蒜頭加下去就超加分
他現在正確的擺攤時間我不太確定，但我每次六日回娘家都可以看到香腸瀑布攤，這間的生意真的很好，喜歡米腸根香腸的人可以吃吃看，附近還有藍家米糕、小溝頂木瓜牛奶、阿麗鍋燒麵，每一間生意都很好，陸續寫了好幾篇才發現~原來我的娘家周邊有這麼多人氣美食啊，哈哈

不一樣赤肉焿 (旗津區)

來到旗津大家馬上就會想到吃海產，在旗津老街裡面的【不一樣赤肉焿】也是每個人必推的美食

一開始只是在老街裡面尋覓要吃什麼，突然看到一間大排長龍的店

店外還拉上布條，有了電視台報導的加持感覺好像很厲害啊店內沒有裝潢，就是一般小吃店

點餐方式是先自個兒選好座位再點餐、結帳

比較特別的是，連取餐都要自己來，端取時要小心一點因為客人超多的不一樣赤肉羹主要就是賣肉羹，可以加麵或米粉

我本身是高雄人，看到赤肉羹米粉覺得特別有人情味

我在台北吃到的都比較偏肉羹湯麵的感覺，水水的我們點完餐沒多就就掛上"已售完"的牌子，生意也太好

這時候才晚上7~8點，還是假日捏【蝦捲 40元】

他們家的蝦捲也跟台南蝦捲不一樣，外皮比較酥脆，像是包完再裹粉下去炸

吃起來炸衣帶著厚實感，蝦味我覺得還好啦搭配一旁甜辣的醬汁也不錯吃，蝦捲口感特別，可以嘗試看看緊接著就是重頭戲上場，搶到最後幾碗肉羹真的很興奮

連2個小朋友都覺得肉羹好好吃，吃到最後還吃不夠耶【赤肉羹米粉 45元】

我最喜歡肉羹+米粉的組合，米粉吸飽湯汁變的好滑順

不一樣赤肉羹肉部分是用炸肉，跟一般吃到水煮熟再丟進羹湯內的不同

吃起來的香氣更濃厚，放在羹湯內吃還會有點像吃魚酥的感覺，濕濕帶點脆脆南部的羹湯就是偏甜，湯頭喝起來很濃稠喔

喜歡吃辣的人一定要加它們的辣椒醬，辣中帶著羹湯的甜，我最想念的就是這一味啊兩個搶食大人羹湯的孩子，害我這次都吃不過癮

想再加點時還完售.......泣【肉燥飯(小) 25元】

除了肉羹湯必點，我還推薦肉燥飯！！

台北的肉燥飯比較偏瘦，南部肉燥飯是有帶皮的肉塊

一端上來看到油亮的肉燥整個人都飛了起來，這就是我最愛吃的肉燥飯啦

肉塊已經煮到軟嫩，入口即化這個形容詞絕對不為過

湯汁鹹香配上豬肉油脂，整碗肉燥飯的精華都巴在飯上，好吃到想再喊+1只是....旁邊搭配魚鬆我比較不愛，可能是旗津的關係吧，哈哈以價格來說是很平價的小吃，口味也是道地南部口味

尤其他的炸肉讓微甜的湯頭多了不一樣的層次

加上一碗滷到軟嫩的滷肉飯，絕配的組合一定讓你難忘

記得，想吃要趁早，免得撲空啊！

永心浮島 (鼓山區)

高雄美食推薦，永心鳳茶這間台式餐廳在全台有多間分店，有去過的人一定忘不了他那復古風格的裝潢加上美味的台菜，而永心鳳茶最浮誇的力作就是在高雄駁二大港橋畔開了永心浮島 Yonshin Fudopia，主打尚青海鮮台菜料理，晚上還變身餐酒館，一瞬間就成了高雄最難訂的餐廳之一，最吸睛的就是他的戶外座位，之街把大港橋畔的美景映入眼簾，有種在國外河畔餐廳的錯覺，來高雄玩絕對不能錯過永心浮島YONSHIN FUDOPIA啦
想一探永心浮島YONSHIN FUDOPIA的神秘面紗必須走過大港橋，這邊的舊倉庫現在變身成商場，還蠻好逛的，還有很多裝置藝術可以拍照，非常有特色呢
永心浮島｜環境
室內環境選用橘x藍色調，加上大面積的玻璃窗引進日光，整體氛圍活潑搶眼，晚上打上燈光則變成慵懶的餐酒館，我真的一個月前就搶好訂位，熱門的用餐時段真的好難訂，假日中午一樣是大客滿的狀態吧檯位置好有氣氛，螢幕撥放著流動的畫面好像置身海洋中，很有高雄港都的投射感整體來說室內位置桌距蠻擠的，客滿狀態真的滿滿的人，窗邊座位太美啦，因為我們人數比較多，服務人員就把我們安排在裡面一點的沙發區，不然我也好想坐窗邊喔
永心浮島｜戶外空間
戶外空間只能用美一個字形容，但適合涼爽的午後，一邊看著大港橋，一邊看著高雄流行音樂中心，視野之遼闊，是不是很有異國河邊餐廳的錯覺，只不過高雄真的太熱，戶外座位比較建議春秋午後或是晚上啦
永心浮島｜推薦菜色
韭香蚵仔酥
這裡的餐點以海鮮為主，獨特的海味台菜也很適合多人一起share，大家可以先上官網的線上菜單看看菜色喔，蚵仔酥外酥內嫩，每一顆都很肥美，搭配海鮮醬很涮嘴，一旁的醃蘿蔔爽脆又解膩
塔香炒蛤蠣
最下飯的炒蛤蜊當然不能錯過，鹹香夠味，搭配啤酒或白酒都不錯呢
時令烤魚
烤魚依季節變換不同魚種，烤到焦香的外皮越嚼越香，魚肉鮮嫩多汁，旁邊還搭配烤時蔬可以一起享用
浮島秘製炸雞
我們都很推他的炸雞，吃起來很像有醃過的醬香，單吃就自帶鹹香，非常夠味，沾點塔塔醬增添甜味也有不同口感喔
大港海鮮炒麵
來到高雄港邊就不能錯過海鮮炒麵，滿滿的小卷、鮮蝦、肉絲….，大火快炒入味，料都快比麵多，每一口都是鮮美滋味
蝦仁肉絲炒飯
兒子愛的炒飯用料也很實在，蝦子大又肥美，醬油炒出香氣，是我很愛的古早味炒飯兒子點的季節性飲品，好像是芒果奶蓋吧，他們很愛，但不便宜，哈我們4大2小也吃了近4000元，大家都覺得味道很棒，本來想多點一些，但高雄好熱，只想趕快衝去吃冰，哈哈，搭配這裡好吃又好逛的環境，永心浮島YONSHIN FUDOPIA我還是會想來第二次，吃吃不一樣的菜色

岡山林家米糕城 (岡山區)

岡山小吃推薦，身為高雄岡山的在地人，隨著高雄縣市合併後岡山越來越繁榮，也發現原來我從小到大必吃的小吃都是大家爭相推薦的，哈哈，最近就開始收集小咪ma老家美食特輯，我家就在岡山舊市場旁的開元街上，這條街林立了很多古早味小吃，像是岡山平安市場粉圓冰、和春藥行前香腸攤、藍家米糕、小溝頂木瓜牛奶….到現在還是滿滿人潮，今天帶大家吃一間民國72年中創立的米糕店，原本在開元街和仁安街交叉路口，就在我家街尾，我真的從小吃到大，現在開在岡山國小邊的維仁路上，沒有招牌，但大家都知道他叫做林家米糕城林家米糕城｜地理位置
林家米糕城雖然店面真的很低調，到營業時間一到就可以看到滿滿排隊人潮，每天都營業到凌晨12點，也是岡山的另類宵夜選擇滷味都在攤前自行夾取，菜單上都有標示價格，我必推滷大腸跟豬耳朵整鍋滷大腸跟肉燥這香氣也太誘人了，夭壽喔~米糕上桌前會淋上滿滿滷汁，我從小看到大的阿姨雖然臉比較嚴肅，其實很可愛喔林家米糕城｜環境
內用大概7桌，環境樸實還滿整潔的
林家米糕城｜菜單
一看到價格還是嚇了一跳，米糕、四神湯、餛飩湯通通30元，雖然是小碗的，但我從小到大都是米糕+四神湯這個set，女生一定能吃飽的啊林家米糕城｜菜色介紹
米糕(小) 30元
這就是我心心念念的米糕了，我小時候就吃的米糕就是淋上滷汁，加上小黃瓜跟肉鬆，這也是奠定我對米糕的印象，有的店家上面是放魚鬆我不愛，我就愛肉鬆這種鹹香滋味我真心覺得味道沒有變啊，米糕是偏軟的口感，搭配鹹鹹的滷汁增添濕潤度，上面的肉鬆很加分，因為他們選的肉鬆很好吃，哈，這一碗吃完很滿足捏四神湯(小) 30元
四神湯30元也是有滿滿的配料，豬小腸給的很多，冬天喝特別暖餛飩湯 30元
兒子點他的餛飩湯也是滿意到不行，餛飩皮薄肉鮮甜，湯頭喝起來很清爽，30元絕對給過!拌韭菜 20元
大兒子是韭菜控，滿滿的韭菜才20元，淋上他們加的滷汁很涮嘴滷味拼盤
滷大腸有夠入味，還吃的到大腸的Q勁，豬耳朵脆脆的很涮嘴，沾點蒜醬會讓你一口接一口停不下來喔現在長大了再回來吃到小時候的味道真的很感動，由其林家米糕城價格也很銅板價，更開心啊，哈哈，結完帳200多而以超級感動耶，希望大家有空來岡山走走可以來品嘗這些老字號的美味，我自己都很愛啦，推薦給大家

燒馬蛋 (岡山區)

高雄岡山美食推薦，身為道道地地的高雄岡山人，家附近從小吃到大小吃都已經習以為常，最近這一兩年岡山變得好熱鬧，瞬間發現這些古早味小吃也越來越多人來推薦，這次過年就帶大家來吃我最愛的燒馬蛋

以前我都叫他芝麻球，因為外層裹上滿滿的芝麻下去炸，現包現炸每一顆都是熱騰騰的，不知道什麼時候他就改叫岡山燒馬蛋，哈哈，岡山僅此一家，以前是開在岡山公園對面，玉山銀行前的小攤，現在都擺在岡山統一戲院對面，一眼望去你就能看到他，因為永遠大排長龍，這古早的老味道不管是在地人或是遊客都會來上一包啦.岡山燒馬蛋｜製作過程
燒馬蛋其實跟地瓜球、芝麻球有點類似，主要用地瓜+糯米下去製作，裡面會包一點內餡，口味只有花生跟紅豆，他的內餡不像芝麻球那樣飽滿，就淡淡的提味
岡山燒馬蛋會這麼好吃就是他都是現包現炸，大家一次都是買好多顆，所以每次起鍋一下子就掃被空了
炸的方式跟炸地瓜球一樣，把空氣壓出來讓外皮更彭，圓滾滾的模樣超可愛的，在一旁排隊時口水都快流下來了
岡山燒馬蛋｜價格
以前買是一顆10元，現在好像是4顆50元，那天老闆給我撒咪斯，因為這一鍋只剩6顆，我要買8顆，他就給我個小優惠啦，不然我還要再等下一鍋捏，開心
花生(紅點)
我覺得燒馬蛋好吃的地方就是他真的好Q，外面滿滿的芝麻咬起來超香的，花生用的是花生粉，遇熱會變得有點黏稠狀，口感比較清爽，花生味真的就淡淡的
紅豆
紅豆也是薄薄的紅豆，不會太搶戲，建議大家就買綜合就好，哪一種口味都沒什麼差，因為燒馬蛋的口感比內餡更突出啊，哈哈，有空來岡山逛逛一定要來嘗嘗看，這個放大版的芝麻球啦