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2015-07-30
便了很多,而我就為了這個香蒜法國麵包又讓我有了動力來內湖,從古亭搭車到南港再轉到文湖線也 是蠻久的,不過第一次從南港展覽館轉車到內湖,其實風景還不錯,由於文湖線是高架的捷運,雖然 車廂少節也是台北市蠻特別的一條捷運路線。 文章出處:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/428437151 Maruko與美食有個約會粉絲團:https://www.facebook.com/Maruko088 總是到哪裡都想要買一下大蒜麵包的我,總是會被這樣的誘因給深深吸引。 這裡也有提供五張桌椅下的座位區,也可以點一杯咖啡,吃個小點心。 是太好吃,本來想要留一半給San,結果忍不住就吃光了。這個明太子火腿的外層是軟式的麵包,抹上了明 太子美奶滋再加上了起司片與火腿,一整個很融合,而明太子的味道不會太鹹,拌入了美乃滋反而還有一點 甜鹹的香味,價格是稍微高了一些,不過還蠻不錯的。 才對,所以回家我就利用烤箱稍微預熱,再用悶的方式將香蒜麵包的外層悶脆,如果麵包買回來要跟剛出爐 的一樣好吃,一定要用預熱再燜烤的方式口感最佳!而這樣的方法是在抹一次的宅配麵包的說明上看到的, 除了麵包不會變乾以外,還會像剛出爐的一樣好吃。 味比較重一些,老實說我沒有很喜歡,不過San還蠻愛的,這大概就是每個人對吃的差異,當天到店的時候 可是有人一整箱的香蒜法國麵包外帶,喜愛的人也是不少,不過說實在的這個用料還蠻實在的,還是很值得 推薦。 店家資訊: 麵包劇場Alter Ego 地址:台北市內湖區東湖路43巷29號 電話:02-26320222
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-30
Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/392687426 兩種冷前菜是隨餐點附上,去皮的番茄有一點忘記它的味道了,印象中吃起來不酸味道也不會太重,還接近水果本身的味道,而我個人還蠻喜歡蜜地瓜的,有家鄉的味道,蜜地瓜外層比較乾一些,比較像是被糖霜給蜜到烘乾番薯吃起來有一點硬度,又不會太甜還保留了蕃薯本身的香味。 也不太算是歐姆蛋,比較像是半熟的蛋拉。 用鐵鍋煎好以後,會從廚房裡面把鐵鍋拿到桌子前面放在盤內,XD! 店家資訊: 咖哩娘 地址:台北市松山區敦化北路165巷14號 電話:02-2712-5606 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-21
開始摸索痞客邦也還沒有一個月,那邊部落客分享的店家倒是非常新鮮。讓我多了好多口袋名單,而這家小散漫就是從那裡發掘的店家。 它呢?位於南京東路五段附近的巷弄裡,接近光復北路口,其實只要搭直行南京東路幹線的公車應該就可以到了啦!! 下午來到了這條寧靜的巷弄裡,再南京東路五段這附近的巷弄有很多條和光復北路平行的巷子裡都有很多吃的大概就是給一般上班族買午餐的店家,而小散漫也在這附近,卻和這邊的商家走著不同的步調。 一看到店門口我就快融化了,可愛的小房子介紹著小散漫的營業時間和供應的餐點,外頭田園的造景就好像在雜貨風的雜誌上看到的一模一樣,很讓人喜歡。 下頭擺放了很多花花草草,還有用木馬椅裝飾的花草。坐在吧檯這區,也吸收著 不少芬多精。 門口右邊這區也好可愛喔!!有不少小盆景,使用著九宮格的巧思,很挺特別的。 一個下午,這裡其實是不錯的選擇。 兩點多來到這邊的時候,雖然從外面看起來安清靜,其實裡面可是大客滿,而我是等到 客人都漸漸散去,才快點來補拍幾張店內的環境。 沙發座位區,這裡可以訂位喔!!但實際的訂位規定可以再打電話來問問看。 可愛的小燈飾與小小的屋簷這區也太讓人喜歡了,以前夢想的空間似乎在這裡找到。 介紹了這麼久,終於要來看看有什麼好吃的了。 MENU也很可愛,還有內用的水杯底下還用可愛的小碎花杯墊。 小散漫主要有各種飲品、輕食、點心。也慢慢有推出許多鹹的三明治。 因為營業時間是從下午一點到晚上,所以下午茶時間來其實最適合啦。 濃縮果汁沖泡的味道很不一樣,煮過的水果茶一整個香氣非常濃郁,即使放到冷掉還是很好喝。 靠裝潢賣漂亮甜點的店還有好喝許多,咖啡很香醇,喝起來還帶著一點甘醇,牛奶和咖啡的比例調和的也很 適中,放到涼掉還是很好喝,XD! 蛋糕,上面加上了一小球瑞士巧克力冰淇淋、鮮奶油。 布朗尼比較紮實也硬一些,和我想吃的那種上面帶有一點脆脆,底下是比較鬆軟熱熱的布朗尼 還是有一點差別,不過可愛的盤子加上小旗子和可愛的餐具為它加分不少。 小散漫大概是這一兩個月串紅的小店,大約1月底剛開幕,原本想說這樣的小巷子裡應該不 會太多人,當日來的時候整個客滿滿滿。但不得不推薦一下這家店真的很值得,從店內每個 角落的巧思與設計,都讓人停留了目光好久,而且這整家店好好拍啊!! 希望下次有機會再來二訪啦!! 店家資訊: 小散漫 手作、雜貨、咖啡 地址:台北市松山區南京東路五段23巷7弄3號 電話:02-27613919 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-05-20
好幾次想要來吃花枝羹,但都沒有成行,這次總算如願以償。 Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/57264919 店內的營業時間蠻長的,從早上8點一直到晚上12點。不過通常都是賣完就收,印象中當天來吃的時候約晚上 九點就打烊了。 算是我還蠻吃的一樣主食,這家米粉炒算好吃,不過就是價格有高了一點。 加湯喔!!因為這各碗實在太小了啦!!大塊的花枝肉質非常的肥厚,軟中帶有一點硬度,但很容易咬斷,裹上 一點薄薄的粉,其實還不錯吃。 綜合結論:這應該是三重人的高貴小吃,要吃飽應該不容易,頂多是解饞的高級點心。偶爾吃ㄧ次,可以滿足一 下小小的味蕾,這也許是許多人再追求的一種滿足感。 想吃啦!!不知道為何覺得雖然這個雞排聞起來很香,但外皮炸的有一點太硬,胡椒粉的 味道還不錯,但也許是我對他期待太高,大概就是一般好吃。 今天就先介紹兩家囉!!其實三重的很多巷弄中都有很多小吃,也特別便宜又實在。只好 等待下次再來尋寶囉!! 店家資訊: 朱記花枝羹 地址:新北市三重區正義北路51號 三重牛乳大王‧香雞排 地址:新北市三重區重新路二段73號 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-05-13
這天是要來幫同事慶生,大部份餐廳都是由我推薦了啦!這次選的是位於安和路上的一號島廚房。 而這裡為何值得推薦呢?因為這裡是一家義式餐廳結合了中式的食材蹦出了意外的火花就從這裡開始。 而這樣的結合也非常有話題性,也吸引了不少慕名而來的饕客。 卻也可以發現不少好店,而一號島廚房比較靠近仁愛路和信義路中間段的安和路。 客人,在這裡用餐格外的卻得輕鬆自在。 不過了。 更特別的是當歸豪野鴨胸天使麵。 而晚間以單點為主,點一樣主菜有另外附上一份當日湯。 因為選了三種主菜,所以有附上三碗濃湯。當日提供的式南瓜濃湯。 而這款南瓜濃湯真的非常的濃郁,就好像一整顆南瓜下去打成泥,但我比較喜愛多一點奶香。 兩種麵包各式香料麵包和法國麵包,另外附上了義式油醋。 這個蝦子非常大,感覺是草蝦,以去頭和去殼、蝦泥,非常適合不愛剝蝦子的人,乾煎的鮮蝦沒有過多的調味 只有家上一點黑胡椒和香料,蒜味到不是很重,蝦肉卻很新鮮Q彈。一旁附上了時蔬是秋葵。 這一到就真的非常開胃,算是一道冷前菜,檸檬汁的酸度搭配著新鮮的魚肉,魚肉非常嫩,它配著洋蔥和番茄 一起吃非常清爽,但如果怕酸的人還是不要輕易嚐試會比較好。 這一道還不錯,使用蘑菇的底部把鱈魚肝和鯷魚的醬放入,上麵在加入了一點白醬和起司下去焗烤,雖然吃 不太出來鱈魚肝和鯷魚醬的味道,但整體的搭配上搭配著帶汁的蘑菇一起吃,其實非常加分。 燉飯的份量不是很大,而乾煎的去骨雞腿肉只有簡單的佐鹽調味,皮煎的非常香脆卻不會太焦,而靈魂卻是 在燉飯上,帶著一點麻油的香氣卻沒有厚重的酒味,燉飯的味道非常溫和,是一到非常特別的中式燉飯,卻 有著義式燉飯華麗的外表。 上桌的時候店員叮嚀要趁熱攪拌,天使麵是細麵,感覺也有一點像麵線的口感啦!而味道真的有一點像在吃 當歸麵線的味道,而天使麵偏軟,鴨胸到是非常有咬勁,雖然不會很厚,但帶著肉汁,皮煎的香酥其實還不 錯,但整體感覺得驚喜度少了一些。 豬頸肉偏瘦,肉質非常紮實,也是很簡單的可以吃到豬肉的香氣。沒有另外附上醬汁,一旁搭配著各式時蔬。 油脂的比例大概已經接近1:1,吃起來卻不油膩,邪惡指數破表。 卻不會太乾,淋在蛋糕上的香橙醬味道就淡淡的,不會過酸,當然這家有名的可是泡芙, XD!先買個蛋糕來嚐嚐,稱不上非常好吃,但還OK拉~ 一號島廚房的麻油雞燉飯絕對值得一嚐,但說到CP值還是一般,可能對於這樣的創意料 理,心中默許已給了熟成餐廳和大嗑西式餐廳,而這裡還是有它的魅力所在。 延伸閱讀 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/386789459 店家資訊: ISLAND1一號島廚房 地址:台北市大安區安和路一段102巷10號 電話:02-2706-2799 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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