柯小咪 等級5 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2018-08-01
![]() 雖然只來2天一夜,還是要把內心超想去的特色餐廳排滿滿的 【小和山谷Peaceful Valley】光聽名字就很吸引我,感覺文青中帶點寧靜感 在壽豐鄉的田間巷弄裡,遠遠的看到庭院中的掛燈就知道小和山谷到了 ![]() 光看到外牆我就知道這間是我的菜,不破壞原貌老屋的原貌,些微點綴並賦與新生命 牆上鐵製的英文字帶點生鏽的感覺,跟斑駁的外牆十分搭配 小和系列目前有民宿跟餐廳,2014年的民宿-小和農村Peaceful Village、2017年的小和山谷 Peaceful Valley 我很喜歡小和系列散發的風味,每一間都頗具特色讓我很想拜訪 ![]() 戶外庭院很大,就算帶小朋友來也有地方可以讓他們玩一玩 小和山谷只有營業周五~周一,其他時間都是公休 想來造訪絕對要訂位,訂位方式只能"私訊"小和山谷的粉絲專頁 電話不接受訂位服務,只能詢問當天的坐位狀況喔 當天用餐完才發現還好有訂位,因為一桌接一桌,客人沒停過耶 ![]() 靜靜的,一切都感覺是那麼美好 ![]() ![]() 你可以點一瓶啤酒坐在戶外,伴著蟲鳴鳥叫好愜意 ![]() ![]() 我們2大2小到訪就是要點"4杯飲料",點餐點是不算低消,一定要點飲料喔!!! 當初用粉絲團私訊訂位,小幫手有先告知消費方式,如果不能接受也不勉強 我自己覺得難得才去一次花蓮,這樣的消費方式還算OK,而且店家也提前告知了 然後店家也有規定用餐時間,用餐時間是2個小時 基本上小和山谷只開週五~周一,算是假日才營業的概念 所以你預約了用餐時間不用特別提早到,因為假日都是客滿的狀態啊~ ![]() 冰拿鐵屬於奶味比較重的那種喔 ![]() 這個很適合孩子喝,就是情人果加氣泡飲,喝起來清涼暢快 ![]() 帶點氣泡的嗆,很特別讓人一口接著一口喝啊 米寶完全霸佔這杯飲料,喝起來像汽水哪個孩子不愛呢 ![]() 沒有過多的香蕉味,也是一杯很適合孩子飲品 以上兩杯確實是要點給小朋友喝的~哈哈 ![]() 來到小和山谷絕對不能錯過這個手打肉排南瓜咖哩飯,這個是每天限量的,賣完就沒了 雖然我對南瓜沒有多大的喜愛,但是聽到"限量"兩個字,買上就點下去啊! (我的腦波真的很弱......) 咖哩部分是用了很多的根莖蔬菜去熬煮,有加了辛香料,吃起來會帶一點點的辣度喔 ![]() 微辣的咖哩醬混著南瓜下去燉煮,一點點拋絲起司取代了奶油 南瓜的綿密口感讓咖哩有點不像咖哩,吃起來挺順口的,不會太過甜膩 ![]() 吃起來不像一般的漢堡肉排那麼簡單,裡面包了蘋果丁多了淡淡的果香 肉排的Q彈跟微軟的蘋果丁相互交錯,這種美味是屬於小和山谷的獨特味道啊 ![]() 老公很喜歡這道燉牛肋,用了五種蔬果去熬煮當基底,最後加進黑山波特黑啤酒去提味 波特酒醬汁吃起來微甜,少了一般用紅酒燉煮的酸味,讓整道料理變得柔和起來 ![]() ![]() 天啊~這個吃法我還是第一次嘗試呢!! 鮮奶油加到醬汁裡面,像流雲一樣的化在醬汁上面 吃起來帶著甜甜的味道,加上有咬勁的牛肋條,形成剛柔有層次的混合口感 【烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵 210元】 你以為它是義大利麵嗎? 不~它用的是烏龍麵當主食喔 這個鮭魚明太子烏龍麵應該是女生才會喜歡,整體吃起來比較甜膩 上面淋上濃濃的獨特調醬,出菜前還會在上面炙燒出焦糖增添口感 這道中西合併的烏龍麵真的只有在這裡吃的到 ![]() 吃起來奶香味很重,所以女孩子會比較喜歡這種味道,男生可能接受度不高 ![]() ![]() ![]() 小和山谷的甜點也是不容錯過,除了舒芙蕾必點,這裡的奶昔也是讓人無法抗拒 走浮誇路線的冰淇淋奶昔簡直一秒擄獲孩子們的心,剛剛的飲料都不喝,全部進攻這一杯 簡單來說就是奶昔+甜甜圈+鮮奶油+一堆甜甜甜的裝飾餅乾,幾乎是人人必點的飲料 ![]() 對於食材的用心也是小和山谷為了顧客的堅持喔! ![]() 奶昔喝起來不會太甜,上面的巧克力甜甜圈被波比吃光 杯口的巧克力醬加玉米脆片也被我們兩個啃光,哈哈哈,爸爸看到都傻眼...... ![]() ![]() 在小和山谷要吃到舒芙蕾至少要等個20分鐘左右,一顆顆現場製作真的很費時 提拉米蘇舒芙蕾感覺就是一個不拘小節的甜點,猶如泥巴堆疊在一起,感覺很豪放 ![]() 棉花糖、玉米脆片當陪襯,讓提拉米蘇的元素加了可愛活潑的感覺 ![]() ![]() 每一口就像飽飽的棉花塞入口中,溫熱的氣息再將它慢慢地融化開來 可可粉的苦甜解了舒芙蕾原有的濃厚香味,反而不會覺得太膩 一端上桌輕輕晃,舒芙蕾真的會左右搖擺ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的跳舞 吃到嘴裡還是有點溫溫的感覺,跟香草冰淇淋形成了冰火的口感 ![]() 下次造訪不知道何年何月,所以店內必點的餐點我全都點了,導致最後吃的超撐,哈哈 小和山谷Peaceful Valley的美你一定要親身造訪才會懂,也許它低消有點高,部分餐點要等久一點 但用心製作的美食就是需要時間烹調,每一道我都覺得色香味俱全 老宅散發出的氛圍很值得旅人們來一探究竟,優閒度過幾個小時也值得喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-08-01
![]() 這次說好要到花蓮玩,二話不說就跟老公說這個冰我一定要吃到 在花蓮市的【浪花丸 かき氷•島食 】是一間很有趣的小店 餐車起家賣冰的老闆從澎湖到花蓮已經走過6個年頭,目前的位置已經是最新版的所在地 位在花蓮女中宿舍側門旁的浪花丸隱身在住宅區裡,超夏日的裝潢讓你第一眼就會被它吸引 老闆笑稱浪花丸已經升級到6.0,每更換一次裝潢都算是晉級一次 ![]() ![]() 不要讓寵物亂跑或爬上榻榻米、桌上就好嚕 ![]() ![]() 整間店讓人感受到一股溫暖的人情味,很像到朋友家拜訪一樣 ![]() 一次次的改變都是為了給客人更好的用餐環境,原料的堅持希望大家都能品嘗到最棒的口感 ![]() 光看著這些海啊~冰啊的塗鴉,心境都涼了起來 ![]() 每張餐桌都是老闆親手一張一張做出來,他覺得「桌子」是一間店最重要的靈魂之一 他想把對浪花丸的用心跟堅持,透過手作物品傳達給前來到訪的顧客們 ![]() 老闆親手一點一滴的打造出來的浪花丸讓人可以感受到花蓮的人情味 ![]() ![]() ![]() 天啊~旁邊的黑板上有菜單插畫,每個冰品我都想點啊 ![]() 現在他跟浪花丸的富士君一起在浪花丸坐檯迎接大家,哈哈哈 基本上每人低消60元,身高120CM以下的小朋友免低消 從菜單的第一頁開始我就是無止境的尖叫,真的太~可~愛~了~啦~ 但我只要點兩碗冰,怎麼辦?! 怎麼辦?! 好難下決定啊~ ![]() ![]() ![]() ![]() 或是直接選漸層口味,就是5種口味淋成彩虹的感覺 ![]() 我之前在沖繩吃過白熊冰,沒想到在台灣也有熊熊冰喔 ![]() 完全就是富士山縮小版,藍白色的配色好清爽 店內使用的煉乳跟糖漿都是自製的,用的是日本三井上白糖、三溫糖調製而成 不添加防腐劑,給小朋友吃也很放心 ![]() 赤富士山是草莓+煉乳,金富士山是芒果+煉乳 我覺得最經典的還是青富士山,上面淋上藍色夏威夷果漿+煉乳 ![]() ![]() ![]() ![]() 超級療癒的就是這個彩熊君,漸層彩虹的造型好像阿福柔犬 餅乾當作耳朵,巧克力球是眼睛,鼻子則是醃梅子,可愛的模樣真的不知道該怎麼下手吃它 ![]() 裡面一樣有QQ的蒟蒻果凍,這樣一碗不用100元也太划算了 ![]() 白芋丸子紮實中帶著Q度,跟煉乳是絕配! ![]() ![]() ![]() 我很推薦彩熊君,整體吃起來層次很豐富,光造型就值回票價啦~ ![]() 老闆一家人都很親切地為大家服務,讓我們感受到沒有隔閡的舒適感 冰品部分也是真材實料,可愛的造型更讓孩子們印象深刻呢! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-06-28
![]() 從宜蘭火車站步行5分鐘就可以找到【小亀有/ kaki gori店】。,一旁就是東門夜市,連成一線好吃又好逛 隱身在小巷弄內的小亀有/ kaki gori店。沒有固定的公休日,每周日會在粉絲專頁公布下周公休日 想來造訪還必須時時關注粉絲團的訊息,以免撲了個空啊 ![]() 門外有老舊的藤椅、矮凳、拉門窗框.......散發出濃濃的懷舊風情 和宜蘭火車站這邊的舊城風貌相呼應 ![]() ![]() 這間冰店是老闆心中的夢想,回到家鄉以龜山島的印象將這間懷舊冰店取叫『小龜有』 而『kaki gori』就是日文刨冰的意思,小亀有/ kaki gori店。就這樣誕生啦~ ![]() 一進門可以自由選位,光要坐那裡我就考慮了一下,每個位子都很特別啊~ ![]() 仔細一看這不是櫥櫃,是小時候那種大型的老舊電視啊! ![]() ![]() ![]() 從店內望出去,襯著宜蘭街景彷彿回到過去 ![]() ![]() 除了有日式刨冰之外,每天還有限量的手工烤糰子 冬天時還會推出紫米粥、薏仁湯,飯後來這裡吃個小點很適合啊 ![]() 除了文青風外,還有很多卡通公仔,增添了許多童趣感 地上紙箱裡有一些玩具,小朋友可以拿去玩,只要乖乖歸位就好喔 ![]() 今天太晚到了,手工烤糰子賣光光,吃不到啦~~~~~ (可惜) 小亀有/ kaki gori店。最有名的是抹茶系列 剛好我們都對抹茶較無感,就點了草莓冰跟黑蜜黃豆粉冰嚕 ![]() 以前吃的草莓冰都是加煉乳居多,這個是淋上白巧克力耶 雪白的白巧克力放上一顆鮮嫩欲滴的草莓,格外搶眼 這也算是冬季限定,草莓季過後就吃不到啦 ![]() ![]() 圓圓的日式刨冰吃起來比一般剉冰還綿密,入口即化甜甜的口感好幸福 ![]() ![]() 搭配自家熬煮的鮮然草莓醬,滿滿的草莓香氣散發在口中 裡面還有一球草莓冰淇淋,好吃的程度一人絕對能吃完一整碗 ![]() ![]() 酸酸甜甜的滋味孩子們都超愛,2個人就把整碗嗑光光 ![]() 這個黑糖黃豆粉金時是老闆到日本旅行帶回來的好滋味 簡單來說就是很古早味的黃豆粉冰,卻讓不吃甜食的老公大大稱讚好吃 淋上黑糖蜜的刨冰撒上細緻的黃豆粉,微甜又不太不膩口 ![]() ![]() 有了黃豆粉的陪襯,甜味中和的剛剛好,不愛吃甜的人真的可以選擇這碗刨冰 連我那不愛吃甜的老公都大大稱讚這碗黑蜜きな粉金時 ![]() ![]() 裡面的蕨餅、白玉、自製豆乳冰淇淋讓簡單的冰品多了許多層次 尤其是蕨餅的軟跟白玉Q互相堆疊,一口就能吃到多種變化 ![]() 分量剛剛好,超級滿足的 ![]() 如果做成明印片一定很可愛 ![]() ![]() 白天、晚上來都有不一樣的感覺喔! ![]() 店內溫馨復古的氛圍非常療癒,親切的待客之道也讓人沒有距離 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-03-29
![]() 跟著一群大大小小20幾個人一起出遊最讓人煩惱的就是"吃飯時間" 要找個能容納那麼多人的餐廳,餐點又要符合1~10歲小孩的口味真的很傷腦筋,哈 在上次包棟民宿"微圍住"附近的【基隆甕仔雞-宜蘭分店】,就很適合團體用餐喔 位在國道五號旁邊 交通很便利,店旁就有大片的停車場,一群人開車出遊也不用擔心停車問題 ![]() 門口有三個大大的烤甕,時不時飄出烤雞的香味 這裡的烤雞是利用木柴悶烤而出,讓烤雞帶著淡淡的炭火香氣 更加誘人 ![]() 餐廳空間很寬敞,就是一般合菜的圓桌座位 我們非用餐時間過來人潮比少,有種小包場的感覺 基隆甕仔雞在基隆也有店,不知道是不是同一個體系的分店 ![]() 烤雞需要時間悶烤,怕孩子餓著,我們有先打電話提前預訂 建議假日到訪或用餐時段還是要先訂位喔! ![]() 這次連我都餓了,回來看照片才發現 連菜單都忘了拍!!!! 餐點就是一般熱炒店都有的,熱炒、酥炸、湯類、冷盤、烤類、三杯、樣樣都有 我記得單價都不貴,烤雞好像550~600一隻,我覺得挺划算的 【炒空心菜】 份量還算多,味道適中 ![]() 【蒜泥白肉】 白肉的部分厚薄度剛好,清燙過熟度恰恰好 跟一般看到的帶皮的蒜泥白肉不太一樣 這裡的沒有豬皮部分,走的是嫩口路線 ![]() 豬肉看起來Q彈,完全沒有騷味 ![]() 沾著蒜泥醬一起享用好下飯啊! 蒜泥醬不會過辣,小朋友也吃得很開心 ![]() 【蔥蛋】 這也是小朋友的最愛,帶點澎度,口感扎實 ![]() 【古早風味招牌甕窯雞】 光看主角油亮的外皮就讓人食指大動,咖啡金黃的色澤就可以想像雞皮有多好吃 一旁還有現滴下來的原汁雞湯跟胡椒鹽,沾著雞肉一起享用,美味又幸福 ![]() 有看到遠方米寶嗷嗷待哺的神情嗎?! 哈哈 ![]() 每次吃甕窯雞最麻煩的就是拆解部分,該從哪下第一手我完全無頭緒 幸好我們帶了萬能的遠哥,不管烤肉生火或是遊戲發想 都難不倒他!! 當然,拆解甕窯雞的重責大任非他莫屬!!!! (fighting!!!) ![]() 哥做事果然俐落,沒三兩下就是一盤好吃的烤雞就呈現在我們眼前! 好像是專屬的桌邊服務,以後到哪我都要帶著遠哥了~哈哈哈 ![]() 因為姊也太餓,連整盤漂亮的完成品也沒拍到......哈哈哈 烤雞真的很JUICE,裡面的肉非常嫩口不柴 光吃原味就非常好吃,孩子們也一口接一口! 當然油亮的雞皮部分也不容錯過,主要~先把熱量拋腦後吧! 雞皮帶著微焦脆的口感,和原本的油脂形成豐富的層次 ![]() 【脆皮肥腸】 肥腸也是我很愛的一道,每一片都很厚實、脆口 ![]() 仔細看他腸子裡肥的部分沒有那麼多,所以吃起來比較清爽 外皮的脆度是讓我愛上的主因,卡滋卡滋的是一道很好的下酒菜啊! ![]() 吃飽飽就要往下個行程出發,店外有一片停車空地剛好讓孩子吃飽飽可以跑跳一下 臨時找的基隆甕仔雞-宜蘭分店有出乎我們意料的好吃! 寬敞的環境讓我們一群20幾個人也能自在的用餐,好吃的甕仔雞也是我想把他推薦給大家的原因喔!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-02-03 ![]()
![]() 中午我們就先到最近很夯的【BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡】 從頭城交流道下來就可以看到這棟黑的徹底的大房子 原本是一棟舊式穀倉,經營者是學設計出生的三姐弟 因為喜愛黑色索性將整棟建築塗黑,以黑白色系打造成民宿與咖啡廳共構的特殊建築 個人覺得咖啡廳的名氣似乎比民宿部分還夯 很多人都專程跑來和這棟大黑色的建築拍照呢! ![]() 配上沉穩的木質櫃台,彷彿來到歐洲小鎮的咖啡廳 ![]() ![]() 喜歡黑宅的咖啡還可以將咖啡豆購買回去,天天都可以喝到這懷念的滋味 ![]() 捨棄一般看到的一桌桌用餐區,反而都以大桌方式呈現 也就是說,大家要有「共桌」的心理準備喔! 像我們就是共桌的坐在這張木桌的一角 一開始有點不習慣,但~久了卻也覺得這樣的用餐方式不錯 雖然彼此不認識,店內溫馨的氣氛也讓我們格外的融洽 ![]() ![]() 彩色的鐵製餐椅讓沈穩的黑宅多了幾絲活潑的氛圍 ![]() ![]() 以黑白為主體的空間,散發著溫馨的氣息 光這樣的環境就會讓你不知不覺愛上這裡 ![]() 點餐方式自行到櫃台點餐 每份主餐都會附上優格、新鮮生菜、季節水果、香脆薯條 飲料有美式咖啡、牛奶、英式早餐茶、果汁 ![]() 優格偏酸,吃起來感覺很健康 ![]() 雖然是輕食,滿滿的配料份量也蠻多的 ![]() 里肌火腿外加一顆太陽蛋,營養滿分 薯條部分也炸的剛好,一整盤都很完美 ![]() 微甜的滋味完全是我的最愛啊! ![]() 最後還有新鮮水果搭配,兼具了美味與健康呢! ![]() 烤餅的份量比較少一點,也足夠讓女孩子吃飽飽 ![]() 墨西哥烤餅外皮軟中帶著韌度,越嚼越香 有了內餡牽絲的起司相襯,讓人每一口都停不下來啊 ![]() ![]() 如果你第一次來黑宅,我倒是非常推薦點這個黑貝果 黑宅就是以「黑」 出名,這個黑貝果套餐完全和黑宅相呼應呢 黑貝果是店家特製手作,吃起來和普通貝果一樣啦!哈哈 但是,光視覺上就加分不少 ![]() 整個吃起來還蠻爽口的 ![]() ![]() 比薩餃超異國感的,很少咖啡廳會有這樣的餐點 現場手工捏製餃皮,包裹著羅勒雞肉 有點印度料理的感覺 ![]() ![]() ![]() 螞蟻小咪又點了一杯看似會甜死人的飲料,哈 棉花糖遇熱變得軟黏,融在巧克力裡暖心又暖胃 ![]() 茶類份量小小一杯而已 ![]() 如果不用餐的話,來這裡喝杯手沖咖啡或老闆阿公種植的茶品也很值得 當然,享用完美食就要大拍特拍啦 ![]() 如果是一旁稻田收成的時候一切會更美 ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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