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2015-05-30
最適合不過的食物,而這次來的這家有這特別的1號限定日,就是會有兩款拉麵在1號會有比較優惠 的價格供應,當然也是非常吸引人的地方。 Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/323833553 來自日本東京的橫濱家系大和家拉麵在日本東京共有10家店舖,5月去日本的時候也沒有太去注意這家店的 存在,開幕也有將近半年的時間,會吸引我來最大的誘因當然是為了1號限定而來。 特色之一。斗大的家系最強也訴說這每一位師傅的煮麵功夫都是非常專業。 優惠的NG半熟蛋優惠,如果可以接受有一點熟又不會太熟或將近全熟的半熟蛋的話,可以點一下囉! 拉麵可選擇硬度、味道、油脂量。 會有兩片海苔、鵪鶉蛋、叉燒肉。 帶著豚骨的香氣,我加入了一點豆辣醬,味道又更濃厚,而麵條是比較粗的直麵條,我喜歡選擇較硬的 口感,因為通常等我拍完吃起來都還是蠻Q的。 但通常拉麵來在等待上傳和給店員看的同時,通常拉麵都吃完了啦!有一種小小的缺憾!因為豆芽高麗菜 加在拉麵的湯頭裡面一起吃還不錯。送上來的豆芽高麗菜加入的調味醬不是很多,豆芽本身也沒有什麼味 道,加在拉麵吃我覺得比單吃還要美味。上頭還加上了小塊的燒肉超軟的,CP值很高。 和醬油拉麵比起來,我個人是比較喜歡醬油拉麵,鹽味的拉麵大概就是豚骨的湯頭帶有鹹味,感覺就比較 像鹹鹹的豚骨湯頭,而湯量並不是很多,會覺得麵的比例大於湯量,裡面還搭配了鵪鶉蛋、叉燒、兩片海苔 配料不算豐富,但價格也是超值路線。 如果還沒吃過大和家,趁每月1號可以先來嚐鮮,比起現在動則250-380拉麵,我倒覺得這家登台的大和家 價格親民許多,如果想要常常日本道地的拉麵~口袋又不是太深的話,這家是不錯的選擇。 店家資訊: 橫濱家系大和家拉麵 地址:台北市大安區市民大道四段12號 電話:02-27718810 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-05-30
其實是本來想要用原燒得卷去吃免費的餐,可是我錯過了訂位時間,要和別人併桌我就放棄了,哈哈! Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/355141880 不知道為何日式咖哩在台灣這麼不能生存,提供咖哩的店也真的是寥寥可數。 咖哩匠的位置位於中山北路靠近長春路的巷弄中,1樓則是欣葉的日式料理,B1則是咖哩匠。 其他的位置與鄰桌的距離太近讓我不太喜歡。 而比較讓我喜歡的是有套餐的組合搭配!另外也有提供開胃菜。 這天我們自備了甜點,所以選了兩個80元的套餐。 隨桌附上了一盤漬物,涼拌蘿蔔! 沙拉看起來還蠻可口的,以80元的套餐來說還算不錯,搭配了雞蛋豆腐、蟹肉棒、時蔬,不過胡麻醬 吃起來有一點黑胡椒的味道還蠻奇怪的。跟想像中的胡麻醬有一點落差! 湯品的南瓜味真的很重,我比較喜歡奶味重一點的南瓜湯,一整個都是南瓜味其實有一點恐怖。 我還是比較喜歡裹粉現炸的蝦子,會比這種好一些,不過以他的價位來說其實不能太奢求啦! 豬排使用的是里肌肉,感覺有有一點炸過頭,肉吃起來有一點硬,很可惜,不過上頭加上了炒過的蔬菜 看起來非常豐富,雖然不像魔法咖哩可以無限續咖哩醬和白飯,這裡的白飯倒是無限供應,不過我覺得 魔法咖哩的米飯比較好吃。 San選的是雙色咖哩,我覺得比我的好吃。兩種咖哩分別是培燻雞肉咖哩醬和歐品牛肉咖哩醬。 我比較喜歡歐品牛肉咖哩醬的味道,是比較甘甜的日式咖哩醬,牛肉使用的是牛腱肉,不過吃起來 不夠軟,培燻雞肉咖哩使用的是雞腿肉,份量稍微少了些。 老實說這天的用餐其實不是很滿意,可能我對他期待過高吧!不過服務生的素質和餐廳的用餐環境都 很好,這點還是蠻讓人喜歡的,尤其式雖然我們帶了蛋糕來,店家還是有讓我們借放冷藏,並提供了 我們吃甜點的餐盤,光這點就很讓人欣賞。 愛吃草莓的他只要看到草莓的甜點就都會很心動。一個草莓千層派的單價是225元,我到覺得還好,現在 的甜點店隨便也都是120起跳。 這個千層派的酥皮是我吃過最好吃的酥皮吧!酥皮上有一點糖霜,因為有一些厚度吃起來比較硬一些, 不過酥皮超香了,那個香氣會瀰漫在嘴中,可是內餡我倒覺得有一點過硬,如果在濕軟一些會更好。 在甜蜜的甜點下結束了上班日的情人節,San覺得情人節是商人創造出來的節日,開心吃個飯就好, 但是我們的紀念日或我們兩個人的生日對我們來說就有比較重要的意義,最重要的還是一起陪伴著對方 得心意,儘管咖哩匠不是非常滿意,還是愉快的一餐囉! 店家資訊: 咖哩匠 Curry Champ 地址:台北市中山北路二段52 號B1 電話:02-2521-7177 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-05-30
隨著許多家日式烏龍麵又陸續登台,實在是讓人蠢蠢欲動,不過台北車站這一區不太好停車,這天剛好趁著來這裡快點來品嚐一下我的口袋名單,來自日本的百年老舖 四代目 橫井製麵所。 Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/372649901 四鍋煮烏龍麵的大漏勺可是不停的滾沸著,但每一次下去的麵條並不多,過程中要不斷的撈麵再加水,再確認麵條的硬度,可是非常費工的製作。 蘿蔔泥、檸檬幾在調過的日式湯頭裡更多了幾分清爽,更別說那個麵條了,其實吃起來帶有一點 硬度,San覺得太硬,但其實麵心是熟的,我特愛這樣的口感,但他覺得咬起來很嘴巴很痠,XD! 店家資訊:四代目 橫井製麵所‧台北京站時尚廣場 地址:台北市大同區承德路一段1號B3 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-05-30
Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/392687426 兩種冷前菜是隨餐點附上,去皮的番茄有一點忘記它的味道了,印象中吃起來不酸味道也不會太重,還接近水果本身的味道,而我個人還蠻喜歡蜜地瓜的,有家鄉的味道,蜜地瓜外層比較乾一些,比較像是被糖霜給蜜到烘乾番薯吃起來有一點硬度,又不會太甜還保留了蕃薯本身的香味。 也不太算是歐姆蛋,比較像是半熟的蛋拉。 用鐵鍋煎好以後,會從廚房裡面把鐵鍋拿到桌子前面放在盤內,XD! 店家資訊: 咖哩娘 地址:台北市松山區敦化北路165巷14號 電話:02-2712-5606 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-30
Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/398479774 的方式提供餐點,一樣就是拿著托盤選在吧台上選用自己想要的食物,再到櫃檯結賬。 的主食,七折的優惠下來當然是點越多優惠越多,這天我和San總共消費了400元,折扣完後是 280元,超值~ 一旁則有可以自取的黃芥末沾醬。 由於排隊的人潮一直很多,但店家的用餐人數的制度卻讓人滿意,不會讓你找不到位置坐,也不會讓點餐區擠了 一堆人。這一點還蠻讓人滿意的。 還蠻有食堂這樣的感覺。事實上剛吃完兩塊雞排的我們其實一點都不餓,哈哈~ 漢堡排的醬比較西式一點,還附上了一點義大利麵,漢堡肉的部份比較偏瘦,但吃起來卻不乾柴,還真的蠻有日式洋食的感覺。 玉子燒和我在京都的錦市場老店買的感覺差不多,是屬於熱熱的玉子燒,咬起來裡面有日式的高湯的汁,加入了起司蛋香味感覺會被搶走不少,卻多了起司的濃郁,真的非常讓人難以取捨,不過玉子燒吃起來很嫩喔!絕對要點一下。 有點忘記價格了,但是我比較喜歡的味道,和一般的味增湯相較之下,我只要看到有豚肉味增湯一定會點一下,因為裡面多了豬五花、洋蔥、豆皮豐富不少,味增湯的味道也會變得更美味。 就是廚師會在廚房把菜炒一炒在端到餐台夾取。 而在這裡就是會有一個人站在你前面,在烹煮各種料理,炒菜、炸物、煎玉子燒,還蠻有趣 的,不過還好整個餐廳的油煙味並不會很大,燈照著料理餐檯上的食物,忍不住就會讓人想 要多拿一點,透明化的價格也是這裡很大的特色,感覺隨便拿一拿大概也是跟一般的日式定食價 格差不多耶!倒是挺新鮮的拉~ 還有三天優惠期間,如果想要趁有折扣的時候來嚐嚐鮮的話,優 惠到11/19(三)。11/20正式開幕囉~ 店家資訊: 大安森林食堂 地址:台北市新生南路一段161-3號 電話:(02)2755-0997 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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